На каком явлении основана засолка огурцов и других продуктов

На каком физическом явлении основана засолка овощей?

• Все категории
• экономические 42,824
• гуманитарные 33,434
• юридические 17,865
• школьный раздел 595,960
• разное 16,702

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью. 

Краткая история таможни

Во все более глобализирующемся мире может быть трудно понять поведение или даже цели таможенных органов. Что привело к возникновению такого института и почему его законы такие сложные? Возможно, лучший способ понять мотивы сегодняшних федеральных агентств - это изучить историю самой таможни.

Хотя мы склонны думать о глобализации как о современном явлении; Признаки его деятельности, от зон свободной торговли до ставок пошлин, существуют уже тысячелетия.Свидетельства деятельности таможни были раскопаны по всему миру, от портов Древней Греции до Великой Китайской стены.
Данные свидетельствуют о том, что сложные системы контроля и налогов на торгуемые товары существовали задолго до индустриализации, а также их обоснование. Среди небольшого населения было легко увидеть, что явная зависимость от иностранных товаров приведет к увеличению долгов и стрессу для общества.

Ученые считают, что первые таможенные сборы были фактически добровольными и предлагались путешествующими купцами в качестве взятки государям за внимательное отношение.Со временем эта взятка стала обязательной. Это называлось «пошлиной» - плата, взимаемая за привилегию вести торговлю в определенном королевстве. Сам сбор был передан налоговым фермерам, которые использовали любые необходимые средства - включая насилие - для получения того, что стало важным источником доходов для монархий.

Первый письменный таможенный тариф был разработан в Пальмире (современная Сирия) и высечен на камне (он до сих пор там!). Несмотря на свой возраст, древний тариф поразительно напоминает современную гармонизированную систему и включает особые ставки пошлин на такие товары, как верблюды, рабы, шерсть и ароматические масла.

В Древнем Риме появились профессиональные таможни и служащие. Как и в случае с таможенной стеной Пальмиры, торговая информация, обнаруженная на артефактах (импортированные банки оливкового масла), содержала надписи, почти идентичные современным таможенным декларациям.

Новая концепция таможни как сложного, развивающегося фильтра возникла на заре индустриальной эпохи, когда страны продвигали экспорт как мощный инструмент национального богатства.По мере роста торговли росла и конкуренция, и потоки законодательства стали необходимостью для уравновешивания потребностей внутреннего труда с рыночными силами. Компенсационная пошлина взималась с субсидируемых продуктов, а антидемпинговая пошлина - с непроданных излишков. Необузданные попытки стимулировать экспорт привели к серии торговых войн, которые остановили судоходство и привели к экономическим сбоям, обнажив опасности протекционизма. После войн были созданы международные организации, и эра (в некоторой степени) прозрачного сотрудничества продолжается и по сей день.

Несмотря на значительные достижения, сущность таможни не исчезла и не изменилась. В то время как сегодняшние агентства проверяют множество новых угроз, от безопасности до окружающей среды, защита местного рынка является мотивацией для каждого решения, даже если оно не всегда очевидно для импортера.

Источники:

SJ de Leat: Portorium (1975)
Hironori Asakura, Всемирная история таможни и тарифов (2003)
Douglas A. Irwin, Against the Tide (1996)

Раздел 11: Cách dùng one / another / other / other / others / the others [Ngữ pháp bổ trợ Часть 2 - Опишите картинку]

Hôm nay cô trò mình sẽ cùng nghiên cứu sự khác biệt và cách sử dụng của các từ one / another / other / the other / others / the other - những từ thường xuyên gây chonhánga kh tiếp - Форматировать TOEIC, говоря на nhé. Khi học cách phân biệt один / другой / другой / другой / другие / другие trong tiếng Anh sẽ giúp cho các em không bị "mắc bẫy" trong đề thi TOEIC nữa nhé!

Bài viết này nằm trong Lộ trình TOEIC Устная речь и письмо Уровень 0–100 Свободно (Inter) do cô biên soạn.

