Что такое киста почки и чем она опасна для человека


опасно ли это, как лечится и излечима

Киста на почке – опасно ли это, и какое лечение необходимо? Обычно этот вопрос урологи слышат от пациентов, у которых по результатам диагностики выявлено доброкачественное новообразование. Ответ врача: «Зависит от размеров кисты, ее вида, расположения, сопутствующих заболеваний и степени нарушения функций органа».

Причины патологии

Термином «киста» в медицине обозначается образование, имеющее полость и окруженное сверху капсулой. Внутри этой полости скапливается серозная жидкость. Кисты на почках в 5% случаев – врожденные, в остальных – приобретенные.

Врожденная патология результат инфекционных болезней матери.

Приобретенные могут быть следствием:

  • инфекционных и воспалительных патологий почек:
  • травм поясничной области;
  • мочекаменной болезни;
  • гломерулонефрита;
  • туберкулеза почечной ткани;
  • старения организма;
  • сниженного иммунитета;
  • гормонального дисбаланса;
  • заболеваний, протекающих с почечной недостаточностью.

У мужчин кисты на почках образуются чаще по сравнению с женщинами, причиной этого могут стать аденома простаты и курение.

Размеры кисты бывают от самых минимальных в 1–2 см до 10 см и более. Опасно для здоровья крупное образование, но и мелкие в редких случаях вызывают тяжело поддающиеся лечению осложнения.

Характерные симптомы

Незначительные в размерах кисты практически всегда выявляются случайно во время диспансеризации, или во время прохождения УЗИ органов брюшной полости по поводу других заболеваний. Такие новообразования не приводят к появлению болей и иных симптомов. Но по мере прогрессирования их роста у пациента могут появиться:

  • Боли в пояснице или под ребрами тянущего и ноющего характера.
  • Неприятные ощущения в области почки при значительной физической нагрузке.
  • Периодическое повышение АД.
  • Изменение цвета мочи на розоватый, что свидетельствует о примеси крови в урине.

Присоединение воспалительного процесса или нагноение кисты приводит к повышению температуры тела, к ознобу, к усилению болей. Образование большого размера можно пропальпировать (прощупать пальцами).

Быстро увеличивающаяся киста и ее нагноение грозит разрывом капсулы, что приводит к выходу серозного секрета или гнойных масс в брюшную полость. Это вызывает перитонит, при развитии которого хирургическая помощь больному должна быть оказана в первые часы.

Диагностика

С жалобами на боли в области почек, изменение цвета урины необходимо обратиться к терапевту или урологу. Врач после опроса проведет осмотр и направит на расширенное обследование, в которое входит:

  • Анализ крови — биохимический и общий;
  • Анализ мочи;
  • УЗИ почек и брюшной полости;
  • КТ и МРТ;
  • Ангиография.

Инструментальные методы диагностики позволяют определить размеры и локализацию новообразования, его строение. Узнать является опухоль доброкачественной или злокачественной можно при помощи урографии или сцинтиграфии.

Возможные осложнения

Кисты изначально считаются доброкачественными образованиями, но их нельзя отнести к группе безобидных. Опасность их появления в высокой вероятности развития осложнений. Самые частые из них:

  • Инфицирование, приводящее к нагноению внутреннего содержимого и к разрыву оболочки. В результате возникает перитонит;
  • Гидронефроз;
  • Стойкое повышение артериального давления;
  • Гнойная форма пиелонефрита;
  • Хроническая почечная недостаточность.

Не исключается и озлокачествление имеющейся кисты. Пациенты с такими новообразованиями на почках должны регулярно обследоваться.

Виды кист

Кисты на почках подразделяют в зависимости от расположения и состава жидкости внутри полости.

По локализации образование может быть:

  • Субкапсулярным. Возникает между паренхимой почки и ее внешней капсулой. Почечную лоханку не затрагивает, поэтому практически не нарушает функции органа и длительное время не вызывает никаких изменений в самочувствии.
  • Кортикальным. Располагается в корковом слое, на отток мочи практически не влияет. Опасны кортикальные кисты, образующиеся в результате травмы, так как внутри их полости может скапливаться кровь и гной.
  • Интрамедуллярным. Растет в мозговом веществе органа, поэтому нарушает функцию фильтрации, что может неблагоприятно отразиться на работе почек.
  • Околоханочным. Расположено рядом с лоханкой, часто образуется из лимфатического сосуда. Большие околоханочные образования негативно влияют на процесс мочеиспускания.
  • Дивертикулом лоханки. Располагается в лоханке почки, встречается относительно редко. Образования с такой локализацией провоцируют застойные явления, вследствие чего в почке развивается инфекция и больного начинает беспокоить сопутствующая симптоматика.

По составу жидкости почечные кисты бывают:

  • серозные;
  • геморрагические;
  • гнойные.

В составе жидкости присутствуют и кальцинаты – отдельные очаги солей кальция. Кисты с кальцинатами, гнойными массами и кровью могут перерождаться в раковые опухоли.

По структуре кисты на почках бывают однокамерные и многокамерные, то есть состоящие из нескольких отдельных полостей, отделенных друг от друга перегородками.

