Продукты содержащие экстрактивные вещества
Основы приготовления блюд для щадящих диет
В основе химического щажения лежит ограничение в рационе продуктов и блюд, сильно:
- возбуждающих секрецию желудка, раздражающих его слизистую оболочку;
- усиливающих брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющих на другие органы пищеварения;
- повышающих возбудимость вегетативной нервной системы.
Это продукты, богатые экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, эфирными маслами и продуктами окисления жиров, возникающими при жарке. Поэтому в диетах, требующих химического щажения, употребление этих продуктов ограничивают, либо используют кулинарные технологические приемы, снижающие количество этих веществ в готовой продукции.
Виды экстрактивных веществ
Экстрактивные вещества — натуральные водорастворимые низкомолекулярные органические соединения, легко извлекаемые из продуктов животного происхождения. Они бывают азотистые и безазотистые.
- К азотистым относятся свободные аминокислоты, дипептиды, карбамид (мочевина), производные гуанидина (креатин и креатинин), пуриновые основания и др.
- К безазотистым экстрактивным веществам относятся гликоген, сахара (глюкоза, фруктоза, рибоза), кислоты (молочная, муравьиная, уксусная, масляная, мезоинозит).
В составе азотистых экстрактивных веществ мяса животных преобладают свободные аминокислоты — до 1% к массе мышечной ткани, на втором месте находится креатин — до 0,5%; карнозин и ансерин содержатся в мышечной ткани в количестве 0,2-0,3%, карбамид — порядка 0,2%. Содержание пуриновых оснований и других соединений колеблется в пределах от 0,05 до 0,15%.
Мясо рыб отличается большим содержанием азотистых экстрактивных веществ по сравнению с мясом убойных животных.
Мышечная ткань океанических рыб содержит их больше, чем мясо пресноводных рыб.
Особый специфический вкус рыбы объясняется не только наличием в ней экстрактивных азотистых веществ, но и своеобразием их состава. Так, среди свободных аминокислот очень мало глутаминовой кислоты и очень много циклических (гистидин, фенилаланин, триптофан) и серосодержащих аминокислот.
Азотистые экстрактивные вещества рыб содержат небольшое количество креатина и креатинина. В то же время в мясе океанических рыб из веществ этой группы обнаружен метилгуанидин, которого нет в мясе убойных животных и пресноводных рыб. В больших количествах это вещество токсично.
Мясо большинства рыб содержит небольшое количество пуриновых оснований, производных имидазола и холина. Например, в мясе крупного рогатого скота содержится 300 мг% карнозина, а в мясе пресноводных рыб — до 3 мг%, холина — соответственно до 110 и 2,5 мг%.
Характерной особенностью экстрактивных веществ мяса рыб является значительное содержание азотистых оснований, главными представителями которых являются окись триметиламина, а также три- и диметиламин.
Вред экстрактивных азотистых веществ для организма человека
С точки зрения физиологии, особая роль в питании отводится экстрактивным азотистым веществам.
Азотосодержащие экстрактивные вещества являются обязательными участниками ряда сложных и жизненно необходимых процессов, непрерывно протекающих в организме человека. Пуриновые основания, например, входят в структуру каждой клетки, гуанидин участвует в формировании рибонуклеиновой кислоты генетического аппарата человека.
С точки зрения диетического питания, экстрактивные азотистые вещества имеют ряд существенных недостатков. Азотосодержащие экстрактивные вещества обладают местным и общим раздражающим действием. Возбуждая железы желудка и пищеварительную функцию поджелудочной железы, они способствуют лучшему усвоению пищи, в первую очередь белков и жиров.
Вместе с тем, эти же вещества (прямо или опосредованно) возбуждающе действуют на нервную систему, что, как правило, неблагоприятно сказывается на течении многих болезней органов кровообращения, нервной системы, желудочно-кишечного тракта и почек.
