Какие продукты улучшают внимание и память


какая диета повышает концентрацию у взрослых и детей?

От умения концентрировать внимание зависит все взаимодействие человека с миром. Внимательность влияет и на умственную продуктивность, и на физическую безопасность.

Исследования подтверждают, что питание напрямую влияет на способность к концентрации внимания, на память и на другие функци мозга.

Другие исследования указывают на то, что некоторые вредные для мозга продукты могут усугубить состояние людей с синдромом дефицита внимания.

Чтобы быть более внимательным, нужно придерживаться правильного питания и специальной диеты, а также использовать все ресурсы природы, которые могут помочь работе мозга. В первую очередь в рационе должна преобладать еда, полезная для сосудов мозга: это натуральная растительная пища, морепродукты, нежирное мясо и молочные продукты.

Для хорошей умственной деятельности также нужно употреблять полезные для мозга напитки, не содержащие рафинированного сахара, но имеющие в своем составе все вещества, необходимые для концентрации.

Советы по питанию, приведенные в жтой статье, будут полезны как для взрослых, так и детей.

Как питание влияет на работу мозга?

Качество работы мозга и, в частности, такой его критерий, как концентрация внимания, зависит от всего, что человек ест и пьет в течение всей жизни. Механизм этого влияния следующий:

  1. Вся пища, попадая в пищеварительный тракт, подвергается расщеплению. Сначала под воздействием желудочного сока, потом, в тонком кишечнике она разлагается на белки, жиры и углеводы, которые, вместе с витаминами, минералами, органическими кислотами и другими полезными веществами всасывается через стенки кишечника поступают в кровь.
  2. Далее полезные вещества через кровеносную систему поставляются к органам, в том числе и к головному мозгу.

Если в крови есть все нужное для полноценного функционирования мозга, человек меньше устает, находится в хорошем настроении, а его память и внимание работают без перебоев.

Если пища бедна необходимыми мозгу элементами, то и память, и голова в целом, работают неважно. К тому же, вредные вещества засоряют кровеносные сосуды и затрудняют доступ к клеткам мозга крови, содержащей кислород и питание. В результате мозг начинает выполнять когнитивные функции еще хуже.

Топ 5 продуктов для умственной деятельности

Есть огромное количество продуктов, которые очень хорошо повышают внимание. Главное условие: они должны быть на столе каждый день хотя бы по чуть-чуть.

1. Жирная морская рыба, морепродукты

Жирная пища опасна для мозговой деятельности. Но это не касается морской рыбы: рыбий жир, наоборот, содержит ненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые являются настоящим спасением для мозга. Они отвечают за питание клеток и чистоту сосудов, через которые к этому органу поступает кровь.

Также обратите внимание, что рыба — один из 15 продуктов, улучшающих память.

Морская рыба полезна тем, что:

  • Омега-3 в составе ее жира помогают всегда быть на пике работоспособности и продуктивности. Подробнее о влиянии омега-3 кислот на мозг смотрите в отдельной статье.
  • Жирные ненасыщенные кислоты сохраняют мозг молодым, несмотря на биологический возраст.

Морская рыба и морепродукты полезны:

  1. Тем, кто занимается интеллектуальной деятельностью, чья работа связана с необходимостью повышенного внимания и быстротой реакций.
  2. Подрастающему поколению, которому нужно уметь концентрировать свое внимание надолго в процессе учебы, усвоения информации.
  3. В меню людей преклонного возраста, когда количество животных жиров из мяса и молочных продуктов должно быть значительно уменьшено (это связано с опасностью переизбытка холестерина), но польза от жирных кислот значительно превышает опасность от попадания в организм холестерина из морской рыбы.

Поэтому в меню тех, кто ценит качество внимания и умение концентрироваться, она должна быть в рационе минимум дважды в неделю.

2. Листовые овощи и любая зелень

Некоторые неоправданно считают зелень каким-то второстепенным продуктом в рационе, чем-то вроде вкусовой добавки. В то время как укроп, кинза, петрушка, зеленый лук, руккола, шпинат, листовой салат включают в себя то, без чего умственная работа просто невозможна:

  1. огромное количество минеральных веществ;
  2. витамины С, группы В;
  3. фолиевую кислоту.

