Содержание углеводов в продуктах таблица на 100 грамм

Таблица углеводов в продуктах питания

Название продукта или блюда	Углеводы	Белки	Жиры
Сахар-песок	99,5	0,0	0,0
Вафли с фр-ми начинками	80,9	3,2	2,8
Пастила	80,4	0,5	0,0
Мед	80,3	0,8	0,0
Рис белый	78,9	6,7	0,7
Зефир	78,3	0,8	0,0
Мармелад	77,7	4,3	0,1
Карамель	77,7	0,0	0,1
Кукурузная крупа	75,0	8,3	1,2
Сухари к чаю	73,8	10,0	2,3
Перловая крупа	73,7	9,3	1,1
Вишня	73,0	1,5	0,0
Финики	72,1	2,5	0,0
Пряники	71,6	5,8	6,5
Изюм кишмиш	71,2	2,3	0,0
Изюм с косточкой	70,9	1,8	0,0
Сушки маковые	70,5	11,3	4,4
Пшенная крупа	69,3	11,5	3,3
Мука пшеничная высш, сорт	68,9	10,3	1,1
Пирожное воздушное	68,5	3,1	16,3
Персики	68,5	3,0	0,0
Яблоки	68,0	3,2	0,0
Мука пшеничная 1-го сорта	67,6	10,6	1,3
Урюк	67,5	5,0	0,0
Манная крупа	67,4	10,3	1,0
Мука ржаная сеяная	67,3	6,9	1,4
Ячневая	66,3	10,4	1,3
Гречневая крупа (продел)	65,9	9,5	2,3
Курага	65,9	5,2	0,0

Чернослив	65,6	2,3	0,0
Торт Прага	65,1	4,6	26,5
Толокно	64,9	12,5	6,0
Вафли с жировыми начинками	64,7	3,4	30,2
Мука пшеничная 2-го сорта	63,7	11,7	1,8
Гречневая крупа ядрица (гречка)	62,1	12,6	3,3
Груша	62,1	2,3	0,0
Пшеничная крупа	62,0	11,5	1,3
Геркулес	61,0	12,5	6,2
Шиповник сушеный	60,0	4,0	0,0
Овсяная крупа	59,5	12,3	6,1
Горох лущеный	57,7	23,0	1,6
Молоко сгущённое с сахаром	56,0	7,2	8,5
Фасоль	54,5	22,3	1,7
Конфеты шоколадные	54,2	4,3	39,5
Халва подсолнечная	54,0	11,6	29,7
Чечевица	53,7	24,8	1,1
Горох цельный	53,3	23,0	1,2
Шоколад темный	52,6	6,9	35,3
Шоколад молочный	52,4	6,9	35,7
Батон нарезной	50,9	7,5	2,9
Пирожное трубочка с кремом	50,9	1,7	25,2
Батон подмосковный	50,6	7,5	2,6
Хлеб пшеничный	48,8	8,1	1,0
Хлеб ржаной	40,0	13,0	3,0
Молоко сухое цельное	37,5	26,0	25,0
Торт ассорти	36,0	4,7	15,0
Чеснок	29,9	6,5	0,5
Пельмени	29,0	11,9	12,4
Творожная масса	27,5	7,1	23,0
Соя	26,5	34,9	17,3
Блины	26,0	6,1	12,3
Клецки	25,8	5,0	4,8
Шиповник свежий	24,0	1,6	0,0
Сыр плавленый	23,8	16,8	11,2
Бананы	21,8	1,5	0,0
Макароны вареные с жиром	19,0	3,4	5,0
Вареники с картофелем	18,5	4,4	3,7
Сырник творожный	18,2	18,6	3,6
Виноград	17,5	0,4	0,0
Самса с курицей	17,0	11,0	24,0
Картофель	16,1	2,0	0,4
Хурма	15,9	0,5	0,0
Зразы картофельные с капустой	15,0	3,3	3,9
Плов с бараниной (4 сезона)	14,9	4,2	6,0
Запеканка творожная	14,2	17,6	4,2
Инжир	13,9	0,7	0,0
Котлеты из курицы	13,8	18,2	10,4
Горошек зеленый	13,8	5,0	0,2
Миндаль	13,6	18,6	57,7
Лагман	13,3	4,3	8,9
Черешня	12,3	1,1	0,0
Тефтели свиные	12,0	7,0	10,0
Гранат	11,8	0,9	0,0
Вишня	11,3	0,8	0,0
Яблоки	11,3	0,4	0,0
Петрушка (корень)	11,0	1,5	0,0
Груша	10,7	0,4	0,0
Ананас	10,6	0,4	0,0
Лук репчатый	10,4	1,4	0,0
Персики	10,4	0,9	0,0
Грецкий орех	10,2	15,2	61,3
Азу	10,2	11,9	14,2
Грибы белые сушеные	10,0	27,6	6,8
Фундук	9,9	16,1	66,9
Слива садовая	9,9	0,8	0,0
Крыжовник	9,9	0,7	0,0
Айва	9,8	0,6	0,0
Арахис	9,7	26,3	45,2
Молоко сгущенное без сахара	9,4	6,6	7,5
Салат Цезарь	9,0	15,0	10,0
Абрикосы	9,0	0,9	0,0
Малина	9,0	0,8	0,0
Суп гороховый	8,9	4,4	2,4
Свекла	8,8	1,5	0,1
Смородина белая	8,7	0,3	0,0
Черника	8,6	1,1	0,0
Мандарин	8,6	0,8	0,0
Апельсин	8,4	0,9	0,0
Бобы	8,3	6,0	0,1
Лук порей	8,2	2,0	0,0
Петрушка (зелень)	8,1	3,7	0,0
Земляника	8,1	1,8	0,0
Смородина черная	8,0	1,0	0,0
Суп молочный с макаронами	7,9	2,2	1,9
Брюква	7,7	1,2	0,1
Капуста краснокочанная	7,6	1,8	0,0
Грейпфрут	7,3	0,9	0,0
Салат Мимоза	7,2	5,7	14,8
Яичный порошок	7,1	45,0	37,3
Сухой белок	7,0	73,3	1,8
Редька	7,0	1,9	0,0
Морковь	6,9	1,3	0,1
Перец зеленый сладкий	6,9	1,3	0,0
Алыча	6,9	0,2	0,0
Эскалоп	6,8	19,0	42,8
Борщ украинский	6,7	1,1	2,2
Черемша	6,5	2,4	0,1
Окрошка мясная с квасом	6,3	2,1	1,7
Йогурт натуральный, 2% жир,	6,2	4,3	2,0

