В каких продуктах содержится стронций


Трихология и косметология в Киеве

Стронций – это микроэлемент, который содержится в клетках и тканях организма человека. Данный металл был открыт в XVIII веке в составе минерала, названого стронцианитом в честь деревни Строншиан в Шотландии, где и был найден этот минерал. Однако стронций в чистом виде был выделен в 1808 году английским химиком и физиком Хэмфри Дэви.

Токсичность стронция

Многие считают, что стронций является токсичным для организма. Однако опасность для здоровья человека представляют лишь его радиоактивные изотопы. Радиоактивный  стронций образуется вследствие аварий на атомных электростанциях и ядерных взрывов. Такой вид стронция откладывается в костях, разрушает их, а также поражает костный мозг, печень и головной мозг. Он вызывает  развитие опухолей и лучевой болезни.

Стронций накапливается в атмосфере, воде и почве. Атмосфера очищается от радиоактивных изотропов быстрее воде и почвы. Одним из самых вредных радионуклидов является стронций-90.  При попадании в почву он проникает в растения. Особенно его влиянию подвержены бобовые, корнеплоды и клубневые растения (например, картофель). Также он проникает и в зерновые, но при этом скапливается в их листьях и стеблях, а не в зернах.

Из растений стронций поступает в организм животных и людей, употребляющих их. Также токсичному влиянию стронция подвержены рабочие на предприятиях, контактирующие с радионкулидами. При отравлении стронцием повышается риск развития  рака костей и лейкемии.

Стронций в медицине

Стронций и его соединения используются в медицине для проведения лучевой терапии при онкологических заболеваниях, эрозиях. Однако такой метод лечения эффективен только при  поражениях органов и тканей, расположенных неглубоко (к примеру, на коже и на слизистых оболочках).Малотоксичный природный стронций применяется для лечения остепороза. Он обладает способностью  предотвращать разрушения костной ткани.

Нерадиоактивный стронций в редких случаях также оказывает негативное влияние на здоровье человека. Это происходит при дефиците важных микроэлементов и витаминов — кальция, селена, витамина D и т.п. Такое отравление может привести к развитию уровской болезни и стронциевого рахита. Уровская болезнь проявляется в виде ломкости костей и сильных болей в суставах. С возрастом страдающие данной болезнью с трудом передвигаются, что приводит к инвалидности. Название болезни происходит от названия реки Уров в Забайкалье. Жители той местности часто страдали от болезни, так как в местной воде содержалось много стронция.

Стронциевый рахит развивается в основном в детском возрасте. Стронций приводит к снижению количества кальция в костях. При этом прием препаратов, содержащих кальций, фосфор и витамин D не приносит результата. Если радиоактивный стронций попадает в организм с воздухом, то возникает фиброз. Симптомами ткого отравления является  поверхностное и учащённое дыхание, кашель, одышка, бронхит, сердечная недостаточность и пр.

В каких продуктах содержится стронций?

Стронций содержится во многих живых организмах — в бактериях, растениях и животных. В организм животных и человека стронций попадает с воздухом, пищей и водой. Суточная норма стронция для человека составляет  0,8 — 3 мг в сутки.  В организме усваивается лишь 5-10% стронция, полученного с пищей и водой.

Большое количество стронция содержится в продуктах  растительного происхождения —  в пшенице, ячмене, ржи, луке, капусте, редьке, редисе, свекле, петрушке, укропе и в помидорах.Стронций, попадая в организм человека, концентрируется в костной ткани, лимфоузлах, печени, почках, легких и в крови. В организме взрослого человека содержится примерно 320 мг стронция.

 

Демистификация стронция: все, что вы хотели знать

Я ответил на несколько вопросов о стронция в рамках моей серии «День ответов Вивиан». Но я заметил, что вопросы, связанные со стронцием, продолжают поступать, поэтому я решил собрать всю информацию о стронции в одном месте, чтобы она могла послужить вам удобным справочником.

Знакомство со стронцием

Стронций - элемент, в большом количестве содержащийся в минеральных соединениях, который находит широкое применение в металлургической промышленности.Он также используется в медицинском оборудовании для визуализации, пиротехнике, оптике и глазури для керамики. Одним из самых известных изотопов стронция является стронций-90, высокорадиоактивный компонент ядерных осадков. Обнаруженный в 1808 году в шотландском городке Стронциан - отсюда и название - стронций только недавно стал известен как добавка и лекарство для здоровья костей.

