Продукты содержащие спирт


Еда, в которой содержится больше всего алкоголя — Рамблер/женский

Если вы услышите от кого-то утверждение «за всю жизнь капли алкоголя в рот не брал (а)», не верьте: даже если человек не употреблял никаких алкогольных напитков, алкоголь он получал в виде еды.

Еда, в которой содержится больше всего алкоголя

Квас, Кумыс, Кефир

Есть ряд продуктов, в составе которых алкоголь присутствует всегда. Достаточно в жаркий летний день полакомиться окрошкой – и рост промилле в крови вам обеспечен. А дело – в квасе, который является продуктом брожения, а следовательно, без содержания спирта – пусть и в микроскопических долях – кваса не бывает. В зависимости от изготовителя и наименования кваса один его стакан может содержать от 0,15 до 0,3% этилового спирта.

То же самое можно сказать о молочных продуктах, которые готовятся исключительно методом брожения. Самые известные – кефир, кумыс, айран, тан.

Соевый соус

Сегодня очень популярна восточная кухня: японская, китайская, корейская. Основу ее составляет соевый соус. Это тоже продукт брожения. Чтобы его приготовить, сою долго выпаривают, добавляют пшеницу, соль, а потом в специальных емкостях она долго бродит. В обычном правильно приготовленном соевом соусе процент алкоголя составляет от полутора до двух процентов. Надо ли говорить, что популярные сегодня суши, роллы и еще множество блюд восточной кухни подаются нам приправленными алкоголем. А бульон корейского кукси (что-то подобное лагману) вообще немыслим без добавления хорошей порции сои.

Бананы

Подстерегает алкоголь и любителей фруктов. Чем слаще фрукт, тем больше в нем будет алкоголя, стоит только плоду перезреть. Во многом это касается бананов, так как в них содержится много сахара. Пять перезревших бананов – это маленькая бутылка пива, содержащая 10 грамм этанола. Если взрослый мужчина съест примерно 20 средних перезревших бананов, за руль ему уже не сесть – будут нарушены и речь, и координация.

Плоды боярышника и шиповника

Те, кто имеет проблемы с сердцем, часто вместо кофеинсодержащих напитков (кофе, чай) заваривают себе плоды боярышника и шиповника. По мнению кардиологов, это оказывает успокаивающее действие на нервную систему человека и укрепляет сердечно-сосудистую. Однако оба плода содержат до 5 процентов спирта (отсюда и успокаивающий эффект). Ученые обнаружили, что, к примеру, скворцы и дрозды, которые на протяжении сотен лет питались плодами этих кустарников, выработали в организме фермент алкогольдегидрогеназу, который помогает им не пьянеть. Причем этот фермент у птиц намного сильнее человеческого. Как поясняют ученые, если бы скворец достиг размеров человека, со своим уровнем алкогольдегидрогеназы он мог бы каждые пять минут выпивать бутылку пива и не пьянеть.

Соленья

«Мировым закусоном» называют в одном из популярных фильмов квашеную капусту и бочковые огурцы и помидоры. Понимаете, о чем речь? В данном случае крепкий алкоголь закусывают менее крепким, потому что и капуста, и огурцы с помидорами в бочках – продукт окисления и брожения. Как, впрочем, и грузди, если они засаливаются способом квашения. Простоявшая в прохладном светлом месте банка с подсоленными грибами начинает бродить, отчего грибы остаются хрустящими и на вкус похожи на бочковые овощи.

Конфеты и печенье

Еще одна категория блюд, в которые алкоголь добавляют намеренно, для улучшения вкусовых качеств. Это практически все виды шоколадных конфет, торты с коньячной или ликерной пропиткой, ромовая баба, которая вообще не готовится без добавления ликеров «Амаретто».

Если в песочное тесто вместо воды добавить одну–две ложки крепкого алкоголя, тесто от этого будет более нежным и хрустящим.

Сырное фондю и мороженое

Любители сырного фондю знают, что алкоголь удерживает сыр от сворачивания, отчего блюдо становится только вкуснее. А совсем немного алкоголя в мороженом снизят температуру его замерзания, отчего даже после морозильной камеры оно будет эластичным.

Леденцы

Пусть небольшую, но все же долю алкоголя вы получите, употребив ментоловый леденец «Холлс» – 0,1 промилле, вишню с коньяком – 0,4 промилле, апельсин (любой, необязательно перезревший) – 0,17 промилле, чуть постоявший в тепле фруктовый сок – 0,4 промилле, черный хлеб с колбасой – 0,2 промилле.

В Минске проводился эксперимент по определению алкоголя в крови с помощью алкотестера после употребления обычных видов еды. Несмотря на то что в крови алкоголь был, алкотестер не показал его после бокала безалкогольного пива, кваса, кефира, нескольких фруктов и конфет. Но если безалкогольного пива выпить несколько банок, а кефира или сока – литр и больше, то алкотестер обязательно это выявит.

