Рейтинг продуктов по содержанию белка

Продукты с высоким содержанием белка ТОП-20

Список продуктов с высоким содержанием белка перед вами.

Белок (протеин) является незаменимым строительным элементом для нашего организма. И мало кто оспорит преимущества природных источников белка перед синтетическими. Яйца, мясо, овощи, морепродукты — все это продукты содержащие большое количество белка, но везде есть свои особенности.

Споры об углеводах, жирах и об их влиянии на наш организм идут уже давно.

Однако, почти все специалисты в один голос заявляют, что белок очень важен.

Употребление продуктов богатых белком имеет массу положительных моментов. Это способствует снижению веса, увеличивает мышечную массу и придает силы. И это только немногие из преимуществ.

Многие специалисты в области здорового питания и фитнеса убеждены, что рекомендованные нормы потребления белка в день недостаточно высоки.

Итак, какие же продукты богаты белком?

Продукты с высоким содержанием белка животного происхождения

1 Яйца

Еще задолго до изобретения синтетического протеина яйца были незаменимы в рационе спортсменов. Однако по содержанию белка любой мясной стейк превзойдет яйцо, так как этот показатель не превышает 7 грамм. Секрет успеха в следующем:

• Белок из яиц усваивается на 95%,
• В яйце содержится минимум жиров и углеводов,
• Просто в приготовлении.

Также они полны витаминами, минералами, необходимыми для зрения антиоксидантами, и нутриентами необходимыми для мозговой деятельности, которые мы не получаем в достаточном количестве.

Яйцо целиком это источник белка, а яичный белок — это протеин в чистом виде.

1 целое крупное яйцо — это 6 грамм чистого белка, 78 ккал.

2 Куриная грудка

Куриная грудка — очень известный продукт с самым высоким содержанием белка и считается диетическим продуктом из-за небольшого количества жиров (ниже 8%). А вот содержание белка на 100 г мяса превышает 24%. Благодаря этому организм получает 130 ккал.

Куриная грудка очень проста в приготовлении и невероятно вкусна, если сделать это, придерживаясь простых правил приготовления.

Продукты с высоким содержанием железа

3 Грудка индейки

Грудка индейки очень схожа по своим характеристикам с мясом куриной грудки и просто незаменима для тех, кто хочет похудеть не уменьшая при этом мышечную массу.

Она необычайно аппетитная и содержит мало калорий.

В отварной индейке содержится селен, который крайне важен для поддержания гормонального фона.

В 100 г индейки содержится 19 г белка, что обеспечивает организму 84 ккал.

4 Красное мясо

Говядина — это важный и невероятно аппетитный источник белка. Более того, в ней присутствует большое количество витаминов В3 и В12, железа и цинка.

100 г постной говядины содержат 16 г белка и 150 ккал.

ПП рецепты на новогодний стол 2020

Молочные продукты богатые белком

1 Сыр «Коттедж» (Творожный сыр)

Творожный сыр, или сыр «Коттедж» — представляет собой зерновой творог с добавлением свежих подсоленных сливок. Это сыр крайне низкокалориен.
Но при этом в нем содержится много кальция, фосфора, селена, витамина В12, рибофлавина (витамин В2) и прочее многообразие микроэлементов.

100 г сыра содержат 11 г чистого белка.

А также богаты протеином следующие сыры:
Пармезан, швейцарский сыр, моцарелла и чеддер.

2 Греческий йогурт, или фильтрованный йогурт

Низкокалорийный, обогащенный кальцием и пробиотиками этот йогурт обладает необычайным вкусом и густой кремовой текстурой.

В 100 г обезжиренного йогурта содержится 10 г белка (ровно столько белка содержит 40 г куриной грудки).

Более того, йогурт — это источник магния, рибофлавина, и пантотеновой кислоты.

Калорийность его составляет 53 ккал в 100 г.

Только убедитесь, что вы выбрали йогурт без добавления сахара. Жирный йогурт также очень богат белком, однако более калорийный.

В том числе богаты белком следующие продукты: обыкновенный жирный йогурт (24% ) и кефир (40%).

Продукты замедляющие метаболизм

3 Молоко

Молоко — очень важный источник белка, однако у большого количества взрослых людей проблемы с усвоением коровьего белка. Но если вы не входите в их число и можете насладиться молоком в полной мере, то это идеальный источник высококачественного белка.

В молоке содержатся в малых количествах практически все питательные вещества, так необходимые нашему телу.

Молоко обогащено кальцием, фосфором и рибофлавином (витамин В2).

Белка в стакане молока примерно столько же, сколько и в 1 яйце, а именно 8 г.

Из-за разного процента жирности, калорийность колеблется от 44 до 64 ккал в 100 г молока.

4 Сывороточный протеин

Изготавливается из сыворотки, которая образуется при изготовлении сыра.

А как известно, сыворотка — это высококачественный белок из молочных продуктов, который зарекомендовал себя как очень эффективный строитель мускулатуры, а также помощник в борьбе с лишним весом.

Данный продукт очень быстро усваивается организмом и богат аминокислотами.

1 порция (35г) содержит 27 г чистого белка.

Принимается он в зависимости от вашего веса.

Орехи и крупы — основные источники белка

1 Миндаль

Миндаль наиболее богат белком по сравнению с прочими видами орехов — 18%.

В 100 г миндаля содержится 19 г чистого белка.

Однако он очень калориен 645 ккал на 100 г орехов. Основную калорийность составляют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Также в составе присутствует витамин А, тиамин, множество витаминов группы В и прочие микроэлементы.

Фисташки (13%) и кешью (11%) занимают почетные второе и третье места среди богатых белком орехов.

