Теплопроводность продукта относится к каким свойствам
ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ — Студопедия
К общим теплофизическим свойствам относятся температура, теплоемкость и теплопроводность. Единичные экземпляры товаров и их товарная масса характеризуются неоднородной структурой, что обусловлено химическими свойствами и составом, строением, а также наличием аэропространства между отдельными товарами и/или упаковками в товарной партии. Это обусловливает общность и различия показателей, характеризующих теплофизические свойства.
Температура– основная физическая величина, которая характеризует теплодинамическое состояние как единичных экземпляров товаров, так и их совокупностей – товарных партий.
Температура товара и товарной партии зависит от температуры окружающей среды. При перемещении товаров из одной среды в другую возникают перепады температуры, что может вызвать выпадение конденсата на таре и товарах, а также их увлажнение. Вследствие этого могут увеличиться масса товаров, произойти нежелательные качественные изменения (микробиологическая порча, коррозия металлов и т.п.).
Температура товаров и товарных партий существенно влияет на их сохраняемость. При высокой температуре увеличивается интенсивность биохимических, микробиологических и некоторых физических процессов (например, усушка), вследствие чего возрастают потери, ухудшается сохраняемость товаров, сокращаются сроки хранения. Низкие температуры, снижая интенсивность многих процессов, также могут вызывать негативные явления (замерзание, застуживание). Поэтому оптимальная температура товаров индивидуальна для каждой товарной группы или даже вида. Например, температура молока должна быть не выше 8°С, но не ниже 0°С.
Особенно важен этот показатель для скоропортящихся пищевых продуктов. Для некоторых из них даже регламентируется в стандарте температура самого товара (например, для молока). В большинстве случаев устанавливается температура не товара, а температурный режим хранения, что не всегда одно и то же.
Теоретически температура товара, товарной партии и окружающей среды (температурный режим хранения) должна совпадать, однако практически этого не всегда удается достигнуть, что обусловлено разной теплоемкостью и теплопроводностью единичных товаров, товарных партий и воздушной окружающей среды, влияющих на скорость выравнивания температуры всех указанных объектов.
Теплоемкость– количество тепла, необходимое для повышения температуры объекта определенной массы в определенном интервале температур.
Показателем теплоемкости служит удельная теплоемкость, которая определяется количеством тепла, необходимым для повышения температуры 1 кг продукта на 1°С. Выражается показатель в Дж/0С или Дж/(кг • К), где К – градус Кельвина. Удельная теплоемкость воды равна 1, углеводов – 0,34, жиров – 0,42, белков – 0,37 Дж/°С.
Теплоемкость (С) рассчитывается по формуле:
,
где Q – количество тепла, Дж;
t1и t2 – начальная и конечная температура тела, град.
Удельная теплоемкость разных товаров неодинакова, о чем свидетельствуют данные о теплоемкости пищевых продуктов, приведенные в табл. 1.
Таблица 1. – Удельная теплоемкость и коэффициент теплопроводности
отдельных пищевых продуктов
Наименование продуктов | Удельная теплоемкость сухих веществ, Дж/(кг-К) | Коэффициент теплопроводности, Вт/(м • К) |
Овощи Мясо (разные ткани) Рыба (разных видов) Молочные продукты | 1298-1465 1465-1675 1147-1633 1717-5620 | 0,60-0,62 0,41-0,56 0,43 -0,55 0,13-0,20 |
Теплоемкость товаров зависит от их химического состава и температуры, а товарных партий – еще и от аэропространства внутри товарной партии. С увеличением влажности и температуры теплоемкость, как правило, увеличивается.
Удельная теплоемкость рассчитывается для определения количества тепла, которое нужно передать товару для его нагревания или отнять для его охлаждения. Этот показатель применяется для расчета потребностей в холодильном оборудовании или кондиционерах для обогрева.
Теплопроводность– количество тепла, которое проходит через массу объекта определенной толщины и площади в фиксированное время при разности температур на противоположных поверхностях в один градус. Показателем этого свойства является удельная теплопроводность, или коэффициент теплопроводности, которая характеризуется количеством тепла, проходящего через массу продукта толщиной 1 м на площади 1 м2 за 1 ч. при разности температур на противоположных поверхностях в один градус.
Единица измерения удельной теплопроводности (λ):
Расчет показателя проводят по формуле:
где Q – количество тепла, прошедшее через слой продукта, кДж;
а – толщина слоя, м;
S – площадь поверхности, м2;
t1–t2 – разность температур на противоположных поверхностях, град;
Z – время, ч.
Коэффициент теплопроводности воздуха равен 0,092
сухих веществ – 0,42 – 0,84 .
Очень высокую теплопроводность имеет вода – 2,13 .
Поэтому чем больше в товарной партии аэропространство и ниже влажность товаров, тем меньше теплопроводность. Следовательно, сухие товары с высокой скважистостью медленнее охлаждаются. Поэтому заданные режимы с пониженной температурой для сухих товаров устанавливается дольше, чем для влажных или для товаров, не имеющих аэропространства, но обладающих непрерывной водной фазой. Так, маргарин, расфасованный в коробки монолитом, охлаждается быстрее, чем маргарин в пачках, или сливочное масло в коробках. Коэффициенты теплопроводности некоторых пищевых продуктов представлены в табл. 1.
Чрезвычайно важно учитывать теплопроводность пищевых продуктов, которые хранятся при пониженной температуре (мясо, рыба, плоды и овощи, молочные товары), а также товаров, выделяющих физиологическое тепло (мука, крупа, свежие плоды и овощи). В случае отсутствия единой холодильной цепи в процессе товародвижения теплопроводность необходимо принимать во внимание при определении предельного времени нахождения товара на определенном этапе движения, а также времени достижения установленных режимов хранения. В противном случае могут произойти нежелательные изменения товара и в конечном счете – его порча.
