Какие существуют маршруты завоза продуктов

Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть — Студопедия

Основанием для завоза товаров в розничное торговое предприятие служит заявка. Она составляется по установленной форме: указывается наименование товаров и основные ассортиментные признаки (вид, сорт, размер и т.п.), требуемое количество товаров. Заявку, составленную в двух экземплярах направляют поставщику для исполнения. В отдельных случаях заявка может передаваться по телефону (по хлебу и хлебобулочным изделиям, молочным и мясным товарам). Поставщик сверяет заявку с договором.

Товары могут доставляться в магазины централизованным и децентрализованным методами.

Наиболее эффективным методом доставки является – централизованный завоз товаров, при котором доставка товаров осуществляется силами и средствами поставщика на основе заявок розничных торговых предприятий. Применение этого метода позволяет организовать более четкое снабжение магазинов товарами, не отрывает работников розничных торговых предприятий от выполнения их основных функциональных обязанностей, эффективней используется транспорт, снижаются издержки обращения. Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему в магазинах поддерживается стабильный ассортимент. Ускоряется оборачиваемость товаров, уменьшается их порча.

При централизованной доставке завоз товаров в розничную торговую сеть может осуществляться собственным транспортом поставщика или транспортом общего пользования. Если завоз осуществляется автотранспортом общего пользования, то наряду с договором поставки, который заключается между поставщиком и покупателем, поставщик заключает договор с автотранспортным предприятием на перевозку грузов.

Поставщики, осуществляющие централизованный завоз товаров, проводят следующие подготовительные мероприятия:

– анализируют расположение торговой сети, группируют предприятия розничной торговли по типам и объему товарооборота.

– рассчитывают грузооборот, оптимальные размеры поставки и частоту завоза товаров, потребность в транспортных средствах и многооборотной таре и разрабатывают рациональные маршруты доставки.

– осуществляют подготовку механизмов, транспортных средств и оборудования складов и предприятий розничной торговли для рационального выполнения операций, связанных с доставкой товаров.

– устанавливают систему материальной ответственности сторон за выполнение условий централизованной доставки.

– рассчитывают эффективность применения централизованной доставки и выявляют резервы ее повышения.

Анализируя дислокацию розничной торговой сети, обращают внимание на следующие данные: наименование, типы розничных торговых предприятий, среднемесячный розничный товарооборот, площадь торгового зала и помещений для хранения товаров, численность работников, режим работы магазина, расстояние от магазина до поставщика.

Частоту и оптимальные размеры завозимых партий товара определяют для того, чтобы обеспечить бесперебойную торговлю товарами соответствующего ассортимента при минимальных размерах товарных запасов.

При определении частоты завоза товаров учитывают: физико-химические свойства товаров; предельные сроки их реализации; среднедневной товарооборот; размер неснижаемых товарных запасов; емкость подсобных помещений; уровень расходов по доставке. Так хлебобулочные изделия должны завозиться ежедневно, другие продовольственные товары с небольшими сроками реализации – не реже чем через два-три дня. Непродовольственные товары, а также продовольственные товары с длительными сроками реализации могут завозиться один раз в семь-десять дней.

Табл. 3

Частота завоза товаров в магазины по отдельным товарным группам

Товарные группы.	Объем поставки.	Частота завоза.
Овощи и фрукты	48%	5 раз в неделю
Молочные продукты	34%	6 раз в неделю
Мясо и колбасные изделия	40%	3 раза в неделю
Бакалейные товары.	41%	2 раза в неделю
Хлеб	67%	6 раз в неделю
Непродовольственные товары	40%	1 раз в неделю

Количество заказываемых товаров должно полностью обеспечивать устойчивость ассортимента и бесперебойную их продажу до очередного завоза вместе с тем исключать образование излишних запасов. При определении этого количества учитывают частоту завоза; среднедневную реализацию; неснижаемые запасы и остатки товаров на день завоза.

Если составляется заявка на завоз товаров сложного ассортимента (готовое платье, обувь и др.), то количество изделий по размерам, расцветкам заказывают с учетом удельного веса в продаже их.

Товары-новинки заказываются небольшими пробными партиями.

Централизованная доставка товаров должна осуществляться по строго установленным графикам. График завоза – это расписание времени отборки и доставки товаров в магазины, в котором указывают номер маршрута, дни завоза, наименование торгового предприятия, его адрес, вид транспорта, часы доставки. При составлении графиков учитывают размещение розничной торговой сети, объем завозимых товаров и периодичность их завоза, особенности эксплуатации используемого транспорта. Их согласуют с товаропроизводителями.

Графики завоза товаров тесно связаны с маршрутами централизованной доставки, разрабатываемыми поставщиками. Они бывают линейные и кольцевые. Линейные маршруты используются для доставки товаров за один рейс в один магазин. По кольцевым маршрутам товары завозятся одним рейсом на несколько розничных торговых предприятий.

Рис. 5 Виды маршрутов централизованной доставки товаров

Маршруты доставки товаров разрабатывают с учетом территориального размещения сети магазинов. Для этого составляют карту-схему размещения магазинов и по ней определяют возможные транспортные связи между несколькими населенными пунктами.

