Боярышник на водке полезные свойства


Настойка из боярышника на водке: рецепт из свежих ягод и не только

Последнее время название этого напитка ассоциируется с дешёвым лекарственным препаратом, иногда принимаемым для опьянения. Но это большое заблуждение. На самом деле, настойка из ягод боярышника, правильно приготовленная в домашних условиях – это очень вкусный алкоголь, лёгкий в распитии и обладающий приятным ароматом и большими полезными свойствами. Такую характеристику он получил благодаря своему основному природному ингредиенту – ягодам. Они достаточно неприхотливы и произрастают во многих местах, что делает напиток ещё и не дорогим в изготовлении.

Чтобы сделать настойку боярышника в домашних условиях не потребуется много ингредиентов и усилий. Чаще всего применяются только сами ягоды, алкоголь и вкусовые добавки для сладости и аромата, такие как сахар, ваниль или мёд. Именно поэтому нужно обязательно попробовать приготовить этот полезный напиток самостоятельно.

Чем полезен боярышник

Боярышник – это дикорастущая ягода. Он распространён на многих территориях, благодаря чему находится в широком доступе. Эта ягода просто кладезь витаминов и других полезных веществ, которые она передаёт алкоголю при настаивании. Благодаря этому наливка из боярышника обладает следующими полезными свойствами:

  • Замедление старения организма.
  • Профилактика рака.
  • Снятие сердечных болей.
  • Нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
  • Успокоительное.
  • Нормализация работы суставов.
  • Облегчение приступов ревматизма.
  • Улучшение работы пищеварительного тракта.
  • Поднятие настроения.
  • Улучшение памяти и работоспособности.

Домашняя настойка боярышника оказывает комплексный эффект на весь организм человека. Наливку обязательно стоит готовить самостоятельно. Только так можно отобрать самые качественные и спелые ягоды и хороший алкоголь. Именно сочетание первоклассного сырья и домашней выдержки даёт такой положительный для здоровья эффект и приятный для употребления вкус.

Стоит учитывать тот факт, что некоторые настойки готовятся для обычного употребления, а некоторые для лечебного. Их рецептуры могут отличаться, как и положительное действие на организм. Поэтому при выборе технологии приготовления нужно сразу определиться с тем, какую наливку нужно получить. Медицинский настой можно принимать лишь в малых дозах, но приём должен быть регулярным, на протяжении долгого времени. Застольные наливки из боярышника наоборот употребляют больше, но и положительный эффект от их приёма не будет таким заметным, как у предыдущих.

Как приготовить настойку боярышника

Настойка из плодов боярышника – это в первую очередь ягоды. Поэтому начальным этапом приготовления является выбор и подготовка сырья. Самый простой способ приобрести ягоды боярышника – купить их в ближайшей аптеке. Но медицинские плоды могут быть не достаточно спелыми или качественными. Лучше заготавливать его заранее так, чтобы осталось на зиму.

Боярышник имеет не только красный цвет. Просто таким мы привыкли его видеть чаще всего. На самом деле ягоды могут иметь жёлтый, алый, коричневый и даже бурый оттенок. Настойку можно делать из любого сорта, так как боярышник не имеет ядовитых видов, и ошибиться невозможно. Стоит лишь учитывать, что основная масса рецептов рассчитана на применение именно красного, того, что продаётся во всех аптеках. Если ягода собиралась самостоятельно и имеет другой сорт, то нужно учитывать её вкусовые свойства и по возможности добавлять дополнительные ингредиенты для получения приятного напитка.

Ягоды собираются в конце первого осеннего месяца и тщательно высушиваются. Для этого свежий урожай нужно перебрать от листьев и мусора и раскладывают в один слой. Важно, чтобы помещение было хорошо вентилируемым, а, при применении специальной сушилки, температура в ней не превышала 50 градусов.

Второй этап – смешивание ингредиентов перед настаиванием. Для того, чтобы настойка получилась качественной, подбирается хороший алкоголь. Чаще всего для этих целей применяются: водка, спирт или тщательно очищенный домашний самогон. Настойка на боярышнике на водке или спирту в домашних условиях выдерживается в тёмной таре. Важно, чтобы она была из такого материала, который не будет взаимодействовать с алкогольной составляющей. Нельзя применять металл и пластик. От выдержки в таких ёмкостях образуются вредные вещества, портящие вкус напитка.

В выбранную ёмкость засыпаются ягоды боярышника. Он должен занимать примерно три четверти всего объёма. Остальная часть банки заполняется алкоголем. При наличии в рецепте других ингредиентов, они также добавляются на этом этапе. Иногда ягоды приходится предварительно разминать, размачивать или вываривать. На это стоит обращать внимание при выборе рецепта.

Иногда для усиления вкуса и передачи алкоголю как можно большей части экстрактов боярышника ягоду разминают для получения сока. Существуют также рецепты с отваром. В таком способе приготовления есть свои плюсы, но из-за термической обработки боярышник потеряет большую часть своих полезных свойств.

Заполненная банка плотно закупоривается и отправляется на хранение. В этот момент наступает третий этап. Сделанную смесь настаивайте в тёмном, желательно прохладном месте. Температура помещения не должна превышать 23 – 25 градусов. Срок выдержки настойки занимает от одного до двух месяцев в зависимости от рецептуры. Готовый напиток процеживается через сито для отделения твёрдой части и разливается в удобную для хранения тару. Держать её нужно в прохладе. Дополнительное настаивание наливки не всегда требуется, но чем дольше она хранится, тем лучше раскрывается букет и ярче становится вкус.

Рецепты

Самый простой и популярный способ приготовления – настойка из боярышника на водке. Рецепт из свежих ягод включает в себя два основных ингредиента. Боярышник и алкоголь смешиваются и настаиваются до полной готовности. В более сложных рецептах добавляются вкусовые и ароматические добавки. Могут присутствовать мёд, ваниль, корица, гвоздика, различные специи и многое другое, на что хватит фантазии автора, так как приготовление настойки боярышника не ограничивается по составу жёсткими рамками. Каждый готовящий может привнести что-то своё даже в самый необычный рецепт.

Помимо вкусовых добавок в настойку могут входить и соцветия боярышника. Даже сами ягоды могут добавляться как в целом виде, так и раздавленные. Косточки отделяются или сохраняются также в зависимости от рецепта. Зачастую они нигде не записываются, а просто из года в год передаются друг другу от опытных изготовителей. Самые старинные технологии выучены наизусть и периодически совершенствуются.

Чтобы вкус стал ещё интереснее и многограннее практикуют добавление в наливку других дикорастущих ягод. Наиболее популярны: рябина и шиповник. Они немного схожи по своим свойствам и вкусовым характеристикам с боярышником, поэтому его вкус не оттеняется добавками, а, наоборот, обогащается и раскрывается новыми нотами.

Настойка боярышника на водке: старинный рецепт

Рецепт настойки из боярышника на водке считается классическим и имеет приятный мягкий вкус и аромат. Он отлично подходит к столу в качестве аперитива и имеет доступный и достаточно дешёвый список ингредиентов.

  • Ягоды боярышника сухие – 200 грамм.
  • Водка – 1 литр.
  • Корица палочками – 1 штука.
  • Ваниль – на кончике ножа.
  • Мёд – 1 столовая ложка.

В этом рецепте настоящую ваниль можно заменить ванильным сахаром, только при этом его потребуется немного больше – примерно половина стандартного пакетика. Мёд также можно заменить обычным сахарным песком. Но лучше применять именно указанные ингредиенты. Таким образом, сохраняется традиционный издревле получаемый вкус.

Классический рецепт подразумевает 2 этапа настаивания. На первом нужно уложить ягоды в банку и залить их водкой. Смесь герметично закупоривается и тщательно взбалтывается. Ёмкость убирается в тёмное место, исключающее попадание прямых солнечных лучей и выдерживается на протяжении 20 – 30 дней. Температура окружающей среды должна быть не жаркой и не сильно холодной, в районе 23 – 25 градусов. Всё это время 2 раза в неделю ёмкость нужно встряхивать для равномерного распределения ягод. Готовность первичной настойки определяется по потере окраса ягод. Они становятся светлыми или жёлтыми, в зависимости от начального цвета.

