В каких продуктах содержится рутин больше всего

Рутин – в каких продуктах содержится в большом количестве

Автор Елена Иванова На чтение 7 мин. Просмотров 510 Обновлено 28.02.2020

Добавление в питание Продуктов богатых рутином – это лучший способ защитить и поддержать здоровье организма естественным путем. По мнению ученых, человек должен получать этот витамин от 25 до 75 мг ежедневно. Излишки, поступающие с пищей, не вызывают симптомов передозировки и быстро выводятся с мочой. А вот недостаток витамина P может привести к неприятным последствиям.

Thompson, Рутин, 500 мг, 60 таблеток

★★★★★

от 294 ₽

Способы восполнения

Рутин (лат. Rutin) или рутозид является растительным флавоноидом и относится к группе витамина P. Вещество обладает такими полезными свойствами:

• стабилизирует капилляры;
• способствует сохранению аскорбиновой кислоты;
• улучшает кровообращение;
• предупреждает развитие онкологии;
• останавливает склеротические поражения сосудов.

Поскольку в организме рутин не синтезируется, получить его можно только извне.

Лучшим источником витамина P служит сбалансированное питание. Рутозидом богаты многие продукты растительного происхождения и злаки. Содержится это вещество и в зеленом чае.

Если нет возможности восполнять недостаток нутриента через рацион, помогут биологически активные добавки (БАДы). Медики рекомендуют принимать препараты осенью и зимой людям всех возрастов. Добавки можно употреблять даже детям в качестве профилактики ОРВИ и носовых кровотечений. Единственным противопоказанием к приему БАДов служит первый триместр беременности.

Интересно! В качестве непищевого источника рутина можно использовать алоэ. Установлено, что растение вырабатывает витамин P при участии металлоферментов – никеля и молибдена. В 100 г мякоти находится до 680 мг рутозида.

ТОП-10 продуктовых источников

Рутин (витамин Р) содержится только в пище растительного происхождения. Лучшими поставщиками флавоноидов являются овощи и фрукты, яркоокрашенные ягоды, некоторые зерновые. Много полезного вещества содержится в красном вине и листьях чайного куста. Гликозид есть и в цитрусовых, особенно богаты им альбедо (второй слой кожуры белого цвета) и междольковые части.

Таблица 1 – ТОП-10 продуктов, в которых больше всего содержится рутина

Из таблицы видно, что содержание рутина в продуктах невелико. Суточную норму вещества могут покрыть только ягоды черноплодной рябины.

Внимание! Заморозка, варка и другие виды кулинарной обработки практически полностью уничтожают витамин P. Поэтому употреблять продукты, содержащие рутин, лучше в свежем виде.

Источники растительного происхождения

Недостаток биофлавоноидов в организме можно не допустить, если в рацион постоянно добавлять больше сырых овощей, фруктов, ягод и зелени. Для поддержания оптимального количества витамина P врачи рекомендуют ежедневно съедать по одному яблоку и апельсину, выпивать стакан отвара шиповника, а на десерт употреблять 100 г ягод.

Фрукты и ягоды

Большое количество флавоноидов содержат фрукты и ягоды, выросшие в натуральных условиях под лучами солнца. Многое зависит и от сорта, способа культивирования, времени сбора урожая, длительности хранения.

Таблица 2 – Богатые рутином фрукты и ягоды

Внимание! Концентрация биофлавоноидов в свежих ягодах напрямую зависит от условий произрастания. В диких плодах витамина P больше.

Овощи и зелень

Рацион рекомендуется дополнять овощами и огородной зеленью. В этих продуктах содержится рутин, который сочетается с витамином C.

Выбирая ингредиенты для салата, следует обращать внимание на цвет – много рутина находится только в вызревших корнеплодах, приобретших свою биологическую окраску. Так, болгарский перец должен быть красным – в зеленом витамина P практически нет.

Таблица 3 – Свежие овощи и зелень, богатые рутином

Небольшое количество рутина есть в белом луке (51 мг), черных оливках (45 мг), помидорах (15 мг) и майоране (2 мг). Но рассматривать их в качестве источников витамина P не стоит. Не подходит на эту роль и картофель, в котором биофлавоноидов достаточно. Сырым корнеплод употреблять никто не будет, а под действием высокой температуры основная часть рутина разрушается.

Крупы

Среди зерновых продуктов питания лидером по содержанию рутозида является гречневая крупа. Это единственный злак, богатый полезным веществом.

Зерна гречихи не только благоприятно влияют на сосуды, но и сохраняют витамин P при термической обработке. Поэтому крупу можно есть как сырой (замоченной в воде или кефире), так и вареной.