Рациональная организация централизованного товароснабжения связана с применением технологических схем с использованием тары-оборудования. В этом случае выполняются следующие операции:

– комплектование ассортимента товаров для магазина и укладка их в контейнер;

– зачехление и пломбирование контейнеров;

– доставка и передача опломбированных контейнеров и сопроводительных документов в экспедицию оптового предприятия.

– группировка контейнеров по маршрутам;

– оформление передачи загруженных контейнеров водителям транспортных средств;

– погрузка и крепление контейнеров в кузове транспортного средства:

– доставка в розничное торговое предприятие;

– выгрузка контейнеров, оформление сдачи-приемки;

– прием, погрузка и доставка поставщику порожних контейнеров.

Внедрение товароснабжения по этой схеме требует соответствующей подготовленности: наличие необходимого количества тары-оборудования, автомобилей, оснащенных борт-подъемниками, оборудование мест для приемки грузов в магазинах.

Использование контейнерной доставки товаров в магазины позволяет существенно сократить численность работников, занятых разгрузкой и перемещений товаров, упрощает организацию товароснабжения магазинов и облегчает внутримагазинной перемещение товаров, создает условия для более эффективной эксплуатации автотранспорта и торговой площади.

Для организации управления процессом товароснабжения могут использоваться технологические карты, которые представляют собой детальную разработку важнейших составных элементов централизованной доставки: день, время доставки товаров в магазин, номер автомашины, фамилия водителя, размер партий и др.

Для оперативного управления товароснабжением создается диспетчерская служба, которая обеспечивает постоянную связь с розничной торговой сетью и оптовыми предприятиями, занимается сбором и обработкой информации, поступившей от магазинов, передачей ее коммерческой службе оптового предприятия для принятия необходимого решения о завозе товаров.

Вопросы для самопроверки:

1. Что понимают под товародвижением?

2. Какие операции включает товародвижение?

3. Какой процесс называют товароснабжением?

4. Какие требования предъявляются к организации товароснабжения?

5. Перечислите основные принципы товароснабжения?

6. Что означает принцип планомерности?

7. Значение принципы ритмичности?

8. Что означает принцип оперативности?

9. Как Вы понимаете принцип экономичности?

10. За счет чего обеспечивается принцип технологичности?

11. Какие факторы оказывают влияние на организацию товароснабжения?

12. Какие существуют источники поступления товаров в торговую сеть?

13. Что влияет на выбор источников поступления товаров?

14. Какие формы товароснабжения применяются ?

15. В чем сущность транзитной формы?

16. Когда используется складская форма товароснабжения?

17. Какие существуют методы завоза товаров в розничную торговую сеть?

18. Какой метод наиболее эффективный и почему?

19. От чего зависит частота завоза товаров?

20. Как определяют количество подлежащих завозу товаров?

21. Что включает график завоза?

22. Какие существуют маршруты завоза?

23. В чем преимущества завоза товаров с использованием тары-оборудования?

Рекомендуемая литература

Федеральные законы и нормативные документы:

1. Закон РФ «О защите прав потребителей» ФЗ-212 от 17.12.1999.с последующими изменениями и дополнениями.

2. Гражданский кодекс РФ.

3. Административный кодекс РФ.

4. Правила продажи отдельных видов товаров. Пост. Правит. РФ № 55 от 19.01.98. с последующими изменениями и дополнениями.

5. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Пост. Правительства №569 от 6 июня 1998 г.

6. Правила продажи алкогольной продукции. Пост. Правительства № 987 от 19 августа 1996г. с изменениями и дополнениями от 13.10.99, 02.11.2000.

7. Правила продажи по образцам . Пост. Правительства № 918 от 21.07.97.. с изменениями и дополнениями от 07.12.2000 № 929.

8. Примерные правила торговли на оптовом продовольственном рынке. Пост. Правительства № 292/95 от 01.12.94

9. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами . М.: ИНФРА-М.2002.

10. Транспортный устав железных дорог РФ от 08.01.98. № 2-ФЗ

11. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству. № П-6 от 15.06.65. с последующими изменениями и дополнениями.

12. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству. № П-7 от 25.04.66. с последующими изменениями и дополнениями.

13. ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения.

14. ГОСТ Р 51304-99. Услуги розничной торговли.

15. ГОСТ Р 51773-2001. Розничная торговля. Классификация предприятий.

10 лучших приложений для доставки еды, которые вы должны попробовать в 2020 году

Факт : будущее за приложениями для доставки еды.

Наконец-то закончились дни, когда приходилось заходить в ресторан, чтобы поговорить с грубым хозяином. Будь то постоянная приостановка работы или необходимость выкрикивать заказ из-за оглушительного фонового шума, заказ еды был и всегда был проблемой.

Что ж, к счастью, есть надежда, благодаря некоторым замечательным приложениям для доставки еды по запросу!

Всего лишь несколькими нажатиями на экран у нас теперь есть доступ к сотням новых и вкусных ресторанов, предлагающих блюда любой кухни, о которых вы только можете подумать.И они только начинают

Лучшие приложения службы доставки еды

Вот лучшие приложения для доставки еды по запросу, которые вы должны скачать и попробовать сегодня:

1. DoorDash (iOS / Android)

Стоимость доставки : фиксированная плата в размере 5,99 долларов США.

Служба доставки ресторанов по запросу, которая доставляет завтрак, обед и ужин из ваших любимых ресторанов. Лучше всего то, что они даже доставляют алкогольные напитки из ресторанов, магазинов и пивоварен.

