От каких продуктов толстеют женщины список с фото

От каких продуктов полнеют, «толстеют» женщины?

Если женщина толстеет, значит она потеряла контроль над продуктами питания, которые ведут ее тело к ожирению. Допустить ожирение — значит признать себя несостоявшимся, морально неустойчивым членом общества!

От какой еды женщины «толстеют»? От каких продуктов они полнеют?

От каждой «мечты сладкоежек»

А мечты у них такие:

1. Шоколадки.
2. Эклеры.
3. Сырки глазированные.
4. Вафельки.
5. Мороженое.
6. Сладкая вата.
7. Халва из семечек.
8. Мармелад.
9. Пирожки.
10. Пирог с вишнями.
11. Тортики.
12. Пирожные.
13. Пастила.
14. Халва из орехов.
15. Зефирчик.

Женщины полнеют и от еды, которая продается в «оболочке» фастфудов. Ваш любимый горячий шоколад и ваша любимая картошечка – фри – это те продукты, которые, к сожалению, под огромным запретом.

Они портят фигуру! Поэтому, если вы решили встретиться в «Маке» с друзьями – заказывайте одно небольшое мороженое и все. Никаких чизбургеров и гамбургеров!

Женщины «толстеют» и от продуктов, в которых содержится очень много калорий:

1. Сливки.
2. Пицца.
3. Сало.
4. Чернослив в шоколаде.
5. Омлетик (с добавками).
6. Копченый бекон и фаршированный бекон.
7. Маргарин.
8. Майонез.
9. Масло сливочное.
10. Сыр.
11. Масло арахисовое.
12. Макарончики.
13. Икра черная.
14. Томатный соус.
15. Пельмени.
16. Оливковое масло.
17. Орешки.
18. Гуакамоле.
19. Белое мясо курочки.
20. Кефир.
21. Лосось.
22. Творожок.
23. Бананы.
24. Шпик (свиной).
25. Авокадо.
26. Лапша.
27. Бульоны быстрого приготовления.
28. Икра красная.
29. Чипсы.
30. Колбаса.
31. Сосиски.
32. Консервы.

Не радуйтесь, если найдете «средне-калорийные» продукты или блюда! Дело в том, что и они ничего хорошего фигуре не подарят.

Кстати, вот они (эти продукты):

1. Вареные колбасы.
2. Салатик из манго и из тофу.
3. Мясо утки.
4. Супчик – пюре из цветной капусты.
5. Мясо цыпленка (бройлера).
6. Сметана.
7. Хачапури из сыра.
8. Конина.
9. Яйца (перепелиные и куриные).
10. Мясо кролика.
11. Помидорно – яичный салатик.
12. Мясо ягненочка.

Что делать, чтобы не полнеть?

Либо отказаться от этих всех продуктов, либо переходить к тем продуктам, которые безопасны для фигурки:

1. Печеная картошка.
2. Шпинат.
3. Мюсли.
4. Киви.
5. Брокколи.
6. Морковка.
7. Мандарины.
8. Огурцы.
9. Капусточка квашеная.
10. Редиска.
11. Апельсины.
12. Кабачки.
13. Спаржа.
14. Яблоки.
15. Ламинария.
16. Сельдерей.
17. Рис бурый.
18. Черненькая редька.
19. Сухофрукты.

Чтобы не потолстеть от продуктов – помните о некоторых несложных правилах:

• Красное винцо пейте умеренно, так как совсем без него нельзя!

Но этот напиток считается высококалорийным.

• Фрукты относятся к числу низкокалорийных продуктов. Но это вовсе не означает, что их можно съедать по килограмму или по несколько за раз!

Хватит, например, и одного яблочка в день! То же самое касается и апельсинчиков, киви и прочих «фруктовых наслаждений»!

• Капустный салатик кушайте с хлебом

Тогда вы и насытитесь быстрей, и ощутите довольно необычный вкус.

• Захотелось кушать – устройте «перекус» из миндальных орешков..

Аппетит уйдет сразу же!

• Кушайте самыми маленькими порциями!