5 продуктов в вашем доме, содержащих алкоголь

Эксперты говорят, что держать свой шкаф с алкогольными напитками под замком и key может снизить риск попадания алкоголя в руки детей. Но есть и другие предметы в вашем доме, содержащие алкоголь - некоторые из них более крепкие, чем водка.

«Когда большинство людей думают об алкоголе дома, они думают о спиртных напитках, пиве, вине и тому подобном », - говорит Савитири Ратнапалан, MBBS, MRCP, доцент Школы общественного здравоохранения Далла Лана и штатный врач больницы для больных детей в Торонто."Но есть другие продукты, содержащие разумное количество алкоголя и представляющие опасность для малышей и подростки ».

Малыши и маленькие дети обычно употребляют продукты в пищу случайно содержащие алкоголь, - говорит Ратнапалан. Они могут пить жидкость для полоскания рта потому что хорошо пахнет. Но даже небольшое количество алкоголя в их крошечных телах может представляют серьезную опасность для здоровья, вплоть до смерти.

В большинстве случаев подростки глотают их специально, говорит Ратнапалан, как альтернатива пиву или спиртным напиткам.

Вот пять самых распространенных предметов домашнего обихода, о которых вы, возможно, не подозреваете. содержат алкоголь. Храните их там, где ваши дети не смогут их увидеть или получить к ним доступ.

Связанный: 8 Легковоспламеняющиеся жидкости, лежащие вокруг вашего дома

Сироп от кашля . Много подростки обращаются к сиропу от кашля, потому что он содержит алкоголь ( конкурентов водки) и декстрометорфана (или ДХМ), которые могут вызвать мгновенный кайф, а также к дыхательным и сердечным осложнениям.В исследовании от Национальный Институт по борьбе со злоупотреблением наркотиками, более 4 процентов 12-классников сообщили, что у них кашель лекарство от кайфа за последние 12 месяцев, что больше, чем использованные галлюциногены, МДМА (экстази), оксикодон (такой как оксиконтин) или кокаин.

Средство для полоскания рта . Некоторые марки этих жидких освежителей дыхания содержат около 20-25 процентов алкоголя. Средство для полоскания рта имеет неприятный вкус при проглатывании, чтобы отговорить людей от пить это, согласно Академия Ньюпорта, лечение центр, специализирующийся на подростковой токсикомании.Но это не останавливает всех.

Дезинфицирующее средство для рук . На спиртовой основе рука дезинфицирующие средства представляют особенно высокий риск, поскольку они содержат от 45 до 95 процентов алкоголь. Фактически, один В контейнере дезинфицирующего средства на 2 унции столько же алкоголя, сколько в четырех порциях твердого ликер, по данным детской больницы Лос-Анджелеса. Призывы к отравлению центры о возможном отравлении дезинфицирующим средством для рук у детей до 12 лет прыгнули почти 400 процентов за последние пять лет, по данным Georgia Poison Центр.

Связанный: 9 Общие продукты, которыми может подавиться малыш

Духи и одеколон. Эти продукты могут содержать большое количество алкоголя, от 50 до 99 процентов, говорит Ратнапалан. Пока некоторые дети употребляли алкоголь отравление после употребления парфюмерии, такие чрезвычайные ситуации редки, потому что духи вообще вкус довольно ужасный.

Однако исследование опубликовано в медицинских журнал The Lancet показал, что в России почти половина мужчин трудоспособного возраста убиты злоупотреблением алкоголем, некоторые из них употребляют одеколон из-за его высокой содержание алкоголя.Русских мужчин, которые пили одеколон вместо алкоголя, было в девять раз больше скорее умрут, чем те, кто пил спиртное.

Стеклоочиститель жидкость и антифриз. Эти продукты серьезно повредили и убили многих подростки, которые сознательно или неосознанно их потребляют. 18-летний умерла после того, как выпила метанол, она думала, что это водка на вечеринке, в соответствии на звезду Торонто. Жидкость для стеклоочистителя содержит метанол, а антифриз - этиленгликоль - и они содержат большое количество этих спиртов, а также других химикатов, которые могут быть смертельный при проглатывании.

Родители должны поговорить со своими детьми об опасности - говорит Ратнапалан, - употребляя в пищу подобные продукты. "Важно иметь открытый обсуждение этого. "

Связанный: Protect Твоя маленькая из пяти опасностей в семье

Рональд Агрелла - писатель-фрилансер и бывший редактор Boston.com на сайте Boston Globe.

.

Алкоголь в средствах по уходу за кожей - хороший, плохой, сушка

Спирт представляет собой углеродсодержащее соединение, которое имеет гидроксильную (-ОН) функциональную группу, присоединенную к атому углерода. Спирт веками использовался в качестве напитка, растворителя и лекарства. Антисептические свойства алкоголя были хорошо известны с древних времен, хотя его использование в качестве антисептика было зарегистрировано только с девятнадцатого века.