Купон : Получите $ 0 за доставку вашего первого заказа, когда воспользуетесь нашей ссылкой.

2. GrubHub (iOS / Android)

Стоимость доставки : Зависит от (плата устанавливается каждым рестораном)

Доставка еды и еды на вынос из более чем 50 000 ресторанов в 1100+ городах. Просто выберите желаемую кухню, и оттуда вы увидите рестораны и меню из замечательных ресторанов. Затем одним касанием вы можете доставить еду прямо к вам.

3. Uber Eats (iOS / Android)

Стоимость доставки : 4,99 доллара США и выше в зависимости от расстояния

Служба заказа и доставки еды, которую вы можете использовать в своей учетной записи Uber, чтобы получать отличные предложения в близлежащих ресторанах (сетевых и местных).

Купон : используйте код eats-uberadambryan , чтобы получить скидку 5 долларов.

4. Бесшовные (iOS / Android)

Стоимость доставки : $ 6

Простой способ заказать еду с доставкой или на вынос из тысяч мест и меню в вашем районе.Лучше всего то, что вы даже можете получить доступ к скидкам и предложениям на некоторые из ваших любимых товаров для доставки.

Купон : получите скидку 7 долларов на любой заказ на сумму 12 долларов и более при использовании кода AFF7 .

5. Почтальоны (iOS / Android)

Плата за доставку : 1,99–3,99 доллара для партнеров-продавцов (зеленая галочка) и 5,99–9,99 долларов для всех остальных продавцов.

Получите еду, продукты и даже алкоголь, доставленные вам из более чем 100 000 розничных магазинов, продуктовых магазинов, ресторанов и т. Д.Самая крутая часть заключается в том, что они предлагают Postmates Unlimited, который за 9,99 долларов в месяц вы можете получить плату за доставку 0 долларов для всех заказов на сумму более 20

долларов.

Купон : используйте код FREEFOOD , чтобы получить кредит в размере 100 долларов США за доставку.

6. goPuff (iOS / Android)

Стоимость доставки : 1,95 доллара США

Закуски, напитки и мороженое, а также тысячи других продуктов, доставят прямо к вашему порогу.

7.Delivery.com (iOS / Android)

Стоимость доставки : Зависит от ресторана.

Найдите местных фаворитов и откройте для себя новые с помощью этого приложения и на сайте. И если есть одна вещь, которая отличает Delivery.com от остальных, так это то, что они доставляют еду, алкоголь, продукты, подарки и стирку. Да, прачечная. Лучше всего то, что вы можете зарабатывать очки доставки при каждой покупке и обналичивать их для получения бесплатного кредита и других вознаграждений.

8. Instacart (iOS / Android)

Стоимость доставки : 5 долларов США.Стоимость доставки 99 или 0 долларов США (при годовом членстве 149 долларов США)

Получите тысячи продуктов и других товаров первой необходимости из магазинов, в которых вы уже делаете покупки, с доставкой прямо к вашей двери с доставкой в тот же день.

9. Munchery (iOS / Android)

Стоимость доставки : 8,95 долларов США членство

Получите охлажденные блюда, приготовленные шеф-поваром, прямо к вашей двери в соответствии с вашим графиком. Лучше всего то, что эти блюда стоят намного дешевле, чем аналогичные блюда в ресторанах.И с каждой покупкой еды Munchery жертвует еду нуждающемуся. Эта услуга представляет собой отличное сочетание как службы доставки наборов еды, так и приложения для доставки еды.

10. Съешьте 24 (iOS / Android)

Стоимость доставки : Зависит от ресторана.

Получите легкий доступ к тысячам местных ресторанов и любимых блюд с доставкой прямо к вашей двери. Лучше всего то, что теперь они работают на GrubHub.

Купон : Получите скидку 10 долларов на заказ при подписке на их информационный бюллетень.

…

Спасибо за чтение. Надеюсь, вы найдете лучшую службу доставки еды по запросу, которая отвечает вашим потребностям и удовлетворяет ваши желания.

Приятного аппетита.

…

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я буду брать небольшую комиссию, если вы купите продукт после нажатия на любую из них, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за Вашу поддержку.

Связанные

Введение в прогнозирование времени доставки еды | Автор: Jye Sawtell-Rickson

Давайте посмотрим, что мы знаем о нашей проблеме:

Как упоминалось ранее, у нас есть более 1000 точек данных для обучения.
На выходе модели должно быть числовое значение.
Из-за «горячего» кодирования остается довольно большое количество двоичных переменных, а это означает, что многие функции, вероятно, важны.

Имея это в виду, мы можем следовать приведенной выше диаграмме, чтобы прийти к регрессии гребня и SVR с линейным ядром.Для простоты мы просто будем работать с Ridge Regression, а также добавим Random Forest Regressor, чтобы увидеть, как он по-разному работает с данными.

Если вас интересует дополнительная информация, вы можете прочитать об алгоритмах на соответствующих страницах в документации Scikit-Learn: Ridge Regression, SVR (Support Vector Regression) и Random Forest Regression.

Показатели эффективности

Нам также следует обратить внимание на показатель, который мы будем использовать для оценки эффективности нашей модели.