Представьте, что пьете кофе заграницей! Вспомните, какими «количествами» там принято пить этот чудесный напиток.

• Любите омлет? Готовьте диетический вместо обычного!

Рецептов вы можете найти очень много.

• Пересмотрите блюда, в которые вы добавляли сливки!

Начинайте добавлять тертую картошечку или немного крахмала.

• Охотничьи колбаски можно легко «избавить» от калорийности..

Протыкайте их вилочкой во время жарки!

Чтобы не добавлять жир или масло в блюдо, выбирайте сковородочку с антипригарным покрытием.

Используйте самодельный легкий соус (вместо майонеза). Смешайте кетчуп (немножко) с нежирным йогуртом. Получится очень вкусненько!

От чего еще «толстеют» женщины и полнеют?

Бывают периоды, когда даже самая низкокалорийная пища «заполняет» тело лишними жирами.

Когда это бывает:

• Во время менструации!

Многих женщин тянет на переедание в критические дни. Они и сами понимают, что нужно контролировать себя, но не могут.

• Во время стрессов, переживаний и депрессий!

Попытайтесь не поддаваться влиянию этих «отрицательных» моментов, чтобы еда была целее!

Хочется, наконец-то, накушаться вдоволь, забывая о «нелегких мгновениях жизни»….

• В праздничные дни!

Столько вкусненького всего на столах! Глазами, конечно, получается «скушать» больше, но и желудок страдает от непривычного пребывания «пищевой передозировки».

• В день расставания с любимым…

Пища (в этот день) будто сама в желудок проситься. И женщины жалеют, что нет поблизости огромного замка! Дорогие женщины! Он не спасет, если есть сильное чувство голода!

• Накануне «наступления» какого-нибудь важного события!

Волнение! Во всем виновато — волнение! День Рождения, свадьба, выпускной, конференция, собеседование…. Мы все нервничаем, если какое-то из событий вот – вот наступит. И полки холодильника (морозильника) стремительно пустеют….

• После голодовки, которая «устраивается», если нужно срочно сбросить вес!

Конечно, любой бы набросился на еду, как сумасшедший!

• Женщины полнеют во время беременности!

В такое время женщина буквально «растет» на глазах. И она не останавливает этот «рост», чтобы ребенок, живущий внутри нее, был доволен.

• Во время приготовления пищи

«Пока хозяюшка напробуется того, что готовит, так и накушается».

Прежде, чем обвинять себя в том, что вы «изрядно пополнели» — подойдите к своим весам (они у вас есть, наверняка) и взвесьтесь раза два или три. Вполне возможно, что вы преувеличили.

• Не верьте завистливым соседушкам, которые постоянно твердят, что с вашим весом что-то случилось!

Они, может, нарочно вводят вас в заблуждение, чтобы вы начали комплексовать и поверили в то, что серьезно поправились.

• Есть люди, у которых конституция (структура тела) не позволяет похудеть до сорок второго или до сорок четвертого размера!

Тренажеры помогут, гимнастика и ходьба пешочком. Бег – это тоже хорошо, но бегом «увлекаться» долгое время не каждый сможет.

Женщины полнеют (толстеют) от той еды, которую они едят, когда «возвращается» непреодолимый аппетит. Они и не замечают, сколько еды заканчивается в эти минуты.

Кушайте любую пищу, но совсем по чуть – чуть! Тогда никакая еда не станет врагом для вашей фигуры и для вашего желудка. Проверяйте, если не верите! Попробуйте проверить, по крайней мере.

Продолжение . . .

Учтите для себя — Правила питания (меню)

Смотрите — Факты похудения с фото «До» и «После»

Обратите внимание — Психология похудения!

От чего толстеть? Продукты, от которых можно толстеть. Почему француженки не толстеют

К сожалению, не у всех есть свободные деньги на посещение специалиста. Поэтому мы постараемся ответить на этот вопрос в этой статье.

От чего толстеть?

Есть несколько факторов, по которым человек начинает набирать вес. И чаще люди понимают, с чем связана их полнота. Но вероятный отказ от любимых привычек делает их буквально «слепыми». В связи с этим наша задача - открыть глаза утомляющим людям, желающим обрести гармоничные и сексуальные формы.

