Главная » Разное » Какие нельзя есть продукты при акне

Какие нельзя есть продукты при акне


какие продукты можно какие нет, на лице, таблица, меню, на неделю, у взрослых, по дням, у подростков, против, при лечении, отзывы, от прыщей, употреблять

Сталкиваясь с проблемами кожи, люди начинают лечиться поверхностными методами, применяя кремы, лосьоны и пенки для умывания с прогрессивной формулой. Но даже дорогие средства помогают только в единичных случаях. Еще бы, ведь на самом деле на проблему нужно смотреть изнутри. Мы — то, что едим. Исключив из рациона вредящие продукты, можно помочь коже. Кроме того, создана диета при акне. Она недорогая, а помогла уже многим…

Что такое акне и почему никто не любит эту болезнь?

Сыпь на лице (реже — еще и на груди, спине, плечах) выглядит не эстетично, не поддается «маскировке» косметикой, а иногда еще и болит. Угри появляются у подростков и молодежи, начиная со школьного и заканчивая студенческим возрастом (только 10% тинейджеров не сталкивается с акне). Дерматологи утешают: «Ничего, вот вырастешь, и прыщи пройдут». Но оказывается, что и 40% взрослых часто сталкиваются с акне…

Угри бывают четырех видов…

  1. Черные точки. Открытые комедоны небольшого размера.
  2. Белые точки. Белые угри (закрытые комедоны).
  3. Пустулы. Воспаленные прыщи, наполненные гноем; бывают как белыми, так и желтыми (все зависит от количества жира внутри).
  4. Кисты. Большие прыщи, тоже наполненные гноем. Могут чесаться или болеть, а если выдавить такой бугорок, на коже останется глубокий шрам, который не сойдет со временем.

Угри бывают четырех видов фото

[свернуть]

Три степени сыпи

Легкая: на лице не больше 10 прыщиков.

Средняя: вас «украсило» от 10 до 40 угрей. Как и в случае легкой степени сыпи, при средней помогают регулярный уход за кожей, а также корректировка питания.

Тяжелая: 40 и больше. Тут уже диета не поможет, да и кремы окажутся бессильными. При лечении акне такой степени дерматолог выпишет антибиотики. А также строго-настрого запретит выдавливать гнойнички на коже.

Почему возникает угревая сыпь?

  • Наследственная предрасположенность. Ее усугубляют такие факторы, как стрессовые ситуации (одна из основных причин, вызывающая акне у взрослых).
  • Эндокринные болезни, вызывающие повышение андрогенов — мужских или женских гормонов (которые вырабатываются в организме независимо от пола). Всплеск производительности «неправильных» гормонов обуславливается еще и возрастными изменениями организма. У некоторых женщин гормональные скачки вызывает еще и менструальный цикл (скажем, угри начинают появляться только в определенное время — перед наступлением «красных дней календаря»). Наконец, в отдельных случаях угрями может «аукнуться» применение гормональных противозачаточных средств.
  • Повышенная выработка кожного жира. Ею страдают люди с сильной потливостью кожи. Также проблема может проявляться сезонно, то есть только летом (в жару) или зимой (доказано, что выработку кожного жира стимулирует искусственный ультрафиолет). Наконец, в зоне риска работающие в жирных испарениях или при повышенной влажности.
  • Микробы, вызывающие локальное воспаление дермы.
  • Сильное ороговение кожи. Как следствие, сальные железы закупориваются, и внутри возникают угри.
  • Болезни ЖКТ. Неправильное питание ослабляет печень. Она едва справляется с детоксикацией организма, и кожа, тоже являющаяся органом выведения, берет на себя часть ее функций. Также в зоне риска люди с дисбактериозом кишечника и гастритом.

Если внешние проблемы, вызывающие появление угрей, решаются сменой места работы и грамотным уходом за кожей, то внутренние проблемы стоит решать изнутри. Конечно, пища — не существенный фактор в лечении угревой сыпи, но правильная диета ускоряет лечение, а в отдельных случаях — и заменяет его.

Кстати! Врагом при лечении угревой сыпи считается курение.

Правильная диета при акне

Она построена по принципам здорового питания и не ударит по кошельку или желудку.

Желательно, чтобы питание было четырехразовым.

Утром, на голодный желудок, выпивайте стакан чуть подсоленной воды (соли добавляйте не больше щепотки). Через полчаса выпейте столько же кефира.

Меню составляйте из нежирной рыбы и мяса, круп, овощей, фруктов. Выбирая последние, внимательно «прислушивайтесь» к реакции тела на каждый плод — иногда то, что выглядит как акне, на самом деле оказывается аллергической реакцией.

Готовить лучше без сковородки. Паровая кухня кажется скучной — запекайте.

От алкоголя желательно отказаться, но если пригласили на праздник, выпейте сухого красного вина — бокал, не более.

Есть на ночь запрещено.

Прежде чем пойти в магазин или на рынок за покупками, определите, какие продукты можно, какие нет, и не поддавайтесь на соблазны.

Продукты, которые помогут

  • Авокадо. Плод содержит много витаминов. В случае акне важны витамин С (увлажняет кожу, снижает воспаления) и витамин Е (показан, если угри не только на лице, но и на спине).
  • Свежая зелень: укроп и петрушка. Первый снижает отечность и воспаление, помогает выводить токсины, от которых страдает горящая кожа лица. Вторая богата пектинами и тиамином — веществами, помогающими дерме восстанавливаться, заживляя язвочки. Петрушку полезно не только кушать: позитивные отзывы имеют маски из этой зелени.
  • Свежий чеснок. Этот продукт богат аллицином — веществом, убивающим вредоносные бактерии.
  • Тыквенные семечки. Источник цинка, помогающего коже восстанавливаться без рубцов.
  • Брокколи. Такая капуста показана обладателям нежной, уязвимой кожи, сильно страдающей от внешних неблагоприятных факторов. Она богата антиоксидантами, а также содержит массу витаминов (витамин А нормализует выделение кожного сала). Кстати! Другие сорта капусты тоже помогут.
  • Морковь. Овощ богат кератином (увлажняющим кожу и помогающим очищаться), а также аскорбиновой кислотой — веществом, имеющим заживляющий эффект. Благодаря этому продукту на месте угрей не останется «кратеров» и шрамов. А кроме того, морковка защищает дерму от внешних факторов (солнце, пыль, ветер). Поэтому ее, как и петрушку, используют для приготовления домашних масок. Но не забывайте, что этот продукт подкрашивает дерму, оставляя после себя рыжеватые следы! Поэтому такие маски лучше наносить не на зимнюю (бледную) кожу, а на летнюю, загорелую.
  • Пророщенная люцерна (микрогрин). Ростки этой культуры содержат много живых ферментов, помогающих от прыщей.
  • Чистая вода (в том числе минералка без газа). Выводит токсины, спасает тело от недостатка увлажнения. Дневная норма для взрослого — 8 стаканов в день.
  • Оливковое масло. Источник жирных кислот и витаминов А, Е. Помогает удерживать в коже влагу, не забивая клеток. Масло можно не только добавлять в пищу, но и использовать для внешнего ухода.
  • Киноа (любое приготовление). Богатый клетчаткой и растительным белком злак, не содержащий глютена. Также в составе киноа лизин (заживляющий ранки от прыщей на лице), фосфор (столько же, сколько во многих видах рыбы), фитиновая кислота (снижает уровень холестерина в крови, тем самым нормализуя выработку кожей жира).

Диета по дням

Если работаете, удобнее составить план питания на неделю, заранее купив нужные продукты. Такая диета подходит и взрослым, и детям, то есть вам не придется готовить себе отдельно. Она улучшает работу кишечника, приводя в порядок метаболизм.

Понедельник
  • Завтрак. Тост из зернового хлеба + помидор с оливковым маслом экстра вирджин + киви + порция йогурта или кефира с пониженной жирностью.
  • Обед. Запеченная рыба + овощной салат с лимонным соком + клубника + стакан фреша (но ни в коем случае не покупного сока).
  • Полдник. Порция нежирного и несладкого творога.
  • Ужин. Суп гаспачо + курица, тушеная с овощами + несладкий обезжиренный йогурт.
Вторник
  • З. Порция коричневого риса + салат из огурца и пекинской капусты + апельсин.
  • О. Отварное, паровое или запеченное мясо + тушеные цуккини, морковь, горошек + груша или свежая черника.
  • П. Творог с яблоком и горсткой не обжаренных орехов.
  • У. Запеченный лосось + отварная спаржа или салат из свежих овощей + яблоко.
Среда
  • З. Тыквенный суп + сухарики из зернового или черного хлеба.
  • О. Отварное яйцо + порция тушеных овощей (морковь, болгарский перец, помидоры) + стакан свежеприготовленного фруктового сока.
  • П. Груша + кусочек твердого сыра.
  • У. Порция отварной (паровой) говядины + салат из сезонных овощей и ростков люцерны + нежирный йогурт.
Четверг
  • З. Тарелка пшеничной каши + свежий помидор + йогурт.
  • О. Овощная лазанья (с баклажанами и кабачками) + салат из натертой морковки + свежая клубника.
  • П. Творог с орехами.
  • У. Порция легкого овощного супа + омлет с добавлением помидора + киви.
Пятница
  • З. Овсянка (ее можно сварить как на воде, так и на молоке, но нежирном и без масла) + йогурт + апельсин.
  • О. Отварная (паровая) куриная грудка + гречка + паровая брокколи.
  • П. Пара цельнозерновых крекеров + 2-3 ломтика твердого сыра (с пониженной жирностью) + яблоко.
  • У. Овощное рагу + салат (крабовые палочки и пекинская капуста) + порция творожка.
Суббота
  • З. Порция коричневого риса + курица + йогурт + свежий фрукт или цитрус (только не банан и не виноград).
  • О. Паровая рыба + салат (твердый или мягкий сыр, помидор, листики свежего орегано) + киви.
  • П. Цельнозерновой тост с капелькой живого оливкового масла, веточкой свежего укропа и порезанным томатом.
  • У. Кролик, тушеный с морковью + зеленый салат с семенами льна.
Воскресенье
  • З. Цельнозерновой крекер + фруктовый салат + йогурт.
  • О. Овощной плов из бурого риса + кресс-салат с тунцом + сырая морковка или свежее яблоко.
  • П. Апельсин + зерновые крекеры.
  • У. Запеченный лосось + отварная чечевица + брокколи (отварная, на пару или запеченная) + йогурт.