Распространенным показателем, который мы можем использовать, чтобы быстро получить представление о нашей работе, является средняя абсолютная ошибка (MAE). Это показывает нам среднее значение разницы между нашим расчетным сроком доставки и фактическим сроком доставки.

Идя дальше, мы можем определить еще две специфичные для домена метрики:

В основном вовремя (опоздание <5 минут)
Хорошо, мы немного опоздали на (опоздали на 10 минут)

Эти два показателя говорят нам, как часто мы расстраиваем пользователей.Если мы опаздываем на 15 минут или на 25 минут, это не имеет значения для пользователя, мы просто действительно опаздываем . MAE этого не понимает и будет считать одно хуже другого, но с точки зрения бизнеса это фактически одно и то же, и важно, чтобы наша модель это понимала.

Примечание. На самом деле мы будем использовать обратные этим показателям (т.е. доставки с опозданием более чем на 5 минут), так как с ними немного проще работать.

Итак, краткий итог: мы знаем, что нам нужно делать, мы знаем, с какими данными нам нужно это делать, и мы знаем, каким образом мы собираемся это сделать - так что давайте приступим!

К счастью, наука о данных не требует так много рук.Фото: Рэнд Фейт.

Давайте подумаем, что входит в доставку еды. Мы можем разбить его на три основных компонента:

Забирать продукты у поставщика.
Переезд от поставщика к заказчику.
Доставка еды покупателю.

Мы можем предсказать время, затраченное на каждый компонент, а затем сложить их вместе, чтобы получить окончательное время доставки.

 Время доставки = время получения + время от точки до точки + время возврата

В качестве альтернативы мы могли бы обучить модель прогнозированию всего времени доставки.Причина, по которой мы должны разделить это, состоит в том, чтобы создать специальных моделей , которые будут иметь превосходящие возможности по сравнению с одной общей моделью. Если мы заменим модели людьми, это имеет смысл. В вашей команде по развитию бизнеса будет человек, который очень хорошо знает поставщиков и сколько времени им потребуется на доставку. В вашей команде по обслуживанию клиентов будет кто-то, кто хорошо знает каждого клиента и может предсказать, сколько времени может занять доставка, в зависимости от их местоположения и здания. Помня об этом, мы строим наш процесс.

Теперь, когда у нас есть три этапа, давайте погрузимся в них и построим наши модели.

Самовывоз от поставщика

Когда водитель прибывает в пункт назначения, он должен найти стоянку, забрать еду и вернуться к машине. Давайте рассмотрим возможные осложнения, которые могут возникнуть во время этого процесса.

Нет парка: Для ресторанов, расположенных в центре города, это может быть значительно сложнее, чем для ресторанов, расположенных в более жилых районах.Чтобы получить эту информацию, мы можем использовать почтовый индекс или информацию о широте / долготе. Я обнаружил, что почтовые индексы особенно ценны, поскольку они фиксируют общую информацию высокого уровня из-за своей специфической структуры.
Сложный доступ: Рестораны, как правило, довольно легкодоступны, поскольку они полагаются на это для обслуживания клиентов, но поставщики общественного питания могут находиться в промышленных зонах, а также не иметь очевидного входа, что усложняет задачу. Как и в предыдущем случае, мы можем использовать информацию о местоположении при добавлении категории поставщика.
Еда не готова: Поскольку размеры заказа могут быть довольно большими, нередко еда оказывается неподготовленной. Чтобы решить эту проблему, в день получения можно связаться с поставщиком провизии, чтобы убедиться, что еда будет готова вовремя. Ответ на эти сообщения был бы полезным флагом для понимания нашего времени. Также полезно знать, есть ли у конкретного поставщика история. Наконец, хороший показатель - размер заказа; При приготовлении небольшого количества еды многое может пойти не так, но при расчете на 100 человек вероятность того, что что-то пойдет не так, намного выше.
В заказе чего-то не хватает: Водитель должен проверить заказ по прибытии, и в некоторых случаях он может обнаружить, что чего-то не хватает. Это означает, что они должны ждать, пока будет приготовлена дополнительная еда. Опять же, это, вероятно, зависит от поставщика и от того, насколько он занят во время получения.

Для этой части проблемы мы будем использовать следующие точки данных:

 Поставщик: Delicious Donuts 
 Клиент: Big Corporation Inc. 
 Адрес получения: Магазин 1, Оживленная улица, 23456, Гонконг 
 Время доставки: 29/05 / 2016 08:00:00 
 Order_Size: 500 $

После выполнения обработки, как описано выше, данные могут быть переданы в наши модели Scikit-Learn, что приведет к следующему:

Базовые результаты:
Средняя абсолютная ошибка: 544 секунды
Опоздание более чем на 5 минут: 55%
Опоздание более чем на 10 минут: 19%

Результаты случайного леса:
Средняя абсолютная ошибка: 575 секунд
Опоздание более чем на 5 минут: 42%
Опоздание более чем на 10 минут: 22%

Результаты линейного регрессора:
Средняя абсолютная ошибка: 550 секунд
Более 5 минут с опозданием: 44%
Более 10 минут с опозданием: 17%

Результаты ансамбля:
Средняя абсолютная ошибка: 549 секунд
Более 5 минут широты e: 45%
Опоздание более чем на 10 минут: 17%

Можно увидеть, что если мы используем базовую метрику средней абсолютной ошибки (MAE), все модели работают хуже, чем базовая модель.Однако, если мы посмотрим на показатели, которые более актуальны для бизнеса по доставке еды, мы увидим, что каждая модель имеет свои преимущества.

