Меню в первые дни после родов кормящей маме


Питание кормящей мамы после родов

Рождение ребенка — самое главное и счастливое событие в жизни каждой женщины. С рождением малыша меняется абсолютно все: привычный уклад жизни, режим дня и питания. Новорожденный младенец познает мир и развивается с помощью мамы. При грудном вскармливании в его организм вместе с молоком поступают все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины, минералы и микроэлементы, вот почему кормящим мамам следует уделить особое внимание своему питанию.

Основные принципы питания после родов

Питание кормящей мамы после родов направлено на укрепление иммунитета ребенка, исключения риска у него аллергических реакций, диатеза, газообразований, коликов. Кормящим мамам также следует правильно питаться, чтобы восстановиться после родов, избежать набора лишнего веса в период лактации.

Питание кормящей мамы по Комаровскому в первые 10 дней после родов должно состоять из каш, сваренных на воде с добавлением сливочного масла, нежирных супов и бульонов, яиц, термически обработанных овощей и фруктов, хлебцов, ржаных сухариков. К концу первого месяца после родов в меню кормящей мамы допускаются уже сырые овощи и фрукты. Через 2-3 месяца после родов кормящей маме можно постепенно расширять свой рацион наваристыми мясными бульонами, вареньем, повидлом.  Через 4-6 месяцев после родов кормящим мамам можно употреблять свежую зелень, сахар, специи, морепродукты, бобовые, жирное мясо.

Рекомендуется вводить новые продукты в свой рацион крайне маленькими порциями, наблюдая за реакциями ребенка. В случае аллергических реакций, коликов, газообразования или проблем со стулом, следует полностью исключить нововведенный продукт из своего меню.

Основные принципы питания кормящих мам после родов:

  • Частое питание небольшими порциями (5-6 раз в день).
  • Калорийность суточного рациона кормящей мамы после родов не должна быть меньше 2000 Ккал. На кормление грудью организм затрачивает большое количество энергии.
  • Употребление нежирных блюд, поскольку жирные продукты не повышают качество молока.
  • Соблюдение питьевого режима. Ежедневно кормящим мамам после родов необходимо выпивать не менее 2 литров воды в день. Помимо воды, разрешается пить компоты, отвары, некрепкие чаи, морсы.

Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц

Что можно, а что нельзя есть кормящей маме в первый месяц после родов рассмотрим в таблице продуктов по Комаровскому:

 Период времени после родов  Разрешенные продукты  Запрещенные продукты
 Первые 10 дней Каши, сваренные на воде с добавлением сливочного масла Жирное мясо и мясные бульоны
Овощи (отварные или запеченные) Маринад, консервы
Фрукты (прошедшие термическую обработку) Дрожжевая выпечка и свежий хлеб
Супы на нежирных мясных и овощных бульонах Молоко цельное (коровье, козье)
Компоты из фруктов и сухофруктов Кофе, какао и продукты их содержащие
Хлебцы, галеты, ржаные сухари Алкогольные напитки
 До конца месяца Нежирное мясо и птица (крольчатина, говядина, телятина, индейка, курятина) Дрожжевая выпечка и свежий хлеб
Морская рыба (семга, скумбрия, дорада, лосось) Консервы, маринады
Яйца (перепелиные и куриные) Полуфабрикаты
Орехи (в небольшом количестве) Сладости, шоколад
Натуральный йогурт (минимального срока годности) Алкогольные, газированные напитки

Меню

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Гречневая каша;
  • Ягодный мусс;
  • Картофельный суп. 2 хлебца;
  • Горсть грецких орехов;
  • Скумбрия, запеченная с овощами.

Вторник:

  • Мюсли;
  • Компот из сухофруктов;
  • Гречневый суп. 2 ржаных сухарика;
  • Натуральный йогурт;
  • Картофельное пюре. Тефтели из говядины на пару.

Среда:

  • Овсяная каша;
  • Томатный сок;
  • Бульон. Отварное куриное филе. 2 хлебца;
  • 1 яйцо всмятку;
  • Овощное рагу. Запеченный стейк лосося.

Четверг:

  • Рисовая каша;
  • Натуральный йогурт;
  • Суп из индейки с кусочками мяса. 2 ржаных сухарика;
  • Кисель;
  • Запеченный картофель. Фрикадельки из телятины на пару.

Пятница:

  • Омлет из двух яиц;
  • Персиковый сок;
  • Суп-пюре из курицы с сухариками;
  • Яйцо вкрутую;
  • Жаркое из кролика.

Суббота:

  • Пшенная каша;
  • Яблочное пюре;
  • Бульон. Отварное филе индейки;
  • Горсть орешков;
  • Паровые котлеты из говядины. Икра кабачковая.

Воскресенье:

  • Ячневая каша;
  • Ягодный мусс;
  • Овощной суп. Ржаные сухарики 2 шт;
  • Натуральный йогурт;
  • Гречка. Запеченная семга.

Меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов

Через 2-3 месяца после родов меню кормящей мамы расширяется, к разрешенным ранее продуктам добавляются:

  • Супы на жирном мясном бульоне;
  • Сырые овощи и салаты из них;
  • Сырые фрукты;
  • Натуральный мед (при отсутствии аллергических реакций у мамы);
  • Повидло и варенье.

В течение дня кормящей маме необходимо выпивать много жидкости, включая воду, чай, компоты, морсы, отвары из трав и ягод.

Под запретом по-прежнему остаются: 

  • Полуфабрикаты;
  • Острые приправы, специи и соусы;
  • Колбасные изделия;
  • Свежий хлеб и дрожжевая выпечка;
  • Сладости, шоколад, десерты;
  • Алкогольные и газированные напитки.

Абсолютно все, что употребляет мама, поступает в организм ребенка с молоком, а потому следует тщательно следить за своим рационом, добавлять новые продукты понемногу, наблюдая за реакцией ребенка. Для повышения качества молока мамы рекомендуется исключить соленые, острые и кислые блюда, а также чеснок из рациона. Отказаться или свести к минимуму потребление бобовых и капусты, способствующих повышению газообразования в организме малыша.

Примерное меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов на 2 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

1 день:

  • Манная каша;
  • Яблоко;
  • Бульон. Отварная куриная грудинка. 2 хлебца;
  • Натуральный йогурт с укропом;
  • Котлеты из говядины на пару. Салат из огурцов и помидоров.

2 день:

  • Омлет на пару с помидором;
  • Фруктовый салат;
  • Уха из семги с кусочками мяса рыбы. 2 ржаных сухарика;
  • Кедровые орешки;
  • Картофельное пюре. Салат «Цезарь».

Рецепты

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Ингредиенты:

  • Кабачки 1 кг;
  • Морковь 4 шт;
  • Помидоры 5 шт;
  • Репчатый лук 2 шт;
  • Растительное масло;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Лук, кабачки и морковь очистить от кожуры, нарезать произвольно. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать.
  2. Обжарить на растительном масле сначала лук, затем добавить к нему морковь, кабачки и помидоры, посолить, тушить 20 минут на медленном огне.
  3. Пропустить икру через блендер и отправить на сковороду тушиться еще на 10 минут.

Кабачковая икра — отличный гарнир, которым можно дополнить основное блюдо трапезы в первый месяц после родов. 