Кроме того, пуриновые основания имеют прямое отношение к обменным процессам, нарушение которых проявляется задержкой в организме мочевой кислоты и отложением ее солей в тканях. В частности, подагра, мочекаменная болезнь почти всегда оказываются следствием нарушения обмена пуриновых веществ.
Поэтому для щадящих диет количество экстрактивных азотистых веществ снижают, используя для этого различные технологические приемы.
Кулинарные способы снижения количества экстрактивных азотистых веществ
Количество извлекаемых экстрактивных веществ зависит от способа и режима тепловой обработки. Наибольшее количество растворимых веществ извлекается из мышечной ткани в процессе варки ее в воде. Так, при варке мяса в бульон переходит от 51 до 63% общего креатинина, поэтому по его содержанию бульон, как правило, превосходит отварное мясо.
Большое влияние на содержание креатинина и креатина в мясе оказывает способ тепловой обработки: в припущенном мясе содержание их в 1,5 раза выше, чем в отварном.
При варке птицы в бульон переходит (в % к массе) 0,68% экстрактивных веществ, из них 0,5-0,6 креатина и креатинина. Из белого мяса в бульон переходит на 10-15% больше растворимых веществ, чем из красного.
Учитывая большое накопление экстрактивных веществ в варочной среде, бульоны не используются в диетах, требующих химического щажения. Несмотря на переход значительного количества этих веществ в бульон, даже после тепловой обработки в мясе остаются экстрактивные азотистые вещества, поэтому в технологии приготовления блюд используют методы, снижающие их количество.
Количество экстрактивных веществ, извлекаемых в процессе варки из мышечной ткани, зависит от:
- температурного режима варки,
- соотношения продукта и воды,
- степени измельчения продукта.
Учитывать эти факторы необходимо для правильной оценки диетических свойств вареного мяса и полученного бульона.
Как варить диетический бульон
1. В традиционной технологии мясо варят, опуская в горячую воду. В этом случае жидкость в мясе по капиллярам следует в направлении потока тепла, т.е. к центру продукта. При погружении в холодную воду и последующей варке, когда температура мяса и воды все время практически одинакова, мышечный сок с растворенными в нем веществами с первых же минут варки «вытекает» из мяса в воду. Поэтому для снижения количества экстрактивных веществ мясо при варке следует закладывать в холодную воду. При этом также наблюдается более равномерный прогрев продукта.
2. Степень извлечения экстрактивных веществ в большой степени зависит и от температуры, при которой продукт доваривается до готовности.
После доведения воды до кипения можно соблюдать два режима: температура кипения или пониженная температура (около 90 °С). Во втором случае мышечные белки уплотняются в меньшей степени, благодаря чему в мясе или рыбе остается больше влаги и экстрактивных веществ.
Сваренные таким образом продукты получаются более сочными и вкусными, в них остается примерно на 20% больше экстрактивных веществ, чем при варке в кипящей воде. Поэтому в практике лечебной кулинарии варку мяса и рыбы в кипящей воде применяют в тех случаях, когда требуется максимально удалить из них экстрактивные вещества.
3. На степень удаления экстрактивных веществ большое влияние оказывает количество воды, в которой отваривается продукт. При изменении соотношения мяса и воды с 1:1 до 1:3 количество вывариваемых из мяса растворимых веществ повышается на 25%. Объясняется это тем, что с увеличением количества воды по отношению к массе продукта создаются лучшие условия для диффузии из него растворимых веществ, поскольку повышается разность концентраций их в продукте и воде.
4. Количество извлеченных из мяса экстрактивных веществ зависит от его измельчения. Чем меньше куски мяса, тем больше поверхность соприкосновения мяса с водой и тем благоприятнее условия диффузии из него экстрактивных веществ. Небольшие куски мяса (0,5 кг) выделяют при варке на 10-15% больше экстрактивных веществ, чем крупные (2,5 кг).
В процессе жарки мяса, птицы и рыбы экстрактивные вещества выделяются в меньшем количестве, так как при этом способе тепловой обработки основная масса влаги, выделяемой уплотняющимися мышечными белками, испаряется, а растворенные в ней вещества остаются в продукте.