Коэффициент теплопроводности используется при оценке качества материалов для изготовления одежды и обуви, характеристике теплоизоляционных материалов. Материалы с низким коэффициентом теплопроводности (вата, мех, пенополиуретан, синтепон, перо, пух и т. п.) применяют в качестве утеплителей для зимней одежды, обуви.
Теплопроводность товарных партий зависит от теплопроводности единичных экземпляров, параметров штабеля, а также способа размещения товаров в штабеле или насыпи. Для повышения теплопроводности штабеля с ящиками применяют такие способы укладки, как шахматная, «пятериком» или «колодцем».
Теплопроводность выбранных материалов и газов
Теплопроводность - это свойство материала, которое описывает способность проводить тепло. Теплопроводность может быть определена как
"количество тепла, передаваемого через единицу толщины материала в направлении, нормальном к поверхности единицы площади, за счет градиента единичной температуры в условиях устойчивого состояния"
Теплопроводность единицами являются [Вт / (м · К)] в системе СИ и [БТЕ / (час фут ° F)] в британской системе мер.
См. Также изменения теплопроводности в зависимости от температуры и давления , для: воздуха, аммиака, двуокиси углерода и воды
Теплопроводность для обычных материалов и продуктов:
Теплопроводность - k - Вт / (м · К) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Материал / вещество | Температура | |||||||
25 o C (77 o F) | 125 o C (257 o F) | 225 o C (437 o F) | ||||||
Acetals | 0.23 | |||||||
Ацетон | 0,16 | |||||||
Ацетилен (газ) | 0,018 | |||||||
Акрил | 0,2 | |||||||
Воздух, атмосфера (газ) | 0,0262 | 0,0333 | 0,0398 | |||||
Воздух, высота над уровнем моря 10000 м | 0,020 | |||||||
Агат | 10,9 | |||||||
Спирт | 0.17 | |||||||
Глинозем | 36 | 26 | ||||||
Алюминий | ||||||||
Алюминий Латунь | 121 | |||||||
Оксид алюминия | 30 | |||||||
Аммиак (газ) | 0,0249 | 0,0369 | 0,0528 | |||||
Сурьма | 18,5 | |||||||
Яблоко (85.6% влаги) | 0,39 | |||||||
Аргон (газ) | 0,016 | |||||||
Асбестоцементная плита | 0,744 | |||||||
Асбестоцементные листы | 0,166 | |||||||
Асбестоцемент | 2,07 | |||||||
Асбест неплотно упакованный | 0,15 | |||||||
Асбестовый картон | 0.14 | |||||||
Асфальт | 0,75 | |||||||
Бальзовое дерево | 0,048 | |||||||
Битум | 0,17 | |||||||
Слои битума / войлока | 0,5 | |||||||
Говядина постная (влажность 78,9%) | 0,43 - 0,48 | |||||||
Бензол | 0,16 | |||||||
Бериллий | ||||||||
Висмут | 8.1 | |||||||
Битум | 0,17 | |||||||
Доменный газ (газ) | 0,02 | |||||||
Весы котла | 1,2 - 3,5 | |||||||
Бор | 25 | |||||||
Латунь | ||||||||
Бриз | 0,10 - 0,20 | |||||||
Кирпич плотный | 1.31 | |||||||
Кирпич огнеупорный | 0,47 | |||||||
Кирпич изоляционный | 0,15 | |||||||
Кирпичная кладка обыкновенная (строительный кирпич) | 0,6 -1,0 | |||||||
Кирпичная кладка , плотная | 1,6 | |||||||
Бром (газ) | 0,004 | |||||||
Бронза | ||||||||
Коричневая железная руда | 0.58 | |||||||
Масло (влажность 15%) | 0,20 | |||||||
Кадмий | ||||||||
Силикат кальция | 0,05 | |||||||
Углерод | 1,7 | |||||||
Двуокись углерода (газ) | 0,0146 | |||||||
Окись углерода | 0,0232 | |||||||
Чугун | ||||||||
Целлюлоза, хлопок, древесная масса и регенерированные | 0.23 | |||||||
Ацетат целлюлозы, формованный, лист | 0,17 - 0,33 | |||||||
Нитрат целлюлозы, целлулоид | 0,12 - 0,21 | |||||||
Цемент, Портленд | 0,29 | |||||||
Цемент, строительный раствор | 1,73 | |||||||
Керамические материалы | ||||||||
Мел | 0.09 | |||||||
Древесный уголь | 0,084 | |||||||
Хлорированный полиэфир | 0,13 | |||||||
Хлор (газ) | 0,0081 | |||||||
Хром никелевая сталь | 16,3 | |||||||
Хром | ||||||||
Оксид хрома | 0,42 | |||||||
Глина, от сухой до влажной | 0.15 - 1,8 | |||||||
Глина насыщенная | 0,6 - 2,5 | |||||||
Уголь | 0,2 | |||||||
Кобальт | ||||||||
Треск (влажность 83% содержание) | 0,54 | |||||||
Кокс | 0,184 | |||||||
Бетон, легкий | 0,1 - 0,3 | |||||||
Бетон, средний | 0.4 - 0,7 | |||||||
Бетон, плотный | 1,0 - 1,8 | |||||||
Бетон, камень | 1,7 | |||||||
Константан | 23,3 | |||||||
Медь | ||||||||
Кориан (керамический наполнитель) | 1,06 | |||||||
Пробковая плита | 0,043 | |||||||
Пробка, повторно гранулированная | 0.044 | |||||||
Пробка | 0,07 | |||||||
Хлопок | 0,04 | |||||||
Вата | 0,029 | |||||||
Углеродистая сталь | ||||||||
Утеплитель из шерсти | 0,029 | |||||||