2 Арахис

В арахисе оптимальное соотношение аминокислот, поэтому они отлично усваиваются организмом человека. Также он богат различными витаминами, лионолевой и фолиевой кислотой, антиоксидантами и прочими полезными микроэлементами.

Пищевая ценность арахиса составляет 552 ккал на 100 г.

В 100 г арахиса содержится 26 г белка.

3 Тыквенные семечки

В тыкве содержатся годные в пищу семена, так называемые тыквенные семечки.

Тыквенные семечки невероятно полезны: содержат в себе много цинка, железа, магния, фосфора и марганца, а также большое разнообразие витаминов (группы В, А, Е, К)

100 г семян содержат 19 г протеина.

Семена льна (12% калорий), семена подсолнечника (12%) и семена чиа (11%) по содержанию белка не сильно отстают от тыквенных семян.

4 Геркулес

Геркулес — это потрясающий по своей питательной ценности и содержанию полезных веществ продукт богатый белком, который идеально подойдет в качестве завтрака.

100 г геркулеса содержат 352 ккал.

Хлопья особо богаты витаминами группы В, магнием, железом, селеном, фосфором и многими другими микроэлементами.

В 100 г геркулеса содержится 10−12г чистого белка.

5 Киноа

Мало кто слышал подобное название, а тем более осведомлен в полной мере о полезности данной крупы. А между прочим, киноа входит в топ-20 полезнейших продуктов с высоким содержанием белка.

В 100 г крупы содержится более 14 г протеина, это отменный источник белка.

Также данная культура богата всевозможными витаминами (А, группы В, С, Е) и микроэлементами, такими как железо, натрий, цинк — и это лишь немногие из них.

6 Чечевица

Блюда, приготовленные из чечевицы отличаются отменным вкусом и невообразимым набором микроэлементов. Вареная чечевица содержит растительный белок (примерно 8 г на 100 г продукта), но из-за низкого содержания аминокислот его усвоение организмом происходит очень медленно.

Она богата железом, магнием, фолиевой кислотой. Еще одна важная особенность чечевицы является неспособность накапливать токсины, поэтому можно смело назвать ее экологически чистым продуктом.

Калорийность чечевицы составляет 112 ккал на 100 г.

7 Хлеб Ezekiel

Питательный и легко усваиваемый хлеб Ezekiel печется из проросших зерновых и бобовых культур, включая просо, ячмень, пшеницу, сою и чечевицу.

Уникален Ezekiel тем, что это очень богатый источник белка, клетчатки и прочих разнообразных микроэлементов.

1 ломтик хлеба содержит 4 г белка и 80 калорий.

Продукты с высоким содержанием белка растительного происхождения (овощи)

1 Брокколи

Эта разновидность капусты занимает лидирующее место по содержанию белка среди овощей (в 100 г капусты содержится 3 г чистого белка), а также он является кладезем витаминов и минералов, так необходимых для нашего здоровья — витамины А, В, Е, С, К, клетчатки, йода, фосфора и прочих микроэлементов.

Также в брокколи содержатся биоактивные питательные вещества, помогающие бороться с раковыми клетками.

Помимо этого, брокколи низкокалориен: всего 30 ккал на 100 г.

2 Брюссельская капуста

Эта миниатюрная капусточка содержит значительное количество высококачественного и легко усваиваемого белка (около 4 г на 100 г капусты).

А также насыщена клетчаткой, витамином С, фосфором, провитамином А.

Как и большинство овощей является низкокалорийной, что позволяет ей идеально вписываться в рацион людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Пищевая ценность составляет 43 ккал на 100 г продукта.

Рыба и морепродукты — важнейшие продукты богатые белком

1 Рыба

Рыба крайне полезный продукт по многим причинам.

Она насыщена многими микроэлементами, и самое важное, содержит жирные Омега-3 кислоты, которые крайне важны для здоровья сердца

Различные виды рыб содержат разное количество белка в своем химическом составе. В лососевых, например, 21 г чистого белка на 100 г продукта, при этом калорийность их составляет 172 ккал.

Среди прочей рыбы особенно выделяется тунец.

Тунец является практически чистым белком, так как жира и калорий в нем крайне мало. Тунец содержит большое разнообразие полезных веществ и значительное число омега-3 жирных кислот.

100 г тунца содержат 29 г белка, что дает организму 96 ккал.

2 Креветки

Креветки — это кладезь протеина, витаминов и микроэлементов. Креветки являются низкокалорийной пищей, но полны разнообразными полезными веществами, включая йод, селен и витамин В12, жирные ОМЕГА-3 кислоты.

100 г креветок содержат 18 г белка, что дает организму 84 ккал.

И напоследок,

При составлении дневного рациона питания необходимо чередовать продукты с высоким содержанием белка растительного и животного происхождения для сбалансированности питания и гарантии получения других микроэлементов, крайне важных для здоровья.

10 лучших протеиновых добавок

РЕЗЮМЕ

Большинство белковых продуктов этой категории получают из побочных продуктов молочной промышленности. Все белковые продукты прошли тестирование на загрязнение тяжелыми металлами, и примерно у половины участников было зарегистрировано ровно столько белка, сколько указано на их этикетке.

---

Все 16 продуктов прошли испытания на чистоту тяжелых металлов

Все 16 протестированных продуктов прошли тестирование на загрязнение свинцом, кадмием, мышьяком и ртутью.Это означает, что одна порция всех белковых продуктов оказалась ниже дневных ограничений, установленных Фармакопеей США.

Если вы употребляете несколько коктейлей в день, обязательно ознакомьтесь с нашими данными о тяжелых металлах, чтобы точно узнать, сколько вы можете потреблять.

---

Семь продуктов (44% категории) получают 10/10 баллов за точность этикеток.