Поскольку стронций является высокореактивным элементом, он никогда не встречается в природе в чистом виде. Аналогичным образом, наиболее распространенные безрецептурные добавки химически связаны с различными молекулами, такими как цитрат, лактат, карбонат и глюконат.Ранелат стронция - это отпускаемое по рецепту лекарство, в котором молекула ранелата является запатентованным синтетическим химическим веществом. Подробнее об этом позже.

Во-первых, я хотел бы ответить на озабоченность тех из вас, кто знает, что я не рекомендую добавки стронция, и интересуется стронцием, который входит в некоторые формулы органического кальция, которые мне нравятся.

Немного - в порядке!

Вот почему немного стронция безвредно. Большинство кальциевых добавок на основе водорослей содержат небольшое количество естественного стронция (3-5 мг), но это нормально.В нашей крови циркулирует небольшое количество стронция (около 350 мг). С биологической точки зрения количества кальция в большинстве формул на основе водорослей незначительны.

Но не более того…

Я не рекомендую отдельную дополнительную добавку стронция. Например, некоторые формулы с органическим кальцием содержат 5 мг стронция. Но на рынке также есть добавки стронция, которые содержат более 600 мг. Вот от чего вам следует держаться подальше.

Итак, что не так со стронцием?

В день ответов Вивиан №6 Морис спросил об этом напрямую:

«Вы, кажется, категорически против добавок стронция.Поскольку многие другие советники по альтернативному здоровью выступают за стронций, не могли бы вы подробно объяснить, почему вы не согласны? »

И я ему ответил:

Это богатая и неоднозначная тема, как вы правильно отметили в своем вопросе. По этой причине в Программе обращения остеопороза я посвятил несколько страниц обсуждению препарата Protelos TM (стронция ранелат).

Вот основные причины, по которым ранелат стронция (и, как следствие, любая форма стронция, такая как цитрат, карбонат или лактат стронция) не является хорошим выбором:

  • Стронций имеет длинный список нежелательных побочных эффектов, обычно от тошноты до раздражения кожи и, реже (к счастью), сгустков крови и обморока.
  • Так как стронций более плотный, чем кальций, трудно оценить фактическое улучшение костей с помощью DXA-сканирования.
  • Несколько исследований пришли к выводу, что стронций приводит к утолщению внешней кортикальной кости, что фактически снижает ее прочность на разрыв. Это увеличивает риск переломов.
  • Стронций конкурирует с абсорбцией кальция.

Стронций - микроэлемент, очень похожий на кальций. Фактически, он настолько похож, что конкурирует с переносчиком белка кальция в крови.Скелет человека в основном состоит из кальция, который составляет от 1,5 до 2 процентов веса тела взрослого человека. С другой стороны, наши тела содержат всего от 320 до 400 мг стронция.

Стронций действует как утолщение костей. В «Программе обращения остеопороза» я упоминаю исследование, предполагающее, что оно влияет не на качество костного минерала, а на его количество. Другими словами, наружная кортикальная кость становится толще.

Но если стронций утолщает кости, разве это не хорошо?

Помните, что есть большая разница между толстыми и крепкими костями.Как и засохшие толстые ветки деревьев, толстые кости более склонны к переломам, чем здоровые и обновленные кости с хорошим уровнем прочности на разрыв. Что такое предел прочности? Это способность костей сопротивляться растяжению или растяжению. Цитата из Программы обращения с остеопорозом:

«Прочность на разрыв - это способность материала или элемента сопротивляться растяжению и растяжению, и она отличается от прочности на сжатие. Последнее означает, что материал или элемент обладают способностью противостоять сжатию или раздавливанию.Прочность костей на сжатие всегда намного больше, чем на разрыв; Поэтому прочность на разрыв должна быть первоочередной задачей ».

Стронций действительно увеличивает плотность, а также прочность губчатой ​​и кортикальной области, что делает кости более плотными и толстыми. Однако более толстые и плотно упакованные кости не обладают пластичностью и прочностью на разрыв.

Трещины также связаны с прочностью на растяжение и сжатие. Таким образом, хотя стронций укрепляет кости, он также изменяет их предел прочности на разрыв, фактически делая их более склонными к переломам.Кроме того, как показывают исследования, стронций в основном утолщает внешнюю кортикальную кость, а кости с более толстой (с меньшей прочностью на разрыв) внешней корой более склонны к поломке или перелому 1 .

И, как упоминалось ранее, стронций плотнее кальция и дает ложные результаты теста плотности костей. Некоторые даже рекомендуют по этой причине снижать Т-баллы на 20% при приеме стронция.