Неправильная диета

Диетологи называют этот эффект самообманом. Ведь необходимо объективно подсчитывать количество перекусов и съеденных за день блюд, так как получается, что калорий в них в несколько раз больше, чем необходимо человеку. Итак, давайте вместе выясним, что именно способствует полноте.

Продукты для увеличения веса

Абсолютно все современные продукты содержат такие элементы, как белки, жиры и углеводы. Эти вещества крайне необходимы для нормального развития и существования человеческого организма.Они способствуют росту мышц и костей, отвечают за здоровье органов и т. Д. Но все хорошо, что в умеренных количествах. Ведь эти элементы могут как помочь вашему организму, так и разрушить его.

Углеводы

Дело в том, что последние делятся на две группы: простые и сложные. Углеводы, называемые моносахаридами, быстро увеличивают содержание сахара в крови, что влияет не только на здоровье человека, но и на его форму. Сложные элементы усваиваются медленнее, и для их переваривания требуется гораздо больше энергии. Итак, как вы думаете, какие углеводы содержат все вышеперечисленные продукты? Конечно, они полностью состоят из моносахаридов и быстро приводят к полноте.

От хлеба толстеют или нет? Этот вопрос тоже очень часто задают диетологи. Следует отметить, что от хлебобулочных изделий люди чаще толстеют (после кондитерских конфет). Но это только в том случае, если продукт будет максимально свежим и изготовлен из более высоких сортов пшеницы. Если вы не можете полностью отказаться от хлеба, то рекомендуем остановить свой выбор на ржаных панировочных сухарях или специальных диетических хлебах.

Также стоит отметить, что мед становится обезжиренным не чаще, чем из сахарного песка.В конце концов, этот ингредиент хоть и является полезным продуктом, но почти полностью состоит только из углеводов. Чаще всего мед рекомендуется тем, кто не может жить без сладкого, и необходимо в кратчайшие сроки привести свою фигуру в порядок. При этом его нельзя запивать хлебом с маслом, на завтрак или обед можно съесть только пару ложек. Кстати, злоупотребляя этим продуктом, вы можете навредить не только собственной фигуре, но и своему здоровью. Ведь мед - сильнейший аллерген.

Жиры

«Только тот, кто его ест, делает жир из жира», - шутят многие диетологи. С чем это связано? Как известно, жир - это 100% жирность. И если лишние углеводы, попадая в организм человека, сначала превращаются в триглицериды, а затем откладываются на животе, боках и бедрах, то представленный элемент не нужно подвергать химическим реакциям, он сразу находит укромные места в этих частях тела. тело. Поэтому от такого вкусного и ароматного продукта стоит отказаться.

От каши толстеют? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо понимать, из чего состоит блюдо. Как правило, в его состав входят крупы, молоко и специи, в том числе сахар. Что касается первого продукта (гречка, рис, манга, пшено, овсянка и др.), То чаще всего он содержит сложные углеводы, которые полезны для организма и практически никогда не влияют отрицательно на фигуру. Но, как известно, каша готовится на молоке, а в конце добавляется немного масла. Именно эти жирные компоненты могут вас подвести, так как они явно будут способствовать тому, что вы снова наберете лишние килограммы.В связи с этим диетологи рекомендуют варить кашу исключительно на воде и без добавления таких простых углеводов, как сахар.

Углеводы + жиры

Как мы выяснили выше, два названных компонента - самые ужасные враги нашей фигуры. Тогда сложно представить, что будет, если их объединить вместе.

Давайте вспомним, какие повседневные блюда мы любим больше всего. К ним относятся:

• тортов, тортов, сладостей, шоколада и других кондитерских изделий;
• макаронные изделия на флоте, салаты на майонезно-овощной основе, пюре с жареным и жирным мясом, сосиски в тесте, гамбургеры, картофель фри, бутерброды с маслом, сыром и другими вторыми блюдами;
• жирные супы с картофелем, рисом, лапшой и клецками и т. Д.