Особенно важны для способности концентрироваться витамины группы В и фолиевая кислота. Культура питания диктует ежедневное использование всевозможных трав в салатах, гарнирах и первых блюдах, куда зелень нужно добавлять непосредственно перед окончанием приготовления.

Чем темнее, насыщеннее цвет трав, тем больше в них того, что необходимо для развития внимания.

3. Нерафинированные растительные масла

Оливковое, подсолнечное, кукурузное, кунжутное, ореховое, рапсовое, тыквенное и другие нерафинированные масла прямого отжима ценны тем же, чем и рыба: в них содержится огромное количество омега-3 и омега-6 жирных кислот.

Во-первых, растительное масло гораздо полезнее для умственной деятельности, чем сливочное: оно вообще не содержит холестерин, который может откладываться на стенках сосудов и тем самым нарушать функциональность клеток, отвечающих за внимание и запоминание.

Во-вторых, ненасыщенные жирные кислоты, в сочетании с витаминами и минералами, питают мозг и обеспечивают его правильную работу.

Растительным маслом можно заправлять салаты, а можно в профилактическом порядке употреблять масло натощак.

4. Орехи и семена

Семена подсолнечника, тыквы, льна, грецкие, кедровые орехи, фундук, арахис, кешью — это концентрат витаминов, полезных растительных масел и минералов.

Среди полезных веществ в орехах есть:

  1. витамины Е и группы В;
  2. большое количество минералов;
  3. омега-3 и омега-6 жирные кислоты;
  4. растительные протеины.

Кроме того, орехи и семечки способствуют омоложению клеток мозга, а значит улучшению всех его функций, в том числе и когнитивных. Также орехи укрепляют память.

Горсть орехов — отличный перекус для тех, кто занимается умственным трудом. Нельзя только перебирать с их количеством, поскольку они очень калорийны. Необходимо также помнить о том, что не все семена хорошо усваиваются в цельном виде: например, льняное семя для эффективного усвоения необходимо перемалывать.

5. Кофе

Кофеин — главное действующее вещество кофе, один из самых эффективных стимуляторов. Попадая в кровь, кофеин тормозит действие нейромедиатора аденозина, который накапливается в организме.

И в то же время употребление кофе стимулирует выработку таких гормонов, как норадреналин и дофамин.

Он и не только повышают настроение, но и активизируют все нервно-психические процессы, помогает бороться с сонливостью, усталостью и утомляемостью, а также быть более сосредоточенным и собранным. Кроме того, с кофеином лучше запоминается информация, повышается скорость реакции и выносливость.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

А теперь поговорим о народных средствах.

Полезные травы

Кроме продуктов питания, для улучшения мозговой деятельности и обострения внимания можно использовать ресурсы тех трав, из которых обычно готовятся чаи и целебные отвары.

  1. Гинкго билоба. Это растение признано хорошим энергетиком. Оно тонизирует, обостряет внимание, помогает лучше концентрироваться на умственной работе и выполнять точные физические действия.
  2. Розмарин. Он известен не только как ароматная пряность, но и как растение, которое поддерживает здоровье сосудов головного мозга и обеспечивает бесперебойную работу мозга. Розмарин также снижает уровень кортизола, нормализует нервно-психическое состояние, помогает бороться с рассеяностью и синдромом дефицита внимания.
  3. Женьшень. Большое содержание витаминов и редких минералов делают женьшень одним из самых сильных стимуляторов мозга. Память, быстрота реакции, внимание улучшаются даже если пить чай их женьшеня один раз в сутки.
  4. Хвощ. Двуокись кремния, минералы, соли редких металлов и витамины улучшают состояние сосудов головного мозга, стимулируют кровообращение мозга. Память улучшается, внимание повышается, если принимать настой чайной ложки хвоща, заваренной стаканом кипятка, регулярно и в течение длительного времени.
  5. Элеутерококк колючий. Эта трава известна в первую очередь как адаптоген. Но она известна еще как средство, уравновешивающее нервно-психическое состояние, улучшающее память и повышающее способность концентрироваться.