>> Nu bạn chưa học những bài trước, có thể xem lại TẠI ĐÂY

Ngoài ra để học đầy đủ ngữ pháp tiếng Anh tốt các em nên tham khảo bài viết:

>> Chủ điểm ngữ pháp TOEIC

I. Cách dùng один, другой, другой

Danh từ theo sau các từ này phải ở dạng số ít



1) One / a chỉ đơn vị một người hay một vật
· Один человек держит саксофон
· Есть женщина, которая держит саксофон.

2) Другой một (cái) khác, được sử dụng như tính từ, theo sau là sdanh từ số ít.
· Другая женщина держит дубинку

3) Другой một (cái) còn lại cuối cùng, được sử dụng như tính từ .theo sau là danh từ số ít

· Другая женщина учится на клавиатуре.

> Kiến thức về các thì trong tiếng anh

II. Cách dùng other, другие, другие

1) Прочие ваи (cái) khác, theo sau là danh từ số nhiều
· Другие студенты из Англии

2) Другие những thứ khác nữa, được sử dụng như đại từ giữ chức năng chủ ngữ trong câu, theo sau là ng từ
· Другие из Китая

3) Другие những (cái) khác còn lại cuối cùng, được sử dụng như đại từ giữ chức năng chủ ng trong câu, theo sau là động từ
· Остальные - из Австралии.

Ценг cô луён тậп các bài tập phân biệt về one / another / other / the other / others / the others

EX1: Выберите правильный ответ

1.Нет ___ способа сделать это.
другой
другой
другой
ответ другой
2. Некоторые люди любят отдыхать в свободное время. ___ люблю путешествовать.
Другое
Другие
Другое
Ответ Другое

3. Этот торт очень вкусный! Можно мне ___ ломтик, пожалуйста?
другой
другой
другой
ответ другой

4. Где ___ мальчики?
другие
другие
другие
Ответить другие

5.Супермаркет находится на ___ стороне улицы.
другой
другой
другой
Ответить другой

6. На моем столе лежали три книги. Один здесь. Где находятся ___ ?
другие
другие
другие
Ответить остальные

7. Некоторые из докладчиков сразу прошли в конференц-зал. ___ колонки все еще торчат.
Другой
Другой
Другой
Ответ Другой

8.Это не единственный ответ на вопрос. Есть ___ .
другие
другие
другие
другие

9. Пожалуйста, дайте мне ___ шанс.
другой
другой
другой
ответ другой

10. Он был прекрасным учителем. Все согласились, что будет сложно найти ___, похожего на него.
другой
другой
другой
ответ другой

EX2: Выбери правильный ответ.

1.Да, я знаю Бригит, но кто другие женщины рядом с ней?
2. Она встречается с другим мужчиной ». Ее парень знает?
3. У Тома и Джейн четверо детей. Они уложили детей спать, а другие готовили еду.
4. Рэйчел и Джефф смотрят телевизор. Остальные девушки отсутствуют.
5. Вы уже выпили шесть сортов виски. всего шесть? Дайте мне других братьев!
6. Нам по-прежнему нужны другие пианисты.
7. Нам не нравятся эти шторы. Не могли бы вы показать нам другие?
8. Я нашел одну из своих черных туфель, но не могу найти других.

Ключ EX2:

4. Рэйчел и Джефф смотрят телевизор.Остальные девушки отсутствуют.
5. Вы уже выпили шесть сортов виски. всего шесть? Дай мне еще один!
6. Нам все еще нужен еще один пианист.

7. Нам не нравятся эти шторы. Не могли бы вы показать нам другие?
8. Я нашел одну из своих черных туфель, но не могу найти другую.

Ключ EX3:

A. Я вижу двух собак: одна маленькая, а другая большая
B. Есть три стула: один красный, а (другой / остальные) белый

C. Колпачков четыре: один желтый, (другой / другой) зеленый, а остальные синие
D. Туристов много.Некоторые приехали из Китая, (другие / другие) люди прибыли из Японии и (другие / , остальные ) корейцы.