При тушении продуктов животного происхождения получают соусные блюда, жидкой основой которых является бульон. Так как концентрация экстрактивных азотистых веществ в соусе и самих продуктах большая, при химическом щажении желудочно-кишечного тракта исключаются тушение как способ тепловой обработки и тушеные блюда из мяса, рыбы, птицы.
Поэтому в диетах с химическим щажением отдается предпочтение отварным продуктам, в которых остается минимальное по сравнению с другими способами тепловой обработки количество азотистых экстрактивных веществ.
Кроме того, в щадящих диетах запрещено использование:
- мясных, рыбных и куриных бульонов, т.к. в них велика концентрация экстрактивных веществ и они являются сильными возбудителями секреции желудочного сока.
- грибов и грибных отваров, так как в состав их азотистых экстрактивных веществ входит большое количество свободных аминокислот. В грибах идентифицировано 23 аминокислоты, находящиеся в свободном состоянии. Их содержание колеблется от 14 до 37% общего количества аминокислот. Особенно богаты свободными аминокислотами белые грибы (8,6% сухого остатка).
Таким образом в целях ограничения содержания экстрактивных азотистых веществ при химическом щажении из рационов исключают:
•богатые экстрактивными веществами мясные и рыбные бульоны, отвары грибов и овощей;
•все жареные блюда;
•тушеные в собственном соку мясо, рыба и птица;
•мясные, рыбные, грибные соусы и соусы на бульоне из птицы.
Еще на нашем сайте:
Натуральные экстракты - UPC Food Search
Списки избегаемых ингредиентов доступны только зарегистрированным пользователям. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
См. Ниже сравнение преимуществ для учетных записей Basic и Premium.
Базовый план
- 10 ингредиентов, избегайте записей в списке
- 10 избранных продуктов
- 10 любимых записей производителей
- Подписка на рассылку предупреждений
- ...
- ...
Премиум план
- Неограниченное количество записей в списке избегания
- Неограниченное количество избранных товаров
- Неограниченное количество избранных производителей
- Неограниченный список предупреждений
- Добавить все искусственные ингредиенты, чтобы избежать списка
- Просмотр без рекламы *
* Для UPCFoodSearch доступен просмотр без рекламы.com только
.Инвестиции в добывающие отрасли - Колумбийский центр по устойчивым инвестициям
В рамках двухлетнего исследовательского проекта, спонсируемого совместно с грантом Earth Frontiers Seed Grant Колумбийского института Земли и Программой развития ООН в Гвинея, под руководством главного исследователя Линнетт Виддер, CCSI проводит юридический анализ существующей экологической и политической базы для регулирования горнодобывающей промышленности в Гвинее.
При поддержке Oxfam Колумбийский центр по устойчивым инвестициям рассмотрел отдельные положения Закона о шахтах и полезных ископаемых 2009 года и соответствующих заявления о политике в области полезных ископаемых 2018 года, содержащие рекомендации о том, как наилучшим образом согласовать ожидаемый новый закон о горной промышленности с передовой международной практикой.
CCSI исследует политику СПОС - как распределение власти между различными участниками, (неправильное) совпадение их интересов, а также характеристики политических систем и более широких структур влияют на то, будут ли и как будут развиваться процессы СПОС, чтобы выявить существующие стратегии, учитывающие политические реалии, и рекомендовать будущие стратегии, которые могут привести к более эффективной реализации права на СПОС.
На удаленных шахтах часто используются дорогие автономные решения для выработки электроэнергии. Использование возобновляемых источников энергии могло бы стать решением для снижения затрат на рудниках, и CCSI изучает, как увеличить спрос на электроэнергию со стороны шахт для использования возобновляемых источников энергии в развивающихся странах.