После этого жидкость нужно отделить от ягод, отжав их. Получившуюся настойку можно оставить в покое и подготовить сладкую добавку. Мёд нужно растопить. При использовании сахара его трогать не нужно. Мёд или сахарный песок смешиваются с ванилью и добавляются в отфильтрованную жидкость. Туда же отправляется корица. Вся смесь плотно закупоривается крышкой и настаивается при тех же условиях ещё неделю.

Полученную после выдержки настойку из боярышника нужно отфильтровать через марлю. Сито лучше не использовать, так как нужно отделить мутный осадок. Чистая жидкость разливается в тару для дальнейшего хранения и помещается в прохладное место. Такой напиток будет иметь крепость от 33 до 35 градусов и может храниться до трёх лет.

Наливка из боярышника с рябиной

Рецепт приготовления наливки из этих ягод достаточно прост и быстр. Не потребуется много ягод и времени для выдержки. При такой технологии приготовления применяется дополнительное настаивание, но оно не велико. Поэтому такой способ получения настойки из боярышника подойдёт тем, кто торопится с приготовлением к какому-либо празднику, либо же просто не любит долго ждать. Для приготовления понадобятся:

  • Водка или спирт – 1 литр.
  • Ягоды боярышника – 100 грамм.
  • Ягоды рябины – 100 грамм.
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка.

Выбранные ягоды очищаются от листьев и другого мусора, моются и засыпаются в банку. Можно их предварительно немного раздавить. Для того чтобы они в дальнейшем дали сок. Но не нужно полностью разминать ягоду в пюре. Это будет лишним. Плоды заливаются выбранным алкоголем и отправляются на выдержку. Помещение для этого нужно выбрать таким образом, чтобы оно обеспечивало стабильную температуру в 23 градуса и исключало попадание прямых солнечных лучей. Хорошо для этого подходят различные кладовки. Время выдержки составляет около двух недель. Жидкость должна окраситься в цвет ягод.

После этого нужно отделить настойку от самих ягод через марлю или сито. Получившаяся жидкость смешивается с сахаром. Его добавляют по вкусу, поэтому количество может варьироваться и не совпадать с указанным в рецепте. Такая настойка разливается в тару для хранения и выдерживается ещё 2 – 3 дня, периодически взбалтываясь, до полного растворения сахара. По истечении времени можно приступать к дегустации.

Боярышник на водке с шиповником и калганом

Приготовление настойки боярышника с шиповником и калганом в домашних условиях – ещё один популярный рецепт. Сочетание боярышника и шиповника только улучшает и усиливает вкус настойки. Плюс ко всему шиповник придаёт пикантную кислинку напитку. Если с этой ягодой всё понятно, то что же такое калган знают не многие. Это корень растения, чем-то напоминающий имбирь. Он имеет горький острый вкус и множество полезных свойств. Его добавление придаёт настойке коньячно-древесные нотки облагораживающие напиток. Для приготовления потребуются:

  • Водка – 1 литр.
  • Ягоды боярышника – 100 грамм.
  • Ягоды шиповника – 100 грамм.
  • Корень калгана молотый – 5 грамм.
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка.

Ягоды перемешиваются с молотым корнем калгана и укладываются в ёмкость. Вместо молотого можно применять свежий корень, но тогда нужно отрезать 3 тонких ломтика. Смесь заливается алкоголем и отправляется для настаивания в тёмное место с постоянной комнатной температурой. Бутыль нужно взбалтывать каждые три дня. Время выдержки составляет около одного месяца. Готовность определяется по приобретению жидкостью алого цвета.

После этого настойка фильтруется от ягод и калгана и смешивается с заранее подготовленным сиропом из сахарного песка. Такая смесь разливается по бутылкам для хранения и выдерживается ещё пару дней, постоянно взбалтываясь. Только после этого настойку можно считать готовой и приступать к дегустации.

Настойка «Ерофеич» на самогоне

Настойку из боярышника на самогоне с таким звучным и редким названием одно время даже выпускали в промышленных масштабах. Сейчас же, чтобы насладиться этим вкусом придётся немного потрудиться, так как настойка содержит очень много различных трав. Её вкус, в отличие от собратьев, достаточно горький и терпкий, на любителя. Но попробовать сделать такой напиток, самостоятельно хотя бы раз стоит. Для приготовления потребуются:

  • Чистый самогон 5-ти градусный – 1 литр.
  • Ягоды боярышника – 5 граммов.
  • Смесь трав мята, мелиса, зверобой и душица – по 5 граммов каждой.
  • Смесь тимьяна, майорана, донника, тысячелистника и горькой полыни – по 3 грамма каждого.
  • Анис простой – 2 грамма.
  • Кардамон семя – 2 грамма.

Весь длинный список ингредиентов смешивается в одной ёмкости с алкоголем и тщательно взбалтывается. Полученная смесь выдерживается в тёмном месте комнатной температуры на протяжении двух недель. Полученную настойку нужно тщательно отфильтровать. Для этого применяется марля, сложенная в несколько раз с ватой между слоями. Готовый напиток разливается в бутыли для дальнейшего хранения и настаивается ещё пару дней до полной готовности. После этого можно приступать к дегустации.

Противопоказания

Такой напиток не имеет, каких-то отдельных противопоказаний, кроме традиционных, применимых к алкогольной продукции. Нельзя такой напиток употреблять не достигшим совершеннолетнего возраста, в особенности маленьким детям. Также нельзя забывать об этом ограничение беременным девушкам и кормящим матерям. С осторожностью нужно отнестись к употреблению тем, кто имеет проблемы с желудком, поджелудочной железой или печенью. При наличии язвенной болезни нужно отказаться от употребления настойки из боярышника. В остальных случаях нужно просто соблюдать осторожность в применении. Возможны аллергические реакции на составляющие настойки. В этом случае употребление прекращается.

Настойка из боярышника очень полезный и вкусный напиток при его правильном приготовлении. Напиток нелечебного формата вряд ли теперь можно найти на полках магазинов. Именно поэтому его нужно обязательно попробовать приготовить самостоятельно.

alconation.ru

Настойка боярышника: польза и вред от приема препарата

Современные люди довольно часто в болезнях обращаются к народной медицине. Они уверенно полагают, что природные продукты и метод их приготовление не могут причинить вреда. Люди думают, что народные способы лечения лишь плавно возвращают организму здоровье. Это мнение ошибочное. К травам и эликсирам нужно относиться с той же осторожностью, что и другим серьезным аптечным средствам. У каждого лекарственного продукта есть свои показания и противопоказания. И если их не придерживаться, то можно серьезно навредить своему здоровью.

В этой статье рассмотрим такой природный эликсир, как настойка боярышника польза и вред от которой также могут дать о себе знать.

Показания к применению настойки боярышника

Лечебные свойства этого растения в основном направлены на оздоровление нервной и сердечно-сосудистой системы. Если расписывать заболевания конкретно, то боярышник лечит:

Расстройства сна. Сердечный невроз. Утомления на нервной почве. Тахикардию. Ишемическую болезнь. Гипертония. Сердечную недостаточность. Стенокардию. Аритмию.

Атеросклероз.

Настойка полезна в любом периоде ослабления организма. Например, после перенесенных тяжелых болезней, после оперативных вмешательств и в период простудных заболеваний. Это препарат назначается женщинам на этапе менопаузы и при климаксе. Боярышник хорошо успокаивает, нормализует сон и полностью снимает раздраженное состояние.

Польза боярышника

Настойка боярышника польза и вред которой мы сейчас рассматриваем, очень хорошо переносится организмом. Вся польза — стопроцентная заслуга состава растения. Боярышник содержит пектиновые вещества, кальций, магний, дубильные вещества, фосфор, кобальт, флавоноиды и некоторые другие минералы.