• 31% протестированных продуктов содержат меньше белка, чем указано на их этикетке.В среднем эти продукты содержат примерно на 7% меньше белка, чем заявлено на их этикетке.
• 7 из 16 протестированных продуктов содержат ровно столько белка, сколько заявлено.
• Pure Protein 100% Whey Protein был протестирован на содержание белка на 22% меньше, чем указано на этикетке (19,6 г / порция против заявленных 25 г / порция).

Поскольку примерно половина представителей категории соответствует их этикеткам, рекомендуется проверить данные, чтобы убедиться, что вы точно знаете, что потребляете, прежде чем совершать покупку!

---

Обнаружены значительные различия в стоимости

• Стоимость протеина колебалась от 11 долларов.От 42 до 32,39 долл. США / фунт.
• Учитывая широкий ценовой диапазон и вариации, указанные в заявках на этикетках, обязательно ознакомьтесь с нашими рейтингами стоимости, чтобы убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от вложенных средств.

9 лучших протеиновых порошков 2020 года | Bodybuilding.com

Здесь, на Bodybuilding.com, мы пьем протеиновые коктейли так, будто это наша работа - потому что это так! Наша команда редакторов по фитнесу, спортсменов и консультантов по питанию выбрала лучшие протеиновые порошки для каждой цели на основе качества питания, вкуса, ценности и отзывов клиентов.

Часто задаваемые вопросы о белках

Почему вам следует принимать протеиновый порошок?

Белок необходим для хорошего здоровья.Получить достаточное количество белка из пищи может быть трудно, поэтому добавление протеинового порошка в свой рацион - удобный способ увеличить его потребление. Высокое потребление белка особенно важно для спортсменов (даже спортсменов-любителей и посетителей тренажерного зала) и людей, соблюдающих диеты для похудания.

Каковы преимущества протеинового порошка?

Рост мышц

Протеиновый порошок с высоким содержанием аминокислот, строительных блоков мышц.После того, как вы нагружаете мышцы во время тренировки, аминокислоты помогают восстанавливать мышечную ткань и укреплять ее и наращивать. Это топливо, необходимое для наращивания мышц.

Эти незаменимые аминокислоты также могут помочь защитить ваши мышцы от разрушения, особенно если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты или имеете легкий метаболизм. Это одна из причин, по которой многие люди, занимающиеся поднятием тяжестей, любят принимать протеиновый коктейль перед сном, когда организм долгое время остается без еды.

Похудание

Когда вы работаете над сжиганием жира, дополнительный белок может дать вам преимущество несколькими способами. Во-первых, он очень сытный, но при этом содержит относительно мало калорий, поэтому он может уберечь вас от чувства голода во время диеты.

Кроме того, поскольку протеиновый порошок поддерживает ваши мышцы, он может помочь вашему метаболизму оставаться на высоком уровне. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому чем больше у вас мышц (даже если вы не выглядите крупно), тем больше калорий вы сжигаете.

Кроме того, для переваривания белка требуется больше энергии, чем калорий и жиров, поэтому чем больше белка вы едите, тем больше калорий вы сжигаете в процессе пищеварения.

Какие бывают типы протеинового порошка?

Сывороточный протеин

Сыворотка - это молочный протеин, который на сегодняшний день является самым популярным вариантом.Сывороточный протеин содержит много аминокислот с разветвленной цепью, необходимых для наращивания мышечной массы: лейцин, изолейцин и валин. Существует три основных типа порошка сывороточного протеина.

• Концентрат сывороточного протеина: это наименее переработанная форма сывороточного протеина. Концентрат сывороточного протеина содержит меньше протеина, чем другие формы сывороточного протеина - около 75 процентов, - но в нем больше других полезных соединений, содержащихся в молоке, а также больше лактозы и жира.
• Изолят сывороточного протеина: В этой форме сывороточного протеина почти полностью удалены жир и лактоза.Он содержит 90-95 процентов белка.
• Гидролизат сывороточного протеина: Гидролизат сывороточного протеина представляет собой форму порошка сывороточного протеина, который был гидролизован или частично расщеплен для облегчения пищеварения. Его можно приготовить либо из концентрата сывороточного протеина, либо из изолята сывороточного протеина.

Белки растительного происхождения

Люди, чувствительные к молочным продуктам или предпочитающие не есть продукты животного происхождения, имеют множество вариантов протеинового порошка.Обычны горох, рис, соевый и конопляный протеин. В частности, гороховый и рисовый белок легко усваиваются и содержат большое количество аминокислот, необходимых для роста мышц, и часто их добавляют в смеси веганских белков.

Казеин

Казеин, как и сывороточный протеин, содержится в молоке. Казеиновый протеин переваривается дольше, чем порошок сывороточного протеина, поэтому он лучше сохраняет чувство сытости в течение длительного времени, но не так хорош, когда вы хотите, чтобы протеин быстро усваивался в вашем теле, например, после тренировки.

Яйцо

Яичный белок очень легко усваивается организмом и отлично подходит для людей, которые не могут есть молочные продукты, но могут есть яйца.

Говяжий, куриный и костный бульон

Это хорошие варианты протеина для людей, которые не хотят употреблять молочные продукты, но извлекают пользу из аминокислот и других питательных веществ, содержащихся в животном протеине.

Что следует искать в протеиновом порошке?

Качество может варьироваться - прочтите этикетку, чтобы узнать, есть ли в ней наполнители или ингредиенты, к которым вы можете быть чувствительны.Также обратите внимание на количество белков, углеводов, жиров и калорий, а также витаминов и минералов. Нет лучшего профиля питательных веществ; это зависит от ваших целей и предпочтений.

Также посмотрите, сколько порций вы получите, и определите стоимость одной порции. Если вы пьете один или два протеиновых коктейля каждый день, разница в несколько центов со временем может увеличиться.