Распределение прав на налогообложение прибыли от бизнеса организаций-нерезидентов зависит от того, могут ли эти операции составлять «постоянное представительство» (PE) в соответствии с определением, включенным в каждый DTA.В исследовании и кратком обзоре CCSI этот вопрос рассматривается в контексте добывающих отраслей и приводится образец статьи, которая оптимизирует определение PE для богатых ресурсами стран.
В рамках трехлетнего гранта от Norges Bank Investment Management (NBIM) CCSI работал с Columbia Water Center над разработкой и тестированием платформы моделирования для количественной оценки экологических рисков связанные с проектами по добыче золота и меди и их финансовые последствия.
CCSI изучает стратегии, которые компании, занимающиеся ископаемым топливом, используют для решения проблем, связанных с изменением климата, а также стратегии, которые ответственные инвесторы потенциально могут запросить у компаний, производящих ископаемое топливо, для перехода к декарбонизированной экономике.
CCSI работает над разработкой нормативной и операционной основы, которая позволит раскрыть ценность попутного нефтяного газа, который в настоящее время расходуется впустую, с целью повышения энергоэффективности, расширять доступ к энергии и способствовать смягчению последствий изменения климата.
CCSI изучил преимущества и недостатки различных режимов добычи полезных ископаемых (режимы лицензирования и договорные соглашения) в 18 странах мира. Для 13 стран, которые использовали контракты на добычу полезных ископаемых, CCSI дополнительно изучила процессы заключения и реализации 30 контрактов на добычу полезных ископаемых, а также взаимосвязь между контрактами этих стран на добычу полезных ископаемых и их правовыми режимами. CCSI также выявил потенциальные возможности для внешних экспертов по поддержке богатых ресурсами стран с низким уровнем доходов в переговорах по контрактам.
CCSI имеет растущий портфель мероприятий, касающихся требований развития сообщества и соглашений о развитии сообщества (CDA), который включает: (i) отображение требований внутреннего законодательства для развития сообщества в контекст горных проектов; (ii) политика и исследования передовой практики в отношении ДПМ и совместного использования выгод для добывающих, сельскохозяйственных и лесных проектов; и (iii) регулярно обновляемый сборник общедоступных соглашений сообщества, касающихся добывающих, сельскохозяйственных и лесных проектов.
В этом исследовании изучалась тенденция к интеграции странами положений о конкурсных торгах для распределения прав на добычу полезных ископаемых в свое национальное законодательство и нормативные акты, а также предпринималась попытка проанализировать потенциальные проблемы, связанные с этими положениями.
В сентябре 2015 года государства-члены ООН согласовали набор из 17 целей в области устойчивого развития (ЦУР), которые представляют собой глобальную повестку дня для справедливого, социально инклюзивного и экологически устойчивого экономического развития до 2030 года.Горнодобывающие компании могут стать ведущими партнерами в достижении ЦУР. Благодаря своей прямой деятельности горнодобывающие компании могут генерировать прибыль, рабочие места и экономический рост в странах с низким уровнем дохода.
При поддержке Всемирного банка и правительства Австралии CCSI изучает нормативные, операционные и коммерческие модели для повышения эффективности добычи полезных ископаемых. инфраструктура для более широких потребностей развития.
Этот программный документ желает стать своевременным вкладом в плодотворные дискуссии между заинтересованными сторонами; в нем содержится призыв к международным нефтяным компаниям (МОК) изучить, как важнейшие цели в области устойчивого развития (ЦУР) Греции могут быть интегрированы в их основной бизнес, чтобы нефтегазовая отрасль могла способствовать устойчивому росту страны.
Этот программный документ адресован международным нефтяным компаниям (МОК), государственным должностным лицам и неправительственным организациям (НПО), участвующим в газовая промышленность Кипра.В настоящее время на Кипре не ведется разговоров о том, как нефтегазовая отрасль может помочь Кипру в достижении Целей устойчивого развития. Таким образом, эта статья надеется инициировать дискуссию и обсуждение этой темы.