Суп-пюре из курицы

Суп-пюре из курицы

Ингредиенты:

  • Курица;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Зелень (укроп, петрушка по вкусу);
  • Соль;
  • Мука 2 ст.л.;
  • Сливки 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Курицу промыть, отправить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрывала тушку. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить газ и варить под крышкой.
  2. Лук и морковь очистить от кожуры, добавить к птице, варить 1-1,5 часа.
  3. Вынуть курицу из супа, остудить, разделать, измельчить на блендере.
  4. Бульон процедить через марлю. Смешать измельченное куриное филе с 1 стаканом бульона.
  5. На сковороде обжарить муку до коричневого цвета, постоянно помешивая, влить сливки, тушить 10 минут.
  6. В кастрюлю к филе с бульоном добавить сливки, посолить.
  7. Варить на слабом огне 20 минут. Перед подачей украсить зеленью по желанию.

В первый месяц после родов включите в свое меню на обед нежный на вкус суп-пюре из курицы.

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Ингредиенты:

  • Тушка кролика;
  • Картофель 2 шт;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Соль;
  • Растительное масло 2 ст. л.;
  • Вода 1,5 л.

Способ приготовления:

  1. Промыть и разделать кролика на части.
  2. Картофель, лук и морковь очистить от кожуры.
  3. Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками, картофель небольшими кубиками.
  4. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде сначала лук до полуготовности. затем добавить к нему морковь, тушить 5 минут, периодически помешивая.
  5. В горшок выложить кусочки кролика, картошку, подливу из лука и моркови, залить водой, посолить по вкусу.
  6. Отправить блюдо запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до готовности.

Сытное и полезное жаркое из кролика дополнит рацион кормящей мамы в первый месяц после родов. 

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 гр;
  • Салат «Айсберг» 100 гр;
  • Помидоры «Черри» 50 гр;
  • Сыр «Пармезан» 30 гр;
  • Сухарики;
  • Оливковое масло;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Филе курицы промыть, просушить, нарезать на продолговатые кусочки, посолить.
  2. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
  3. Промыть листья салата и помидоры. Помидоры нарезать на половинки.
  4. На тарелку выложить листья салата, сверху куриное филе, затем помидоры.
  5. Заправить салат оливковым маслом, сверху посыпать натертым сыром.

Салат «Цезарь» можно включить в меню кормящей мамы через 2-3 месяца после родов.

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Апельсин;
  • Киви;
  • Яблоко;
  • Банан;
  • Клубника;
  • Натуральный йогурт.

Способ приготовления:

  1. Апельсин, киви, банан и яблоко очистить от кожуры.
  2. Удалить из яблока сердцевину.
  3. Промыть клубнику. Нарезать все фрукты на кусочки, переложить в тарелку.
  4. Заправить салат натуральным йогуртом, аккуратно перемешать.

Фруктовый салат обогатит организм кормящей мамы витаминами, а потому рекомендуется включить его в свой рацион спустя 2-3 месяца после родов.

(9 оценок, среднее: 4,00 из 5) Загрузка...

Что можно кушать после родов кормящей маме в первые дни, список разрешенных продуктов

Когда роды уже позади, младенец мирно посапывает в кроватке, женщина начинает задумываться над тем, как случайно не навредить малышу и укрепить его здоровье. На помощь приходит грудное молоко, которое является главным продуктом питания для крохи. И от того, насколько правильно и сбалансированно питается кормящая мама, зависит дальнейшее развитие и здоровье её ребёнка.

Питание кормящей мамы после родов

Сразу после родов малыша прикладывают к груди мамы, чтобы наладить лактацию, заселить в кишечник ребёнка лактобактерии и облегчить адаптацию новорождённого к новому для него миру.Грудное молоко — единственно правильное питание для младенца в первые дни его жизни

Прежде чем обсуждать с матерью вопросы кормления грудью, необходимо подумать о самой женщине, ее трудностях и проблемах. Успешное кормление грудью во многом зависит от собственного состояния матери, ее самочувствия, от тех жизненных проблем, которые, возможно, не позволяют сосредоточиться только на уходе за ребенком.

Рюмина Ирина Ивановна, доктор медицинских наук

http://docplayer.ru/48544791-Konsultirovanie-roditeley-po-voprosam-vskarmlivaniya-rebenka-pervogo-goda-zhizni.html

В первый день младенец питается молозивом, которое обладает повышенной калорийностью — 150 ккал на 100 г. А также в нём много витаминов, минералов, белков, жиров, углеводов и антител, которые защищают ребёнка от вирусов и бактерий.

Молозива много не вырабатывается, но его хватает на кормление младенца, так как объём желудка малыша в первые дни его жизни составляет всего 5 мл. На вторые-третьи сутки молозиво меняется на молоко.

Не секрет, что продукты, которые съест кормящая мама, обязательно попадут в грудное молоко, а затем и в организм малыша. Поэтому женщине нужно ограничивать употребление тех продуктов, которые могут навредить ребёнку в первые дни его жизни, и вводить их в свой рацион постепенно, наблюдая за реакцией малыша.

Если женщина не будет соблюдать правила питания при лактации, то у ребёнка могут возникнуть:

  • проблемы со стулом (запор или диарея);
  • вздутие живота;
  • аллергические реакции.

Ребёнок вместе с молоком забирает у мамы все витамины и минералы, которые находятся в её организме. Если женщина будет недоедать, в пище не будет хватать калорий и питание будет однообразным, то это скажется на её здоровье:

  • увеличится утомляемость, раздражительность;
  • не будет вырабатываться достаточное для кормления количество молока;
  • начнут выпадать волосы;
  • ухудшится состояние зубов и ногтей;
  • будет шелушиться кожа;
  • нарушится пищеварение, которое будет сопровождаться запорами;
  • участится сердцебиение.

Принципы питания при установлении грудного вскармливания

В первые сутки женщина приходит в себя после родового стресса и голода не чувствует. Внутренние органы постепенно приходят в норму, так как на них уже не давит матка. Пищеварение нормализуется, но ещё работает не так активно, как до беременности. И для быстрого восстановления организма женщины и налаживания лактации питаться в первые дни после родов нужно обязательно.

Следует соблюдать некоторые правила приёма продуктов питания:

  • употреблять в пищу 2700 ккал в день;
  • выпивать 2–2,5 л в день чистой воды и других напитков;
  • питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. Обязательно ужинать, так как ночью женщине предстоит 3–4 раза покормить малыша;
  • употреблять в пищу варёные продукты или блюда, приготовленные на пару;
  • выбирать продукты, содержащие в себе весь комплекс витаминов, особенно А, Е, С, D, В, фолиевую кислоту;
  • употреблять пищу, богатую микро и макроэлементами, особенно кальцием, магнием, железом, фтором, йодом, цинком;
  • контролировать правильное соотношение белков, жиров и углеводов: на 1 кг веса требуется 2 г белка, 1 г жиров, 4 г углеводов. Следует умножить свой вес на количество требуемых веществ, чтобы получить их суточные нормы. Например, вес женщины равен 65 кг. Тогда правильное количество белков составляет 65*2=130 г, жиров — 65*1=65 г, углеводов — 65*4=260 г.

Продукты питания, разрешённые в первые дни после родов

Питание мамы должно быть особенным в первые дни после родов. Женщине лучше вести журнал приёма пищи. В дальнейшем он поможет выявить продукты, которые вызвали у малыша аллергию или неполадки с пищеварением.