Наконец, вы захотите найти протеин с приятным вкусом! Это в высшей степени субъективно: некоторым нравится более сладкий коктейль, а другим - более натуральный протеин.Чтение обзоров может помочь, но лучше попробовать продукт самостоятельно, чтобы узнать, нравится ли он вам.

Лучший общий протеиновый порошок

Pro JYM - это удобная протеиновая смесь, которая работает практически в любой ситуации. Это фаворит поклонников с широким спектром высоко оцененных вкусов, в том числе некоторые эксклюзивные для Bodybuilding.com.

Причины купить:

• Быстро и медленно перевариваемые белки
• Ингредиенты премиум-класса
• Разработано Джимом Стоппани, Ph.Д.
• Эксклюзивные и традиционные ароматы

Мы выбрали Pro JYM как лучший протеиновый порошок, потому что он сделан из высококачественных ингредиентов и универсален. Если вы хотите купить только один протеин, это он. Формула содержит подтвержденные наукой уровни твердых ингредиентов с полной прозрачностью, что означает, что количество каждого ингредиента указано на этикетке.

Pro JYM - это смесь сывороточного, казеинового и яичного белка.Смесь хороша по двум причинам: она обеспечивает быстро и медленно перевариваемые белки, поэтому она увеличивает синтез мышечного белка на длительный период времени, при этом обеспечивая быстрый белок после тренировки. Во-вторых, это означает, что вы можете просто использовать одну протеиновую добавку для всех своих потребностей, вместо того, чтобы покупать изолят сыворотки для послетренировочного приема, казеина для приема перед сном и т. Д.

Эта протеиновая добавка получила массу 10 из 10 отзывов за качество, универсальность (вы можете использовать ее в любое время дня) и отличный вкус, в том числе ограниченный выпуск и устаревшие ароматы, поэтому вашим вкусовым рецепторам не будет скучно.Рокки-роуд особенно популярен и позволяет сменить привычный ритм шоколада, ванили и клубники. Pro JYM имеет богатую приятную текстуру, хотя некоторые покупатели считают, что из-за этого его сложнее смешать в шейкере. Если это проблема, взбейте его в блендере, чтобы получить гладкий сливочный коктейль.

Лучший протеиновый порошок для похудения

В перерывах между приемами пищи или после занятий в зале ISO100 обеспечивает сытость за счет 110 калорий, почти полностью состоящих из белка.Суперчистый состав имеет прекрасный вкус и легко усваивается.

Причины купить:

• Чистый, простой список ингредиентов
• Меньше калорий
• Быстро усваиваемый гидролизованный белок
• Легкость и чистота
• Доступны вкусовые добавки со стевией

Белок необходим для похудания, так как он сохраняет чувство сытости и помогает избавиться от пристрастия.Наша команда согласилась, что ISO100 - лучший протеиновый порошок для похудения, потому что он низкокалорийный, углеводный и жирный и максимально приближен к чистому протеину.

Этот продукт Dymatize сделан из изолята гидролизованной сыворотки. Он уже частично расщеплен, поэтому легко переваривается и ощущается легким в желудке. Гидролизованная сыворотка также идеально подходит для послетренировочных протеиновых коктейлей, так как она дает вам быстрый выход незаменимых аминокислот.

Покупатели также в восторге от великолепного вкуса этой протеиновой добавки, в частности от вкуса шоколадного арахисового масла.Когда вы следите за своими калориями, едите супер-чистую пищу и избегаете нездоровой пищи, приятно иметь что-то, что похоже на удовольствие, но которое приближает вас к вашим целям. А с таким коротким и чистым списком ингредиентов вы знаете, что не получаете добавленных сахаров или наполнителей - только сверхчистый белок, который поможет вам контролировать свой вес.

Лучший протеиновый порошок для женщин

Revel - это высококачественный, но доступный протеин, который идеально подходит для добавления в смузи или просто взбалтывания с водой.В качестве бонуса он содержит ферменты, CLA и холин, поэтому вы получаете множество преимуществ в одной добавке.

Причины купить:

• Содержит пищеварительные ферменты, холин и CLA
• Могут использовать мужчины и женщины
• Смесь сывороточного протеина и казеина
• Без добавления сахара
• Простые вкусы с чистым вкусом

Обычно товары, предназначенные для женщин, просто «уменьшают и украшают».«Но это надежный продукт, который обеспечивает хорошее качество по хорошей цене, что делает его нашим выбором лучшего протеинового порошка для женщин».

Revel - популярный выбор для добавления в смузи. Простой вкус хорошо сочетается со свежими ингредиентами и не имеет мелового привкуса, поэтому получается смузи с естественным вкусом. Но Revel так же хорошо смешивается и имеет такой же прекрасный вкус в сочетании с водой в шейкере.

Другая причина, по которой Revel является нашим лучшим женским белком, заключается в том, что он содержит дополнительные активные ингредиенты для женского здоровья, которые иначе вы могли бы не получить.CLA поддерживает вес без стимуляторов; пищеварительные ферменты помогают здоровью кишечника; а холин способствует когнитивным функциям, помогая сохранять концентрацию в тренажерном зале и вне его. Вместе они обеспечивают дополнительные преимущества и оптимизируют режим приема добавок, добавляя ценность, сохраняя при этом простоту жизни.

Лучший веганский протеиновый порошок

Этот порошок на растительной основе - это не просто белок, он включает в себя множество микроэлементов из органических фруктов и зелени. Суперчистая формула не содержит молочных продуктов, сои, имеет натуральный ароматизатор и подслащение.