Особо выделяют паразитарный вид кисты, она развивается по причине присутствия в организме эхинококкового цепня. Такие образования подлежат хирургическому удалению.

Классификация по Bosniak

В 1986 году разработана классификация по Босняку (Bosniak), применяется для установления вероятности злокачественного перерождения опухоли. Категория кист определяется на основании данных гистологии, результатов томографии и ряде других диагностических процедур. Классификация по Босняку позволяет выяснить необходимость применения хирургического вмешательства. Всего выделяют 4 категории кист:

  • К первой категории относят тонкостенное образование без перегородок и кальцификатов. Риска малигнизации нет;
  • Вторая категория – кисты, которые могут внутри содержать несколько перегородок, в стенках возможно наличие небольших кальцификатов. Считаются доброкачественными;
  • Категория IIF. Образование с перегородками, в стенках возможны участки кальцификатов. При обследовании определяется «кажущееся контрастирование». Небольшой процент таких образований озлокачествляется;
  • К категории III относят сомнительные кисты с утолщенными перегородками и стенками, отличающиеся накоплением контрастного вещества. При таких образованиях необходимо постоянное наблюдение. В половине случаев они перерождаются в раковую опухоль;
  • Категория IV. Обладают всеми признаками образований третьей категории, кроме того сдержат компоненты, хорошо накапливающие контраст. Имеют признаки злокачественной опухоли, подлежат хирургическому удалению во всех случаях.

Принципы лечения

Терапия подбирается исходя из размеров образования, во внимание берется вероятность его озлокачествление и влияние на функции почки. Лечится патология как консервативными, так и хирургическими методами. Операция не требуется, если киста до 4–5 см в диаметре и при этом не ухудшает функции организма. Но при таких опухолях больной должен систематически (раз в полгода) проходить УЗИ и сдавать анализы.

Схема лечения включает в себя применение лекарственных средств, диетотерапию и хирургическое вмешательство в случае роста кисты и при появлении осложнений. Лечебное питание помогает снизить нагрузку на почки, улучшает обменные процессы в органе, уменьшает вероятность развития воспалений. Для этого больному необходимо:

  • Свести к минимуму употребление жирных, соленых и жареных блюд, острых специй;
  • Готовить пищу на пару или запекать;
  • Есть дробно, небольшими порциями;
  • Ограничить употребление кофе и крепкого чая;
  • Отказаться от алкоголя;
  • Пить больше воды;
  • Уменьшить поступление в организм животных белков.

Питаться по предложенному рациону нужно постоянно. При незначительных кистах диетотерапия в сочетании с медикаментозной терапией позволяет избавиться от образования без хирургического вмешательства.

Медикаментозное лечение

Принимать лекарства при кистах почек нужно только те, которые назначит врач. Если заболевание сопровождается воспалительным процессом, то необходима антибактериальная терапия. Дополняют ее уросептиками и спазмолитиками, для снятия болей.

При неэффективности медикаментозного лечения уролог может предложить чрескожную пункцию. Во время процедуры содержимое кисты отсасывается и на это место вводится склерозирующий препарат, что постепенно приводит к спаданию стенок и замещению соединительной тканью.

Хирургическое вмешательство

Операция назначается в следующих случаях:

  • Размеры кисты более 5 см и отмечается прогрессирование роста;
  • При нагноении;
  • В случае риска озлокачествления кисты;
  • Если отсутствует эффект от консервативной терапии;
  • При выраженном ухудшении оттока мочи и сильных болях;
  • При паразитарной кисте;
  • При стойкой гипертензии, связанной с образованием на почках.

Во время операции кисту удаляют через брюшную полость. Если есть признаки озлокачествления, то вместе с образованием удаляют часть почечной ткани. После процедуры биоматериал отправляют на гистологическое исследование.

В послеоперационный период больному назначают антибиотики, диетотерапию, уросептики.

Народная медицина

Бороться с кистами на почках народными средствами бесполезно. Применение всевозможных фитопрепаратов может только снизить вероятность инфицирования образования и положительно влияет на мочевыделительную функцию органа. Чтобы не навредить своему организму перед использованием любого «бабушкиного рецепта» следует его согласовать с врачом.

При кистах на почках применяют:

  • Сок лопуха, принимая его по столовой ложке трижды в день в течение двух месяцев;
  • Сок калины с медом. Свежеотжатый калиновый сок в объеме 200 г нужно перемешать с двумя столовыми ложками разжиженного меда. Приготовленный напиток пить ежедневно по четверти стакана на протяжении месяца;
  • Настойку золотого уса. Готовят ее из 50 суставчиков растения и 500 мл водки, настаивают 10 дней. Начинают принимать один раз в день по 10 капель, каждый последующий день это количество увеличивают на одну каплю. Через месяц дозировку уменьшают в обратном порядке.

Рассасываются ли кисты почек сами

Исчезновение диагностированных кист возможно и без лечения и хирургического вмешательства. Такой вариант развития болезни наиболее вероятен, если образования являются следствием воспалительного процесса и их размеры не превышают 2–3 см.

