К какому виду продуктов относятся грибы

Грибы — категория продуктов

Категория продуктов

Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

Содержание нутриента

Выбрать нутриентВодаВыбрать нутриентБелкиВыбрать нутриентЖирыВыбрать нутриентУглеводыВыбрать нутриентСахараВыбрать нутриентГлюкозаВыбрать нутриентФруктозаВыбрать нутриентГалактозаВыбрать нутриентСахарозаВыбрать нутриентМальтозаВыбрать нутриентЛактозаВыбрать нутриентКрахмалВыбрать нутриентКлетчаткаВыбрать нутриентЗолаВыбрать нутриентКалорииВыбрать нутриентКальцийВыбрать нутриентЖелезоВыбрать нутриентМагнийВыбрать нутриентФосфорВыбрать нутриентКалийВыбрать нутриентНатрийВыбрать нутриентЦинкВыбрать нутриентМедьВыбрать нутриентМарганецВыбрать нутриентСеленВыбрать нутриентФторВыбрать нутриентВитамин AВыбрать нутриентБета-каротинВыбрать нутриентАльфа-каротинВыбрать нутриентВитамин DВыбрать нутриентВитамин D2Выбрать нутриентВитамин D3Выбрать нутриентВитамин EВыбрать нутриентВитамин KВыбрать нутриентВитамин CВыбрать нутриентВитамин B1Выбрать нутриентВитамин B2Выбрать нутриентВитамин B3Выбрать нутриентВитамин B4Выбрать нутриентВитамин B5Выбрать нутриентВитамин B6Выбрать нутриентВитамин B9Выбрать нутриентВитамин B12Выбрать нутриентТриптофанВыбрать нутриентТреонинВыбрать нутриентИзолейцинВыбрать нутриентЛейцинВыбрать нутриентЛизинВыбрать нутриентМетионинВыбрать нутриентЦистинВыбрать нутриентФенилаланинВыбрать нутриентТирозинВыбрать нутриентВалинВыбрать нутриентАргининВыбрать нутриентГистидинВыбрать нутриентАланинВыбрать нутриентАспарагиноваяВыбрать нутриентГлутаминоваяВыбрать нутриентГлицинВыбрать нутриентПролинВыбрать нутриентСеринВыбрать нутриентСуммарно все насыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Выбрать нутриентКапроновая кислота (6:0)Выбрать нутриентКаприловая кислота (8:0)Выбрать нутриентКаприновая кислота (10:0)Выбрать нутриентЛауриновая кислота (12:0)Выбрать нутриентМиристиновая кислота (14:0)Выбрать нутриентПальмитиновая кислота (16:0)Выбрать нутриентСтеариновая кислота (18:0)Выбрать нутриентАрахиновая кислота (20:0)Выбрать нутриентБегеновая кислота (22:0)Выбрать нутриентЛигноцериновая кислота (24:0)Выбрать нутриентСуммарно все мононенасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентПальмитолеиновая к-та (16:1)Выбрать нутриентОлеиновая кислота (18:1)Выбрать нутриентГадолиновая кислота (20:1)Выбрать нутриентЭруковая кислота (22:1)Выбрать нутриентНервоновая кислота (24:1)Выбрать нутриентСуммарно все полиненасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентЛинолевая кислота (18:2)Выбрать нутриентЛиноленовая кислота (18:3)Выбрать нутриентАльфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Выбрать нутриентГамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Выбрать нутриентЭйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Выбрать нутриентАрахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Выбрать нутриентТимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Выбрать нутриентДокозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Выбрать нутриентХолестерин (холестерол)Выбрать нутриентФитостерины (фитостеролы)Выбрать нутриентСтигмастеролВыбрать нутриентКампестеролВыбрать нутриентБета-ситостерин (бета-ситостерол)Выбрать нутриентВсего трансжировВыбрать нутриентТрансжиры (моноеновые)Выбрать нутриентТрансжиры (полиеновые)Выбрать нутриентBCAAВыбрать нутриентКреатинВыбрать нутриентАлкогольВыбрать нутриентКофеинВыбрать нутриентТеобромин

Пищевая ценность и польза для здоровья

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Грибы - съедобные грибы, которые содержат несколько важных питательных веществ. Многие виды грибов имеют разный состав и питательные свойства.

