Какие продукты для зубов


Какие продукты питания полезны для зубов

Состояние зубов во многом определяется не только надлежащим уходом за ними, но и питанием. Продукты, полезные для их здоровья – это вполне привычная пища, которую всегда включают в полноценный сбалансированный рацион. В то время как одни продукты губительно действуют на состояние зубов, другие имеют положительный эффект, укрепляя их, предотвращая заболевания и даже отбеливая.

Полезные продукты для зубов

Полезными для зубов считаются продукты, насыщенные кальцием, магнием, фтором, фосфором, клетчаткой, витаминами, а также содержащие антисептические, противовоспалительные и отбеливающие компоненты.

К полезным для зубов продуктам относят молочные, морепродукты, орехи и некоторые другие

Наибольшую ценность представляет следующая пища:

  • Морепродукты. Кроме общей их пользы они представляют огромную ценность и для зубов. Рыба и морепродукты богаты фосфором, кальцием, фтором, витамином D, обеспечивающими защиту зубов с деснами от патологий, а эмаль – от кариеса, разрушения и формирования налета. Наибольшую ценность представляют креветки – рекордсмены по содержанию фтора и кальция. Стоит регулярно включать морские дары в свой рацион.
  • Молочная продукция. Молоко, кефир, творог, натуральный йогурт – одни из самых полезных для зубов продуктов. В них много кальция и фосфора, которые взаимно усиливают положительное действие друг друга. Также в составе присутствуют ферменты и казеин, имеющие профилактическое и противовоспалительное действие. Рекомендовано каждый день пить стаканчик молока
  • Яйца (куриные и перепелиные). Богаты витамином D, способствующий регуляции уровня фосфора. Особую ценность представляет их скорлупа. Чтобы максимально укрепить зубы, можно включать ее в рацион, употребляя по чайной ложке в вид порошка ежедневно. Это сделает эмаль крепче и поможет избавиться от кровоточивости десен
  • Орехи. Различные виды орехов богаты минералами, витаминами, аминокислотами и представляют для наших зубов немалую ценность. Так, кешью оказывает губительное действие на патогенную микрофлору, которая привадит к разрушению эмали. В грецких орехах в больших количествах содержится фолиевая кислота, магний, витамин В6. Миндаль оказывает на зубы антисептическое и анальгетическое воздействие. Кедровые орехи обеспечивают питание костной ткани и нервных волокон за счет наличия в них таких веществ, как фосфор и ванадий
  • Твердые овощи. Эти продукты известны свойством укреплять эмаль и кость зубов. Особенно полезна сырая морковь, содержащая бета-каротин и прочие полезные компоненты. В процессе жевания зубы чистятся от налета, а десны подвергаются массажу, что улучшает саливацию и кровообращение. Слюна способствует смыванию патогенных бактерий. Аналогичное действие имеет капуста, свекла, редис, редька, тыква
  • Яблоки. Действуют подобно овощам, но ценность в них представляют другие компоненты. Прежде всего, это фруктовые ферменты. Они губительно влияют на микроорганизмы, провоцирующие кариес. А апельсины, ананасы и клубника способствуют отбеливанию зубов
  • Мед. Одна из немногочисленных сладостей, не только не вредящая зубам, но и приносящая пользу. Он содержит энзимы, уничтожающие патогенную микрофлору. А другой продукт пчеловодства – прополис, благодаря ценным свойствам часто добавляется в состав зубных паст. В народной медицине его используют для лечения болезней зубов и укрепления эмали. Даже восковые соты представляют пользу. Они обеспечивают дезинфекцию ротовой полости и профилактику стоматита и гингивита

Важно! Из напитков пользу для зубов представляет несладкий черный чай. Вещества катехины в его составе уничтожают патогенные микроорганизмы в полости рта. Аналогичным свойством обладает простая вода. Рекомендуется полоскать ею рот после каждой трапезы.

Продукты для укрепления зубов

Для укрепления зубов требуются различные минералы. Например Магний, укрепляющий костную ткань, хорошо усваивается организмом с различными орехами

Минералы и другие компоненты, необходимые для укрепления зубов, содержатся в привычных продуктах из нашего рациона. Налегать рекомендуется на пищу, которая содержит кальций и витамин D3.