Прогноз

Прогноз для пациентов зависит от размера образования, его локализации, риска озлокачествления. По результатам диагностических процедур каждому больному подбирается индивидуальная схема лечения. Вероятность прогрессирования роста опухоли и появления осложнений зависит и от точного соблюдения всех рекомендаций врача. Без последствий излечима небольшая киста с серозным содержимым, не склонная к росту.

Злокачественные кисты могут привести к смерти. Такой исход наиболее вероятен, если диагноз поставлен не своевременно и наблюдается метастазирование опухоли.

Зависимость выздоровления от размеров кисты

Пациентам, у которых кисты не превышают 5 см в диаметре и при этом не сопровождаются изменениями в функционировании органа, предлагается только динамическое наблюдение. Иногда они исчезают сами или не беспокоят в течение всей жизни.

При образованиях размерами свыше 5 см лучше провести хирургическое удаление, так как возможны осложнения:

  • Разрыв капсулы кисты;
  • Хроническая недостаточность почек;
  • Перитонит.

Опасность осложнений при кистах почек достаточно высока. Поэтому при появлении признаков, указывающих на возможное формирование образования, нужно незамедлительно пройти обследование, по результатам которого врач назначит подходящее лечение.

Симптомы, причины, лечение и многое другое

Киста почки - это заполненный жидкостью мешок, который растет в ваших почках, которые представляют собой бобовидные органы, которые отфильтровывают отходы из вашего кровотока и вырабатывают мочу. У вас может быть одна киста на одной почке или много кист на обеих почках.

Существует два типа кист: простые кисты и поликистоз почек. Простые кисты - это отдельные кисты, которые образуются на почках. Они имеют тонкие стенки и содержат водоподобную жидкость. Простые кисты не повреждают почки и не влияют на их функцию.Поликистоз почек (PKD) является наследственным заболеванием, которое вызывает образование многих кист на почках. Эти кисты могут повредить почки по мере их роста.

Кисты обычно безвредны. Поскольку они часто не вызывают симптомов, вы можете даже не осознавать, что они у вас есть, пока не сделаете сканирование изображений по другой причине.

Некоторые кисты настолько малы, что их невозможно увидеть без микроскопа. Другие могут вырасти до теннисного мяча. Когда они становятся больше, кисты могут давить на близлежащие органы и вызывать боль.

Простая киста может не вызывать никаких симптомов. Однако, если киста становится большой или становится инфицированной, это может вызвать такие симптомы, как:

  • лихорадка
  • боль в спине или по бокам между ребрами и тазом (боль обычно тупая, но она может стать сильной, если киста взрывы)
  • боль в верхней части живота
  • отек живота
  • мочеиспускание чаще, чем обычно
  • кровь в моче
  • темная моча

PKD может вызывать симптомы и признаки, такие как:

Врачи не делают точно знать, что вызывает простые почечные кисты.У них есть несколько возможных объяснений. Например, каждая почка имеет около миллиона крошечных канальцев, которые собирают мочу. Кисты могут начать расти, когда трубка блокируется, набухает и наполняется жидкостью. Другая возможность состоит в том, что кисты начинаются, когда мешочки, называемые дивертикулами, образуются в ослабленных областях канальцев и заполняются жидкостью.

У вас чаще появляются почечные кисты, когда вы становитесь старше. К 40 годам около 25 процентов людей будут иметь их. К 50 годам около 50 процентов людей будут иметь кисты почек.Мужчины подвержены большему риску развития почечных кист.

PKD является унаследованным состоянием, то есть оно вызвано изменениями в генах, которые передаются через семейства.

Обычно кисты не вызывают никаких проблем. Однако иногда они могут привести к осложнениям, в том числе:

  • инфекция в кисте
  • взрыв киста
  • блокировка мочи из почки
  • высокое кровяное давление

PKD может со временем повредить почки.Приблизительно у половины людей с этим заболеванием почечная недостаточность развивается к 60 годам.

Для диагностики почечной кисты вы можете обратиться к специалисту, называемому урологом. Ваш врач может взять образец крови или мочи, чтобы увидеть, насколько хорошо работают ваши почки.

Вам также может понадобиться один из следующих тестов визуализации: компьютерная томография (КТ)

  • , которая использует мощное рентгеновское излучение для создания трехмерных изображений ваших почек. Магнитно-резонансная томография (МРТ)
  • , которая использует магниты и радиоволны сделать снимки ваших почек
  • УЗИ, которое использует звуковые волны для создания снимков ваших почек и может показать, увеличилась ли киста

Если киста маленькая и не вызывает каких-либо проблем с почками, вы можете не надо это лечить.Вы можете просто делать тесты визуализации каждые 6-12 месяцев, чтобы убедиться, что киста не выросла.

Для более крупных кист или кист, вызывающих симптомы, лечение включает склеротерапию и хирургическое вмешательство.

Склеротерапия

Склеротерапия проводится для удаления кисты. Сначала вы получите местную анестезию, чтобы не чувствовать боли. Используя ультразвук в качестве руководства, ваш врач введет тонкую иглу в кисту через вашу кожу и истощит всю жидкость из кисты. Иногда врач заполняет кисту спиртовым раствором, чтобы предотвратить ее повторный рост.Скорее всего, вы пойдете домой в тот же день, что и процедура.