Бефстроганов из говядины	5,9	16,7	11,3
Салат крабовый	5,9	9,2	7,4
Уха	5,5	3,4	1,0
Суп харчо с мясом	5,5	3,1	4,5
Капуста цветная	5,4	2,5	0,3
Ежевика	5,3	2,0	0,0
Перец жёлтый сладкий	5,3	1,3	0,0
Перец красный сладкий	5,3	1,3	0,0
Семя подсолнечника	5,0	20,7	52,9
Рассольник	5,0	1,4	2,0
Клюква	4,8	0,5	0,0
Молоко 3,2%	4,7	2,9	3,2
Молоко 2,5%	4,7	2,8	2,5
Капуста белокочанная	4,7	1,8	0,1
Лук зеленый (перо)	4,6	1,3	0,0
Кабачки	4,6	0,6	0,3
Баклажан	4,5	1,2	0,1
Сухой желток	4,4	34,2	52,2
Зеленая фасоль	4,3	4,0	0,0
Солянка домашняя	4,3	3,5	3,5
Ряженка 2,5%	4,2	2,9	2,5
Свекольник	4,2	0,5	2,0
Простокваша 2,5%	4,1	2,9	2,5
Кефир 3,2% жирный	4,1	2,8	3,2
Сливки 10% (нежирные)	4,0	3,0	10,0
Кефир 1% нежирный	4,0	2,8	1,0
Овощное рагу (4 сезона)	3,8	0,5	0,1
Сливки 20% (средней жирности)	3,7	2,8	20,0
Подберезовики свежие	3,7	2,3	0,9
Томаты (помидоры)	3,7	1,1	0,2
Лимон	3,6	0,9	0,0
Чахохбили с фасолью (4 сезона)	3,4	6,2	5,5
Подосиновики свежие	3,4	3,3	0,5
Редис	3,4	1,2	0,1
Свинина тушеная	3,2	9,8	20,3
Сметана 20% (средней жирности)	3,2	2,8	20,0
Морская капуста	3,0	0,8	0,2
Сметана 10% (нежирная)	2,9	3,0	10,0
Щавель	2,9	1,5	0,0
Ревень (черешковый)	2,9	0,7	0,0
Огурцы грунтовые	2,8	0,8	0,1
Говяжий гуляш	2,6	14,0	9,2
Майонез провансаль	2,6	3,1	67,0
Салат	2,2	1,5	0,0
Щи из свежей капусты с картофелем	2,1	1,0	3,8
Творог 9% полужирный	2,0	16,7	9,0
Шпинат	2,0	2,9	0,3
Сардельки Свиные	1,9	10,1	31,6
Творог 5% нежирный	1,8	17,2	5,0
Огурцы парниковые	1,8	0,7	0,0
Бифштекс	1,7	27,8	29,6
Белые свежие	1,6	3,2	0,7
Масло сливочное 72,5%	1,4	1,0	72,5
Творог обезжиренный	1,3	16,5	0,0
Буженина вареная	1,0	16,4	18,3
Маргарин молочный	1,0	0,3	82,0
Индейка	0,8	21,6	12,0
Яйцо куриное	0,7	12,7	10,9
Масло тсливочное 82%	0,7	0,7	82,0
Куры	0,6	20,8	8,8
Яйцо перепелиное	0,6	11,9	13,1
Цыплята	0,4	18,7	7,8
Сыр российский	0,3	24,1	29,5