Чего следует избегать?

Правильное и полезное для мозга питание — это большая подмога для памяти и внимания. Но для полноценной мозговой деятельности нужно также отказаться и от вредных продуктов.

  1. Алкоголь. Это самый большой враг для памяти и внимания. Этанол убивает клетки мозга с каждым лишним глотком крепких напитков. Употребление алкоголя категорически недопустимо при работе, которая требует концентрации.
  2. Жирное мясо и молочные продукты. Лишний холестерин не усваивается организмом, а откладывается на стенках сосудов головного мозга, мешая нормальному кровообращению, а значит и угнетая когнитивные функции.
  3. Полуфабрикаты, фастфуд, снеки. Эти продукты содержат много соли, транс-жиров и вредных пищевых добавок. Все это засоряет сосуды и ухудшает эластичность их стенок.
  4. Сладости, содержащие рафинированный сахар, готовые творожки, сырки, сдоба. Такие лакомства не имеют никаких достоинств, кроме вкуса. Но зато их употребление ведет к ожирению и плохому снабжению мозга полезными веществами.

Первое впечатление от сладостей как от продуктов, которые помогают концентрации внимания, обманчиво. После выброса глюкозы в кровь быстро наступает этап упадка сил и снижения концентрации. Этого можно избежать, если вместо популярных конфет употреблять темный шоколад, мед или сухофрукты.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Умение быть внимательным можно тренировать и помогать его формированию при помощи правильного питания. Продукты, способствующие усилению когнитивных функций, должны быть всегда на столе.

Как улучшить работу мозга 10X

Перейти к содержанию

26 октября, 2020

  • Подписка
  • Магазин
  • Прошлые выпуски
  • Разум
    • Внимательность
    • Медитация
  • Тело
    • Йога
    • Отношения
  • Духовная культура
    • 000
    • 000 Сознание
    • 000
    • 000 Сознание
    • 000 Сознание
    • 000
    • 000 Сознание
    • 000
    • Art
    • Музыка
    • Путешествия
    • События
  • Здоровье
    • Здоровые рецепты
    • Суперпродукты
    • Аюрведа
  • Eco
    • Гуманизм
  • 9000 Политика конфиденциальности Контакты
  • Условия
  • Рекламируйте с нами
  • Поддержка
  • Архив проблем
  • Моя учетная запись
  • Поиск
  • Подписка
  • Магазин
  • Прошлые выпуски
  • Разум
    • Осознанность
    • Медитация
  • Тело
    • Отношения
  • 000 Культура
  • 000 Духовность
75 Дух
  • Арт.
.

Улучшение памяти - Harvard Health

перейти к содержанию
  • Поиск
  • Корзина
  • Админ
ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Просмотр по теме

  • Здоровье сердца «Назад
    • Артериальное давление
    • Холестерин
    • Заболевание коронарной артерии
    • Сердечный приступ
    • Сердечная недостаточность
    • Сердечные препараты
    • Ход
  • Разум и настроение «Назад
    • Наркомания
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Беспокойство
    • Депрессия
    • Улучшение памяти
    • Психическое здоровье
    • Позитивная психология
    • Напряжение
  • Боль «Назад
    • Артрит
    • Боль в спине
    • Головная боль
    • Замена сустава
    • Другая боль
  • Оставаться здоровым «Назад
    • Старение
    • Баланс и мобильность
    • Диета и похудание
    • Энергия и усталость
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Физическая активность
    • Скрининговые тесты для мужчин
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сон
  • Рак «Назад
    • Рак молочной железы
    • Колоректальный рак
    • Другие виды рака
    • Здоровье и болезни простаты
    • Рак кожи
  • Заболевания и состояния «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Диабет
    • Здоровье пищеварительной системы
    • Болезнь сердца
    • Другие болезни и состояния
    • Остеопороз
    • Ход
    • Заболевания щитовидной железы
  • Здоровье мужчины «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Эректильная дисфункция
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Сексуальное здоровье мужчин
    • Рак простаты
    • Здоровье и болезни простаты
    • Скрининговые тесты для мужчин
  • Женское здоровье «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Здоровье и болезни груди
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Менопауза
    • Остеопороз
    • Беременность
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сексуальное здоровье женщин
  • Детское Здоровье «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Аутизм
    • Основные этапы развития
    • Нарушения обучаемости
    • Питание
    • Питание детское
    • Проблемы воспитания детей
    • Физическая активность
.