Хирургия

Большую кисту, которая влияет на функцию почек, возможно, потребуется удалить с помощью операции. Во время процедуры вы будете спать под общим наркозом. Хирурги часто удаляют кисты лапароскопически через несколько небольших разрезов. Это означает, что они выполняют операцию, используя камеру и крошечные инструменты. Сначала хирург опустошит кисту. Тогда они будут резать или сжигать стенки кисты. Вам нужно оставаться в больнице в течение одного или двух дней после процедуры.

Большинство простых кист почек безвредны и не вызывают проблем. Если киста растет, склеротерапия или операция могут удалить ее без каких-либо долгосрочных осложнений.

Поликистоз почек может быть более серьезным. Без лечения PKD может вызвать такие осложнения, как высокое кровяное давление и почечная недостаточность.

Кисты почек: симптомы, диагностика и лечение

Почки - это два бобовидных органа, расположенных позади органов брюшной полости и непосредственно под грудной клеткой.

Почки отфильтровывают отходы из крови, прежде чем они выводятся из организма в виде мочи. Они также необходимы для регулирования кровяного давления и управления многими другими важными функциями в организме.

Нахождение кисты на почке может показаться серьезным, но нет необходимости беспокоиться о случаях простых почечных кист, которые являются частым явлением.

Поделиться на PinterestKidney кисты являются относительно распространенной проблемой для здоровья, и во многих случаях простые кисты не вызовут никаких осложнений.

Почечные кисты представляют собой круглые заполненные жидкостью мешочки, которые образуются в почках.

В большинстве случаев простые почечные кисты не вызывают осложнений или влияют на функцию почек. Тем не менее, они могут вызвать боль, заразиться или вызвать другие симптомы, если они становятся слишком большими.

Простые почечные кисты отличаются от кист, которые образуются из-за поликистозных заболеваний почек.

Поликистоз почек - это генетическое заболевание, которое может вызывать многочисленные кисты, увеличивать почки и влиять на функцию почек.

В случае приобретенного кистозного заболевания почек в почках развиваются кисты в результате долговременного повреждения почек или диализа.

Приобретенная кистозная болезнь почек отличается от поликистозной болезни почек, потому что она не генетическая, а возникает в результате других проблем с почками.

Кисты, вызванные приобретенным кистозным заболеванием почек, могут не нуждаться в лечении, но основная причина будет.

Поделиться на PinterestВ некоторых случаях почечные кисты могут быть вызваны существующими заболеваниями почек или длительным лечением диализом.

Врачи не уверены, почему образуются простые почечные кисты. Помимо старения, нет никаких реальных факторов риска развития простых почечных кист. Интересно, что факторы питания и образа жизни не влияют на риск развития этих кист.

Простые почечные кисты довольно распространены с возрастом. Фактически, до 25 процентов взрослых старше 40 лет и половина тех, кому за 50, в какой-то момент заболевают простыми почечными кистами.

Кроме того, у мужчин вероятность развития простых кист почек может быть несколько выше, чем у женщин.

Большинство простых почечных кист не имеют симптомов, то есть они не вызывают никаких симптомов. Однако, если киста почки становится достаточно большой, это может вызвать симптомы, которые становятся заметными.

Эти симптомы могут включать:

  • тупая боль в спине или боку
  • боль в верхней части живота или бедер
  • лихорадка при инфицировании кисты
  • кровь в моче
  • необходимо часто мочиться

Симптомы может усилиться, если возникает осложнение, такое как инфекция или разрыв.

Большинство простых почечных кист не вызывают осложнений или проблем, хотя они могут встречаться в редких случаях.

Осложнения простых кист почек включают:

  • разорванные кисты
  • инфицированных кист
  • опухшие почки, вызванные непроходимостью мочи

При возникновении осложнений симптомы могут усилиться, и человек должен немедленно обратиться к врачу.

Большинство осложнений, включая разрывы кисты, можно лечить консервативно.Тем не менее, они могут быть опасными для жизни, если с ними не обращаются быстро.

Share on PinterestУльтразвуковое исследование может потребоваться для получения точного изображения почек. Это может помочь диагностировать кисты почек.

В большинстве случаев простые кисты почек обнаруживаются во время визуальных тестов, проводимых по другим причинам.

После того, как обнаружена киста почки, могут быть назначены другие диагностические тесты, чтобы узнать больше о росте. Эти тесты могут включать в себя:

  • КТ : Компьютеризированная визуализация, которая создает трехмерное изображение почек, чтобы показать опухоли или кисты.
  • МРТ : визуализация с использованием радиоволн и магнитов для отображения изображений мягких тканей и органов тела, включая почки.
  • Ультразвук : Визуализация с использованием звуковых волн для создания картины почек.
  • Проверка функции почек : простой анализ крови, который проверяет, насколько хорошо работают почки.
  • Общий анализ мочи : процедура, которая измеряет содержание мочи в образце мочи.

Все это может быть выполнено амбулаторно.Большую часть времени, никакая подготовка не требуется заранее, хотя человек должен всегда следовать инструкциям доктора перед прохождением теста.

