Серебро продукты питания


Серебро в продуктах и в организме человека: его действие и значение

Знаете ли вы, что оно способно уничтожить около 650 видов патогенных микроорганизмов? Попадая в наше тело, серебро подавляет фермент, с помощью которого бактерии и паразиты дышат.

Такое чудодейственное влияние этого благородного металла было открыто во время изучения великих завоевательных походов Александра Македонского. Спустя 2 тысячи лет исследователи обратили внимание на то, что обычные солдаты во время войн болели чаще, чем их начальники.

Хотя, отмечу, в то время и те, и другие испытывали примерно одинаковые лишения, вот только полководцы ели из серебряной посуды, а простые воины – из оловянной.

И по сей день в медицине активно используются антибактериальные свойства данного металла, однако у ученых с годами появились новые сведения о нем.

Может, стоит перестать кормить вашего ребенка с серебряной ложечки?

Скажите, пожалуйста, уважаемый читатель, а дарили ли вам на первый зубик серебряную ложку? Или, может быть, заботливые бабушки и дедушки преподнесли такой презент вашему ребенку?

Обоим моим сыновьям моя мама покупала по такой симпатичной ложечке. Помню, когда я была маленькая, с помощью изделий из этого металла родители «серебрили» воду. В моих глазах это выглядело, как волшебный ритуал, и я пила полученную ценную жидкость в надежде, что она обязательно сотворит в моем теле что-то чудодейственное.

Кстати, обратите внимание: сегодня очень популярны бытовые водяные фильтры с ионами серебра. Практически каждая уважающая себя компания по производству БАДов и косметики обязательно да приготовит нечто этакое «суперполезное» или «мегаомоложивающее» на «серебряной» воде.

И наверняка вам известно о коллоидном серебре, которое широко используется в медицине в качестве мощного врага микробов. Моему младшему ребенку было всего 2 месяца, когда он сильно заболел. Обычно я обхожусь своими силами в лечении детей, но с такими малышами я дел еще не имела (старший до 4-х лет почти не болел) и вызвала врача.

Платный педиатр, которую хвалят все мои подруги, назначила помимо прочих препаратов коллоидное серебро в носик. Что-то подсознательное меня тогда остановило, и мы обошлись мазью на основе пчелиного яда. И только потом ко мне пришла информация о том, что этот широко распространенный «драгоценный» препарат может быть опасен для здоровья и даже для жизни.

С серебром случилось то, что происходит со многими явлениями в нашей жизни – однажды принятые на веру заблуждения без дополнительных проверок передаются из поколения в поколение. Потом появляются достоверные исследования на эту тему, но большинство людей продолжает – видимо, по инерции – делать то, что привычно, даже если это опасно.

А известно ли вам, что серебро – тяжелый металл, который, между прочим, вместе со свинцом находится в 3 классе опасности?

В нашем организме чрезмерное количество этого вещества может замещать другие жизненно важные микроэлементы в ферментах. Так, например, он вытесняет кобальт, который отвечает за обмен веществ и репродуктивную функцию, а также угнетает ферменты, в которых находится медь, так как является ее антагонистом. После этого клетки тела гибнут.

Получается, что серебро – это ксенобиотик (чужеродное химическое вещество),  говоря простым языком – клеточный яд.

По этой причине «серебряная» вода законодательно запрещена к использованию в детском питании, равно, как и хлорированная.

А ведь детям и по сей день продолжают дарить серебряные ложечки… Не со злым умыслом, конечно же, а по незнанию. Но ведь оно, как известно, не освобождает от ответственности, верно?

Я вот так сходу напала на минерал, о котором пишу статью, чтобы изложить в ней жизненно важную информацию. На самом деле, он, безусловно, нужен нашему организму, но в своем природном состоянии – полученный из пищи и из обычной, не посеребренной ложечкой и фильтром воды.

Виноград и арбуз — почти драгоценные фрукты с серебром!

Продуктов с содержанием серебра не так уж и много. Из ягод исследователи выделяют виноград, клюкву и арбузы, а из овощей – огурцы и укроп.

Вы также можете добыть этот драгоценный минерал из белых грибов и опят. Свою суточную норму серебра наверняка получают и любители кедровых орехов.

Среди источников серебра также фигурирует пшеница мягких сортов, мука и макаронные изделия из нее. Я, конечно же, советую вам увлекаться не макаронами, а проростками – так у вашего организма будет больше шансов на получение питательных активных веществ, в том числе и героя моей сегодняшней статьи.

Следует иметь в виду, что в пищевой промышленности это вещество активно используют для консервирования, а еще вы можете получать его из магазинного молока и того, что современная гастрономическая индустрия называет соками – ну, из той приторно сладкой жижи в картонных пакетах. Так производители избавляются от вездесущих микробов и продлевают сроки хранения своих скоропортящихся товаров.

Любовь к драгоценностям порой доходит до абсурда, и в некоторых странах серебро и золото используется кондитерами для украшения блюд. Шоколадные конфеты заворачивают не просто в фольгу, а тончайшие золотые и серебряные пластины. Цена такого десерта может доходить до 1000 долларов за небольшую коробку.  

Серебро даже имеет свой порядковый номер в общепринятой системе маркировки пищевых добавок. Оно скрывается под кодом Е174.

Хочу отметить, что усвоение серебра нашим организмом происходит с большим трудом – примерно 90% полученной дозы выводится из организма. Оставшиеся крохи всасываются в ЖКТ, связываются с белками крови и, таким образом, разносятся по телу.

Печень дает прибежище частичкам серебра, однако оно также есть и в коже, и в слизистых оболочках органов, и в почках, и в костном мозге, и в эндокринных железах, и в стенках капилляров.

Без проблем выводится из тела природное серебро, а вот та форма, что попала в организм «насильно» – через ложечки, аптечные препараты, фильтры для воды, в результате работы на производстве – это уже тяжелый металл, который может «храниться» в печени до 50 дней и накапливаться в других жизненно важных органах.

До сих пор ученые не смогли определить точное количество серебра, нужное нам для здоровья, однако по обрывочным сведениям можно сделать вывод, что это примерно 80 мкг для взрослого человека в сутки.

Недостаток серебра в организме вам вряд ли грозит.