  • Основными источниками кальция являются молочные продукты. Употребив литр молока или 150-200 грамм голландского сыра, вы обеспечите себе суточную дозировку кальция
  • В лососевых, тунце, сардинах много витамина D, без которого не усваивается кальций. Для организма будет достаточно 50 грамм рыбы в день. Это же свойство имеет печенка. А кальмары, мойва, камбала насыщают организм фосфором, способствующим усвоению кальция
  • В пшене, отрубях, орехах, черносливе, морских водорослях много магния, отвечающею за функционирование остеоцитов
  • В листьях овощных культур много кальция, а также магния, железа, цинка, калия и ряда витаминов
  • Гречневая крупа, семена тыквы, арахис – источники цинка. Он помогает организму лучше усваивать кальций и витамин D. В цитрусах же много витамина С, который обеспечивает синтез органического кальция

Справка. В нетрадиционной медицине есть ряд рецептов для укрепления зубов: чай из окопника, сок пшеничных листьев, свежевыжатый сок из моркови.

Продукты для укрепления костей

Чтобы кости и зубы функционировали нормально, в меню должно быть достаточно продуктов, насыщенных необходимыми для этого веществами. Иначе в детстве возможно развитие рахита, а в пожилом возрасте – остеопороза. Недостаток минералов, прежде всего, проявляется на зубах – они становятся менее крепкими и поражаются кариесом.

Для укрепления костей нужно употреблять достаточное количество кальция. Его источники – это молочная продукция, морская рыба, свежие фрукты и овощи. Также требуется магний. Он содержится в отрубях и пророщенной пшенице, свекле и тыкве, мясе курицы, моркови, сухофруктах, кедровых орехах, крупах. Источники важного в целях укрепления фосфора – рыба, мясо птицы и субпродукты, сыры, яйца, бобы, орехи.

Также требуются витамины. Витамин D содержится в яйцах, рыбе, рыбьем жире, печени трески, икре. Источники витамина А – морковка, тыква, яйца, печень, шпинат, горошек.

Продукты для укрепления десен

 

Употребление моркови и яблок способствует укреплению десен

Существуют продукты, способные укрепить как зубы, так и десны. Они содержат витамины, минералы, вещества с укрепляющим воздействием.

  • Морковь. В ней много каротина, положительного влияющего на десны и слизистую ротовой полости. Употребление моркови в сыром виде обеспечивает своеобразную тренировку зубов и массирует десны, ввиду чего они укрепляются
  • Молоко. Главный источник кальция, который является самым необходимым компонентом для здоровья зубов
  • Рыба. Полезна за счет наличия в составе фосфора
  • Ламинария. В морской капусте содержится большое количество йода, который необходим для обменных процессов
  • Тыква. Способствует отбеливанию зубов и оздоровлению полости рта, помогает насытить организм цинком, фтором, селеном. В сезон тыквы можно регулярно готовить из нее пироги и каши
  • Белый лук. Содержит витамин С и фитонциды. Укрепляет десны и снижает риски такого заболевания, как цинга
  • Яблоки. Обеспечивают полезный массаж десен, очищают зубы, борются с налетом
  • Листовые овощи. В них содержится органический кальций и другие компоненты, укрепляющие сосуды и снижающие риски кровоточивости десен. Соки на их основе отбеливают и дарят свежесть, способствуют борьбе с неприятным запахом
  • Виноград. Способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. Виноградный сок включает в себя немало органических кислот, а также полезных минералов
  • Ягодные соки. Сок смородины, клюквы, земляники обеспечивает профилактику кариеса и убивает вредоносные микробы

Продукты для эмали зубов

Существуют продукты, которые укрепляют зубную эмаль, очищают ее и делают светлее, а также снижают риски ряда патологий.