От слоеных шариков до трюфелей, грибы могут быть как повседневными, так и дорогими деликатесами. Люди могут покупать их в свежем, консервированном или сушеном виде.

По данным Ресурсного центра по сельскохозяйственному маркетингу, в 2015 году каждый житель США потреблял в среднем около 3 фунтов грибов.

Помимо диеты, грибы используются в некоторых видах традиционной медицины.

Из этой статьи вы узнаете о пищевой ценности и возможной пользе для здоровья от употребления грибов. Мы также даем несколько советов по их приготовлению и подаче и описываем риски.

Грибы содержат белок, витамины, минералы и антиоксиданты. Они могут иметь различные преимущества для здоровья.

Например, антиоксиданты - это химические вещества, которые помогают организму устранять свободные радикалы.

Свободные радикалы - токсичные побочные продукты метаболизма и других процессов в организме. Они могут накапливаться в организме, и, если их слишком много, может возникнуть окислительный стресс. Это может нанести вред клеткам организма и привести к различным заболеваниям.

Среди антиоксидантов, содержащихся в грибах:

Узнайте больше об антиоксидантах здесь.

Рак

По данным Национального института рака, содержание антиоксидантов в грибах может помочь предотвратить рак легких, предстательной железы, груди и другие виды рака.

Некоторые источники предполагают, что селен может помочь предотвратить рак, но Кокрановский обзор от 2017 года не нашел доказательств, подтверждающих это.

Грибы также содержат небольшое количество витамина D. Есть некоторые свидетельства того, что добавки витамина D могут помочь предотвратить или вылечить некоторые виды рака, хотя, согласно отчету 2018 года, эффект может варьироваться от человека к человеку.

Холин - еще один антиоксидант, содержащийся в грибах. Некоторые исследования показали, что потребление холина может снизить риск некоторых видов рака, но по крайней мере одно другое исследование показало, что это может увеличить риск рака простаты.

Стоит отметить, что употребление питательного вещества в качестве добавки - это не то же самое, что употребление его в рационе.

Какая связь между раком и диетой? Узнай здесь.

Диабет

Пищевые волокна могут помочь справиться с рядом заболеваний, включая диабет 2 типа.

В обзоре метаанализов 2018 года сделан вывод о том, что люди, которые едят много клетчатки, могут иметь более низкий риск развития диабета 2 типа. Тем, у кого она уже есть, клетчатка может помочь снизить уровень глюкозы в крови.

Стакан нарезанных сырых грибов весом 70 грамм (г) содержит почти 1 г клетчатки.

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют взрослым потреблять 22,4–33,6 г пищевых волокон каждый день, в зависимости от пола и возраста.

Грибы, бобы, некоторые овощи, коричневый рис и цельнозерновые продукты могут способствовать ежедневной потребности человека в клетчатке.

Попробуйте наш 7-дневный план питания при диабете.

Здоровье сердца

Клетчатка, калий и витамин С, содержащиеся в грибах, могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы.

Калий может помочь регулировать кровяное давление, что может снизить риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует сократить потребление соли в рационе и есть больше продуктов, содержащих калий.

Согласно действующим правилам, люди должны потреблять около 4700 миллиграммов (мг) калия каждый день. Грибы включены в список продуктов, содержащих калий.

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди с дефицитом витамина С чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, и предположило, что потребление витамина С может помочь предотвратить это заболевание.Они не нашли доказательств того, что добавки витамина С могут снизить риск этого типа заболевания.