  • Боярышник содержит немалую долю витаминов. В нем в большом количестве представлены холин, каротин, витамин С и витамин Р, тиамин и рибофлавин.
  • Боярышник оздоравливает больных сахарным диабетом. Он хорошо удерживает уровень сахара. Состав растения содержит нужные органические кислоты, которые помогают справляться с заболеванием. То количество сахарозы, которое включено в боярышник, делает его актуальным средством в борьбе с повышенным содержанием сахара с крови.
  • Возбужденность, нервные расстройства, головные боли, нарушения сна так же прекрасно лечит знаменитый и давно известный боярышник. Его актуально использовать практически во всех заболеваниях нервной системы.
  • Некрасивый герпес на губах поможет так же вылечить боярышник. Эту ягоды особенно ценят женщины за способность делать молочные железы более крепкими.
  • Боярышник помогает людям, которые мучаются от ненормального давления. Гипертоникам практически всегда назначают прием настойки боярышника.
  • Желудочно-кишечный тракт тоже получает пользу от боярышника. Растительный препарат также очищает печень.
  • Желчный пузырь и почки получают из боярышника необходимый набор элементов, благодаря чему становятся здоровее. Кроме этого, плоды растения хорошо помогают при отечных состояниях.
  • Антиоксидантные свойства боярышника помогают организму противостоять возникновению различных опухолей.
  • Довольно часто боярышником стараются поднять людей после перенесенного инфаркта. Боярышник активирует запасные силы организмы и помогает им быстрее пережить потрясение.
  • Настойкой боярышника проводят профилактические мероприятия. Она позволяет сердцу и сосудам работать без сбоев, а нервную систему всегда держит в порядке.
  • Боярышник может работать как обезболивающие средство. Он быстро снимает болезненность спины, мышц и помогает при заболеваниях крови.
  • Боярышник укрепляет и тонизирует организм. А так же он оказывает антисклеротическое действие. Настойка на этом растении снижает количество свободных радикалов. В результате этого замедляются процессы старения.

Радует то, что целебную настойку боярышника можно приготовить в домашних условиях. Для этого берут 25 грамм засушенных плодов, заливают их спиртом (100 грамм) и настаивают. Пьют такое средство по 20-30 капель ежедневно. Настойкой, приготовленной по этому рецепту, часто лечат диарею.

Как ни странно, но боярышник помогает бороться с повышенным аппетитом и чрезмерным перееданием. Но в этом случае рекомендуется не настойка, а отвар ягод.

Напоследок, польза от растения может быть не только в лечебном смысле. Боярышник — это очень красивое растение. Им часто украшают комнаты в домах и приусадебные участки. Особенно это актуально в самый пик цветения.

Вред боярышника

Это важно! Приведем факт нанесения вреда. В 2006 году произошел случай массового отравления (о месте возникновения инцидента умолчим). Люди стали бесконтрольно принимать спиртовые настойки. Это не касается только настойки боярышника. В ход шли любые настоянные на спирту средства. В результате у пострадавших был зафиксирован токсический шок, который смог довести до смерти нескольких пациентов.

Описанный выше факт связан с тем, что многие люди воспринимают настойку боярышника как алкогольный напиток. Аптечный препарат содержит 70% этиловый спирт, что превышает крепость водки. Цена на лекарство довольно смешная. Поэтому некоторые личности рады приобретать высокоградусное алкогольное средство по смешной цене.

Как правило, это касается малоимущих и пьющих людей, у которых нет средств для покупки качественного алкогольного продукта. Поэтому они употребляют аптечный дешевый препарат и считают очень хорошей альтернативой. Вред от такого невежества, конечно, даст о себе знать.

Кроме этого, вред может наступить в следующих случаях:

Если проводится лечение ребенка, не достигшим 12 лет.

  • Если женщина находится в ожидании ребенка. В этом случае даже незначительное содержание спирта может привести к негативным последствиям. Прием препарата может разрешится в исключительном случае (при назначении врача) и на сроке более 12 недель. Это же предостережение касается периода кормления грудью.
  • Людям с пониженным давление нужно пить средство с осторожностью или полностью от него отказаться. Так как боярышник хорошо снижает повышенное давление. Нельзя долго принимать настойку, это так же приведет к эффекту снижения.
  • При заболевании порок сердца настойку лучше не пить вообще.
  • Нельзя пить средство больше указанной дозы. Передозировка при лечении такой настойкой просто недопустима. В случае появления побочного действия (головные боли, головокружение, тошнота, сыпь) прием нужно прекратить.
  • Инструкция по применению на препарат говорит о том, что настойку нельзя пить при вегето-сосудистой дистонии по гипотензивному типу, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Частые приемы препарата могут привести к сбою здорового ритма сердца. Всегда нужно оценивать риск. Прием препарата натощак приведет к риску возникновения спазмов сосудов, отравлению и рвоте.

Есть два фактора, которые должны подтолкнуть человека относиться осторожно к настойке боярышника:

Организм – это особая и индивидуальная система человека. И что конкретно на нее окажет отрицательное воздействие не известно ни кому. Боярышник – это растение, которое не изучено на все сто процентов. Польза может быть, а может и нет (при разных обстоятельствах).

Это важно! Помните, что настойка боярышника дает седативный эффект. В связи с этим ее нежелательно пить людям с необходимостью быстро реагировать на ситуации. Так же это предостережение касается водителей любого транспорта.

Стоимость средства на боярышнике порадует покупателей. Оно относится к недорогим препаратам (12 рублей за 25 мл.). Поэтому ее можно иметь в аптечке любому человеку.

Отзывы о применении настойки боярышника

— Боярышник – это настоящая сердечная ягодка. Она помогла моему отцу уменьшить боли в области сердца. Он принимал средство как полагается. Эффект почувствовал спустя три недели приема. Проблемы начались с того, что медицинская сестра на его работе обнаружила у него очень высокий пульс. Это она дала ему совет принимать настойку боярышника. Папа купил и удивился смешной цене. Шутил, что ее можно ведрами пить. Но забывал принимать. Тогда моя мама стала внимательно следила за тем, чтобы папа не пропускал прием. Слава всевышнему, пульс у папы нормализовался. Мы с мамой очень благодарны этой женщине за дельный совет.

— С боярышником у меня связаны негативные воспоминания. Мой дядя пил. И его любимым алкогольным напитком была именно эта настойка. Как мы ни пытались его сберечь, но у нас ничего не вышло. Он скончался полгода назад. Пил эту настойку в немереных количествах. Утверждал, что это он лечится. Смешно и страшно, но он знал все лечебные свойства этого препарата. Мне несколько дней назад посоветовала подруга пропить настойку от расстройства сна. Я не могу. Подруге объяснила, что вообще со словом боярышник у меня жуткие ассоциации. Я дядю любила. Он мне родной, он мой крестный. Конечно, виноват дядя сам, но я так чувствую.

Материалы размещенные на данном сайте носят ознакомительный, информационный характер, и не являются окончательным руководством к действию.

tinctures.ru

Настойка боярышника — польза и вред

При всем богатстве лекарственных препаратов, изготовленных на растительной, натуральной основе, спиртовая настойка стоит на особом месте, особенно в лечении сердца и нервной системы. Сегодня мы с вами рассмотрим, какую пользу и вред принесет лекарственное средство, и как можно самостоятельно приготовить настойку боярышника на водке в домашних условиях.

Настойка боярышника – польза и вред

В статье о полезных и лечебных качествах боярышника, я подробно рассказывала о пользе чудесного растения. Свойства настойки сходны, поэтому вы сами можете выбирать, чем вам пользоваться при лечении заболеваний: сделать отвар, водный настой или приготовить целебную настойку боярышника на водке в квартирных условиях.

Целителями боярышник ценится как прекрасное природное средство, помогающее работе сердца. В нем содержатся флаваноиды, благоприятно влияющие на силу и частоту сокращения сердечной мышцы.

Богато растение на жирные масла, натуральные органические кислоты, антиоксиданты, выводящие токсины и улучшающие качество нашей жизни. Снимается нервное напряжение, сохраняется молодость и красота.

Благодаря наличию урсоловой кислоты, которая нечасто встречается  в растениях или продуктах, происходит профилактика и лечение заболеваний сердца, печени, новообразований. Кислота способствует выработке коллагена, надолго сохраняя молодость кожи.