Описанное меню больше подойдет для начала лета. Впрочем, некоторые продукты заменяются другими. Скажем, десерт в виде свежей клубники или груши зимой заменяется богатыми калием изюмом, курагой, урюком и черносливом.

Кстати! Результаты диеты против прыщей будут заметны не сразу. Организм начнет избавляться от высыпания постепенно, выводя токсины.

Исключите из рациона…

Враги: продукты с высоким гликемическим индексом, трансгенными жирами, холестерином, красителями… Кроме того, навредит пища, богатая бромом и йодом.

  • Сладости, мучная сдоба. Это чемпионы по гликемическому индексу. Конфеты, сахар, газировка, мороженое, булочки и пончики — враги не только талии, но и кожи. Также акне вызывают современные соки, крекеры, чипсы, кукурузные хлопья (таблица гликемически опасных продуктов включает даже арбузы, виноград и бананы). Конечно, от этого «безобразия» отказаться трудно, ведь сладкого хочется. Сахар замените медом, чипсы и снеки — сухофруктами. В крайнем случае купите плитку шоколада, но горького (с содержанием какао от 70%).
  • Хлеб из белой муки. Такие продукты повышают уровень инсулина в крови. Как следствие, кожа больше лоснится, поры забиваются, а значит, акне усугубляется.
  • Жиры. Молочка с высокой жирностью, сало, жирное мясо или рыба не подойдут. Более того: даже свой взгляд на растительное масло стоит пересмотреть. Покупайте масла живого отжима, а не рафинированные.
  • Мясо. Это отдельный разговор: свинина не подойдет не только потому, что жирная, но и потому, что современные продукты часто оказываются напичканными гормонами роста (а гормональные скачки — ваш враг). Лучше ищите домашние продукты. В крайнем случае покупайте магазинные барашка, кролика или индейку. От диетической телятины или говядины тоже стоит отказаться. По мнению медиков, такое мясо — лидер по содержанию гормонов. Но если найдете проверенных людей, выращивающих коров в домашних условиях, говядину можно употреблять.
  • Морская капуста. Это — йодо-бромовая «бомба». Особенно вреден при лечении акне йод, усиливающий работу щитовидной железы (благодаря чему она вырабатывает больше гормонов). А скачки гормонов, как известно, часто имеют побочное действие в виде появления угрей на коже. Также в зоне риска остальные морепродукты.
  • Кофе. Этот напиток богат кофеином — веществом, повышающим количество гормона кортизола. То есть, каждая чашка напитка — это сразу два фактора риска при акне: и стресс (так как кортизол называют гормоном стресса), и гормональная встряска.
  • Острые специи, пряности.
  • Покупные соусы (майонез, кетчуп и так далее).
  • Копчености, фастфуд.

Чтобы диета дала хорошие результаты, все эти опасные продукты нужно исключить из рациона на 6 месяцев.

Кстати! Многие, пытаясь получить быстрый результат, отказываются от калорийной пищи, творог и кефир покупая с 0% жирности. Но тут их подстерегает другая проблема: из таких продуктов наше тело не усваивает кальций. Так что молочку нужно покупать с невысокой, но не совсем нулевой жирностью.

Продукты «и да, и нет»

Некоторая пища на первый взгляд кажется опасной, но при этом необходима организму, так что осторожно включать ее в рацион не только можно, но и нужно.

Жирная рыба. Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты считаются одной из самых важных натуральных «таблеток» при лечении акне, уменьшая локальные воспаления кожи. Поэтому от лосося, сардины отказываться не стоит. Правда, эти сорта лучше не жарить, а отваривать или запекать.

Орехи. Почти все их виды провоцируют появление акне. Но орехи содержат цинк и селен (помогают при акне), и вообще, являются ценным продуктом для мозга и других органов. Поэтому их есть можно, но — нечасто и мелкими порциями. А чтобы минимизировать вред для кожи, ешьте только свежие орехи, отказавшись от жарки.

Употреблять какао (продукт, содержащий кофеин) при акне можно. Чай тоже разрешен, но не крепкий. Особенно полезен зеленый чай, борющийся с вредными радикалами. Им можно даже протирать кожу после утреннего умывания.

Зимой, при нехватке фруктов, хочется варенья. Но в нем много сахара, поэтому диетологи не рекомендуют такой продукт. Исключение — рецепты без «сладкого яда» (скажем, сливовое варенье, на 100% состоящее из фруктов).

Не исключайте из рациона яйца. Но не стоит есть больше 2 штук в неделю.

Белый, шлифованный рис запрещен. А вот коричневый рис наоборот, полезен. В нем много антиоксидантов, магния, а также витамина В, регулирующего уровень гормонов.

Заключение

  1. Корректировка питания редко полностью решает проблему акне, но является фактором, ускоряющим лечение угревой сыпи.
  2. Диета заключается в отказе от жирных продуктов, нездоровой пищи (с красителями, гормонами, трансжирами).
  3. Большинство продуктов, полезных для здоровья кожи, и так входит в наш рацион: морковь, петрушка, укроп. Кроме того, меню стоит обогатить проросшей люцерной, авокадо, орехами, жирной морской рыбой. При этом полностью исключите жарку, потребляйте продукты в свежем, вареном, паровом, запеченном виде.
 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

     

Смотрели: 11 170

8 советов по диете для предотвращения прыщей

Есть так много вещей, которые вы хотели бы оставить позади в подростковом возрасте - и все же вы просто не можете избавиться от проблемы с прыщами. По данным Американской академии дерматологии (AAD), количество прыщей у взрослых растет, и 15 процентов женщин жалуются на высыпания.

Точно, почему дерматологи часто не могут разгадать загадку - и это больше, чем просто найти в магазине хороший крем с перекисью бензоила, как вы это делали, когда вам было 17 лет. Некоторые эксперты считают, что то, что вы едите, может способствовать образованию прыщей, но они не согласны по всем направлениям.

Хотя некоторые продукты питания, в том числе молочные продукты, сахар и обработанные пищевые продукты, такие как картофельные чипсы, крекеры и батончики мюсли, считаются вызывающими прыщи, то «исследования не позволяют сделать окончательных выводов о том, какие продукты вызывают акне. Однако мы знаем, что наша кожа от человека к человеку реагирует по-разному, - говорит Гретхен Фрилинг, доктор медицины, дерматопатолог из Бостона, сертифицированный советом. «Разные продукты могут по-разному влиять на разных людей», - говорит она.

Ваша диета может влиять на выработку кожного сала (масла) в коже, регуляцию гормонов и воспаление, все это может подготовить почву для прыщей, говорит доктор.Фрилинг. Но это не только диета . Развитие акне многофакторно. Например, согласно исследованию, опубликованному в декабре 2017 года в журнале Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology , эмоциональный стресс является одним из факторов, способствующих более серьезным высыпаниям, возможно, потому, что стресс приводит к перегрузке сальных (нефтедобывающих) желез. «Хотя стресс не может быть единственной причиной появления прыщей, он действительно усугубляет предрасположенную к акне кожу», - говорит Фрилинг.

СВЯЗАННЫЙ: 10 лучших продуктов для борьбы со стрессом

Когда вы хотите избавиться от прыщей, важно смотреть на свое тело в целом - диета, привычки ухода за кожей, продукты местного действия (а именно, (убедитесь, что они обладают антикомедогенным действием, поэтому не закупоривают поры), чтобы найти прозрачный раствор для кожи, который подойдет вам.«Некоторые факторы, такие как генетика и тип кожи, которые влияют на прыщи, находятся вне вашего контроля. Однако то, что вы едите, может иметь большое значение для общего состояния вашей кожи и выработки кожного сала », - говорит Фрилинг.

В небольшом исследовании, опубликованном в апреле 2016 года в Dermatology Practical & Conceptual , 71 процент участников исследования с акне пытался изменить свою диету, чтобы решить проблемы с кожей, но они часто не останавливались на продуктах ( включая рафинированные углеводы), у которых есть некоторые из наиболее очевидных связей с прыщами.Чтобы выяснить свои собственные триггеры, может потребоваться некоторое экспериментирование. AAD рекомендует обращать внимание на высыпания и спрашивать себя, не усугубляют ли некоторые продукты высыпания и улучшаются ли они, когда вы не едите эти продукты.

СВЯЗАННЫЙ: 10 вещей, которые ваша кожа пытается сказать вам - и как реагировать

Вот несколько продуктов, которые нужно иметь на вашем радаре - и как построить общую диету, которая предотвратит высыпания.

.

Лучшие и худшие орехи от прыщей

Орехи считаются довольно здоровой пищей. Они палео, первобытные и подходят для кето. Большинство орехов содержат белок и мало углеводов, что делает их идеальным полдником.

Вы, вероятно, не знаете, что орехи также имеют серьезные недостатки в питании. В них много антинутриентов и воспалительных жирных кислот, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, синдром дырявого кишечника и хронические воспаления.

Есть причина, по которой многие орехи находятся в желтой и красной зонах на схеме GoodGlow Diet Blueprint.

На самом деле употребление определенных орехов или слишком большого количества орехов может вызвать прыщи у некоторых людей.

Не все орехи одинаковы - этот пост призван стать руководством по преимуществам и недостаткам различных орехов, а также по тому, какие соображения вам следует принять во внимание, прежде чем делать из них свою любимую закуску.

Безопасные орехи для кожи, склонной к акне

Орехи макадамия

Если вы еще не пробовали орехи макадамия, вы серьезно упускаете его. Маслянистые, сладкие и чрезвычайно сытные орехи макадамии - идеальная закуска для людей, склонных к акне.В отличие от других орехов, они почти не содержат омега-6 жирных кислот и очень мало фитиновой кислоты. Орехи макадамия могут не содержать всех белков и витаминов, которые есть в других орехах, но они более чем восполняют это, будучи чрезвычайно безопасным орехом. Очень мало шансов, что употребление орехов макадамия сломает вас.