Есть некоторые свидетельства того, что потребление клетчатки, называемой бета-глюканами, может снизить уровень холестерина в крови. Бета-глюканы встречаются в клеточных стенках многих видов грибов.

Стебель грибов шиитаке является хорошим источником бета-глюканов.

Средиземноморская диета включает ряд растительных продуктов, таких как грибы. Узнать больше.

Во время беременности

Многие женщины принимают фолиевую кислоту или фолиевую кислоту во время беременности для улучшения здоровья плода, но грибы также могут содержать фолиевую кислоту.

Стакан целых сырых грибов содержит 16,3 мкг (мкг) фолиевой кислоты. Текущие рекомендации рекомендуют взрослым потреблять 400 мкг фолиевой кислоты каждый день.

Какие продукты следует есть и избегать во время беременности? Узнай здесь.

Другие преимущества

Грибы богаты витаминами группы B, такими как:

• рибофлавин, или фолат B-2
• , или тиамин B-9
• , или пантотеновая кислота B-1
• , или B-5
• ниацин, или B-3

Витамины группы B помогают организму получать энергию из пищи и образовывать красные кровяные тельца.Некоторые витамины группы В также важны для здоровья мозга.

Холин, содержащийся в грибах, может помочь в движении мышц, обучении и памяти. Холин помогает поддерживать структуру клеточных мембран и играет роль в передаче нервных импульсов.

Грибы также являются единственным веганским, не обогащенным диетическим источником витамина D.

Некоторые другие минералы, которые может быть трудно получить из веганской диеты, такие как селен, калий, медь, железо и фосфор, доступны в грибах.

Многие виды грибов съедобны, и большинство из них обеспечивают примерно одинаковое количество одних и тех же питательных веществ на порцию, независимо от их формы и размера.

В таблице ниже показано, сколько каждого питательного вещества содержится в 96-граммовой чашке целых сырых грибов. Он также показывает, сколько каждого питательного вещества взрослые должны потреблять каждый день, в зависимости от пола и возраста.

Грибы также содержат ряд витаминов группы В, включая тиамин, рибофлавин, В-6 и В-12.

Существует около 2 000 съедобных разновидностей грибов, но на американском рынке доступно лишь несколько.

Они включают:

• белые или «пуговицы»
• коричневые кремини
• портобелло
• шиитаке
• устрицы
• деревянные уши
• эноки

Сезонные сорта, доступные на фермерских рынках и в некоторых продуктовых магазинах, включают:

Некоторые люди собирают дикие грибы, но важно знать, какие из них съедобны, поскольку некоторые из них содержат смертельные токсины.

Советы по покупке

При покупке свежих грибов выбирайте твердые, сухие и без синяков. Избегайте слизистых или увядших грибов.

Храните грибы в холодильнике. Человек не должен мыть или обрезать их, пока не придет время готовить с ними.

В Интернете можно купить широкий ассортимент грибных продуктов.

Советы по подаче

Рабочая группа по охране окружающей среды, которая оценивает продукты питания на предмет содержания в них пестицидов, разместила грибы, которые растут в США.S. в своем списке 15 самых чистых продуктов за 2019 год, имея в виду относительно низкое содержание пестицидов.

Тем не менее, люди все равно должны тщательно мыть и чистить их перед использованием, чтобы удалить грязь и песок. При необходимости подрежьте концы стеблей. Вы можете использовать грибы целиком, нарезанными или нарезанными кубиками.

Чтобы включить в рацион больше грибов, попробуйте:

• обжарить любые грибы с луком для быстрого и вкусного гарнира
• добавить грибы к жареному столу
• украсить салат сырыми, нарезанными кремини или белыми грибами
• фарш и запекание грибов портобелло
• добавление нарезанных грибов к омлетам, скремблям на завтрак, пицце и пирогам с заварным кремом
• обжаривание грибов шиитаке в оливковом масле или бульоне для полезного гарнира
• удаление стеблей грибов портобелло, замаринование шляпок в смесь оливкового масла, лука, чеснока и уксуса в течение 1 часа, затем запекать их на гриле в течение 10 минут
• Добавление жареных грибов портобелло в бутерброды или обертки

Чтобы приготовить сушеные грибы, оставьте их в воде на несколько часов, пока они не станут мягкий.