Если рассматривать эти продукты более подробно, то можно смело сказать, что каждый день вы потребляете смертельную комбинацию углеводов и жиров. Именно от этого и связаны все ваши проблемы с лишним весом.

От кофе толстеют или нет? Ответить на этот вопрос однозначно сложно. И перед этим следует еще раз узнать, что это за напиток. Если вы нас

10 продуктов с высоким содержанием жира, которые на самом деле очень полезны

Цельные яйца раньше считались вредными для здоровья, потому что желтки содержат много холестерина и жиров.

Фактически, одно яйцо содержит 212 мг холестерина, что составляет 71% от рекомендуемой суточной нормы. Кроме того, 62% калорий в цельных яйцах приходится на жир (20).

Однако новые исследования показали, что холестерин в яйцах не влияет на холестерин в крови, по крайней мере, не у большинства людей (21).

У нас остался один из самых питательных продуктов на планете.

Целые яйца на самом деле содержат витаминов и минералов. Они содержат понемногу почти всех необходимых нам питательных веществ.

Они даже содержат мощные антиоксиданты, защищающие глаза, и много холина, питательного вещества для мозга, которого 90% людей не получают в достаточном количестве (22, 23).

Яйца также полезны для похудания. Они очень полезны и содержат большое количество белка, самого важного питательного вещества для похудания (24).

Несмотря на высокое содержание жиров, люди, заменяющие зерновой завтрак яйцами, в конечном итоге потребляют меньше калорий и теряют вес (25, 26).

Лучшие яйца обогащены омега-3 или выращены на пастбище. Только не выбрасывайте желток, в нем содержатся почти все питательные вещества.

Итог:

Цельные яйца - одни из самых питательных продуктов на планете. Несмотря на высокое содержание жиров и холестерина, они невероятно питательны и полезны.

Как предотвратить распространение жировых отложений вокруг живота

Все, что вам нужно знать о типах жира, их местонахождении и способах удержания.

Ни для кого не секрет, что слишком много жира в организме вредно для здоровья. Вы, вероятно, сосредотачиваетесь на том, сколько у вас есть, но еще один аспект, на который стоит обратить внимание, - это распределение жира - или , где оно у вас .

Оказывается, есть определенные места, где избыток жира может быть проблемой. И есть другие места, где это может быть не так уж важно.

Как отличить? Вот что вам следует знать о распределении жира и что это может сказать вам о вашем здоровье. Кроме того, вот как можно добиться лучшего баланса.

Вы можете многое сказать по поводу общего количества жира в организме. Что касается , где этот жир имеет тенденцию обнаруживаться? Это может быть немного сложнее.

Большинство людей склонны накапливать жир либо в средней части тела, либо в бедрах и бедрах. Но ваши гены, пол, возраст и гормоны могут повлиять на то, сколько у вас жира и куда он уходит.

Что определяет жировое отложение?

• Ваши гены. По оценкам исследования 2017 года, почти 50 процентов распределения жира может быть определено генетикой. Если у большинства людей в вашей семье более округлый живот или полные бедра, велика вероятность, что вы последуете их примеру.
• Ваш пол. Уровень здорового жира в организме мужчин колеблется от 6 до 24 процентов, а у женщин - от 14 до 31 процента, отмечает Американский совет по физическим упражнениям. «У мужчин, как правило, больше жира накапливается в районе живота, а у женщин - в бедрах и ягодицах», - говорит Кейт Айуб, доктор медицинских наук, доцент, заслуженный клинический профессор Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна.
• Ваш возраст. Пожилые люди обычно имеют более высокий уровень жира в организме благодаря таким факторам, как замедление метаболизма и постепенная потеря мышечной ткани. И лишний жир, скорее всего, будет висцеральным, а не подкожным.
• Ваш уровень гормонов. Вес и гормоны обычно связаны, особенно если вам за 40. Это происходит из-за естественного снижения уровня гормонов, таких как тестостерон (у мужчин) и эстроген (у женщин), - объясняет Памела Пик, доктор медицины, эксперт по жировым тканям и автор книги «Тело для жизни для женщин».

Хотите верьте, хотите нет, но их три. Мало того, что у каждого есть своя функция. Все они расположены в разных частях вашего тела.