Причины купить:

• Сырые, проросшие ингредиенты
• Смесь зелени, фруктов и овощей
• Пробиотики и ферменты
• Витамины и минералы
• Не слишком сладкий
• Без сои

Что делает этот растительный вариант нашим фаворитом, так это все, что в нем содержится, кроме белка.Garden of Life RAW Organic Meal также содержит органические фрукты и овощи, пробиотики, ферменты и полный набор необходимых витаминов и минералов, что делает его более полноценной заменой еды, чем просто протеиновой добавкой. Смешайте его со свежими фруктами, зеленью и миндальным маслом, как это делают многие наши клиенты, и вы получите большую часть своей пищевой основы всего одним коктейлем.

Не менее важно то, чего нет в этом растительном белке: сои, молочных продуктов, добавленных сахаров или искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей.

Одно замечание: Garden of Life на вкус не похож на обычный сывороточный коктейль. Это связано с натуральными ингредиентами и отсутствием искусственных ароматизаторов и подсластителей. Но в целом пользователи ценят более натуральный вкус.

Лучший порошок сывороточного протеина

Эта комбинация изолята сыворотки, гидролизата и концентрата превосходит конкурирующие по стоимости продукты, многие из которых используют наполнители и ингредиенты более низкого качества. Он также имеет фантастические вкусовые рейтинги.

Причины купить:

• Сывороточный изолят, гидролизат и концентрат
• Доступны сезонные вкусы
• Исключительная ценность
• Разработано Bodybuilding.com

Даже если бы это был не наш «домашний» бренд, мы все равно выбрали бы сыворотку, прежде всего потому, что это фантастическое сочетание цены и качества.В то время как продукты многих недорогих брендов в основном представляют собой концентраты сывороточного протеина, Signature 100% Whey имеет впечатляющий профиль: 13 граммов изолята и 6 граммов гидролизата и концентрата. Это означает, что у вас много чистого, быстро усваиваемого протеина с низким содержанием углеводов и ровно столько концентрата сыворотки, чтобы придать им кремообразный вкус и текстуру.

Проще говоря, это действительно вкусно. В отзывах покупатели восторгаются восхитительными ароматами и отсутствием синтетического послевкусия. Капучино из мокко и любимое сезонное овсяное печенье - самые популярные ароматы.

Многие обозреватели также считают, что этот продукт легче переносится желудком, чем некоторым из его конкурентов, вероятно, из-за высококачественной рецептуры.

Протеиновый порошок с лучшим вкусом

Kaged Muscle MicroPure использует смесь традиционных и натуральных подсластителей для создания коктейля с восхитительным вкусом без послевкусия. Он бывает с шоколадом и ванилью, а также с забавными ароматами, такими как кофейный латте и булочка с корицей.

Причины купить:

• Сывороточный изолят с ферментной технологией
• Подслащен сукралозой и стевией
• Без искусственных ароматизаторов и красителей
• С низким содержанием сахара и жира
• Разработано Крисом Гетином

Самые вкусные вещи в жизни не всегда самые полезные.Так что приятно удивить, что протеиновый порошок с лучшим вкусом также является одним из лучших для вас.

Kaged MicroPure Whey Protein Isolate получил на нашем сайте множество оценок 10 из 10 за великолепный вкус без химического привкуса. Это потому, что он не содержит искусственных ароматизаторов и частично подслащен стевией, но только частично, поэтому у вас не будет странного послевкусия стевии, как в некоторых натуральных вариантах. Он также хорошо смешивается, что является плюсом, когда вы пьете протеин взболтанный, а не смешанный.Самые положительные отзывы получили кофе латте и булочки с корицей.

Вдобавок ко всему, MicroPure - действительно высококачественный продукт. Это изолят сывороточного белка, а не смесь, что означает, что вы получаете чистый, быстро усваиваемый белок с минимальным содержанием жира, углеводов и лактозы. Его обработали так, чтобы его было легко переваривать с помощью ферментной технологии прогидролазы.

Так как он быстро переваривается, этот вкусный продукт идеально подходит для таких случаев, как после занятий в тренажерном зале.Если вы ищете что-то, что позволит вам дольше оставаться сытым, выберите один из других вариантов из этого списка, например Pro JYM или Signature Whey.

Лучший протеиновый порошок для наращивания мышц

NitroTech 100% Whey Gold - это протеин с высокой биодоступностью, который разработан специально для набора мышечной массы и легко усваивается организмом.

Причины купить:

• Сывороточные пептиды и изолят
• Без искусственных ароматизаторов и красителей
• С низким содержанием сахара и жира
• Доступен большой размер

Этот порошок сывороточного протеина лучше всего подходит для набора качественной массы, потому что он был специально разработан для этого, в отличие от других, предназначенных для использования в различных целях.

Мы выбрали этот белок из-за его продуманной рецептуры. 24 грамма белка в каждой мерной ложке включают 5,5 грамма BCAA, аминокислот, которые отвечают за синтез мышечного белка. Но что отличает его от других, так это добавление сывороточных пептидов, которые обладают высокой биодоступностью и позволяют лучше восстанавливаться после тяжелых тренировок. Перевод: Накачивайте мышцы своими тренировками и будьте готовы вернуться и сокрушить еще одну раньше.

Покупателям также нравится сливочный вкус NitroTech и ценность, которую вы получаете за такую ​​цену.Кроме того, он имеет огромную стоимость в 8 фунтов, так что вы можете заказать один раз и настроить на некоторое время.

Лучший протеиновый порошок для мужчин

Optimum Nutrition - это универсальный выбор для наращивания мышечной массы, максимальной производительности и восстановления после тяжелых тренировок с потрясающим разнообразием вкусов.