Вроде бы из пищи мы получаем микродозы этого минерала, да и усваивается организмом лишь его небольшая часть, а по идее должны добывать в разы больше. Что же делать? Все-таки хвататься за серебряные ложечки?

Давайте пока не будем предпринимать столь радикальные меры, ведь современные ученые до сих пор не располагают какими-либо точными сведениями о том, чем опасен дефицит серебра в организме человека.

Некоторые из них предполагают, что его нехватка может «обеднять» состав крови и вводить нас в зону риска по развитию лейкемии, ведь данное вещество принимает участие в выработке красных кровяных телец – эритроцитов. Но это все еще на уровне теории.

Также могут наблюдаться головные боли, общая слабость в теле, снижение иммунитета, перебои в работе сердечно-сосудистой системы, расширение артерий и вен, увеличение уровня холестерина.

Другой вопрос – избыток серебра, который очень явно проявляется на практике.

«А я говорила не пить эту серебряную воду!»

Ну, конечно, если вы съедите кашу с помощью серебряной ложечки, ничего страшного с вами не произойдет. Безвредными для здоровья человека считаются 10 граммов серебра – внимание! – накопленные за всю жизнь (а это в среднем 70 лет).

Токсичными являются 60 мг этого металла, полученные единоразово, а смертельным исходом грозят от 1,3 до 6,2 граммов.

Однако я уже отмечала выше, что серебро, как и любой его тяжелый собрат, имеет свойство накапливаться в нашем организме и концентрироваться в жизненно важных органах.

Данное вещество, попавшее в тело вот таким искусственным путем, начинает в нем «хулиганить» – вытеснять нужные микроэлементы и уничтожать клетки. Об этом тоже уже шла речь в самом начале статьи.

Кстати, анализы детей-аутистов показали, что в их организме превышено содержание тяжелых металлов, к тому же у таких малышей практически нет внутренних ресурсов для их выведения. Поэтому серебро для детей, страдающих аутизмом, категорически противопоказано в таком виде. Я имею в виду все эти странные манипуляции с драгоценными препаратами и предметами сервировки.

По тем же причинам серебро при беременности следует получать исключительно из продуктов питания и не «посеребренной» воды.

Признаки передозировки серебра в организме:

  • появляются проблемы с пищеварением, в частности, гастрит;
  • вырисовываются признаки отравления – тошнота, рвота, слабость, головокружение, диарея;
  • значительно снижается качество зрения – его острота;
  • печень увеличивается в размерах;
  • снижается артериальное давление;
  • в брюшной полости локализуются боли и давление.

Последствия такого избыточного поступления данного вещества в тело могут быть плачевными и выражаться в виде нарушений в работе центральной нервной системы. Этот процесс может отразиться и на внешности, причем не самым лучшим образом.

Видели ли вы когда-нибудь человека с серым или с синим лицом? И я сейчас веду речь вовсе не об индуистском Боге по имени Кришна, который, как известно, изображается с синей кожей, и не о тех «живых статуях», которые встречаются на улицах больших и курортных городов.

Я говорю о тех людях, которые страдают страшной болезнью аргирией (аргирозом). В детстве мы с подругами видели такого «серолицего» человека в разных местах нашего города, он всегда был одет в плащ и широкополую шляпу, чтобы хоть как-то скрыть особенности своей внешности. Но это не помогало, он все равно везде был объектом пристального внимания – настолько ужасно выглядело его лицо.

При длительном отложении серебра в организме происходит необратимая пигментация кожи, которая характеризуется серебристым или синеватым оттенком.

Подчеркиваю: лечению это заболевание, увы, не поддается. Единственный способ избавиться от жуткого пигмента – удалить верхние слои кожи. Но много ли людей решится на такую операцию и возьмутся ли за нее врачи?

Именно так проявляются вредные свойства серебра при его неумеренном и неестественном употреблении. Но у этого химического элемента есть и свои сильные стороны.

Пусть серебро будет с вами только в виде украшений!

Серебро для здоровья человека необходимо. Смотрите, какие функции оно выполняет в нашем организме:

  • Обладает мощными противомикробными свойствами, а потому активно борется с патогенными микроорганизмами внутри нас.
  • Ускоряет процессы регенерации тканей, а потому способствует быстрому заживлению воспалений, ран и ожогов.
  • Является природным иммуномодулятором – серебро настраивает больные ослабленные больные клетки на одну волну со здоровыми (они, как известно, излучают волны определенных частот), и, таким образом, способствуют нормализации работы иммунной системы организма.
  • Есть сведения, что этот минерал способен улучшать энергетику тела – повышать его жизненный тонус, избавлять от синдрома хронической усталости.
  • Принимает участие в производстве красных кровяных телец.

На сегодняшний день полных сведений о роли серебра на наш организм пока еще нет – этот вопрос находится на стадии изучения.

Я рассказала вам о том, для чего полезно серебро, какие продукты его содержат, а также о том, чем могут быть опасны многолетние бытовые заблуждения. Мне очень интересно узнать о вашем опыте «серебрения» воды, если таковой имеется, и о том, что вы думаете по этому поводу? 

Серебро для организма человека: Целебные свойства серебра

Серебро для организма человека. Этот металл известен человечеству с незапамятных времен, когда самого понятия «наука» еще не существовало. Его наделяли магическими свойствами, из-за чего этот «лунный металл» одно время даже ценился дороже золота. А средневековые алхимики считали серебро ключом к созданию философского камня. Значительно позже, когда цивилизация сделала уверенный шаг на пути к техническому прогрессу, людям открылось истинное назначение данного элемента. В этой статье мы поговорим о целебных свойствах серебра и его роли в организме человека.

Серебро в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здоровья организма.

История открытия серебра

История открытия серебра затеряна в глубине веков. Происхождение найденных на раскопках в Египте серебряных изделий датируется 5000-3400-ми годами до нашей эры. Однако достоверно известно, что в этой части света серебро встречается очень редко и завозилось сюда предположительно с Ближнего Востока. Серебро считалось священным в Вавилоне и Ассирии.

Латинское название данного элемента (Argentum) происходит от древнегреческого argyros (по другой версии от санскритского argan) и переводится, как «белый», «светлый», «блистающий». Некоторые исследователи отмечают связь названия этого элемента с именем героя древнеиндийского эпоса «Махабхарата» — Арджуны.