Как улучшить память и внимание, облегчив себе жизнь

Сколько людей во всем мире хотят знать, как улучшить память и внимание, потому что так важно замечать, знать и помнить как можно больше. Часто эти способности влияют не только на повседневную жизнь, но и на работу. Память и внимание используются человеком постоянно, даже во сне, на подсознательном уровне. Но люди замечают это только тогда, когда память начинает рушиться.

Что такое память? На первый взгляд это привычное, простое и понятное качество.Однако здесь нет ничего простого. Ученые считают, что память - один из самых сложных психофизиологических процессов в нашем мозгу. Только благодаря ей человек запоминает произошедшее, хранит информацию из прошлого, помнит настоящее. Таким образом, память напрямую влияет на будущее. И чрезвычайно страшны болезни, поражающие его. Люди, лишенные какой-либо памяти, могут не помнить свое прошлое или настоящее, они не могут вспомнить лица людей на улицах и даже свое собственное лицо.Но если мозг не поврежден физически, то память можно восстановить. Что ж, если человек здоров, он всегда может узнать, как улучшить память и развить внимание, а также исправить некоторые свои недостатки.

Ученые утверждают, что человеческий мозг имеет более десятка типов памяти, каждый из которых выполняет какую-то задачу. Если человек здоров, у него в порядке один из типов памяти, просто мы используем реже, а другие - чаще. И то только от нас зависят результаты тренировок, объясняющие, как улучшить память и внимание.Результаты могут порадовать любого скептика. Нам нужно только трудолюбие и желание. Упражнений существует довольно много, поэтому каждый может найти самые интересные, подходящие для конкретных задач и целей.

Надо сказать, что через 25 лет и память, и внимание развивается намного труднее. Но в этом нет ничего невозможного. Как тренировать память и внимание? Прежде всего, с помощью упражнений, которые помогают запомнить больше информации за короткий промежуток времени. Над этим стоит поработать и внимательности.Но если хранимая информация слишком быстро вылетает из головы, стоит обратиться к упражнениям на наращивание памяти. Самое элементарное упражнение таково: нужно подробно вспомнить какое-то событие, которое произошло довольно давно, например, встреча с друзьями, экскурсия или поход в кино. Что там было, что видели, ели, заказывали, о чем говорили. Такие усилия тренируют не только долговременную память, но также слуховую, зрительную и образную.

Как улучшить память и внимание, не прибегая к воспоминаниям? Очень простой.Вам нужно посмотреть на собеседника или новое место, закрыть глаза и попытаться представить предмет в мельчайших деталях, цветах и ​​оттенках. Прекрасно влияет на зрительную память. На собственное усиление также направляется мысленный контур увиденных картинок, фотографий и витрин. Это упражнение можно делать прямо на улице, мысленно описывая только что увиденные плакаты или любые другие картинки. Слуховая память помогает развивать чтение вслух и пересказ прочитанного, запоминание стихов, рассказов, узнавание людей по звукам шагов.

Чтобы запомнить каждую деталь, требуются усилия кратковременной памяти, которая тоже довольно легко тренируется. Необходимо, например, запомнить десять мелких вещей, которые лежат, например, в ящике стола. Или в витрине магазина. Или на столе у ​​коллеги. Сделайте это в игровой форме, чтобы не скучать.