Куриные бедра	0,1	21,3	11,0
Куриное филе вареное	0,0	30,4	3,5
Сыр голландский	0,0	26,0	26,8
Сыр пошехонский	0,0	26,0	26,5
Сыр швейцарский	0,0	24,9	31,8
Тунец	0,0	22,7	0,7
Ветчина	0,0	22,6	20,9
Кета	0,0	22,0	5,6
Семга	0,0	20,8	15,1
Кролик	0,0	20,7	12,9
Горбуша	0,0	20,5	6,5
Сайра мелкая	0,0	20,4	0,8
Конина	0,0	20,2	7,0
Телятина	0,0	19,7	1,2
Угорь морской	0,0	19,1	1,9
Сиг	0,0	19,0	7,5
Судак	0,0	19,0	0,8
Говядина	0,0	18,9	12,4
Палтус	0,0	18,9	3,0
Печень свиная	0,0	18,8	3,6
Налим	0,0	18,8	0,6
Сайра крупная	0,0	18,6	20,8
Окунь речной	0,0	18,5	0,9
Ставрида	0,0	18,5	5,0
Сазан	0,0	18,4	5,3
Щука	0,0	18,4	0,8
Язь	0,0	18,2	1,0
Скумбрия	0,0	18,0	9,0
Кальмар	0,0	18,0	0,3
Креветка	0,0	18,0	0,8
Брынза (сыр из коровьего молока)	0,0	17,9	20,1
Карась	0,0	17,7	1,8
Сельдь	0,0	17,7	19,5
Окунь морской	0,0	17,6	5,2
Треска	0,0	17,5	0,6
Говяжья Печень	0,0	17,4	3,1
Салака	0,0	17,3	5,6
Лещ	0,0	17,1	4,1
Стерлядь	0,0	17,0	6,1
Говядина тушеная	0,0	16,8	18,3
Сом	0,0	16,8	8,5
Хек	0,0	16,6	2,2
Утки	0,0	16,5	61,2
Камбала	0,0	16,5	1,8
Свинина нежирная	0,0	16,4	27,8
Осетр	0,0	16,4	10,9
Баранина	0,0	16,3	15,3
Гуси	0,0	16,1	33,3
Навага	0,0	16,1	1,0
Путассу	0,0	16,1	0,9
Баранки	0,0	16,0	1,0
Карп	0,0	16,0	5,6
Краб	0,0	16,0	0,5
Минтай	0,0	15,9	0,7
Корюшка	0,0	15,4	4,5
Сердце свиное	0,0	15,1	3,2
Говяжье Сердце	0,0	15,0	3,0
Свинина тушеная	0,0	14,9	32,2
Угорь	0,0	14,5	30,5
Язык свиной	0,0	14,2	16,8
Говяжий Язык	0,0	13,6	12,1
Мойва	0,0	13,4	11,5
Макрурус	0,0	13,2	0,8
Угольная рыба	0,0	13,2	11,6
Говяжьи Почки	0,0	12,5	1,8
Сосиски Молочные	0,0	12,3	25,3
Вареная колбаса Любительская	0,0	12,2	28,0
Вареная колбаса Диабетическая	0,0	12,1	22,8
Вареная колбаса Диетическая	0,0	12,1	13,5
Вареная колбаса Молочная	0,0	11,7	22,8
Свинина жирная	0,0	11,4	49,3
Корейка сырокопченая	0,0	10,5	47,2
Грудинка сырокопченая	0,0	7,6	66,8
Печень трески	0,0	4,2	65,7
Жир кондитерский	0,0	0,0	99,8
Маргарин столовый 40%	0,0	0,0	40,0
Масло растительное	0,0	0,0	99,0
Масло пальмовое	0,0	0,0	99,9