В сотрудничестве с Всемирным экономическим форумом CCSI разработала карту трансформации горнодобывающего и металлургического сектора; в нем обозначены семь движущих сил, которые уже и будут продолжать преобразовывать горнодобывающий и металлургический сектор.
CCSI изучает, как развитие «зеленых» технологий может повлиять на спрос на «критически важные» минералы.
CCSI в партнерстве с юридической клиникой Sciences Po и Датским институтом прав человека разработал совместный подход к оценке воздействия на права человека (ОВПЧ) инвестиционных проектов частного сектора. . Несмотря на то, что в последние годы ОВП становятся все более заметными, одной конкретной проблемой является частое отсутствие доверия между сообществами и компаниями, которое часто переходит в недоверие к ОВЧ, инициированным «другой стороной».Коллективный подход к HRIA дает возможность совместно проводить HRIA, который считается заслуживающим доверия всеми сторонами и который помогает устранить дисбаланс сил, который часто существует между компаниями и сообществами вокруг проектов частного сектора.
CCSI решительно поддерживает прозрачность контрактов и налоговых потоков и опубликовала исследования и статьи, обосновывающие бизнес-обоснование прозрачности, включая два представления в SEC в 2011 и 2015 годах.
Потенциал занятости, связанный с инвестициями в проекты добывающей промышленности и приобретением земель для сельского хозяйства, часто рекламируется как правительствами, так и компаниями в поддержку политики, ориентированной на инвесторов, и крупномасштабных инвестиций в природную промышленность. Ресурсы. CCSI изучает, как рассчитывается количество рабочих мест, какие факторы влияют на создание рабочих мест, а также качество и устойчивость этих рабочих мест, а также является ли создание рабочих мест в результате этих инвестиций чистым положительным фактором.
Мониторинг бюджетных реформ в добывающих отраслях является постоянной частью исследований CCSI. CCSI изучает аспекты разработки и внедрения фискальных режимов в попытке определить правовые и фискальные элементы, которые могут помочь избежать непредвиденных последствий или споров между инвестором и государством в процессе инвестирования.
GIZ работает с CCSI над разработкой исследований и учебных материалов по экономическим связям с сектором ресурсов.
CCSI опубликовал краткую информацию, в которой исследуется использование встроенных периодов проверки в контрактах в добывающей отрасли в качестве механизма управления отношениями с инвесторами и принимающей страной на протяжении всего проекта. CCSI завершила обзор механизмов периодической проверки, содержащихся в контрактах в добывающей промышленности, чтобы проанализировать, как они использовались на сегодняшний день, и понять цели, для которых они могут быть с пользой применены.
Прозрачность контрактов в отношении природных ресурсов - новая норма, которую одобрили многие правительства, компании и международные организации, особенно в добывающих отраслях.Однако необходимо сделать больше, чтобы сделать прозрачность контрактов стандартизированной и значимой нормой, которая приведет к лучшей подотчетности в добывающих отраслях, а также в отношении инвестиций в землю, сельское и лесное хозяйство.
CCSI, IISD и Engineers Without Borders исследовали разрабатываемые технологические инновации в горнодобывающей промышленности, оценивая, когда эти технологии могут быть развернуты, и количественно оценивая их влияние на местную занятость и закупки, а также политику в отношении местного содержания должен адаптироваться.
Институт управления природными ресурсами (NRGI) и CCSI провели всемирный обзор фондов природных ресурсов (NRF). В обзоре рассматриваются вопросы управления, инвестиций, прозрачности и подотчетности NRF перед общественностью, а также регулирующих их налоговых правил. Этот проект направлен на содействие обмену опытом по управлению фондами между странами.
В этом исследовании рассматриваются экономические предпосылки, которые привлекают отрасли переработки первого уровня переработки, такие как сталелитейные заводы, и степень, в которой эти отрасли способствовали дальнейшим внутренним связям в прошлом, и оценивается, насколько они имеет смысл предоставить большие стимулы для этих инвестиций.