Консервирующие и растворяющие свойства спирта способствовали его использованию в косметике и средствах по уходу за кожей.Однако в последнее время появилось несколько сообщений о вредном воздействии алкоголя на вашу кожу. Давайте посмотрим на различные типы спирта, которые добавляют в средства по уходу за кожей, на причины их добавления и какой вред или пользу они могут нанести вашей коже.

Типы спирта, используемого в средствах по уходу за кожей

В средствах по уходу за кожей используются следующие виды спирта:

  1. Простой / денатурированный / натирающий
  2. Ароматический
  3. Жирный

Простой / денатурированный / медицинский спирт

Простые спирты - это спирты с общей формулой Cnh3n + 1OH .Метанол и этанол - два обычных спирта в этой группе. Они могут быть получены из природных источников или синтезированы.

Простые спирты обычно упоминаются на косметических этикетках как этанол, спирт, SD-спирт, денатный спирт, денатурированный спирт, IPA, изопропиловый спирт, метиловый спирт и метанол . На этикетках сам по себе термин «спирт» обозначает этиловый спирт или этанол.

Денатурированный спирт также известен под другими названиями, такими как метилированный спирт или денатурированный ректификованный спирт .Это не что иное, как этанол, в который были добавлены вещества (особенно на основе нефти), чтобы придать неприятный запах или неприятный вкус и даже сделать его ядовитым. Это сделано для предотвращения потребления человеком для общественной деятельности.

Денатоний - это вещество, которое обычно добавляют в денатурированный спирт для придания ему горечи. Пиридин и метанол часто используются для отравления медицинского спирта. Денатурированный спирт используется как топливо и растворитель.

Модифицированная версия денатурированного спирта - специальный денатурированный спирт (SDA) .SDA представляет собой комбинацию этанола и этилацетата, причем последний добавляется, чтобы сделать его непригодным для употребления. SDA обычно используется в косметических продуктах (поскольку он дешев), а также в химической и фармацевтической промышленности. Вы можете определить присутствие SDA на этикетках косметических продуктов, обратив внимание на сокращения SDA 29, 35, 35 A (этанол + этилацетат) и SDA 40B (этанол + трет-бутиловый спирт / бензоат денатония).

Медицинский спирт или хирургический спирт обычно используются в качестве местного антисептика в клинических условиях.Он также используется в промышленности и в домашнем хозяйстве. Он чрезвычайно летуч и легко воспламеняется, а также ядовит при вдыхании или употреблении.

Эти спирты часто используются в косметике и средствах по уходу за кожей. Вам следует избегать чрезмерного воздействия этих спиртов, поскольку они быстро испаряются и сушат вашу кожу. Средства по уходу за кожей от прыщей часто содержат большое количество этих спиртов. Вяжущие вещества и тонеры, доступные без рецепта, являются прекрасным примером этих продуктов.

При первом использовании они помогают обезжиривать кожу и удалять поверхностные бактерии.Однако при длительном использовании они нарушают барьерную функцию кожи и растворяют липидный слой, что помогает защитить кожу и сохранить ее увлажненной. Когда кожный барьер нарушен, он становится уязвимым для вирусов, бактерий и аллергенов. Когда клетки кожи обезвожены, ваши шансы на появление тонких линий и морщин увеличиваются. Это также увеличивает риск контактного дерматита.

Почему производители добавляют в средства по уходу за кожей простые / денатурированные / протирочные спирты?

Спирты - хорошие органические растворители.

Спирты - хорошие растворители веществ, не растворяющихся в воде.Они помогают интегрировать различные ингредиенты в рецептуру, увеличивая их растворимость. В результате получается хорошо смешанная и гладкая сыворотка, крем или лосьон, которые можно равномерно наносить на кожу и не разделять.

Спирт обладает вяжущими свойствами

Спирт удаляет воду с поверхности кожи и вызывает уплотнение кожи и временное закрытие пор на коже. Спирты - обычные ингредиенты тоников и очищающих средств.

Спирт увеличивает абсорбцию активных компонентов в составах для ухода за кожей.

Спирты усиливают абсорбцию активных ингредиентов кремов и лосьонов, что способствует их использованию в продуктах по уходу за кожей.Алкоголь увеличивает абсорбцию активных компонентов, таких как ретинол и витамин С, помогая им проникать в более глубокие слои кожи.

Спирт - хороший консервант

Спирт обладает хорошими антисептическими свойствами, что делает его полезным в клинических условиях. Это антимикробное свойство спирта позволяет использовать его в качестве консерванта в составах для ухода за кожей и предотвращает микробное загрязнение продуктов. Средство для ухода за кожей, содержащее 20% или более спирта, сохраняется естественным образом из-за высокого содержания спирта по отношению к общему объему продукта.

Спирт быстро сохнет.