Перечень пищевых источников с высоким содержанием углеводов (43

Рейтинг	Углеводные пищевые источники	Содержание углеводов в граммах на 100 граммов порции пищи
224	Маффины с пшеничными отрубями, тостерные с изюмом, поджаренные	55,50
225	Торт, желтый, промышленный, с шоколадной глазурью	55,41
226	Печенье, простое или пахтовое, замороженное тесто, с низким содержанием жира, запеченное	55.38
227	Конфеты, чашки для арахисового масла REESE'S	55,36
228	Бублики, корица-изюм	55,20
229	Бублики, корица-изюм	55,20
230	Заменитель сливок порошковый	55,00
231	Специи, порошок чили	54.62
232	Хлеб банановый, приготовленный по рецепту, приготовленный с маргарином	54,60
233	Торт шоколадный, промышленно приготовленный с шоколадной глазурью	54,59
234	Хлеб, белый, промышленный, поджаренный	54,41
235	Молоко консервированное, сгущенное, с сахаром	54.40
236	Конфеты MR. Шоколадный батончик GOODBAR	54,35
237	Какао, сухой порошок, без сахара	54,26
238	Снеки на кукурузной основе экструдированные, слоеные или твист, с сырным вкусом	54,11
239	Снеки, батончики мюсли, мягкие, глазированные, глазурь из молочного шоколада, арахисовое масло	53.40
240	Торт шоколадный, приготовленный по рецепту без глазури	53,40
241	Конфеты молочные шоколадные с миндалем	53,39
242	Хлеб ржаной поджаренный	53,08
243	Рогалики, яйца	53,00
244	Рогалики, яйца	53.00
245	Орехи каштаны европейские жареные	52,96
246	Снеки, картофельные чипсы, простые, несоленые	52,91
247	Снеки, картофельные чипсы, аромат барбекю	52,80
248	Хлеб овсяный, поджаренный	52,72
249	Рулоны жесткие (с кайзером)	52.70
250	Английские маффины, простые, поджаренные, обогащенные, с пропионатом кальция (включая закваску)	52,65
251	Хлеб изюм обогащенный	52,31
252	Хлеб пумперникель, поджаренный	52,21
253	Пирог с орехом пекан, приготовленный по рецепту	52.20
254	Молоко, сухое, обезжиренное, растворимое, с добавлением витамина А	52,17
255	Булочки обеденные простые, готовые для продажи (в том числе коричневые и сервированные)	52,04
256	Снеки, попкорн, сырный аромат	51,64
257	Снеки восточные микс на рисовой основе	51.60
258	Специи, петрушка, сушеные	51,54
259	Снеки, картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука	51,50
260	Тортильи, готовые к выпечке или жарке, мука	51,34
261	Снеки и чипсы из сушеного картофеля со сметаной и луком	51.29
262	Хлеб, цельнозерновой, готовый промышленным способом, поджаренный	51,16
263	Снеки, чипсы из сушеного картофеля, без добавок	51.01
264	Сладкие булочки с корицей, коммерчески приготовленные с изюмом	50,90
265	Маффины кукурузные промышленные	50.89
266	Пончики дрожжевые, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)	50,63
267	Пончики дрожжевые, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)	50,62
268	Хлеб, белый, промышленный (включая мягкие панировочные сухари)	50,60
269	Хлеб, белый, промышленный (включая мягкие панировочные сухари)	50.60
270	Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включая лук, мак, кунжут)	50,51
271	Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включая лук, мак, кунжут)	50,51
272	Торт ананас в перевернутом виде, приготовленный по рецепту	50,50
273	Хлеб итальянский	50.00
274	Снеки, картофельные чипсы, простые, соленые	49,74
275	Конфеты, арахис в молочном шоколаде	49,70
276	Пирожное тесто стандартное замороженное, готовое к выпечке, запеченное	49,60
277	Злаки готовые к употреблению, зародыши пшеницы, поджаренные, без добавок	49.59
278	Кексы, черника, коммерческие (включая мини-кексы)	49,54
279	Хлеб колотый пшеничный	49,52
280	Роллы, гамбургеры или хот-дог, простые	49,44
281	Вафли, обычные, замороженные, готовые к разогреву, жареные	49,30
282	Торт, пряник, приготовленный по рецепту	49.20
283	Маффины кукурузные сухие готовые	49,10
284	Молоко, пахта, сушеная	49,08
285	Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, масло сливочное	48,79
286	Хлеб овсяный	48,52
287	Торт песочный, бисквитный, приготовленный по рецептуре	48.51
288	Хлеб ржаной	48,31
289	Маффины с овсяными отрубями	48,30
290	Жарки на сале (навахо)	48,26
291	Жарки на сале (навахо)	48,26
292	Хлеб кукурузный сухой готовый	48.10
293	Фастфуд, датское тесто, фрукты	47,94
294	Датское тесто фруктовое, обогащенное (включает яблоко, корицу, изюм, лимон, малину, клубнику)	47,80
295	Хлеб, яйцо	47,80
296	Орехи кокосовые, сушеные (сушеные), подслащенные, измельченные	47.67
297	Хлеб пшеничный	47,52
298	Пирожное тесто стандартное, приготовленное по рецепту, запеченное	47,50
299	Хлеб пумперникель	47,50
300	Пирог, лимонное безе, готовое для продажи	47,20
301	Хлеб, мультизерновой, поджаренный (включая цельнозерновой)	47.13
302	Разрыхлитель, разрыхлитель, с низким содержанием натрия	47,00
303	Напиток алкогольный, ликер, кофе, крепость 53	46,81
304	Кофейный пирог с корицей и крошкой, промышленно приготовленный, обогащенный	46,70
305	Печенье, простое или пахта, замороженное тесто с высоким содержанием жира, запеченное	46.63
306	Картофель, запеченный, кожура, без соли	46,05
307	Круассаны сливочное	45,81
308	Пончики пирожные, простые (в том числе несахаренные, старомодные)	45,64
309	Пончики, пирожные, простые (в том числе несахаренные, старомодные)	45.64
310	Закуски, попкорн, в масле, микроволновая печь, обычный вкус	45,09
311	Снеки, трейл микс, обычные, с шоколадной крошкой, солеными орехами и семенами	44,90
312	Фастфуд, щенки тишины	44,74
313	Тортильи, готовые к выпечке или жарению, кукуруза	44.65
314	Печенье простое или пахтовое, приготовленное по рецепту	44,60
315	Печенье простое или пахтовое, приготовленное по рецептуре	44,60
316	Сиропы, смеси столовые, блины, низкокалорийные	44,53
317	Виноградный сок, замороженный концентрат, подслащенный, неразбавленный, с добавлением витамина С	44.37
318	Хлеб низкокалорийный, белый	44,30
319	Английские маффины, простые, обогащенные, с пропиткой (включая закваску)	44,18
320	Вафли KELLOGG'S Eggo Lowfat Homestyle Waffles	44,14
321	Соус хойсин готовый к употреблению	44,06
322	Хлеб низкокалорийный пшеничный	43.61
323	Хлеб кукурузный, приготовленный по рецепту, приготовленный из нежирного (2%) молока	43,51