Причины купить:

• Смесь сывороточного протеина
• 18 вкусов
• Пищевая добавка и белок года на декаду
• Смешивается ложкой

Ваши потребности в белке зависят от вашего веса, поэтому некоторым парням нужно много.Возможно, вам придется выпивать пару коктейлей в день, чтобы удовлетворить свои потребности в белке, особенно если вы тренируетесь тяжело. И если вы пьете столько коктейлей, это поможет внести разнообразие. Gold Standard Whey от Optimum Nutrition с 18 доступными вкусами станет вашим союзником в борьбе с выгоранием белка. Рецензентам нравится аутентичность ароматов - они не все одинаковы на вкус.

Правильно названный, Gold Standard стал победителем конкурса Bodybuilding.com по протеину и добавке года с 2005 по 2014 год, и на сегодняшний день это самый популярный протеиновый коктейль среди здоровых парней.Эта 100% сывороточная смесь долгое время устанавливала стандарт универсального протеинового коктейля. Его можно использовать для наращивания мышц, повышения производительности и восстановления, а также для сохранения стройности. С тех пор на рынок вышли и другие претенденты, но Gold Standard Whey остается надежным питательным выбором с множеством вариантов.

Еще одна замечательная особенность Optimum Nutrition в том, что она так легко смешивается, что ее можно просто перемешать ложкой. Вам даже не понадобится шейкер (хотя он помогает сделать коктейль очень гладким).Таким образом, у вас нет оправдания, чтобы отказаться от протеина, даже если все ваши шейкер-бутыли в посудомоечной машине.

Лучший органический протеиновый порошок

Этот мощный растительный белок является органическим, веганским и содержит серьезную дозу белка и BCAA для спортсменов, которые заботятся о своем здоровье не меньше, чем о своей производительности.

Причины купить:

• На растительной основе (веганский)
• 5.5 граммов BCAA
• Без ГМО
• Пробиотики

Некоторые люди думают, что из растений невозможно получить достаточное количество протеина или BCAA. Что ж, если вам недостаточно 30 граммов протеина и 5,5 граммов BCAA, мы не знаем, что это такое.

Хотя Garden of Life Sport - это растительный белок, вам не нужно быть веганом, чтобы извлечь из него пользу. Это отличный выбор для тех, кто ценит чистое питание и ищет простой белок, который можно использовать для восстановления, производительности и наращивания мышечной массы.В отличие от органической еды Garden of Life RAW, это не заменитель еды. Garden of Life Sport лучше всего работает как восстанавливающий коктейль или как добавка, чтобы добавить больше протеина в ваш рацион, как и сывороточный протеин.

Мы ставим этот ориентированный на эффективность протеиновый порошок выше своих конкурентов, потому что в дополнение к смеси органических веганских белков он содержит смесь для восстановления мышц с антиоксидантами из куркумы, ягод годжи, терпкой вишни и других органических ингредиентов.

Эта смесь также лучше, чем некоторые другие натуральные белки, потому что она содержит 30 граммов растительного белка и 5.5 граммов BCAA для наращивания мышечной массы - исключительный веганский протеин. А поскольку он полностью органический, не проверен на ГМО и не содержит запрещенных веществ, это один из самых чистых протеинов, которые вы можете получить.

10 лучших протеиновых батончиков | Сравнение питания протеиновых батончиков

РЕЗЮМЕ

Labdoor проанализировал 21 из самых продаваемых протеиновых батончиков в Соединенных Штатах на предмет загрязнения белком, другими макроэлементами, витаминами, минералами и токсичными тяжелыми металлами (мышьяк, кадмий, свинец, ртуть).

В целом, продукты из этой партии показали хорошие результаты по точности этикеток для заявлений о белке; измеренное содержание белка отклонялось от заявленного на этикетке в среднем на 2%. В среднем на порцию продукта приходилось 18 г белка, от 11 до 32 г.2 продукта записали протеины растительного происхождения; во всех остальных продуктах зарегистрированы белки животного происхождения. Исследования отмечают, что белки животного происхождения считаются более качественными, чем белки растительного происхождения из-за их аминокислотной «полноты» и способности генерировать больший прирост безжировой мышечной массы. ¹¹ . Никаких свидетельств протеинового пика не обнаружено ни в одном продукте ¹² .

5 продуктов не прошли сортировку тяжелых металлов на свинец. Протеиновый батончик Vega Sport не прошел проверку на содержание свинца, кадмия и ртути.Добавки также были проблемой в этой тестовой партии, особенно сукралоза ⁹ и искусственные красители ⁷ , которые были связаны с повышенным риском рака, а также трансжиры, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта ⁸ . В батончике Gatorade Recover Whey Protein Bar превышен рекомендованный Всемирной организацией здравоохранения предел суточного потребления сахара на одну порцию ³ . Кроме того, общее содержание жира в продуктах этой категории занижено. В частности, MusclePharm Combat Crunch, в котором было зафиксировано почти на 80% больше жира, чем заявлено.

---

ТОЧНОСТЬ ЭТИКЕТКИ

Измеренное содержание цельного белка отклонялось в среднем на 2% от значения, указанного на этикетке.

Продукты в целом показали хорошие результаты с точки зрения точности этикеток для заявлений о белках. Измеренное содержание цельного белка отклонялось от заявленного на этикетке в среднем на 2%, от -21% до + 13% по сравнению с заявленным в продуктах содержанием белка. В этой тестовой партии не было обнаружено никаких признаков всплеска белка.

Более чем у половины продуктов в этой партии указана заниженная общая жирность.Измеренный общий жир отклонился от заявленного на этикетке в среднем на 11%. Некоторые отклонения по точности этикеток сахара и натрия включают Oh Yeah! ONE Bar, в котором содержится примерно на 160% больше сахара, чем заявлено, и RXBAR и Vega Sport Protein Bar, каждый из которых содержит примерно на 30% больше натрия, чем заявлено.