Обзор питания (на унцию):

  • 204 калории
  • 1,5 г чистых углеводов (чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка)
  • 2,2 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 0.37 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,05 г
  • Соотношение омега: 6,5: 1 (соотношение омега здесь не важно, очень мало всего омега-6)

Плюсы:

  • Гораздо меньше омега-6 воспалительных жирных кислот, чем в других орехах
  • Чрезвычайно низкое содержание фитиновой кислоты и других антинутриентов
  • Нет реальной причины, кроме аллергии
  • Чертовски вкусно - серьезно, эти вещи потрясающие

Минусы:

  • На более дорогой стороне
  • Легко выпить - помните: модерация, модерация, модерация

Хорошие орехи для кожи, склонной к акне

Миндаль

Это правда - миндаль является источником питательных веществ.Это один из лучших источников витамина Е на планете, богатый пребиотиками и высоким содержанием магния. Витамин Е абсолютно необходим для чистой кожи, а миндаль - один из лучших способов его получить. Так в чем проблема? Миндаль также богат антинутриентами и воспалительными жирными кислотами, вызывающими прыщи. Если вы съедите слишком много миндаля, скорее всего, у вас начнется вспышка. При правильной подготовке также можно свести к минимуму содержание антинутриентов в миндале.

Обзор питания (на унцию):

  • 163 калории
  • 2.5 г чистых углеводов
  • 6 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 3,4 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: следы
  • Омега-соотношение: 2,000: 1
  • Фитиновая кислота: 363 мг

Плюсы:

  • Миндаль богат витамином Е. Одна порция содержит более 50% рекомендуемой дневной нормы. Недавнее исследование показало, что люди, предрасположенные к акне, с большей вероятностью будут испытывать дефицит витамина E
    • .
  • Миндальная кожа содержит пребиотики, которые помогают поддерживать здоровый микробиом кишечника и пищеварительную систему
  • Миндаль с высоким содержанием белка, который способствует заживлению ран и кожи

Минусы:

  • Высокое содержание омега-6 воспалительных жирных кислот, которые могут вызвать воспалительные акне
  • Высокое содержание фитиновой кислоты, антинутриента, который может вызвать проблемы с пищеварением

Соображения:

Фундук

Нет, извините, это не повод, чтобы увлечься Nutella.Фундук - отличный источник полезных для кожи питательных веществ, включая витамин Е, марганец и магний. В них мало углеводов и довольно много белка. В них меньше омега-6, чем в миндале, и их можно замачивать, чтобы снизить содержание фитиновой кислоты. В общем, фундук - удивительно мощный орех, который можно добавить в свой диетический арсенал.

Обзор питания (на унцию):

  • 178 калорий
  • 2 г чистых углеводов
  • 4,2 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 2.21 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,02 г
  • Омега-коэффициент: 1,139: 1
  • Фитиновая кислота: 459 мг

Плюсы:

  • С высоким содержанием витамина Е, марганца и магния
  • Относительно низкое количество омега-6 жирных кислот
  • Кожица лесного ореха богата полифенолами - антиоксидантным соединением, которое также содержится в зеленом чае. Полифенолы предотвращают повреждение кожи такими факторами окружающей среды, как загрязнение воздуха или курение.

Минусы:

Рекомендации:

  • Всегда покупайте сырые фундук в скорлупе, если можете
  • Замачивание фундука в соленой воде примерно на 12 часов может помочь снизить содержание фитиновой кислоты.

Каштаны

В отличие от большинства других орехов, каштаны содержат мало белков и жиров.Вместо этого в них много углеводов и очень мало питательных веществ. Хотя они вряд ли вызовут у вас какие-либо серьезные проблемы, кроме потенциального повышения уровня сахара в крови из-за содержания углеводов, они также не принесут вам реальной пользы для здоровья.

Обзор питания (на унцию):

  • 105 калорий
  • 18,9 г чистых углеводов
  • 1,2 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 0,21 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0.26 г
  • Омега-коэффициент: 0,83: 1
  • Фитиновая кислота: 13 мг

Плюсы:

  • С низким содержанием омега-6 воспалительных жирных кислот и фитиновой кислоты
  • Одно исследование показало, что диета, содержащая большое количество грецких орехов и кешью, содержит большое количество антиоксидантов

Минусы:

  • Не содержит питательных веществ - несущественный источник здоровых жиров или белков
  • Высокое содержание углеводов - будьте осторожны, если вы пытаетесь перейти на низкоуглеводную / кето-диету.

Бразильские орехи

Впервые я услышал об этих странных и дорогих орехах, когда читал The Four Hour Body.Бразильские орехи - интересная еда: они довольно массивные, родом из Южной Америки и очень популярны у многих южноамериканских племен. С точки зрения питания, они являются одним из немногих хороших источников селена на планете, но они также чрезвычайно богаты антинутриентами. По этой причине, когда речь идет о бразильских орехах, важно соблюдать баланс.

Обзор питания (на унцию):

  • 186 калорий
  • 1,4 г чистых углеводов
  • 4,1 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 5.81 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,01 г
  • Омега-соотношение: 487: 1
  • Фитиновая кислота: 487 мг

Плюсы:

  • Невероятно высокий уровень селена, который способствует здоровой иммунной системе и улучшает антиоксидантную способность (оба важнейших аспекта для чистой кожи)
  • Высокое содержание магния
  • Доказано, что постоянное употребление бразильских орехов снижает воспаление, что может улучшить воспалительные процессы при угревой сыпи

Минусы:

  • Чрезвычайно высокое содержание фитиновой кислоты
  • Очень высокое содержание омега-6 жирных кислот

Соображения:

  • Два или три бразильских ореха в день - это достаточно.Основная польза бразильских орехов для здоровья заключается в их содержании селена, которое настолько велико, что достаточно всего нескольких в день. Бразильские орехи также богаты антинутриентами, поэтому употребление слишком большого количества может вызвать серьезные проблемы с пищеварением.

Кешью

Об орехах кешью довольно скучно говорить - здесь не так уж много особенного. В них довольно высокий уровень омега-6 жиров, больше углеводов (, а не кето-дружественных) и хорошее количество фитиновой кислоты.Хотя у кешью не так уж много минусов, нет и плюсов.

Обзор питания (на унцию):

  • 157 калорий
  • 7,6 г чистых углеводов
  • 5,22 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 2,21 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,02 г
  • Соотношение Омега: 130: 1
  • Фитиновая кислота: 527 мг

Плюсы:

  • Относительно низкое содержание омега-6 воспалительных жирных кислот, менее склонно вызывать воспалительные процессы, чем орехи, такие как миндаль

Минусы:

Рекомендации:

  • Из-за чрезвычайно высокого содержания фитиновой кислоты замачивание орехов кешью просто необходимо, если вы собираетесь употреблять их на регулярной основе.Выдержите 2-4 часа в соленой воде.
  • Всегда читайте этикетку - многие кешью покрыты сахаром или медом, что может вызвать высыпания из-за повышенного гликемического индекса.
  • Если вы пытаетесь полностью отказаться от кешью, всегда читайте этикетку с ингредиентами орехового масла. Многие сорта миндального масла также содержат кешью.

Пеканы

Мой личный любимый орех в этом списке - пекан не только восхитителен, но и часто упускается из виду из-за его пользы для здоровья.С очень небольшим количеством углеводов, приличным количеством белка и умеренным уровнем фитиновой кислоты пекан в конце концов не так уж и вреден для вас. Проблема заключается в содержании омега-6 жиров. Всего лишь горстка орехов пекан может выбросить всю вашу жирную кислоту из окна и вызвать воспаление, вызывающее прыщи. Здесь главное - умеренность.

Обзор питания (на унцию):

  • 193 калории
  • 1,2 г чистых углеводов
  • 2,6 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 5.84 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,28 г
  • Омега-соотношение: 20,6: 1

Плюсы:

  • С высоким содержанием клетчатки, которая способствует здоровью пищеварительной системы
  • По оценкам, в миндале содержится примерно половина фитиновой кислоты, что делает его безопасным выбором для вашей пищеварительной системы.

Минусы:

Рекомендации:

  • Несколько орехов пекан здесь и там вряд ли вызовут у вас какие-либо проблемы. Чего вам нужно избегать, так это чрезмерного употребления орехов пекан из-за большого количества омега-6, иначе вы можете вызвать воспаление

Фисташки

Ааа, фисташки.Пожалуй, самый неприятный орех для употребления, фисташки также чертовски вкусны. Фисташки не только приятны на вкус, но и являются хорошим источником витамина К, содержат много пребиотиков и относительно мало антинутриентов. В общем, они не так питательны, как миндаль, и не так низко содержат воспалительные жирные кислоты, как орехи макадамия, но при умеренном потреблении они не должны вызывать никаких проблем.

Обзор питания (на унцию):

  • 160 калорий
  • 4.9 г чистых углеводов
  • 5,7 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 3,74 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,07 г
  • Омега-соотношение: 52,8: 1

Плюсы:

Минусы:

  • Относительно высокое содержание омега-6 жирных кислот
  • Относительно высокое содержание углеводов, не совсем дружелюбное к кето / низкоуглеводным веществам

Проблемные орехи от прыщей

Кедровые орехи

Бьюсь об заклад, вы так же удивлены, как и я, обнаружив, что кедровые орехи вообще существуют.Да, и они довольно популярны (и дешевы). Проблема с кедровыми орехами сводится к тому факту, что в каждой порции содержится безумных жирных кислот омега-6. Всего одна унция кедровых орехов содержит почти 10 граммов омега-6. Вам нужно съесть 4+ банок сардин или 3+ филе лосося, чтобы сбалансировать содержание омега-6 в одной порции. Итак, стоит ли переедание кедровых орехов людям, склонным к акне? Возможно нет.

Обзор питания (на унцию):

  • 178 калорий
  • 2.5 г чистых углеводов
  • 3,3 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 9,52 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 0,03
  • Омега-соотношение: 305: 1

Плюсы:

  • Низкое содержание углеводов и высокое содержание магния

Минусы:

Грецкие орехи

Вы должны быть осторожны с грецкими орехами - их польза для здоровья слабая по сравнению с огромным количеством вызывающих воспаление жиров омега-6, которые они содержат.Как и в кедровых орехах, этого содержания омега-6 достаточно, чтобы вызвать воспаление, которое может усугубить акне у большинства людей. Несмотря на то, что грецкие орехи содержат много омега-3, огромное количество омега-6 в них сводит на нет любые потенциальные противовоспалительные свойства. Многие обычные смеси орехов и орехов содержат грецкие орехи, поэтому будьте осторожны и всегда не забывайте читать список ингредиентов.