Перечень углеводов (19-25 грамм на 100 грамм)

Рейтинг	Продукты питания	Содержание углеводов в граммах на 100 грамм порции пищи
423	Кэтчуп	25,13
424	Кукуруза сладкая, белая, вареная, вареная, сушеная, без соли	25,10
425	Кукуруза сладкая, желтая, вареная, вареная, сушеная, без соли	25.10
426	Рис белый длиннозерный, полуфабрикат или растворимый, обогащенный, подготовленный	25,10
427	Французский тост, приготовленный по рецепту, сделанный из нежирного (2%) молока	25,00
428	Йогурты замороженные шоколадные, мягкие	24,90
429	Фаст-фуд, чимичанга, с говядиной	24.60
430	Фаст-фуд, креветки в панировке и жареные	24,39
431	Лапша, яйцо, шпинат, приготовленная, обогащенная	24,25
432	Фрукты смешанные (персик, вишня, кисло-сладкий, малиновый, виноградный и бойзеновый), замороженные, подслащенные	24,23
433	Эклеры с заварным кремом в шоколадной глазури, приготовленные по рецепту	24.20
434	Йогурты замороженные, ванильные, мягкие	24,19
435	Разрыхлитель, разрыхлитель, двойного действия, простой фосфат	24,13
436	Семена, ядра семян подсолнечника, обжаренные в сухом виде, с добавлением соли	24,06
437	Фастфуд, бутерброд с ростбифом, простой	24.06
438	Семена, ядра семян подсолнечника, обжаренные в сухом виде, с добавлением соли	24,06
439	Персики замороженные, нарезанные, сладкие	23,98
440	Воровой горох, незрелые семена, замороженные, вареные, вареные, сушеные, без соли	23,76
441	Фасоль черная, зрелые семена, вареная, вареная, без соли	23.71
442	Суп, говяжий бульон или бульон, порошок, сухой	23,67
443	Водоросли, спирулина, сушеные	23,66
444	Мороженое, ваниль	23,61
445	Фаст-фуд, мороженое, молоко, ваниль, мягкая порция, с рожком	23,41
446	Помидоры сушеные на солнце, упакованные в масле, сушеные	23.33
447	Сливы, консервированные, пурпурные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	23,24
448	Сливы, консервированные, пурпурные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	23,24
449	Кускус, приготовленный	23,22
450	Пудинги шоколадные готовые к употреблению	23.01
451	Топпинг для десертов, полутвердый, замороженный	23.00
452	Рис коричневый, длиннозерный, вареный	22,96
453	Бананы сырые	22,84
454	Бананы сырые	22,84
455	Фасоль, почка, красная, зрелые семена, вареная, вареная, без соли	22,80
456	Напиток алкогольный, пина колада, приготовленный по рецепту	22.66
457	Нут (фасоль гарбанзо, бенгальский грамм), зрелые семена, консервированные	22,61
458	Пудинги, ванильные, готовые к употреблению	22.60
459	Фаст-фуд, подводный сэндвич, с мясным ассорти	22,39
460	Кукуруза сладкая, желтая, замороженная, ядра в початках, вареная, вареная, сушеная, без соли	22.33
461	Мороженое, ванильное, насыщенное	22,28
462	Заправка для салатов, заправка на тысячу островов, обезжиренная	22,22
463	Мороженое, французская ваниль, мягкая порция	22,20
464	Черника замороженная, подслащенная	21,95
465	Хлебная начинка, хлеб сухая, готовая	21.70
466	Пудинги, тапиока, готовые к употреблению	21,69
467	Орехи, миндаль	21,66
468	Фастфуд, подводный сэндвич, с салатом из тунца	21,63
469	Арахисовое масло, кусочки, с солью	21,56
470	Картофель, запеченный, без мяса, без соли	21.55
471	Арахис, все виды, обжаренный в сухом виде, без соли	21,52
472	Арахис, все виды, обжаренный в сухом виде, с солью	21,52
473	Абрикосы консервированные, в пакетиках с густым сиропом, с кожурой, твердыми частицами и жидкостью	21,47
474	Фастфуд, английский кекс, с яйцом, сыром и канадским беконом	21.47
475	Орехи, смешанные орехи, с арахисом, обжаренные в масле, с добавлением соли	21,41