А вот его среднеевропейская и славянская этимология сих пор вызывает массу споров среди филологов. По общепринятому мнению, оно происходит от слова sapra, означающего «луна». Вот почему серебро очень часто именуют «лунным металлом».

Интересный факт: Аргентина обязана своим названием именно серебру. Когда конкистадоры впервые ступили на ее берега, аборигены преподнесли им в дар серебряные украшения. Полагая, что здешние края богаты этим металлом, испанцы назвали открытую часть света Аргентиной (лат. «Серебряная»). Каково же было разочарование алчных завоевателей, когда выяснилось, что серебра здесь очень мало.

Нахождение серебра в природеи его применение

Несмотря на то, что достаточно распространенный металл, добываемый в самородном состоянии, содержание его в земной коре весьма незначительно – всего лишь 70 мг на тонну. Куда больше его находится в глинистом грунте (1 г на тонну). Благодаря хорошей растворимости, достаточно много серебра сконцентрировано в воде, особенно морской (примерно 0,04 мкг на литр). Говоря о нахождении серебра в природе, нужно упомянуть, что древние называли его «даром небес». А все потому, что этот металл часто встречается в метеоритах.

Интересный факт: самый крупный серебряный самородок добыт в 1420 году на руднике в Чили. Но настоящим чудом природы считается обнаруженный в 1904 году в канадской провинции Онтарио 20-тонный исполин! Из-за гигантских размеров его назвали «Серебряный тротуар».

Сфера применения серебра весьма обширна.

  • Его используют для изготовления ювелирных изделий, монет, орденов, медалей, посуды.

  • Из-за хорошей электропроводимости широко применяется для создания припоев и контактов в электротехнике.

  • Используется в фотографической промышленности и для изготовления зеркал, поскольку соединения серебра обладают высокой светочувствительностью и хорошей отражающей способностью.

  • Йодид серебра применяется для управления погодой. Его распыляют в атмосфере, чтобы разогнать облака или наоборот – вызвать обильные осадки.

  • В качестве катализатора, для ускорения химических реакций.

  • В фильтрах противогазов.

  • Для создания детонаторов во взрывчатке.

  • Хлорид серебра входит в состав поверхностного покрытия некоторых радаров.

  • В качестве дезинфицирующего средства для обеззараживания воды.

  • Батареи и аккумуляторы с внедрением серебра служат гораздо дольше.

Медицинское применение серебра

О целебных свойствах серебра было известно еще в глубокой древности. В Древнем Египте знахари прикладывали серебряные пластинки к ранам, чтобы избежать заражения крови. А полководцы древности хранили воду в серебряных сосудах, чтобы обеззаразить ее при длительных походах. Медицинское применение серебра не прекратилось и в наши дни. Благодаря мощным антисептическим и противовоспалительным свойствам коллоид (раствор) серебра до сих пор используют в медицине как альтернативу антибиотикам.

Этот металл применяют сегодня для лечения многих расстройств.

  • Острые инфекционные заболевания верхних дыхательных путей: грипп, ОРВИ, ангина.

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язва и другие.

  • Поражения слизистой оболочки ротовой полости (например, стоматит)

  • При заболеваниях легких и бронхов: воспаление легких, бронхит и другие.

  • Кожные заболевания: экземы, псориаз, грибковые инфекции.

  • Инфекционные заболевания слизистой оболочки глаз (например, конъюнктивит)

  • Болезни мочеполовой системы: гонорея, хламидиоз и другие.

  • При нарушениях функций надпочечников.

  • При атеросклерозе и астмах.

И все же реакция на данный препарат в научных кругах далеко не однозначна. Во многом это связано с целым рядом противопоказаний и существенным риском отравления серебром.

С определенным скептицизмом медики относятся и к так называемой «серебряной воде», то есть, обогащенной ионами серебра. Несмотря на бесспорные лечебные свойства, ее чрезмерное потребление также может привести к интоксикации. Допустимая доза серебра в питьевой воде 40-50 мкг на литр.

В настоящее время медицинское применение серебра включает и такую сферу как производство биологически активных добавок. В качестве примера можно привести такой витаминный комплекс как «Леветон Форте». Один из компонентов препарата – трутневый расплод включает в себя серебро. Эта добавка помогает адаптации спортсмена к нагрузкам, обладает анаболическим, иммуномодулирующим, антиоксидантным свойствами.

Роль серебра в организме человека

Биологическая роль серебра в организме до сих пор окончательно не изучена. Во многом это обусловлено его незначительным содержанием в клетках человеческого тела (около 0,02 микрограмм на килограмм веса). Совершенно точно можно сказать, что этот элемент играет важную роль в обеспечении стабильного функционирования периферической нервной системы. Также доказано, что лейкоциты способны усваивать серебро и транспортировать его к источнику воспалительного процесса.

Что происходитпри нехватке и избытке серебра в организме?

Суточная потребность данного вещества для взрослого человека составляет приблизительно 0,1 мг. При этом из общего объема потребляемого с пищей серебра усваивается лишь 5 процентов.

При нехватке серебра в организме наблюдается:

  • Снижение иммунитета.

  • Общее ухудшение самочувствия: частые головные боли, быстрая утомляемость.

  • Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

  • Повышение холестерина в крови.

Серебро является тяжелым металлом и по степени токсического воздействия на организм лишь немногим уступает свинцу. Опасной для здоровья дозой считается 60 мг, а смертельной – 6,3 г.

 

Назовем основные симптомы отравления серебром.

  • Нарушение обмена веществ.

  • Ухудшение зрение, вследствие избыточной концентрации серебра в сетчатке.

  • Поражение печени, сопровождающееся болями в правом боку.

  • Металлический привкус во рту, тошнота, рвота, диарея.

  • Снижение артериального давления.

  • Судороги.

  • При тяжелом отравлении серебром человек впадает в кому, с вероятным летальным исходом.

При избытке серебра в организме со временем может развиться такое специфическое и достаточно редкое заболевание, как аргирия. Кожа и слизистая оболочка больного приобретают землисто-серый оттенок, вследствие накопления в них серебра. Впрочем, никакой угрозы для здоровья, кроме эстетического дисбаланса, это заболевание не представляет. Более того, люди, страдающие аргирией, в значительно меньшей степени подвержены воздействию различных инфекций.