В программе обращения с остеопорозом я раскрываю лучшие способы повысить прочность ваших костей на растяжение, чтобы они стали более устойчивыми к переломам.

А как насчет стронция ранелата?

В США стронций не является одобренным лекарственным средством, но в Европе на рынке присутствует Protelos (стронция ранелат).

Protelos - одна из торговых марок ранелата стронция, который отличается от некоторых других препаратов от остеопороза тем, что стронций является естественным элементом. Однако Protelos сочетается с ранелевой кислотой, чисто синтетической молекулой. У Protelos есть собственный список побочных эффектов, таких как:

  • Тошнота
  • Диарея
  • Головные боли
  • Обморок
  • Сгустки крови

И, как и в случае с естественными добавками стронция, исследования показали, что ранелат стронция в основном утолщает наружная корковая часть костей 2 .

Последнее слово о стронции

Вы можете продолжать слышать, как стронций рекламируют как «чудодейственное» лекарство или добавку. И, как мы только что рассмотрели, это из-за неестественного «закаливающего» эффекта стронция.

Плохая новость в том, что не существует такой вещи, как «чудо-таблетки» от остеопороза. Хорошей новостью является то, что вы можете начать восстанавливать свои кости естественным путем с помощью Справочника по естественному наращиванию костей. Затем, чтобы ускорить естественное увеличение плотности костной ткани с помощью простых пошаговых инструкций, попробуйте программу лечения остеопороза.

Ссылки

1 Boivin, Deloffre, Perrat, et al. Распределение стронция и взаимодействие с минералом кости в подвздошной кости обезьяны после введения соли стронция »Journal of Bone and Mineral Research. 11: 1302-1311. 1996.
2 Цзян, Арлот, Дженант и др. «Гистоморфометрический и μCT анализ биоптатов костей у женщин с остеопорозом в постменопаузе, получавших стронция ранелат». Журнал исследований костей и минералов.Фев; 23 (2): 215-22. 2008

.

Стронций (Sr) и вода

Морская вода в среднем содержит 8 частей на миллион стронция. Речная вода обычно содержит около 50 частей на миллиард стронция, а в тканях устриц было обнаружено 10 частей на миллион стронция (сухая масса).
При растворении в воде стронций в основном встречается в виде Sr 2+ (водн.). Еще одна возможная форма - SrOH + (водн.).


Каким образом и в какой форме стронций реагирует с водой?

Стронций медленно реагирует с водой, обычно с гидроксидом стронция и газообразным водородом.Он реагирует с водой быстрее, чем кальций, который находится непосредственно над стронцием в периодической таблице, и медленнее, чем барий, расположенный непосредственно под стронцием.

Применим следующий механизм реакции:

Sr (s) + 2H 2 O (г) -> Sr (OH) 2 (водн.) + H 2 (г)


Растворимость стронций и соединения стронция

Стронций нерастворим в воде, но он реагирует с водой. Соединения стронция могут быть водорастворимыми.Примеры включают карбонат стронция с растворимостью в воде 10 мг / л и хромат стронция с растворимостью в воде 9 мг / л.


Почему стронций присутствует в воде?

Наиболее важным минералом стронция является целестит (сульфат стронция; SrSO 4 ), за которым следует стронцианит (карбонат стронция; SrCO 3 ). Ежегодно вырабатывается не менее 140 000 тонн. При этом может образовываться металлический стронций, который не применяется широко, но он может выводить остаточный воздух из вакуумных трубок.Как карбонат стронций используется в основном для производства телеэкранов. Это основное применение элемента. Он изолирует рентгеновские лучи, которые возникают от электрического излучения в электронно-лучевой трубке. Однако этого требуется все меньше и меньше из-за растущей популярности телевизоров с плоским экраном. Стронций применялся для рафинирования сплавов, а сульфат стронция применялся как имитация алмаза. Из-за красного воспаления подходит для использования в фейерверках. Феррит стронция применяется в постоянных керамических магнитах, обладающих высокой коэрцитивной силой, и может применяться в небольших двигателях из-за его устойчивости к нагреванию и коррозии.
Radioactive 89 Sris применяется в ядерной физике и ядерной медицине. 90 Sr - продукт ядерных взрывов. Он сильно загрязнил землю в 1950-х и 1960-х годах, потому что проводились наземные испытательные взрывы. Он также является побочным продуктом ядерных реакторов, а высокоэнергетическое излучение применяется, например, в космических аппаратах.


Какое влияние на окружающую среду оказывает стронций в воде?