В рацион после родов включают:

  • мясо:
  • нежирная говядина,
  • телятина,
  • филе индейки,
  • кролик;Предпочтение следует отдавать нежирным сортам мяса
  • крупы. Любые, сваренные на воде. В первый день, пока стул у женщины не налажен, крупы следует немного переваривать. Исключите из рациона рис, чтобы не вызвать запор;Кормящая мама может питаться любыми крупами (кроме риса), сваренными на воде
  • молочные и кисломолочные продукты. У многих малышей молоко может вызывать аллергическую реакцию на белок животного происхождения. В кисломолочных продуктах он менее выражен, поэтому отдавайте предпочтение:
    • натуральным кефирам,
    • йогуртам без добавок и с жирностью до 2,5%,
    • творогу до 5% жирности.
    • небольшому количеству масла в каше,
    • кусочку твёрдого неострого сыра;Молочные продукты, избыток которых может вызвать аллергические реакции у ребёнка, следует частично заменять кисломолочными
  • супы. Жидкие супы обязательно должны быть в рационе женщины в первые дни после родов. Они помогут нормализовать стул. Овощные супы готовятся без зажарки на втором бульоне из говядины, курицы или просто воде;
  • овощи. Все овощи (картофель, морковь, лук, кабачки) и зелень должны быть в тушёном или отварном виде;Все овощи необходимо употреблять в варёном или тушёном виде
  • фрукты:
    • бананы,
    • запечённые яблоки;
  • сладости. Можно съесть:
    • зефир, пастилу,
    • мармелад,
    • сушку,
    • печенье с небольшим количеством маргарина, без красителей и консервантов (галетное, крекер);Если кормящей маме хочется сладостей, она может побаловать себя зефиром
  • напитки:
    • некрепкий чай без добавок,
    • компот из сухофруктов,
    • вода;При выборе напитка следует остановиться на некрепком чае без каких-либо добавок, компоте из сухофруктов или воде
  • хлеб и макаронные изделия. Хлеб лучше подсушить, отваривать макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Запрещённые продукты

Нельзя употреблять продукты питания, которые могут вызвать аллергическую реакцию или неполадки в пищеварении у ребёнка и мамы. Среди них:

  • все фрукты, овощи, ягоды красного и оранжевого цветов из-за возможной аллергии:
    • малина;
    • клубника;
    • цитрусовые;
    • редис;
    • помидор;
  • овощи и фрукты, которые вызывают повышенное газообразование:
    • белокочанная капуста;
    • огурцы;
    • виноград;
    • бобовые;Кормящей маме следует отказаться от овощей, фруктов и ягод, которые могут стать причиной повышенного газообразования или возникновения аллергии
  • крепкие чаи с добавками, кофе, какао;О крепком кофе и какао кормящей маме следует на некоторое время забыть
  • копчёное, жирное, жареное, консервированные продукты:
    • колбасные изделия;
    • консервы;
    • полуфабрикаты;
    • майонез;
    • кетчуп и другие соусы;
  • солёное, острое, пряное;Копчёное, жареное, жирное, солёное, острое и пряное следует обходить стороной
  • сладости, в которых содержатся красители и ароматизаторы, шоколад, мёд, орехи;
  • алкогольные напитки.Употребление алкоголя также следует ограничить

Когда я родила второго ребёнка, со мной в палате лежала девушка двадцати лет по имени Зоя. Это были её первые роды. Советы по рациону она не слушала, а родители и муж находились за 100 км от роддома и приезжали редко. Однажды Зою пришли навестить юные подруги и принесли апельсины, виноградный сок, шоколадки и печенье. Девушка не отказалась от подарков и благополучно их съела. К вечеру её ребёнок начал капризничать и покрылся сыпью. Утром пришёл педиатр, поставил диагноз «аллергический диатез» и назначил много лекарств. Нельзя беспечно относиться к своему рациону, особенно в первые дни после родов, иначе всё может закончиться не списком таблеток, а реанимацией.

Видео: 10 советов от доктора Комаровского по питанию кормящей мамы

Пример меню на первые дни лактации

Какие продукты питания можно включать в свой рацион, мы уже разобрались. Составим меню на три дня для мамы, которая только что родила ребёнка.

Таблица: меню на три дня после родов

Не следует забывать, что пить 2–2,5 л жидкости нужно до прихода полноценного молока. Потом количество потребляемой воды следует уменьшить до 2 л в день. Это поспособствует нормализации грудного кормления (чтобы у женщины не было застоя молока и не начался лактостаз).

Если здоровое питание вошло в привычку женщины ещё до родов, она смогла ограничивать себя в еде, то и при кормлении грудью никаких проблем с этим у неё не возникнет, а лактационный период будет приносить только положительные эмоции. Ведь правильное питание кормящей женщины — залог здоровья мамы и малыша.

  • Автор: Виолетта
  • Распечатать

Меню кормящей мамы после родов

Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни.

После рождения, если малыш на грудном вскармливании, его развитие и здоровье по-прежнему зависят от питания мамы. Ведь практически всё, что она кушает, поступает в том или ином виде в грудное молоко.

Особенно важно соблюдать диету в первые 3 недели после родов. Только представьте: внутриутробно малыш заглатывал лишь стерильную амниотическую жидкость, а теперь на него обрушивается масса бактерий, заселяющих кишечник, различные питательные вещества, с которыми его ферментативная система ещё незнакома. Для того, чтобы облегчить адаптацию к новым условиям, в первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется соблюдать следующую диету:

В первые три дня очень важно много пить жидкости (минимум 2-3 л в сутки). Это может быть:

  • Травяной чай (крапива, чага). В магазинах сейчас много специальных лактагонных чаёв с фенхелем, тмином и т. д. Хоть некоторые специалисты и подвергают сомнению их способность усилить лактацию, на мой взгляд, это достойная альтернатива чёрному и зелёному чаю.
  • Компот из сухофруктов (лучше яблоки). Его необязательно варить, достаточно залить сухофрукты горячей водой (60-80 градусов, чтобы не разрушались витамины) и оставить в термосе на несколько часов.
  • Некрепкий чай (можно с молоком, лучше зелёный). По-возможности, старайтесь им не злоупотреблять.

Выпивайте стакан горячего напитка перед каждым кормлением (вы сразу почувствуете прилив молока) и стакан во время кормления. Ночные кормления не являются исключением. Очень выручает наличие термоса, а то и двух: пока в одном заваривается трава или компот, из второго вы пьёте.

Из еды разрешаются:
  • Овощи отварные или на пару (цветная капуста, брокколи, кабачки, репа).
  • Каши (греча, пшено) лучше из цельнозерновых хлопьев; можно добавлять в них отруби для улучшения работы маминого кишечника.
  • Супы вегетарианские (картошки должно быть немного).
  • Запеченное яблочко в фольге.
  • Хлебцы.

Можно добавлять свежую зелень (петрушка, укроп, шпинат, руккола и т. д), она снимает газообразование.

На четвёртый день употребление жидкости следует сократить до 1 л в сутки, а в питание можно добавить:

  • Орешки и семечки в день по одному виду.
  • Кисломолочные продукты (жирностью до 2,5%) – кефир, йогурт, простокваша.
  • Творог (начиная со столовой ложки).
  • Сыр твердый сорт маленький кусочек.

На второй неделе после родов объём жидкости вновь увеличиваем, он должен составлять не менее 2 л в сутки (регулируем его сами в зависимости от прилива молока). Из продуктов можно добавить:

  • Некрепкий говяжий бульон (варим без костей).
  • Говядина (отварная или на пару) 100 г.
  • Рыбу нежирную, приготовленную на пару 100 г.

На третьей неделе после родов добавляем сырые овощи и фрукты (морковь, зеленое яблоко, груша, слива) за исключением белокачанной капусты, помидоров и огурцов.