Вот эти типы жира в разбивке:

• Подкожный жир располагается над мышцами, прямо под кожей. Его можно ткнуть или ущипнуть, часто вокруг ягодиц, бедер или бедер. Это составляет около 90 процентов наших жировых запасов.
• Висцеральный жир находится глубоко внутри брюшной полости.Он окружает жизненно важные органы, такие как печень, кишечник и сердце. В отличие от подкожного жира, его нельзя потрогать или почувствовать. Но это может представлять серьезную опасность для здоровья. (Подробнее об этом позже.)
• Коричневый жир - это особый тип жира, который фактически помогает организму сжигать лишние калории, чтобы оставаться в тепле. У младенцев много коричневого жира, но у взрослых тоже есть небольшое количество, в основном в области плеч и груди. Небольшое исследование с участием пяти мужчин показало, что время, проведенное при низких температурах - около 19 ° C (66 ° F) или ниже, - может активировать его и ускорить сжигание калорий.

Подкожный жир - это в основном запасенная энергия. Небольшое его количество может быть более полезным, чем вы думаете.

Он вырабатывает гормоны, такие как лептин, которые сигнализируют мозгу о том, что вы сыты и вам больше не нужно есть. Он также производит адипонектин, противовоспалительный гормон, который играет роль в поддержании здорового уровня сахара в крови.

Другими словами? Сопротивляйтесь желанию осудить свое покачивание. Это может быть хорошая вещь .

Поскольку висцеральный жир накапливается вокруг жизненно важных органов, он может попасть в печень.Оттуда он превращается в холестерин, который попадает в кровоток и закупоривает артерии.

Считается, что висцеральный жир сигнализирует о выделении воспалительных химических веществ и способствует развитию инсулинорезистентности.

Оба эти процесса могут нанести вред организму.

Избыточный висцеральный жир может увеличить риск:

Хотя трудно определить, сколько у вас висцерального жира, его слишком много на удивление распространено. Результаты показывают, что 44 процента женщин и 42 процента мужчин имеют избыточный висцеральный жир.Самый точный способ измерить количество в вашем теле - это МРТ или КТ.

Быстрое измерение висцерального жира в домашних условиях Если вы женщина с окружностью талии более 35 дюймов или мужчина с окружностью талии более 40 дюймов, высока вероятность, что у вас слишком много висцерального жира.

У вас больше шансов иметь слишком много висцерального жира, если ваш индекс массы тела (ИМТ) относится к категории лиц с избыточным весом (от 25 до 29,9) или ожирением (от 30 и выше).

Но вы не должны полагаться только на ИМТ, чтобы сказать вам, находится ли ваш жир в здоровом диапазоне, говорит Айоб.

Исследования показывают, что 22 процента мужчин и 8 процентов женщин, имеющих нормальный вес, на самом деле имеют слишком много висцерального жира. (И рискуют получить связанные с этим проблемы со здоровьем.)

Может быть и обратное. Около 22 процентов мужчин и 10 процентов женщин с ожирением имеют уровень висцерального жира в пределах нормы.

Вывод? Так же важно обращать внимание на количество жира вокруг живота, как и на число на шкале.

Вашему телу не все зависит, где именно располагается жир. Определенные факторы образа жизни также играют роль.

Вот три распространенные привычки, вызывающие накопление висцерального жира:

• Переедание нездоровой пищи. «Эти продукты обладают способностью быстро всасываться в кровоток, вызывая всплеск инсулина, который действует как гормон жировых отложений», - говорит специалист по комплексному снижению веса Луиза Петре, доктор медицины. Слишком большое количество насыщенных жиров, похоже, также способствует накоплению висцерального жира.
• Сидячий образ жизни. Исследования показывают, что чем больше времени вы проводите сидя, тем больше будет окружность вашей талии. Поэтому, когда Netflix говорит: «Ты все еще смотришь?» используйте это как напоминание о прогулке.
• Как позволить стрессу выйти из-под контроля. Со временем хронический стресс побуждает организм накапливать лишний висцеральный жир. «Самая большая концентрация рецепторов гормона стресса кортизола может быть найдена глубоко в тканях висцерального жира», - объясняет Пик.