Среди полезных свойств боярышника множество витаминов, микроэлементов: фосфор, медь, цинк, железо, кальций и многие другие.

Основное, главное назначение сресдтва – помощь в лечении сердца и сосудов.

  • Средство оказывает кардиотоническое, спазмолитическое, седативное действие. Наибольший эффект оно дает в самом начале заболевания. Нормализуется сердечный ритм, состояние сердечной мышцы значительно улучшается: усиливая её сокращение, одновременно снижается возбудимость. Активируется мозговое кровообращение, что снижает высокое давление.
  • При постоянных головокружениях.
  • Снимет одышку.
  • Снизит холестерин, что позволяет использовать препарат для лечения атеросклероза.
  • Средство мягко устраняет последствия стрессов, налаживает сон и борется с бессонницей, что немаловажно при переполненной негативными ситуациями, современной жизни.
  • Климакс, менопауза. В сложный у каждой женщины период настойка поможет смягчить симптомы климакса, уменьшить приливы, улучшить сон и нервную возбудимость.

В инструкции по применению лечебной настойки боярышника, рекомендуется использовать целебное средство при:

  • Климаксе.
  • Гипертонии.
  • Аритмии в легкой форме.
  • Тахикардии.
  • Стенокардии.
  • Сердечном неврозе.
  • Послеинфарктном состоянии.
  • Атеросклерозе.
  • Отеках сердечного или почечного происхождения.
  • Диабете.
  • Заболеваниях желчного пузыря и почек.
  • Ревматизме.
  • Как успокоительное при нервном расстройстве.

Помимо этого водочная и спиртовая настойка будет полезна в снижении чрезмерного аппетита и при переедании, облегчая состояние.

Замечательно, если у вас будет возможность собрать ягоды боярышника самим, тогда вы сможете настоять боярышник самостоятельно, на спиртовом напитке. Качество будет не хуже аптечного, а возможно, даже выиграет. Самое главное: в качестве целебного средства вы будете полностью уверены .

Сделать несложно, для приготовления вы можете использовать ягоды и цветки растения.

Приготовление домашней на водке настойки:

  1. Возьмите ягоды и соцветия боярышника (свежие, высушенные) и залейте водкой. Чтобы соблюсти правильную пропорцию, на часть сырья, возьмите 10 водки. Ягодки по желанию можно измельчить. Водку выбирайте самого лучшего качества, вместо нее можно использовать спирт 70%.
  2. Плотно укупорьте банку и уберите в место потемнее на три недельки. Когда водочная настойка будет готова, процедите её.
Как принимать настойку 

Как и любое лечение, принимать средство лучше курсом. Целители советуют употреблять не менее 3 – 4 недель.

Нет особых предписаний и конкретных рекомендаций — в большинстве случаев принимают по 25 капелек трижды в день. Лучшее время для приема лекарства – за 30 минут  до еды.

[ok]Внимание! Если вы принимаете другие лечебные средства сердечно – сосудистого действия, учитывайте, что настойка на водке усиливает их действие. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и уточните дозировку, чтобы не нанести вред организму.[/ok]

Вред и противопоказания

Обычно настойка боярышника не вызывает негативного действия на организм. Но иногда, при превышении дозировки и неправильном использовании, возможны некоторые побочные эффекты, вызванные приемом средства. Это:

  • Головокружение.
  • Аллергическая реакция, такая как крапивница или зуд.
  • Брадикардия, усиленное сердцебиение.
  • Чрезмерное снижение давления.

Нельзя принимать в лечении, чтобы не нанести вред организму:

  1. Женщинам, ожидающим ребенка.
  2. Малышам до 12 лет.
  3. При низком давлении.
  4. При аритмии.
  5. Противопоказанием к употреблению является вегето – сосудистая дистония, некоторые заболевания мозга, в том числе и черепно – мозговые травмы.

Внимание! Средство оказывает легкое расслабляющее, седативное действие. Будьте осторожными при вождении транспорта и выполнении профессиональных обязанностей.

[information] Полезно здоровью:

Заготовка боярышника на зиму.

Настойка на кедровых орехах – польза.

Корица с медом — полезные свойства. [/information]

Будьте здоровы, мои дорогие, делайте настойку на водке из ягод боярышника в домашних условиях, и пусть она принесет пользу вашему здоровью. Посмотрите в видео, которое я подобрала, информация интересная и, думаю, пригодится. С любовью… Галина Некрасова.

galinanekrasova.ru

Настойка из боярышника: пошаговые рецепты в домашних условиях

Настойка Боярышника – алкоголь универсальный, без рецепта продающийся в аптеке. Но служить настойка может не только для спасения бабушек от сердечного приступа и увеселения алкашей, но и на радость нам — ценителям вкусного и полезного домашнего спиртного.

О чудесной ягоде

Боярышник – довольно рослый (до 6 м) кустарник семейства розоцветных. Иногда его называют бояркой или боярыней. Это связано с легендой о доброй барыне-травнице, лечивших своих холопов от разных хворей. За эти ее деяния лесная ведьма перед смертью обратила госпожу в растение, исцеляющее людей. И хотя наш красноплодый красавиц слегка колюч, но зато действительно полезен.

В плодах и цветках растения обнаружены:

  • флавоноиды (гиперозид, кверцетрин);
  • органические кислоты (аскорбиновая, кофейная, лимонная и др.);
  • витаминоподобные и дубильные вещества;
  • эфирные и жирные масла;
  • каротин;
  • холин;
  • сорбит и сахара.

Тонизируя сердечную мышцу, препараты боярышника снижают ее возбудимость, улучшают кровообращение (коронарное и мозговое), снимают аритмию и тахикардию, нервное переутомление, устраняют «тяжесть» в сердце.

Побочные эффекты у лекарственного растения не выявлялись, поэтому снадобье из него принимается даже людьми с нарушениями в работе почек (хотя в этом случае более правильно делать водные настои).

Плоды собирают с сухую погоду в середине осени, сушат при t=50-60°С. Что же до цветков боярышника, то их сбор проводят в начале распускания, сушат в помещении, разместив их тонким слоем на противне.

Как пить настойку во благо

Народные рецепты включают не только спиртовую настойку ягод – можно приготовить прекрасную боярышниковую наливку или ограничится отваром его цветов/плодов.

Настойка, приготовленная из плодов боярышника хорошо помогает при:

  • сердечных аритмиях;
  • нарушениях кровообращения;
  • склеротических проявлениях;
  • неврологии (стрессах, депрессиях, бессоннице, усталости);
  • недостатке грудного молока у женщин;
  • высоком уровне сахара в крови;
  • «зашлакованности» организма.

На вопрос о том, настойка боярышника повышает или наоборот, понижает давление, врачи единогласно отвечают – понижает (за счет расширения сосудов и насыщения крови кислородом). Однако при гипертоническом кризе ее применять нельзя!

Таким образом, настойка боярышника имеет и полезные свойства, и противопоказания. Она запрещена людям с вегето-сосудистой дистонией, брадикардией, детям и женщинам в период беременности и лактации (если врач не рекомендовал иное). Нужно помнить, что настойка боярышника – не только польза, но и риск – ведь делается она на спирту.

В идеале перед употреблением настойки боярышника проконсультируйтесь с доктором – терапевтом или кардиологом о целесообразности ее принятия.

Чтобы настойка боярышника и польза от нее стояли в одном ряду нужно знать, как следует принимать сие зелье. Его целительные силы проявят себя, если принимать его по одной чайной ложечке перед сном или в моменты ухудшения самочувствия. Также средство можно принимать по 20 капель 3 раза в день (после еды).

Максимально в сутки допустимо выпить 10-30 мл настойки (1-3 ст.л.), но ни в коем случае не заменять ею обычный алкоголь.

Таким образом, мы разобрались, что же такое настойка боярышника, от чего она помогает и как нужно ее правильно принимать.

Секреты приготовления

В профилактических целях и для лечения незапущенных проблем со здоровьем лучшим решением будет настойка из боярышника, приготовленная в домашних условиях. Сделать ее своими руками отнюдь не сложно, главное – правильно подобрать сырье и знать, сколько градусов спирта содержится в алкоголе-основе.