Спирты летучие, и при нанесении на кожу они обладают охлаждающим эффектом. Это потому, что они быстро испаряются с поверхности кожи. Быстросохнущее свойство спирта делает его идеальным ингредиентом в таких продуктах, как лаки для волос, так что волосы быстро сохнут после нанесения лака.

Почему алкоголь так часто используется в средствах по уходу за кожей?

  • Алкоголь помогает убить бактерии, вызывающие прыщи на поверхности кожи.
  • Спирт быстро обезжиривает кожу, делая эти продукты привлекательными для людей с жирной кожей.
  • Спирт придает коже ощущение прохлады, свежести и упругости.
  • Это дешевый ингредиент, который служит множеству целей в продуктах по уходу за кожей и имеет множество краткосрочных преимуществ для кожи.
  • Спирт делает толстый продукт невесомым и создает обманчиво приятный эстетический вид.
  • Ваша кожа пытается удержать полезные вещества, такие как ферменты, липиды и антиоксиданты, содержащиеся в средствах по уходу за кожей, от попадания внутрь.Алкоголь помогает ингредиентам, таким как витамин С и ретинол, более эффективно проникать в кожу.

Почему алкоголь вреден для кожи?

Хотя спирт в продукте для ухода за кожей может дать вам первоначальное охлаждающее и освежающее ощущение, он вреден для вашей кожи при длительном использовании. Ниже перечислены некоторые из негативных воздействий алкоголя на вашу кожу:

Алкоголь нарушает защитную функцию кожи

Продолжительное употребление составов, содержащих этанол, может повредить естественный защитный слой кожного сала.Этот естественный барьер помогает защитить кожу и предотвращает проникновение микробов, загрязнителей окружающей среды и других раздражителей.

В исследовании, опубликованном в The Journal of Hospital Infection, было продемонстрировано, что у медицинских работников, которые часто дезинфицировали руки спиртосодержащими средствами, здоровый жир, присутствующий в барьерном слое кожи, истощался по мере поступления алкоголя. кожа. Это делало их склонными к кожным инфекциям и раздражениям кожи. Было обнаружено, что замена моющих средств на мыло для рук без моющих средств решила проблему.

Спирт раздражает кожу

Согласно исследованию, проведенному в 2008 году, постоянное использование жидких очищающих средств для рук на спиртовой основе также может вызвать раздражение кожи и увеличить риск контактного дерматита. Кроме того, не рекомендуется использовать медицинский спирт для дезинфекции открытых ран, поскольку было обнаружено, что он замедляет заживление кожи. Йод, стерильная вода или физиологический раствор - лучшие варианты для очистки ран.

Спирт сушит кожу.

Спирт обладает гигроскопичными свойствами, поэтому он вытягивает воду из кожи.Было обнаружено, что увлажняющие кремы, содержащие этанол, первоначально увлажняют вашу кожу; однако при повторном нанесении этанол в этих кремах еще больше сушит вашу кожу, и вы вынуждены использовать все больше и больше крема, чтобы предотвратить высыхание кожи.

Если содержание спирта в вашем составе составляет 5% или меньше, он может не сушить вашу кожу, поскольку это небольшое количество спирта испаряется при нанесении состава.

Алкоголь может вызвать гибель клеток кожи и нанести ей вред.

В исследовании 2002 года, опубликованном в журнале Alcohol, было сообщено, что алкоголь вызывает гибель клеток кожи, активируя в них воспалительную реакцию.Культивированные клетки кожи обрабатывали этанолом различных концентраций, и было обнаружено, что этанол, даже в низких концентрациях, может повредить клетки кожи. Кроме того, чем выше доза алкоголя и чем дольше время воздействия, тем больший ущерб был нанесен этим клеткам.

Другое исследование 2010 года, опубликованное в журнале Clinical Biochemistry, сообщило о схожих результатах, что алкоголь может вызывать гибель клеток кожи.

Алкоголь может усугубить симптомы прыщей

В ходе исследования было показано, что обычные препараты, используемые для лечения прыщей, содержат алкоголь, который может ухудшить симптомы прыщей.Здесь действует спирт

  • Помогает убить микробы на пораженной коже и удалить излишки масла с кожи. Его вяжущие свойства помогают сужать и сужать поры кожи.
  • Удаляет излишки масла с кожи, растворяя их.

Однако он не делает различий между хорошими и плохими маслами, а также удаляет питательные масла с кожи, тем самым лишая кожу питательных веществ. Кроме того, эти масла помогают защитить вашу кожу от микробов, загрязняющих веществ и раздражителей.Из-за удаления этих масел ваши прыщи могут со временем ухудшиться. Алкоголь вызывает сухость и раздражение кожи, что приводит к увеличению выработки масла, что приводит к закупорке пор кожи; тем самым усугубляя акне.