Возможно, вы не полностью контролируете, где ваше тело предпочитает хранить жир. Тем не менее, это не означает, что вы не можете предпринять никаких шагов, чтобы лишний жир не попал в потенциально опасные места, например глубоко в живот.

6 советов по здоровому распределению жира

• Выбирайте сложные углеводы и протеин.
• Ешьте полезные жиры.
• Делайте упражнения 30 минут в день и увеличивайте их интенсивность.
• Держите стресс под контролем.
• Спите от шести до семи часов каждую ночь.
• Ограничьте употребление алкоголя.

1. Выбирайте сложные углеводы и белки вместо сладких. Они перевариваются медленнее, поэтому уровень инсулина остается стабильным, вместо того, чтобы заставлять организм накапливать лишний жир на животе, - говорит Петре.
2. Выбирайте более здоровые жиры. Полиненасыщенные жиры, такие как грецкие орехи, лосось и семена льна, являются особенно хорошим выбором, особенно если вы замените их насыщенными жирами. Результаты показывают, что полиненасыщенные жиры способствуют росту сжигающей калории мышечной ткани, в то время как насыщенные жиры способствуют накоплению избыточного жира.
3. Делайте упражнения - и попробуйте увеличить интенсивность. Получите максимальную отдачу от потраченных средств. «Силовые тренировки помогают увеличить мышечную массу, что, в свою очередь, уменьшает жировые отложения», - объясняет Петре. Исследования показывают, что интервалы высокой интенсивности (например, чередование спринта с ходьбой) более эффективны для борьбы с висцеральным жиром, чем умеренные аэробные упражнения.
4. Постарайтесь держать стресс под контролем. Снижение напряжения предохраняет вашу систему от постоянного переполнения кортизолом.Это, в свою очередь, может помочь предотвратить попадание лишнего жира в ваши висцеральные ткани, говорит Пик.
5. Высыпайтесь. В одном шестилетнем исследовании участники, которые обычно спали по пять часов, показали увеличение висцерального жира на 32 процента. У тех, кто тренировался от шести до семи часов, висцеральный жир увеличился только на 13 процентов.
6. Ограничьте потребление выпивки. Наполнение вашего организма чрезмерным количеством алкоголя за один присест означает, что больше калорий может храниться в виде висцерального жира.У тех, кто много пьёт, как правило, более высокий уровень жира на животе, поэтому придерживайтесь не более одного напитка в день (для женщин) или двух в день (для мужчин). И, прежде всего, избегайте запоя. Это определяется как четыре или более напитков за два часа.

Не пытайтесь выполнить все эти действия сразу, если это кажется непосильным. Получение удовольствия от детских шагов и формирование привычек на всю жизнь более эффективны и полезны для здоровья.

Если что, запомните этот ключевой совет: следите за своими порциями в целом. Когда вы едите слишком много любой пищи, даже здоровой, лишние калории, в которых ваш организм не нуждается, откладываются в виде жира.

фактов о жире - NHS

ChinHooi / Thinkstock

https://www.istockphoto.com/gb/photo/deep-fried-chicken-gm475403693-35179894

Фондовой библиотеки больше не существует. Изображение было добавлено на веб-страницу в течение срока подписки и может использоваться на той же странице неограниченное время - в соответствии с правилами подписки Thinkstock. Более подробная информация о лицензировании ThinkStock находится внизу этой страницы: https: // слияние.service.nhs.uk/display/VP/Photography+stock+sites

Слишком много жиров в вашем рационе, особенно насыщенных жиров, может повысить уровень холестерина, что увеличивает риск сердечных заболеваний.

Действующие руководящие принципы правительства Великобритании рекомендуют сократить употребление всех жиров и заменить насыщенные жиры некоторыми ненасыщенными.

Зачем нам нужен жир

Небольшое количество жира - важная часть здорового сбалансированного питания. Жир - это источник незаменимых жирных кислот, которые организм не может производить самостоятельно.

