От каких продуктов портятся зубы

Самые вредные для зубов продукты 1

Продукты разрушающие зубы. Какая связь между питанием и здоровьем зубов? Рейтинг самых вредных продуктов, разрушающих эмаль

Состояние наших зубов и десен напрямую связано с питанием. Очевидно, что далеко не все привычные нам угощения полезны для здоровья полости рта. Порой пища может не только изменять цвет эмали, но и причинять более серьезный вред. Далее в этой статье подробно поговорим о вредных продуктах для зубов и перечислим наиболее опасные для эмали лакомства.

Как продукты питания влияют на состояние наших зубов

Чтобы значительно снизить риск развития кариеса и воспаления десен, необходимо пересмотреть свой рацион питания. Есть продукты, которые не только не способствуют здоровью зубов, но приводят к резкому ухудшению их состояния. Отвечая на вопрос о том, какие продукты нельзя есть после чистки зубов, стоит сразу выделить кислотосодержащую пищу и сладкое. К первой категории относятся продукты питания, разрушающие эмаль и серьезно вредящие твердым тканям. Сахара же, в свою очередь, провоцируют резкий рост патогенных микроорганизмов и развитие кариеса.

Недостаточное поступление в организм витаминов и жизненно важных микроэлементов приводит к ухудшению работы иммунной системы, а это, в свою очередь, повышает восприимчивость к разного рода патологическим процессам. Так, к примеру, есть ряд исследований, подтверждающих тесную взаимосвязь между состоянием полости рта и системными заболеваниями, в частности диабетом и сердечно-сосудистыми патологиями.

Для здоровья зубов важно, чтобы рацион был разнообразным, состоял преимущественно из полезной и здоровой пищи, фруктов, овощей и злаковых. А вот от портящих лакомств лучше полностью отказаться или хотя бы ограничить их потребление – в следующем разделе перечислены самые вредные из таких угощений.

Список продуктов, которые разрушают эмаль

Чтобы максимально обезопасить себя от возможных стоматологических проблем, важно обеспечить грамотную и полноценную профилактику. Одним из важнейших ее условий является правильное сбалансированное питание. Ниже подробный разбор продуктов, которые вредны для эмали и твердых тканей полости рта.

1. Сладкие газированные напитки

В составе газированных напитков очень высокое содержание сахаров, вредных для эмали. К тому же в них содержится большое количество углекислоты, которая оказывает разрушающее действие на твердые ткани. Получается мощный двойной удар, поэтому лучше вовсе отказаться от этого сладкого лакомства. Газировку еще часто используют для очищения чайника от накипи или для мытья унитаза, его очищения от известкового налета. Можно себе представить, какой серьезный урон такие напитки наносят здоровью зубов.

Первым тревожным звоночком обычно становится гиперестезия – повышенная чувствительность к температурным, кислотным и механическим факторам. Стоит также заметить, что газировка очень вредна для всего организма. Сладкие шипучие напитки негативно влияют на работу пищеварительной системы, резко поднимают уровень сахара в крови и провоцируют другие серьезные нарушения.

2. Шоколад и другие сладости

Сахар способствует развитию кариеса, от него желтеют и разрушаются зубы. Особенно вредны желейные и сосательные конфеты, ириски и карамельки. Их приходится подолгу держать во рту, рассасывать и с трудом разжевывать. Это создает долгоиграющий эффект, да и к тому же провоцирует травмирующее механическое воздействие. Сахар ухудшает усвоение кальция из продуктов, что негативно отражается на здоровье всего организма.

В качестве допустимой альтернативы можно предложить черный шоколад. В нем выше содержание какао, что, несомненно, лучше для организма. В его состав также входят флавоноиды и полифенолы, которые обладают антибактериальным эффектом и тормозят процессы формированию бактериального налета¹. Помните, что после любой съеденной сладости лучше сразу воспользоваться щеткой с пастой или как минимум прополоскать рот.

3. Сухофрукты как один из факторов кариеса

При всей своей пользе для организма, сухофрукты содержат огромное количество сахаров. Приготовление этого лакомства предполагает высушивание фруктов, а это практически полная потеря влаги. В итоге остается лишь высокая концентрация природного сахара, что неизбежно отражается на состоянии эмали. Так, например, курага на 40-60% состоит из сахара.