Ароматический спирт

Ароматические спирты - это соединения, которые содержат группу –ОН, присоединенную к атому углерода , который, в свою очередь, присоединен к ароматическому кольцу . Они имеют свойства, аналогичные свойствам простых спиртов, и получаются из эфирных масел.

В отличие от простых спиртов, ароматические спирты обладают сильным запахом. Они используются в парфюмерии и средствах по уходу за кожей благодаря своим антимикробным и ароматическим свойствам. Их используют как консерванты и фиксаторы. Эти спирты добавляются в средства по уходу за кожей в небольших количествах. Обычно они указываются в конце списка ингредиентов на этикетке ваших средств по уходу за кожей и косметических средств.

Самым распространенным ароматическим спиртом, используемым в составах для ухода за кожей, является бензиловый спирт .Другой широко используемый ароматический спирт - это фенэтиловый спирт .

Несколько фактов о бензиловом спирте:

  • Обычно рекомендуемый консервант, одобренный регулирующими органами. Его получают из жасмина, и поэтому он является предпочтительным консервантом и ароматическим агентом для компаний, продающих натуральные средства по уходу за кожей.
  • Считается безопасным, если его концентрация в составе составляет менее 1%.
  • Однако при высоких концентрациях он может сушить кожу и вызывать вредные эффекты, аналогичные обычным спиртам.В исследовании, опубликованном в Журнале клинической и эстетической дерматологии, бензиловый спирт был идентифицирован как возможный раздражитель.
  • Бензиловый спирт из природных источников обычно предпочтительнее, чем бензиловый спирт, синтезируемый из синтетических источников.

Ароматические спирты также могут быть синтезированы из синтетических источников, и они могут быть высокотоксичными. Они могут вызвать чувствительность кожи и аллергию. Проблема возникает из-за того, что синтетическая версия может быть указана на этикетке без указания того, что она синтетическая, поскольку она имеет идентичный химический состав натуральной версии.

Так чем же различаются натуральная и синтетическая версии?

Природные ароматические спирты дороже; следовательно, если продукт для ухода за кожей не сертифицирован независимо как органический и натуральный, то весьма вероятно, что ароматический спирт, используемый в продукте, относится к синтетическому типу. Цена продукта также является показателем того, использовалась ли натуральная или синтетическая версия в продукте для ухода за кожей. Например, фенэтиловый спирт, полученный из растений, стоит примерно 5000 долларов за 2 штуки.20 фунтов. Бензиловый спирт используется чаще, поскольку даже его версия, полученная из растений, дешевле, чем фенэтиловый спирт.

Жирные спирты

Жирные спирты обычно считаются хорошими спиртами. Они производятся из натуральных источников, таких как пальмовое масло, масло жожоба и кокосовое масло. Их также можно синтезировать из синтетических источников, таких как нефть. Обычно используемые жирные спирты, которые можно идентифицировать на этикетках средств по уходу за кожей, включают:

  • Олеиловый спирт: Его получают из говяжьего жира, рыбы или оливкового масла.
  • Стеариловый спирт: Он является производным стеариновой кислоты, жирной кислоты, естественным образом происходящей из растительных жирных кислот или кокосового масла. Его можно использовать как эмульгатор или смягчающее средство.
  • Цетиловый спирт: Его получают из кокосового масла.
  • Цетеариловый спирт: Его получают из жирных кислот пальмового или кокосового масла. Это тип эмульгирующего воска, который используется для стабилизации и смягчения густых составов, таких как мази для кожи.

Другие жирные спирты включают бегенил, децил, каприлил / каприлат, лаурил, миристил и изостеарил .

Читая этикетку, вы можете найти жирный спирт, заметив общее окончание ‘-yl’ в каждом названии спирта.

На некоторых косметических этикетках они могут упоминать, что их продукт не содержит спирта; однако продукт все еще может содержать жирные спирты. Важно внимательно прочитать всю этикетку.

Жирные спирты густые и похожи на воск по консистенции. Это делает их хорошим выбором в качестве смягчающих средств для смягчения и разглаживания кожи. Цетиловый спирт - это обычное смягчающее средство.Он образует на коже слой, который задерживает воду на коже и предотвращает ее утечку, тем самым предотвращая обезвоживание кожи.

Жирные спирты также используются в качестве эмульгаторов для образования однородных составов с кремообразным и гладким послевкусием. Они также используются для загущения составов, дающих густые и кремообразные продукты. Жирные спирты обладают хорошим увлажняющим действием и могут сделать кожу мягкой и гладкой. Они также обладают антивозрастными свойствами и предотвращают образование морщин. Польза, которую оказывают жирные спирты, перевешивает любой вред, который они могут причинить.

Каковы вредные эффекты жирных спиртов?

Жирные спирты считаются относительно безопасными по сравнению с простыми и ароматическими спиртами. Однако они могут вызывать аллергические реакции у людей с чувствительной кожей. Хотя вероятность ниже, некоторые жирные спирты, такие как цетиловый спирт, могут действовать как аллергены и вызывать кожные заболевания, такие как контактный дерматит.