Жир помогает организму усваивать витамин А, витамин D и витамин Е. Эти витамины жирорастворимы, а это значит, что они могут усваиваться только с помощью жиров.

Любой жир, который не используется клетками вашего тела или не превращается в энергию, превращается в жировые отложения. Точно так же неиспользованные углеводы и белки также превращаются в жировые отложения.

Все виды жиров высококалорийны. Грамм жира, насыщенного или ненасыщенного, обеспечивает 9 ккал (37 кДж) энергии по сравнению с 4 ккал (17 кДж) для углеводов и белков.

Основные типы жиров, содержащихся в пищевых продуктах:

• насыщенные жиры
• ненасыщенные жиры

Большинство жиров и масел содержат как насыщенные, так и ненасыщенные жиры в различных пропорциях.

В рамках здорового питания вам следует сократить потребление продуктов и напитков с высоким содержанием насыщенных и трансжиров и заменить некоторые из них ненасыщенными жирами.

Насыщенные жиры

Насыщенные жиры содержатся во многих продуктах, как сладких, так и соленых.

Большинство из них поступает из животных источников, включая мясо и молочные продукты, а также некоторые растительные продукты, такие как пальмовое и кокосовое масло.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров

• жирные куски мяса
• мясные продукты, включая колбасы и пироги
• масло, топленое масло и сало
• сыр, особенно твердый сыр, такой как чеддер
• сливки, сметана и мороженое
• некоторые пикантные закуски, такие как сырные крекеры и попкорн
• шоколадные кондитерские изделия
• печенье, торты и выпечка
• пальмовое масло
• кокосовое масло и кокосовые сливки

Холестерин и насыщенные жиры

Холестерин - это жирное вещество, которое в основном производится организмом в печени.

Он переносится в крови как:

• липопротеины низкой плотности (ЛПНП)
• липопротеины высокой плотности (ЛПВП)

Слишком большое количество насыщенных жиров в вашем рационе может повысить уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови. которые могут увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

«Хороший» холестерин ЛПВП имеет положительный эффект, поскольку забирает холестерин из частей тела, где его слишком много, в печень, где он и удаляется.

Рекомендации по насыщенным жирам

Большинство людей в Великобритании едят слишком много насыщенных жиров.

Правительство рекомендует:

• мужчинам не следует употреблять более 30 г насыщенных жиров в день
• женщины не должны употреблять более 20 г насыщенных жиров в день
• дети должны употреблять меньше

Трансжиры

Транс жиры естественным образом содержатся в небольших количествах в некоторых продуктах питания, таких как мясо и молочные продукты.

Их также можно найти в частично гидрогенизированном растительном масле. Гидрогенизированное растительное масло должно быть указано в списке ингредиентов пищевого продукта, если оно включено.

Как и насыщенные жиры, трансжиры могут повышать уровень холестерина в крови.

Правительство рекомендует:

• Взрослые не должны употреблять более 5 г трансжиров в день

Но большинство людей в Великобритании не едят много трансжиров. В среднем мы съедаем примерно половину рекомендованного максимума.

Большинство супермаркетов в Великобритании удалили частично гидрогенизированное растительное масло из всех продуктов своих собственных торговых марок.

Люди в Великобритании, как правило, едят намного больше насыщенных жиров, чем трансжиров.Это означает, что когда вы смотрите на количество жиров в своем рационе, важнее сосредоточиться на сокращении количества насыщенных жиров.

Ненасыщенные жиры

Если вы хотите снизить риск сердечных заболеваний, лучше всего снизить общее потребление жиров и заменить насыщенные жиры ненасыщенными.

Есть веские доказательства того, что замена насыщенных жиров некоторыми ненасыщенными жирами может помочь снизить уровень холестерина.

Ненасыщенные жиры, в основном содержащиеся в растительных и рыбных маслах, могут быть мононенасыщенными или полиненасыщенными.

Мононенасыщенные жиры

Мононенасыщенные жиры помогают защитить ваше сердце, поддерживая уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, одновременно снижая уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови.