Интересный факт: аллергическая реакция на серебро – явление очень редкое. Вероятно, на этой почве и родилась легенда о том, что «лунный металл» является оберегом от нечистой силы. Нетрудно представить, какая участь ожидала потенциальных «ведьм», «вампиров» и «оборотней», которым не посчастливилось родиться аллергиками в Средневековье.

В каких продуктах содержится серебро?

Серебро является пищевой добавкой Е174, поэтому встречается во многих консервированных изделиях. Также этот металл обнаружен во многих овощах, фруктах и ягодах. Итак, в каких продуктах содержится серебро?

  • В клюкве, арбузах, тыкве, укропе, огурцах, кедровых орехах.

  • В некоторых грибах: белых и опятах.

  • Богаты серебром морская рыба (сардины, лосось) и морепродукты.

Ионизировать воду серебром можно подержав в ней какое-то время серебряную ложку или монету.

НОВОСТИ ЗДОРОВЬЯ:

 

Дела на работе, домашние заботы, соцсети – все это нещадно пожирает наше свободное время. Даже поход в фитнес-зал после 30 лет дается непросто. При этом банальная зарядка с гантелями уже вас не устраивает и хочется чего-то большего. Какие главные причины заниматься спортом? Где взять мотивацию записаться в секцию плавания, боевых искусств или просто поиграть в…

Читать далее

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше. Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом. Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…

Читать далее

Всего одна-две таблетки – и на весах килограммов на три меньше! Мочегонные средства для похудения творят поистине чудеса, да и стоят недорого. И спортсмены их принимают, когда входят в весовую категорию. Только перенимая в обычную жизнь методы из спорта, мы не думаем, что там на алтарь победы кладется здоровье. Мы-то хотим быть красивыми и стройными,…

Читать далее

Неправильная работа нашего «мотора» может указывать на такую болезнь, как мерцательная аритмия сердца. Обычно патология характеризуется нарушением ритма, чувством замирания в области груди и частым сердцебиением. Осложнения аритмии чреваты образованием тромбов, а это значит, что запущенная болезнь, если её не лечить, может перерасти в инфаркт или инсульт. Как предупредить сердечный недуг? Что делать, если заболевание…

Читать далее 

Таблица микроэлемента серебра

Серебро – не только прекрасный металл для различных украшений, но и важный микроэлемент для организма. Серебро всегда использовали не только в обрядах для изгнания нечистой силы, но и для изгнания болезней.

НАИМЕНОВАНИЕ И ВОЗДЕЙСТВИЕ ПРОДУКТЫ
СЕРЕБРО. Среднесуточное поступление серебра не превышает 80 мкг. Наиболее богаты серебром почки, легкие, печень, эритроциты. В медицине используется бактерицидное, антацидное, вяжущее действие серебра. В настоящее время лекарства на основе серебра используют как наружные средства при лечении эрозий, язв, избыточных грануляциях, трещин, при остром конъюнктивите, трахоме, для промывания мочеиспускательного канала и т.д. Вопрос о физиологической роли серебра изучен недостаточно. Клюква
  • Заболевания глаз (глазные капли с серебром)
  • Мази для заживления и дезинфекции ран
  • Мази и жидкие растворы на основе серебра для снятия воспаления слизистых
  • Мази и растворы с серебром для удаления гнойных инфекций в ранах
  • Препараты в виде растворов и кремов для обработки кожи, пораженной рожистым воспалением

Серебро хорошо тем, что активно борется с инфекциями. Эта его функция очень полезна для ликвидации тяжелых поражений кожи.

В каких продуктах содержится серебро?

Суточная норма потребления серебра составляет порядка 80 мкг. Токсическая доза серебра – 60 мг.

Источники поступления серебра в организм – продукты питания (овощи, фрукты, мясо). Но больше всего этого элемента содержится в обогащенной воде, прошедшей специальную обработку, которую можно провести и в домашних условиях. Для этого воду необходимо держать в серебряной таре (при отсутствии таковой можно класть в емкости с водой серебряные предметы – это могут быть монеты или столовые приборы).

Серебро: свойства, избыток и недостаток, серебро в продуктах

О полезных свойствах серебра люди узнали в глубокой древности, и это было не так уж сложно: серебро – это металл, часто встречающийся в чистом виде, и для его получения не нужны были плавильные печи и другие приспособления, появившиеся гораздо позже.

Жители Древнего Вавилона и Ассирии отождествляли серебро с Луной, и считали его священным. Во многих захоронениях, в том числе и царских, археологами были обнаружены не только чаши и кубки из серебра, но и специальные кувшины для хранения и перевозки воды: люди уже тогда знали, что серебро способно наделять воду лечебными свойствами – с тех пор прошло около 7000 лет.

Серебряная вода

Геродот писал о том, что персидские цари брали с собой в военные походы не только пищу, но и воду из своей столицы: её разливали в серебряные сосуды, запечатывали и перевозили на мулах.

Интересные случаи происходили и во время походов Македонского: когда царь с войском пришёл на берега Инда, большинство его воинов поразила неизвестная кишечная инфекция, однако почти все военачальники остались здоровыми. А объяснялось всё просто: если у воинов была простая посуда – глиняная, деревянная или оловянная, то царь и его военачальники использовали посуду из серебра - оно нейтрализовало большую часть болезнетворных бактерий.

Обычная вода, если её хранили в серебряных сосудах, становилась целебной, поэтому ею стали поить раненых и использовать для промывания ран, так что серебро можно назвать одним из древнейших антисептических средств.

Свойства серебра

Уже в XIX веке немецкие врачи, исследуя свойства серебра, обнаружили, что возбудители многих заболеваний, смертельно опасных для человека – дифтерии, тифа, лёгочных и кишечных инфекций и др., - не выживают долго, если их поместить на серебряные пластины: тифозная палочка не выдерживает даже суток, а другие микробы погибают через 2-3 дня.