  • Кунжут. Помогает удалить зубной налет, насыщает кальцием, который укрепляет эмаль. Рекомендовано несколько раз в неделю принимать по столовой ложке кунжутных семян. Полезно добавлять их в овощные салаты
  • Сыр. Является источником кальция и фосфора. Регулярное употребление укрепляет эмаль, способствует поддержанию гидробаланса предотвращает избыточную кислотностью среды
  • Сельдерей. Этот полезный овощ помогает защитить зубы от патогенных микроорганизмов, устраняет налет, обеспечивает массаж десен. Сельдерей или морковь можно использовать в качестве полезного перекуса
  • Вода. Польза простой воды для зубной эмали незаменима. Она способствует достаточному выделению слюны, являющуюся нейтрализатором вредных бактерий. Рекомендуется чаще полоскать рот – это предотвращает появление кариеса и помогает устранить неприятный запах изо рта

Продукты для роста зубов

Сыр, кефир, зелень способствуют росту зубов

Еще на этапе беременности будущая мама должна позаботиться о том, чтобы у малыша в дальнейшем нормально росли зубки.

Начиная с 4 месяца беременности, специалисты советуют будущим мамам употреблять витаминно-минеральные комплексы и витамин D, а позже обогащать меню ребенка пищей, что способствует росту зубов.

К таким продуктам относятся следующие:

  • Сыр. Богат кальцием, помогает поддерживать во рту баланс кислот и щелочей, положительно действует на эмаль и убивает патогенную микрофлору
  • Кефир. Из кефира организм усваивает максимум кальция. Включает в себя фосфор, который является необходимым для зубов ребенка
  • Рыба. Содержит много протеина и витамина D. Особенно она полезна в зимний период при недостатке солнца
  • Лук и чеснок. Богаты антибактериальными компонентами, защищающими полость рта ребенка
  • Зелень. Помогает очистить дыхание, укрепляет зубы, обеспечивает массаж десен
  • Киви. Данный фрукт очень богат аскорбиновой кислотой. Он необходим не только для роста зубов, но и для детского организма в целом, в том числе для синтеза коллагена. Недостаток последнего вещества может привести к пародонтозу
  • Яйца. Содержат массу витаминов, минералов, полезные белки и жиры

Отварной картофель – хороший источник Фтора , необходимого для эмали зубов

Также зубам для роста требуется фтор. Для его получения можно употреблять простую гречку и отварной картофель. Также полезна питьевая вода, обогащенная данным минералом.

Продукты с кальцием для зубов

Кальций – необходимое вещество не только для костной системы, но и для сердечно-сосудистой, нервной, мышечной системы. Его дозировка в сутки отличается в зависимости от возраста и других физиологических особенностей. Для детей в возрасте до 8 лет она составляет 800 кг, в период активного роста – 1300 мг, для беременных и кормящих женщин – до 2000 мг. Для взрослого человека стандартная дозировка составляет 1200мг.

Наиболее богат кальцием твердый сыр (1000 мг на 100 г). Из овощей нужно обратить внимание на шпинат и капусту. Также минералом богаты орехи, отруби, цельнозерновая пшеничная мука.

Соевые продукты могут заменить молочные для снабжения зубных тканей кальцием

Если человеку в силу определенных причин противопоказаны молочные продукты, альтернативой может стать соя и продукция на ее основе. Также достаточное количество минерала содержится в укропе, базилике, листьях горчицы.

Внимание! Существуют продукты, которые приводят к ухудшению усваивания организмом кальция и его быстрому выведению. В основном это сладкая и тяжелая пища, газированные напитки, кофе. А вот пища, содержащая фосфор, магний, витамины А и D, напротив, способствует улучшению его усвоения.

Продукты для отбеливания зубов

Некоторые полезные для здоровья зубов продукты помогают не только укрепить их, но и обеспечить чистоту ротовой полости и отбелить эмаль. К ним относится следующая пища:

  • Фрукты. Яблоки, груши и цитрусовые механическим способом убирают налет с эмали и обеспечивают выработку слюны. Это помогает устранить пятна, остатки пищи, красители. Также полезна клубника. Она аккуратно очищает зубы благодаря наличию в составе яблочной кислоты
  • Овощи. Морковь действует подобно яблокам. При употреблении брокколи на эмали формируется защитная пленка, предотвращающая губительное действие кислот. Также полезен сельдерей. При его жевании активно выделяется слюна, что отбеливает зубы естественным способом
  • Яблочный уксус. При регулярном полоскании им полости рта можно сделать зубы значительно белее
  • Молочные продукты. Молочная кислота в составе помогает защитить зубы от разрушения и качественно отбеливает их. Жевание твердого сыра обеспечивает массаж десен механическую очистку зубов
  • Кунжут. Семена работают подобно скребку для устранения налета и нормализуют баланс кальция
  • Гриб шиитаке. Содержит в составе лентинан – компонент, полезный для предотвращения налета и защиты эмали