Ключ EX4: A. Другой B. Другие C. Другой D. Другой

Sau khi ôn tập ngữ pháp Часть 2 - Опишите картинку, trong Lộ trình TOEIC Устная речь и письмо, уровень 0–100 Свободный (Inter), cô Hoa sẽ giới thiệu chi tiết thang điểm của phần II - Describe a Picture - Describe a Picture - Describe a Picture tranh của TOEIC Говоря.Các em xem chi tiết trong bài viết dưới đây nhé:

>> Раздел 12: Правила выставления оценок - Часть 2: Описание изображения (Cách chấm điểm phần, Часть 2 - mô tả tranh)

Русская дача как феномен культуры

Слово «дача» происходит от глагола «дат» - дарить и существительного «дар» - дарить. На протяжении многих лет получение земельного участка в личное пользование было большим и очень ценным подарком - будь то царское или советское правительство. Но то, как люди использовали эту землю, в разные времена сильно отличалось. Невозможно полностью понять Россию, не понимая культурного контекста русской дачи.

Дача - до революции 1917 года

За чайным столом К.Коровина, 1888

Первые дачи в России появились в начале 18 века при Петре Великом. Он хотел, чтобы подчиненные оставались рядом с ним даже в отпуске, поэтому подарил им участки под Санкт-Петербургом. Эти участки были стратегически расположены на пути к Петергофу, царской резиденции, поэтому он всегда мог остановиться и посмотреть, как его люди проводят свободное время.

В 1803 году известный русский историк Карамзин писал, что летом Москва пустеет, так как люди уезжают на дачи.А к середине 19 века дачи стали излюбленным местом отдыха и развлечений всех аристократов, которые могли себе позволить такое времяпрепровождение. Дачи часто представляли собой простые деревянные дома, но всегда имели террасу, где жители могли обедать, пить чай и развлекаться долгими летними вечерами. Не у всех были дачи, некоторые арендовали их на лето и обычно ездили на дачу всей семьей и прислугой. Если хотите узнать больше о дачных историях того времени, читайте Антона Чехова!

Дача - советское время

Первый в мире санаторий для сельскохозяйственных рабочих, Ливадия, Крым, 1931 год

Октябрьская революция 1917 года принесла с собой закон, запрещающий частную собственность на землю в России «навсегда».Идея заключалась в том, что все граждане страны смогут использовать все ресурсы страны, все люди будут равны, и никто не сможет эксплуатировать других людей или стать более богатым, чем они. Ценности новой Советской республики были в основном коллективистскими. И вместо индивидуальных дач население получило доступ к групповым объектам отдыха, таким как санатории. Популярная советская фраза гласила: «Все вокруг принадлежит народу, все вокруг принадлежит мне».

Но была и другая поговорка - «все равны, но одни равнее других».Иосиф Сталин, правивший страной с 1924 по 1953 год, сам любил хороший загородный отдых. У него было много дач в самых живописных уголках России - от Подмосковья до Черного моря. Это были огромные особняки, полностью укомплектованные персоналом и готовые приветствовать его в любое время, когда он решит появиться.

Старая дача в «писательской деревне»

Сталин считал, что предоставление такой привилегии, как дача, своим ближайшим людям в правительстве и высокопоставленным лицам из культурной и научной элиты будет для них очень мотивирующим.Эти дачи не принадлежали их обитателям, на мебели и светильниках были номера маршрутов, но эти дачи были большой роскошью, и получить ее считалось огромной привилегией. Для упрощения - дачи сгруппированы по роду занятий - так до сих пор остались «деревни» писателей, композиторов, художников, ученых и т. Д. В то время все дачи были местом отдыха, рыбалки, сбора ягод и грибов, занятий спортом. и развлекайся с друзьями.

Выращивание продуктов на даче

После Второй мировой войны ограниченность продовольственных ресурсов в стране вынудила правительство разрешить людям приобретать участки земли и поддерживать семьи, выращивая там овощи.Однако строительство дома на этом участке было категорически запрещено. В 60-е годы, во времена правления Никиты Хрущева, простым людям наконец разрешили получить дачи. Но получить его было так непросто. Распределение было основано на заслугах, нужно было полностью соответствовать идеологии и ждать в длинной очереди, иногда по много лет.