Таблица 3 – Разновидности гречихи с высоким содержанием рутина

Особенно много витамина P в зеленой (необжаренной) гречке. Ученые считают, что в оболочке зерна биофлавоноидов в 17 раз больше, чем в ядре.

Внимание! При неправильном хранении необработанный злак вместе с вкусовыми качествами теряет и рутин. Поэтому держать продукт нужно в холщовом мешке либо стеклянной таре в сухом темном месте не более 1 года.

Больше информации о продуктах, богатых витамином P, можно узнать из видео:

Напитки, содержащие рутин

Хорошим поставщиком витамина P могут стать зеленый чай, натуральный кофе, красное вино, пиво на гречишном солоде. Несмотря на технологические операции, которым подвергается зерно в процессе пивоварения, есть сведения о том, что количество рутина во время солодоращения существенно возрастает.

Внимание! Из листовых чаев лучше выбирать сорта с листом средней фракции. Концентрация рутозида в нем намного выше, чем в крупнолистовом.

Таблица 3 – Содержание витамина P в напитках

Есть витамин P и в натуральных соках. Но количество вещества в напитке зависит от исходного сырья.

Интересно! Среди современных красных вин чемпионом по содержанию витамина P признан сорт Merlot 2010 года. Рутина в этом напитке присутствует 14,6 мг/куб³.

Можно ли обойтись только продуктами

Количество рутина в продуктах питания зависит от многих факторов. Где бы Р-витамин ни содержался, он быстро разрушается под влиянием света, низких температур и др. К тому же полифенолы теряют свои полезные свойства под воздействием табачного дыма, длительного или неправильного хранения. Поэтому поддержать или восстановить баланс рутина в организме только за счет рациона практически нереально.

Лучший способ избавиться от недостатка биофлавоноидов – употреблять сырую растительную пищу в сочетании с БАДами. Особенно хорошо использовать такой метод борьбы с дефицитом витамина P в осенне-зимний и весенний периоды, когда на столе присутствует мало свежих овощей и фруктов.

Усиление рациона добавками

Прием пищевых добавок позволяет быстро и легко восполнить суточную норму рутозида, повысить иммунную сопротивляемость организма, избавиться от варикозной сетки на ногах.

Купить БАДы на основе витамина P можно в любой аптеке. Однако цены на импортные препараты там часто завышены, а отечественные средства содержат низкую концентрацию действующего вещества. Поэтому мы советуем приобретать добавки на сайте iHerb.

Ниже представлен ТОП-6 лучших БАДов с рутином:

Внимание! Читатели нашего журнала получают -10% скидку на первый заказ. Для автоматической активации предложения нужно перейти по этой ссылке или ввести промокод AGK4375 при оформлении товара в корзине.

Преимущества Айхерб:

• широкий выбор качественных товаров от лучших производителей США и Европы;
• цены в 1,5–2 раза ниже аптечных;
• тысячи полезных отзывов прямо на странице продукта;
• быстрая и надежная доставка по всему миру;
• грамотная служба поддержки.

Рутин – незаменимый компонент для красоты и здоровья. Это вещество укрепляет кровеносные сосуды, предупреждает развитие варикоза, производит антиоксидантный эффект. Много нутриента содержится в сырых овощах и фруктах.

Понравилась статья? Поделитесь ею в соцсетях.

6 Еда и напитки, которые содержат значительное количество рутина

От гречки, яблочной кожуры и инжира до настоя бузины и чая ройбуш есть несколько распространенных напитков и продуктов, которые содержат биофлавоноид рутин (также известный как рутозид) в значительных количествах. Вот несколько очень хороших пищевых источников рутина:

1. Гречка

Гречка, также известная как бук, является, пожалуй, самым известным пищевым источником рутина. Было показано, что содержание рутина в продуктах, полученных из семян гречихи, колеблется от 0.От 48 мг / 100 г до 4,97 мг / 100 г, при этом во взбитой крупе уровень рутина выше, чем в вареной крупе. Было показано, что в чае из цветков гречихи содержится еще больше рутина (до 396 мг / 100 г). Однако одно предупреждение: в больших количествах продукты, полученные из листьев и цветов гречихи, могут вызывать побочные реакции из-за относительно большого количества фагопирина, которое они содержат. Фагопирин - это химическое вещество естественного происхождения, которое делает кожу более чувствительной к солнечному свету.

2.Листья амаранта

На западных кухнях амарант наиболее известен своими съедобными семенами, которые готовят и едят так же, как рис, гречку и киноа. Но, как хорошо знают повара Китая и Юго-Восточной Азии, из листьев этой древней пищи также готовят восхитительные блюда. И листья амаранта не только невероятно вкусны, но и содержат массу рутина! Исследование 2009 года, опубликованное в журнале Plant Foods for Human Nutrition , показало, что некоторые виды амаранта содержат до 24 видов.5 г / кг (сухой вес) рутина в их листьях. В отличие от этого было обнаружено, что семена амаранта содержат очень небольшое количество рутина.