Было проведено исследование с участием пациентов, страдающих контактным дерматитом, в ходе которого проводился пластырь с жирными спиртами.Результаты показали, что по сравнению с другими жирными спиртами количество пациентов, которые реагировали на олеиловый спирт, было выше. Олеиловый спирт может быть небезопасен для пациентов с контактным дерматитом.

Как узнать, что алкоголь присутствует в продукте для ухода за кожей?

Читая этикетку продукта для ухода за кожей, вы можете распознать плохой алкоголь (простые спирты) по названию, оканчивающееся на «ол», а хороший спирт (жирные спирты) - по названию, оканчивающемуся на «ил».

Кто придумал идею о том, что алкоголь вреден для кожи?

Паула Бегун, также известная как «The Cosmetics Cop», довольно много писала против использования алкоголя в средствах по уходу за кожей.По ее словам, алкоголь является проблемой, когда он присутствует в качестве основного ингредиента в продукте по уходу за кожей. Она заявила, что, хотя спирт быстро испаряется с кожи, он все равно начинает вредить коже сразу после нанесения, и этот вред продолжается долгое время даже после его испарения.

После того, как барьер вашей кожи был разрушен алкоголем, кожа перестает быть прежней и не может защитить себя от повреждений, вызванных другими ингредиентами, такими как очищающие средства. Она цитирует исследование 2003 года, которое продемонстрировало, что когда ваша кожа регулярно подвергается воздействию средств по уходу за кожей, содержащих спирт, она повреждается и больше не может удерживать очищающие вещества и воду от проникновения в ее более глубокие слои.

Далее она заявила, что в настоящее время большинство медицинских работников не используют алкоголь для очистки ран. Она заявила, что алкоголь не только разрушителен, но и неэффективен при стерилизации открытой и раненой кожи. Согласно отчету, опубликованному в журнале Dermatology Clinics, в различных исследованиях было продемонстрировано, что алкоголь имеет небольшую пользу при дезинфекции и стерилизации открытых ран. Антисептики и алкоголь инактивируются органическими веществами, включая серозную жидкость, гной, инородные тела и свернувшуюся кровь.Хотя спирт способен дезинфицировать кожу, наносить его на открытые раны вредно. Согласно WebMD, применение спирта для очистки раны или травмы может замедлить заживление и повредить ткани.

Паула Бегун также процитировала исследование Ноймана и заявила, что небольшое количество спирта, нанесенное на клетки кожи в лаборатории в течение двух дней, увеличивает гибель клеток на 26%. Алкоголь также разрушает вещества, присутствующие в клетках, которые помогают уменьшить воспаление и бороться с повреждением свободных радикалов.

Существует ли альтернативная точка зрения на использование алкоголя в уходе за кожей?

Компания Madara Organic Skincare представила определенные факты, которые выдвигают альтернативный взгляд на использование алкоголя для ухода за кожей.

  1. Компания утверждает, что спирт не сушит вашу кожу, потому что в ходе исследования было обнаружено, что после нанесения этанола на поверхность кожи трансэпидермальной потери воды не происходит. Он также ссылается на исследование, результаты которого показывают, что дезинфицирующие средства для рук на основе этанола обладают лучшим антимикробным действием, чем мытье рук с мылом.
  2. Компания утверждает, что научные данные показывают, что спирт не вызывает раздражения кожи даже при применении в чистом виде (100%). В нем также утверждается, что этанол использовался местно в качестве хирургического спирта (он содержит 70-80% этанола в воде) на протяжении веков, и его раздражающее действие не беспокоило людей. Исследование кожи, проведенное с использованием 100% этанола, не показало покраснения неповрежденной кожи.
  3. Компания утверждает, что аллергические реакции на алкоголь до сих пор четко не задокументированы.
  4. Компания утверждает, что количество алкоголя, проникающего через кожу из средств по уходу за кожей, очень мало. Он цитирует исследование, в котором местное применение даже высоких концентраций этанола не привело к обнаружению алкоголя в крови. В нем говорится, что спирт не всасывается кожей отчасти потому, что он теряется из-за испарения, а отчасти из-за его молекулярной структуры. Он также цитирует исследования, которые демонстрируют, что препараты для местного применения, содержащие этанол, безопасны и не вызывают значительной абсорбции алкоголя.
  5. Компания утверждает, что спирт не может повредить кожу, так как он быстро испаряется с кожи с периодом полураспада 11,7 секунды. Поскольку он не задерживается на коже в течение длительного периода времени, он не может повредить кожу. Это более безопасный консервант в продуктах по уходу за кожей по сравнению с другими консервантами, которые удерживаются на коже. Он также цитирует исследования токсичности, которые показывают, что натуральный спирт является более безопасным консервантом по сравнению с бутилпарабеном и феноксиэтанолом. Фактически, это самое нежное соединение для кожи.