Мононенасыщенные жиры содержатся в:

• оливковом масле, рапсовом масле и спредах, сделанных из этих масел
• авокадо
• некоторых орехах, таких как миндаль, бразиль и арахис

Полиненасыщенные жиры

Полиненасыщенные жиры также могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови.

Существует 2 основных типа полиненасыщенных жиров: омега-3 и омега-6.

Некоторые типы жиров омега-3 и омега-6 не могут быть произведены вашим организмом, а это значит, что важно включать их в небольшом количестве в свой рацион.

Омега-6 жиры содержатся в растительных маслах, таких как:

• рапс
• кукуруза
• подсолнечник
• некоторые орехи

Омега-3 жиры содержатся в жирной рыбе, например:

• копченая рыба
• сельдь
• форель
• сардины
• лосось
• скумбрия

Большинство людей получают достаточное количество омега-6 в своем рационе, но рекомендуется употреблять больше омега-3, съедая как минимум 2 порции рыбы каждую неделю, по одной порция жирная рыба.

Считается, что растительные источники жиров омега-3 не обладают такой же пользой для здоровья сердца, как те, что содержатся в рыбе. Узнайте больше о здоровом питании для вегетарианцев.

Покупка продуктов с низким содержанием жира

Этикетки на упаковке пищевых продуктов могут помочь вам сократить общее количество жиров и насыщенных жиров (также называемых «насыщенными» или «насыщенными жирами»).

Информация о пищевой ценности может быть представлена ​​по-разному на передней и задней стороне упаковки.

Всего жиров

• жирных - более 17.5 г жира на 100 г
• с низким содержанием жира - 3 г жира или меньше на 100 г, или 1,5 г жира на 100 мл для жидкостей (1,8 г жира на 100 мл для полуобезжиренного молока)
• обезжиренное - 0,5 г жира или менее на 100 г или 100 мл

Насыщенные жиры

• с высоким содержанием насыщенных жиров - более 5 г насыщенных жиров на 100 г
• с низким содержанием насыщенных жиров - 1,5 г насыщенных жиров или менее на 100 г или 0,75 г на 100 мл для жидкостей
• обезжиренные насыщенные жирные кислоты - 0,1 г насыщенных углеводов на 100 г или 100 мл

Этикетки с пониженным содержанием жира

Чтобы продукт имел маркировку с пониженным содержанием жира, пониженным содержанием жира, облегченный или легкий, он должен содержать как минимум на 30% меньше жира, чем аналогичный продукт.

Но если рассматриваемый тип пищи обычно с высоким содержанием жира, вариант с более низким содержанием жира может все же быть продуктом с высоким содержанием жира (17,5 г или более жира на 100 г).

Например, майонез с низким содержанием жира может содержать на 30% меньше жира, чем стандартный вариант, но при этом он все равно будет жирным.

Кроме того, продукты с меньшим содержанием жира не обязательно содержат меньше калорий. Иногда жир заменяется сахаром, и в конечном итоге пища может иметь такое же энергетическое содержание, что и обычная версия.

Чтобы быть уверенным в содержании жира и калорий, не забудьте свериться с этикеткой пищевой ценности на упаковке.

Сокращение жировых отложений - лишь один из аспектов здорового питания.

Узнайте больше о том, что означают термины на этикетках пищевых продуктов и как получить сбалансированную питательную диету, с помощью руководства Eatwell Guide.

Используйте приложение Change4Life Food Scanner, чтобы находить более здоровую пищу во время покупок.

Последняя проверка страницы: 14 апреля 2020 г.
Срок следующего рассмотрения: 14 апреля 2023 г.

Смотрите также

• 
  Какие продукты нельзя есть при бронхите
• 
  Какие продукты понижают гемоглобин у взрослых
• 
  Какие продукты выводят камни из желчного пузыря
• 
  Продукты содержащие железо список
• 
  Какие продукты не есть при молочнице
• 
  Какие продукты стимулируют выработку коллагена
• 
  Исключить углеводы это какие продукты
• 
  Какие продукты можно есть перед узи брюшной полости
• 
  В каких продуктах содержится меламин
• 
  На какие продукты в дикси скидки
• 
  Продукты содержащие много клетчатки