В рамках этого исследовательского проекта оцениваются каналы, по которым могут передаваться знания и технологии, и на основе успешных тематических исследований по странам даются рекомендации о том, как правительства могут усилить побочные эффекты технологий в нефтегазовой сфере, и добыча полезных ископаемых.
CCSI в сотрудничестве с Carter Center разрабатывает две экономические модели для рудника Sicomines в Демократической Республике Конго (ДРК), чтобы сравнить финансовые потоки в рамках сделки по ресурсам для инфраструктуры с традиционный контракт согласно горному кодексу ДРК.
Сравнительное исследование контрактов: используя инструмент сравнения контрактов ResourceContracts.org, CCSI изучает местное содержание и водные ресурсы, соответственно, в контрактах на добычу нефти, газа и горных работ из выбранных стран, дополняя и помещая анализ в контекст проекты, к которым применяются контракты, чтобы понять влияние таких положений на доступность воды для сообществ, окружающих проект, и реализацию целей местного содержания.
Обзор добывающих отраслей
Работа Банка в добывающем секторе сосредоточена на трех основных направлениях, которые поддерживают общие цели искоренения крайней бедности и повышения общего благосостояния:
(1) Финансовая устойчивость: Банк работает с правительствами над укреплением налогово-бюджетных режимов, отменой субсидий, и улучшить налоговое администрирование и прозрачность доходов, чтобы повысить устойчивость к экономическим потрясениям и уменьшить возможности для ресурсного проклятия.Он также помогает внедрять структурированные финансовые решения для снижения риска инвестиций частного сектора, укрепления предприятий и укрепления государственно-частных партнерств.
Банк также работает с правительствами над разработкой эффективных политик управления режимами добычи нефти, газа и горнодобывающей промышленности. Он начинается с поддержки наращивания потенциала для ведения переговоров по контрактам и включает разработку эффективных правовых и нормативных рамок, администрирование налогов и роялти, а также управление доходами.
Для обеспечения эффективного и прозрачного управления доходами в добывающем секторе Банк поддерживает реализацию Инициативы прозрачности добывающих отраслей (EITI) посредством оказания технической помощи странам, работающим над публикацией и проверкой платежей компаний и доходов государства от нефти, газа и полезных ископаемых. .
Помогая правительствам создать благоприятную среду, улучшить управление сектором и снизить риски, Группа Всемирного банка привлекает крупномасштабные инвестиции частного сектора через IFC, организацию, ориентированную исключительно на частный сектор в развивающихся странах.
(2) Социальная устойчивость: Для достижения эффективных результатов в области развития местные сообщества должны с самого начала активно участвовать в деятельности добывающих отраслей, используя инфраструктуру отрасли, создание рабочих мест и возможности малого бизнеса для обеспечения долгосрочного устойчивого развития.С этой целью Банк способствует инклюзивному росту, объединяя различные заинтересованные стороны для обеспечения подотчетности и уменьшения негативного воздействия на сообщества и наиболее уязвимые слои населения, особенно в уязвимых регионах.
(3) Экологическая устойчивость: Всемирный банк тесно сотрудничает с правительствами в разработке стратегических экологических и социальных оценок для прогнозирования общесекторальных воздействий и включения экологических и социальных приоритетов в политику и нормативные положения добывающих отраслей.
Наряду с нашими основными продуктами кредитования, аналитической работы и знаний, Банк управляет мультидонорскими трастовыми фондами (MDTF) для достижения амбициозных целей развития:
- The Extractives Global Programmatic Support (EGPS) MDTF поддерживает различные программы, от прозрачности до управления, правовой и нормативной реформе, диверсификации местной экономики, укреплению институтов и социальной и экологической устойчивости.
- Глобальное партнерство по сокращению сжигания газа в факелах (GGFR) - это коалиция правительств, нефтяных компаний и международных организаций, работающая над прекращением обычного сжигания газа на нефтяных месторождениях по всему миру как способ расширения доступа к энергии и смягчения последствий изменения климата.GGFR фокусируется на консультировании правительств по вопросам развития институтов, нормативных актов, политики, инфраструктуры и рынков для использования попутного газа. Партнерство также работает над повышением осведомленности и повышением обязательств по прекращению планового сжигания на факеле, отслеживает и предоставляет годовые глобальные данные по сжиганию на факеле и содействует проектам по сокращению сжигания.