На 4-й неделе у ребенка происходит формирование кишечной микрофлоры, запускаются ферментативные системы. Добавляется:

  • Запеченный “в мундирах” картофель.
  • Овсяная каша.
  • Свекла.
  • Вареные яйца.
  • Галеты (сухое печенье).
  • Соевые блюда.
  • Морсы из брусники, клюквы.

Следуйте этим правилам, и ваш малыш будет расти здоровым и спокойным. А как питаться в последующем, вы узнаете из этой статьи.

Меню кормящей мамы в первый месяц: что можно, что нельзя?

Во время беременности питание матери может быть довольно разнообразным. В этот период формируется организм и здоровье ребенка. Чтобы обеспечить малышу полноценное развитие, крепкий иммунитет после рождения, необходимо грудное вскармливание.

Чтобы не навредить крошке, надо очень тщательно следить за питанием в этот период, соблюдать строгую диету. Многие продукты могут вызвать у ребенка сильные аллергические реакции, вздутие живота, колики. Поэтому для любой кормящей мамы важно придерживаться правильного питания, грамотно составлять меню в первый месяц.

к оглавлению ↑

Первой и единственной пищей малыша после появления на свет является грудное молоко. Чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми для роста и правильного развития питательными элементами, кормящая мама обязана знать и соблюдать принципы питания в этот период.

Основные рекомендации, которые надо неукоснительно соблюдать:

  • питаться часто, дробно, не реже 5 раз в сутки;
  • употреблять большое количество жидкости — около 2,5-3 л;
  • пища может быть довольно калорийной, но не более 3000-3500 ккал в сутки;
  • есть только определенные фрукты, овощи;
  • обязательно включать в рацион кисломолочные продукты, каши.

Очень важно в течение первых 3 дней пить побольше жидкости. Это может быть специальный травяной чай для повышения лактации или компот из сушеных яблок. Можно добавить зеленый слабый чай без сахара, но нечасто. Хорошо подойдет минеральная вода, но без газа.

Для лактации полезно употреблять листья облепихи, об их полезных свойствах и противопоказаниях узнайте из отдельной статьи.

На четвертый день количество жидкости стоит уменьшить до 800-1000 мл. Придерживаться таких ограничений необходимо в последующие три дня. На седьмой день можно нарастить объем употребляемой жидкости до 2,5-3 л.

к оглавлению ↑

Список рекомендуемых продуктов

Диета в первый месяц вскармливания должна быть довольно жесткой. Но как восстановиться после родов, набраться сил, чтобы не навредить малышу?

Обязательные продукты в ежедневном меню:

  • каши — овсяная, гречневая, пшеничная;
  • курятина;
  • морская рыба;
  • ряженка или кефир;
  • сметана;
  • творог, сыр;
  • постная говядина, крольчатина;
  • сливочное, растительное масло;
  • овощи, фрукты зеленого и белого цветов, кроме капусты;
  • сухое печенье, сухари;
  • изредка зефир, пастила;
  • макароны без глютена.

Самая строгая диета соблюдается в течение первых трех дней. В это время ребенок приспосабливается к новому для него способу питания. Желательно в этот период есть:

С четвертого дня можно вводить следующие продукты:

  • ряженка или кефир;
  • немного творога, сыра;
  • сливочное масло;
  • небольшое количество куриного мяса без кожицы;
  • некрепкий говяжий бульон без костей;
  • слабый зеленый чай с молоком, отвар шиповника.

Постепенно вводятся другие продукты. Начинать употреблять их надо осторожно, понемногу, только в первой половине дня.

к оглавлению ↑

Список запрещенных продуктов в меню кормящей мамы на первом месяце грудного вскармливания гораздо больше разрешенного.

Категорически нельзя употреблять:

  • крепкий кофе или чай;
  • лук, чеснок;
  • шоколад, другие сладости, за исключением зефира и пастилы в небольших количествах;
  • сдоба, хлеб;
  • алкоголь;
  • свинина;
  • оранжевые и красные фрукты, овощи;
  • консервы;
  • копченья, соленья;
  • газированные напитки;
  • сосиски, колбасы, ветчину;
  • жареное мясо, рыбу;
  • морепродукты, икру, грибы;
  • киви, виноград, клубнику, ананасы, сухофрукты;
  • мед;
  • все продукты с содержанием консервантов или красителей, например, майонез, чипсы, томатный соус, лимонад, квас.

От вредных привычек, таких как курение, обязательно надо отказаться. В этот период также нельзя подвергаться стрессам, переохлаждению, чтобы избежать приема лекарств.

к оглавлению ↑

В первые 7 дней жизни грудничка мама должна придавать своему питанию огромное значение, подходить к нему очень ответственно. Как составить на этот период правильное меню?

Предлагаем таблицу с меню для кормящих по дням на первую неделю:

1 и 2-й день3-й день4-й день5-й день6-й день7-й день
Завтрак300 г гречки на воде, без масла, стакан зеленого слабо заваренного чая без сахара, 1-2 шт. сухого печенья200 г овсяной каши на воде, без масла и сахара, стакан чая или компота, 2-3 домашних овсяных печенья150 г творога с небольшим количеством нежирной сметаны, слабый зеленый чай с молоком, 3-4 галетных печеньяТворожная запеканка, сваренная на пару куриная грудка, 30-40 г сыра, зеленый чай с молоком, хлебцы3-4 сырника, немного отварного куриного мяса, 60 г сыра, несладкий чай, печеньеТворог, немного сметаны, хлебцы цельнозерновые с маленьким кусочком слив. масла, зеленый чай с добавлением нежирного молока
2-й завтрак100 г несладкого йогурта без добавок, травяной чай, 2-3 несоленых и несладких крекераЗапеченное яблоко, 100 г несладкого и нежирного творога, чай из травПеченое яблоко, немного йогуртаЗапеченное яблоко, йогуртЙогурт, печеное яблоко, травяной отварКефир, крекеры
Обед300 г супа овощного без картофеля и белокочанной капусты (можно использовать кабачки, брокколи, цветную капусту, репу), сухое печенье, стакан напитка из сушеных яблокТушеные или пареные овощи без масла и мяса, 1-2 сухаря, напиток из сухих яблокСуп из овощей, 100 г куриной грудки без кожи, хлебец из отрубей, отвар шиповникаСалат из зеленого болгарского перца, шпината и укропа с 1 ч. л. растительного масла, овощной суп, галеты, напиток из сухофруктовНекрепкий бульон из говядины без костей, пшеничная каша на воде со сливочным маслом, хлебцы, компотПаровая курятина, макароны, салат из сладкого зеленого перца, салатных листьев и шпината с растительным маслом, хлеб цельнозерновой (1-2 кусочка), напиток из трав
Полдник200 г сваренных на пару овощей, 200 мл компотаПитьевой йогурт без сахара и добавок, 2-3 сухих крекераЙогурт, ¼ зеленого яблока без кожурыПачка творога нежирного, немного сметаныЙогурт, галетное печеньеНемного сыра, компот, яблоко
Ужин200-250 г макарон без глютена, запеченное яблоко, 200 мл воды без газа200 г гречки на воде, 1-2 шт. галетов, вода без газа300 г макарон из твердых сортов пшеницы, 15 г сливочного масла, 2-3 шт. овсяного печенья, компотГречка с маслом, несколько печений, чай из травТушеная курятина с овощами, галеты, отвар из шиповникаПшеничная каша с маслом, вода
На ночьСтакан ряженкиКефирКомпот, 2-3 крекераКомпотНемного кефира 2% жирностиЧто-нибудь кисломолочное

В это время надо ограничить потребление соли. Для улучшения лактации можно взять травяной сбор (готовый аптечный) или приготовить его самостоятельно. Для этого понадобится стакан свежего черного чая и 20 капель аптечного боярышника. Пить такой настой надо 2-3 раза в день.