Русские врачи стали использовать целебные свойства серебра примерно в это же время, и уже в начале XX века, во время русско-японской войны, оно с успехом применялось военными хирургами. Позже им стали лечить гнойные инфекции, ОРЗ, ревматоидные артриты и ревматизм – серебро вводили внутривенно; растворами серебра лечили гастриты, его использовали при операциях, но после появления антибиотиков популярность серебра резко упала. Сегодня она вновь растёт – оказывается, большинство антибиотиков не так чудодейственны, как казалось – сотни лекарств не оправдали ожиданий учёных, а серебро уничтожает болезнетворные микробы по-прежнему.

Эффективность серебра в отношении бактерий удивительна: оно превосходит не только «старые» антисептики – например, карболовый спирт, но во многих случаях оказывается эффективнее хлорки, считающейся на сегодня универсальным обеззараживающим средством.

Если антибиотики широкого спектра действия могут уничтожать около 500 видов бактерий, то коллоидное серебро уничтожает более 650 видов, при этом все полезные микроорганизмы остаются в живых – ведь серебро является составной частью тканей нашего организма. Более того, бактерии не привыкают к действию серебра, как к лекарствам – известно, что причиной неэффективности антибиотиков чаще всего становится устойчивость к ним бактерий и вирусов.

Что представляет собой серебро, и какими физическими свойствами оно обладает? Серебро – из тех металлов, которые называют благородными, и обработке оно поддаётся прекрасно; благодаря его характерному блеску появилось понятие «серебристый» - такой блеск тоже относят к «благородным» оттенкам. Серебро не поддаётся коррозии, и даже многие кислоты на него не действуют, но в соляной кислоте оно растворяется – получается хлористое серебро, применяемое в фотографии, химической и электронной промышленности, при изготовлении монет, ювелирных изделий, зеркал и т.д.

Официальная медицина снова с успехом использует серебро: если с XVIII века им лечили болезни пищеварения и нервной системы, то сегодня на его основе создаётся много эффективных лекарств. Препараты с серебром применяют при заболеваниях глаз, горла, мочеполовой системы, при язвах, эрозиях и трещинах тканей; используется серебро и при лечении рака.

Серебро в продуктах

В организм человека и животных серебро поступает с водой и пищей, но в небольших количествах. В продуктах питания его мало: незначительные количества содержатся в овощах, фруктах и мясе; некоторые специалисты называют в качестве источника серебра клюкву, но её мы вряд ли употребляем часто. В пищевой промышленности серебро используют при консервировании продуктов – например, оно может попадать в молоко и соки, но основную часть мы получаем из богатой серебром воды – для этого воду часто специально обрабатывают. В домашних условиях будет достаточно держать воду в серебряных ёмкостях или класть в неё серебряные предметы – например, столовое серебро - не надо специально растворять серебро в воде.

Избыток и недостаток серебра

Суточной нормой серебра считается количество около 80 мкг, но точных данных на этот счёт нет, как и о дефиците этого элемента. Роль серебра в организме человека также малоизучена, но известно, что больше всего его содержится в костях, почках, печени, клетках крови и мозге, поэтому учёные предполагают, что оно принимает участие в работе ЦНС.

Из всего серебра, поступающего в наш организм, усваивается всего 5% - понятно, что в обычных условиях избыток этого элемента нам не грозит. Некоторые специалисты считают серебро веществом, способным проявлять свою токсичность и даже канцерогенность, но токсической дозой для человека считается 60 мг – это очень много, и для её получения надо попасть в экстремальную ситуацию.

Конечно, серебро может накапливаться в организме при работе на производствах, но есть ещё один интересный момент: лейкоциты при необходимости умеют поглощать серебро, и переносят его туда, где находится очаг инфекции. Таким образом, воспаления снимаются под действием серебра: оно образует с белками особые соединения, нейтрализующие действие многих патогенных микробов. Эти же соединения оказывают на ткани регенерирующее действие, поэтому серебро так благотворно влияет на любые раны и травмы.

Почему серебро так губительно для бактерий и вирусов? Механизм его действия отличается от воздействия лекарств: многие чужеродные микроорганизмы для поддержания кислородного обмена нуждаются в особых ферментах – серебро парализует действие этих веществ, и оставляет вирусы и бактерии без кислорода, вызывая их гибель. В этом несомненное преимущество серебра перед многими антибиотиками и другими препаратами, но есть и такие микробы, которые не подвержены биоцидному действию серебра, так что заниматься самолечением в любом случае не следует.

Иммунная система под действием серебра укрепляется, хотя оно не оказывает такого действия, как другие минералы или витамины, но работает, как иммуномодулятор. В здоровом состоянии клетка излучает волны на одних частотах, а в больном – на других; ионы серебра настраивают клетки именно на здоровый диапазон частот, поэтому иммунитет и становится крепче.

И наконец, серебро оказывает тонизирующее действие на весь организм, что неудивительно после всей «работы», которую оно в нём выполняет: в результате повышается энергетический статус, человек чувствует прилив сил и быстрее выздоравливает.

Повышенным содержание серебра может быть по нескольким причинам: его токсические дозы могут попасть в организм при несчастном случае на производстве; металлическое серебро накапливается при длительном контакте; сернистое и бромистое серебро тоже может накапливаться, попадая в организм вместе с воздухом; препараты азотнокислого серебра, применяемые местно для лечения воспалений и инфекционных заболеваний, при длительном лечении тоже могут стать причиной его избытка в организме.

Что касается воды, содержащей серебро, то даже при длительном её употреблении никаких патологий не возникает.

Избыток серебра может проявляться нарушениями в работе ЦНС, расстройствами зрения – серебро может откладываться в сетчатке глаз, слезотечением и кашлем, понижением давления, увеличением печени, острыми гастритами, диареей, тошнотой и рвотой.

Антагонистом серебра является медь, поэтому для коррекции его избытка в организме могут назначаться препараты меди; применяются также средства очищающего действия и проводится симптоматическое лечение.

Гатаулина Галина для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Серебро в продуктах питания | Учеба-Легко.РФ - крупнейший портал по учебе

О полезных свойствах серебра люди узнали в глубокой древности, и это было не так уж сложно: серебро – это металл, часто встречающийся в чистом виде, и для его получения не нужны были плавильные печи и другие приспособления, появившиеся гораздо позже.

Жители Древнего Вавилона и Ассирии отождествляли серебро с Луной, и считали его священным. Во многих захоронениях, в том числе и царских, археологами были обнаружены не только чаши и кубки из серебра, но и специальные кувшины для хранения и перевозки воды: люди уже тогда знали, что серебро способно наделять воду лечебными свойствами – с тех пор прошло около 7000 лет.