Ягоды

Выбор роскошен – существует более трехсот видов кустарника. И при этом для настойки боярышника пригоден любой из них (какого бы цвета плоды не были)! Однако подмечено, что вкус и цвет настоек, приготовленных из красных плодов, богаче и насыщеннее. Их мы и будем брать для наших дальнейших рецептур.

Изготовление настойки возможно из свежих ягод, подвяленных или сушеных. Только не из испорченных или пораженных болезнями.

Если рецепт приготовления предусматривает использование, например, 100 гр. сушеных ягод, а у вас в наличии есть только свежие, то их количество нужно просто увеличить вдвое – взять (к примеру) 200 гр. продукта.

Спиртосодержащая основа

Здесь сгодится любой 40-45%-й (или разбавленный до этого состояния) алкоголь. Чаще других настаивают плоды боярышника на водке в домашних условиях, но так же хорошо зарекомендовал себя разведенный спирт и тщательно очищенный самогон. Гурманы могут использовать другие, но столь же эффективные и доступные основы – джин, ром, бренди или недорогой коньяк.

Подсластители и добавки

Традиционный сахарный песок в составе часто заменяется медом, что увеличивает пользу продукта, но вместе с тем и ограничивает применение подобной настойки боярышника. Ее, например, нельзя пить людям с аллергией на продукты пчеловодства.

В перечень компонентов настойки боярышника можно ввести ваниль и корицу, сушенные травы (зверобой, мелиссу, мяту, душицу) и специи (кардамон, анис и др.), а также до 50% других осенних ягод – калины, клюквы, шиповника.

Рецепт классической настойки боярышника на водке

Особо помогает эта настойка боярышника при аритмии и гипертонии. Другие показания к применению описаны выше.

Характеризуя ее в общем – вы получите достаточно крепкое (33-35%), но мягкое спиртное, хранящееся в течение 3-х лет.

Компоненты:

  • водка (любой другой алкоголь 40-45%) – 0,8-1 л;
  • ягоды боярышника – сушеных – 1 стакан (без горки), или свежих – 2 стакана;
  • сахар (мед) – 1 стол.ложки;
  • ванилин – 1 гр.;
  • корица (в палочках) – 1 шт.(маленькая).

Как приготовить настойку из ягод боярышника:

  1. Плоды перебрать, вымыть и обсушить. Ссыпать в банку/бутлю, влить алкоголь и закупорить крышкой.
  2. Выдержать в помещении без доступа света около 3-х недель (21-25 суток). Встряхивать содержимое банки 1 раз в неделю. За это время боярышник потеряет цвет, окрасив при этом спиртное.
  3. Готовый эликсир пропустить через марлевый фильтр, отжав жмых.
  4. Мед соединить с ванилином на водяной бане (не нагревая его выше 40°С). Когда он остынет до комнатной температуры – ввести в настой. Сладость можно регулировать по вкусу, добавив при желании еще медку.

Если используется сахар, то нагревать его на этом этапе не нужно!

  1. Снова укупорить емкость и отправить еще на неделю в темное место. Подсластитель должен полностью соединиться с жидкостью!
  2. В завершение напиток фильтруется, что избавляет его от мути, и разливается в бутылки.

Настойка на боярышнике и клюкве

Этот прекрасный ярко-алый тандем актуален в «сезон простуд». Рекомендуем обратить на него свои взоры – готовится легко, получается – всегда, пьется – с удовольствием.

Для создания мы использовали:

  • водку – 0,5 л.;
  • плоды боярышника – 200 гр.;
  • ягоды клюквы – 200 гр.;
  • сахар (мед) – от 1 ч.л. до 100 гр.

Состав растительного сырья можно менять, получая не менее великолепные варианты напитка (технология приготовления при этом остается неизменной!). Например, на пол-литра любого 40-45-градусного алкоголя можно взять по 100 грамм боярышника, шиповника, клюквы и калины или составить ягодную «тройчатку» на свой вкус, взяв по 150 гр. плодов.

Мы готовили эту настойку боярышника на водке, но коньяк или джин придадут ей еще большую интригу и сложность во вкусе (их совместимость с дарами осени просто поражает). Настойка боярышника хороша и на самогоне – рецепты и этапы приготовления при этом не меняются.

Настойка из клюквы и ягод боярышника делается по схеме:

  1. Сначала толкушкой разминают клюкву (и калину — при желании), отправляя ее в емкость из стекла. Сюда же помещают чистый и просушенный боярышник (и, возможно, шиповник).
  2. Смесь заливается водкой и настаивается в темноте 10 дней. Каждые 2-3 дня трясем емкость, наблюдая, как настой впитывает в себя яркий ягодный окрас.
  3. Далее требуется тщательная фильтрация, после которой напиток соединяют с сахаром/медом и стабилизация – 5-ти дневная выдержка для соединения жидкости с подсластителем.

Как принимать подобную настойку боярышника? Лучше всего — перед сном, по 1 ч.л., в течение 7-10-ти дней.

Рецепт настойки из боярышника и шиповника

Боярышник и шиповник на водке – идеальный рецепт для снижения артериального давления. Настой часто принимают при снижении иммунитета и от болезней сердечно-сосудистой системы.

Этот, достаточно крепкий (30-33%), вариант пьют охлажденным. Легкая кислинка делает его еще более приятным. Хранится 3 года.

Составляющие:

  • водка (45% спирт или самогон) – 500 мл;
  • ягоды боярышника – если сушеные – 2 ст.л., если свежие – 4 ст.л.;
  • ягоды шиповника – если сушеные – 1 ст.л., если свежие – 2 ст.л.;
  • сахар и вода – по 50 мл;

Нередко в список составляющих вносят пол чайной ложечки молотого корня калгана. Он не является обязательным компонентом, а делают это для того, чтобы придать напитку горечь коньячных ноток.

Готовим так:

  1. Чистые сухие плоды заливаются алкоголем в стеклянной посуде.
  2. Тара укупоривается и выдерживается месяц в темноте при комнатной температуре. Встряхивается состав еженедельно.
  3. Далее полученную жидкость процеживаем и вливаем в него охлажденный сахарный сироп (готовится 5-ти минутным кипячением сахара в воде).
  4. Для стабилизации раствора продукт выдерживают еще 5 дней, и лишь после этого дегустируют.

Оригинальная настойка из боярышника

Эта вариация опробована одним винокуром – поклонником народной медицины (он получил ее опытным путем). Напиток готовится на зиму, отличается сладковатым послевкусием с приятной кислинкой.

В результате создания этого препарата получается сразу два полноценных лекарственных продукта.

Вторая особенность – готовится снадобье «на глазок», соблюдаются только пропорции, т.о. можно пристроить сколько угодно ягод (главное, чтобы спирта хватило).

Ингредиенты:

  • плоды боярышника;
  • мед;
  • спирт 70-96% или самогон 70-85% (другими, более слабыми спиртными напитками заменять нельзя);
  • шиповник;
  • сахар.

Приготовление настойки боярышника:

  1. Ягоды боярышника (в любом количестве) пропускаются через соковыжималку (лучше «шнековую»). В результате образуется две фракции – желеобразное вещество и жмых.
  2. При смешивании одной части желеобразной субстанции с тремя частями натурального меда получается первое лекарственное «зелье».
  3. Далее работаем со жмыхом. Заполняем им третью часть любой подходящей емкости и заливаем оставшееся пространство (2/3 объема) неразбавленным спиртом или крепким самогоном без запаха. Тщательно размешиваем, закрываем и настаиваем 3 месяца. За это время крепость спирта/дистиллята снизится на 10-15%.
  4. Самый интересный момент – полученную настойку разбавляем сладким настоем или отваром шиповника. Для их приготовления 2 ст.л. ягод шиповника заливается 0,5 литра кипятка и либо настаиваются ночь (в термосе), либо провариваются в течение часа на малом огне (после закипания). Затем шиповник удаляется, а жидкость подслащается по вкусу и остужается. После этого водная вытяжка шиповника вводится в крепкий, профильтрованный настой боярышника до получения желаемой крепости.

Спиртовая настойка из цветов боярышника

Помогает при повышенном давлении крови, болезнях сердца, головной боли.