В первые дни употребление жидкости в любом виде не должно быть меньше 2,5 л в сутки. Нельзя забывать, что с 4 по 6 день употребление жидкости должно ограничиваться 1 л в сутки.

к оглавлению ↑

Со второй недели кормления можно пробовать нежирную морскую рыбу, отварную или запеченную.

В начале третьей семидневки начинается введение в рацион других фруктов, овощей, кроме томатов, огурцов, белокочанной капусты. Добавляют зефир или пастилу в очень небольших количествах.

В последнюю неделю месяца стоит разнообразить питание печеным картофелем, свеклой. Постепенно добавляют яйца, но не чаще двух раз за неделю. Начинают с белка, а позже вводят желток. Можно есть нежирное мясо кролика, индейки, говядину, телятину.

Цельное молоко желательно ограничить. Употреблять его можно только с чаем, в небольших количествах.

Чтобы правильно оценить реакцию малыша на употребление того или иного продукта, во время диеты при лактации можно вести специальный пищевой дневник.

к оглавлению ↑

Дальнейшая диета при лактации

Второй месяц послеродовой диеты для кормящих немного расширяет список разрешенных продуктов. Можно добавить:

  • сырые овощи, фрукты, кроме свежей и квашеной белокочанной капусты;
  • некоторые виды орехов, за исключением арахиса, фисташек;
  • нежирный борщ с томатным соком;
  • яблочные, вишневые джемы;
  • хлеб без дрожжей, с отрубями;
  • бананы и киви, груши, сливы, желтые яблоки.

На третий-пятый месяц включают в питание такие продукты, как:

  • перловая крупа, пшено;
  • мед;
  • морковный, яблочный соки;
  • репчатый лук.

С шести месяцев до года постепенно вводят:

  • черный чай;
  • сахар в небольших количествах;
  • морепродукты;
  • свежие соки;
  • белый хлеб;
  • горох, чечевицу, фасоль;
  • отварной картофель;
  • молочные продукты;
  • чеснок;
  • немного шоколада.

После года можно переходить на привычный режим питания, выработанный еще до беременности. Исключение составляют продукты с консервантами, красителями, газированные напитки, алкоголь.

Узнайте больше полезного из видеоролика:

Чтобы сформировать у ребенка стойкий иммунитет, обеспечить правильное развитие, маме необходимо строго придерживаться принципов питания при кормлении грудью. Особенно важно это в первый месяц после появления малыша. Соблюдение диеты в период лактации и всех приведенных советов поможет укрепить здоровье не только младенца, но и матери.

Меню при грудном вскармливании в первые дни и месяцы после родов

Грудное вскармливание для женщины – период, когда приходится отказываться от многих любимых блюд. Под запретом оказывается большой список продуктов. Вместе с тем нужно позаботиться о том, чтобы молоко было питательным, и в нем был достаточный витаминно-минеральный комплекс. Правильно составленное меню при грудном вскармливании поможет самой женщине сохранить бодрость и энергию, а малышу дать возможность получать все необходимое для полноценного развития организма.

Любая молодая мама беспокоится о здоровье своего новорожденного ребенка. Поэтому любящая мать всегда следит за своим питанием, если предполагается кормить малыша грудью. Ведь с молоком  при лактации крохе передаются все питательные вещества, и практически все, что ест мама, также поступает к малышу с молоком.

Реакция малыша на продукты может быть различна, на определенную пищу у новорожденного могут возникнуть колики или аллергическая реакция. Важно питаться теми продуктами, на которые не будет подобного ответа. Существуют списки для мам, что можно употреблять в пищу, а что нельзя при лактации, избежать неадекватной реакции малыша.

Меню кормящей матери по месяцам

Питание при грудном вскармливании не всегда предполагает строгую диету. Чем старше становится малыш, тем разнообразнее становится рацион мамы. Важно правильно составить свой рацион. Меню кормящей мамы по месяцам представлено ниже.

В первую неделю жизни новорожденного маме нужно придерживаться жесткой диеты, так как пищеварительная система малыша еще не знает что такое настоящее питание. Первая пища ребенка не должна вызывать у него дискомфорта. Во время лактации маме можно кушать только:

  • Нежирные супы;
  • Любой вид каши, можно молочные;
  • Нежирное говяжье мясо, печень;
  • Сливочное и растительное масло (до 15 грамм в сутки);
  • Вода, некрепкий чай.
  • Во время второй недели питание остается таким же, можно лишь добавить фрукты (желтые яблоки и бананы).

После двухнедельной строгой диеты можно добавить в рацион некоторые продукты:

  • Хлеб с отрубями, белый нельзя;
  • Кефир, творог, ряженка;
  • Картошка отварная, на пару или запеченная;
  • Макаронные изделия;
  • Нежирные овощные супы;
  • Овощи отварные, тушеные или запеченные (кабачки, свекла, морковь, лук, брокколи).

При введении новых продуктов, важно следить за реакцией ребенка, если появится аллергия, нужно сразу прекратить принимать эту пищу. Чтобы определить, на что именно появилась такая реакция, необходимо добавлять продукты не одновременно, а по очереди.

В три месяца наступило время, когда можно добавить еще несколько продуктов в рацион:

  • Мясо птицы, крольчатина, телятина, печень;
  • Свежие овощи и фрукты в сыром виде;
  • Нежирный борщ, без томатов;
  • Нежирная сметана до 15 %;
  • Брусничный, смородиновый или черничный морс.

С полугодовалого возраста можно добавить в рацион морепродукты, бобовые и чеснок.

Диета кормящей мамы по месяцам должна всегда соблюдаться, так как малыш развивается постепенно, и ему нужно время, чтобы привыкнуть к новому молочному вкусу.

Что можно есть в первые месяцы?

Меню при грудном вскармливании не столь разнообразно, но все же список разрешенных продуктов довольно большой. Такого рациона нужно придерживаться только некоторое время.

Что можно есть, не опасаясь, что у малыша возникнут проблемы с пищеварением:

  • Отварная или тушеная рыба;
  • Отварное или тушеное нежирное мясо птицы, кролика, теленка, печень;
  • Отварные, тушеные или запеченные овощи;
  • Бобовые (Фасоль и горох);
  • Макаронные изделия (но маленькими порциями);
  • Отварные яйца (перепелиные или куриные);
  • Твердые сорта сыра (не острый);
  • Нежирные овощные или мясные супы;
  • печеная или отварная картошка;
  • Молочные продукты (ряженка, кефир, творог);
  • Хлеб с отрубями, если есть белый, то только засушенный;
  • Любой вид каши, кроме манной;
  • Свежие фрукты по сезону;
  • Морепродукты;
  • Лук в супе, а с трех месяцев можно и в свежем виде, чеснок только с полугода;
  • Зелень (петрушка, укроп), остальные зеленые пряности с трех месяцев (если во время лактации хочется впервые попробовать сельдерей, то лучше отложить этот эксперимент на потом);
  • Любые орехи кроме фисташек и арахиса;
  • Мед (при отсутствии аллергии);
  • Сухофрукты – курага (но в небольших количествах);
  • Морсы, компоты и соки с небольшим содержанием сахара;
  • Чай зеленый или черный некрепкий без вкусовых добавок.