Большинство простых кист почек не требуют какого-либо лечения, кроме периодического мониторинга.

Кистам почек, которые вызывают симптомы, может потребоваться лечение, особенно если они блокируют поток мочи или крови через почки. В этих случаях врач может порекомендовать дренировать кисту, используя процедуру под названием склеротерапия.

Во время склеротерапии врач использует ультразвук для направления иглы в кисту.Затем мешок с иглой прокалывают иглой и сливают.

Затем врач вводит физиологический раствор в область, чтобы укрепить окружающие ткани и предотвратить образование другой кисты. Процедура проводится под местной анестезией и амбулаторно.

В редких случаях очень большой кисты может потребоваться хирургическое вмешательство для удаления или удаления роста. Обычно это делается с помощью небольшого инструмента, который имеет свет и камеру на одном конце, что позволяет хирургу держать маленький разрез.

Удаление кисты почки обычно проводится в больнице под общим наркозом.

В случае инфицированной кисты антибиотикотерапия может быть начата до любого другого лечения.

Перспектива

Простые почечные кисты обычно безвредны и не требуют какого-либо лечения.

В тех случаях, когда лечение необходимо из-за закупорки крови или мочи в почках, полное выздоровление весьма вероятно.

17 продуктов, которых следует избегать при заболеваниях почек

Ваши почки представляют собой бобовидные органы, которые выполняют многие важные функции.

Они отвечают за фильтрацию крови, удаление отходов через мочу, выработку гормонов, баланс минералов и поддержание баланса жидкости.

Существует много факторов риска заболевания почек. Наиболее распространенными являются неконтролируемый диабет и высокое кровяное давление.

Алкоголизм, болезни сердца, вирус гепатита С и ВИЧ-инфекция также являются причинами (1).

Когда почки становятся поврежденными и неспособными функционировать должным образом, жидкость может накапливаться в организме, а отходы могут накапливаться в крови.

Однако избегание или ограничение определенных продуктов в вашем рационе может помочь уменьшить накопление отходов в крови, улучшить функцию почек и предотвратить дальнейшее повреждение (2).

Диетические ограничения варьируются в зависимости от стадии заболевания почек.

Например, люди, которые находятся на ранних стадиях хронического заболевания почек, будут иметь другие диетические ограничения, чем те, у кого терминальная почечная недостаточность или почечная недостаточность.

Те, у кого терминальная почечная недостаточность нуждается в диализе, также будут иметь различные диетические ограничения. Диализ - это метод лечения, который удаляет лишнюю воду и фильтрует отходы.

Большинству людей с поздней или конечной стадией заболевания почек необходимо соблюдать диету, благоприятную для почек, чтобы избежать накопления в крови определенных химических веществ или питательных веществ.

У людей с хроническим заболеванием почек почки не могут адекватно удалять избыток натрия, калия или фосфора.В результате они подвергаются более высокому риску повышения уровня этих минералов в крови.

Пищеварительная диета, или почечная диета, обычно включает ограничение натрия и калия до 2000 мг в день и ограничение фосфора до 800-1000 мг в день.

Поврежденные почки могут также иметь проблемы с фильтрацией отходов метаболизма белка. Поэтому людям с хроническим заболеванием почек на стадиях 1–4 может потребоваться ограничить количество белка в рационе (3).

Однако у пациентов с терминальной почечной недостаточностью, подвергающихся диализу, повышенная потребность в белке (4).

Вот 17 продуктов, которых вы, вероятно, должны избегать при почечной диете.

В дополнение к калориям и сахару, которые содержат газированные напитки, в них содержатся добавки, содержащие фосфор, особенно газированные напитки темного цвета.

Многие производители продуктов питания и напитков добавляют фосфор во время обработки для улучшения вкуса, продления срока годности и предотвращения обесцвечивания.

Ваше тело поглощает этот добавленный фосфор в большей степени, чем естественный, животный или растительный фосфор (5).

В отличие от природного фосфора, фосфор в виде добавок не связан с белком. Скорее, он находится в форме соли и хорошо всасывается в кишечнике (6).

Добавку фосфора обычно можно найти в списке ингредиентов продукта. Тем не менее, производители продуктов питания не обязаны указывать точное количество добавок фосфора на пищевой этикетке.

Хотя аддитивное содержание фосфора варьируется в зависимости от типа соды, считается, что в большинстве газированных напитков темного цвета содержится 50–100 мг в порции по 200 мл (7).

В результате следует избегать газировки, особенно темной, на почечной диете.

РЕЗЮМЕ

Следует избегать темных газированных напитков на почечной диете, поскольку они содержат фосфор в его аддитивной форме, которая хорошо усваивается организмом человека.

Авокадо часто рекламируют за их многие питательные качества, включая полезные для сердца жиры, клетчатку и антиоксиданты.

Хотя авокадо, как правило, является здоровым дополнением к диете, людям с заболеваниями почек, возможно, придется их избегать.

Это потому, что авокадо очень богатый источник калия. Одна чашка (150 г) авокадо дает колоссальные 727 мг калия (8).