Другой веб-сайт, www.futurederm.com, также пишет, что алкоголь безопасен для использования в средствах по уходу за кожей. На веб-сайте говорится следующее об использовании спирта для ухода за кожей:

  1. Спирт при местном применении не выделяет свободные радикалы. Прием алкоголя в чрезмерных количествах вызывает высвобождение свободных радикалов в организме, что приводит к повреждению клеток и ДНК. Однако употребление алкоголя и его местное применение - это разные вещи. Даже если рассматривать их как одно и то же, можно утверждать, что умеренное употребление алкоголя считается полезным для общего состояния здоровья человека.Он защищает сердце, расслабляя кровеносные сосуды, повышая уровень холестерина ЛПВП, снижая уровень холестерина ЛПНП, предотвращая образование сгустков и уменьшая агрегацию тромбоцитов. Следовательно, даже если алкоголь, присутствующий в косметических продуктах, всасывается в организм, его потребление будет умеренным, что полезно для вашего здоровья.
  2. Автор статьи заявляет, что использование клеточных культур - это не то же самое, что местное нанесение алкоголя на живой организм, тем самым ставя под сомнение исследование Ноймана, опубликованное в журнале Alcohol.По словам автора, если алкоголь способен вызывать разрушение и фактически разрушает важные защитные слои кожи, то почему врачи используют медицинский спирт для очистки раны?
  3. Автор заявляет, что, хотя спирт сушит, когда он используется в хорошо разработанном продукте для ухода за кожей, он может быть полезным, поскольку он разжижает раствор и увеличивает его проникновение в кожу и его эффективность.

В заключение…

Алкоголь использовался несколькими цивилизациями с древних времен.Это старейшее из известных антисептиков и успокаивающих средств. С момента развития фармацевтической промышленности спирт обычно используется в качестве консерванта и растворителя в средствах по уходу за кожей. Есть несколько сообщений, указывающих на возможное вредное воздействие алкоголя. Есть также альтернативные утверждения, что алкоголь действительно безопасен.

Как потребители, вы обязаны сделать осознанный выбор в каждом конкретном случае относительно того, следует ли использовать спиртосодержащие продукты или нет. Прежде чем принять решение, уточните у лечащего врача, прописаны ли вам средства по уходу за кожей на спиртовой основе.Кроме того, вы можете избежать высыхания спиртов и использовать продукты, содержащие жирные спирты, которые оказывают меньшее вредное воздействие на кожу. Вы также можете выбрать альтернативные безопасные и столь же эффективные средства по уходу за кожей, которые не содержат спирта и легко доступны на рынке.

Ссылки
https://www.ecco-verde.com/info/beauty-blog/alcohol-in-cosmetic-products-harmful-or-beneficial
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed / 131
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12057780
https: // www.fda.gov/cosmetics/labeling/claims/ucm2005201.htm
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3065000/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed /

74
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0741832

1982
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195670103003311
https://www.ncbi.nlm.nih .gov / pubmed / 20398644
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016930/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14629966.

.

История создания правил для безрецептурных лекарственных препаратов, содержащих алкоголь

На этой странице найдено

безрецептурных лекарственных препаратов, содержащих алкоголь:

Безрецептурные лекарственные препараты, содержащие алкоголь: оригинальные активные ингредиенты и маркировка

Предварительное уведомление о предлагаемом нормотворчестве Дата FR Цитирование
Предварительное уведомление о предлагаемом нормотворчестве 21.05.1982 47FR22324

Безрецептурные лекарственные препараты, содержащие алкоголь: неактивные концентрации алкоголя

Предлагаемое правило Дата FR Цитирование
Предлагаемое правило: Предел концентрации алкоголя для продуктов, принимаемых перорально 21.10.1993 58FR54466
Окончательное правило Дата FR Цитирование
Окончательное правило 13.03.1995 60FR13590

Безрецептурные лекарственные препараты, содержащие алкоголь: сироп ипекака в концентрации алкоголя

от 13 марта 1995 г.
Предлагаемое правило Дата FR Цитирование
Предлагаемое правило: исключение сиропа ипекак из окончательного правила 10.05.1996 61FR21392
Окончательное правило Дата FR Цитирование
Окончательное правило 18.11.1996 61FR58629

.

TTBGov - Алкоголь

Вы можете подать заявку на получение свидетельства об освобождении от утверждения этикеток для вашего вина, только если оно произведено или разлито в Соединенных Штатах, и только если оно будет продано, выставлено на продажу, отправлено или доставлено для отправки в пределах штата, в котором оно был разлит в бутылки или упакован (другими словами, в межгосударственную торговлю не будет). Это можно сделать, выбрав и заполнив пункт 18b в заявке на этикетку, форма TTB 5100.31. Импортированные вина в бутылках не имеют права на получение сертификата об освобождении от утверждения этикеток и, следовательно, должны иметь сертификат утверждения этикеток.