476	Дикий рис, приготовленный	21,34
477	Фаст-фуд, бутерброд с куриным филе, простой	21,26
478	Семена кунжутного масла, тахини из жареных и поджаренных ядер (наиболее распространенный вид)	21.20
479	Фаст-фуд, чизбургер; двойной, обычный котлет, с приправами и овощами	21,20
480	Фасоль белая зрелая, консервированная	21,20
481	Рыба, рыбные порции и палочки, замороженные, предварительно нагретые	21,18
482	Рыба, рыбные порции и палочки, замороженные, предварительно нагретые	21.18
483	Молочный коктейль густой шоколад	21,15
484	Картофель, запеченный, без мякоти и кожицы, без соли	21,15
485	Фасоль запеченная, консервированная, без добавок или вегетарианская	21,14
486	Сладкий картофель, консервированный, в вакуумной упаковке	21,12
487	Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой и сладким соусом	21.12
488	Горох колотый, зрелые семена, вареный, вареный, без соли	21,10
489	Фасоль большая северная, зрелые семена, вареные, вареные, без соли	21.09
490	Фастфуд, бисквит, с яйцом и колбасой	21,05
491	Лимская фасоль, крупные зрелые семена, вареные, вареные, без соли	20.88
492	Фаст-фуд, чизбургер; двойной, обычный котлет; простой	20.80
493	Воровой горох обыкновенный (черноглазый, краудер, южный), зрелые семена, вареные, вареные, без соли	20,76
494	Сладкий картофель, приготовленный, запеченный в кожуре, без соли	20,71
495	Фастфуд, подводный сэндвич, с ростбифом	20.51
496	Шейк, фастфуд, шоколад	20,50
497	Воровой горох, незрелые семена, вареные, вареные, сушеные, без соли	20,32
498	Ананас, консервированный, в пакетиках с густым сиропом, твердые и жидкие вещества	20,20
499	Ананас, консервированный, в пакетиках с густым сиропом, твердые и жидкие вещества	20.20
500	Замороженные новинки, фруктовые и соковые батончики	20,19
501	Картофель отварной, вареный в кожуре, без мякоти, без соли	20,13
502	Чечевица зрелая, вареная, вареная, без соли	20,13
503	Злаки, QUAKER, овсяные хлопья быстрого приготовления, клен и коричневый сахар, приготовленные на кипящей воде	20.04
504	Картофель отварной, приготовленный без кожи, с мякотью, без соли	20.01
505	Картофель отварной, приготовленный без кожи, с мякотью, без соли	20.01
506	Крупа гречневая жареная, вареная	19,94
507	Персики консервированные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	19.94
508	Персики консервированные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	19,94
509	Яблочное пюре, консервированное, подслащенное, без соли	19,91
510	Пирог с курицей, замороженное блюдо	19,68
511	Шейк, фастфуд, ваниль	19,59
512	Арахисовое масло, гладкое, с солью	19.56
513	Пудинги шоколадные, сухие смеси, обычные, приготовленные на 2% молоке	19,55
514	Лимская фасоль, незрелые семена, замороженные, молодые, вареные, вареные, сушеные, без соли	19,45
515	Кукуруза сладкая, желтая, консервированная, в вакуумной упаковке, обычная упаковка	19,44
516	Пудинги рисовые готовые к употреблению	19.40
517	Лимская фасоль, незрелые семена, замороженные, фордхук, вареные, вареные, сушеные, без соли	19,32
518	Кукуруза сладкая, желтая, замороженная, ядра срезанные в початках, отварная, сушеная, без соли	19,30
519	Новинки замороженные, ледяные, поп	19,24
520	Груши консервированные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	19.17
521	Груши консервированные, в пакетиках с густыми сиропами, твердые и жидкие	19,17
522	Йогурт, фрукты, с низким содержанием жира, 10 г белка на 8 унций	19,05
523	Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный, тяжелый сироп, твердые вещества и жидкости	18,91