Во время лактации важно правильно питаться, тогда малыш вырастет здоровым и будет радовать своих родителей.

Как выбрать продукты

Таблица поможет наглядно увидеть, какие продукты можно кушать, и они не вызовут проблем с органами пищеварения у ребенка, а какие находятся под запретом.

Список блюд, которые разрешено вводить в питание Продукты, которые есть нельзя
Рыба отварная или тушеная Шоколадная продукция
Мясо (например, говяжье) в отварном или тушеном виде Консервированная продукция
Овощи тушеные, запеченные, отварные, включая картофель Кондитерские изделия с содержанием красителей, стабилизаторов и консервантов
Бобовые Майонез, кетчуп, маргарин
Макаронные изделия Копченые продукты
Яйца перепелиные или куриные, сваренные вкрутую Манка
Сыр твердый Газированные напитки
Кисломолочные продукты Блюда быстрого приготовления
Каши (кроме манки) Кофе, крепкий чай, какао
Фрукты, но только произрастающие в своей полосе и сезонные Алкоголь
Лук и чеснок после 6 месяцев Мороженое
Орехи (кроме фисташек и арахиса) Экзотические фрукты
Сухофрукты (чернослив, курага) Острые блюда
Компот, кисель, чай, морс Соленые блюда

Все, что употребляет в пищу мама, влияет на вкус и качество молока. Поэтому нельзя есть лук, чеснок или приправлять блюда специями. Эти продукты делают молоко горьким и придают резкий запах, который будет отталкивать ребенка. Нельзя есть огурцы, так как они провоцируют расстройство стула. Кондитерские изделия, капуста белокочанная, виноград вызывают боли и колики в животе у ребенка.

Питание в первую неделю после родов

Эта неделя самая ответственная, поэтому и требования к питанию наиболее строгие. В меню на первую неделю после родов можно включать такие продукты:

  • каши, которые можно варить как на молоке, так и на воде;
  • овощи, такие, как картофель, цветная капуста, кабачки. Белокочанную капусту, лук и морковь можно вводить в рацион только в умеренных количествах;
  • нежирное мясо. Кормящей маме нужно отдавать предпочтение говядине, крольчатине, телятине, постной свинине и белому мясу курицы;
  • супы овощные, из разрешенных овощей; • кисломолочные продукты;
  • хлеб — отрубной, пшеничный, пшенично-ржаной. Главное — употреблять хлеб в меру;
  • компоты из яблок и сухофруктов, аптечные чаи для кормящих, чай, желательно некрепкий, можно с молоком, кипяченая вода. 

Питание кормящей мамы через 2-4 недели после родов

  1. Употребление жидкости. Со второй недели можно возобновить суточный объем жидкости до 2,5 литров.
  2. Ваша еда должна быть калорийной. Кормящей маме требуется 3000-3200 ккал в день, чтобы снабдить и себя, и ребенка необходимой энергией.
  3. Блюда после родов кормящей маме должны быть разнообразными и включать в себя те продукты, которые рекомендованы в этот период.

Яблоки теперь можно употреблять не только в запеченном виде, но и есть сырыми, только очищать от кожицы.

Можно включить в меню яйца, их достаточно съедать 2 штуки в неделю. Порции можно делать большими по объему.

В вашем рационе должны быть: сливочное масло, супы без капусты, растительное масло, каши (гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, рисовая), картофель, мясо и рыба, фрукты, овощи, сыры.

  1. Забота о кишечнике. Довольно часто в первые недели после родов женщины сталкиваются с щекотливой проблемой — запорами. В этом случае рекомендуется ввести в меню отруби, свежую морскую капусту, чернослив, свеклу и гущу от компотов из сухофруктов.

Главное — не забывать наблюдать за реакцией малыша на эти продукты.

  1. Исключить из меню все потенциальные аллергены, которые могут привести к появлению у малыша сыпи, опрелостей, потнички, метеоризма, зуда, колик:
  • это продукты, содержащие ароматизаторы, красители и консерванты: различные соусы, чипсы, сардели и сосиски, йогурты с наполнителями, сладкие газированные напитки, алкоголь;
  • острые и соленые блюда, маринады;
  • аллергены: яйца, цитрусовые, экзотические фрукты, виноград, томаты, морепродукты, мед.

Стоит подчеркнуть, что некоторые продукты могут привести к изменению вкуса грудного молока, в результате чего ребенок может даже отказаться от груди. К таким продуктам относятся чеснок, лук, горькие и острые приправы.

Как видите, питание кормящей мамы практически ничем не отличается от обычных рекомендаций по рациональному питанию, которые полезно выполнять не только во время беременности или лактации, но и в любом возрасте всем людям, желающим сохранить здоровье и долголетие. Только с учетом большей ответственности за своего малыша необходимо внимательнее отнестись к составлению своего рациона и не допускать вредных излишеств.

Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц после родов

Если кормящая мама будет есть все подряд, у крохи наверняка начнутся  запоры, капризы, проблемы со сном. Разберемся, что можно есть кормящей маме после родов в первый месяц.

Что разрешено в роддоме при грудном вскармливании

Уже во время беременности стоит придерживаться специального диетического питания. От некоторых однозначно вредных продуктов (чипсы, газировка, колбаса – этот список продолжит любая девушка, которая хотя бы немного интересуется ЗОЖ) стоит отказаться полностью. Другие надо ограничить. Это, например, высокоаллергенные фрукты, ягоды, сладости. Такой диетой вы оградите ребенка в животе от вредных факторов и приучите себя любимую к неизбежным ограничениям в период ГВ.

Питание молодой мамы в первые дни после родов сильно отличается от рациона кормящей женщины в последующие месяцы.

Сразу после родов лучше не стоит наедаться. Устройте себе разгрузку, чтобы организм очистился. Можно перекусить бананом, съесть паровую тефтельку, порцию гречки. Рекомендуется пить много воды.

В роддоме женщинам обычно предлагают диетическую еду. Меню роженицы в первые дни после родов должно состоять из легких блюд – постных супчиков, каш, травяного чая. Если в столовой дают яйца или сдобную выпечку,  не поддавайтесь на провокацию, такая еда пока не для вас.

Питание женщины в послеродовой период должно быть продуманным. Вот чего делать нельзя:

  • Переедать. Запоры после естественных родов неизбежны, а забитый кишечник приведет к интоксикации. Это негативно скажется на качестве молока.
  • Пробовать аллергенные продукты. Новорожденный малыш очень слаб и уязвим, не надо перегружать его иммунную систему.
  • Выбирать «пустую» еду, то есть богатую калориями, но бедную белком и витаминами. Например, белый хлеб, печенье, сладкие напитки.
  • Употреблять сырые овощи и фрукты. Они могут вызвать несварение у ребенка.

Что кушать кормящей маме в первый месяц

В течение месяца после рождения ребенка можно постепенно водить новые продукты. Потенциальных аллергенов при грудном вскармливании следует избегать, особенно в первое время.

К составлению меню после родов нужно отнестись с должным вниманием — от этого зависит, как быстро наладится лактация и будет ли хватать молока ребенку. Грамотно составленное диетическое питание мамы – залог здоровья ребенка и гарантия спокойных ночей родителей.

По Комаровскому, питание кормящей мамы в первый месяц должно состоять из пищи, содержащей достаточное количество белков, жиров и клетчатки. Причем в свежем, а не в консервированном виде. Бобовые и капуста – плохой выбор: у ребенка могут начаться газы и колики. Лучше избегать чеснока, лука, соленостей и всего, что может плохо сказаться на вкусовых качествах грудного молока. Жирной пищей также не нужно злоупотреблять. Копченые и острые продукты временно под запретом.