«Дачный поселок» отличался от обычного поселка. Небольшие участки земли, высокая плотность домов

Эти дачи не были такими роскошными - обычно это были крохотные участки земли с разрешением на строительство там небольшого одноэтажного дома.Жители по-прежнему не владели им, но могли использовать его для выращивания продуктов строго для семейного потребления (не для продажи). Тем не менее, люди чувствовали себя так, как будто это их земля, поэтому получение дачи стало одной из мечтаний советских людей, в том же смысле, что и квартира или машина. Было много манипуляций - как быстрее получить дачу. В России законы и правила всегда были партикулярными, поэтому, если бы вы знали кого-то, вы могли бы добраться до желаемой дачи намного быстрее.

Построить дом тоже было непросто.Дефицит строительных материалов. Трудно представить, что сейчас, но нельзя было просто пойти в магазин и купить дерево, кирпич или что-нибудь еще, нужно было каким-то образом «достать» нужные материалы через свою сеть контактов или заплатить втрое на черном рынке.

Консервы на зиму

Это было время, когда функция дачи начала видоизменяться - она ​​стала местом тяжелой работы в поле, а не местом отдыха и развлечений. Эта функция дачи очень пригодилась в неспокойные 90-е годы, когда в магазинах было мало еды, и люди реально поддерживали свои семьи, выращивая на своей земле картофель, огурцы, свежие продукты, ягоды и яблоки.Многие домашние продукты консервировали на зиму в маринованном или соленом виде или в виде домашних джемов.

«Дача» В. Губарева - шутливый способ портрета феномена «советской дачи»

Дача - современность

В 90-х наконец разрешили владеть собственностью. Это еще одна большая и интересная история, но в результате люди стали покупать дачи, если у них были деньги. Или, если у них уже были дачи, они могли их приватизировать, официально сделав их собственностью.Также были сняты ограничения на размер земельного участка или этажность дома. Наконец, вы можете делать все, что хотите, на своей земле. Любопытно, что случилось потом?

Типичная дача богатого человека 90-х - дом из красного кирпича, скрытый за высоким забором из красного кирпича

Люди, всегда лишенные такого множества вариантов, начали экспериментировать. Богатые «новые русские» тут же начали строить огромные особняки на своих небольших участках земли. Многим из этих домов не хватало вкуса или стиля.Поколения местных жителей не видели красивых загородных домов, а коммерческая промышленность в этом районе еще не была развита. На смену традициям строительства деревянных домов пришли кирпичные или каменные. Раньше дачи были просто дачными домиками, а теперь многие стали строить дома круглый год.

Теперь, наконец, индустрия работает, как и в любой другой стране, и если вы хотите построить красивый дом в любом стиле - он будет построен для вас. Но это будет дорого. Как и за любые коммерческие товары и услуги в России - от одежды до маникюра, вы платите больше за хорошие вещи!

На многих типичных дачных участках все еще больше земли, отведенной для выращивания продуктов, чем для отдыха.

Итак, как люди сейчас проводят время на даче? Это действительно по-разному.Многие люди по-прежнему работают весь день, выращивая картофель, огурцы, клубнику и т. Д. Большинство из этих людей работают полный рабочий день в городе, они не сельскохозяйственные рабочие, но каждую пятницу вечером они уезжают из города, чтобы провести выходные. действительно тяжелая работа в этой области. Что и говорить - им приходится преодолевать огромные пробки по дороге на дачу и обратно. Иногда добраться до дачи в 50-100 км от города можно за 3-4 часа. Дать рациональное объяснение, почему продолжают выращивать картофель, невозможно, хотя их легко можно купить в любом магазине.Экономически это не имеет смысла, но люди иррациональны. Для некоторых выращивание продуктов является привычкой, некоторые (в основном пожилые люди) любят обрабатывать землю своими руками, некоторым нравится идея органических продуктов или говорят, что картофель, выращенный в собственном саду, просто вкуснее.