Модель случайного леса сокращает заказы с опозданием более чем на 5 минут почти на 25%. Линейный регрессор лучше всего сокращает заказы, задержанные на 10 минут, примерно на 10%. Интересно, что ансамблевая модель неплохо справляется с обоими показателями, но, что особенно важно, она имеет наименьшую MAE из трех моделей.

При выборе правильной модели на первом месте стоят бизнес-цели, которые диктуют нам выбор важных показателей и, следовательно, правильную модель.С этой мотивацией мы будем придерживаться модели ансамбля.

Точка-точка

Оценка времени в пути между пунктами назначения - сложная задача по многим причинам; есть тысячи маршрутов на выбор, условия движения, которые постоянно меняются, закрытые дороги и аварии; все это обеспечивает такую непредсказуемость любой модели, которую вы можете создать.

К счастью для нас, есть группа людей, которые долго и усердно думали над этой проблемой и собирают миллионы точек данных, чтобы лучше понять окружающую среду.На смену приходит Google.

Наш друг (и потенциальный будущий властитель).

Чтобы спрогнозировать время в пути от пункта к пункту, мы будем вызывать API Карт Google с известными точками посадки и высадки. Возвращенные результаты включают параметры, учитывающие трафик и худшие сценарии, которые мы можем использовать в качестве входных данных для модели. Вызов API довольно прост, он выглядит так:

 gmaps = googlemaps.Client (key = 'MY_API_KEY') params = {'mode': 'driving', 
 'alternatives': False, 
 'avoid' : 'tolls', 
 'language': 'en', 
 'units': 'metric', 
 'region': country} routes_result = gmaps.направления (pick_up_location, 
 drop_off_location, 
 arrival_time = arrival_time, 
 ** params)

Таким образом, мы можем получить высокоточный результат для уже хорошо продуманной проблемы. Важно не переделывать работу,

Всегда думайте, что если уже есть достаточно хорошее решение вашей проблемы, не изобретайте велосипед!

До внедрения этой модели наша организация использовала общедоступный интерфейс Google Maps для прогнозирования сроков доставки.Таким образом, производительность нашей новой модели на этом этапе пути идентична базовой. Поэтому здесь мы не будем проводить никаких сравнений.

Важное замечание: адреса не всегда правильно формируются! При запросе Google Maps всегда есть шанс, что они ответят: « Э-э… я не знаю », на что у нас должен быть ответ. Это отличный пример того, как люди и машины должны работать вместе. Если адрес сформирован неправильно, это возможно для оператора

Как будет работать DoorDash в 2020 году? Цены, способы использования и многое другое

Раскрытие информации: Ridester.com поддерживается нашими пользователями. Мы можем получить компенсацию от компаний, о продуктах которых мы пишем, тестируем или рассматриваем. Мы независимо друг от друга, и мнения, выраженные здесь, являются нашими собственными. Дополнительную информацию см. В разделе «Раскрытие информации для аффилированных лиц».

Тяга к еде не всегда проявляется в удобное время. Независимо от того, занимаетесь ли вы большим проектом или отдыхаете в пижаме дома, иногда еда из любимого ресторана - единственное, о чем вы думаете.С DoorDash ключ к удовлетворению вашей тяги - без отказа от того, что вы делаете - находится всего в нескольких нажатиях.

Службы доставки еды охватывают всю страну, а такие бренды, как Uber Eats и Postmates, становятся нарицательными по всей стране. На вершине этой быстрорастущей индустрии находится DoorDash, бренд, который расширился от скромного Сан-Франциско до сотен городов по всему миру.

Так как же работает DoorDash? Загрузив приложение, вы можете искать разные блюда или блюда из любимого местного ресторана всего несколькими нажатиями на вашем смартфоне.Как только вы найдете что-то аппетитное, вы можете заплатить прямо в приложении и отслеживать свою еду, пока она доставляется к вам домой.

Здесь мы покажем вам, как загрузить и использовать приложение DoorDash, в том числе как искать еду, размещать заказ и чего ожидать, когда речь идет о расходах и доставке.

Перейти к:

Что такое DoorDash?

DoorDash - это приложение для доставки еды, которое позволяет вам получать еду из местных ресторанов и национальных сетей прямо к вашей двери.DoorDash - ведущая компания по доставке еды, контролирующая большую долю рынка, чем ее конкуренты, Uber Eats, Grubhub и Postmates.

Штаб-квартира находится в Сан-Франциско, услуга доступна в большинстве крупных городов США, Австралии и Канады. Услуга быстро расширяется и становится все более доступной в небольших городах. Поскольку компания владеет большей долей рынка, эта услуга доступна в районах и районах, где конкурирующие службы доставки еды не подходят.

Заказать еду с DoorDash быстро и легко.Чтобы заказать доставку еды, вам нужно скачать приложение DoorDash. В следующем пошаговом руководстве мы покажем вам, как получить приложение и как им пользоваться.

Где доступен DoorDash?