Серебряная вода

Геродот писал о том, что персидские цари брали с собой в военные походы не только пищу, но и воду из своей столицы: её разливали в серебряные сосуды, запечатывали и перевозили на мулах.

Интересные случаи происходили и во время походов Македонского: когда царь с войском пришёл на берега Инда, большинство его воинов поразила неизвестная кишечная инфекция, однако почти все военачальники остались здоровыми. А объяснялось всё просто: если у воинов была простая посуда – глиняная, деревянная или оловянная, то царь и его военачальники использовали посуду из серебра - оно нейтрализовало большую часть болезнетворных бактерий.

Обычная вода, если её хранили в серебряных сосудах, становилась целебной, поэтому ею стали поить раненых и использовать для промывания ран, так что серебро можно назвать одним из древнейших антисептических средств.

Свойства серебра

Уже в XIX веке немецкие врачи, исследуя свойства серебра, обнаружили, что возбудители многих заболеваний, смертельно опасных для человека – дифтерии, тифа, лёгочных и кишечных инфекций и др., - не выживают долго, если их поместить на серебряные пластины: тифозная палочка не выдерживает даже суток, а другие микробы погибают через 2-3 дня.

Русские врачи стали использовать целебные свойства серебра примерно в это же время, и уже в начале XX века, во время русско-японской войны, оно с успехом применялось военными хирургами. Позже им стали лечить гнойные инфекции, ОРЗ, ревматоидные артриты и ревматизм – серебро вводили внутривенно; растворами серебра лечили гастриты, его использовали при операциях, но после появления антибиотиков популярность серебра резко упала. Сегодня она вновь растёт – оказывается, большинство антибиотиков не так чудодейственны, как казалось – сотни лекарств не оправдали ожиданий учёных, а серебро уничтожает болезнетворные микробы по-прежнему.

Эффективность серебра в отношении бактерий удивительна: оно превосходит не только «старые» антисептики – например, карболовый спирт, но во многих случаях оказывается эффективнее хлорки, считающейся на сегодня универсальным обеззараживающим средством.

Если антибиотики широкого спектра действия могут уничтожать около 500 видов бактерий, то коллоидное серебро уничтожает более 650 видов, при этом все полезные микроорганизмы остаются в живых – ведь серебро является составной частью тканей нашего организма. Более того, бактерии не привыкают к действию серебра, как к лекарствам – известно, что причиной неэффективности антибиотиков чаще всего становится устойчивость к ним бактерий и вирусов.

Что представляет собой серебро, и какими физическими свойствами оно обладает? Серебро – из тех металлов, которые называют благородными, и обработке оно поддаётся прекрасно; благодаря его характерному блеску появилось понятие «серебристый» - такой блеск тоже относят к «благородным» оттенкам. Серебро не поддаётся коррозии, и даже многие кислоты на него не действуют, но в соляной кислоте оно растворяется – получается хлористое серебро, применяемое в фотографии, химической и электронной промышленности, при изготовлении монет, ювелирных изделий, зеркал и т.д.

Официальная медицина снова с успехом использует серебро: если с XVIII века им лечили болезни пищеварения и нервной системы, то сегодня на его основе создаётся много эффективных лекарств. Препараты с серебром применяют при заболеваниях глаз, горла, мочеполовой системы, при язвах, эрозиях и трещинах тканей; используется серебро и при лечении рака.

Серебро в продуктах

В организм человека и животных серебро поступает с водой и пищей, но в небольших количествах. В продуктах питания его мало: незначительные количества содержатся в овощах, фруктах и мясе; некоторые специалисты называют в качестве источника серебра клюкву, но её мы вряд ли употребляем часто. В пищевой промышленности серебро используют при консервировании продуктов – например, оно может попадать в молоко и соки, но основную часть мы получаем из богатой серебром воды – для этого воду часто специально обрабатывают. В домашних условиях будет достаточно держать воду в серебряных ёмкостях или класть в неё серебряные предметы – например, столовое серебро - не надо специально растворять серебро в воде.

Избыток и недостаток серебра

Суточной нормой серебра считается количество около 80 мкг, но точных данных на этот счёт нет, как и о дефиците этого элемента. Роль серебра в организме человека также малоизучена, но известно, что больше всего его содержится в костях, почках, печени, клетках крови и мозге, поэтому учёные предполагают, что оно принимает участие в работе ЦНС.

Из всего серебра, поступающего в наш организм, усваивается всего 5% - понятно, что в обычных условиях избыток этого элемента нам не грозит. Некоторые специалисты считают серебро веществом, способным проявлять свою токсичность и даже канцерогенность, но токсической дозой для человека считается 60 мг – это очень много, и для её получения надо попасть в экстремальную ситуацию.

Конечно, серебро может накапливаться в организме при работе на производствах, но есть ещё один интересный момент: лейкоциты при необходимости умеют поглощать серебро, и переносят его туда, где находится очаг инфекции. Таким образом, воспаления снимаются под действием серебра: оно образует с белками особые соединения, нейтрализующие действие многих патогенных микробов. Эти же соединения оказывают на ткани регенерирующее действие, поэтому серебро так благотворно влияет на любые раны и травмы.

Почему серебро так губительно для бактерий и вирусов? Механизм его действия отличается от воздействия лекарств: многие чужеродные микроорганизмы для поддержания кислородного обмена нуждаются в особых ферментах – серебро парализует действие этих веществ, и оставляет вирусы и бактерии без кислорода, вызывая их гибель. В этом несомненное преимущество серебра перед многими антибиотиками и другими препаратами, но есть и такие микробы, которые не подвержены биоцидному действию серебра, так что заниматься самолечением в любом случае не следует.

Иммунная система под действием серебра укрепляется, хотя оно не оказывает такого действия, как другие минералы или витамины, но работает, как иммуномодулятор. В здоровом состоянии клетка излучает волны на одних частотах, а в больном – на других; ионы серебра настраивают клетки именно на здоровый диапазон частот, поэтому иммунитет и становится крепче.