Стронций требуется только в некоторых исключительных случаях.Ряд глубоководных организмов применяют сульфат стронция в раковинах, и у каменных кораллов также есть потребность в этом элементе. Растения содержат от 3 до 400 частей на миллион стронция (сухая масса). Стронций обычно неподвижен в окружающей среде из-за быстрого осаждения в виде карбоната стронция или из-за того, что он применяется в оболочках. Самые высокие концентрации стронция обнаружены в пустынях и лесных почвах.
Стронций в природе встречается в виде четырех отдельных стабильных изотопов и девятнадцати нестабильных изотопов. 90 Sr распространился по земному шару после ядерных испытательных взрывов в 20 -м веке, был вымыт из атмосферы и попал в почву, посевы, пастбища коров и других животных и, в конечном итоге, среди людей. Практически каждый наземный организм принял его в измеримых количествах. Крайняя часть канцерогенных и мутагенных механизмов до сих пор не была описана должным образом.


Какое влияние на здоровье оказывает стронций в воде?

В теле человека содержится примерно 4 штуки.6 частей на миллион стронция. У него нет особой функции, но он всасывается из-за его сходства с кальцием. Следовательно, большая часть поглощенного стронция попадает в кости.
Стронций нетоксичен, и ежедневное потребление 0,8–5 мг с пищей безвредно, если он содержит только нерадиоактивный стронций. В 20 веках они попали в пищу и питьевую воду. Позже его находили в основном в детских зубах.
Риск поступления радиоактивного стронция в основном основан на его канцерогенном и мутагенном механизме, проблемах, возникающих при делении клеток, и возможном повышении детской смертности. 90 Sr распадается на радиоактивный иттрий, который накапливается в гипофизе и яичниках и впоследствии нарушает гормональное развитие ребенка и его рост.


Какие технологии очистки воды можно применить для удаления стронция из воды?

...

Литература и другие элементы и их взаимодействие с водой

.

Стронций (Sr) - Свойства, факты и использование стронция | Таблица Менделеева

    • Классы
      • Класс 1–3
      • Класс 4–5
      • Класс 6–10
      • Класс 11–12
    • КОНКУРЕНТНЫЙ ЭКЗАМЕН
      • BNAT 000 NC
        • BNAT 000 Книги
          • Книги NCERT для класса 5
          • Книги NCERT для класса 6
          • Книги NCERT для класса 7
          • Книги NCERT для класса 8
          • Книги NCERT для класса 9
          • Книги NCERT для класса 10
          • Книги NCERT для класса 11
          • Книги NCERT для класса 12
        • NCERT Exemplar
          • NCERT Exemplar Class 8
          • NCERT Exemplar Class 9
          • NCERT Exemplar Class 10
          • NCERT Exemplar Class 11
          • NCERT 9000 9000
          • NCERT Exemplar Class
            • Решения RS Aggarwal, класс 12
            • Решения RS Aggarwal, класс 11
            • Решения RS Aggarwal, класс 10
            • 90 003 Решения RS Aggarwal класса 9
            • Решения RS Aggarwal класса 8
            • Решения RS Aggarwal класса 7
            • Решения RS Aggarwal класса 6
          • Решения RD Sharma
            • RD Sharma Class 6 Решения
            • Решения RD Sharma
            • Решения RD Sharma класса 8
            • Решения RD Sharma класса 9
            • Решения RD Sharma класса 10
            • Решения RD Sharma класса 11
            • Решения RD Sharma класса 12
          • PHYSICS
            • Механика
            • Оптика
            • Термодинамика Электромагнетизм
          • ХИМИЯ
            • Органическая химия
            • Неорганическая химия
            • Периодическая таблица
    .

    Стронций - Информация об элементе, свойства и использование

    Расшифровка:

    Химия в ее элементе: стронций

    (Promo)

    Вы слушаете Химию в ее элементе, представленную вам журналом Chemistry World , журналом Королевского химического общества.

    (Окончание акции)

    Крис Смит

    Здравствуйте! На этой неделе вегетарианские гладиаторы, красный фейерверк и минерал, ошибочно принятый за барий; все они находятся в центре внимания стронция.Вот Ричард Ван Норден.