Купроникель 30% | 30 | |||||||
Алмаз | 1000 | |||||||
Диатомовая земля (Sil-o-cel) | 0.06 | |||||||
Диатомит | 0,12 | |||||||
Дуралий | ||||||||
Земля, сухая | 1,5 | |||||||
Эбонит | 0,17 | 11,6 | ||||||
Моторное масло | 0,15 | |||||||
Этан (газ) | 0.018 | |||||||
Эфир | 0,14 | |||||||
Этилен (газ) | 0,017 | |||||||
Эпоксидный | 0,35 | |||||||
Этиленгликоль | 0,25 | Перья | 0,034 | |||||
Войлок | 0,04 | |||||||
Стекловолокно | 0.04 | |||||||
Волокнистая изоляционная плита | 0,048 | |||||||
Древесноволокнистая плита | 0,2 | |||||||
Огнеупорный кирпич 500 o C | 1,4 | |||||||
Фтор (газ) | 0,0254 | |||||||
Пеностекло | 0,045 | |||||||
Дихлордифторметан R-12 (газ) | 0.007 | |||||||
Дихлордифторметан R-12 (жидкость) | 0,09 | |||||||
Бензин | 0,15 | |||||||
Стекло | 1,05 | |||||||
Стекло, Жемчуг, жемчуг | 0,18 | |||||||
Стекло, жемчуг, насыщенное | 0,76 | |||||||
Стекло, окно | 0.96 | |||||||
Стекло-вата Изоляция | 0,04 | |||||||
Глицерин | 0,28 | |||||||
Золото | ||||||||
Гранит | 1,7 - 4,0 | |||||||
Графит | 168 | |||||||
Гравий | 0,7 | |||||||
Земля или почва, очень влажная зона | 1.4 | |||||||
Земля или почва, влажная зона | 1,0 | |||||||
Земля или почва, сухая зона | 0,5 | |||||||
Земля или почва, очень сухая зона | 0,33 | |||||||
Гипсокартон | 0,17 | |||||||
Волос | 0,05 | |||||||
ДВП высокой плотности | 0.15 | |||||||
Лиственные породы (дуб, клен ...) | 0,16 | |||||||
Hastelloy C | 12 | |||||||
Гелий (газ) | 0,142 | |||||||
Мед ( 12,6% влажности) | 0,5 | |||||||
Соляная кислота (газ) | 0,013 | |||||||
Водород (газ) | 0,168 | |||||||
Сероводород (газ) | 0.013 | |||||||
Лед (0 o C, 32 o F) | 2,18 | |||||||
Инконель | 15 | |||||||
Чугун | 47-58 | |||||||
Изоляционные материалы | 0,035 - 0,16 | |||||||
Йод | 0,44 | |||||||
Иридий | 147 | |||||||
Железо | ||||||||
Оксид железа | 0 .58 | |||||||
Капок изоляция | 0,034 | |||||||
Керосин | 0,15 | |||||||
Криптон (газ) | 0,0088 | |||||||
Свинец | ||||||||
, сухой | 0,14 | |||||||
Известняк | 1,26 - 1,33 | |||||||
Литий | ||||||||
Магнезиальная изоляция (85%) | 0.07 | |||||||
Магнезит | 4,15 | |||||||
Магний | ||||||||
Магниевый сплав | 70-145 | |||||||
Мрамор | 2,08 - 2,94 | |||||||
Ртуть, жидкость | ||||||||
Метан (газ) | 0,030 | |||||||
Метанол | 0.21 | |||||||
Слюда | 0,71 | |||||||
Молоко | 0,53 | |||||||
Изоляционные материалы из минеральной ваты, шерстяные одеяла .. | 0,04 | |||||||
Молибден | ||||||||
Монель | ||||||||
Неон (газ) | 0,046 | |||||||
Неопрен | 0.05 | |||||||
Никель | ||||||||
Оксид азота (газ) | 0,0238 | |||||||
Азот (газ) | 0,024 | |||||||
Закись азота (газ) | 0,0151 | |||||||
Нейлон 6, Нейлон 6/6 | 0,25 | |||||||
Масло машинное смазочное SAE 50 | 0,15 | |||||||
Оливковое масло | 0.17 | |||||||
Кислород (газ) | 0,024 | |||||||
Палладий | 70,9 | |||||||
Бумага | 0,05 | |||||||
Парафиновый воск | 0,25 | Торф | 0,08 | |||||
Перлит, атмосферное давление | 0,031 | |||||||
Перлит, вакуум | 0.00137 | |||||||
Фенольные литые смолы | 0,15 | |||||||
Формовочные смеси фенолформальдегид | 0,13 - 0,25 | |||||||
Фосфорбронза | 110 | Pinchbe20 159 | ||||||
Шаг | 0,13 | |||||||
Карьерный уголь | 0.24 | |||||||
Гипс светлый | 0,2 | |||||||
Гипс, металлическая планка | 0,47 | |||||||
Гипс песочный | 0,71 | |||||||
Гипс, деревянная планка | 0,28 | |||||||
Пластилин | 0,65 - 0,8 | |||||||
Пластмассы вспененные (изоляционные материалы) | 0.03 | |||||||
Платина | ||||||||
Плутоний | ||||||||
Фанера | 0,13 | |||||||
Поликарбонат | 0,19 | |||||||
Полиэстер | ||||||||
Полиэтилен низкой плотности, PEL | 0,33 | |||||||
Полиэтилен высокой плотности, PEH | 0.42 - 0,51 | |||||||
Полиизопреновый каучук | 0,13 | |||||||
Полиизопреновый каучук | 0,16 | |||||||
Полиметилметакрилат | 0,17 - 0,25 | Полипропилен | 0,1 - 0,22||||||
Полистирол, пенополистирол | 0,03 | |||||||
Полистирол | 0.043 | |||||||
Пенополиуретан | 0,03 | |||||||
Фарфор | 1,5 | |||||||
Калий | 1 | |||||||
Картофель, сырое мясо | 0,55 | |||||||
Пропан (газ) | 0,015 | |||||||
Политетрафторэтилен (ПТФЭ) | 0,25 | |||||||
Поливинилхлорид, ПВХ | 0.19 | |||||||
Стекло Pyrex | 1,005 | |||||||
Кварц минеральный | 3 | |||||||
Радон (газ) | 0,0033 | |||||||
Красный металл | ||||||||
Рений | ||||||||
Родий | ||||||||
Порода, твердая | 2-7 | |||||||
Порода, пористая вулканическая (туф) | 0.5 - 2,5 | |||||||