3. Чай из бузины

Белые цветки бузины можно сушить и настаивать в горячей воде, чтобы приготовить горячий напиток, богатый рутином. Согласно исследованию, опубликованному в Чешском журнале пищевых наук, содержание рутина в чае из бузины составляет около 10,9 г / кг веса сухих цветов.

4. Неочищенные яблоки

Следующими в этом списке лучших пищевых источников рутина являются яблоки, богатые флавоноидами, такими как кверцетин и рутин.Чтобы получить максимальную пользу, ешьте яблоки без кожуры - большая часть флавоноидов находится в кожуре. К сожалению, кожура яблока также может содержать большое количество пестицидов, поэтому придерживайтесь экологически чистых продуктов.

5. Неферментированный чай ройбуш

Было показано, что неферментированный чай ройбуш содержит большое количество флавоноидов, включая рутин (около 1,69 мг / г). Эти флавоноиды в значительной степени ответственны за сильные антиоксидантные свойства неферментированного чая ройбуш. Однако, если вы хотите увеличить общее потребление антиоксидантов, чашка обычного зеленого или черного чая, приготовленного из листьев растения Camellia sinensis , может быть лучшим выбором: общая антиоксидантная активность (TAA) неферментированных Было обнаружено, что чай ройбуш примерно на 50% ниже, чем TAA различных водных настоев Camellia sinensis .(Для получения дополнительной информации о зеленом чае ознакомьтесь с нашей подробной статьей «Польза для здоровья от употребления зеленого чая».)

6. Инжир

Инжир - один из лучших продуктов для предотвращения запоров, но его польза для здоровья не ограничивается слабительным действием. Группа ученых из Университета Любляны, Словения, обнаружила, что инжир содержит значительное количество рутина. Фактически, уровень рутина в инжире был сопоставим с яблоками.

1.Чхол Хо Пак, Ким Й.Б., Чой Ю.С. и др. (2000). Содержание рутина в пищевых продуктах, полученных из круп, листьев и цветков гречихи. Fagopyrum , 17, 63-66.
2. Яна Калинова и Ева Дадакова (2009). Содержание рутина и общего кверцетина в амаранте (Amaranthus spp.). Растительные продукты для питания человека, 64 (1), 68-74.
3. Листья гречки: съедобные или ядовитые? HealWithFood.org , октябрь 2013 г.
4. К. Цейпек, И. Малоускова, М. Конечны и Й. Велисек (2009).Антиоксидантная активность в различных продуктах и ​​добавках из бузины. Чешский журнал пищевых наук, Vol. 27 , 2009 г., специальный выпуск.
5. Эмилио Альварес-Паррилья, Роза Л.А., Торрес-Ривас Ф. и др. (2005). Комплексообразование яблочных антиоксидантов: хлорогеновой кислоты, кверцетина и рутина с бета-циклодекстрином (бета-ЦД). Журнал феноменов включения и макроциклической химии , 53 (1-2), 121-129.
6. Лоренцо Брамати, Франческа Аквилано и Пьерджиорджо Пьетта (2003). Неферментированный чай ройбуш :? Количественная характеристика флавоноидов с помощью ВЭЖХ-УФ и определение общей антиоксидантной активности. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 51 (25), 7472-7474.
7. Роберт Веберик, Матея Коларич и Фрэнси Стампар (2008 г.). Фенольные кислоты и флавоноиды плодов инжира (Ficus carica L.) в северном Средиземноморском регионе. Пищевая химия, 106 (1), 153-157.

Книга, которая может вам понравиться

Какие продукты содержат рутин? | Советник по здоровью

Рутин - это биофлавоноид или растительный пигмент, который содержится в типичных продуктах, таких как яблоки, инжир и чай.
Вы можете добавить рутин в свой рацион, принимая его в виде добавок, а также употребляя продукты, которые его естественным образом содержат. Беременным или кормящим женщинам не следует принимать добавки рутина.

Рутин обладает эффективными антиоксидантными свойствами. Это также помогает вашему организму вырабатывать коллаген и использовать витамин С. Вы можете включить рутин в свой рацион, употребляя продукты, которые его содержат, или принимая его в виде добавок.

Правильное питание играет важную роль для вашего здоровья. Обратите внимание на продукты, которые вы едите, и убедитесь, что вы получаете достаточно рутина каждый день. Кверцетин и рутиноза объединяются, чтобы произвести рутин, флавоноид и антиоксидант, который может защитить ваше тело от воспалений, проблем с кровотоком и повреждения клеток, вызванных полностью свободными радикалами. Есть множество продуктов с рутином, которые вы можете есть, чтобы увеличить потребление этого важного питательного вещества.