Вина, отмеченные сертификатом об освобождении от утверждения этикетки, должны содержать заявление: «Для продажи только в _________ (название штата)». Это заявление может быть добавлено к этикетке, на которую распространяется сертификат об исключении, или может быть на дополнительной этикетке, прикрепленной к контейнеру. Заявление не обязательно должно быть на этикетке, отправляемой в TTB, но должно быть на упаковке, прежде чем она будет снята с залога для потребления или продажи.

Хотя требования к маркировке в 27 CFR Часть 4, Маркировка и реклама вина, не применяются, когда используется сертификат исключения, все правила винных правил согласно Налоговому кодексу 1986 (IRC), 27 CFR Part 24, продолжают применяться ко всем винам, разлитым по бутылкам и упакованным в Соединенных Штатах.Например, в 27 CFR 24.257 (a) указывается, какая информация должна быть указана на вашей этикетке, а также минимальные требования к размеру шрифта для каждой бутылки или другого контейнера с винным напитком до их удаления для потребления или продажи. Вкратце, каждая этикетка должна содержать:

  • Название и адрес винных погребов, где разливались или упаковывались вина
  • Фирменное наименование, если отличается от указанного выше
  • Содержание алкоголя в процентах по объему или в соответствии с 27 CFR Часть 4
  • Сорт вина
  • Содержание нетто

См. Полный текст 27 CFR 24.257 для получения дополнительной информации и рекомендаций. (Обратите внимание, что часть 24 не применяется в Пуэрто-Рико. См. 27 CFR 24.2.)

Требования к ведению записей в винных правилах IRC продолжают применяться, когда используется свидетельство об освобождении. В 27 CFR 24.257 (b) винные правила гласят: «Информация, отображаемая на любой этикетке, относящейся к бутылочному или упакованному вину, подлежит учетным требованиям [27 CFR 24.314, Запись информации на этикетке]», в котором говорится:

Владелец, снимающий вино в бутылках или в упаковке с информацией, указанной на этикетке (например,g., сорт, урожай, наименование места происхождения, аналитические данные, дата сбора) должны иметь полные записи, чтобы информация, представленная на этикетке, могла быть проверена аудитом TTB [sic]. Вино не имеет права иметь информацию, указанную на этикетке, если информация не может быть легко проверена путем полного и точного отслеживания от исходного исходного материала до вывоза вина для потребления или продажи. Все записи, необходимые для проверки информации на этикетке вина, подлежат хранению записей согласно § 24.300 (г).

Кроме того, Конгресс недавно внес поправки в раздел 5388 (c) IRC (26 U.S.C. 5388 (c)), чтобы ограничить использование определенных наименований вин европейского происхождения для вин, продаваемых в Соединенных Штатах. Эти названия вин: Бургундское, Кларет, Шабли, Шампанское, Кьянти, Малага, Марсала, Мадейра, Мозель, Портвейн, Рейнское вино, Хок, Сотерн, Верхний Сотерн, Шерри, Токай и Рецина. Эти названия могут использоваться на этикетках для вин из Европейского сообщества (и изготовленных в соответствии с требованиями Сообщества) и на некоторых ранее утвержденных винных этикетках, не относящихся к Сообществу, если их использование было прекращено по состоянию на 10 марта 2006 года.Поскольку IRC применяется к вину независимо от того, находится ли оно в торговле между штатами или между штатами, ограничение на использование этих имен применяется в обоих контекстах. Соответственно, TTB не будет выдавать свидетельство об освобождении от налогов для вина с использованием одного из этих наименований вина способом, не разрешенным законом. Изменение в законе вступило в силу 20 декабря 2006 года.

Закон о маркировке алкогольных напитков 1988 г., 27 U.S.C. 213 et seq. И имплементирующие правила в 27 CFR Part 16, которые требуют специального предупреждения о вреде для здоровья в отношении алкогольных напитков, разливаемых в бутылки или импортируемых для продажи или распространения в Соединенных Штатах, также в равной степени применяются к вину, продаваемому или отправляемому в рамках торговли внутри штата или между штатами.В соответствии с частью 16, обязательное предупреждение является предварительным условием для утверждения сертификата об освобождении от утверждения этикетки, так же как и для сертификата утверждения этикетки.

Наконец, к мошенничеству, используемому для продажи вина с неправильной маркировкой или для введения потребителей в заблуждение, могут применяться другие законы, включая некоторые федеральные уголовные законы, касающиеся мошенничества, совершаемого с использованием: почты; частные или коммерческие межгосударственные перевозчики; или проводная, радио- или телевизионная связь в межгосударственной или зарубежной торговле.

Последняя редакция / обновление 19.06.2012

Вернуться к началу

.

Смотрите также