И наконец, серебро оказывает тонизирующее действие на весь организм, что неудивительно после всей «работы», которую оно в нём выполняет: в результате повышается энергетический статус, человек чувствует прилив сил и быстрее выздоравливает.

Повышенным содержание серебра может быть по нескольким причинам: его токсические дозы могут попасть в организм при несчастном случае на производстве; металлическое серебро накапливается при длительном контакте; сернистое и бромистое серебро тоже может накапливаться, попадая в организм вместе с воздухом; препараты азотнокислого серебра, применяемые местно для лечения воспалений и инфекционных заболеваний, при длительном лечении тоже могут стать причиной его избытка в организме.

Что касается воды, содержащей серебро, то даже при длительном её употреблении никаких патологий не возникает.

Избыток серебра может проявляться нарушениями в работе ЦНС, расстройствами зрения – серебро может откладываться в сетчатке глаз, слезотечением и кашлем, понижением давления, увеличением печени, острыми гастритами, диареей, тошнотой и рвотой.

Антагонистом серебра является медь, поэтому для коррекции его избытка в организме могут назначаться препараты меди; применяются также средства очищающего действия и проводится симптоматическое лечение.

Серебро (Ag)

Серебро — важный для организма человека микроэлемент, который обладает выраженным бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным, вяжущим действием.

Серебро — естественный бактерицидный металл, эффективный против многих видов бактерий, которые не приобретают к нему устойчивости, в отличие от практически всех антибиотиков. Серебро действует антибиотически против многих простейших и даже вирусов. Предполагают, что серебро подавляет ферменты, контролирующие энергетический обмен инфектантов.

Значение серебра для организма человека

  • биоцидное — серебро известно своим антибактериальным действием в отношении 650 видов бактерий, вирусов, грибков, стрепто- и стафилококков, которые используют специальные ферменты для своего кислородного метаболизма. Серебро инактивирует действие этих ферментов и прерывает, таким образом, снабжение субстанции кислородом, в результате чего патогенные микроорганизмы гибнут.
  • тонизирующее — серебро повышает тонус организма, результатом чего становится прибавка энергии, жизненных сил, бодрости, ускоряются процессы выздоровления.
  • противовоспалительное — серебро устраняет воспалительные процессы. Серебро, при контакте с белками слизистого эпителия, образует металлобелковые соединения — альбуминаты, которые обладают противовоспалительными и вяжущими свойствами. Тем самым, альбуминаты препятствуют проникновению патогенных микроорганизмов и обезвреживают их.
  • регенерирующее — серебро образует альбуминаты, тем самым, ускоряет процессы заживления и формирования здоровой ткани.
  • иммуномодулирующее — ученым удалось выявить диапазон частот, который излучает здоровая клетка человека. Ионы серебра «настраивают» клетки организма на диапазон частот и форму сигнала, которые создают в клетках колебания, характерные для здорового состояния, благодаря чему иммунная система укрепляется.

Суточная потребность в серебре

Для взрослого человека потребность в серебре составляет 80 мкг.

В каких продуктах содержится серебро?

В организм человека и животных серебро поступает с водой и пищей, но в небольших количествах. В продуктах питания его очень мало: незначительные количества содержатся в овощах (огурцах, тыкве, арбузах), фруктах и мясе; некоторые специалисты называют в качестве источника серебра клюкву, но её мы вряд ли употребляем часто.

В пищевой промышленности серебро используют при консервировании продуктов – например, оно может попадать в молоко и соки, но основную часть мы получаем из богатой серебром воды – для этого воду часто специально обрабатывают. В домашних условиях будет достаточно держать воду в серебряных ёмкостях или класть в неё серебряные предметы – например, столовое серебро — не надо специально растворять серебро в воде.

 Симптомы дефицита (гиповитаминоза) серебра

Точных данных о дефиците этого элемента нет. Роль серебра в организме человека также малоизучена, но известно, что больше всего его содержится в костях, почках, печени, клетках крови и мозге, поэтому учёные предполагают, что оно принимает участие в работе ЦНС.

Симптомы избытка (гипервитаминоза) серебра

Из всего серебра, поступающего в наш организм, усваивается всего 5% — понятно, что в обычных условиях избыток этого элемента нам не грозит. Некоторые специалисты считают серебро веществом, способным проявлять свою токсичность и даже канцерогенность, но токсической дозой для человека считается 60 мг – это очень много, и для её получения надо попасть в экстремальную ситуацию, или как шутят некоторые специалисты, для этого тебе придется есть, используя только серебряную посуду, настаивать на серебре воду и никогда не снимать с себя килограммы серебряных украшений.

Tags: Серебро Серебро в организме человека серебро в продуктах Серебро дефицит Серебро значение для человека Серебро избыток Серебро суточная потребность

Серебро

Насколько серебро полезно люди узнали очень давно. Впрочем, что ж тут сложного: такой металл как серебро часто встречается в чистом виде, нет необходимости выплавлять его в плавильных печах и других приспособлениях, которые изобрели спустя время.

С луной отождествляли серебро жители Ассирии и Древнего Вавилона – они считали металл священным. Археологи в захоронениях, среди которых были и царские, нашли как серебряные кубки и чаши, так и специальные кувшины, используемые для перевозки и хранения воды: уже в то время, около 7000 лет назад, люди знали о свойствах серебра делать воду лечебной.

Персидские цари, как сообщал Геродот, отправляясь в военные походы, брали из своей столицы не одну лишь пищу, но также и воду: ее перевозили на мулах, разлитую и запечатанную в серебряные сосуды.

Царь Македонский и его военачальники во время походов на берега Инда остался здоров, когда большинство солдат из его войска подкосила неизвестная кишечная инфекция. Магии здесь не было, просто воины пользовались обычной посудой – оловянной, глиняной или деревянной, а царь с военачальниками применяли посуду из серебра, которое способно нейтрализовать большинство болезнетворных бактерий.

Даже обычная вода, хранимая в серебряных сосудах, приобретает целебные свойства. Потому такой водой стали промывать раны и поить ею раненых. Именно поэтому серебро является древнейшим антисептическим средством.