Перечень продуктов с высоким содержанием углеводов (55

Рейтинг	Продукты питания с высоким содержанием углеводов	Содержание углеводов в граммах на 100 граммов порции продукта
102	Финики, deglet noor	75,03
103	Кукурузная мука, самоподнимающаяся, обезжиренная, обогащенная, желтая	74,79
104	Злаки, готовые к употреблению, ОБЩИЕ МЕЛЬНИЦЫ, ЧЕРИОС	74.67
105	Конфеты, помадка, ваниль с орехами	74,60
106	NABISCO, NABISCO SNACKWELL'S Fat Free Devil's Food Cookie Cakes	74,25
107	Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, KELLOGG'S ALL-BRAN Original	74,23
108	Мука пшеничная белая универсальная самоподнимающаяся обогащенная	74.22
109	Злаки, готовые к употреблению, QUAKER, QUAKER 100% натуральные хлопья с овсом, медом и изюмом	73,88
110	Печенье, патока	73,81
111	Печенье, патока	73,80
112	Печенье, ванильные вафли, обезжиренные	73,50
113	Печенье с шоколадной крошкой, коммерческое, обычное, с низким содержанием жира	73.30
114	Специи, чесночный порошок	72,86
115	Конфеты НЕСТЛЕ, Баттерфингер Бар	72,86
116	Мука пшеничная цельнозерновая	72,57
117	Мука пшеничная белая, хлебобулочная, обогащенная	72,53
118	Закуски, KELLOGG, Зерновые батончики KELLOGG'S NUTRI-GRAIN, с фруктовой начинкой	72.41
119	Печенье ванильный сэндвич с кремовой начинкой	72,13
120	Печенье ванильный сэндвич с кремовой начинкой	72,10
121	Панировочные сухари, тертые, без добавок	71,99
122	Какао-смесь, без сахара, пудра	71,93
123	Toaster Pastries, KELLOGG, KELLOGG'S POP TARTS, Замороженная шоколадная помадка	71.81
124	Закуски, чипсы из тортильи, аромат начо, с пониженным содержанием жира	71,60
125	Печенье шоколадное сэндвич с кремовой начинкой обычное	71,60
126	Печенье, пирожные, смесь сухая, специальная диетическая, приготовленная	71,32
127	Конфеты, MASTERFOODS USA, M&M's Milk Chocolate Candies	71.14
128	Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, KELLOGG'S SPECIAL K	71,00
129	Крекеры, соленые блюда (включая устрицы, газированные напитки, суп)	70,92
130	Печенье, инжирные батончики	70,88
131	Мука гречневая, цельнозерновая	70,59
132	Конфеты, MASTERFOODS USA, Бар Milky WAY	70.50
133	Конфеты, MASTERFOODS USA, Бар Milky WAY	70,48
134	Снеки, батончики мюсли, мягкие, без покрытия, шоколадная крошка	70,19
135	Желе	69,95
136	Выпечка для тостера, фрукты (включая яблоко, чернику, вишню, клубнику)	69.23
137	Печенье сливочное, промышленное, обогащенное	69,00
138	Джемы и консервы	68,85
139	Печенье овсяное, промышленное, обычное	68,72
140	Крекеры цельнозерновые	68,63
141	Панировочные сухари, тертые, приправленные	68.49
142	Печенье овсяное, приготовленное по рецепту, с изюмом	68,40
143	Конфеты, изюм в молочном шоколаде	68,40
144	Печенье, шоколадная крошка, замороженное тесто, запеченное	68,19
145	Тостер, коричневый сахар-корица	68.10
146	Конфеты помадные шоколадные с орехами, приготовленные по рецепту	67,95
147	Печенье сахарное, коммерческое, обычное (включая ваниль)	67,93
148	Глазурь, ванильная, сливочная, готовая к употреблению	67,89
149	Торт, пирожные, кексы шоколадные, с глазурью, нежирные	67.21
150	Сиропы, клен	67,10
151	Конфеты, NESTLE, CRUNCH Bar и десертный топпинг	67,00
152	Снеки, картофельные чипсы, обезжиренные	66,91
153	Снеки, батончики мюсли, мягкие, без покрытия, изюм	66,38
154	Овсяные отруби сырые	66.22
155	Яблоки сушеные, сульфированные, сырые	65,88
156	Печенье овсяное, промышленное, мягкое	65,73
157	Закуски, тропический микс	65,60
158	Печенье сахарное, замороженное тесто, выпеченное	65,60
159	Снеки, чипсы из тортильи, простые, белая кукуруза	65.57
160	Пирожное тесто, приготовленное по рецепту, крекер Грэм, запеченный	65,20
161	Шоколадный сироп	65,12
162	Снеки, смесь CHEX	65,11
163	Суп, лук, сухой, микс	65,08
164	Снеки, чипсы из сушеного картофеля, светлые	64.90
165	Крекеры пшеничные обычные	64,88
166	Специи, перец, черный	64,76
167	Специи, орегано, сушеные	64,67
168	Конфеты, Вафельный батончик KIT KAT	64,60
169	Печенье песочное, готовое для продажи, обычное	64.50