Какие продукты содержат рутин?

Гречка

Гречка - самый богатый источник рутина из всех пищевых продуктов.В исследовании, опубликованном в 2006 г. в журнале «Food Chemistry», отмечается, что в сырой муке из листьев гречихи содержится наибольший уровень рутина - 675 мг на порцию в 1,1 стакана, что делает ее идеальной для усиления других продуктов с рутином, чтобы получить максимальное преимущество для здоровья от потребления этого питательного вещества .

Другие виды гречихи также содержат рутин, хотя и в меньшем количестве. Сырая гречневая крупа содержит 230 мг рутина на 1 кг, темная гречневая мука - 218 мг на 1 кг, а гречневая лапша - 78 мг.

Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США заявляет, что гречиха обладает питательными преимуществами помимо рутина.Порция гречки на 1 стакан включает 782 мг калия, 14 микрограммов селена, 11,9 мг ниацина и 51 микрограмм фолиевой кислоты.

Было доказано, что содержание рутина в чае из цветков гречихи намного больше (до 396 мг / 100 г). Однако следует предостеречь: в больших количествах продукты, полученные из листьев и цветов гречихи, могут вызывать отрицательные отзывы из-за достаточно большого количества фагопирина, из которого они состоят. Фагопирин - это естественное химическое вещество, которое делает кожу более солнечной.

Чай ройбуш

Было показано, что неферментированный чай ройбуш содержит большое количество флавоноидов, включая рутин (около 1,69 мг / г). Эти флавоноиды в основном ответственны за сильные антиоксидантные свойства неферментированного чая ройбуш.

Тем не менее, если вы планируете увеличить общее потребление антиоксидантов, чашка обычного зеленого или черного чая, приготовленного из листьев растения Camellia sinensis, может быть гораздо лучшим вариантом: общая антиоксидантная активность неферментированного ройбуша Было обнаружено, что общая антиоксидантная активность чая примерно на 50% ниже, чем общая антиоксидантная активность многочисленных водных настоев Camellia sinensis.

Яблоки

Следующими в этом списке лучших пищевых источников рутина являются яблоки, наполненные флавоноидами, такими как кверцетин и рутин. Чтобы получить оптимальные преимущества, ешьте яблоки без кожуры - большая часть флавоноидов остается в кожуре. К сожалению, кожура яблок также может содержать большое количество пестицидов, поэтому придерживайтесь экологически чистых продуктов.

Может быть, яблоко в день не отпугнет врача, но определенно может помочь улучшить ваше здоровье.Исследование, опубликованное в мае 2005 г. в «Британском журнале питания», показывает, что рутин, содержащийся в таких продуктах, как яблоки, может предотвратить утолщение артерий в результате повреждения клеток и снизить риск инсульта и остановки сердца.

В дополнение к высокому содержанию рутина, яблоки обладают дополнительными питательными свойствами. Национальная сельскохозяйственная библиотека сообщает, что в одном яблоке среднего размера содержится 54 международных единицы витамина А, 27 мкг бета-каротина, 4 единицы.6 мг витамина А и 3 мкг фолиевой кислоты.

Спаржа

Спаржа, весенний сезонный овощ, богата рутином. На веб-сайте Washington Asparagus отмечается, что спаржа содержит очень важные уровни этого важного питательного вещества.

Исследование, опубликованное в октябрьском 2003 г. в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», учитывает, что нижняя часть спаржи, которую часто выбрасывают в мусор, когда вы режете ее для приготовления, содержит самый высокий уровень рутина и рекомендует используя эти стебли в качестве источника питания.

В западных кулинариях амарант наиболее известен своими съедобными семенами, которые готовят и едят так же, как рис и гречку. Но, как хорошо знают повара Китая и Юго-Восточной Азии, листья этой древней пищи также делают восхитительные блюда.

Инжир

Инжир - один из лучших продуктов с рутином для предотвращения запора, однако его польза для здоровья не ограничивается слабительным действием. Группа исследователей обнаружила, что инжир содержит значительное количество рутина.На самом деле уровень рутина в инжир был эквивалентен яблокам.

Советы по здоровью

Рутин - это биофлавоноид или растительный пигмент, который содержится в определенных овощах и фруктах. В яблоках полно рутина. Гречка, много цитрусовых, инжир и черный и зеленый чай также состоят из рутина.

Несмотря на отсутствие руководящих указаний Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) по использованию рутина из-за отсутствия исследований, этот биофлавоноид часто используется в медицинских целях. Он входит в состав более 130 зарегистрированных восстановительных медицинских препаратов.Также считается, что он имеет ряд преимуществ для здоровья.