Это в два раза больше калия, чем обеспечивает средний банан.

Поэтому следует избегать употребления авокадо, включая гуакамол, на почечной диете, особенно если вам сказали следить за потреблением калия.

РЕЗЮМЕ

Следует избегать авокадо на почечной диете из-за их высокого содержания калия.Одна чашка авокадо обеспечивает почти 37% ограничения калия на 2000 мг.

Консервы, такие как супы, овощи и бобы, часто покупаются из-за их низкой стоимости и удобства.

Однако большинство консервированных продуктов содержат большое количество натрия, так как соль добавляется в качестве консерванта для увеличения срока его годности (9).

Из-за количества натрия, содержащегося в консервированных продуктах, людям с заболеваниями почек часто рекомендуется избегать или ограничивать свое потребление.

Как правило, лучше выбирать сорта с низким содержанием натрия или с пометкой «без добавления соли»

Кроме того, осушение и ополаскивание консервов, таких как консервированные бобы и тунец, может снизить содержание натрия на 33–80%, в зависимости от продукта (10).

РЕЗЮМЕ

Консервы часто содержат много натрия. Избегание, ограничение или покупка сортов с низким содержанием натрия, вероятно, лучше всего уменьшит общее потребление натрия.

Выбор правильного хлеба может сбить с толку людей с заболеваниями почек.

Часто для здоровых людей хлеб из цельной пшеницы обычно рекомендуется вместо рафинированного белого муки.

Хлеб из цельной пшеницы может быть более питательным, в основном из-за более высокого содержания клетчатки. Тем не менее, белый хлеб обычно рекомендуется использовать над цельными сортами пшеницы для людей с заболеваниями почек.

Это из-за содержания фосфора и калия. Чем больше отрубей и цельных зерен в хлебе, тем выше содержание фосфора и калия.

Например, порция цельного пшеничного хлеба в 1 унцию (30 г) содержит около 57 мг фосфора и 69 мг калия.Для сравнения, белый хлеб содержит только 28 мг фосфора и калия (11, 12).

Обратите внимание, что большинство хлеба и хлебобулочных изделий, независимо от того, являются ли они белой или цельной пшеницей, также содержат относительно высокое количество натрия (13).

Лучше сравнить этикетки питания для различных видов хлеба, выбрать вариант с более низким содержанием натрия, если это возможно, и отслеживать размеры порций.

РЕЗЮМЕ

Белый хлеб обычно рекомендуется использовать над цельнозерновым хлебом на почечной диете из-за более низкого уровня фосфора и калия.Весь хлеб содержит натрий, поэтому лучше сравнить пищевые этикетки и выбрать более низкий сорт натрия.

Как и цельнозерновой хлеб, коричневый рис - это цельное зерно с более высоким содержанием калия и фосфора, чем у его белого риса.

Одна чашка вареного коричневого риса содержит 150 мг фосфора и 154 мг калия, в то время как 1 чашка вареного белого риса содержит только 69 мг фосфора и 54 мг калия (14, 15).

Вы можете включить коричневый рис в почечную диету, но только в том случае, если эта порция контролируется и сбалансирована с другими продуктами, чтобы избежать чрезмерного ежедневного потребления калия и фосфора.

Булгур, гречка, перловая крупа и кус-кус являются питательными зернами с низким содержанием фосфора, которые могут стать хорошим заменителем коричневого риса.

РЕЗЮМЕ

Коричневый рис имеет высокое содержание фосфора и калия и, скорее всего, его необходимо будет контролировать по частям или ограничивать при почечной диете. Белый рис, булгур, гречка и кускус - все это хорошие альтернативы.

Бананы известны своим высоким содержанием калия.

Несмотря на то, что в них содержится мало натрия, в 1 банане содержится 422 мг калия (16).

Может быть трудно сохранить ежедневное потребление калия до 2000 мг, если банан является ежедневным основным продуктом.

К сожалению, многие другие тропические фрукты также имеют высокое содержание калия.

Тем не менее, ананасы содержат значительно меньше калия, чем другие тропические фрукты, и могут быть более подходящей, но вкусной альтернативой (17).

РЕЗЮМЕ

Бананы являются богатым источником калия и, возможно, должны быть ограничены на почечной диете. Ананас - это почечно-плодовый фрукт, так как он содержит гораздо меньше калия, чем некоторые другие тропические фрукты.

Молочные продукты богаты различными витаминами и питательными веществами.

Они также являются естественным источником фосфора и калия и хорошим источником белка.

Например, 1 стакан (240 мл) цельного молока обеспечивает 222 мг фосфора и 349 мг калия (18).

Тем не менее, потребление слишком большого количества молочных продуктов в сочетании с другими продуктами, богатыми фосфором, может быть вредным для здоровья костей у людей с заболеваниями почек.

Это может звучать удивительно, так как молоко и молочные продукты часто рекомендуются для укрепления костей и мышц.

Однако, когда почки повреждены, чрезмерное потребление фосфора может вызвать накопление фосфора в крови, что может вывести кальций из ваших костей. Это может сделать кости тонкими и слабыми с течением времени и увеличить риск перелома или перелома (19).