Обзор питания (на унцию):

  • 185 калорий
  • 2 г чистых углеводов
  • 4.3 г протеина
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 10,78 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: 2,56
  • Омега-соотношение: 4,2: 1
  • Фитиновая кислота: 216 мг

Плюсы:

  • Умеренно низкое содержание фитиновой кислоты

Минусы:

  • Чрезвычайно высокое содержание омега-6 жирных кислот, вызывающих воспаление. Несмотря на то, что соотношение омега-3 в грецких орехах может выглядеть наполовину приличным, огромное количество омега-6 делает содержание омега-3 гораздо менее ценным

Орехи, которых следует избегать при акне

Арахис

Хотя арахис технически не считается орехом, его часто едят как орех.Несмотря на свой вкус, арахис - один из худших продуктов, которые могут съесть люди, склонные к акне. Они настолько плохи, что я написала целую статью о том, почему вам следует их избегать. Они не только богаты фитиновой кислотой и лектинами, которые могут серьезно повредить вашу пищеварительную систему, но и имеют ужасный профиль омега-жирных кислот. Сделайте себе одолжение и по возможности выбирайте более здоровые орехи, такие как макадамия или миндаль. Это особенно верно для арахисового масла, которое часто содержит растительные масла, вызывающие воспаление - вместо этого используйте миндальное масло или даже масло макадамии.

Обзор питания (на унцию):

  • 166 калорий
  • 4 г чистых углеводов
  • 7 г белка
  • Омега-6 (воспалительные) жирные кислоты: 4,54 г
  • Омега-3 (противовоспалительные) жирные кислоты: следовые количества
  • Омега-соотношение: 5,000: 1
  • Фитиновая кислота: 270 мг

Плюсы:

  • На первый взгляд арахис выглядит здоровым - с низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и белков. На самом деле, практически каждый аспект арахиса - это питательная катастрофа

Минусы:

  • Высокое содержание фитиновой кислоты и лектинов в арахисе, вероятно, вызовет проблемы с пищеварением и, возможно, даже синдром дырявого кишечника
  • Арахис содержит специфический антинутриент (лектин), известный как агглютинин арахиса (PNA), который, как было показано, разрушает слизистую оболочку кишечника
  • Чрезвычайно высокое содержание омега-6 воспалительных жирных кислот
  • Аллергия на арахис чрезвычайно распространена
  • Высокое содержание афлатоксина (хорошо известного канцерогена)
  • Не лучший источник витаминов и минералов, которых нет в других, более безопасных и здоровых орехах

Заключение

Если вы не хотели бегло просматривать статью, вот полный список:

  • Сейф: Орехи макадамии
  • Хорошо: Миндаль, Фундук
  • Потенциально проблемные: Бразильские орехи, кешью, каштаны, пекан, фисташки
  • Проблемная: Кедровые орехи, грецкие орехи
  • Избегать: Арахис

За исключением арахиса, на самом деле нет ореха, которого следует полностью избегать.Каждый орех в этом списке приносит с собой уникальную пользу для здоровья, которую вы часто не найдете в других продуктах. При этом умеренность - это все, когда дело касается орехов.

Помните, наши палео-предки не съедали 6 столовых ложек миндального масла или 36 бразильских орехов подряд. Мы должны относиться к орехам как к средству или добавке для более здорового питания, а не как к основному продукту.

.

Полное руководство по прерывистому голоданию от прыщей

Может ли пропуск завтрака быть секретом очищения кожи?

Знаменитости, бизнес-иконы и эксперты в области здравоохранения в последнее время довольно много говорят о прерывистом голодании. Многие люди сейчас используют его для похудания, профилактики заболеваний и даже повышения производительности.

Научно доказанная польза для здоровья практически безгранична:

  • Антивозрастные эффекты
  • Поддержка иммунной системы
  • Пониженный окислительный стресс
  • Профилактика рака

Поэтому неудивительно, что прерывистое голодание может быть полезно и для нашей кожи.Но стоит ли рисковать и, что более важно, голод? Прыгаем прямо…

Что такое прерывистое голодание?

Основная идея прерывистого голодания проста - ешьте всю дневную пищу в течение короткого периода времени и не ешьте (пост) все остальное время.

Обычно это означает пропуск одного или двух приемов пищи и более частый прием пищи позже в течение дня. Это может быть так же просто, как пропустить завтрак, или настолько экстремально, как есть только один раз в день.

Прерывистое голодание - это , а не диета - это не примерно , что вы едите , это примерно , когда вы едите .Прерывистое голодание можно рассматривать как схему приема пищи , а модель определяет, когда вы должны и не должны есть в течение дня.

Означает ли это, что можно есть пиццу и спагетти во время прерывистого голодания? Технически да, но это не значит, что вам следует это делать.

Прерывистое голодание - это мощный инструмент , который может усилить результаты вашей существующей диеты и помочь вашему организму быстрее оправиться от ошибок диеты .Это не лицензия на то, чтобы есть продукты, вызывающие прыщи, и уйти нетронутыми, но это может быть чрезвычайно эффективным подспорьем для чистой кожи.

Польза для здоровья от прерывистого голодания Голодание

Есть причина, по которой прерывистое голодание стало таким популярным в последнее время - оно работает.

Польза для здоровья от прерывистого голодания огромна:

  • Снижение риска некоторых видов рака (R)
  • Улучшение обучения и памяти (R)
  • Способствует здоровью сердечно-сосудистой системы (R)
  • Пониженный уровень сахара в крови и повышенная чувствительность к инсулину (R)
  • Повышенная устойчивость к нагрузкам (R)
  • Лучше спать (R)
  • Снижение воспаления (R)
  • Увеличенная продолжительность жизни и против старения (R)

С учетом сказанного, еще предстоит провести много исследований прерывистого голодания.Это только недавно стало главной темой обсуждения в научном сообществе, и некоторые из приведенных выше результатов получены в результате исследований на животных.

Я могу сказать вам из первых рук, что прерывистое голодание значительно улучшило качество моей жизни и кожи. Вот некоторые из преимуществ, которые я испытал:

  • Меньше тяги к вызывающим прыщи продуктам, таким как пицца или картофель фри
  • Я трачу меньше времени на размышления и планирование своего питания - я ем, пока не наелась, во время периода кормления
  • Повышение энергии, настроения и умственной работоспособности
  • Я быстрее засыпаю и дольше сплю
  • Меньше прыщей от читмилов / продуктов

Этому есть простая причина: прерывистое голодание напрямую влияет практически на все основные причины появления прыщей.

Как прерывистое голодание устраняет прыщи

Более здоровое тело означает более здоровую кожу, поэтому неудивительно, что прерывистое голодание - одна из абсолютных лучших вещей, которые вы можете сделать для своей кожи.

Поскольку прерывистое голодание устраняет несколько основных причин прыщей, не только даст вам больше энергии, ясности и сосредоточенности, но и ваша кожа покажет это.

1. Прерывистое голодание снижает резистентность к инсулину

Инсулинорезистентность - одна из основных движущих сил акне.По оценкам, более 100 миллионов американцев в той или иной форме имеют инсулинорезистентность (R). Давайте будем честными, в культуре, где углеводы есть повсюду, это не , а не . То, что количество прыщей также находится на рекордно высоком уровне, просто совпадение? Я так не думаю…

Чтобы подробнее узнать, как связаны углеводы, инсулин и прыщи, ознакомьтесь с моей подробной статьей.

А пока просто знайте: инсулин вреден для угрей. Он вызывает выброс гормонов, которые блокируют поры, заставляют кожу производить слишком много масла и усугубляют воспаление.Когда вы постоянно едите слишком много углеводов и не даете своему телу возможности сжечь их, у вас развивается нечто, называемое инсулинорезистентностью , и именно здесь вашему организму требуется все больше и больше инсулина для выполнения той же работы. Больше инсулина означает больше прыщей.

Прерывистое голодание - один из лучших способов снизить уровень инсулина, истощить запасы гликогена и снизить инсулинорезистентность.

Когда вы не едите 16, 18 или 20 часов в день, вы даете своему организму возможность сжечь глюкозу, которую он уже накопил.Поступая так, вы также даете своему организму возможность снизить уровень инсулина в крови.

Похоже, золотая середина для прерывистого голодания находится где-то около 18 часов. Вот здесь ваш уровень инсулина резко падает, и действительно начинается удивительный процесс, называемый аутофагией. Подробнее об этом чуть позже…

2. Прерывистое голодание уменьшает воспаление

Вы когда-нибудь задумывались, почему вообще возникают красные, раздраженные, воспаленные прыщики? Виновато хроническое воспаление, и это одна из основных причин появления прыщей

.

Время от времени поры на коже закупориваются.Без контакта с воздухом бактерии наводняют территорию и вызывают незначительную инфекцию . В ответ на эту инфекцию ваше тело отправляет воспалительные химические вещества, чтобы бороться с ней. Здесь возникают две проблемы:

  1. Инфекция в порах не так уж и опасна
  2. Организм чрезмерно реагирует на эту незначительную инфекцию из-за хронического воспаления

Конечный результат - большой и воспаленный прыщик, который, кажется, просто не исчезнет.

Причина этого заключается в том, что большинство современных диет чрезвычайно содержат провоспалительные продукты, такие как растительные масла и полуфабрикаты, и чрезвычайно мало содержат противовоспалительные продукты, такие как морепродукты, пойманные в дикой природе (лосось, сардины, скумбрия ) и мясная печень.

Хотя баланс жирных кислот омега-3 и омега-6 всегда должен быть первым шагом в борьбе с хроническим воспалением, периодическое голодание может сыграть огромную роль.

Прерывистое голодание подавляет провоспалительные белки (R) и производит противовоспалительные гормоны кишечника (R). Этот двойной эффект может значительно уменьшить покраснение и отек, связанные с прыщами.

Это, безусловно, первое, что я заметил, когда начал прерывистое голодание. Прыщ, который может сохраняться в течение нескольких дней или недель, можно устранить с помощью однодневного прерывистого голодания. Вы можете буквально наблюдать в течение дня, как раздраженный, воспаленный прыщик медленно закипает и заживает.

3. Прерывистое голодание способствует лучшему сну

«Красивый сон» - это не просто клише. Сон является одним из важнейших факторов помимо диеты для чистой кожи. Вот почему неудивительно, что недосыпание и заболеваемость акне в Америке находятся на рекордно высоком уровне.