Изоляция из каменной ваты | 0,045 | |||||||
Канифоль | 0,32 | |||||||
Резина, ячеистая | 0,045 | |||||||
Резина натуральная | 0,13 | |||||||
Рубидий | ||||||||
Лосось (влажность 73%) | 0,50 | |||||||
Песок сухой | 0.15 - 0,25 | |||||||
Песок влажный | 0,25 - 2 | |||||||
Песок насыщенный | 2-4 | |||||||
Песчаник | 1,7 | |||||||
Опилки | 0,08 | |||||||
Селен | ||||||||
Овечья шерсть | 0,039 | |||||||
Аэрогель кремнезема | 0.02 | |||||||
Силиконовая литая смола | 0,15 - 0,32 | |||||||
Карбид кремния | 120 | |||||||
Кремниевое масло | 0,1 | |||||||
Серебро | ||||||||
Шлаковая вата | 0,042 | |||||||
Сланец | 2,01 | |||||||
Снег (температура <0 o C) | 0.05 - 0,25 | |||||||
Натрий | ||||||||
Хвойные породы (пихта, сосна ..) | 0,12 | |||||||
Почва, глина | 1,1 | |||||||
Почва, с органическими материя | 0,15 - 2 | |||||||
Грунт насыщенный | 0,6 - 4 | |||||||
Припой 50-50 | 50 | |||||||
Сажа | 0.07 | |||||||
Насыщенный пар | 0,0184 | |||||||
Пар низкого давления | 0,0188 | |||||||
Стеатит | 2 | |||||||
Сталь углеродистая | ||||||||
Сталь, нержавеющая сталь | ||||||||
Изоляция соломенной плиты, сжатая | 0,09 | |||||||
Пенополистирол | 0.033 | |||||||
Диоксид серы (газ) | 0,0086 | |||||||
Сера кристаллическая | 0,2 | |||||||
Сахара | 0,087 - 0,22 | |||||||
Тантал | ||||||||
Смола | 0,19 | |||||||
Теллур | 4,9 | |||||||
Торий | ||||||||
Древесина, ольха | 0.17 | |||||||
Древесина, ясень | 0,16 | |||||||
Древесина, береза | 0,14 | |||||||
Лес, лиственница | 0,12 | |||||||
Древесина, клен | 0,16 | |||||||
Древесина дубовая | 0,17 | |||||||
Древесина осина | 0,14 | |||||||
Древесина оспа | 0.19 | |||||||
Древесина, бук красный | 0,14 | |||||||
Древесина, сосна красная | 0,15 | |||||||
Древесина, сосна белая | 0,15 | |||||||
Древесина ореха | 0,15 | |||||||
Олово | ||||||||
Титан | ||||||||
Вольфрам | ||||||||
Уран | ||||||||
Пенополиуретан | 0.021 | |||||||
Вакуум | 0 | |||||||
Гранулы вермикулита | 0,065 | |||||||
Виниловый эфир | 0,25 | 0,606 | ||||||
Вода, пар (пар) | 0,0267 | 0,0359 | ||||||
Пшеничная мука | 0.45 | |||||||
Белый металл | 35-70 | |||||||
Древесина поперек волокон, белая сосна | 0,12 | |||||||
Древесина поперек волокон, бальза | 0,055 | |||||||
Древесина поперек волокон, сосна желтая, древесина | 0,147 | |||||||
Дерево, дуб | 0,17 | |||||||
Шерсть, войлок | 0.07 | |||||||
Древесная вата, плита | 0,1 - 0,15 | |||||||
Ксенон (газ) | 0,0051 | |||||||
Цинк |
Пример - Проводящая теплопередача через Алюминиевый горшок и горшок из нержавеющей стали
Кондуктивная теплопередача через стенку горшка может быть рассчитана как
q = (k / s) A dT (1)
или, альтернативно,
q / A = (к / с) dT
где
q = теплопередача (Вт, БТЕ / ч)
A = площадь поверхности (м 2 , фут 2 )
q / A = теплопередача на единицу площади (Вт / м 2 , Btu / (h ft 2 ))
k = среднеквадратичная проводимость (Вт / мК, БТЕ / (час фут · ° F) )
dT = t 1 - t 2 = разница температур ( o C, o F)
s = толщина стенки (м, фут)
Калькулятор теплопроводности
k = теплопроводность (Вт / мК, БТЕ / (час фут ° F) )
s = толщина стенки (м, фут)
A = площадь поверхности (м 2 , фут 2 )
dT = t 1 - t 2 = разница температур ( o C, или F)
Примечание! - общая теплопередача через поверхность определяется «общим коэффициентом теплопередачи », который в дополнение к кондуктивной теплопередаче зависит от
Кондуктивная теплопередача через алюминиевую стенку емкости толщиной 2 мм - разность температур 80 o C
Теплопроводность алюминия составляет 215 Вт / (м · К) (из таблицы выше).Кондуктивная теплопередача на единицу площади может быть рассчитана как
q / A = [(215 Вт / (м · K)) / (2 10 -3 м)] (80 o C)
= 8600000 (Вт / м 2 )
= 8600 (кВт / м 2 )
Кондуктивная теплопередача через стенку емкости из нержавеющей стали толщиной 2 мм - разница температур 80 o C
Теплопроводность для нержавеющей стали 17 Вт / (м · К) (из таблицы выше).Кондуктивная теплопередача на единицу площади может быть рассчитана как
q / A = [(17 Вт / (м · K)) / (2 10 -3 м) ] (80 o C)
= 680000 (Вт / м 2 )
= 680 (кВт / м 2 )
.Теплопроводность металлов, металлических элементов и сплавов
Теплопроводность - k - это количество тепла, переданное за счет единичного температурного градиента в единицу времени в установившихся условиях в направлении, нормальном к поверхности единицы площади. Теплопроводность - k - используется в уравнении Фурье.