Мы надеемся, что приведенная выше информация была практичной. Не стесняйтесь делиться, если знаете какую-либо информацию.

Удачи! Хороших выходных.

Для чего нужен Рутин? Варикоз, геморрой и польза для кожи

Последнее, вероятно, иностранное слово, хотя вы, вероятно, слышали о кверцетине.

Исследования показывают, что кверцетин не только является мощным антиоксидантом, но и полезен при воспалении суставов, аллергии, астме, раке, высоком кровяном давлении и других заболеваниях / состояниях.Подробнее читайте в нашей статье о продуктах с кверцетином.

Хотя рутин содержит кверцетин, это не одно и то же.

Рутин, также называемый рутозидом, софорином и кверцетин-3-O-рутинозидом, имеет следующие преимущества для здоровья:

• Редукция звездочек и варикозного расширения вен
• Тромбоз глубоких вен
• Тромбоэмболия легочной артерии
• Антивозрастная кожа
• риск геморрагического инсульта
• Мукозит (побочный эффект химиотерапии)
• глаукома
• Диабетические осложнения 1 и 2 типа
• геморрой
• артрит боли в суставах
• уровень холестерина
• потеря веса

Несмотря на то, что это не доказано, что эффективное лечение какого-либо заболевания / состояния, предварительные данные свидетельствуют о том, что он может иметь реальный потенциал для ряда этих состояний.Однако другие остаются более теоретическими при отсутствии формальных исследований.

Польза рутина для здоровья

1. Меньше морщин на коже и больше выработки коллагена

На рынке представлено бесчисленное количество кремов и сывороток, увлажняющих лицо. Многие из них почти ничего не делают.

Улучшения в отношении рутина для кожи были подтверждены в южнокорейском двойном слепом клиническом исследовании на людях. В общей сложности 40 человек среднего возраста использовали крем для кожи с рутином в течение 4 недель.Сообщалось, что…

«Рутин увеличивал экспрессию мРНК коллагена, тип I, альфа 1 (COL1A1) и снижал экспрессию мРНК матриксной металлопептидазы 1 (MMP1) в HDF».

Это означает, что он увеличил выработку коллагена.

Они также продолжают говорить об обнаруженных антиоксидантных защитных эффектах. Это было дозозависимым образом. Эластичность кожи, размер морщин и количество морщин были уменьшены с помощью рутина. (1)

Выше пара графиков из исследования.Они показывают, как флавоноиды благотворно влияют на рост коллагена и фибробластов кожи, которые укрепляют кожу.

2. Защищает кожу от УФ-излучения

УФ-свет вызывает окислительный стресс. Этому сами по себе могут помочь местные применяемые формы.

Это может помочь и в других отношениях.

Ученые из Бразилии обнаружили, что в качестве альтернативы синтетическим химическим веществам наночастицы природного желатина, инкапсулированные в рутине, повышают эффективность SPF на 48% при добавлении в солнцезащитные кремы.(2)

3. Применяется при хронической венозной недостаточности (ХВН)

Таблетки и гель Венорутон являются лекарствами, отпускаемыми без рецепта, и продаются компанией Novartis. Его активный ингредиент - полусинтетическая форма рутина (O- (бета-гидроксиэтил) -рутозиды).

В 8-месячном исследовании пациентов с тяжелой хронической венозной недостаточностью (ХВН) каждый человек получал суточную дозу 1 г, 2 г или вообще не получал. Кроме того, все они носили специальные компрессионные носки, которые обычно используются при этом состоянии.

Хотя у всех наблюдалось улучшение, наилучшие результаты были отмечены при максимальной дозировке Венорутона. Только носки были наименьшим эффективным лечением. (3)

Существует даже 5-летнее контролируемое исследование, в котором сообщалось о лучших результатах для пациентов с ХВН. (4)

4. Отеки и припухлость ног во время полета

Микроангиопатия - это заболевание, поражающее мелкие кровеносные сосуды, стенки которых становятся слишком толстыми и слабыми.

Есть церебральная форма, которая поражает мозг, а также коронарная форма, которая поражает сердце.

Часто страдают диабетом и высоким уровнем сахара в крови.

Микроангиопатия является фактором риска или ухудшающим фактором деменции, болезни Паркинсона, инсультов, судорог, головокружения, недержания мочи и т. Д. Список можно продолжить. (5) (6)

Набухание и отек лодыжки - частые побочные эффекты микроангиопатии при перелетах на большие расстояния.

Исследование проводилось с участием 20 человек с варикозным расширением вен и умеренной хронической венозной недостаточностью. Еще 18 человек того же возраста и пола были использованы в качестве контрольной группы.