DoorDash в настоящее время работает более чем в 850 городах США, Канады и Австралии. Хотя его операции в Австралии в настоящее время активны только в крупных штатах, таких как Виктория и Новый Южный Уэльс, платформа доступна практически во всех крупных городах США и примерно в 100 городах Канады.

Чтобы проверить, работает ли DoorDash в вашем точном местоположении, вы можете ввести свой адрес на этой странице доставки еды на DoorDash.com. Затем нажмите «Найти рестораны». Если платформа доступна, вы сможете просматривать информацию о местных компаниях и их меню. В противном случае вы получите сообщение «Следите за обновлениями».

Кроме того, вы можете прокрутить страницу доставки еды вниз и нажать на ближайший к вам рынок. Это откроет список всех городов, обслуживаемых на этом рынке.

Варианты заказа DoorDash

Хотя DoorDash больше всего известна как компания по доставке еды, компания предлагает не только услуги доставки.

Платформа позволяет пользователям отправлять заказы «Самовывоз» для некоторых ресторанов. Когда вы это сделаете, вы сможете расслабиться дома, пока ваш заказ не будет готов, а затем отправиться в ресторан, когда еда будет готова к доставке, что позволит вам избежать ожидания. Избавившись от курьера, вы сможете избежать платы за доставку и при этом сэкономить время.

Если вы размещаете запрос на доставку или самовывоз, DoorDash позволяет вам выбрать любой из этих вариантов заказа (если это позволяет выбранный вами ресторан):

Групповой заказ: Эта опция позволяет вам поделиться уникальной ссылкой с друзьями, которые могут добавлять товары в вашу корзину перед оплатой.Эта функция помогает сэкономить на доставке, не передавая телефон и не дожидаясь, пока все соберутся в одной комнате, чтобы сделать заказ.
Запланированная доставка: На странице оформления заказа вы можете изменить время доставки с «Как можно скорее» на любую дату и время в будущем, которые подходят вам, если выбранный вами ресторан принимает заказы на этот период времени. Групповые заказы можно размещать не позднее, чем за четыре дня.
DashPass: Если вы приобрели подписку на DashPass за 9 долларов.99 в месяц, бесплатная доставка будет автоматически применяться к подходящим заказам на сумму 15 долларов и более. Просто убедитесь, что рядом с названием вашего ресторана стоит галочка, которая означает, что вы можете использовать преимущества DashPass.

Сколько стоит DoorDash?

Стоимость заказа еды с помощью DoorDash варьируется в зависимости от того, в каком ресторане вы заказываете, как далеко должен продвигаться заказ, а также от дополнительных сборов, таких как плата за доставку. Вам также может потребоваться оплатить сервисный сбор или более высокие цены, когда спрос будет выше.

В дополнение к сумме, которую вы платите за еду (которая соответствует ценам ресторана) и местным налогам, вы можете рассчитывать заплатить следующие сборы при использовании приложения для доставки:

Стоимость доставки: Эта плата зависит от ресторана, но обычно начинается с 1,99 доллара и редко превышает 5,99 доллара. Однако в периоды высокого спроса эта плата может быть немного выше. Эта комиссия не взимается со всех заказов на самовывоз, а также с пользователей DashPass, которые размещают соответствующие заказы.
Плата за обслуживание: По сути, это плата за удобство, которая помогает DoorDash продолжать работу и поддерживать свою платформу.Комиссия за обслуживание обычно составляет около 10% или 11% от суммы вашего заказа.
Комиссия за небольшой заказ: Если промежуточная сумма вашего заказа составляет менее 10 долларов (иногда даже меньше, в зависимости от вашего рынка), с вас может взиматься около 2 долларов за небольшую тележку.
Подсказка: Хотя политика DoorDash не требует от вас дополнительных чаевых, принято давать чаевые вашему Dasher не менее 15% - больше, если они делают особенно хорошую работу. Дэшеры, как и ваш обычный официант или бармен, полагаются на чаевые, чтобы прилично зарабатывать на жизнь.

Самая большая стоимость, связанная с DoorDash, - это цена продуктов. Цены на меню устанавливаются рестораном и могут быть выше, чем вы заплатили бы, если бы вы решили пообедать в ресторане. Это связано с тем, что ресторанам приходится повышать цены, чтобы покрыть комиссию, которую DoorDash берет за доставку еды.

Вы также можете платить более высокие цены на еду, если заказываете в ресторане, не являющемся партнером DoorDash. В этом случае водитель DoorDash зайдет в ресторан и сделает за вас заказ.Они ждут еды, а затем приносят ее по желаемому адресу. Когда вы размещаете такой заказ, DoorDash сообщит вам ориентировочную цену на еду, но вы никогда не заплатите больше указанной суммы после завершения оформления заказа.

Вы можете найти полную разбивку стоимости вашего DoorDash на странице оформления заказа. На этой странице на видном месте перечислены все сборы, а также промежуточная сумма, налоги и стоимость доставки. Вы также можете получить квитанцию обо всех ваших предыдущих заказах на вкладке «Заказы» в приложении.

Способы оплаты

В настоящее время DoorDash позволяет расплачиваться на своей платформе только кредитной или дебетовой картой.Мы рекомендуем сохранить информацию о вашей платежной карте в разделе «Учетная запись» платформы, прежде чем вы начнете делать свой первый заказ. Это максимально упрощает процесс заказа.