Из лесных грибов можно приготовить вкусное блюдо, но токсины, содержащиеся в некоторых грибах, могут вызвать фатальные проблемы со здоровьем. Некоторые лесные грибы также содержат большое количество тяжелых металлов и других вредных химикатов.

Чтобы избежать этих опасностей, потребляйте грибы только из надежных источников.

Грибы могут быть полезным дополнением разнообразного рациона. Они просты в приготовлении и содержат множество питательных веществ.

Люди должны есть грибы только из надежных источников, так как некоторые виды ядовиты.

Q:

Есть ли способ узнать, съедобен ли гриб, который растет у меня во дворе или в саду?

A:

Если вы не являетесь настоящим экспертом в собирании грибов, держитесь подальше от грибов, растущих в диком виде у вас во дворе или в саду.

Если вы хоть немного не уверены, не ешьте их. Многие грибы токсичны для человека и могут вызвать смерть, если люди их потребляют.

25 видов грибов для пищевых продуктов и лекарств

Вы можете не замечать этого каждый день, но мы, люди, выращиваем много грибов.

Фактически, мировое производство всех видов грибов превышает 30 миллионов тонн в год.

Святой Шиитаке!

Конечно, большой процент от общего количества составляют знакомые шампиньоны и вешенки, но есть десятки других интересных видов грибов , которые выращиваются и пользуются большим спросом, о которых вы действительно должны знать!

1.Agaricus bisporus

Общее имя : Белая кнопка, Portabello

Тип : Gourmet

Я хочу, чтобы вы закрыли глаза и представили себе гриб ...

Есть большая вероятность, что первым в голову приходит белый гриб. Пуговицы - безусловно, самый распространенный гриб в Северной Америке.

Фактически, около 900 миллионов фунтов стерлингов производится ежегодно только в Соединенных Штатах!

Люди начали выращивать шампиньоны - или шампиньоны - во Франции более 300 лет назад.Первоначально их «выращивали», просто выкапывая мицелий диких плодов и высаживая их в подземных пещерах.

Сегодня фермы по выращиванию агарикусов обычно оставляются на усмотрение крупных компаний - гигантские коммерческие операции, которые становятся прибыльными благодаря огромным объемам производимых грибов. Поскольку этот гриб настолько распространен, он продается по низкой цене за фунт на рынке, что очень затрудняет участие мелких фермеров.

Шампиньоны вкусные и универсальные, их можно добавлять практически к любому блюду.Люди также используют этот гриб как заменитель мяса. Портабелло можно измельчить и превратить в веганский котлет для гамбургеров.

видов грибных добавок - что лучше для вас?

Мы все согласны с тем, что функциональные грибы очень полезны для нашего здоровья. Но в вашей жизни есть невероятное множество разных способов добыть грибы!

Таблетки, настойки, порошковые экстракты ... может запутаться, какой из них лучше всего подходит для вас. И, конечно же, вы можете задаться вопросом, лучше ли есть свежие или сушеные грибы вместо экстрактов.

Свежее всегда лучше, правда?

Как ни странно, в случае грибов, ответ ... Нет.

Свежие грибы против. Добавки для экстрактов

Как сырые, так и сушеные грибы в основном не перевариваются для большинства людей, если они не подвергаются процессу экстракции. Биодоступность активных ингредиентов слишком мала, чтобы испытывать какие-либо заметные терапевтические эффекты.

Это связано с тем, что клетки грибов состоят из хитина - того же компонента, что составляет экзоскелет крабов, креветок, насекомых и омаров. Все биоактивные и терапевтические компоненты, по сути, закрыты хитиновыми клеточными стенками лекарственных грибов.