Желтые квадраты выше предназначены для группы, принимающей добавки рутина. Не то, чтобы от вас ожидали понимания этих параметров, но вы можете увидеть, насколько цифры, которые все являются показателями здоровья кровообращения, сильно отличаются от показателей контрольной группы.

Говоря простым языком, Венорутон, похоже, помог предотвратить отеки и проблемы с кровеносными сосудами во время длительных полетов. (7)

5. Уменьшает количество свободных радикалов у пациентов с ХВН

Существуют не только многочисленные исследования, сообщающие о преимуществах, таких как уменьшение отека ног и лодыжек, но также есть плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование, которое подтверждает, что рутин снижает количество свободных радикалов у пациентов с хронической венозной недостаточностью (ХВН) и венозной микроангиопатией.(8)

6. Потеря веса

Может быть, это следующий горячий ингредиент в таблетках для похудения?

Китайская академия наук недавно опубликовала исследование, показывающее, как рутин способствует образованию коричневой жировой ткани (BAT).

Изображение предоставлено: Американская диабетическая ассоциация (15)

Более известный как бурый жир, он расходует энергию, которую может использовать ваше тело. Это отличается от белой жировой ткани (WAT), которая больше ориентирована на долгосрочное хранение энергии.

Другими словами, WAT - плохой жир.BAT - хороший жир.

Испытания на людях еще не проводились, но на моделях грызунов было обнаружено, что добавление рутина снижает ожирение, создавая лучший баланс состава BAT и WAT. (16) (17)

7. Может помочь при геморрое

Клинические исследования использования рутозида в той или иной форме или моде для лечения геморроя датируются 1970 годом. (9)

Большинство из них используют тот же активный ингредиент, что и Венорутон. Это производная форма рутина, разработанная французами и швейцарцами в 1960-х годах.

В 1986 году было опубликовано первое двойное слепое рандомизированное исследование. В общей сложности 40 пациентов получали ежедневную дозу в капсулах по 4 грамма или плацебо. Сообщалось (10):

«О- (бета-гидроксиэтил) -рутозиды вызывали статистически значимое уменьшение боли и кровотечения; плацебо не вызывало каких-либо значительных улучшений ».

В ходе испытаний с 1990-х по 2010 год использовались смеси флавоноидов, содержащие рутин, или полностью синтетические версии.Их нельзя сравнивать с натуральными продуктами и добавками, содержащими рутин. Тем не менее, они тоже могут помочь при геморрое, учитывая, что они почти идентичны на молекулярном уровне. (11) (12) (13)

8. Улучшение варикозного расширения вен и сосудистых звездочек

Более крупные кровеносные сосуды, опухшие и перекрученные, являются варикозными. Паук похожи, но меньше. Их причины часто идентичны; слабые артериальные стенки с образованием бляшек - оба фактора делают их хрупкими.

В независимом контролируемом исследовании пациенты с тяжелой хронической венозной недостаточностью (ХВН) были разделены на 3 группы лечения:

• 2 г порошка для перорального применения в день плюс 2% гель рутина для местного применения, наносимый 3 раза в день на ноги
• Только 2 г порошка для перорального применения в день
• Чулки эластичные компрессионные

Была также контрольная группа людей с таким же здоровьем, которые не получали никакого лечения.

Как и в большинстве испытаний с этим флавоноидом, они использовали полусинтетическую форму; О- (ß-гидроксиэтил) -рутозиды.

Не то, чтобы кто-то их понял, но несколько хорошо известных показателей здоровья вен были измерены до и во время испытания; лазерный допплеровский флюс кожи, чрескожное PO2 и PCO2.

По истечении 8 недель наибольшее улучшение наблюдалось в группе, которая использовала рутин для лечения сосудистых звездочек как местно, так и перорально. Но даже группа, принимавшая только пероральные добавки, добилась большего успеха, чем те, кто принимал компрессионные носки.Результаты считались статистически значимыми. (14)

9. Лучше для собак, чем кверцетин

Ряд высококачественных кормов для собак содержат кверцетин в качестве антиоксиданта, однако его биодоступность у собак не проверялась до этого десятилетия.

Лейпцигский университет в Германии сравнил биодоступность кверцетина у взрослых гончих и обнаружил, что только 4% его абсорбируется.

Затем они проверили другие формы, содержащие кверцетин; глюкохамнозид (рутин) и 3-O-глюкозид (изокверцитрин).

Изокверцитрин всасывается примерно в 1,5 раза лучше, чем нормальный кверцетин, но лучше всего абсорбируется форма рутина. (18)

«Последнее наблюдение резко контрастирует с данными, полученными на людях, свиньях или крысах, и может указывать на то, что рутин является лучшим источником кверцетина для собак, чем у других видов».