- В отчете Всемирного банка «Растущая роль минералов и металлов в низкоуглеродном будущем» делается вывод о существенном увеличении спроса на некоторые ключевые минералы и металлы для производства более чистых энергетических технологий.Проект Climate-Smart Mining Facility был создан, чтобы помочь богатым ресурсами развивающимся странам получить выгоду от этого возросшего спроса, обеспечивая при этом управление горнодобывающим сектором таким образом, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и климат.
Последнее обновление: 11 октября 2019 г.
.Что вам нужно знать (и что мы работаем, чтобы узнать) о продуктах, содержащих каннабис или соединения, полученные из каннабиса, включая CBD
Некоторые продукты CBD продаются с бездоказательными медицинскими заявлениями и могут быть произведены с использованием небезопасных производственных практик
В отличие от одобренного FDA лекарственного препарата CBD, неутвержденные продукты CBD, которые могут включать косметику, продукты питания, продукты, продаваемые как диетические добавки, и любой другой продукт (кроме Epidiolex), заявляющий о терапевтических свойствах, не подвергались оценке FDA на предмет того, являются ли они эффективны для лечения конкретного заболевания или обладают другими эффектами, о которых можно заявить.Кроме того, они не были оценены FDA для определения правильной дозировки, того, как они могут взаимодействовать с другими лекарствами или продуктами питания, а также имеют ли они опасные побочные эффекты или другие проблемы безопасности.
Вводящие в заблуждение, бездоказательные или ложные утверждения, связанные с продуктами CBD, могут заставить потребителей отложить получение важной медицинской помощи, такой как надлежащий диагноз, лечение и поддерживающая помощь. По этой причине важно поговорить со своим врачом о наилучшем способе лечения заболеваний или состояний с помощью доступных вариантов лечения, одобренных FDA.
Помимо рисков для безопасности и бездоказательных утверждений, качество многих продуктов CBD также может быть под вопросом. FDA также обеспокоено тем, что отсутствие соответствующего контроля и методов обработки может подвергнуть потребителей дополнительным рискам. Например, агентство проверило химическое содержание каннабиноидных соединений в некоторых продуктах, и было обнаружено, что многие из них не содержат заявленных уровней CBD. Мы также изучаем сообщения о CBD, потенциально содержащем небезопасные уровни загрязнителей (например,г., пестициды, тяжелые металлы, THC).
продуктов CBD также продаются для домашних и других животных. FDA не одобрило CBD для любого использования у животных, и опасения по поводу продуктов CBD с недоказанными медицинскими заявлениями и неизвестного качества в равной степени относятся к продуктам CBD, продаваемым для животных. FDA рекомендует владельцам домашних животных обсудить со своими ветеринарами подходящие варианты лечения для своих питомцев.
Главный приоритет FDA - защита здоровья населения. Этот приоритет включает в себя обеспечение осведомленности потребителей о продуктах, которые подвергают их здоровье и безопасности наибольшему риску, например о продуктах, предназначенных для предотвращения, диагностики, лечения, смягчения или излечения серьезных заболеваний.Например, агентство предупредило компании, чтобы они прекратили продажу продуктов CBD, которые, по их утверждениям, предназначены для предотвращения, диагностики, лечения, смягчения или лечения серьезных заболеваний, таких как рак, болезнь Альцгеймера, психические расстройства и диабет. Хотя мы сосредоточили внимание на этих типах продуктов, мы продолжим отслеживать рынок на предмет любых продуктов, представляющих риск для здоровья населения, в том числе продуктов с опасными загрязнителями, продуктов, предназначенных для уязвимых групп населения, а также продуктов, которые в противном случае подвергают риску здоровье населения. .
.