Металл, металлический элемент или сплав | Температура - t - ( o C) | Теплопроводность - k - (Вт / м K) |
---|---|---|
Алюминий | -73 | 237 |
" | 0 | 236 |
" | 127 | 240 |
" | 327 | 232 |
" | 527 | 220 |
Алюминий - дюралюминий (94-96% Al, 3-5% Cu, следы Mg) | 20 | 164 |
Алюминий - силумин (87% Al, 13% Si) | 20 | 164 |
Алюминиевая бронза | 0-25 | 70 |
Алюминиевый сплав 3003, прокат | 0-25 | 9 0038190|
Алюминиевый сплав 2014.отожженный | 0-25 | 190 |
Алюминиевый сплав 360 | 0-25 | 150 |
Сурьма | -73 | 30,2 |
" | 0 | 25,5 |
" | 127 | 21,2 |
" | 327 | 18,2 |
" | 527 | 16,8 |
Бериллий | -73 | 301 |
" | 0 | 218 |
" | 127 | 161 |
" | 327 | 126 |
" | 527 | 107 |
" | 727 | 89 |
" | 927 | 73 |
Бериллиевая медь 25 | 9003 8 0-2580 | |
Висмут | -73 | 9.7 |
" | 0 | 8,2 |
Бор | -73 | 52,5 |
" | 0 | 31,7 |
" | 127 | 18,7 |
« | 327 | 11,3 |
» | 527 | 8,1 |
« | 727 | 6,3 |
» | 927 | 5.2 |
Кадмий | -73 | 99,3 |
" | 0 | 97,5 |
" | 127 | 94,7 |
Цезий | -73 | 36,8 |
" | 0 | 36,1 |
Хром | -73 | 111 |
" | 0 | 94,8 |
" | 127 | 87.3 |
" | 327 | 80,5 |
" | 527 | 71,3 |
" | 727 | 65,3 |
" | 927 | 62,4 |
Кобальт | -73 | 122 |
" | 0 | 104 |
" | 127 | 84,8 |
Медь | -73 | 413 |
" | 0 | 401 |
" | 127 | 392 |
" | 327 | 383 |
" | 527 | 371 |
" | 727 | 357 |
" | 927 | 342 |
Медь электролитическая (ETP) | 0-25 | 390 |
Медь - Адмиралтейская латунь | 20 | 111 |
Медь - алюминиевая бронза (95% Cu, 5% Al) | 20 | 83 |
Медь - Бронза (75% Cu, 25% Sn) | 20 | 26 |
Медь - латунь (желтая латунь) (70% Cu, 30% Zn) | 20 | 111 |
Медь - патронная латунь (UNS C26000) | 20 | 120 |
Медь - константан (60% Cu, 40% Ni) | 20 | 22.7 |
Медь - немецкое серебро (62% Cu, 15% Ni, 22% Zn) | 20 | 24,9 |
Медь - фосфористая бронза (10% Sn, UNS C52400) | 20 | 50 |
Медь - Красная латунь (85% Cu, 9% Sn, 6% Zn) | 20 | 61 |
Мельхиор | 20 | 29 |
Германий | -73 | 96,8 |
" | 0 | 66.7 |
" | 127 | 43,2 |
" | 327 | 27,3 |
" | 527 | 19,8 |
" | 727 | 17,4 |
" | 927 | 17,4 |
Золото | -73 | 327 |
" | 0 | 318 |
" | 127 | 312 |
" | 327 | 304 |
" | 527 | 292 |
" | 727 | 278 |
" | 927 | 262 |
Гафний | -73 | 24.4 |
" | 0 | 23,3 |
" | 127 | 22,3 |
" | 327 | 21,3 |
" | 527 | 20,8 |
" | 727 | 20,7 |
" | 927 | 20,9 |
Hastelloy C | 0-25 | 12 |
Инконель | 21-100 | 15 |
Инколой | 0-100 | 12 |
Индий | -73 | 89.7 |
" | 0 | 83,7 |
" | 127 | 75,5 |
Иридий | -73 | 153 |
" | 0 | 148 |
" | 127 | 144 |
" | 327 | 138 |
" | 527 | 132 |
" | 727 | 126 |
" | 927 | 120 |
Железо | -73 | 94 |
" | 0 | 83.5 |
" | 127 | 69,4 |
" | 327 | 54,7 |
" | 527 | 43,3 |
" | 727 | 32,6 |
" | 927 | 28,2 |
Железо - литье | 20 | 52 |
Железо - перлитное с шаровидным графитом | 100 | 31 |
Кованое железо | 20 | 59 |
Свинец | -73 | 36.6 |
" | 0 | 35,5 |
" | 127 | 33,8 |
" | 327 | 31,2 |
Свинец химический | 0-25 | 35 |
Сурьма свинец (твердый свинец) | 0-25 | 30 |
Литий | -73 | 88,1 |
" | 0 | 79.2 |
" | 127 | 72,1 |
Магний | -73 | 159 |
" | 0 | 157 |
" | 127 | 153 |
" | 327 | 149 |
" | 527 | 146 |
Магниевый сплав AZ31B | 0-25 | 100 |
Марганец | -73 | 7.17 |
" | 0 | 7,68 |
Меркурий | -73 | 28,9 |
Молибден | -73 | 143 |
" | 0 | 139 |
" | 127 | 134 |
" | 327 | 126 |
" | 527 | 118 |