  • Недостаток сна приводит к повышению уровня гормона «сражайся или беги», называемого кортизолом . Кортизол повышает инсулинорезистентность, ослабляет пищеварительную систему и делает кожу более склонной к акне (R)
  • Доказано, что плохой ночной сон увеличивает инсулинорезистентность на следующий день , что еще больше способствует развитию прыщей (R)
  • Плохой сон приводит к ослаблению иммунитета и увеличению количества воспалительных химических веществ, которые могут ухудшить существующие прыщи (R)

Все просто - если вы мало спите, бороться с прыщами будет сложнее.

К счастью для нас, прерывистое голодание - одно из лучших средств, которые вы можете сделать для здорового сна.

Хотя воздействие синего света, упражнения и кофеин сильно влияют на циркадный ритм вашего тела (внутренние «часы»), оказывается, что , что и , когда вы едите, также являются основными факторами.

Многочисленные исследования показали, что простое сокращение периода времени, в течение которого вы едите в течение дня, может способствовать более здоровому циркадному ритму:

  • Прерывистое голодание повышает общую эффективность активаторов циркадного ритма (R)
  • Уменьшение времени приема пищи с 15 часов в день до 11 часов в день улучшило сон, уменьшило массу тела и увеличило энергию в течение дня (R).
  • Изменение , когда ели мышей, даже не , что ели , оказало значительное положительное влияние на сон (R)

С тех пор, как я начал прерывистое голодание, я обнаружил, что засыпаю значительно быстрее и сплю дольше. Я тоже просыпаюсь более отдохнувшим, что всегда помогает.

4. Прерывистое голодание защищает от свободных радикалов

Возможно, вы слышали о свободных радикалах раньше - надоедливых маленьких молекулах, которые могут вызывать сильную нагрузку на организм.Без достаточного количества антиоксидантов для борьбы с ними свободные радикалы могут переходить от клетки к клетке, вызывая повреждения - в первую очередь окисление масла на коже. Когда масло на коже окисляется, оно может легко закупорить поры и вызвать инфекцию.

Свободные радикалы могут быть вызваны воздействием загрязненного воздуха или солнечного света, чрезмерным употреблением некоторых очищающих средств от прыщей, таких как перекись бензоила и даже сахар. Они повсюду, и если вы не придерживаетесь здоровой диеты и не заботитесь о своем теле, они легко могут вызвать прыщи.

Было показано, что прерывистое голодание повышает устойчивость к окислительному стрессу (R) и помогает бороться с ущербом, наносимым свободными радикалами.

Самое лучшее? Повышенная стрессоустойчивость также способствует замедлению старения и долголетию.

5. Прерывистое голодание снижает уровень IGF-1

Инсулиноподобный фактор роста, или IGF-1, представляет собой гормон роста, который запускает производство новых клеток по всему телу. IGF-1 хорош, если вы хотите набрать массу и набрать мышечную массу, но это катастрофа, когда дело касается прыщей.

Как и почти все гормоны в организме человека, ключом к правильному уровню IGF-1 является баланс - слишком много IGF-1, и вы можете увеличить риск определенных видов рака и развития прыщей. Недостаточно IGF-1, и вы можете остановить свой рост и, возможно, снизить сексуальное влечение.

Проблема с IGF-1 заключается в том, что большинство из нас придерживается диеты, которая вызывает или слишком много IGF-1. Благодаря нашему массовому потреблению углеводов и молочных продуктов, мы видим, что все больше и больше людей борются с прыщами, связанными с IGF-1.

Прерывистое голодание снижает уровень IGF-1 при одновременном повышении уровня гормона роста человека (HGH), здорового гормона роста, который защищает мышцы и помогает при аутофагии.

Возможные недостатки прерывистого голодания при акне

Хотя плюсы прерывистого голодания во многом перевешивают минусы, нельзя сказать, что прерывистое голодание абсолютно надежно.

Самый большой отрицательный побочный эффект прерывистого голодания на угри - повышение уровня кортизола .

Кортизол - гормон стресса в вашем организме. Он запускается всякий раз, когда ваш мозг думает, что находится в стрессовой ситуации и нуждается в экономии ресурсов. Иногда это реальная угроза (тигр вот-вот меня съест!) Или мнимая угроза (НЕНАВИЖУ этот трафик!). Когда вы голодаете в течение продолжительного времени, ваше тело повышает уровень кортизола.

Имеет смысл, правда? Отсутствие пищи в течение длительного периода времени обязательно будет восприниматься как фактор стресса, даже если вы делаете это по своему собственному выбору (например, периодическое голодание).

Значит ли это, что прерывистое голодание вредно для лечения прыщей? Ну, не совсем так - как и почти любой другой гормон в вашем организме, кортизол не является плохим по своей сути - на самом деле кортизол может быть полезен для похудания и увеличения энергии. Проблема с кортизолом возникает тогда, когда его уровень постоянно повышается до , что означает, что вы постоянно находитесь в режиме «бей или беги». Кортизол вызывает выброс десятков других гормонов, которые непосредственно вызывают прыщи. Вот почему, если вы все время находитесь в стрессе, независимо от того, насколько здорова ваша диета, у вас все равно могут появиться прыщи.

Прерывистое голодание, вероятно, не повысит уровень кортизола до такой степени, и есть способы обойти это, например, время от времени отказываться от режима голодания и есть весь день.

При этом, если вы в стрессе, не торопитесь. Прежде чем переходить к периодическому голоданию, сначала поработайте над снижением стресса с помощью таких вещей, как медитация, йога или упражнения.

Самое главное, прислушивайтесь к своему телу - нервничаете ли вы во время голодания или чувствуете себя хорошо?

Прерывистое голодание и ваша щитовидная железа

Если вы читали наше Руководство по щитовидной железе, вы, вероятно, знаете, насколько важно здоровье щитовидной железы для угрей.

Недостаточная активность щитовидной железы может привести к гормональному дисбалансу, воспалительным акне и сухой, шелушащейся, бледной коже. Без здоровой щитовидной железы не может быть здоровой кожи.

Итак, какое отношение это имеет к прерывистому голоданию? Что ж, многие люди считают, что прерывистое голодание снижает функцию щитовидной железы, что приводит к появлению прыщей.

Это неправда.

Все исследования, которые у нас есть, предполагают, что хроническое ограничение калорий или постоянное недоедание приводит к недостаточной активности щитовидной железы, а не , а не прерывистому голоданию .Пост триместр: временно снижает функцию щитовидной железы, но после еды она возвращается в норму. По сути, если вашему телу не хватает энергии из пищи, ваша щитовидная железа не сможет выполнять свою работу должным образом.

Вы можете меньше есть и худеть во время прерывистого голодания, поэтому просто не переусердствуйте, и ваша щитовидная железа будет в порядке. Если вы чувствуете себя усталым, холодным и слабым, возможно, пришло время отказаться от голодания и сосредоточиться на том, чтобы снова контролировать свою щитовидную железу.

Прерывистое голодание 101

Итак, вы готовы окунуться в мир прерывистого голодания?

Прерывистое голодание не должно быть сложным, и есть тонны различных ресурсов, которые помогут вам начать работу. Но прежде чем мы это сделаем, позвольте мне сделать две быстрые заметки:

Прерывистое голодание не заменяет здоровую диету

Прерывистое голодание не заменяет роль здорового питания в создании чистой и красивой кожи.Это не повод для употребления нездоровой пищи и избытка омега-6. К нему следует относиться как к инструменту улучшения здоровья и опираться на существующие положительные эффекты здорового питания и образа жизни.

Если вы ищете самый простой способ начать есть и очистить кожу, ознакомьтесь с простой одностраничной схемой диеты GoodGlow.

Кому следует (и не следует) прерывистое голодание

Один важный отказ от ответственности: некоторые люди не должны прерывисто быстро.

Я не врач и не притворяюсь им.

Серьезно, поговорите со специалистом в области здравоохранения, прежде чем начинать периодическое голодание. Прежде чем приступить к нему, убедитесь, что вы здоровы и способны к периодическому голоданию.

Кроме того, медленнее . Вам не нужно сначала погружаться в голову. Слушайте свое тело, экспериментируйте и настраивайте. Если прерывистое голодание не для вас, ничего страшного, не заставляйте его.

Есть также некоторые свидетельства того, что прерывистое голодание может быть не столь полезным для женщин и что оно может ухудшить контроль сахара в крови (что может вызвать прыщи).Хотя никаких исследований на людях, подтверждающих это, не проводилось, женщинам следует соблюдать осторожность и постепенно переходить к периодическому голоданию.

Наконец, если вы страдаете хроническим стрессом или тревогой, прерывистое голодание, вероятно, не для вас. Прерывистое голодание повышает уровень кортизола, что может быть проблематичным, если у вас уже есть высокий уровень кортизола из-за стресса.

Понял? Отлично - теперь давайте перейдем к простейшим способам прерывистой быстроты.

Типы прерывистого голодания

Существует множество методов прерывистого голодания.Я собираюсь рассказать здесь лишь о некоторых, но не стесняйтесь экспериментировать и исследовать другие:

16/8

Самый простой и популярный метод прерывистого голодания. Вы просто не едите 16 часов в день, а потом едите 8. Вот пример того, как это может выглядеть:

  • 7:00 утра - проснуться, пропустить завтрак
  • 11:00 - Обед
  • 13:30 - Закуска # 1
  • 16:00 - Закуска # 2
  • 19:00 - Ужин

Точное время голодания технически не имеет значения.Вы можете пропустить ужин, если хотите, или съесть свой первый обед в 13:00.

16/8 - это действительно простая стратегия, и пропуск завтрака может значительно упростить ваш день.

Метод 5: 2

Это немного сложнее и требует от вас ограничиваться 500-600 калориями два дня в неделю (хотя бы один день между постами). Например:

  • Понедельник - Ешьте нормально
  • Вторник - Ешьте как обычно
  • Среда - съесть 500-600 калорий
  • Четверг - Ешьте как обычно
  • Пятница - Ешьте нормально
  • Суббота - Ешьте 500-600 калорий
  • Воскресенье - Ешьте как обычно
Ешь-Стоп-Ешь

Этот метод предполагает простое 24-часовое голодание без калорий один или два раза в неделю.24-часовое голодание может быть довольно сложным для выполнения, поэтому для многих людей этот вариант неприемлем, но если вы можете его накачать, польза того стоит.

Многие из преимуществ аутофагии, процесса, при котором ваше тело перерабатывает старый белок для получения энергии, начинаются через 24 часа.