Дело в том, что наша физиология не имеет нужных химических веществ для расщепления хитина. Чтобы получить полезные вещества, мы должны разрушить клеточную стенку хитина путем экстракции, жарки на гриле, варки грибов или заваривания их в чае или супе (как практикуют многие практикующие восточные врачи).

Вдобавок ко всему, чтобы воспользоваться лечебными свойствами сырых или сушеных грибов, вам нужно съесть довольно большое количество. К сожалению, если вы не выращиваете свой собственный экзотический лекарственный гриб, такие количества довольно сложно найти на регулярной основе.

Конечно, мы не отговариваем вас выращивать или есть свежие грибы! Но учтите, что если вы решите пойти по этому пути, обязательно отварите или приготовьте грибы, прежде чем употреблять их в пищу. Это гарантирует, что вы получите лечебные свойства каждого гриба и избежите несварения желудка из-за сырых грибов.

Процессы экстракции грибов

Ваш лучший вариант для приема лекарственных грибов - это правильно извлеченные грибы. Существует три популярных метода экстракции - экстракция горячей водой, экстракция спиртом и двойная экстракция.

Отбор горячей воды

Добыча горячей водой - это традиционный процесс, который использовался восточными культурами на протяжении сотен, если не тысяч лет.

Это также наиболее распространенный метод экстракции. Для этого грибы нагревают в больших чанах с горячей водой и тушат в течение длительного времени в виде «отвара».

После экстракции полученное вещество сушат распылением, в результате чего получается порошок, богатый полезными соединениями, которые могут намного легче усваиваться и использоваться вашим организмом.

Экстракция горячей водой выполняется для извлечения полисахаридов, включая бета-d-глюканы. Бета-глюканы - это соединения, которые отвечают за повышение иммунитета грибов и многое другое.

Экстракция спирта

Некоторые соединения, например тритерпеноиды, лучше абсорбируются спиртом, чем водой. Этого можно достичь, вымачивая плодовые тела грибов в спирте на несколько недель, а затем отжимая жидкость.

Двойной отжим

И, наконец, поскольку различные соединения становятся доступными через водную и спиртовую экстракцию, некоторые люди могут использовать метод двойной экстракции .

Для этого вы можете выполнить две отдельные экстракции одних и тех же грибов (одно за другим), а затем объединить их вместе. Или вы можете просто взять два набора грибов и извлечь их по-разному, а затем смешать.

Какая доза правильная?

Для большинства людей, не желающих лечить определенные заболевания, мы рекомендуем один грамм в день порошка, экстрагированного горячей водой.

Это хорошая доза, чтобы получить пользу от грибов на поддерживаемом уровне.Многие люди принимают больше, до 2-3 граммов в день.

Конечно, доза зависит от ряда факторов, в том числе от того, какие грибы вы используете, какие заболевания вы пытаетесь лечить, и как ваши грибы обрабатываются и извлекаются. Если вы ищете более конкретную терапевтическую дозу, лучше всего обратиться к квалифицированному практикующему врачу, который сможет помочь в вашем конкретном состоянии.

Когда лучше всего принимать грибные добавки?

Ответ прост: грибы можно есть в любое время дня.Тем не менее, некоторые люди будут немного более чувствительными в зависимости от их образа жизни или того, как их тело реагирует на разные вещи.

Кордицепс обладает эффектом повышения энергии, поэтому принимайте его утром или перед тренировкой.

Рейши является скорее седативным средством, способствующим улучшению качества сна, поэтому его обычно лучше принимать перед сном.

Тем не менее, большинство людей, которые используют THRIVE 6, принимают смесь в любое время дня. Лучше всего поэкспериментировать и обратить внимание на реакцию вашего тела.

Грибные настойки

Настойки - это в основном жидкие экстракты, обычно содержащие спирт, которые вы принимаете внутрь.