А как улучшить память и внимание, если хочется чего-то более разнообразного? Попробуйте прибегнуть к ассоциативному мышлению. Эта способность очень легко развивается, было бы желание.Вы можете, например, представить свой свитшот, вспомнить его внешний вид до мельчайших деталей, как он пахнет, как он ложится на вашу кожу, расстегнуть пуговицы, закатать рукава. Все это звучит забавно, но в результате люди намного лучше запоминают комплексные числа и другую подобную информацию. А главное все упражнения нужно делать постоянно, тогда результат не заставит себя ждать.

.

Как улучшить концентрацию внимания и память?

Внимание - или концентрация - и память - два важнейших умственных навыка, которые напрямую связаны между собой. На самом деле, многие жалобы на память не имеют ничего общего с реальной способностью запоминать вещи. Они возникают из-за неспособности должным образом сосредоточиться на текущей задаче.

Возьмем пример, когда вы не помните, где припарковали машину после покупок в торговом центре… Вполне вероятно, что вы не обращали особого внимания на то, где вы припарковали машину, в результате чего у вашего мозга мало возможностей для регистрации какой-либо информации которые можно будет вспомнить позже, чтобы найти свою машину.По той же причине мы не помним, куда положили очки!

Многие наши действия выполняются автоматически. В противоположность этому, сосредоточение внимания требует усилий. Как известно, с возрастом мозгу требуется больше времени для обработки информации. Наряду со скоростью обработки ухудшаются и другие функции мозга. Важнейшая из них - способность сосредоточиться и игнорировать отвлекающие факторы.

Таким образом, с возрастом становится все труднее и труднее обращать внимание. Но сосредоточение внимания на поставленной задаче - ключ к повышению производительности памяти.Что же тогда мы можем сделать для улучшения концентрации и памяти?

Одно из общих решений - сохранить мозг здоровым. Это можно сделать, придерживаясь основных принципов здоровья и поддержания здоровья мозга: сбалансированного питания, физических упражнений, когнитивной стимуляции, управления стрессом и социальной активности.

Как улучшить концентрацию внимания

  • Сосредоточьтесь на поставленной задаче: Если вы с кем-то разговариваете: задавайте вопросы; Если вы читаете книгу или отчет: спросите себя, как бы вы резюмировали прочитанное другу или своему боссу.
  • В общем, избегайте и / или устраняйте отвлекающие факторы. Отключите все остальное. Чем сложнее задача, тем важнее не отвлекаться.
  • Не пытайтесь выполнять двойную задачу, это увеличит количество ошибок и разделит ваше внимание. Внимание ограничено. Когда вы пытаетесь сделать несколько дел одновременно, вам обязательно нужно разделить свое внимание и, таким образом, меньше концентрироваться на каждой отдельной задаче.
  • Используйте медитацию.Несколько исследований показали, что медитация может быть хорошим инструментом для тренировки мозга, особенно влияющим на навыки внимания / концентрации.

Как улучшить память

  • Обратите внимание и сконцентрируйтесь! (см. выше)
  • Относится к информации, которую вы изучаете. Чем более личным становится информация, тем легче ее запомнить. Спросите себя, как вы себя чувствуете. Спросите себя, где еще вы это слышали.Спросите себя, есть ли что-то в вашей личной жизни, связанное с этой информацией.
  • Повторите информацию: вернитесь к ней более одного раза. Это было обнаружено в ходе множества исследований: повторяющуюся информацию легче вспомнить. Раздельное извлечение информации (метод, с помощью которого человеку дают команду вспомнить фрагмент информации через разные промежутки времени) - один из редких методов, который дает определенные результаты у пациентов с болезнью Альцгеймера.
  • Обдумайте информацию: подумайте об этом.Конкретные вещи, имеющие ясный смысл, запомнить легче, чем абстрактные и расплывчатые. Попытка придать смысл информации, которую вы пытаетесь запомнить, поможет вам вспомнить позже. Вашему мозгу нужно будет искать больше сигналов. Например, попытайтесь представить информацию в своей голове. Картинки запоминать намного легче, чем слова. Чтобы запомнить цифры и проценты, их гораздо проще изобразить, например, в виде графика. Свяжите информацию с тем, что вы уже знаете.

Продолжайте читать…

.

Смотрите также