Еще одно явление, которое мы, местные жители, называем «Балкон, дача, мусорный бак». Это история бережливости, вызванной дефицитом вещей в магазинах в советское время и нехваткой складских площадей в городских квартирах.Русские не любят выбрасывать вещи, даже если некоторые вещи им не нужны - они все равно хранят их. Этот хлам сначала приземляется на балкон, потом переезжает на дачу и только в том случае, если он действительно старый или совсем сломанный, попадает в мусор. В результате многие люди на даче носят старую одежду. И у большинства есть стопки старой одежды на дачах, хотя в магазинах уже нет дефицита.

Тем не менее, многие считают дачу местом, где можно развлечься. Эти люди косят газоны и сажают цветы, поэтому им еще предстоит проделать свою долю полевых работ, чтобы дачный дом выглядел презентабельно.Но вместо того, чтобы проводить все время в саду, они приглашают друзей и развлекают их, жарят мясо на гриле, едят клубнику, сидя в беседках, занимаются спортом и наслаждаются другими развлечениями. Надеюсь, это станет массовым трендом, и большему количеству людей понравится отдыхать на даче, а не работать там!

Некоторые развлечения на Даче включают:

Для этого слайд-шоу необходим JavaScript.

Желаю вернуться к чеховскому тиму

Русская кухня

Россия - многонациональная страна, где можно попробовать самые разные, иногда очень экзотические блюда многих национальностей - от татарского чак-чака (десерт из теста с медом) до якутской строганины (свежемороженая рыба или мясо). Однако традиционную русскую кухню вы найдете в любом уголке страны. Вот 12 блюд, которые обязательно нужно попробовать в России.

Щи (Щи)

Щи - это щи, датируемые XI веком. В список ингредиентов входит мясо, приправы и заправка из квашеного рассола. Однако состав компонентов может быть разным в зависимости от способа варки (нежирная, рыбная, зеленая) и кулинарного искусства шеф-повара - многие россияне готовят этот суп по собственным рецептам. Едят щи с ржаным хлебом, заправляют сметаной или специями.

Пельмени (Пельмени)

Пельмени - русское блюдо, наиболее известное за рубежом.Он появился на Урале в начале 14 века. Само название «пельмени» происходит от аналогичного слова в финно-угорских языках, что в буквальном переводе означает «хлебное ухо». В классических пельменях используются фарш из говядины, баранины и свинины, завернутый в неферментированное тесто из пшеницы, яиц и воды. Готовые пельмени варят в кипящей подсоленной воде. Их подают с маслом, горчицей, майонезом или другими заправками. Традиция лепки пельменей для всей семьи насчитывает многие поколения.Чем больше семья, тем больше создается объем. Часть приготовленных пельменей тут же варится, остальное замораживается.

Каша

Каша, как и суп, - неотъемлемая часть русской кухни. Даже в детстве русские всегда едят на завтрак кашу, полезную и питательную. Скорее всего, вам предложат манную кашу, перловку, овсяную, гречневую и несколько десятков сортов каши на завтрак в отеле, в кафе, студенческой столовой или в гостях у друзей.Подается горячим, обильно сдобренным маслом. В России говорят, что кашу сливочным маслом не испортишь, а значит, вреда она не принесет, даже в большом количестве.

Русские Пироги

В русской кухне пироги имеют такое же значение, как и пицца в Италии. Русские пироги в основном готовят из несладкого теста с различными начинками, от мяса и рыбы до фруктов и творога. Чизкейк, кулибиак, пирожки, лепешки, шанги, калитки, курники: это далеко не полный список разновидностей этого блюда.Если вы делаете домашние пироги, считайте, что вам повезло. Однако во многих заведениях общепита они ничем не уступают самодельным образцам.

Блины

Блины - старейшее блюдо русской кухни, появившееся еще в 11 веке. Рецепт одного из самых известных русских блюд прост: молоко, яйца, соль, но процесс приготовления требует навыков, которыми обладает далеко не каждая хозяйка. В сковороду с раскаленным маслом наливают жидкое тесто, а задача повара - испечь румяный плоский блин без комочков и не дать ему пригореть слишком быстро.Чем тоньше блины, тем выше уровень мастерства повара. Русские говорят, что первый блин всегда комковат, а это значит, что любое начинание обычно начинается с провала.