170	Снеки, батончики мюсли, твердые, простые	64,41
171	Печенье с шоколадной крошкой, промышленное приготовление, рег., С высоким содержанием жира, обогащенное	64,10
172	Торт, пирожные, кремовая начинка, бисквит	63,91
173	Печенье, пирожные, готовые для продажи	63.89
174	Сливы сушеные (чернослив), сырые	63,88
175	Инжир сушеный, сырой	63,87
176	Гренки с приправами	63,50
177	Глазурь шоколадная сливочная готовая к употреблению	63,21
178	Торт, белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью	63.20
179	Конфеты полусладкие шоколадные	63,10
180	Снеки, кукурузные, экструдированные, чипсы, без добавок	63,00
181	Сиропы шоколадные помадные	62,89
182	Ракушки тако, запеченные	62,71
183	Абрикосы сушеные, серные, сырые	62.63
184	Закуски, чипсы из тортильи, сыр начо	61,73
185	Крекеры снековые стандартные, сэндвич с сырной начинкой	61,71
186	Разрыхлители, зубной камень	61,67
187	Пирог, кекс, готовый промышленный	61,60
188	Сиропы столовые смеси, блины	61.45
189	Персики сушеные, сульфированные, сырые	61,33
190	Торт, бисквит, готовый промышленным способом	61,10
191	Пирог, фунтовый, коммерческий, обезжиренный	61,00
192	Сухарики закусочные стандартные, обычные	61,00
193	Конфеты, MASTERFOODS USA, SNICKERS Bar	60.56
194	Конфеты, MASTERFOODS USA, M&M's Peanut Chocolate Candies	60,50
195	Торт закусочный кремовый шоколадный с глазурью	60,32
196	Печенье сахарное, приготовленное по рецепту, приготовленное на маргарине	60,00
197	Конфеты молочный шоколад	59.41
198	Конфеты, Плитка ОСОБЫЙ ТЕМНЫЙ	59,40
199	Конфеты белый шоколад	59,24
200	Печенье, арахисовое масло, промышленное производство, обычное	58,93
201	Печенье, арахисовое масло, приготовленное по рецепту	58,90
202	Торт, желтый, промышленный, с ванильной глазурью	58.80
203	Торт, ангельский корм, сухой микс, готовый	58,70
204	Печенье шоколадное, приготовленное по рецепту, приготовленное на маргарине	58,38
205	Печенье песочное, готовое для продажи, орех пекан	58.29
206	Крекеры сырные обычные	58.20
207	Специи, порошок карри	58,00
208	Пирог, ангельское питание, готовый промышленным способом	57,79
209	Торт, бисквит, приготовленный по рецепту	57,70
210	Лапша китайская, чау-мейн	57,53
211	Пирог с орехом пекан, готовый промышленным способом	57.20
212	Торт, белый, приготовленный по рецепту, без глазури	57,20
213	Хлеб с изюмом, поджаренный, обогащенный	56,92
214	Крекеры сырные бутербродные с арахисовой начинкой	56,71
215	Хлеб французский или венский (включая закваску)	56.44
216	Конфеты рожковые, несладкие	56,30
217	Снеки кукурузные экструдированные, чипсы, со вкусом барбекю	56,19
218	Сладкие булочки с корицей, замороженное тесто с глазурью, запеченные	56,10
219	Помидоры вяленые	56,00
220	Хлеб пшеничный, поджаренный	55.78
221	Хлеб лаваш белый обогащенный	55,71
222	Специи, перец	55,71
223	Хлеб лаваш белый обогащенный	55,70

Содержание углеводов в продуктах питания (включая таблицу для печати)

Углеводы - важная часть вашего плана питания, поскольку они являются одним из основных источников энергии в организме. Углеводы также оказывают наибольшее влияние на уровень глюкозы в крови. Вот почему знание того, сколько углеводов вы потребляете, может помочь вам поддерживать уровень сахара в крови в целевом диапазоне.

Руководство по клинической практике Diabetes Canada рекомендует, чтобы от 45% до 60% дневных калорий человека приходилось на углеводы.Кроме того, в руководстве рекомендуется, чтобы женщин потребляли от 45 до 60 граммов углеводов за один прием пищи , а мужчин должны потреблять от 60 до 75 граммов углеводов за один прием пищи . Ваша медицинская бригада, в которую входит диетолог, может помочь вам определить правильное количество углеводов для вас.

Чтобы определить влияние углеводов на уровень сахара в крови, рекомендуется проверять уровень сахара в крови непосредственно перед едой, а затем через два часа после еды. Затем вы можете увидеть, как углеводы повышают уровень глюкозы в крови и насколько.