Один прием пищи в день (OMAD)

OMAD - это именно то, на что это похоже - вы едите один раз в день. Это может показаться безумным, но многие эксперты утверждают, что это, вероятно, наиболее схожий с нашими предками режим питания.

OMAD может упростить ваш день, ускорить потерю веса и увеличить аутофагию - процесс, при котором ваши клетки перерабатывают старые, поврежденные белки и заменяют их новыми здоровыми клетками.

Жир натощак

На самом деле это форма прерывистого голодания, которую я использовал, чтобы контролировать свои прыщи, пытаясь набрать вес и мышечную массу.

Жировое голодание (иногда называемое «пуленепробиваемым» прерывистым голоданием) включает в себя модифицированное голодание от 16 до 20 часов, за которым следует 4-8 часовое окно приема пищи из чистой, здоровой пищи. Причина, по которой я говорю «модифицированный пост», заключается в том, что утром вместо завтрака вы употребляете напиток с нулевым содержанием углеводов и белка, например Bulletproof Coffee. Bulletproof Coffee - это просто кофе с топленым маслом травяного откорма и кокосовым маслом первого отжима. У него прекрасный вкус, а поскольку это чистые жиры, инсулиновая реакция близка к нулю, и это не должно сильно влиять на аутофагию.

Пуленепробиваемый кофе позволяет мне продлить голодание до 21 часа без чувства голода. Я все еще приближаюсь к максимальному положительному воздействию на инсулинорезистентность, при этом потребляя достаточно калорий, чтобы прожить день.Если вам сложно приступить к прерывистому голоданию, я настоятельно рекомендую вам попробовать жирное голодание.

Лучший метод прерывистого голодания для чистой кожи

В том же смысле, что не существует «лучшей» диеты для чистой кожи, не существует и «лучшего» метода прерывистого голодания. Генетика, диетические потребности и личные предпочтения каждого человека различаются, и то, что может работать для одного человека, может не работать для другого.

Большинство новичков считают метод 16/8 выполнимым, а его очищающие свойства значительны, но не забывайте применять его. после , вы полностью контролируете свою диету.

Есть несколько настроек, которые вы можете внести в любой режим прерывистого голодания , чтобы сделать его более эффективным для борьбы с прыщами:

  • Не прерывайте голодание с углеводами - Сохраните пищу с высоким содержанием углеводов на ужин. Углеводы неизбежно повышают уровень инсулина, поэтому, если вы можете потреблять их на ночь и за один присест, у вас будет меньше тяги к углеводам. Кроме того, вы можете кататься на пост-углеводном кайфе прямо во сне.
  • Качество углеводов имеет значение - Потребляемые вами углеводы являются самым важным фактором, определяющим уровень инсулина.Во время прерывистого голодания может возникнуть соблазн прервать голодание с помощью пиццы. Старайтесь употреблять приятные для кожи крахмалы, такие как сладкий картофель или белый рис, вместо хлеба или макарон.
  • Посмотрите, сможете ли вы голодать более 20 часов - Исследования показали, что оптимальное время для снижения уровня инсулина происходит между 18–21 часом. 16 часов - это здорово, но если один день в неделю вы можете работать до 20+ часов, ваша кожа будет вам за это благодарна

Прежде всего прислушивайтесь к своему телу и своей коже - Прерывистое голодание подходит не всем, и у некоторых людей стресс от прерывистого голодания может вызвать появление прыщей.Если вы этого не чувствуете, не делайте этого. Чтобы избавиться от прыщей, не нужно голодать. Сосредоточьтесь на диете, упражнениях и уменьшите стресс.

Заключение

Прерывистое голодание может быть одним из самых мощных инструментов для борьбы с первопричинами прыщей. Он может ограничить воспаление, снизить инсулинорезистентность и бороться со свободными радикалами. В дополнение к очищающим свойствам кожи прерывистое голодание имеет множество положительных эффектов для здоровья - от замедления старения до снижения риска некоторых видов рака.Лично я чувствую себя более сосредоточенным, энергичным и спокойным, когда использую периодическое голодание - не говоря уже о том, что моя кожа резко улучшается, когда я включаю его в свою повседневную жизнь.

Но прерывистое голодание так же эффективно, как и диета, с которой оно сочетается.

Если вы пренебрегаете диетой и потребляете слишком много омега-6, тратите деньги на углеводы или потребляете лектиновые продукты, прерывистое голодание не избавит вас от прыщей. Если вы придерживаетесь чистой диеты и, кажется, застряли после начального улучшения, прерывистое голодание может быть тактикой, которая поможет вам прорваться и достичь желаемой кожи.

Если вы ищете руководство для начинающих, как добиться чистой кожи с помощью диеты, скачайте бесплатный план диеты Good Glow Diet Blueprint. В нем есть все необходимое, чтобы начать придерживаться диеты для чистой кожи, и все на одной странице.

.

Почему ваша веганская диета может вызывать прыщи

Хотите верьте, хотите нет, но я обычно не рекомендую веганскую или вегетарианскую диету для избавления от прыщей.

Если вы только что перешли на веганскую или вегетарианскую диету и обнаружили, что ее бросили, на это могут быть веские причины.

В то время как прорыв после серьезного изменения в диете - это совершенно нормально, отказ от мяса и морепродуктов может привести к дефициту питательных веществ, гормональным изменениям и проблемам с пищеварением, которые могут усугубить акне , не лучше.

Хотя некоторым людям может быть полезна веганская или вегетарианская диета (не существует универсальной «диеты против прыщей»), нередко наблюдается ухудшение цвета лица на растительной диете . К счастью, с несколькими простыми изменениями ваша веганская или вегетарианская диета может стать на лот более благоприятной для кожи.

В этой статье мы рассмотрим три основных раздела:

  1. Какой действительно вызывает угри?
  2. Работают ли растительные диеты при прыщах?
  3. Лучшая растительная диета от прыщей

Не стесняйтесь пропустить, если вы читали некоторые из моих других статей о связи между диетой и акне.

Что на самом деле вызывает прыщи - диета, гормоны, генетика

Я не буду вдаваться в подробности о том, как ваша диета и гормоны вызывают прыщи.

Тем не менее, я собираюсь рассказать об основах взаимосвязи диеты и прыщей, чтобы мы могли понять, почему большинство растительных диет не подходят для кожи, склонной к акне. Не стесняйтесь пропустить, если вы читали некоторые из моих других статей о диете и прыщах.

Есть несколько основных причин появления прыщей, о которых мы знаем до сих пор - это вещи, которые происходят ниже кожи, вещи, которые не имеют ничего общего с вашей гигиеной :

  • Диеты с высоким содержанием углеводов и сахара (сладости, хлеб, пицца и т. Д.) запускают каскад вызывающих прыщи гормонов ( инсулина, IGF-1, IGFBP-3, и т. д.), которые высвобождаются в организме ( молочных продуктов также запускает несколько из этих же гормонов).
  • Люди с акне с большей вероятностью будут иметь дефицита питательных веществ основных питательных веществ, таких как цинк , витамин D и витамин А.
  • Слишком много омега-6 жирных кислот и недостаточно омега-3 жирных кислот может вызвать воспалительные акне .Было доказано, что высокое потребление омега-3 DHA улучшает угревую сыпь.
  • Несбалансированный микробиом кишечника или другие проблемы с пищеварением обычно связаны не только с акне, но и с ослабленной иммунной системой и аутоиммунными расстройствами

Собирая все вместе, можно сказать, что существует несколько основных диетических причин появления прыщей:

  1. Чрезмерное потребление углеводов
  2. Потребление молока
  3. Недостаток питательных веществ
  4. Хроническое воспаление
  5. Проблемы с пищеварением

Нельзя сказать, что такие факторы, как стресс и упражнения, тоже не важны, но когда мы смотрим на диеты , это основные критерии, на которые мы можем смотреть.

А теперь пора перейти к актуальному вопросу - избегают ли растительные диеты коренных причин появления прыщей?

Работают ли растительные диеты при прыщах?

Спойлер.

Как и любая другая диета, растительная диета может подойти вам, а может и нет.

Несмотря на то, что мы с каждым днем ​​получаем все больше и больше доказательств того, что вызывает прыщи, до сих пор нет исследований, которые бы нашли доказательства того, что диета на растительной основе приводит к уменьшению количества прыщей.

На самом деле, или растительных диет на самом деле, кажется, усугубляют некоторые из основных причин прыщей. , , поэтому я обычно не рекомендую вашу стандартную растительную диету для чистой кожи.

В то время как знаменитости или модели могут говорить о том, как растительные диеты привели к сияющей, идеальной коже, у многих обычных людей была противоположная реакция. Просто взгляните на некоторые из этих сообщений на форуме (здесь, здесь и здесь), чтобы получить лучшее представление.

С учетом сказанного, некоторые из вас могут очень хорошо придерживаться растительной диеты, а другие - нет. Вы никогда не узнаете, пока не попробуете.

Тем не менее, одна из проблем, с которыми мы сталкиваемся, когда говорим о «диетах на основе растений», заключается в том, что, как и большинство других диет, они могут сильно варьироваться от человека к человеку. Некоторые люди могут съесть тонны фруктов и овощей, тогда как другие люди могут выбрать больше злаков и бобовых. Именно по этой причине позвольте мне определить тип растительной диеты, которую я буду анализировать в этой статье:

Это довольно обычная растительная диета, которую многие люди перейдут на веганские или вегетарианские.Приличное количество злаков, некоторых бобовых, фруктов, овощей, орехов, семян и масел на основе растений.

Позже в этой статье я расскажу о некоторых изменениях, которые вы можете внести в «стандартную» растительную диету, чтобы сделать ее более благоприятной для вашей кожи, но пока давайте посмотрим, почему я не рекомендую Вышеупомянутая диета как отправная точка для кожи, склонной к акне.

3 причины, по которым я не рекомендую растительные диеты от прыщей

В конце концов, есть 3 основные причины, по которым я обычно не рекомендую большинство растительных диет от прыщей:

  1. Растительные диеты с высоким содержанием антинутриентов, таких как фитиновая кислота и лектины, которые препятствуют всасыванию необходимых питательных веществ, таких как цинк
  2. Растительные диеты, как правило, содержат больше углеводов, которые могут вызвать высвобождение гормонов, вызывающих прыщи
  3. Растительные диеты могут привести к дефициту витамина А, цинка и омега-3 жирных кислот, которые помогают предотвратить появление прыщей

Я подробно расскажу о каждой из этих причин, а затем перейду к тому, как их вообще можно избежать.