---

ЧИСТОТА ПРОДУКТА

5 продуктов превысили MADL (максимально допустимые уровни дозы) CA Prop 65 для свинца в одной порции.

5 из 21 товара не прошли проверку на свинец.Это означает, что эти продукты зарегистрировали уровни свинца в одной порции, которые превышали установленный MADL (максимально допустимый уровень дозы) не более 0,5 мкг потребления свинца в день, как опубликовано в California Proposition 65 ¹ .

Vega Sport Protein Bar, неудачный скрининг на кадмий и ртуть, а также на свинец. Установленный MADL для кадмия составляет 4,1 мкг / сут. «Проект MADL» Меркурия составляет 0,3 мкг / сут; MADL для ртути еще не установлен. Все остальные продукты прошли проверку на кадмий и ртуть.

Вся продукция прошла отсев на мышьяк. Это означает, что ни один из продуктов в одной порции не превышает NSRL (Нет значительного уровня риска) Калифорнийского предложения 65 для неорганического мышьяка в дозе 10 мкг / сут.

---

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

В целом, продукты содержат в среднем 253 калории на порцию.

в среднем было зафиксировано 253 калории на порцию, от 156 ккал на порцию в батончике SimplyProtein до 368 ккал на порцию в батончиках Gatorade для восстановления сывороточного протеина.

Продукты в среднем содержат 10 г жира на порцию. Rise Bar зафиксировал самое высокое содержание жира - 18 г жира на порцию. Допустимый диапазон распределения макронутриентов (AMDR) Института медицины для общего потребления жиров для мужчин и женщин старше 19 лет составляет 20-35% от дневной нормы калорийности ² . Это примерно 44-78 г жира для диеты в 2000 калорий в день ⁵ .

Продукты в среднем содержат 9 г общего сахара на порцию. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление сахара до 5% от дневной нормы калорий ³ .Для среднего взрослого это около 25 г сахара в день. Батончик Gatorade Recover Whey Protein Bar с 28 г сахара на порцию превысит этот предел в одной порции.

В продуктах в среднем содержится 200 мг натрия на порцию. MET-Rx Protein Plus и Premier Protein с 468 мг и 426 мг натрия на порцию соответственно показали самое высокое содержание натрия в этой тестовой партии. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 мг натрия в день для среднего взрослого ⁴ .

---

ИНГРЕДИЕНТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Более одной трети продуктов содержат сукралозу, искусственный подсластитель, повышающий риск рака. ⁹ .

Добавки были проблемой в этой тестовой партии. 8 продуктов содержат сукралозу, искусственный подсластитель. 2 продукта содержат карамельный краситель, пищевой краситель, повышающий риск рака ⁶ . Искусственные красители, также связанные с повышенным риском рака, были зарегистрированы в Oh Yeah! ОДИН Бар ⁷ .В этом продукте также содержатся трансжиры, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета ⁸ .

Общие аллергены в протеиновых батончиках включают источники молока, сою и орехи. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы подтвердить свой риск аллергии.

---

ПРОЕКТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Средний продукт в этой тестовой партии содержал 18 г цельного белка на порцию.

Labdoor была основана на общем количестве белка в граммах, как в сравнении со средним показателем по категории, так и в виде доли калорий от белка в батончике, а также от источника белка.Продукты измеряли в среднем 18 г белка на порцию, от 11 г на порцию в протеиновых батончиках Nature Valley до 32 г на порцию в Premier Protein. Pure Protein зафиксировал самую высокую концентрацию белка в этой тестовой партии, при этом 44% от общего количества калорий приходилось на белок. Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка определяется как 0,8 г белка на килограмм массы тела ¹⁰ . Это значение может увеличиваться в зависимости от уровня физической активности, целей в отношении здоровья, медицинских проблем и возраста.

В протеиновых батончиках Strong & KIND и Vega Sport учтены источники протеина растительного происхождения, тогда как во всех других продуктах учитываются источники протеина животного происхождения. Согласно исследованиям спортивного питания, белки животного происхождения обеспечивают протеин высочайшего качества благодаря своей «полноте» с точки зрения незаменимых аминокислот. Согласно исследованиям, потребление животного белка привело к большему увеличению чистого синтеза белка и безжировой массы тела, чем потребление белка растительного происхождения. Белки животного происхождения, однако, связаны с повышенным риском потери костной массы ¹¹ .

---

ИСТОЧНИКИ

• 10 Harvard Health Publications. (2015). Сколько протеина вам нужно каждый день ?.
• 11 Hoffman JR и Falvo MJ. (2004). Белок - какой лучше ?. J Sports Sci Med. 3 (3): 118-130.
• 12 Labdoor. (2016). Секреты индустрии: протеиновые порошки с добавлением пустых наполнителей.
• 1 CA OEHHA. (2016). Предложение 65.
• 2 Медицинский институт. (2005). Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот (макроэлементов) с пищей.
• 3 Всемирная организация здравоохранения. (2015). ВОЗ призывает страны сократить потребление сахара взрослыми и детьми.
• 4 Американская кардиологическая ассоциация. (2016). Избавьтесь от солевой привычки для снижения высокого кровяного давления.
• Клиника 5 Мэйо. (2016). Чтобы отслеживать, сколько жиров я ем каждый день, следует ли мне сосредоточиться на граммах, калориях или процентах?
• 6 Университет Джона Хопкинса. (2015). Исследования показывают, что красители, используемые в некоторых газированных напитках, представляют для потребителей риск рака.
• 7 Потера Д.(2010). Диета и питание: блюз искусственных пищевых красителей. Перспектива здоровья окружающей среды. 118 (10): A428.
• 8 Американская кардиологическая ассоциация. (2015). Транс-жиры.
• 9 Центр науки в интересах общества. (2016). CSPI понижает рейтинг сукралозы с "Осторожно" на "Избегать".