Блины обычно подаются горячими со сметаной, маслом, медом или мясом, в них закладывают рыбу, овощи, сладкие, фруктовые и другие начинки. Блины с икрой - особенно гламурное блюдо.

Оливье (Русский салат)

Подобно тому, как американцам трудно представить День Благодарения без традиционной индейки, а итальянцам - рождественский стол без чечевицы и зампонь, так и новогодний стол во многих российских семьях немыслим без «оливье», известного за рубежом как «русский салат».Названный в честь своего создателя - французского шеф-повара Люсьена Оливье, работавшего в Москве в 19 веке, он получил широкую популярность в советское время. Его особая популярность во многом объясняется простотой приготовления и доступностью всех ингредиентов. Классический советский «Оливье» включал вареный картофель и морковь, колбасу, яйца вкрутую, соленые огурцы, зеленый горошек и укроп. Все это было нарезано небольшими кубиками и заправлено майонезом.

Винегрет

Салат появился в русской кухне еще в 19 веке. Он сделан из вареной свеклы, картофеля, фасоли, моркови, солений и лука. Все это заправлено подсолнечным маслом. По виду он похож на сухой борщ.

Соленые огурцы

Любой стол в России редко обходится без соленых огурцов. Домашние маринованные огурцы, помидоры, капуста и грибы часто являются предметом гордости хозяев. Традиционный русский дижестив - водка - обычно сопровождается хрустящими солеными огурцами, ароматизированными укропом и хреном.

Консервы

Варенье - это разновидность домашнего десерта. Это как конфитюр или варенье, только жидкое и с целыми ягодами или кусочками фруктов. Варенье часто делают из фруктов и ягод, выращенных на собственном приусадебном участке или собранных в лесу. Консистенция, вкус и рецепт во многом зависят от навыков и предпочтений хозяйки. Если вам когда-нибудь предлагали мамины или бабушкины консервы, не отказывайте себе в этом удовольствии.

Пастила

Пастила - традиционная русская сладость, известная с 14 века. По форме и консистенции напоминает зефир, но имеет свой неповторимый вкус. Первоначально его изготавливали из антоновских яблок, выращиваемых только в России. С 19 века этот эксклюзивный русский десерт экспортируется в Европу. Позже пастилу изготавливали из других сортов яблок и ягод. Позднее важным компонентом стали мед, а впоследствии и сахар.

До революции 1917 года особой популярностью пользовались коломенская, ржевская и белевская пастилки (воздушные). Сегодня возродили производство пастилок по старинным рецептам. В российских магазинах можно купить всевозможные пастилки.

Квас

Квас - один из древнейших русских напитков, которым наслаждаются все, от крестьян до царей. Впервые упоминается в летописях в 1056 году. До конца 19 века его готовили как слабоалкогольный (2-3 степени) напиток из ржаного солода с добавлением трав, ягодных и фруктовых соков.Впоследствии квас варили из готового хлеба и корабельного печенья. Некоторые россияне до сих пор любят варить квас дома. Напиток очень освежает в жаркое время года. Его следует подавать охлажденным.

Холодец (кисель из бульона)

Холодец - это мясной кисель. Его готовят из плотного мясного бульона с кусочками мяса, мясо варят несколько часов, а затем охлаждают. Подается в холодном виде в качестве закуски.

Смотрите также

• 
  В каких продуктах больше всего магния и кальция таблица
• 
  В какое время дня лучше есть кисломолочные продукты
• 
  Какие продукты содержат кальций и фосфор
• 
  В каких продуктах содержится много
• 
  Какой из названных продуктов имеет антиканцерогенное действие
• 
  Продукты содержащие минералы
• 
  Продукты содержащие жирные ненасыщенные кислоты
• 
  Лесков продукт природы краткое содержание
• 
  В каких продуктах содержится торий
• 
  Продукты с минимальным содержанием жиров и углеводов
• 
  Продукты и травы содержащие витамин к