К тому же сухофрукты имеют достаточно вязкую консистенцию, и мелкие частицы могут прилипать, застревать в труднодоступных местах. Впоследствии такой длительный контакт легко спровоцирует развитие кариеса.

4. Кофе и кофеиносодержащие напитки

Кофе – первый и главный виновник появления пигментированных пятен и потемнения эмали. Если вы никак не можете отказаться от любимого бодрящего напитка, возьмите за привычку тщательно ополаскивать рот после каждой чашечки крепкого кофе. Еще вариант – использовать соломинку. С ее помощью можно существенно снизить контакт жидкости с поверхностью твердых тканей в полости рта.

5. Простые углеводы

Речь идет о моносахариды и дисахариды, а именно о сахарозе, фруктозе, глюкозе и гликогене. Их можно найти в таких лакомствах, как варенье, изделия из муки высшего сорта, белый рис, пирожные с заварным кремом и прочие угощения. Злоупотребление такими продуктами приводит не только к порче зубов, но и к стремительному увеличению массы тела.

При контакте со слюной эти вещества начинают расщепляться и выделять органическую кислоту. В результате в полости рта повышается концентрация глюкозы и молочной кислоты, которые приводят к процессам деминерализации. Все это значительно ускоряет разрушение эмали.

6. Алкоголь и лекарственные препараты

Частое употребление спиртосодержащих напитков неизбежно отражается на здоровье всего организма, и зубы – не исключение. К слову, многие дегустаторы вина постоянно сталкиваются с эрозивным поражением. Этот напиток, как и шампанское, коктейли и алкоголь в смеси с газировкой, также повышает кислотность, что приводит к размягчению эмали.

«У меня так было. Стала замечать, что от шампанского зубы начинают ныть, очень чувствительные становятся. Потом несколько дней не могу воду простую пить, даже комнатной температуры. Стоматолог сказал, что эмаль истончилась. Не знаю точно от чего, алкоголя или лимона (не могу без него чай пить). Короче, пришлось пройти курс реминерализации. Сейчас стараюсь аккуратнее с цитрусовыми, и алкоголь через соломинку только. Может, генетика у меня такая…»

Мария Н., из переписки на форуме woman.ru

Еще факт не в пользу алкоголя – он снижает интенсивность слюноотделения и провоцирует обезвоживание. В результате повышается интенсивность формирования бактериального налета и отложений. В слабоалкогольных напитках обычно очень высокое содержание сахаров и красителей, которые неизбежно ухудшают состояние эмали и изменяют ее цвет.

Что касается медикаментов, то их длительный прием также имеет негативные последствия:

• антибиотики буквально уничтожают полезную микрофлору в полости рта, часто приводят к пожелтению улыбки и появлению пигментаций,
• сиропы и таблетки для рассасывания содержат огромное количество сахаров,
• многие кардиопрепараты приводят к развитию заболеваний десен, разрастанию слизистой, ее воспалению и кровоточивости.

Отдельная категория препаратов способствует снижению слюноотделения, что приводит к пересушенности слизистой в ротовой полости. К таким медикаментам относятся «Ибупрофен», а также анальгетики, нейролептики и антидепрессанты.

7. Жареные орешки и семечки

В этих продуктах высокое содержание минералов, способствующих укреплению эмали и десен. Тем не менее, их чрезмерное потребление также способно нанести серьезный урон здоровью тканей полости рта. Семечки и орешки достаточно твердые, поэтому при их пережевывании повышается риск появления микротравм и сколов. Некоторые снимают скорлупу передними резцами, что провоцирует стирание эмали и развитие кариеса.

8. Холодные и горячие блюда, глясе – резкие температурные перепады

Резкие температурные перепады в еде и напитках очень опасны для эмали. Столь агрессивное воздействие легко приводит к ее сильному истончению и провоцирует повышенную чувствительности, то есть развитие гиперестезии. Чередование холодных и горячих блюд приводит к появлению микротрещин, которые становятся благоприятной средой для размножения бактерий и развития патогенной микрофлоры.

9. Молочные продукты

Согласно результатам последних исследований, употребление молока обеспечивает поступление в пищеварительный тракт животного белка, который приводит к окислению крови. В человеческом организме преимущественно щелочная среда, поэтому в итоге начинается борьба с окислительными процессами. В качестве нейтрализатора выступает кальций, содержащийся в костных структурах, и это, разумеется, негативно отражается на состоянии зубов. С другой стороны, молоко действительно является мощным источником кальция и фтора, поэтому вопрос по поводу вреда этого продукта пока еще весьма спорный.