В грибах есть некоторые соединения, растворимые в спирте вместо воды. Например, противовоспалительные соединения (тритерпеноиды) в Рейши могут быть полностью экстрагированы только спиртом.

Настойки - это простой способ переваривать грибы на ходу, особенно если есть проблемы с глотанием капсул. Просто имейте в виду, что когда грибы настаиваются в чистом спирте, они не выделяют свои водорастворимые соединения, такие как бета-глюканы, молекулы, ответственные за модуляцию вашей иммунной системы.

Настойки из грибов

Плюсы :

• Легко и удобно брать, всего несколько капель под язык.
• Отлично подходит для тех, у кого проблемы с глотанием капсул или пилюль.

Минусы :

• Экстракты чистого спирта не выделяют водорастворимые бета-глюканы.
• Трудно измерить правильную дозу, поэтому она не будет такой же точной, как капсула или порошок.
• Теряет натуральную клетчатку грибов, которую вы найдете в порошкообразных смесях.

Грибные капсулы

Если у вас нет проблем с приемом капсул, то это действительно удобный и точный способ получить дневную дозу грибов. Особенно, если у вас нет времени сварить утром кофе или смузи.

Капсулы изготовлены из порошкообразного экстракта грибов, заключенного в твердую желатиновую или веганскую оболочку. Итак, - это с большой вероятностью, что он может содержать добавленные эксципиенты или добавки поверх ингредиентов самой капсулы.Вы хотите убедиться, что используемые вспомогательные вещества изготовлены из качественных ингредиентов.

не обладают отчетливым вкусом, поэтому, если у вас действительно чувствительное небо, выскакивание капсулы - отличный способ обойти это. Из трех методов, о которых мы здесь говорим, капсулы, вероятно, являются наиболее удобными, но определенно не самыми универсальными.

Грибные капсулы

Плюсы:

• Удобно для тех, кто в движении. Просто закройте капсулы, и все будет хорошо.
• Каждый раз вы получаете точную дозу.
• Без вкуса, так что отлично, если у вас чувствительный вкус.

Минусы :

• Может быть сложно для тех, у кого проблемы с глотанием таблеток / капсул.
• Может содержать дополнительные ингредиенты, как вспомогательные вещества, так и материал капсулы.

Грибные порошки

очень универсальны, и их легко отмерять в очень точных дозах. Вы также можете настроить режим приема добавок, смешав различные экстракты грибов в разных количествах.

Это действительно твоих грибов, твой путь.

Порошки можно без труда добавить в обед, кофе, салат или смузи или даже приготовить в виде батончиков. Это еще и наш любимый способ собирать грибы, потому что он дает массу возможностей для творчества.

Да, это может занять немного больше времени, чем прием капсулы, но это также означает, что вы можете поиграть с тем, как вводить пищевые добавки в свой рацион, и это весело. Грибной порошок хорош тем, что он также может использоваться в еде, а не только в напитках.

Грибные порошки

Плюсы :

• Легко добавлять в различные продукты и напитки.
• Веселый и творческий способ употребления пищевых добавок.
• Без добавок, только натуральное качество.
• Грибы легко смешивать, подбирайте добавки.

Минусы :

• Подготовка требует больше времени.
• Может быть трудно измерить правильную дозу. К счастью, все наши порошки поставляются с мерной ложкой.

видов еды | Словарь

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Почти все, что мы едим, получают из растений, животных, птиц, рыб и других морских существ, таких как моллюсков . Мы можем съесть съедобных частей многих растений, таких как корней и листьев, а также то, что растения производят, например, фрукты и семян . Мы также можем есть различные части животных, а также продукты, производимые животными, например, молоко. Во многих частях света люди также едят насекомых и то, что они производят, например, меда .

До развития сельского хозяйства , люди получали пищу от растений и животных окружающего мира. Они выкапывали корни, собирали фрукты и семена, охотились и ловили животных и птиц и использовали копья и сети для ловли рыбы. Они также собрали моллюсков и других морепродуктов , а также насекомых и птичьи яйца, и во многих частях мира люди до сих пор все это делают.