Понадобятся:

  • цветы боярышника (свежие) – 50 гр.
  • спирт 60-70% (водка) – 0,5 л.

Действуем так:

  1. Цветы залить алкоголем и настоять в тепле и темноте 7 суток (ежедневно встряхивать).
  2. Процедить. Кратность приема настойки — по 15-20 капель трижды в день (после каждого приема пищи).

alkolife.ru

Настойка боярышника: от чего помогает и как ее правильно принимать

Изучение информации, освещающей вопрос, от чего помогает настойка боярышника и как ее правильно принимать, позволяет отметить широкий спектр полезных характеристик препарата при условии грамотного его применения.

Состав, фармакологическое действие

Сырьем для настойки служат ягоды боярышника, в составе которых обнаружено множество полезных для организма элементов:

  • органических кислот;
  • холина;
  • эфирных масел;
  • сапонинов;
  • дубильных веществ;
  • сахаров;
  • флавоноидов:
  • пектинов;
  • гликозидов;
  • каротиноидов;
  • аскорбиновой кислоты;
  • витаминов А, В, Е, К.

Такой разнообразный состав настойки боярышника обусловливает благотворное воздействие препарата на организм. Его прием способствует нормализации мозгового и коронарного кровообращения, улучшению памяти, стабилизации сердечного ритма, устранению головокружения.

Благодаря вхождению в состав флавоноидов и тритерпенов, проявляется польза настойки боярышника в спазмолитическом действии, расширении и укреплении сосудов.

Содержание олеиновой и урсоловой кислот обеспечивает противомикробные и противовоспалительные свойства. Используемая в соответствии с инструкцией спиртовая настойка боярышника ценится и за другие полезные характеристики:

  • снижение концентрации холестерина;
  • регулирование артериального давления;
  • устранение нервного напряжения;
  • приобретение устойчивости к стрессовым ситуациям.

Помогает этот препарат нивелировать умственное или физическое перенапряжение, усилить защитные силы организма, противостоять развитию склероза. Облегчает состояние при климаксе, способствует ускорению восстановительного послеоперационного периода.

Показания

Многочисленные полезные качества обусловили применение настойки боярышника при следующих патологических состояниях организма:

  • гипертония;
  • тахикардия;
  • бессонница;
  • аллергия;
  • заболевания щитовидной железы;
  • стенокардия;
  • аритмия;
  • отечность;
  • мигрень;
  • сахарный диабет;
  • эпилепсия;
  • сердечная недостаточность;
  • ревматизм;
  • атеросклероз.

Анализируя показания к применению настойки боярышника, следует отметить, что наибольшую результативность этот препарат проявляет при сердечных патологиях. Входящие в состав полезные компоненты стимулируют деятельность сердечной мышцы, способствуют нормализации ритма ее сокращений, улучшают состояние после инфаркта.

Применяется настойка боярышника для сердца и в профилактических целях. Ее прием позволяет предотвратить развитие аритмии и тахикардии. Отмечается замедление процессов старения, положительное воздействие на состояние волос и кожи.

Рекомендуется настойка боярышника от давления. Она приносит пользу мужчинам, регулируя гормональный фон и усиливая функционирование мочеполовых органов.

Дозировка

Перед началом приема обязательно проводится консультация с врачом и внимательно изучается инструкция по применению настойки боярышника, что позволит избежать негативных последствий.

В среднем лечебный курс составляет 20-30 дней. Разовая порция препарата составляет от 20 до 30 капель. Их растворяют в 50 мл. охлажденной кипяченой воды. Употребляют примерно за 30 минут до завтрака, обеда, ужина. Необходимость увеличения дозировки при серьезном нервном расстройстве определяет врач.

Перед тем, как принимать настойку боярышника в целях профилактики сердечно-сосудистых патологий, необходимо уточнить продолжительность непрерывного срока употребления лекарства. Предполагается соблюдение десятидневных перерывов. Доза препарата снижается вдвое.

Заготовка сырья

При грамотном приготовлении полезной оказывается домашняя настойка боярышника, сырье для которой можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно в местах, отдаленных от промышленных зон и крупных автомагистралей.

Цветки собирают в период массового появления бутонов в начале июня. Выборочно срезают соцветия, складывая в просторную корзину.

Сезон сбора листьев начинается весной и заканчивается после цветения. Выбирают цельные неповрежденные листовые пластины, срезая их ножницами или осторожно обрывая руками. На каждой ветке должно оставаться не меньше 2/3 от прежнего объема зелени.

Созревшие плоды собирают, начиная с конца сентября. Урожай обязательно перебирают, отбраковывая деформированные, гнилые, поврежденные ягоды и мусор.

Цветы и листья рассыпают под навесом тонким слоем. Ежедневно сырье ворошат. Ягоды раскладывают на лист и помещают в духовку, установив нагрев в 50 градусов. Периодически открывают дверку и перемешивают плоды, чтобы обеспечить равномерную сушку.

Домашние настойки

В домашних условиях несложно приготовить разновидности спиртовых боярышниковых средств, которые по результативности не уступают аптечным аналогам.

Для лечебных целей часто готовится настойка боярышника на спирту, для которой используют сухие ягоды растения. Приготовление предполагает соблюдение определенной последовательности действий:

  1. Сухие плоды измельчают.
  2. Отмеряют 100 г. и укладывают в стеклянную емкость.
  3. Вливают литр спирта с концентрацией в 70%.
  4. Накрывают емкость крышкой и помещают в темный шкаф.
  5. Выдерживают, не забывая ежедневно встряхивать, три недели.

Фильтруют настойку при помощи сложенной в три слоя марлевой салфетки.

Наиболее распространенной является настойка из боярышника на водке в ее классическом варианте:

  1. Высушенные плоды — 200 г. помещают в стеклянный сосуд.
  2. Добавляют литр водки.
  3. Смесь взбалтывают и герметично закрывают емкость.
  4. Выдерживают месяц в темноте, взбалтывая взвесь дважды за неделю.
  5. Когда ягоды полностью потеряют первоначальный цвет, жидкость процеживают.
  6. В отдельной посуде при помощи водяной бани подогревают до жидкого состояния столовую ложку меда. Соединяют его с палочкой корицы и ванилью, на кончике ножа.
  7. Вводят в процеженную жидкость, получившуюся сладкую массу и держат под крышкой еще неделю в темных условиях.

Отжимают настойку через двойную марлю.

Эффективность благоприятного воздействия на организм повышается, если использовать несколько лекарственных ингредиентов:

  1. В стеклянную посуду укладывают высушенные боярышниковые ягоды — 3 ст. л.
  2. Добавляют плоды шиповника — 2 ст. л. и растертый в порошок корень калгана — 0,5 ч. л.
  3. Заливают сырье литром водки и в темноте держат 21 день, взбалтывая дважды за неделю.
  4. Отжимают всю жидкость через несколько слоев марлевой салфетки.
  5. Соединяют воду с сахаром — по 2 ст. л. и подогревают при помощи водяной бани до растворения сахарных крупинок.
  6. Остужают сироп и соединяют с настойкой, которую переливают по бутылкам, накрывают пробками и еще настаивают пять дней.

После этого срока домашний лекарственный эликсир готов к употреблению.

В домашних условиях находит применение настойка из цветков боярышника, действие которых также усиливается введением в состав дополнительных ингредиентов.

Приготовление:

  1. Стерилизуют двухлитровую стеклянную банку.
  2. Укладывают в нее сухие цветки боярышника — 200 г.
  3. Всыпают корицу с ванилью, на кончике ножа и добавляют 1 ч. л. меда.
  4. Заливают получившуюся смесь литром водки и перемешивают.
  5. Под плотной крышкой выдерживают в темном шкафу на протяжении месяца, встряхивая банку через каждые 5 дней.

Профильтрованную при помощи трехслойной марли жидкость хранят в стеклянном сосуде с герметичной крышкой.

Представляет интерес рецепт настойки боярышника на самогоне. Следует использовать продукт двойной очистки крепостью в 40%:

  1. В стеклянный сосуд выкладывают сухие плоды — 100 г.
  2. Наливают самогон — 500 мл.
  3. Закрывают и ставят в сухой темный шкаф, взбалтывая через каждые два дня.