Однако DoorDash является уникальным партнером некоторых национальных сетей, в том числе Dunkin ’и Chili’s, что позволяет вам использовать бонусы вашего ресторана на платформе. Соответствующие критериям карты лояльности также можно сохранить в разделе «Учетная запись» приложения или веб-сайта.

Как зарегистрироваться в DoorDash

Чтобы использовать DoorDash, вам необходимо загрузить приложение и создать учетную запись.Вы можете загрузить приложение DoorDash из Apple Store, если у вас есть iPhone, или из Google Play Store, если у вас есть телефон Android. Вы также можете найти ссылки для загрузки приложений на doordash.com.

Как только приложение для доставки еды загрузится на ваш телефон, вам будет предложено создать учетную запись. Введите свою информацию, включая имя и фамилию, номер телефона, адрес электронной почты и платежную информацию. DoorDash позволяет оплачивать доставку еды с помощью кредитной карты, дебетовой карты или PayPal. Вы также можете погасить подарочные карты или купить подарочные карты в приложении DoorDash в настройках своей учетной записи.После того, как ваша учетная запись будет настроена, вы можете начать поиск и заказ еды.

Как работает DoorDash: руководство по использованию приложения

Использовать приложение DoorDash довольно просто. Элегантный дизайн позволяет легко увидеть список ресторанов в вашем районе, которые предлагают доставку еды. Вы также можете использовать приложение для поиска определенных блюд, например, если вы хотите пиццу или китайскую кухню.

Мы сделали пошаговое руководство по размещению заказа с доставкой еды в DoorDash, чтобы упростить задачу.Вот как заказать еду с помощью приложения DoorDash: от поиска вариантов еды до принятия доставки:

Выберите свое местоположение: Если ваш адрес сохранен в вашей учетной записи, приложение по умолчанию будет использовать ваше домашнее местоположение. Если вы находитесь в дороге, вы можете изменить местоположение, включив службы определения местоположения, чтобы приложение знало, где вы находитесь, или введя новый адрес.
Искать еду: Используйте верхние значки для поиска таких блюд, как фаст-фуд, гамбургеры, мексиканская кухня, десерты или завтрак.Вы также можете просмотреть все местные рестораны в вашем районе на главной странице. Или вы можете нажать кнопку поиска и ввести искомую еду или название ресторана.
Просмотр меню: Найдя ресторан, вы можете просмотреть меню и выбрать блюда. При каждом выборе вам будет предложено настроить порядок с добавками, начинками или вкусами. Добавьте продукты в корзину, нажав красную кнопку «Добавить в заказ». На каждом экране ресторана вы также увидите размер платы за доставку и приблизительное время доставки.
Посмотрите и проверьте свою корзину: Когда вы закончите делать выбор, просмотрите корзину и еще раз проверьте, все ли правильно. Вы можете удалить элементы, нажав на элемент и выбрав при желании удалить или добавить другие элементы.
Разместите заказ: В корзине вы увидите промежуточную сумму, ориентировочные налоги и сборы, а также стоимость доставки. Вы также сможете вводить промокоды, чтобы сэкономить деньги. Нет промокода? Не волнуйтесь, у нас есть список лучших промокодов DoorDash прямо здесь.Выберите способ оплаты и дважды проверьте адрес доставки перед оформлением заказа.
Отслеживайте доставку еды: После того, как вы завершите заказ, вы сможете отслеживать еду на карте, пока водитель доставки, также известный как Dasher, приносит ее к вашей входной двери. Вы будете уведомлены в режиме реального времени, если возникнут какие-либо задержки или изменения времени ожидания. Вы также получите уведомление, когда подъедет доставщик.
Оставьте отзыв и наслаждайтесь: Водители DoorDash работают неполный или полный рабочий день, а советы клиентам помогут покрыть их расходы.Оставьте чаевые водителю с помощью приложения - вот инструкция о том, сколько давать чаевые Dashers - если вы считаете, что они отлично справились со своей задачей. Разверните пищу и наслаждайтесь едой.

Служба поддержки клиентов DoorDash

Если вы когда-либо застряли в процессе заказа DoorDash или вам нужна другая помощь с платформой, служба поддержки клиентов DoorDash доступна по нескольким каналам, чтобы помочь вам.

Клиенты могут легко перейти на эту страницу поддержки, чтобы начать чат в режиме реального времени для решения срочных вопросов.Кроме того, они могут нажать на опцию «Электронная почта» на этой же странице, чтобы заполнить контактную форму и получить ответы на свои вопросы по электронной почте, обычно в течение одного или двух рабочих дней.

Клиенты

DoorDash также могут попробовать связаться с компанией по этому номеру телефона: (855) 973-1040 .

И если у вас есть довольно частый вопрос или вы хотите попробовать решить проблему самостоятельно, вы всегда можете перейти на эту страницу справки для клиентов, чтобы не ждать ответа. На этой странице помощи можно найти ответы на любые вопросы, от заказа на DoorDash до решения проблем с аккаунтом и оплаты.

Часто задаваемые вопросы

Присоединение к DoorDash позволяет мгновенно получить доступ к сотням ресторанов прямо у вас под рукой. Прочтите наши ответы на эти распространенные вопросы, чтобы узнать больше о навигации и использовании приложения для доставки еды.

1. Есть ли у DoorDash реферальная программа для клиентов?