Как видите, в правильном рационе, направленном на поддержание здоровья зубов и десен, нет ничего необычного. Вполне привычные и доступные продукты при систематическом употреблении могут предупредить многочисленные болезни ротовой полости и насытить организм необходимыми компонентами.

10 лучших наборов для отбеливания зубов по мнению стоматологов

Тенденции красоты могут приходить и уходить, но когда дело доходит до вашей улыбки, никто никогда не говорит: «Желтый - это новый белый». Жемчужно-белый цвет всегда предпочтительнее, поэтому мы связались с ведущими стоматологами, чтобы узнать основные причины появления пятен на зубах и какие наборы для отбеливания зубов лучше всего подходят для того, чтобы навсегда избавиться от обесцвечивания.

«Пятна на зубах могут быть результатом внешних источников, таких как продукты питания или напитки, которые содержат темные ингредиенты, или внутренних источников, таких как пожелтение внутреннего слоя зуба», - объясняет Скотт Кайуэтт, DMD, из Чарльстона. врач-стоматолог, научный сотрудник Академии общей стоматологии.«Курение и естественный процесс старения также могут способствовать обесцвечиванию».

Что касается правильного способа, чтобы ваша улыбка сияла ярко, не существует единого варианта, который подошел бы всем. Вместо этого сначала подумайте о своем теле и предпочтениях: «Выберите продукт, который соответствует вашему образу жизни», - говорит Трей Уилсон, врач-стоматолог, стоматолог из Нью-Йорка. «И знайте, что есть различия в результатах отбеливания, так как генетика, диета, привычки в отношении гигиены полости рта и лекарства играют роль.”

Нервный, чтобы запрыгнуть на подножку отбеливателя? Попросите стоматолога оценить уровень чувствительности ваших зубов, прежде чем выбирать отбеливающее средство, чтобы убедиться, что вы выбираете одно из подходящих средств. «Обычно я рекомендую использовать продукт, содержащий от 10 до 12% перекиси водорода, которая является отбеливающим средством», - говорит доктор Кайуэт.

.

Что входит в состав зубной пасты? Пять ингредиентов и их назначение

Абразивы

Хотя этот ингредиент играет активную роль в зубной пасте, абразивные материалы технически считаются неактивными ингредиентами, поскольку они не снижают риск возникновения кариеса или заболеваний десен. Однако без них ваша зубная паста не имела бы большого эффекта. Абразивы - это ингредиенты, которые фактически удаляют остатки пищи и пятна с зубов.

Изначально абразивные материалы были очень грубыми и включали такие вещи, как измельченная яичная скорлупа, которую использовали древние египтяне, или измельченные раковины устриц, которые любили римляне.Современные абразивы немного мягче и обычно включают карбонат кальция, дегидратированные силикагели и гидратированные оксиды алюминия. Цель абразивных ингредиентов в современной зубной пасте - очистить поверхность зубов, не царапая и не повреждая зубную эмаль. В наши дни отполировать зубы до блеска можно с помощью одного-двух ударов зубной пасты и зубной щетки.

.

Лучшие 9 продуктов, которые повреждают зубы

Что вы едите, имеет значение

Хотя эти леденцы кажутся безвредными, ешьте слишком много, и постоянное воздействие сахара может быть вредным для ваших зубов. Леденцы также подвергают риску ваши зубы, потому что они не только полны сахара, но и могут вызвать неотложную стоматологическую помощь, например, сломанный или сколотый зуб.Лучшая альтернатива? Жуйте жевательную резинку без сахара, отмеченную знаком ADA.