Серебро относится к благородным металлам, который, к тому же, превосходно поддается обработке. Благодаря характерному блеску металла теперь используют понятие «серебристый», причем этот оттенок также стал «благородным». Важно и то, что этот металл не поддается коррозии, на него могут воздействовать многие кислоты. Серебро способно растворяться лишь в соляной кислоте – образующееся хлористое серебро используют в фотографии, электронной и химической промышленности, при производстве ювелирных изделий, монет, зеркал и прочего.

Успешно стала использовать серебро вновь и официальная медицина. В XVIII веке серебро применяли для лечения болезней нервной системы и пищеварения, сегодня же оно легло в основу многих эффективных лекарств. Болезни глаз, мочеполовой системы, горла, эрозии, язвы, трещины тканей и даже рак – при всех этих состояниях используются препараты с серебром.

Биологическая роль

Немецкие врачи в XIX веке исследовали свойства серебра. Им удалось обнаружить, что смертельно опасные возбудители болезней, в частности тифа, дифтерии, кишечных и легочных инфекций – все они гибнут, стоит их разместить на серебряных пластинах. В основном микробы погибают спустя пару-тройку суток, тогда как тифозная палочка и суток не выдерживает.

Примерно в то же время целебные свойства серебра стали применять и русские врачи. Даже военные хирурги в русско-японской войне в 20-м веке применяли этот металл. В дальнейшем серебро стали вводить внутривенно, что позволило лечить ревматизм, гнойные инфекции, ревматоидные артриты, ОРЗ. Гастриты лечили растворами серебра, эффективность металл показал и при операциях. Впрочем, когда появились антибиотики, серебро стали меньше применять. Но многие антибиотики не оправдали надежд ученых, они оказались не столь чудодейственными. Потому популярность серебра, которое по-прежнему уничтожает болезнетворные микробы, вновь растет.

Вообще этот металл невероятно эффективно справляется с бактериями. Серебро превосходит как «старые» антисептики, тот же карболовый спирт, так и, в большинстве случаев, эффективнее хлорки, то есть универсального сегодня обеззараживающего средства.

Доказано, что антибиотики, так называемого, широкого спектра действия уничтожают примерно 500 видов бактерий. В то же время коллоидное серебро способно справиться с более чем 650 видами бактерий. И, уничтожая болезнетворные микроорганизмы, оно оставляет живыми все полезные микроорганизмы, поскольку присутствует в тканях нашего организма. Стоит отметить, что если к антибиотикам бактерии привыкают (что, собственно, и становится причиной неэффективности лекарств), то устойчивость вирусов и бактерий к серебру не развивается.

Суточная потребность, дефицит и передозировка серебра

Примерно 80 мкг – такова суточная норма серебра. Впрочем, точных данных об этом нет. Как ничего неизвестно о дефиците серебра. Вообще малоизучена роль этого металла в человеческом организме. Есть сведения, что самое большое количество серебра содержится в почках, костях, клетках крови, печени, в мозге. Потому ряд ученых считает, что серебро участвует в работе центральной нервной системы.

Избыток серебра человеку не грозит – из поступающего в организм металла усваивается около 5%. Есть мнение, что серебро может проявлять токсичные свойства и даже канцерогенные. Впрочем, для человека токсической дозой является 60 мг, и чтобы столько получить, необходимо оказаться в экстремальной ситуации.

Во время работы на производствах серебро способно накапливаться в организме. Впрочем, у организма есть такая особенность: при необходимости лейкоциты поглощают серебро и доставляют его к очагу инфекции. И под действием серебра снимается воспаление: металл и белки образуют особые соединения, которые способны нейтрализовать действие большинства патогенных микробов. Причем эти соединения способны оказывать на ткани и регенерирующее действие. Собственно, этим объясняется благотворное влияние серебра при любых травмах и ранах.

Чем вызвана способность серебра губительно воздействовать на вирусы и бактерии? Серебро действует не так, как воздействуют лекарства: серебро способно парализовать действие многих чужеродных микроорганизмов, которые нуждаются в ферментах для постоянного поддержания кислородного обмена. То есть фактически серебро оставляет бактерии и вирусы без кислорода, потому то они и погибают. Это обуславливает преимущество серебра перед лекарственными препаратами и антибиотиками. Но самолечением заниматься не стоит, поскольку некоторые микробы не поддаются биоцидному воздействию серебра.

Укрепляется под действием серебра и иммунная система. Ведь серебро выступает в качестве иммуномодулятора, но не способно оказывать такого действия, как иные витамины и минералы. Клетки в здоровом состоянии излучают волны одних частот, но если они заболевают – происходит диссонанс. Ионы серебра способны настраивать клетки на нормальный диапазон частот – это и способствует укреплению иммунитета.

Тонизирующее действие на организм достигается после всей «работы» серебра. Это проявляется в повышении энергетического статуса, быстром выздоровлении и ощущении прилива сил.

По нескольким причинам происходит повышение содержания серебра: попадание в организм токсических доз во время несчастного случая на производстве; накопление металлического серебра при длительном контакте с ним; накопление бромистого и сернистого серебра при попадании его в организм с воздухом; местное применение препаратов азотнокислого серебра для длительного лечения инфекционных болезней и воспалений.

Но даже при длительном употреблении воды, содержащей серебро, никакие патологии не возникают.

Чрезмерное содержание в организме серебра может обернуться сбоями в работе центральной нервной системы, расстройствами зрения (этот металл может накапливаться в сетчатке глаз), кашлем и слезотечением, увеличением печени, понижением давления, диареей, острыми гастритами, рвотой и тошнотой.

Взаимодействие с другими веществами

Медь является антагонистом серебра. И если в организме избыток серебра, то откорректировать это состояние помогут препараты меди, можно использовать и средства очищающего действия, а также проводить симптоматическое лечение.

Содержание в продуктах питания

В небольших количествах серебро поступает в организм вместе с едой и водой. Продукты питания содержат его совсем немного: серебро присутствует в фруктах, овощах, мясе. Специалисты отмечают, что серебро содержится в клюкве, но эта ягода, пожалуй, нечасто появляется на наших столах. Пищевая промышленность применяет серебро во время консервирования продуктов – этот металл может попадать в соки и молоко. Но лишь специальная обработка воды серебром позволяет получить большее поступление в организм этого металла. Дома для получения такой воды необходимо класть в емкость с водой серебряные предметы, то же столовое серебро, или держать воду в емкостях из серебра.


Смотрите также