Через две недели препарат фильтруют.

Применение настойки

Перед тем как приготовить настойку боярышника, следует определить ее целевое назначение. Имеются определенные рекомендации о количестве капель препарата, принимаемых трижды в сутки за полчаса до еды при отдельных заболеваниях.

  • От высокого давления принимают по 20 капель настойки.
  • С целью лечения сердечных заболеваний рекомендуется на протяжении трех недель употреблять по 40 капель препарата.
  • При гастрите следует принимать по 15 капель целебной настойки.

От бессонницы помогут 50 капель полезного препарата, употребляемого перед сном. Курс лечения продолжается 20 дней.

С целью нормализации функционирования нервной системы смешивают три вида аптечных настоек — боярышника, валерианы и пустырника (по 20 капель). Растворяют в четверти стакана воды и пьют перед сном.

Если снижается трудоспособность из-за сильного стресса, следует утром и вечером принимать по 50 капель. При подагре принимают перед завтраком и ужином по 30 капель.

Противопоказания

Планируя применение препарата, следует учитывать следующие противопоказания настойки боярышника:

  • индивидуальная непереносимость;
  • атриовентрикулярная блокада на второй и третьей стадии;
  • гипотония;
  • склонность к алкоголизму;
  • первый триместр беременности;
  • брадикардия;
  • обострение сердечных болезней: нестабильная стенокардия, обширный инфаркт;
  • возрастной период до 12 лет.

Опасно превышать рекомендуемые дозировки, чтобы исключить возможный вред настойки боярышника из-за появления негативных побочных последствий в виде тошноты с рвотой, кишечных колик, снижения давления.

Обязательным условием является предварительное обращение к врачу, который определит продолжительность курса и индивидуальную дозировку целебной настойки.

О пользе настойки пиона и как ее правильно использовать читайте здесь.

Будьте здоровы!

zdravstvyite.ru

Настойка боярышника- бабушкино средство от 100 болезней!!!

Здравствуйте, мои друзья!

Самые доступные и простые средства способны приносить неоценимую пользу для здоровья. Одним из таких препаратов является настойка боярышника.

Её благотворное воздействие на организм признано официальной медициной, а по народным рецептам легко приготовить в домашних условиях.

Моя бабушка считала, что боярышник помогает от 100 болезней!!! Но, чем полезна настойка боярышника и как ее применять?

Лекарственный препарат синтезируется из плодов полувечнозеленого листопадного, иногда кустообразного дерева.

Высота крупных экземпляров достигает 12 м, но чаще всего встречаются менее развитые растения.

Особенного внимания заслуживают плоды, которые являются мелкими яблоками, диаметром до 4 см.

Полное вызревание приходится на октябрь.

Окраска зависит от сорта и вида дерева, она может быть красной, с оранжевым, желтым оттенком.

Именно плоды имеют важное лекарственное значение.

В соцветиях и ягодах растения содержатся аскорбиновая кислота, витамины Е, К, холин, сахара, флавоновые и тритерпеновые гликозиды, дубильные вещества, жирны масла, пектины, каротиноиды, флавоноиды и органические кислоты.

Также состав представлен золами и такими макро- и микроэлементами, как калий, кальций, железо, магний, марганец, медь, алюминий, кобальт, селен.

Полезные свойства настойки из боярышника

Спиртовая настойка боярышника характеризуется выраженным терапевтическим действием.

Это выраженный седативный, иначе говоря, успокоительный эффект, устранение спазмов, положительное влияние на сердце.

Чем  полезна настойка боярышника — свойства препарата обуславливают и показания к его применению:

  • Поражения сердечной мышцы различной этиологии.
  • Гипертония артериальная – заболевание, для которого характерно стабильно повышенное давление. Если недуг диагностирован в первой стадии, настойка может применяться в качестве основного медикаментозного средства. При более серьезных формах она используется как дополнение к основному плану терапии. Пациент должен соблюдать диетическое питание, проходить сеансы лечебной физкультуры, показан постоянный контроль давления.
  • Нарушения уровня давления в климактерическом периоде. Средство сокращает приливы, стабилизирует физическое состояние.
  • Тахикардия – увеличенная частота сокращений сердца, в том числе пароксизмальные и синусовые формы.
  • Артросклероз, ревматизм и прочие нарушения работы суставов.
  • Нервно-психическое возбуждение, развитие невротических реакций и неврозов.
  • Обморочные состояния, слабость.
  • Навязчивые страхи, беспокойство.
  • Нарушения сна, в частности, легкие формы бессонницы.
  • Стрессовые ситуации, физическое и психологическое перенапряжение.
  • Головные боли, вызванные физическим и психологическим истощением, перепадами давления, метеозависимостью.
  • Сосудистые нарушения. Препарат эффективен при вегетососудистой дистонии в кардиологической, гипертонической форме. Боярышник допустимо применять как монотерапию, если заболевания данной группы протекают в легкой форме.

Правильное применение средства позволяет успокоить нервную систему, простимулировать функцию миокарда.

Препарат отличается выраженным гипотензивным действием, что влияет положительно на повышенное давление, а также приводит в норму частоту сердечных сокращений.

Отмечен противоаллергический эффект.

Польза боярышника раскрывается при лечебном и профилактическом воздействии и иногда бывает просто неоценима.

Приготовление настойки боярышника в домашних условиях

При самостоятельном изготовлении чаще всего получаются более концентрированные средства.

Их чаще разводят водой с соблюдением точных дозировок.

В рецепте могут использоваться сухие и спелые плоды, на спирту или водке.

Настойка на свежих ягодах боярышника

Ингредиенты:

  • Плоды боярышника – 250 г.
  • Спирт медицинский или пищевой 70% — 200 мл.

В непрозрачную емкость помещается весь объем промытых ягод и спирт.

Она плотно закрывается и перемещается в темное, прохладное место на три недели.

Препарат ежедневно встряхивают.

Когда время истекло, процеженную настойку принимают по показаниям. Я делала именно по этому рецепту и все отлично получилось.

Ингредиенты:

  • Высушенные ягоды -  100 г.
  • Водка – 250 мл.

Растительное средство заливается водкой и настаивается 7-10 суток.

Готовый препарат процеживается через марлю и принимается по показаниям.

Комплексная настойка или капли Морозова

Применение препаратов-синергистов усиливает благотворный эффект.

Чтобы приготовить подобное средство, аптечные настойки валерианы, пустырника и боярышника смешиваются в равных долях.

Состав хранится в непрозрачной бутыли в холодильнике.

Данную настойку рекомендовано применять перед сном, не более 20 капель, на половину объема разбавляя водой.

В дневные часы прием допустим при серьезных нервных перенапряжениях и стрессах.

Рецепт для укрепления сердечной мышцы с боярышником

Соотношение настоек:

  • Боярышника – 2 части (ч).
  • Листьев белой омелы – 1 ч.
  • Мелиссы – ½ ч.
  • Календулы – ½ ч.
  • Голубой синюхи – ½ ч.
  • Хмелевых шишек – ½ ч.

Спиртовые настойки календулы, мелиссы, боярышника можно приобрести в аптечных сетях.

Остальные можно изготовить своими силами.

Для омелы белой соотношение растительного компонента и спирта принимается, как 1:5 (на 14 суток настаивания), для синюхи – 1:4 (14 суток), для хмеля – 1:4 (на водке на 14 суток). Все ингредиенты смешиваются и принимаются по 30 капель с кратностью трижды в сутки.

Средство для укрепления нервной системы с плодами боярышника

Чтобы приготовить домашний препарат, действие которого направлено на восстановление функций нервной системы, необходимо соединить указанные настойки:

  • Валерианы, пустырника, пиона, боярышника – по 100 мл.
  • Мяты – 25 мл.
  • Эвкалипта – 50 мл.

В смесь добавляется «Корвалол» 30 мл и несколько штучек гвоздики. Она настаивается 14 суток в темном месте и принимается на ночь в стандартной дозировке, преимущественно на ночь.