# 1 - Многие растительные диеты содержат много антинутриентов

Антинутриенты - это соединения, содержащиеся в растениях, которые препятствуют правильному усвоению питательных веществ.

Проще говоря, растения используют антинутриенты, чтобы не дать животным их поесть. Они повреждают и нарушают пищеварительную систему животных, которые их едят (в том числе людей!), В попытке помешать животным поедать их.

Все ли растения имеют антинутриенты? Да.

Все ли антинутриенты плохи? Нет!

Однако есть некоторые антинутриенты, которые намного хуже для людей, склонных к акне, чем другие, и некоторые веганские и вегетарианские диеты могут быть богаты этими антинутриентами.

Фитиновая кислота , содержащаяся в некоторых орехах, шпинате, мангольде, темном шоколаде, зернах и бобовых, является серьезным ингибитором абсорбции цинка. Как известно, цинк - одно из важнейших питательных веществ для чистой кожи. Одно исследование показало, что всего 30 мг цинка в день привело к значительному уменьшению прыщей через 12 недель.

Если вы не получаете цинк из-за высокого потребления фитиновой кислоты, возможно, вы упускаете одно из важнейших питательных веществ, необходимых вашему организму для защиты и исцеления кожи.

Лектины , содержащиеся в зернах, орехах и бобовых, могут нарушить работу пищеварительной системы и потенциально вызвать воспалительные акне.

Хотя не все лектины опасны, некоторые лектины, такие как глютен (содержится в хлебе), арахисовый агглютинин (содержится в арахисе) и фитогемагглютинин (содержится в фасоли), обычно проблематичны.Непереносимость или аллергия на эти лектины на удивление широко распространены, и продукты, которые их содержат, обычно имеют их высокую концентрацию.

# 2 - Растительные диеты, как правило, с высоким содержанием углеводов

Употребление в пищу слишком большого количества углеводов, без сомнения, является одним из основных источников угревой сыпи.

Дело не в том, что углеводы - зло или что вам нужно полностью их избегать - дело в том, что слишком много углеводов , и особенно неправильный тип углеводов , могут вызвать гормональных прыщей.

Когда вы едите углеводы, ваше тело выделяет гормон, известный как инсулин , который помогает превратить эти углеводы в энергию, которую организм может использовать. Это все хорошо и красиво , если вы не едите слишком много углеводов и регулярно сжигаете их с помощью упражнений.

Слишком много инсулина - настоящий кошмар от прыщей:

  • Препятствует правильному отшелушиванию клеток кожи
  • Он говорит организму производить слишком много кожного сала, что приводит к жирной коже, которая легко забивается.
  • Он способствует воспалению, которое может превратить безобидную инфекцию в яркий красный сердитый прыщик.

Если вы придерживаетесь высокоуглеводной диеты, возможно, у вас вырабатывается слишком много инсулина.По оценкам ADA, половина взрослого населения США в той или иной форме имеет инсулинорезистентность . Инсулинорезистентность - это состояние, при котором каждый раз, когда вы едите углеводы, ваше тело высвобождает тонны инсулина для преобразования этих углеводов в энергию.

Много инсулина = Гормональные прыщи

Это проблема для многих людей, придерживающихся типичной растительной диеты, богатой хлебом, макаронами, рисом и даже фруктами.

# 3 Растительные диеты могут привести к дефициту основных питательных веществ

Что приходит на ум, когда вы думаете о продуктах, богатых питательными веществами?

Растения, да? Много зеленых овощей, ярких фруктов и полезные для сердца цельные зерна.

Удивительно, но некоторые из самых богатых питательными веществами продуктов на планете на самом деле получены от животных, и их чрезвычайно трудно получить только с помощью растений.

Помимо того факта, что растения богаты антинутриентами, которые могут препятствовать усвоению организмом основных питательных веществ, очищающих кожу, также чрезвычайно трудно получить некоторые питательные вещества только через растения.

цинк

Цинк абсолютно необходим для чистой кожи, и это одно из немногих питательных веществ, эффективность которого в очищении кожи подтверждена научными исследованиями.

Хотя многие продукты растительного происхождения, такие как чечевица, семена и киноа, богаты цинком, они также богаты фитиновой кислотой - противным антипитательным веществом, которое блокирует усвоение цинка.

Это уловка-22 - даже если вы едите много цинка на растительной диете, вы можете не усваивать его.

Лучшие источники цинка (без фитиновой кислоты) почти все содержатся в животных: говядине, баранине, устрицах и креветках.

Витамин А

Когда дело доходит до питательных веществ, которые борются с прыщами, витамин А находится рядом с цинком, когда речь идет о важных питательных веществах для чистой кожи.Он снижает выработку кожного сала, улучшает заживление ран, защищает кожу и борется с воспалениями.

Хотя широко распространено мнение, что овощи богаты витамином А, это только часть истории.

Овощи богаты витамином А, но в них много бета-каротина , формы витамина А, который необходимо преобразовать в ретинол, чтобы использовать организмом. В некоторых случаях только часть витамина А, содержащегося в растениях, фактически превращается в годных к употреблению витамина А, что приводит к его дефициту.

Какие продукты содержат ретинол витамин А? Говядина, курица, свинина, баранина и печень трески, яичные желтки, лосось и скумбрия.

DHA омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты имеют решающее значение для борьбы с воспалительными акне. В частности, при растительной диете, которая может быть чрезвычайно высокой в ​​жирных кислотах омега-6, получение достаточного количества жирных кислот омега-3 является ключевым фактором.

В пище содержатся две основные группы жирных кислот омега-3:

  • DHA & EPA Omega-3 - содержится в рыбе, мясе и яйцах.Предпочитаемая в вашем организме форма омега-3.
  • ALA Omega-3 - содержится в растениях, таких как орехи и семена. Для использования необходимо преобразовать в DHA омега-3.

К несчастью для травоядных, употребление жирных кислот ALA и омега-3 является крайне неэффективным способом получения DHA омега-3. Одно исследование показало, что только около 8% омега-3 АЛК превращаются в омега-3 АЛК.

Итак, где вы можете найти DHA омега-3?

Лосось, сардины, скумбрия, другая жирная рыба, яйца и водоросли (в небольших количествах).

Если вы не принимаете пищевые добавки должным образом, дефицит питательных веществ может стать проблемой для веганов и вегетарианцев.

Лучшая растительная диета для чистой кожи

В этот момент вы, вероятно, задаетесь вопросом, как вообще можно придерживаться растительной диеты, благоприятной для угрей.

К счастью, это действительно не так сложно - с помощью нескольких простых модификаций вы сможете очистить кожу во время веганской или вегетарианской еды.

1. Исключить обработанные и искусственные продукты

У многих людей есть похожий опыт, когда они впервые переходят на веганство…

Орео веганские? Так картофельные чипсы? Картофель фри тоже? Эта диета не так уж и плоха!

Если вы едите много обработанных, искусственных и жареных продуктов, ваша кожа не очистится, независимо от того, как мало продуктов животного происхождения вы едите.

На это есть несколько причин:

  • Искусственные / упакованные продукты почти с высоким содержанием сахара или углеводов, которые повышают уровень инсулина, гормона, вызывающего акне
  • Искусственные и обработанные пищевые продукты обычно содержат дешевые индустриальные масла, содержащие вызывающие воспаление жирные кислоты омега-6, такие как соевое масло, кукурузное масло и подсолнечное масло
  • Практически вся жареная пища с высоким содержанием вызывающих воспаление жирных кислот омега-6 и углеводов

Простое практическое правило - Если это не «настоящая» еда, она, вероятно, не очень полезна для вашей кожи.

Отказ от искусственного дерьма может стать огромным вкладом в очищение кожи на веганской диете.

2. Следите за потреблением углеводов

Помните, как мы говорили о инсулине , гормоне, вызывающем прыщи и вызываемом углеводами (и как ADA оценивает, что половина всех взрослых в США имеет ту или иную форму инсулинорезистентности ) ?

Что ж, хорошая новость в том, что вполне возможно придерживаться растительной диеты с низким или умеренным содержанием углеводов.Кроме того, употребление правильных углеводов типа также может привести к уменьшению количества гормональных прыщей.

Многие люди начнут есть много хлеба, макарон и риса, когда станут веганами, все из которых имеют продуктов с высоким гликемическим индексом продуктов, что означает, что они вызывают выработку большого количества инсулина. Даже некоторые фрукты могут содержать очень много углеводов.

Вот список веганских продуктов с высоким гликемическим индексом (помните, высокий гликемический индекс - это плохо, это означает, что в еде повышается уровень инсулина , гормона, вызывающего акне):

Продукты питания Гликемический индекс
Белый хлеб 75
Белый рис 73
Коричневый рис 68
Кукуруза сахарная 52
Спагетти 49
Кукурузные хлопья 81
Попкорн 65
Овсяная каша быстрого приготовления 79
Белый картофель 78
Сладкий картофель 63
Ананас 59
Арбуз 76
Сода 59

Углеводы с низким гликемическим индексом, такие как овощи, ягоды, орехи и бобовые, являются более безопасным выбором при гормональном акне.Вот список веганских продуктов с низким гликемическим индексом (помните, что это более безопасный выбор углеводов, чем продукты с высоким ГИ):

Продукты питания Гликемический индекс
Яблоко 36
Оранжевый 43
Ежевика 25
Клубника 41
Нут 28
Фасоль 24
Чечевица 32
Морковь 39
Брокколи 10
Салат 10
Вишня 22
Киноа 35
Кокос 45

Если вам нужна дополнительная информация о связи между углеводами, сахаром, инсулином и акне, прочитайте мою подробную статью здесь

3.Вырезанные зерна

Давно известно, что злаки способствуют возникновению прыщей по нескольким причинам:

  • Зерна содержат антинутриент, известный как фитиновая кислота , , который связывается с необходимыми питательными веществами, такими как цинк, и чрезвычайно затрудняет усвоение цинка. Употребление слишком большого количества зерен может привести к дефициту питательных веществ, в которых так отчаянно нуждается ваша кожа.
  • Многим людям трудно переваривать лектинов , содержащихся в злаках, таких как глютен или арахисовый агглютинин
  • Зерна почти всегда являются источником углеводов с высоким гликемическим индексом, что означает, что они вызывают выработку большого количества инсулина (гормона, вызывающего угри)

Не только пшеница или ячмень могут вызывать проблемы у людей - киноа, рожь, бобовые, кукуруза и даже арахис вызывают появление прыщей, схожих с хлебом или макаронами.