10. Лечение кошек с хилотораксом

А что насчет кошек?

Их биодоступность не проверялась, но что-то еще.

Хилоторакс - редкое заболевание кошачьих. Это когда лимфатическая жидкость скапливается в полости между грудной стенкой и легкими.

Основной побочный эффект - затрудненное дыхание. Иногда кошки с хилотораксом выглядят так, будто затаили дыхание.

Хотя это не считается лечением первой линии или лечением, есть несколько опубликованных медицинских публикаций, в которых сообщается, что рутин для кошек успешно используется при лечении хилоторакса.

Департамент ветеринарной медицины Университета Миссури в Колумбии опубликовал статью, в которой говорится:

«Четырем кошкам с идиопатическим хилотораксом был введен рутин.У трех из 4 кошек было клиническое улучшение, а полное исчезновение хилезного выпота было отмечено у 2 кошек ».

Особенность этого природного средства заключается в том, что его трудно вылечить с помощью современной медицины или хирургии. Так что для этого нет других хороших альтернатив. (19)

Рутин продуктов

На 100 г (3,5 унции) каждого продукта питания это самые высокие естественные источники рутина, которые нужно есть:

• Каперсы - 322 мг
• Сырые маслины - 45 мг
• Мука гречневая цельнозерновая - 36 мг
• Сырая спаржа - 23 мг
• Сырая черная малина - 19 мг
• Сырая красная малина - 11 мг
• Крупа гречневая вареная - 9 мг
• Мука гречневая рафинированная - 6 мг
• Смородина зеленая сырая - 6 мг
• Сливы свежие - 6 мг

Другие мощные цельные пищевые источники включают помидоры черри, семена пажитника, зеленый чай и многие виды ягод, включая ежевику и шелковицу.

Вопреки тому, что сообщают многие источники, яблоки на самом деле являются плохим диетическим источником рутина. Количество на 100 г (3,5 унции) фактически округляется до 0 мг. (20)

Рекомендуемая дозировка

В качестве пищевой добавки большинство производителей рекомендуют 500 мг рутина в день. Обычно его принимают в форме таблеток или капсул. Большинство из них сделано из цветов японской пагоды, которая экспоненциально более концентрирована, чем любая рутина.

Вы можете принимать добавки с рутином как с едой, так и без нее.Молекула естественно имеет низкую растворимость в воде, хотя ее производные лучше усваиваются. К сожалению, прием его с жиром, вероятно, не повысит его биодоступность. (21)

Количества, используемые в исследованиях на людях, часто превышали 500 мг. Многие употребляли 2-4 г (от 2000 до 4000 мг) в день. Однако здесь использовалась другая форма, поэтому нет прямого аналога.

Solgar, Country Life и Solaray продают дозы по 500 мг, в то время как некоторые бренды используют меньше, например NOW Foods и Swanson с 450 мг и 250 мг соответственно.

Какая добавка для рутина самая лучшая?

Не все, но большинство клинических испытаний на сегодняшний день включают синтетические или полусинтетические формы рутина. Таким образом, сложно оценить, насколько эффективны натуральные источники рутина, полученные из цельных продуктов, по сравнению с безрецептурными препаратами Венорутон, Релвен и Паровен. Те используют гидроксиэтилрутинозиды, созданные синтетическим путем.

Добавки рутина также отличаются от аналогичных биофлавоноидов цитрусовых, известных как гесперидин (гесперетин-7-рутинозид).У них тоже есть исследования, подтверждающие лечебные преимущества, но нельзя сказать, что они взаимозаменяемы.

В конечном счете, это означает, что никто не может с уверенностью сказать, какую форму лучше всего принять.

Можно сказать, что синтетические формы не обязательно лучше.

Низкие концентрации в источниках пищи - вот что стимулировало их создание. Не то чтобы их считали лучше, чем чистый натуральный рутин.

Хотя вы не должны использовать его при каких-либо заболеваниях, в качестве пищевой добавки на Amazon есть несколько хороших вариантов.У Solgar есть таблетки по 500 мг, и если вам нужен чистый порошок, BulkSupplements сделает это. Некоторые люди используют последний для кошек, просто давая им крошечную часть рекомендуемой дозы для человека. Хотя перед этим вам следует проконсультироваться с ветеринаром.

Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Потенциальная польза рутина для здоровья

Что такое рутин?

Рутин - это биофлавоноид или растительный пигмент, который содержится в некоторых овощах и фруктах. В яблоках полно рутина. Гречиха, большинство цитрусовых, инжир, черный и зеленый чай также содержат рутин.