Лучшие 10 поливитаминов

РЕЗЮМЕ

Labdoor проанализировал 66 самых продаваемых поливитаминных добавок в Соединенных Штатах, измеряя уровни ключевых витаминов (A, B3, B6, C, D и фолиевая кислота), минералов (кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий). и цинк), жирные кислоты (общее количество омега-3, EPA и DHA) и тяжелые металлы (мышьяк, свинец, кадмий, висмут, сурьма и серебро).

Проверенные продукты не соответствовали заявленным на этикетке витаминам в среднем на 21.6% и в среднем на 41,3% не заявили о своих требованиях к маркировке минеральных веществ. На этикетках добавок чаще всего завышались требования к витаминам А и С: 12 поливитаминов содержат как минимум на 30% меньше витамина А по сравнению с заявками на этикетке, а 16 поливитаминов содержат как минимум на 10% меньше витамина С по сравнению с заявками на этикетке.

Образцы всех поливитаминов прошли все шесть анализов на содержание тяжелых металлов. Пять продуктов содержали по крайней мере один искусственный цвет (Синий 1, Синий 2, Красный 40, Желтый 5 или Желтый 6). Три продукта имеют бензойную кислоту или карамельный цвет.

---

ТОЧНОСТЬ ЭТИКЕТКИ

12 поливитаминов (16%) содержали как минимум на 30% меньше витамина А по сравнению с заявленным на этикетке.

Средняя абсолютная дисперсия составляла от 17,1% (витамин C) до 29,4% (витамин B-6) по содержанию витаминов и от 10,9% (цинк) до 113,8% (фосфор) по содержанию минералов. Оба продукта с заявленным содержанием омега-3 соответствовали заявленным на этикетках или превосходили их.

На этикетках добавок чаще всего преувеличивались заявления о содержании витаминов А и С: 12 поливитаминов содержат как минимум на 30% меньше витамина А по сравнению сих заявленные на этикетках и 16 поливитаминов, содержащие как минимум на 10% меньше витамина С по сравнению с заявленными на этикетках. Кроме того, 17 продуктов содержали как минимум на 10% меньше цинка по сравнению с заявленным на этикетке.

---

ЧИСТОТА ПРОДУКТА

Все 66 поливитаминов прошли скрининг тяжелых металлов на мышьяк, кадмий и свинец (<1 PPM).

Все 66 поливитаминов были проверены на наличие тяжелых металлов методами индуктивно связанной плазмы (ICP).Образцы каждого поливитамина прошли все шесть анализов на содержание тяжелых металлов, что указывает на то, что образцы содержат менее 1 PPM (частей на миллион) каждого из мышьяка, свинца и кадмия.

---

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Мармеладные витамины представляют три из пяти наименований продуктов по пищевой ценности в этой категории.

поливитаминов составила 74100 баллов.

11 из 66 поливитаминов, перечисленных в списке, содержат более 10 калорий на порцию, и только 1 продукт содержит более 4 г сахара.

---

ИНГРЕДИЕНТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

В

7 продуктах использовались красители, которые были связаны с неблагоприятными последствиями для здоровья, включая гиперчувствительность и рак.

В центре внимания нашего анализа безопасности ингредиентов были продукты, которые превышали допустимый верхний предел (TUL) жирорастворимых витаминов. Шесть продуктов превышали ТУЛ для витамина А (10 000 МЕ) в одной порции. Один продукт, Myogenix MyoVite, содержал 5500 МЕ витамина D-3 на порцию, что превышало TUL витамина D-3 (4000 МЕ).

23 поливитамина зафиксировали уровень витамина B3 выше 35 мг, рекомендованный верхний уровень потребления, опубликованный Институтом медицины (IOM). Острая токсичность витамина B-3 может вызвать покраснение кожи, учащение пульса и тошноту; хроническая токсичность может привести к повреждению печени и язве желудка.

Содержание минералов в большинстве поливитаминов было значительно ниже опубликованных TUL. Мультивитамины Bodybuilding.com Foundation Series были одним заметным исключением, превышая TUL цинка в одной порции.Острая токсичность цинка может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта; хроническая токсичность связана с иммунной дисфункцией и нарушением регуляции холестерина.

---

ПРОЕКТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

42 из 66 проверенных поливитаминов содержат не менее 50% рекомендуемой суточной нормы шести ключевых витаминов (витамины A, B3, B6, B9, C и D).

Ожидается, что добавление витаминов и минералов будет наиболее эффективным при дефиците питательных веществ.В развитых странах большинство взрослых потребляют достаточное количество этих питательных веществ в своем повседневном рационе.

Мультивитамины часто рекомендуются определенным группам населения, таким как кормящим или беременным женщинам (из-за повышенной потребности в витаминах и минералах), людям с ограничительной диетой (у которых может быть дефицит в потреблении питательных веществ) и пожилым людям ( которые подвержены более высокому риску дефицита питательных веществ).

Смотрите также

• 
  Какие продукты нужно кушать
• 
  Какие продукты нельзя на новый год 2017
• 
  Какие продукты содержат белки и углеводы
• 
  Какие продукты богаты жирами
• 
  Какие продукты содержат трансжиры
• 
  Содержание грубых волокон в продуктах
• 
  Какие продукты для сушки тела
• 
  Глицин аминокислота в каких продуктах содержится
• 
  В каких продуктах содержится пантотеновая кислота таблица
• 
  Какие продукты повышают гемоглобин в крови у беременных
• 
  Какие продукты аллергены для детей