10. Летние ягоды

Ягоды очень полезны для организма, но они содержат интенсивные красящие пигменты, которые моментально приводят к окрашиванию улыбки. Не стоит отказываться от их употребления. Достаточно после каждого такого перекуса осуществлять чистку с щеткой и пастой. Если этого не делать сразу, улыбка может заметно потускнеть. К тому же в ягодах высокое содержание кислот, а те, как мы помним, приводят к быстрому разъеданию эмалевого слоя.

11. Хрустящие перекусы

Снеки, чипсы и сухарики – все эти лакомства способны причинять серьезный вред. Их приходится разгрызать, а это чревато появлением царапин, трещин и сколов. Появление таких дефектов приводит к интенсивному образованию налета и отложений. В этих продуктах нет ничего полезного, поэтому от них стоит полностью отказаться.

12. Цитрусовые фрукты

Фрукты – это несомненный источник витаминов, полезных для организма. Однако фруктовые кислоты негативно отражаются на состоянии эмали и приводят к ее постепенному разрушению. К тому же некоторые цитрусовые фрукты провоцируют пожелтение и ухудшение эстетики улыбки. Поэтому после каждого съеденного апельсина или мандарина стоит прополоскать рот. Это же относится к чаю с лимоном.

Если хотите сохранить зубы и десны здоровыми как можно дольше, постарайтесь ограничить потребление выше перечисленных продуктов. Среди них есть и полезные, например, сухофрукты, орехи, молоко и фрукты. Отказываться от них не нужно, но стоит соблюдать меры предосторожности, кушать их аккуратно и в меру, а также после каждой трапезы чистить зубы или ополаскивать полость рта.

¹Вржесинская О. А. Использование в питании человека обогащенных пищевых продуктов: оценка максимально возможного поступления витаминов; железа, кальция, 2007.

Что входит в состав зубной пасты? Пять ингредиентов и их назначение

Абразивы

Хотя этот ингредиент играет активную роль в зубной пасте, абразивные материалы технически считаются неактивными ингредиентами, поскольку они не снижают риск возникновения кариеса или заболеваний десен. Однако без них ваша зубная паста не имела бы большого эффекта. Абразивы - это ингредиенты, которые фактически удаляют остатки пищи и пятна с зубов.

Изначально абразивные материалы были очень грубыми и включали такие вещи, как измельченная яичная скорлупа, которую использовали древние египтяне, или измельченные раковины устриц, которые любили римляне.Современные абразивы немного мягче и обычно включают карбонат кальция, дегидратированные силикагели и гидратированные оксиды алюминия. Цель абразивных ингредиентов в современной зубной пасте - очистить поверхность зубов, не царапая и не повреждая зубную эмаль. В наши дни отполировать зубы до блеска можно с помощью одного-двух ударов зубной пасты и зубной щетки.

4 типа зубов и как они функционируют

• По словам Шантану Лала, доктора стоматологической хирургии и доцента стоматологической медицины в Медицинском центре Колумбийского университета в Нью-Йорке, зубы имеют тенденцию прорезываться симметрично, а это означает, что верхний коренной зуб слева должен прорасти примерно в то же время, что и верхний коренной зуб справа.
• «Развитие зубов начинается задолго до того, как станет видимым ваш первый зуб. Например, первый зуб у ребенка появляется примерно в шесть месяцев, но развитие этих зубов на самом деле начинается в начале второго триместра беременности», - говорит доктор.Лал.
• Сначала формируется коронка зуба, а корни продолжают развиваться даже после того, как зуб прорезался.
• 20 молочных зубов остаются на месте в возрасте от 2 ½ до 3 лет и остаются примерно до 6 лет. В возрасте от 6 до 12 молочные зубы начинают выпадать, уступая место постоянным зубам.
• Зубы взрослого человека начинают расти в возрасте от 6 до 12 лет. У большинства взрослых 32 постоянных зуба.