" | 727 | 112 |
" | 927 | 105 |
Монель | 0-100 | 26 |
Никель | -73 | 106 |
" | 0 | 94 |
" | 127 | 80.1 |
" | 327 | 65,5 |
" | 527 | 67,4 |
" | 727 | 71,8 |
" | 927 | 76,1 |
Никель - Кованые | 0-100 | 61-90 |
Мельхиор 50-45 (константан) | 0-25 | 20 |
Ниобий (колумбий) | -73 | 52.6 |
" | 0 | 53,3 |
" | 127 | 55,2 |
" | 327 | 58,2 |
" | 527 | 61,3 |
" | 727 | 64,4 |
" | 927 | 67,5 |
Осмий | 20 | 61 |
Палладий | 75.5 | |
Платина | -73 | 72,4 |
" | 0 | 71,5 |
" | 127 | 71,6 |
" | 327 | 73,0 |
« | 527 | 75,5 |
» | 727 | 78,6 |
» | 927 | 82,6 |
Плутоний | 20 | 8.0 |
Калий | -73 | 104 |
" | 0 | 104 |
" | 127 | 52 |
Красная латунь | 0-25 | 160 |
Рений | -73 | 51 |
" | 0 | 48,6 |
" | 127 | 46,1 |
" | 327 | 44.2 |
" | 527 | 44,1 |
" | 727 | 44,6 |
" | 927 | 45,7 |
Родий | -73 | 154 |
" | 0 | 151 |
" | 127 | 146 |
" | 327 | 136 |
" | 527 | 127 |
" | 727 | 121 |
" | 927 | 115 |
Рубидий | -73 | 58.9 |
" | 0 | 58,3 |
Селен | 20 | 0,52 |
Кремний | -73 | 264 |
" | 0 | 168 |
« | 127 | 98,9 |
» | 327 | 61,9 |
« | 527 | 42,2 |
» | 727 | 31.2 |
" | 927 | 25,7 |
Серебро | -73 | 403 |
" | 0 | 428 |
" | 127 | 420 |
" | 327 | 405 |
" | 527 | 389 |
" | 727 | 374 |
" | 927 | 358 |
Натрий | -73 | 138 |
" | 0 | 135 |
Припой 50-50 | 0-25 | 50 |
Сталь - углерод, 0.5% C | 20 | 54 |
Сталь - углеродистая, 1% C | 20 | 43 |
Сталь - углеродистая, 1,5% C | 20 | 36 |
" | 400 | 36 |
" | 122 | 33 |
Сталь - хром, 1% Cr | 20 | 61 |
Сталь - хром, 5% Cr | 20 | 40 |
Сталь - хром, 10% Cr | 20 | 31 |
Сталь - хромоникель, 15% Cr, 10% Ni | 20 | 19 |
Сталь - хромоникель, 20% Cr , 15% Ni | 20 | 15.1 |
Сталь - Hastelloy B | 20 | 10 |
Сталь - Hastelloy C | 21 | 8,7 |
Сталь - никель, 10% Ni | 20 | 26 |
Сталь - никель, 20% Ni | 20 | 19 |
Сталь - никель, 40% Ni | 20 | 10 |
Сталь - никель, 60% Ni | 20 | 19 |
Сталь - хром никель, 80% никель, 15% никель | 20 | 17 |
Сталь - хром никель, 40% никель, 15% никель | 20 | 11.6 |
Сталь - марганец, 1% Mn | 20 | 50 |
Сталь - нержавеющая, тип 304 | 20 | 14,4 |
Сталь - нержавеющая, тип 347 | 20 | 14,3 |
Сталь - вольфрам, 1% W | 20 | 66 |
Сталь - деформируемый углерод | 0 | 59 |
Тантал | -73 | 57.5 |
" | 0 | 57,4 |
" | 127 | 57,8 |
" | 327 | 58,9 |
" | 527 | 59,4 |
" | 727 | 60,2 |
" | 927 | 61 |
Торий | 20 | 42 |
Олово | -73 | 73.3 |
" | 0 | 68,2 |
" | 127 | 62,2 |
Титан | -73 | 24,5 |
" | 0 | 22,4 |
« | 127 | 20,4 |
» | 327 | 19,4 |
« | 527 | 19,7 |
» | 727 | 20.7 |
" | 927 | 22 |
Вольфрам | -73 | 197 |
" | 0 | 182 |
" | 127 | 162 |
" | 327 | 139 |
" | 527 | 128 |
" | 727 | 121 |
" | 927 | 115 |
Уран | -73 | 25.1 |
" | 0 | 27 |
" | 127 | 29,6 |
" | 327 | 34 |
" | 527 | 38,8 |
" | 727 | 43,9 |
" | 927 | 49 |
Ванадий | -73 | 31,5 |
" | 0 | 31.3 |
" | 427 | 32,1 |
" | 327 | 34,2 |
" | 527 | 36,3 |
" | 727 | 38,6 |
" | 927 | 41,2 |
Цинк | -73 | 123 |
" | 0 | 122 |
" | 127 | 116 |
" | 327 | 105 |
Цирконий | -73 | 25.2 |
" | 0 | 23,2 |
" | 127 | 21,6 |
" | 327 | 20,7 |
" | 527 | 21,6 |
" | 727 | 23,7 |
" | 927 | 25,7 |
Сплавы - температура и теплопроводность
Температура и теплопроводность для
- Hastelloy A
- Инконель
- Navarich
- Advance
- Монель
сплавы:
.