Лед нужен для охлаждения, а не для жевания

Вы будете удивлены, узнав, сколько людей думают, что лед полезен для зубов.В конце концов, он сделан из воды и не содержит сахара или других добавок. Но пережевывание твердых веществ может сделать ваши зубы уязвимыми для неотложной стоматологической помощи и повредить эмаль. Совет: Откажитесь от привычки и наслаждайтесь водой в жидкой форме.

Следите за потреблением цитрусовых

Правда в том, что частое употребление кислой пищи может разрушить эмаль, делая зубы более подверженными кариесу со временем.Таким образом, даже если выжимка лимона или лайма может превратить простой стакан воды в веселый напиток, это не всегда лучший выбор для вашего рта. Лимонные фрукты и соки также могут вызывать раздражение язв во рту. Обязательно пейте много простой воды.

Не весь кофе тебе подходит

В их естественной форме кофе и чай могут быть полезными напитками.К сожалению, слишком многие люди не могут отказаться от добавления сахара. Кофе и чай с кофеином также могут сушить рот. Частые напитки из кофе и чая также могут испачкать зубы. Если вы все же потребляете, обязательно пейте много воды и постарайтесь свести к минимуму добавление добавок.

Липкая еда - худший кошмар вашего рта

Когда дело доходит до выбора здоровых закусок, многие люди ставят сухофрукты на первое место.Но многие сухофрукты липкие. Липкая пища может повредить ваши зубы, поскольку они, как правило, остаются на зубах дольше, чем другие продукты. Если вы обнаружите, что часто едите сухофрукты или сухофрукты, обязательно промойте их водой, а также тщательно почистите щеткой и зубной нитью.

Остерегайтесь вещей, которые могут "хрустнуть"

Кто не любит приятный, сытный хруст картофельных чипсов? К сожалению, картофельные чипсы содержат крахмал, который часто застревает в зубах.Если вы предпочитаете такие закуски, будьте особенно осторожны при использовании зубной нити в этот день, чтобы удалить все частицы пищи, которые могут привести к образованию зубного налета.

Замените соду водой

Когда вы едите сладкую пищу или пьете сладкие напитки в течение длительного времени, бактерии зубного налета используют этот сахар для производства кислот, которые атакуют вашу эмаль, твердую поверхность вашего зуба.Большинство газированных безалкогольных напитков, в том числе диетическая сода, являются кислыми и вредными для зубов. Напитки с кофеином, например кола, также могут сушить рот. Если вы все же употребляете безалкогольные напитки, попробуйте запить их чашкой воды.

Ограничьте употребление алкоголя

Алкоголь вызывает обезвоживание и сухость во рту.У людей, которые много пьют, со временем может наблюдаться уменьшение слюноотделения, что может привести к кариесу и другим инфекциям полости рта, таким как заболевание десен. Употребление алкоголя также увеличивает риск рака ротовой полости.

Остерегайтесь спортивных напитков

Они кажутся здоровыми, но сахар - главный ингредиент многих спортивных и энергетических напитков.Американская академия педиатрии утверждает, что спортивные напитки могут быть полезны для молодых спортсменов, занимающихся длительными и интенсивными физическими нагрузками, но в большинстве случаев не нужны. Перед следующим глотком проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в выбранном вами напитке мало сахара или нет воды.

Далее: 5 полезных продуктов для зубов >>

.

4 типа зубов и как они функционируют

  • По словам Шантану Лала, доктора стоматологической хирургии и доцента стоматологической медицины в Медицинском центре Колумбийского университета в Нью-Йорке, зубы имеют тенденцию прорезываться симметрично, а это означает, что верхний коренной зуб слева должен прорасти примерно в то же время, что и верхний коренной зуб справа.
  • «Развитие зубов начинается задолго до того, как станет видимым ваш первый зуб. Например, первый зуб у ребенка появляется примерно в шесть месяцев, но развитие этих зубов на самом деле начинается в начале второго триместра беременности», - говорит доктор.Лал.
  • Сначала формируется коронка зуба, а корни продолжают развиваться даже после того, как зуб прорезался.
  • 20 молочных зубов остаются на месте в возрасте от 2 ½ до 3 лет и остаются примерно до 6 лет. В возрасте от 6 до 12 молочные зубы начинают выпадать, уступая место постоянным зубам.
  • Зубы взрослого человека начинают расти в возрасте от 6 до 12 лет. У большинства взрослых 32 постоянных зуба.