DoorDash имеет отличную реферальную программу для друзей и семьи, которая позволяет существующим пользователям зарабатывать 10 долларов, когда новый пользователь регистрируется по своей реферальной ссылке и размещает свой первый заказ.При регистрации ваш друг получит скидку 5 долларов на каждый из своих первых трех заказов (в общей сложности 15 долларов экономии).

Существующие пользователи могут найти свои уникальные реферальные ссылки, когда они войдут в систему и перейдут на doordash.com/consumer/invite.

DoorDash действительно ограничивает реферальные бонусы для первых 25 приглашенных вами пользователей, поскольку компания хочет запретить пользователям делиться своими кодами на публичных сайтах купонов и рассылать спам потенциальным клиентам.

2. Принимает ли DoorDash наличные?

DoorDash не занимается наличными расчетами с клиентами или водителями.Клиенты могут платить только через приложение онлайн. Единственное использование наличных денег - это когда вы хотите лично дать чаевые своему водителю.

3. Стоит ли давать чаевые водителю DoorDash?

Вы можете дать чаевые своему дэшеру двумя способами. Один из способов сделать это - использовать приложение и переводить средства после завершения доставки. Вы также можете лично дать чаевые своему ловлеру наличными.

4. Видят ли водители DoorDash ваш совет?

Дашеры

DoorDash не видят отдельных подсказок, полученных через приложение.Они видят только общую сумму в чаевых, полученных после окончания смены.

5. Как отменить заказ DoorDash?

Вы можете отменить свой заказ на DoorDash только до того, как ресторан начнет готовить вашу еду. Для этого вам необходимо авторизоваться на странице статуса заказа. Если вы не опоздали, заказ может быть отменен, а ваши деньги будут возвращены.

Вы не можете отменить свой заказ во время доставки. Если дежурный по дороге в ресторан, вы можете изменить только некоторые инструкции по доставке или адрес доставки.Однако вы не можете отменить заказ и получить возмещение на этом этапе.

6. Как использовать реферальные кредиты DoorDash?

кредитов DoorDash можно заработать, приглашая друзей присоединиться и использовать приложение. Деньги, которые вы зарабатываете на этом, предоставляются вам в виде кредитов. Кредиты нельзя обменять на деньги или бесплатные заказы, но их можно использовать для покупки промокодов для скидок. Чтобы получить доступ к своим кредитам и просмотреть срок их действия, вам необходимо посетить страницу своей учетной записи.

7. Чем Caviar отличается от DoorDash?

Caviar, служба доставки еды, принадлежащая DoorDash, ориентирована на более высококлассные рестораны и местные рестораны, поэтому вы не увидите никаких сетей быстрого питания на платформе. Вы также можете ожидать немного более высоких цен от Caviar, который обслуживает меньшее количество рынков.

8. Могу ли я удалить свою учетную запись DoorDash в любое время?

Совершенно верно. Если DoorDash не работает для вас, вы можете заполнить контактную форму на их веб-сайте, указав свое имя, контактную информацию, связанную с вашей учетной записью, и запрос на деактивацию.Обязательно выберите «Настройки учетной записи» в качестве категории и «Деактивировать учетную запись DoorDash» в качестве подкатегории.

Накорми себя без хлопот

Рост гиг-экономики означает, что отказ от приготовления еды ушел в прошлое. Бизнес-модели, такие как DoorDash, придали новый импульс развитию рынка. Вам даже не нужно надевать настоящую одежду или садиться в машину, чтобы получить свежеприготовленную еду.

DoorDash - это стартап по доставке еды, который доставляет еду из местных ресторанов к вам домой или в офис.Служба доставки по требованию означает, что вам придется ждать всего несколько минут, чтобы получить еду, вместо нескольких часов ожидания, чтобы получить еду из Amazon и Instacart или идти в продуктовый магазин. Доставщик просто оставит ваш заказ на еду, и вы сможете заняться более важными делами.

Если вы хотите, чтобы еда доставлялась на дом, у вас есть много вариантов. От Caviar до Amazon Restaurants и Amazon Fresh есть множество компаний по доставке еды, которые могут упростить планирование еды.Если вы пытаетесь найти лучшую службу доставки еды и хотите узнать, чем отличается DoorDash, ознакомьтесь с нашими руководствами по DoorDash против Grubhub и Postmates против DoorDash, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.

Бретт Хеллинг - владелец Ridester.com. С начала 2012 года он был водителем-рейдшером, совершив сотни поездок для компаний, включая Uber, Lyft и Postmates. В 2014 году он приобрел Ridester.com, чтобы поделиться своим опытом с другими водителями. Его идеи регулярно цитируются такими изданиями, как Forbes, Vice, CNBC и другими.В настоящее время он работает над книгой о работе в гиг-экономике, расширяя свой набор навыков за пределы ниши райдшеринга. Узнайте больше о Бретте здесь.

Это то, что клиенты больше всего ценят при онлайн-доставке еды

Особенности
- Обзор
- Интеграция онлайн-заказов
- Управление меню
- Отчетность
Для кого
- Сети ресторанов
- Темные кухни
- Единые рестораны
- Розничная торговля / FMCG
Стоимость
Интеграции
Клиенты

+44 20 3936 1162 Запросить демо +44 20 3936 1162 Запросить демо Авторизоваться EN .