    Ричард Ван Норден

    В 1787 году в Эдинбург из свинцового рудника в небольшой деревне на берегу озера Лох-Сунарт, Аргайл, в западном нагорье Шотландии, попал интересный минерал. В то время считалось, что это что-то вроде соединения бария. Три года спустя ирландский химик Скотта Адэр Кроуфорд опубликовал статью, в которой утверждалось, что минерал содержит новый вид, включая новый химический элемент. Другие химики, такие как Томас Хоуп из Эдинбурга, позже приготовили ряд соединений с этим элементом, отметив, что он заставлял пламя свечи гореть красным, а соединения бария давали зеленый цвет.А в 1808 году Хамфри Дэви в Лондоне изолировал мягкий серебристый металл нового элемента с помощью электролиза. Шотландская деревня получила название Стронциан, из-за найденного там минерала стронцианит и новый элемент стронций. Так что, похоже, никогда не было выдающегося профессора Стронта, которого увековечили элементом номер 38.

    Сегодня, когда вы видите, что фейерверк загорается ярко-малиновым цветом или красная вспышка, дымящаяся вокруг футбольного стадиона, вы смотрите на свет, испускаемый электронами, переходящими между уровнями энергии в нитратных или карбонатных солях, таких как стронций.Стронций наиболее известен своим красным свечением в пламени, но как металл он ведет себя так же, как и его реактивные соседи по группе II, бериллий, магний, кальций и барий. Он мягкий и серебристый в свежем виде, но этот блеск быстро желтеет на воздухе, так как металл легко реагирует с образованием оксидов; В отличие от других реакционноспособных щелочноземельных металлов, природный стронций всегда содержится в минеральных соединениях. Помимо ранее упомянутого стронцианита, который мы знаем как карбонат стронция, есть также прекрасный небесно-голубой целестит, сульфат стронция, который был обнаружен в Глостершире в 1799 году, где местные жители использовали его в качестве гравия для дорожек в декоративных садах.

    Помимо цветных фейерверков, в настоящее время у нас нет большого спроса на соединения стронция. Карбонат стронция, в частности, содержится в электронно-лучевых трубках старых телевизоров. Один из изотопов стронция Стронций-90 имеет более зловещую репутацию. Это радиоактивный бета-излучатель, образующийся при делении ядер с периодом полураспада 29 лет. Стронций-90, созданный в результате ядерных испытаний с 1945 до начала 1970-х годов, попал из воздуха в луга, в желудки коров, молочные продукты и, как показали исследования 1950-х годов, в молочные зубы детей.Он также накапливается в костях, так как имеет такой же размер, что и его сосед по группе II, ионы кальция. Авария ядерного реактора в Чернобыле в 1986 году также выбросила в воздух стронций-90. В настоящее время он используется в качестве радиоактивного индикатора при лечении рака. Тем не менее, тесная связь стронция с кальцием сделала его современным средством для лечения остеопороза в виде соли ранелата стронция, конечно, с использованием нерадиоактивных изотопов. Поскольку ионы стронция примерно такого же размера, как ионы кальция, они прочно связываются с рецепторами, воспринимающими кальций.Кажется, что это стимулирует образование новых костей и предотвращает разрушение старых.

    А отслеживание уровней изотопа стронция в костях позволило химикам-аналитикам прийти к всевозможным выводам о рационе наших прошлых предков, зная, что растения, как правило, содержат больше природного стронция, чем мясо. Например, в 2007 году австрийские исследователи попали в заголовки газет, сравнив уровни стронция и цинка, чтобы подтвердить гипотезу о том, что римские гладиаторы были вегетарианцами, которые ели в основном ячмень, бобы и сухофрукты.

    Крис Смит

    Chemistry World Ричард Ван Норден борется в стиле гладиатора с историей стронция. В следующий раз мы услышали про патоку, но как насчет этого предложения?

    Фред Кэмпбелл

    Может ли человек пройти через бассейн, наполненный Меркурием? Не спрашивайте меня, как разговор дошел до этого момента, но, будучи в окружении друзей, которые, справедливо сказать, назвали бы себя неграмотными в науке, я знал, что это моя ответственность, символический ученый за столом, дать окончательный ответ."Нет." Я уверенно сказал, добавив довольно самодовольно, «он далеко не достаточно плотный». На следующее утро меня грубо разбудил звонок мобильного телефона; не в первый раз ошиблась!

    Крис Смит

    И вы можете точно узнать, насколько ошибался Фред Кэмпбелл на своем званом обеде, когда он раскрыл химические секреты быстрого серебра, иначе известного как ртуть в химии в ее элементе на следующей неделе. Я надеюсь, ты сможешь присоединиться к нам. Я Крис Смит, спасибо за внимание. До свидания!

    (Промо)

    (Окончание промо)

    .

    Смотрите также