Части зуба

Зуб делится на две основные части: коронку, которая представляет собой видимую белую часть зуба, и корень, который вы не видите.Корень проходит ниже линии десны и помогает закрепить зуб в кости. Ваши зубы состоят из четырех видов тканей, и каждый выполняет свою работу. К ним относятся:

Эмаль Это видимое вещество, покрывающее коронку зуба. Эмаль тверже костей защищает жизненно важные ткани зуба. Эмаль состоит из гидроксиапатита, фосфора и кальция.

Дентин Под эмалью находится дентин, кальцинированный и похожий на кость.Дентин не такой твердый, как эмаль, поэтому он подвержен большему риску разрушения, если эмаль стирается.

Цемент Эта ткань покрывает корень зуба и помогает закрепить его в кости. Он мягче, чем эмаль и дентин; лучший способ защитить эту мягкую ткань от разрушения - это тщательно ухаживать за деснами. Цемент имеет светло-желтый цвет и обычно покрыт деснами и костью. Но при неадекватной стоматологической помощи десны могут заболеть и сморщиться, подвергая цемент воздействию вредного налета и бактерий.

Пульпа Пульпа находится в центре и ядре вашего зуба и содержит кровеносные сосуды, нервы и другие мягкие ткани, которые доставляют питательные вещества и сигналы к вашим зубам.

Типы зубов и их назначение

Зубы помогают пережевывать пищу, облегчая ее переваривание. Каждый тип зуба имеет немного разную форму и выполняет свою работу. Типы зубов:

Резцы Резцы - это восемь зубов в передней части рта (четыре вверху и четыре внизу).Это зубы, которыми вы откусываете пищу. Резцы обычно прорезываются первыми - примерно в 6 месяцев для молочных зубов и в возрасте от 6 до 8 лет для взрослых.

Клыки Ваши четыре клыка (клыка) - это следующий тип зубов, который нужно развивать. Это ваши самые острые зубы, с помощью которых они разрывают и разрывают пищу. Первичные клыки обычно появляются в возрасте от 16 до 20 месяцев, причем верхние клыки появляются впереди нижних. В постоянных зубах порядок обратный: нижние клыки прорезываются примерно в 9 лет, а верхние - в возрасте от 11 до 12.

Премоляры Премоляры, или двустворчатые, используются для жевания и измельчения пищи. У взрослых по четыре премоляра с каждой стороны рта - два на верхней и два на нижней челюсти. Нет первичных премоляров; первые премоляры появляются примерно в возрасте 10 лет, вторые премоляры появляются примерно через год. Они занимают места первых и вторых коренных моляров (описаны ниже).

Моляры Моляры также используются для жевания и измельчения пищи. Первичные моляры, также известные как молочные моляры, появляются в возрасте от 12 до 28 месяцев и заменяются первым и вторым премолярами (четыре верхних и четыре нижних), описанными выше.

Постоянные коренные зубы (также четыре верхних и четыре нижних) не заменяют какие-либо молочные зубы, а входят позади всех них, дальше в челюсти. Первые постоянные коренные зубы прорезываются примерно в возрасте 6 лет (до того, как выпадают первичные моляры), а вторые моляры - в возрасте от 11 до 13 лет.

Третьи коренные зубы Третьи коренные зубы обычно известны как зубы мудрости. Это последние зубы, которые развиваются и обычно не прорезываются до 18-20 лет. У некоторых людей третьи моляры вообще не появляются.У тех, кто это делает, эти коренные зубы могут вызывать скученность и их необходимо удалить. Если они не прорезываются полностью, говорят, что они поражены и обычно удаляются.

Ваш рот важен, поэтому не воспринимайте здоровье зубов и полости рта как должное. «Для хорошего здоровья зубов регулярно чистите зубы зубной нитью, не курите, соблюдайте здоровую диету и регулярно посещайте стоматолога для чистки зубов и осмотров», - советует Лал. Здоровый рот - залог здорового тела и красивой улыбки.

Определение Deteriorate от Merriam-Webster

ухудшился; ухудшение

Определение ухудшение

переходный глагол

Другие слова из ухудшаются

Синонимы и антонимы для ухудшаются

Синонимы

• атрофия,
• рушиться,
• распад,
• упадок,
• дегенерация,
• спад,
• деволв,
• отлив,
• регресс,
• ретроградный,
• гниение,
• опускание,
• ухудшение

Антонимы

Примеры ухудшают в предложении

усилия по спасению ухудшающихся тропических лесов Воздействие дождя и солнца будет постепенно ухудшать краску .