Рутин обладает мощными антиоксидантными свойствами. Это также помогает вашему организму вырабатывать коллаген и использовать витамин С. Вы можете добавить рутин в свой рацион, употребляя продукты, которые его содержат, или принимая его в виде добавок.

Хотя U.S. Рекомендации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) по использованию рутина Из-за отсутствия исследований этот биофлавоноид широко используется в медицине. Входит в более чем 130 зарегистрированных лечебных лекарственных препаратов. Также считается, что он имеет ряд преимуществ для здоровья.

Традиционно рутин давно используется для улучшения кровообращения. Считается, что рутин может помочь укрепить и повысить гибкость кровеносных сосудов, таких как артерии и капилляры.

Укрепление кровеносных сосудов может улучшить ваше общее состояние здоровья.Это может помочь облегчить сопутствующие заболевания, включая синяки, сосудистые звездочки и варикозное расширение вен. Есть также доказательства того, что рутин может помочь в лечении геморроя (который вызван опухшими венами) и восстановлении после операции по удалению геморроя.

Исследования показывают, что рутин может предотвращать образование тромбов у некоторых животных. Это говорит о том, что рутин может снизить риск образования тромбов. Предотвращение образования тромбов может помочь снизить ваши шансы на развитие опасных для жизни состояний, таких как:

Если у вас в анамнезе есть сердечные заболевания или тромбы, или вы принимаете антикоагулянты, вам необходимо обсудить с врачом использование добавок рутина.

Существует достаточно доказательств того, что рутин может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. В одном исследовании людям с диабетом, у которых в анамнезе была гипертония, давали 500 миллиграммов (мг) рутина один раз в день. Исследователи обнаружили снижение уровня холестерина ЛПНП в плазме у участников. Исследование предполагает, что это результат антиоксидантных свойств рутина.

Одно из распространенных применений рутина - облегчение боли при артрите. Исследование показало, что он помогает подавить окислительный стресс у людей с артритом.Это может быть связано с сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами рутина. Есть также доказательства того, что рутин улучшает функцию колен у некоторых больных артритом.

Обычно безопасно есть фрукты и овощи, богатые рутином. Однако есть побочные эффекты, связанные с приемом добавок рутина. Часто это результат приема более высоких и концентрированных доз. Некоторые общие побочные эффекты приема добавок рутина включают:

• нечеткость зрения
• расстройство желудка
• головная боль
• покраснение кожи
• высыпания
• нервозность
• изменения сердцебиения
• накопление жидкости в коленях
• жесткость мышц
• высокое количество лейкоцитов

Если у вас возникнут какие-либо из этих побочных эффектов при приеме добавок рутина, обратитесь к врачу.Побочные эффекты могут уменьшиться по мере того, как ваше тело адаптируется к добавке, но сначала спросите своего врача о факторах риска. Если вы испытываете какие-либо признаки аллергической реакции, немедленно прекратите прием добавки и обратитесь за медицинской помощью.

Беременным или кормящим женщинам не следует принимать добавки рутина. Недостаточно информации, чтобы указать, что это безопасно для них. Однако употребление в пищу природных источников этого биофлавоноида безвредно.

FDA не регулирует рутин.Если вы хотите начать принимать добавку рутина, сначала поговорите со своим врачом. Смешивание добавок с некоторыми лекарствами может вызвать нежелательные взаимодействия или побочные эффекты. Ваш врач должен проконсультировать вас по этому поводу.

Также узнайте у врача, сколько рутина вам следует принимать ежедневно. Обычная рекомендация - 250 мг два раза в день. Взрослым, использующим рутин для лечения остеоартрита, можно посоветовать принимать 250 мг три раза в день или каждые 12 часов.

Большое количество рутина содержится в таких продуктах, как гречка, спаржа, неочищенные яблоки, инжир, черный чай, зеленый чай и чай из бузины.Съедая яблоко или инжир или выпивая стакан зеленого чая, вы автоматически добавляете больше рутина в ваш рацион.

Вы также можете включить в свой распорядок продукты, богатые рутином, с помощью рецептов, подобных этим:

Перед тем, как вносить какие-либо изменения в свой рацион, вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что ваш план питания является здоровым.

Смотрите также

• 
  Где содержится фосфор в каких продуктах
• 
  Какие продукты влияют на цвет лица
• 
  Где есть витамин в12 в каких продуктов
• 
  Какие продукты повышают креатинин в крови
• 
  Что такое простые углеводы в каких продуктах они есть
• 
  Какие продукты можно есть после удаления матки
• 
  Продукты содержащие эндорфины
• 
  Какие продукты с низким гликемическим индексом
• 
  Какие продукты можно вывозить из испании в россию
• 
  Какие продукты можно при гастрите
• 
  Какие продукты запрещены для ввоза в россию