Вырезание зерен с высоким содержанием гликемии, лектина и фитата имеет решающее значение для чистой кожи. Вместо этого выберите более здоровые источники растительных углеводов, такие как сладкий картофель, фрукты или даже белый рис.

Примечание. Фасоль и бобовые - непростой случай: они определенно являются лучшими источниками, чем очищенные зерна, но все же могут вызывать проблемы в зависимости от человека. Для получения дополнительной информации прочтите мое руководство по бобовым и фасолью здесь.

4. Получите жирные кислоты омега-3 DHA и EPA

Омега-3 имеют решающее значение для предотвращения воспалительных угрей.К сожалению, большинство растений содержат большое количество омега-3 АЛК, которая неэффективна для усвоения организмом. DHA - это предпочтительная форма омега-3 для организма и лучшая форма от прыщей.

Если вы чувствуете себя комфортно, увеличьте потребление DHA омега-3 с помощью экологически чистых, выловленных в дикой природе добавок омега-3 или убедитесь, что вы ограничили потребление омега-6 (подробнее об этом позже).

Существуют также веганские добавки с ДГК омега-3, полученные из морских водорослей или экстракта водорослей.

5.Добавка цинка правильная

Цинк, возможно, является самым важным минералом при лечении прыщей у источника:

  • Помогает в абсорбции и транспортировке витамина А
  • Защищает от инфекций акне и УФ-излучения
  • Регулирует процесс отмирания и шелушения кожи
  • Защищает кишечник и улучшает заживление кишечника
  • Помогает предотвратить инсулинорезистентность
  • Улучшает качество сна и снижает стресс

Цинк настолько эффективен, что одно исследование показало, что добавление всего 30 мг цинка в день привело к уменьшению количества прыщей почти на 50% через 3 месяца.

К сожалению, многие распространенные продукты, основанные на растительной диете, подавляют абсорбцию цинка из-за содержания в них фитата , включая злаки, кукурузу и рис.

Веганские продукты с высоким содержанием фитатов включают:

  • Зерно (пшеница, кукуруза, рожь и др.)
  • Большинство бобовых культур - соя, пинто, почки, морские бобы, арахис, чечевица
  • Некоторые орехи - миндаль, фундук, бразильские орехи, кешью
  • Картофель
  • Сырой шпинат, мангольд
  • Темный шоколад

Эти продукты могут значительно ухудшить усвоение цинка, особенно если вы едите их сырыми или замоченными.

По возможности замачивайте, проращивайте и тщательно готовьте фасоль, бобовые, орехи, злаки и овощи. Вы снизите уровень фитиновой кислоты и облегчите ее переваривание.

Вдобавок к этому, подумайте о добавлении высококачественной цинковой добавки помимо еды с высоким содержанием фитиновой кислоты. Если вы знаете, что собираетесь есть темный шоколад или сырой шпинат, подумайте о том, чтобы сохранить добавку цинка для другого приема пищи или времени.

6. Ешьте продукты с высоким содержанием витамина А и жиров

Когда речь идет о питательных веществах, которые борются с прыщами, витамин А находится рядом с цинком, когда речь идет о важных питательных веществах для чистой кожи:

  • Снижает выработку кожного сала (масло, забивающее поры)
  • Улучшает заживление ран (помогает быстрее заживить шрамы от прыщей)
  • Защищает кожу от свободных радикалов
  • Помогает регулировать процесс шелушения кожи
  • Снимает воспаление

Хотя широко распространено мнение, что овощи богаты витамином А, это только часть истории.

Овощи богаты витамином А, но в них много бета-каротина , формы витамина А, который необходимо преобразовать в ретинол, чтобы использовать организмом.
В некоторых случаях только часть бета-каротина, содержащегося в растениях, фактически превращается в ретинол. Некоторым людям не хватает витамина А, несмотря на то, что они едят продукты, содержащие тонны бета-каротина. Вот почему вы не можете доверять этикетке с питанием, когда говорится, что в овощах содержится 300% дневной нормы витамина А.

К счастью, вы можете увеличить абсорбцию бета-каротина (возможно, даже утроить), выполнив две простые вещи:

  • Слегка приготовьте овощи
  • Употребление растительных масел с приятным для кожи жиром, например оливкового, кокосового или авокадо-масла

Большинство овощей (и сладкий картофель) являются отличными источниками витамина А.

Ключ к получению витамина А из растительной диеты заключается в правильном питании. и правильно готовят ее.

7. Прекратите есть сою и продукты с ее содержанием

Соя часто становится основным продуктом питания, когда люди переходят на растительную диету, что может стать настоящим бедствием для кожи, склонной к акне. Что еще хуже, соя содержится в тоннах веганских продуктов, включая тофу, бургеры без мяса или заменители мяса, протеиновый порошок и растительное молоко.

Избегайте сои по двум основным причинам:

  1. Соя богата фитиновой кислотой - помните тот неприятный антинутриент, фитиновая кислота, о котором мы говорили ранее? Что ж, оказывается, что соя чрезвычайно богата фитиновой кислотой.В отличие от других бобовых, фитиновая кислота, содержащаяся в сое, не разрушается при замачивании, прорастании или приготовлении пищи.
  2. Соя может приводить к гормональному дисбалансу - соя содержит фитоэстрогены или «поддельные эстрогены», которые связываются с реальными рецепторами эстрогена вашего организма и имитируют естественный эстроген, не принося никаких преимуществ. Другими словами, соя может вызвать дисбаланс эстрогена в организме, что приведет к появлению прыщей.

Это довольно смертельная комбинация: фитиновая кислота в сое затрудняет усвоение основных питательных веществ, которые защищают вашу кожу (например, цинка), а фитоэстрогены в сое могут вызвать неприятный случай гормонального акне.Ой.

8. Съешьте умеренных орехов и семян

Орехи и семена обычно очень полезны для кожи, склонной к акне.

На самом деле, некоторые орехи содержат питательные вещества, которых вы больше нигде не найдете:

  • Миндаль и фундук богаты витамином Е и магнием
  • Бразильские орехи содержат селен
    • тонн
  • Фисташки с высоким содержанием пребиотиков и витамина К

К сожалению, многие люди совершают ошибку, полностью сходя с ума от орехов, когда переходят на веганскую диету.

Для орехов с низким содержанием омега-6 жирных кислот, таких как макадамия или каштаны, это может не быть большой проблемой, но большинство орехов действительно содержат жирные кислоты омега-6, которые вызывают воспалительные акне.

Я не говорю, что вам следует вообще избегать орехов, но постарайтесь относиться к ним как к закуске, а не к еде.

Семена, по сути, находятся в той же лодке, но с еще больше омега-6 жирных кислот, поэтому действительно знайте, сколько вы решите съесть.

9. Остерегайтесь скрытых растительных масел

Говоря о продуктах с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, растительные масла, возможно, являются худшими нарушителями.

Проблема с растительными маслами в том, что их можно найти практически во всем, если не соблюдать осторожность.

Специально для веганских продуктов, в рецептах которых обычно используются животные жиры, такие как сливочное масло, сало или жир, рестораны и производители заменяют эти животные жиры растительными маслами, вызывающими воспаление.

Некоторые растительные масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот включают:

  • Кукурузное масло
  • Масло подсолнечное
  • Масло рисовых отрубей
  • Кунжутное масло
  • Арахисовое масло

Если вы хотите держать под рукой полный список, вы можете загрузить бесплатное руководство GoodGlow Shopping Guide, которое включает полный список растительных масел, подсластителей и добавок, которых следует избегать для чистой кожи.

10. Слушайте свое тело, следите за пищевой чувствительностью

Если вы недавно перешли на растительную диету, вы, вероятно, приобрели новые продукты питания.

Когда я перешла на кето, я начала есть орехи макадамия, как никогда, несмотря на то, что не ела их в течение первых 18 лет своей жизни.

Вы обязательно столкнетесь с некоторыми продуктами, с которыми ваш организм не справляется. Это может быть потому, что у вас нет пищеварительных ферментов, необходимых для его расщепления, аллергическая реакция или незначительная непереносимость.

В любом случае чувствительность к пище и непереносимость продуктов могут вызвать воспалительные акне, оказывая нагрузку на вашу иммунную систему и создавая правильные условия для закрепления хронического воспаления.

Если ваше тело постоянно находится в состоянии повышенной готовности из-за того, что вы едите несогласную пищу, ваша кожа получит удар.

Зуд, покраснение, чрезмерное вздутие живота и высыпания - признаки повышенной чувствительности.

Попробуйте простую элиминационную диету, чтобы увидеть, сможете ли вы добраться до ее корня.

Стоит ли попробовать растительную диету для чистой кожи?

Я уже говорил об этом раньше и повторю еще раз - я не думаю, что большинства диет на основе растений - лучший выбор, когда дело доходит до получения питательных веществ, необходимых для предотвращения и лечения прыщей.

С учетом вышесказанного, это не означает, что вы не можете создать довольно классную растительную диету для очищения кожи, она просто вращается вокруг выбора правильных продуктов.

Вообще говоря, диета, которая вращается вокруг реальных , цельные продукты, включая большое количество фруктов и овощей, безопасные растительные жиры, некоторые крахмалы (белый рис, сладкий картофель и т. Д.), Немного орехов и семян, и, возможно, некоторые бобовые - это довольно хорошая стратегия избавления от прыщей, при этом сохраняя растительную или веганскую пищу.

Если вам нужно удобное бесплатное одностраничное руководство по растительной диете от прыщей, включая продукты, которые нужно есть, и продукты, которых следует избегать для чистой кожи, загрузите GoodGlow Diet Blueprint. В нем есть все, что вам нужно на одной странице, чтобы начать диету без прыщей - просто исключите любые продукты животного происхождения, и вы получите индивидуальную растительную диету с чистой кожей.

Пробовали ли вы раньше растительную диету от прыщей? Как прошло? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

.

Смотрите также

Последние в категории
Главные достопримечательности Азербайджана Главные достопримечательности Азербайджана
Главные достопримечательности Еревана Главные достопримечательности Еревана
Достопримечательности Армении Достопримечательности Армении