Молочные продукты также богаты белком. Одна чашка (240 мл) цельного молока содержит около 8 г белка (18).

Может быть важно ограничить потребление молока, чтобы избежать накопления белковых отходов в крови.

Молочные альтернативы, такие как необогащенное рисовое молоко и миндальное молоко, содержат намного меньше калия, фосфора и белка, чем коровье, что делает их хорошей заменой молоку при почечной диете.

РЕЗЮМЕ

Молочные продукты содержат большое количество фосфора, калия и белка и должны ограничиваться почечной диетой. Несмотря на высокое содержание кальция в молоке, содержание фосфора может ослабить кости у людей с заболеваниями почек.

Хотя апельсины и апельсиновый сок, пожалуй, наиболее известны своим содержанием витамина С, они также являются богатыми источниками калия.

Один большой апельсин (184 грамма) содержит 333 мг калия. Кроме того, в 1 чашке (240 мл) апельсинового сока содержится 473 мг калия (20, 21).

Учитывая содержание калия, апельсинов и апельсинового сока, вероятно, следует избегать или ограничивать при почечной диете.

Виноград, яблоки и клюква, а также их соответствующие соки, являются хорошими заменителями апельсинов и апельсинового сока, так как они содержат меньше калия.

РЕЗЮМЕ

Апельсины и апельсиновый сок с высоким содержанием калия и должны быть ограничены на почечной диете.Попробуйте вместо этого виноград, яблоки, клюкву или их соки.

Переработанное мясо долгое время ассоциировалось с хроническими заболеваниями и, как правило, считается вредным для здоровья из-за содержания консервантов (22, 23, 24, 25).

Обработанное мясо - это мясо, которое было солено, высушено, консервировано или консервировано.

Некоторые примеры включают хот-доги, бекон, пепперони, вяленое мясо и колбасу.

Обработанное мясо обычно содержит большое количество соли, в основном для улучшения вкуса и сохранения аромата.

Таким образом, может быть трудно поддерживать ежедневное потребление натрия менее 2000 мг, если в вашем рационе содержится много обработанного мяса.

Кроме того, в обработанном мясе много белка.

Если вам сказали контролировать потребление белка, важно также ограничить переработанное мясо по этой причине.

РЕЗЮМЕ

Обработанное мясо с высоким содержанием соли и белка и должно употребляться в умеренных количествах на почечной диете.

Соления, обработанные оливки и приправы - все это примеры консервированных или маринованных продуктов.

Обычно большое количество соли добавляется в процессе отверждения или травления.

Например, одно копье для рассола может содержать более 300 мг натрия. Аналогичным образом в 2 столовых ложках сладкого маринованного вкуса содержится 244 мг натрия (26, 27).

Обработанные оливки также имеют тенденцию быть солеными, поскольку они вылечены и ферментированы, чтобы иметь на вкус менее горький вкус. Пять зеленых маринованных оливок дают около 195 мг натрия, что составляет значительную часть суточной нормы только в небольшой порции (28).

Во многих продуктовых магазинах запасы маринованных огурцов, оливок и приправы уменьшают натрий, которые содержат меньше натрия, чем традиционные сорта.

Тем не менее, даже в вариантах с пониженным содержанием натрия по-прежнему может быть много натрия, поэтому вы все равно захотите посмотреть свои порции.

РЕЗЮМЕ

Соленые огурцы, обработанные оливки и приправы содержат много натрия и должны ограничиваться почечной диетой.

Абрикосы богаты витамином С, витамином А и клетчаткой.

Они также с высоким содержанием калия.Одна чашка свежих абрикосов обеспечивает 427 мг калия (29).

Кроме того, содержание калия еще более сконцентрировано в кураге.

Одна чашка кураги содержит более 1500 мг калия (30).

Это означает, что только 1 чашка кураги обеспечивает 75% 2000-мг низкого ограничения калия.

На почечной диете лучше избегать абрикосов и, самое главное, кураги.

РЕЗЮМЕ

Абрикосы - это пища с высоким содержанием калия, которую следует избегать при почечной диете.Они предлагают более 400 мг на 1 стакан сырой и более 1500 мг на 1 стакан сушеной.

Картофель и сладкий картофель - это богатые калием овощи.

Только один печеный картофель среднего размера (156 г) содержит 610 мг калия, тогда как один печеный батат среднего размера (114 г) содержит 541 мг калия (31, 32).

К счастью, некоторые продукты с высоким содержанием калия, включая картофель и сладкий картофель, могут быть пропитаны или выщелочены для уменьшения содержания калия.

Нарезка картофеля на мелкие тонкие кусочки и кипячение их не менее 10 минут может снизить содержание калия примерно на 50% (33).

Картофель, который вымачивается в воде в течение не менее 4 часов перед приготовлением, имеет еще более низкое содержание калия, чем картофель, не вымоченный перед приготовлением (34).

Этот метод известен как «выщелачивание калия» или «метод двойной варки».

Хотя картофель двойного приготовления снижает содержание калия, важно помнить, что содержание этого калия не устраняется этим методом.