Вводить новые блюда следует очень осторожно. Если стул и сон малыша не нарушились – все в порядке, ешьте, главное — не переусердствуйте.

Диета кормящей ребенка мамы в  первый месяц после родов требует минимального содержания животных жиров, даже в молочной продукции. А вот растительное масло (например, оливковое) обязательно.

Если нет проблем с лишним весом, по вечерам можно готовить порцию манной каши на воде. За день надо съедать не меньше 400 граммов фруктов и овощей (в печеном, отварном или тушеном виде).

В питании кормящей маме в первый месяц жизни ребенка нужно стремиться соблюдать «золотую середину»: есть все основные группы, но понемногу.

Рекомендованные продукты

Что же можно кушать кормящей маме в первый месяц после родов? Из мясных продуктов рекомндуется кроличье, куриное мясо, говядина. Индейка считается полезным, сытным и гипоаллергенным продуктом.

Разрешены зеленые овощи и фрукты (красный цвет предупреждает об опасности возникновения аллергии):

  • картофель;
  • капуста;
  • брокколи;
  • кабачок;
  • зеленые яблоки;
  • бананы.

Из круп лучше выбирать кукурузную, рисовую, гречневую. Овсянка и пшено считаются аллергенами – их вводить можно, но уже на второй-третий месяц кормления. Можно есть макароны, однако увлекаться ими не стоит – вредно для фигуры.

Разрешены овощные супчики. Вместо подсолнечного масла выбирайте кукурузное – оно гипоаллергенное.

Можно есть тонкий лаваш – он не содержит дрожжей, никакой негативной реакции не вызовет.

Из сладкого кормящей женщине разрешено галетное печенье – например, «Мария».

Из напитков при грудном вскармливании рекомендуется употреблять:

Постепенно список продуктов для кормящей мамы в первый месяц  жизни ребенка  можно расширять.

Запрещенные продукты

Теперь поговорим о том, что нельзя есть кормящей маме в первый месяц.

Любую пищу, вызывающую несварение у ребенка (горох, капусту), придется убрать. К продуктам красного или оранжевого цвета нужно относиться с повышенным вниманием (яблоки, хурма, помидоры). Черный хлеб и прочие дрожжевые продукты также могут вызывать вздутие. Лучше есть хлеб вчерашней выпечки или слегка подсушивать его перед едой – так нейтрализуется действие дрожжей.

Мучного можно съедать совсем немного – велика вероятность возникновения запоров или диатеза у крохи. Нельзя кушать кормящей маме в первый месяц магазинные торты, пирожные. Да и вообще про них рекомендуется забыть – ничего полезного там нет, сплошная химия. Лучше испечь домашнее печенье из натуральных компонентов.

Категорически запрещено употреблять следующие продукты:

  • алкоголь;
  • конфеты;
  • фастфуд;
  • цитрусовые;
  • колбасу;
  • уксус;
  • мед;
  • кофейные напитки;
  • лимонады;
  • арахис;
  • рыбу;
  • икру.

Яйца – это потенциальный аллерген. С бахчевыми — арбузом и дыней желательно повременить.

Если на молоко аллергическая реакция у ребенка не наблюдается, разрешается добавлять его в чай.

Примерное меню в первый месяц

Рацион кормящей матери новорожденного ребенка должен содержать необходимые витамины. Надо выработать режим и придерживаться его — тогда лактация наладится быстрее.

Примерное меню на каждый день для кормящей мамы при пятиразовом режиме питания:

  • Завтрак: кукурузная или гречневая каша, хлеб, чай, банан.
  • Перекус: нежирный йогурт, фруктовый сок.
  • Обед: овощной суп, индейка, запеченная с брокколи, лаваш, чай.
  • Галеты, чай, зеленое яблоко;
  • Ужин: запеченные кабачки, салат из капусты, хлеб, компот из кураги.

Вариант четырехразового питания:

  • Каша манная на воде, хлеб, чай;
  • Кефир, банан;
  • Щи из свежей капусты, курица с рисом, компот;
  • Овощной салат, тушеное кроличье мясо, чай.

Конечно, многие продукты временно находятся под запретом, но при желании можно сделать меню разнообразным и насыщенным. Конечно, всем изредка хочется чего-то вкусненького. Но лучше все-таки перетерпеть и подождать, пока организм малыша не окрепнет, чтобы не рисковать.

Разрешенные и запрещенные продукты в первый месяц после родов Ссылка на основную публикацию 

Диета для кормящей мамы в первые месяцы

Первый месяц после рождения является очень ответственным периодом: младенец приспосабливается к окружающему миру, учится питаться и дышать новым для него способом, ну а мама приспосабливается к своей новой роли. Особое место занимает начальный этап кормления грудью, ведь если постирать пеленки, поменять подгузник или приготовить обед может кто-то другой, то покормить малютку самой лучшей едой способна только мать.

В связи с грудным вскармливанием возникает масса вопросов, один из которых: нужна ли какая-то диета для хорошей лактации? И может ли питание матери повлиять на здоровье малыша? Поэтому сегодня хотим рассмотреть, как должно выглядеть меню кормящей мамы в первый месяц жизни крохи, а также каких продуктов пока лучше избегать.

Диета или здоровое питание?

Надо признать, что само понятие «диета при лактации» сегодня воспринимается не как список ограничений в еде, а скорее как призыв к здоровому питанию с осторожным введением в рацион продуктов-аллергенов или тех, что способствуют повышенному газообразованию. Почему же тогда вначале рекомендуется строгая диета?

Дело в том, что первый месяц кормлений особенный, поскольку пищеварительная система ребенка еще незрелая. Поэтому любые эксперименты с едой крайне нежелательны. В период новорожденности лучше уделить внимание тому, чтобы научиться технике правильного прикладывания к груди, нормализовать процесс лактации и следить, чтобы не образовывалось застоев молока.

Как видим, работы много, и не хотелось бы вдобавок ко всему выяснять, на какой продукт ребенка обсыпало.

Принципы питания кормящей мамы

  1. Полноценность и разнообразие. Меню следует составлять таким образом, чтобы было ежедневное поступление всех необходимых микроэлементов. Конечно, будет преувеличением сказать, что мама должна кушать на завтрак, обед и ужин всегда разную, только что приготовленную еду. На это у нее просто нет времени, и рациональней готовить такую порцию блюда, чтобы его хватило на 2-3 дня, причем на всю семью. Однако это вовсе не препятствие для того, чтобы сделать питание полноценным. Меню лучше планировать на неделю.
  2. Калорийная еда. Нельзя держать себя на голодной диете (целенаправленно желая похудеть или от безысходности, так как некому приготовить еду). Но и переедать тоже нехорошо. Существует миф, будто мама должна питаться за двоих. Это не так. На выработку молока требуется всего 500 дополнительных килокалорий, а значит, 3300—3500 ккал в день потреблять вполне достаточно. Все лишнее отложится на талии и бедрах. Так что ищем золотую середину.
  3. Достаточно пить. В среднем кормящая мама нуждается в ежедневном потреблении 2-2,5 литров жидкости. Это может быть простая вода, минеральная (но не газированная), чаи, морсы, соки и т. д.
  4. Безопасность. Все покупаемые продукты проверяются на предмет качества и срока годности. Мясо и рыба проходят достаточную тепловую обработку, а фрукты и овощи тщательно моются.
  5. Режим питания. Иногда сложно соблюсти 5-кратное питание, так как первые дни новорожденный буквально висит на груди, а в освободившееся время хочется заняться накопившимися делами по дому. Если родственники предлагают вам помощь в приготовлении пищи или других домашних делах — не отказывайтесь. Ведь пока у малыша не установится режим дня, будет сложно наладить и свой режим.