Воздух - теплопроводность
Теплопроводность - это свойство материала, которое описывает способность проводить тепло . Теплопроводность может быть определена как
« количество тепла, передаваемого через единицу толщины материала - в направлении, нормальном к поверхности единицы площади - из-за единичного температурного градиента в условиях устойчивого состояния».
Самыми распространенными единицами измерения теплопроводности являются Вт / (м · К) в системе СИ и БТЕ / (ч фут ° F) в британской системе мер.
Табличные значения и преобразование единиц теплопроводности приведены под рисунками.
Онлайн-калькулятор теплопроводности воздуха
Калькулятор, представленный ниже, можно использовать для расчета теплопроводности воздуха при заданных температуре и давлении.
Выходная проводимость выражается в мВт / (м · K), британских тепловых единицах (IT) / (ч фут · ° F) и ккал (IT) / (ч · м · K).
См. Также другие свойства Воздуха при изменяющейся температуре и давлении: Плотность и удельный вес при переменной температуре, Плотность при переменном давлении, Коэффициенты диффузии газов в воздухе, Число Прандтля, Удельная теплоемкость при различной температуре и Удельная теплоемкость при переменное давление, температуропроводность, свойства в условиях равновесия газ-жидкость и теплофизические свойства воздуха при стандартных условиях, а также состав и молекулярная масса,
, а также теплопроводность аммиака, бутана, диоксида углерода, этана, этилена, водорода, метана , азот, пропан и вода.
См. Также Калькулятор теплопроводности
Вернуться к началу
Вернуться к началу
Вернуться к началу
Теплопроводность воздуха при атмосферном давлении и температурах в ° C:
Температура | Теплопроводность | ||||||||
[° C] | [мВт / м K] | [ккал (IT) / (hm K)] | [BTU (IT) / (ч фут ° F)] | ||||||
-190 | 7.82 | 0,00672 | 0,00452 | ||||||
-150 | 11,69 | 0,01005 | 0,00675 | ||||||
-100 | 16,20 | 0,01393 | 0,00936 | ||||||
-75 | 18,34 | 0,01060 | |||||||
-50 | 20,41 | 0,01755 | 0,01179 | ||||||
-25 | 22,41 | 0.01927 | 0,01295 | ||||||
-15 | 23,20 | 0,01995 | 0,01340 | ||||||
-10 | 23,59 | 0,02028 | 0,01363 | ||||||
-5 | 23,97 | 0,0201361 | |||||||
0 | 24,36 | 0,02094 | 0,01407 | ||||||
5 | 24,74 | 0,02127 | 0,01429 | ||||||
10 | 25.12 | 0,02160 | 0,01451 | ||||||
15 | 25,50 | 0,02192 | 0,01473 | ||||||
20 | 25,87 | 0,02225 | 0,01495 | ||||||
25 | 26,24 9007 | 0,02||||||||
30 | 26,62 | 0,02289 | 0,01538 | ||||||
40 | 27,35 | 0,02352 | 0.01580 | ||||||
50 | 28,08 | 0,02415 | 0,01623 | ||||||
60 | 28,80 | 0,02477 | 0,01664 | ||||||
80 | 30,23 | 0,02599 | 0,01746 | 10052 | 0,02548 | 0,01746 | 31,62 | 0,02719 | 0,01827 |
125 | 33,33 | 0,02866 | 0,01926 | ||||||
150 | 35.00 | 0,03010 | 0,02022 | ||||||
175 | 36,64 | 0,03151 | 0,02117 | ||||||
200 | 38,25 | 0,03289 | 0,02210 | ||||||
225 | 39,83 | ||||||||
300 | 44,41 | 0,03819 | 0,02566 | ||||||
412 | 50,92 | 0,04378 | 0.02942 | ||||||
500 | 55,79 | 0,04797 | 0,03224 | ||||||
600 | 61,14 | 0,05257 | 0,03533 | ||||||
700 | 66,32 | 0,05702 | 0,03832 | 0,05702 | 0,03832 | 71,350,06135 | 0,04122 | ||
900 | 76,26 | 0,06557 | 0,04406 | ||||||
1000 | 81.08 | 0,06971 | 0,04685 | ||||||
1100 | 85,83 | 0,07380 | 0,04959 |
Наверх
Теплопроводность воздуха при атмосферном давлении и температурах в ° F:
Температура | Теплопроводность | ||||||||
[° F] | [британских тепловых единиц (IT) / (час футов ° F)] | [ккал (IT) / (hm K)] | [мВт / м · К] | ||||||
-300 | 0.00484 | 0,00720 | 8,37 | ||||||
-200 | 0,00788 | 0,01172 | 13,63 | ||||||
-100 | 0,01068 | 0,01589 | 18,48 | ||||||
-50 | 0,0170086 | 20,77 | |||||||
-20 | 0,01277 | 0,01901 | 22,10 | ||||||