Значительное количество калия все еще может присутствовать в картофеле двойного приготовления, поэтому лучше придерживаться порционного контроля, чтобы контролировать уровень калия.

РЕЗЮМЕ

Картофель и сладкий картофель - это овощи с высоким содержанием калия. Варка или двойная варка картофеля может уменьшить калий примерно на 50%.

Помидоры - это еще один фрукт с высоким содержанием калия, который может не соответствовать рекомендациям почечной диеты.

Их можно подавать в сыром или тушеном виде и часто используют для приготовления соусов.

Всего 1 чашка томатного соуса может содержать свыше 900 мг калия (35).

К сожалению, для людей, соблюдающих почечную диету, помидоры обычно используются во многих блюдах.

Выбор альтернативы с более низким содержанием калия во многом зависит от вкусовых предпочтений. Однако замена томатного соуса на соус из жареного красного перца может быть одинаково вкусной и обеспечить меньше калия на порцию.

РЕЗЮМЕ

Помидоры - это еще один фрукт с высоким содержанием калия, который, вероятно, следует ограничивать при почечной диете.

Обработанные продукты могут быть основным компонентом натрия в рационе.

Среди этих пищевых продуктов упакованные, быстрорастворимые и готовые блюда обычно наиболее интенсивно обрабатываются и поэтому содержат больше всего натрия.

Примеры включают замороженную пиццу, блюда в микроволновой печи и лапшу быстрого приготовления.

Сокращение потребления натрия до 2000 мг в день может быть затруднено, если вы регулярно употребляете продукты с высокой степенью переработки.

Сильно обработанные продукты не только содержат большое количество натрия, но и часто не имеют питательных веществ (36).

РЕЗЮМЕ

Упакованные, быстрорастворимые и готовые блюда представляют собой продукты с высокой степенью обработки, которые могут содержать очень большое количество натрия и без питательных веществ. Лучше всего ограничить эти продукты на почечной диете.

Швейцарский мангольд, шпинат и зелень свеклы - это листовые зеленые овощи, которые содержат большое количество различных питательных веществ и минералов, включая калий.

При подаче в сыром виде количество калия колеблется в пределах 140–290 мг на чашку (37, 38, 39).

Хотя листовые овощи при приготовлении сжимаются до меньшего размера, содержание калия остается неизменным.

Например, половина чашки сырого шпината при приготовлении сократится до 1 столовой ложки. Таким образом, употребление половины чашки приготовленного шпината будет содержать намного больше калия, чем половина чашки сырого шпината.

Сырая швейцарская мангольд, шпинат и зелень свеклы предпочтительнее приготовленной зелени, чтобы избежать слишком большого количества калия.

Тем не менее, уменьшите потребление этих продуктов, так как они также содержат большое количество оксалатов, что для чувствительных людей повышает риск возникновения камней в почках. Камни в почках могут дополнительно повредить почечную ткань и снизить функцию почек.

РЕЗЮМЕ

Листовые зеленые овощи, такие как мангольд, шпинат и зелень свеклы, полны калия, особенно при приготовлении.Хотя их размер порции при приготовлении становится меньше, содержание калия в них не меняется.

Финики, изюм и чернослив являются распространенными сухофруктами.

Когда фрукты сушат, все их питательные вещества концентрируются, включая калий.

Например, в 1 чашке чернослива содержится 1274 мг калия, что почти в 5 раз превышает количество калия, содержащегося в 1 чашке его сырого аналога, слив (40, 41).

Кроме того, только 4 даты дают 668 мг калия (42).

Учитывая большое количество калия в этих распространенных сухофруктах, лучше всего обходиться без них, когда соблюдаете почечную диету, чтобы уровень калия оставался благоприятным.

РЕЗЮМЕ

Питательные вещества концентрируются при сушке плодов. Поэтому содержание калия в сухофруктах, включая финики, чернослив и изюм, чрезвычайно высоко, и его следует избегать при почечной диете.

Готовые к употреблению закуски, такие как крендели, чипсы и крекеры, как правило, испытывают недостаток в питательных веществах и относительно высокое содержание соли.

Кроме того, легко съесть больше, чем рекомендуемый размер порции этих продуктов, что часто приводит к еще большему потреблению соли, чем предполагалось.

Более того, если чипсы сделаны из картофеля, они также содержат значительное количество калия.

РЕЗЮМЕ

Крендельки, чипсы и крекеры легко потребляются большими порциями и, как правило, содержат большое количество соли. Кроме того, чипсы из картофеля обеспечивают значительное количество калия.

Если у вас заболевание почек, снижение потребления калия, фосфора и натрия может быть важным аспектом борьбы с этим заболеванием.

Перечисленные выше продукты с высоким содержанием натрия, калия и высоким содержанием фосфора, вероятно, лучше всего ограничивать или избегать.

Ограничения в питании и рекомендации по потреблению питательных веществ будут варьироваться в зависимости от степени повреждения почек.

Соблюдение почечной диеты иногда может показаться пугающим и немного ограничительным. Однако работа с вашим лечащим врачом и почечным диетологом может помочь вам разработать почечную диету, соответствующую вашим индивидуальным потребностям.


Смотрите также