Части зуба

Зуб делится на две основные части: коронку, которая представляет собой видимую белую часть зуба, и корень, который вы не видите.Корень проходит ниже линии десны и помогает закрепить зуб в кости. Ваши зубы состоят из четырех видов тканей, и каждый выполняет свою работу. К ним относятся:

Эмаль Это видимое вещество, покрывающее коронку зуба. Эмаль тверже костей защищает жизненно важные ткани зуба. Эмаль состоит из гидроксиапатита, фосфора и кальция.

Дентин Под эмалью находится дентин, кальцинированный и похожий на кость.Дентин не такой твердый, как эмаль, поэтому он подвержен большему риску разрушения, если эмаль стирается.

Цемент Эта ткань покрывает корень зуба и помогает закрепить его в кости. Он мягче, чем эмаль и дентин; лучший способ защитить эту мягкую ткань от разрушения - это тщательно ухаживать за деснами. Цемент имеет светло-желтый цвет и обычно покрыт деснами и костью. Но при неадекватной стоматологической помощи десны могут заболеть и сморщиться, подвергая цемент воздействию вредного налета и бактерий.

Пульпа Пульпа находится в центре и ядре вашего зуба и содержит кровеносные сосуды, нервы и другие мягкие ткани, которые доставляют питательные вещества и сигналы к вашим зубам.

Типы зубов и их назначение

Зубы помогают пережевывать пищу, облегчая ее переваривание. Каждый тип зуба имеет немного разную форму и выполняет свою работу. Типы зубов:

Резцы Резцы - это восемь зубов в передней части рта (четыре вверху и четыре внизу).Это зубы, которыми вы откусываете пищу. Резцы обычно прорезываются первыми - примерно в 6 месяцев для молочных зубов и в возрасте от 6 до 8 лет для взрослых.

Клыки Ваши четыре клыка (клыка) - это следующий тип зубов, который нужно развивать. Это ваши самые острые зубы, с помощью которых они разрывают и разрывают пищу. Первичные клыки обычно появляются в возрасте от 16 до 20 месяцев, причем верхние клыки появляются впереди нижних. В постоянных зубах порядок обратный: нижние клыки прорезываются примерно в 9 лет, а верхние - в возрасте от 11 до 12.

Премоляры Премоляры, или двустворчатые, используются для жевания и измельчения пищи. У взрослых по четыре премоляра с каждой стороны рта - два на верхней и два на нижней челюсти. Нет первичных премоляров; первые премоляры появляются примерно в возрасте 10 лет, вторые премоляры появляются примерно через год. Они занимают места первых и вторых коренных моляров (описаны ниже).

Моляры Моляры также используются для жевания и измельчения пищи. Первичные моляры, также известные как молочные моляры, появляются в возрасте от 12 до 28 месяцев и заменяются первым и вторым премолярами (четыре верхних и четыре нижних), описанными выше.

Постоянные коренные зубы (также четыре верхних и четыре нижних) не заменяют какие-либо молочные зубы, а входят позади всех них, дальше в челюсти. Первые постоянные коренные зубы прорезываются примерно в возрасте 6 лет (до того, как выпадают первичные моляры), а вторые моляры - в возрасте от 11 до 13 лет.

Третьи коренные зубы Третьи коренные зубы обычно известны как зубы мудрости. Это последние зубы, которые развиваются и обычно не прорезываются до 18-20 лет. У некоторых людей третьи моляры вообще не появляются.У тех, кто это делает, эти коренные зубы могут вызывать скученность и их необходимо удалить. Если они не прорезываются полностью, говорят, что они поражены и обычно удаляются.

Ваш рот важен, поэтому не воспринимайте здоровье зубов и полости рта как должное. «Для хорошего здоровья зубов регулярно чистите зубы зубной нитью, не курите, соблюдайте здоровую диету и регулярно посещайте стоматолога для чистки зубов и осмотров», - советует Лал. Здоровый рот - залог здорового тела и красивой улыбки.

.

Смотрите также