0 | 0,01328 | 0.01976 | 22,98 | ||||||
10 | 0,01353 | 0,02013 | 23,41 | ||||||
20 | 0,01378 | 0,02050 | 23,84 | ||||||
30 | 0,01402 | 0,0208749 | |||||||
0,01427 | 0,02123 | 24,70 | |||||||
50 | 0,01451 | 0,02160 | 25,12 | ||||||
60 | 0.01476 | 0,02196 | 25,54 | ||||||
70 | 0,01500 | 0,02232 | 25,95 | ||||||
80 | 0,01524 | 0,02267 | 26,37 | ||||||
100 | 0,0157133 | ||||||||
100 | 0,01571 | ||||||||
120 | 0,01618 | 0,02408 | 28,00 | ||||||
140 | 0,01664 | 0,02477 | 28.80 | ||||||
160 | 0,01710 | 0,02545 | 29,60 | ||||||
180 | 0,01755 | 0,02612 | 30,38 | ||||||
200 | 0,01800 | 0,02679 | 31,16 | 0,02679 | 31,16 | 0,01911 | 0,02843 | 33,07 | |
300 | 0,02018 | 0,03003 | 34,93 | ||||||
350 | 0.02123 | 0,03160 | 36,75 | ||||||
400 | 0,02226 | 0,03313 | 38,53 | ||||||
450 | 0,02327 | 0,03463 | 40,28 | ||||||
500 | 0,02426 | ||||||||
500 | 0,02426 | ||||||||
600 | 0,02620 | 0,03898 | 45,34 | ||||||
700 | 0,02807 | 0.04177 | 48,58 | ||||||
800 | 0,02990 | 0,04449 | 51,74 | ||||||
1000 | 0,03342 | 0,04973 | 57,84 | ||||||
1200 | 0,03680 | 0,054,69 | 1400 | 0,04007 | 0,05963 | 69,35 | |||
1600 | 0,04325 | 0,06436 | 74.85 | ||||||
1800 | 0,04635 | 0,06898 | 80,23 | ||||||
2000 | 0,04941 | 0,07353 | 85,51 |
Преобразование единиц теплопроводности:
тепловая единица (международная) / (фут-час, градус Фаренгейта) [Btu (IT) / (ft h ° F], британская тепловая единица (международная) / (дюйм-час, градус Фаренгейта) [BTU (IT) / (в h ° F]) , британская тепловая единица (международная) * дюйм / (квадратный фут * час * градус Фаренгейта) [(британские тепловые единицы (IT) дюйм) / (фут² час ° F)], килокалория / (метр час градус Цельсия) [ккал / (mh ° C)], джоуль / (сантиметр второй градус кельвина) [Дж / (см · с · K)], ватт / (метр градус кельвина) [Вт / (м ° C)],
- 1 БТЕ (IT) / (фут ч ° F) = 1/12 Btu (IT) / (в ч ° F) = 0.08333 британских тепловых единиц (IT) / (в ч ° F) = 12 Btu (IT) в / (фут 2 ч ° F) = 1,488 ккал / (мч ° C) = 0,01731 Дж / (см · с · K) = 1,731 Вт / (м · К)
- 1 британская тепловая единица (IT) / (в час · ° F) = 12 британских тепловых единиц (IT) / (фут · час · ° F) = 144 британских тепловых единицы (IT) · дюйм / (фут 2 час · ° F) = 17,858 ккал / (м · ч ° C) = 0,20769 Дж / (см · с · K) = 20,769 Вт / (м · K)
- 1 (британских тепловых единиц (IT) дюйм) / (фут² час ° F) = 0,08333 британских тепловых единиц (ИТ) / ( фут ч ° F) = 0,00694 британских тепловых единиц (IT) / (в час ° F) = 0,12401 ккал / (мч ° C) = 0,001442 Дж / (см · с · K) = 0,1442 Вт / (м · K)
- 1 Дж / ( см · с · K) = 100 Вт / (м · K) = 57,789 БТЕ (IT) / (фут · ч · ° F) = 4.8149 БТЕ (IT) / (в час ° F) = 693,35 (БТЕ (IT) дюйм) / (фут² час ° F) = 85,984 ккал / (мч ° C)
- 1 ккал / (мч ° C) = 0,6720 БТЕ (IT) / (фут · ч ° F) = 0,05600 Btu (IT) / (в час · ° F) = 8,0636 (Btu (IT) дюйм) / (фут 2 час · ° F) = 0,01163 Дж / (см · с · K ) = 1,163 Вт / (м · К)
- 1 Вт / (м · К) = 0,01 Дж / (см · с · К) = 0,5779 БТЕ (IT) / (фут · ч · ° F) = 0,04815 БТЕ (IT) / (дюйм · ч ° F) = 6,9335 (британских тепловых единиц (IT) дюйм) / (фут² час ° F) = 0,85984 ккал / (мч ° C)
К началу
.Теплопроводность материалов - Вопросы и ответы по теплопередаче
перейти к содержанию Меню- Дом
- разветвленных MCQ
- Программирование
- CS - IT - IS
- CS
- IT
- IS
- ECE - EEE - EE
- ECE
- EEE
- EE
- Гражданский
- Механический
- Химическая промышленность
- Металлургия
- Горное дело
- Приборы
- Аэрокосмическая промышленность
- Авиационная
- Биотехнологии
- Сельское хозяйство
- Морской
- MCA
- BCA
- Тест и звание
- Sanfoundry Tests
- Сертификационные испытания
- Тесты для стажировки
- Занявшие первые позиции
- Конкурсы
- Стажировка
- Обучение