Как принимать препарат и правила хранения

Вне зависимости от того, куплен ли препарат в аптеке или приготовлен самостоятельно, дозировку определяет лечащий врач.

В среднем, терапевтическая доза составляет 20 капель с кратностью приема трижды в сутки.

Препарат разводят в воде (100 мл) и употребляют преимущественно перед едой. Если необходимо достигнуть не лечебный, а профилактический эффект, дозировка сокращается вдвое. Если очередной прием пропущен, терапия продолжается по дальнейшему плану, без принятия каких-либо мер.

Все без исключения средства рекомендовано хранить в бутылочках, изготовленных из темного стекла.

Препарат помещают в холодильник — в таком виде стабильность терапевтических свойств сохраняется не менее полугода.

Противопоказания к применению настойки боярышника

Лекарственные средства на основе боярышника недопустимо применять при диагностировании брадикардии (замедленного сердцебиения), при сбоях сердечного ритма, которые сопровождаются замедлением проводимости, при гипотонии и гипотонической вегетососудистой дистонии.

Препарат опасен и может причинить серьезный вред при острых поражениях — отеке легких, инфарктах, нестабильной стенокардии.

В завершение стоит отметить, что применение препарата с высокой биологической активностью не должно проводиться по собственному назначению, необходима консультация врача.

Если вы не переносите спирт или вам его нельзя, вы можете купить без спиртовой экстракт  из ягод боярышника здесь.

Также предлагаю вам почитать другие  статьи  о полезных свойствах лекарственных растений:

Буду благодарна, если вы поделитесь этой статьей в соцсетях, а также не забудете про подписку на блог, чтобы не пропустить самые свежие публикации.

С вами была Алена Яснева,  удачи вам и до новых встреч

фото@erwin66as

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

zdorovyda.ru

Несколько рецептов лечебной настойки из боярышника на водке. Как сделать настойку в домашних условиях, чем полезен боярышник?

Анонс: Маленькие красные ягодки, так похожие на шиповник — есть ли в них польза? Да, и очень большая. Боярышник содержит в себе массу витаминов и микроэлементов и может повысить иммунитет в любое время года. Можно засушить его цветки или ягоды, а можно приготовить спиртовую настойку из боярышника и поддерживать организм в тонусе на протяжении года.

Существует более 300 видов боярышника, отличающихся по своим биологическим свойствам. И каждая ягодка является кладом с полезными веществами.

Причем, не только ягоды используют в лечебных целях — цветы и листья подсушивают и заваривают как чай, такой напиток также тонизирует организм, успокаивает нервную систему. Из ягод же чаще всего готовят настойку. Ее можно купить и в аптеке, но лучше сделать в домашних условиях.

Чем полезен боярышник?

Плоды этого кустарника давно используют в лечебных целях. Они богаты органическими кислотами, дубильными веществами и необходимыми для человека микроэлементами. По содержанию витамина С отстают от шиповника всего на 20 %. Кроме того, это кладезь каротина, тиамина, витамина Р, фосфора, железа, и пр.

Замечено положительное воздействие боярышника на сердце и сосуды. Он способен устранить тахикардию и аритмию, помогает восстанавливаться после операций и тяжелых заболеваний, полезен при гипертонии, гипертиреозе. Отвар или настойка боярышника хорошо тонизирует сердце и сосуды, улучшает кровообращение, помогает справляться с различными нарушениями.

Еще он полезен при нервных расстройствах, таких как:

  • бессонница;
  • стресс;
  • депрессивное состояние;
  • мигрени;
  • хронической усталости;
  • эпилепсии.

Боярышник стимулирует образование грудного молока у кормящих матерей.

Люди с сахарным диабетом могут спокойно его употреблять, так как он снижает уровень сахара.

В качестве терапии можно пропить курсом эти плоды, чтобы очистить организм от шлаков, солей тяжелых металлов и прочих вредных веществ.

Настойка боярышника на водке — старинный рецепт

Чаще всего боярышник применяют в виде настоек и отваров. Настои просто готовить и хранятся они довольно долгий период. Именно поэтому они получили большее распространение.

Самый простой и проверенный рецепт заключается в следующем:

  • 1 литр спиртного 40-45% (подойдет любое, главное – чтобы соответствовала крепость);
  • 200 гр сушеных ягод;
  • корица;
  • мед;
  • ванилин.

Боярышник заливают водкой в стеклянной посуде. Лучше всего использовать банку на 2 л. Плотно закрывают и оставляют в темном помещении на 20-25 дней. За этот период ягоды должны отдать полезные вещества и красный цвет перейдет в жидкость.

Настойку надо встряхивать раз в неделю. Температура воздуха должна быть 18-25°. Готовый настой процеживают через марлю, отжимают ягоды и добавляют подсластители. После этого настаивают еще неделю. По итогу должна получиться настойка с крепостью 33-37%. Ее можно хранить до трех лет в темной стеклянной таре. Закладывая на хранение, рекомендуется процедить через ватку, чтобы избавится от помутнения.

Советуем почитать: Простые рецепты натуральных настоек и наливок из самогона

Боярышник на водке с шиповником и калганом

Такое средство обладает не только повышенными целебными свойствами, но и приятным вкусом. Чтобы его приготовить, понадобятся:

  • боярышник — 20 гр;
  • шиповник — 20 гр;
  • 0,5 ч.л. молотого корня калгана.

Все ингредиенты помещают в банку, заливают водкой и отправляют на хранение на месяц. Взбалтывают раз в неделю. Через 3 недели процеживают через марлю и подслащают.

Для этой цели готовят сироп из воды и сахара и просто доливают в настойку. Обогащенный настой выдерживают еще неделю, после этого он готов к употреблению.

Смотрите еще: Настойки самогона на барбарисе

Настойка «Ерофеич» на самогоне

В советское время продавался целебный алкогольный напиток с интересным горьковатым вкусом. Это была настойка боярышника «Ерофеич». Ее уже давно нет на магазинных полках и оригинальный рецепт утерян. Но люди стараются воссоздать тот целебный напиток советских времен. Вот один из рецептов:

  • 1 литр самогона 50%;
  • 5 гр. боярышника;
  • травы: донник, тимьян, майоран, мята, зверобой, тысячелистник, полынь горькая — по 2,5 гр.;
  • семена кардамона и аниса — по 1,25 гр.

Все составляющие смешивают в стеклянной таре и помещают на неделю в темное место. После процеживают, при необходимости — подслащают и дают отдохнуть еще пару дней. В итоге вы получите прекрасный напиток, который еще и лечит.

Еще по теме: Осваиваем рецепты вкусного самогона

Польза и вред напитка

Это средство относительно безвредно. Оно не содержит аллергенов и готовится из натуральных ингредиентов. Но все же, о некоторых моментах нужно помнить.

Так как настойка готовится на спирту, ее не следует давать маленьким детям. Беременным женщинам также не следует ее употреблять. Кормящим мамам следует проконсультироваться с врачом о целесообразности и безопасности такой терапии.

Настойка боярышника является лекарственным средством. Поэтому ее можно пить в день по чайной ложке и не пользоваться, как альтернативой алкогольным напиткам.

Есть ряд болезней сердца, при которых такое лекарство запрещено. Это брадикардия, вегето-сосудистая дистония, острые заболевания сердца. Также при приеме лекарственных средств, особенно антибиотиков, не совместимых с алкоголем, настойку принимать нельзя.

Полезные видео — как делать лечебную настойку из боярышника

На видео ниже — как сделать настойку из боярышника на медовой водке для лечения своими руками — подробный рецепт: Еще один домашний рецепт настойки боярышника с шиповником и калганом, смотрим:

Довольно подробное видео — все о боярышнике, полезные свойства, как принимать, от чего помогает, как приготовить настой из свежих плодов этой ягоды: Боярышник — безусловно важное лекарственное растение, которое поможет поддержать организм в здоровом состоянии. Но его лучше все же использовать как терапию, не заменяя лекарственные средства. В случае тяжелой стадии любой из болезней вылечат именно лекарства и доктора, а не народные средства — стоит помнить об этом.

posamogonu.ru


Смотрите также