Кроме этого, необходимо исключить «опасные» продукты. Диета первого месяца подразумевает отказ от нездоровой пищи и потенциально опасных продуктов. Исключаем из рациона:

  • жареное, соленое, копченое, маринованное;
  • чипсы, сухарики, кетчуп, майонез, сосиски;
  • газированные напитки, квас, капусту (свежую или квашеную), виноград;
  • кофе, алкоголь, шоколад, какао, торты;
  • орехи, морепродукты, цитрусовые, мед, молоко, грибы, экзотические фрукты;
  • помидоры — с большой осторожностью.
Маме просто необходимо соблюдать питьевой режим, так как на «изготовление» молока уходит много жидкости. Но помним: в первые 2-3 дня после родов питье следует ограничить

Первый день после родов

Родовая деятельность забирает много сил, и роженица может не хотеть кушать. Но по мере восстановления просыпается аппетит. В первый день маму хорошо было бы покормить гречневой или овсяной кашей на воде и отварным филе индейки. В качестве десерта подойдет банан или запеченное яблоко.

Пить желательно компот из сухофруктов или кефир 1%, некрепкий чай. Первые два дня не рекомендуется пить слишком много, так как теплое питье стимулирует прилив молока, а грудь еще предстоит расцедить. Чтобы этот процесс прошел не слишком тяжело, как раз и нужны некоторые ограничения в питье.

Продукты, составляющие основу рациона кормящей мамы

Второй и последующие дни

Особых запретов нет. Рекомендовано диетическое питание без продуктов, вызывающих брожение в кишечнике, аллергию, или способствующих нервному возбуждению (торможению) младенца, например, кофе или алкоголь.

Разрешено:

Советуем почитать:Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка
  • Каши. Начните с овсяной, гречневой, рисовой или кукурузной. Все они легко усваиваются, в тому же богаты витаминами группы B и железом. Поскольку молоко пока в списке табу, варить крупы советуется на воде, добавляя в конце приготовления кусочек сливочного масла.
  • Мясо. Обязательно должно входить в рацион уже со следующего дня после родов. Выбирайте нежирное, диетическое мясо: индейку, курицу, крольчатину, говядину. Очень желательно, чтобы куриное мясо было домашним.
  • Рыба. Незаменимый источник омега-3 кислот. Рекомендуются нежирные сорта морской белой рыбы, такой как хек, минтай, треска. Позднее можно включать в рацион красную (семгу, форель, горбушу), но, поскольку она считается аллергенным продуктом, в первый месяц с ней лучше повременить. Готовить рыбу советуется на пару или запекать в духовке. Вяленую, копченую, соленую или сушеную пока нельзя.
  • Овощи. Главное — первый месяц обойтись без экзотики. Начинаем с цветной капусты, картофеля, моркови, тыквы, кабачков и брокколи. Предпочтительнее паровая, тушеная или запеченная еда.
  • Фрукты. Сначала в рацион вводятся печеные яблоки, позже можно попробовать свежие, но без кожуры. Наслаждение получаем и от бананов, черешни (в период ее созревания). Что касается сезонных ягод, в конце первого месяца понемножку можно пробовать почти все, но соблюдайте правила: 1 вид в течение 3 дней, порция небольшая, с особой осторожностью дегустируем яркие фрукты. На втором месяце поэкспериментировать (если малыш не склонен к аллергии) можно с персиками, хурмой, инжиром, гранатом.
  • Сладкое. Трудность в том, что сладкое — это поступление в организм повышенного количества углеводов, которые способны нарушить работу пищеварительной системы младенца и вызвать вздутие. Кроме того, некоторые сладости являются потенциальными аллергенами и содержат к тому же консерванты, красители и прочее. Можно: зефир, пастилу. Отличный вариант — сухофрукты.
  • Макаронные и мучные изделия. Подойдет вчерашний подсушенный хлеб, лучше из ржаной муки. К чаепитию купите галетного, овсяного печенья или бубликов. Можно кушать сухарики, но не магазинные, насыщенные E-шками, а собственного приготовления. Нечасто можно есть макароны, только отдайте предпочтение изделиям, изготовленным из твердых сортов пшеницы. Перед подачей посыпьте тертым сыром ли заправьте небольшим количеством сливочного масла.
  • Молочная продукция. Подходит практически все: кефирчики, натуральные йогурты, сыры, сметана, ряженка. Любой перечисленный продукт следует выбирать минимальной жирности, но не обязательно 0%, если нет показаний к строгой диете (например, после кесарева сечения). Постепенно можно будет перейти на изделия с большим процентом жирности.
Иногда очень хочется сладенького, но первый месяц постарайтесь обойтись без шоколада и других какао-содержащих продуктов

Меню на первую неделю

Предлагаем вашему вниманию примерное меню на первые 7 суток после родов (меню кормящей мамы по месяцам можно посмотреть здесь). Оно включает в себя только основные приемы пищи.

Два перекуса (второй завтрак и полдник) дополняйте по вашему усмотрению. Ниже представлена таблица:

После родов... Завтрак Обед Ужин
Первый день Гречневая каша на воде, отварная индейка Суп-пюре из овощей, хлеб с маслом, чай, печеное яблоко Макароны с сыром, кефир 1%
Второй день Геркулесовая каша с маслом, компот Суп с фрикадельками, творожная запеканка Овощное рагу, банан, чай
Третий день Овсяная каша с маслом, отвар шиповника Макароны с рыбными котлетами на пару, салат из моркови Творог 6%, ряженка, печенье галетное
Четвертый день Рисовая каша, компот из сухофруктов Картофельное пюре с отварной курицей, чай Ленивые вареники, нежирная сметана, кефир 1%
Пятый день Овсяная каша, банан Макароны, хек на пару Творожная запеканка, чай, печенье
Шестой день Гречневая каша, хлеб с маслом, компот Картофельное пюре, говяжьи тефтели Творожный пудинг, банан, кефир 1%
Седьмой день Геркулесовая каша, отвар шиповника Суп с фрикадельками, гречневая каша, котлеты на пару, компот Творог 6%, банан, натуральный йогурт

В кулинарную книгу

Предлагаем вашему вниманию некоторые рецепты.

Хек на пару

Рыбу размораживаем, очищаем от чешуи, удаляем внутренности и нарезаем стейки по 3-4 см. Солим, натираем специями (базилик, имбирь) и выкладываем в контейнер пароварки (мультиварки). Закрываем крышку и готовим рыбку 30-35 минут.

Котлеты из говядины на пару

Говядину (500 г), замоченный в воде кусочек хлеба и луковицу перекручиваем на мясорубке. Добавляем яйцо, соль, перец молотый, перемешиваем фарш. Далее формируем котлетки и выкладываем их в емкость для приготовления на пару. В мультиварку наливаем немного воды, устанавливаем емкость с котлетами, закрываем крышкой и включаем режим «приготовление на пару» минут на 30-40. Блюдо готово.

Итак, с появлением на свет малыша маме придется изменить некоторые свои вкусовые пристрастия, но в целом сильно рацион не пострадает. Выбирайте простые в приготовлении рецепты блюд, так как поначалу времени на кухонные изыски у вас не будет. В то же время не забывайте о том, что питание должно быть качественным и сбалансированным.


Смотрите также