Около десяти тысяч лет назад сельское хозяйство начало развиваться, когда люди на Ближнем Востоке, в Азии и Южной Америке начали выращивать растений и приручить животных и птиц.Они выращивали травы, которые давали зерен , таких как рис и пшеница, и выращивали растения, которые давали овощи, орехов и бобов . Они также выращивали фруктовые деревья и держали голов птицы, для мяса и яиц и выращивали животных для производства мяса и молока, а около восьми тысяч лет назад люди также начали производить молочных продуктов , таких как сыр и йогурт из овечьего и козьего молока.

По мере развития сельского хозяйства фермеры начали производить все больше и больше различных видов продуктов питания, и теперь мы видим огромный ассортимент продуктов в супермаркетах.Узнайте больше обо всех этих типах еды, посетив страницы ниже:

сельское хозяйство (существительное): сельское хозяйство, в т.ч. выращивание продовольственных культур и разведение животных - Если вы изучаете сельское хозяйство, вы узнаете о методах и науке земледелия.

фасоль (существительное): съедобное семя, часто имеющее форму почки, которое растет в длинном семенном стручке. Лима, фасоль и кофейные зерна впервые начали выращивать в Южной Америке.

выращивать (глагол): выращивать растения для еды или других продуктов - Британская империя выращивала опийный мак в Индии и продавала опиум в Китае.

молочные продукты (существительное): продукты, приготовленные из молока, такие как масло, сыр и йогурт - Молочные продукты являются хорошим источником белка.

приручить (глагол): приручить животных и держать их для еды, работы или в качестве домашних животных - Животные хотят быть свободными, поэтому приручить их может быть сложно.

зерно (существительное): семена, используемые в пищу, такие как пшеница, рис и просо. - Из разных зерен делают разные виды хлеба.

мед (существительное): сладкая и липкая еда, приготовленная пчелами - Мои дети любят мед на тостах.

насекомых (существительное): маленькие шестиногие животные, такие как пчелы, муравьи и мухи - Наши тайские друзья любят есть жареных во фритюре насекомых.

орех (существительное): твердый, сухой плод со съедобным семенем внутри твердой оболочки, например арахис или грецкий орех - Он сидел в баре, пил пиво и ел орехи.

домашняя птица (существительное): птицы, которых люди едят, например, куры, утки, гуси и т. Д. - Большинство фермеров держат домашнюю птицу, поэтому им не нужно покупать яйца.

поднять (глагол): содержать и ухаживать за животными или растениями, особенно. на еду - Мы выращивали свиней и кур, выращивали собственные овощи.

корень (существительное): части растения, находящиеся под землей - Знаете ли вы, что картофель и морковь - это коренья?

морепродукты (существительное): все, что можно есть из моря - Японцы всегда ели много морепродуктов.

семя (существительное): небольшая твердая часть растения, которая может вырасти в новое растение - Мы посадили семена помидоров и через несколько месяцев уже ели собственные помидоры.

моллюски (существительное): морские существа с твердым панцирем, такие как крабы, креветки, мидии и устрицы - Для начала закажем большую тарелку свежих моллюсков.

Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up

Смотрите также

• 
  Продукты содержащие насыщенные жиры таблица
• 
  Какие продукты способствуют выработке грудного молока
• 
  Какие нельзя есть продукты при гастрите с повышенной кислотностью
• 
  Алюминий содержащие продукты
• 
  Какие продукты укрепляют волосы
• 
  На переваривание каких продуктов тратится больше энергии чем получает
• 
  В каких продуктах находится синильная кислота
• 
  Какие продукты поднимают мужскую потенцию
• 
  Какие продукты нельзя кушать кормящей матери
• 
  Какие продукты убирают запах перегара
• 
  Какие продукты для окрошки