Продукты содержащие гиалуроновую кислоту список

Продукты с высоким содержанием гиалуроновой кислоты

ШИКАРНАЯ НОВОСТЬ! iHerb.com раздает промокоды на скидку до 10% на первый заказ! Используйте промо код: HWP498 (кликните для применения) и получите очень удачную первую покупку!

Содержание

Что такое гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота (ГК, hyaluronic acid) - это вещество относится к постоянным и естественным составляющим организма. Основной её функцией является глубокое увлажнение тканей. Благодаря этому в клетках тканей поддерживается здоровое протекание обменных процессов.

По своему строению ГК гораздо сложнее простых кислот, содержащихся в продуктах питания, например, щавелевой или уксусной. Соответственно, для поддержания правильного баланса требуются несколько большие усилия.

Восполнить дефицит этого вещества можно не только с помощью добавок и инъекций. Достаточно пересмотреть свой рацион и включать в него продукты, в которых содержится гиалуроновая кислота.

Ниже приведена таблица с 20 продуктами, содержащими наибольшее количество этого вещества, а также способствующими его выработке.

5 важных функций гиалуроната

Здоровье связок и суставов

Гиалуроновая кислота входит в состав суставного хряща. При ее достаточном количестве на хряще создаются агрегаты отрицательного заряда для переработки воды. Это повышает продукцию синовиальной жидкости, увеличивается устойчивость суставного хряща к нагрузкам.

На фоне недостаточного количества гиалуроната и других питательных веществ происходит истончение тканей сустава, появляется боль, дискомфорт и другие неприятные симптомы. При восполнении дефицита гиалуроновой кислоты увеличивается продолжительность жизни хрящевой ткани, повышается эластичность связок. Движения в суставе становятся более комфортными.Это касается всех суставов, как плечевых, коленных и тазобедренных, так и более мелких.

Нормальный уровень ГК позволяет сохранить здоровье суставов на долгие годы и предотвратить необходимость проведения специальной терапии в виде инъекций (уколов) в сустав синтезированного гиалуроната в ампулах или еще более серьезных операций по протезированию.

Польза для глаз

В тканях глаза ГК выполняет следующие функции:

• сохраняет структуру стромы роговицы путём регуляции распределения в ней жидкости;
• обладает регенерирующим эффектом: ускоряется заживление послеоперационных рубцов, мелких трещин на эпителии роговицы;
• нормализует структуру стекловидного тела, делая его более вязким;
• удерживает влагу внутри тканей глаза, сохраняя его слёзную плёнку для защиты от высыхания, попадания пыли и т. д.

Гиалуроновая кислота является основным компонентом в препаратах искусственной слезы, которые используются в терапии синдрома сухого глаза. Они устраняют раздражение и сухость глаз, используются в качестве слезозаместительной терапии при многих воспалительных заболеваниях вне острого периода.

Помощь в заживлении ран

В нескольких клинических исследованиях доказана эффективность применения ГК для заживления ожоговых, послеоперационных ран, при повреждениях кожи в случае ряда заболеваний. Гиалуронат регулирует процессы пролиферации, адгезии и миграции клеток, процесс восстановления тканей идёт быстрее. Для этого ГК выпускается в формах для местного применения: гели, крема, мази и т. д.

Не следует наносить её на кожу лишь при системной склеродермии. В исследованиях на фоне её приёма при этом заболевании отмечается усиление воспаления и повреждения кожных покровов. Поэтому в отдельных случаях перед применением рекомендуется проконсультироваться с дерматологом.

Польза для волос

С возрастом дополнительная подпитка нужна не только коже, но и волосам. Для этого можно использовать шампуни, маски, бальзамы и другие средства для волос, в составе которых присутствует ГК. Основные достоинства ГК для волос:

• интенсивное увлажнение волос;
• питание волосяных фолликулов;
• улучшение обменных процессов, что проявляется ускоренным ростом здоровых волос;
• восстановление структуры волоса после химической завивки, окрашиваний;
• вырабатывается большое количество коллагена и кератина;
• уменьшение выпадения волос.

Даже качественные салонные краски для волос теперь содержат гиалуронат, необходимый для увлажнения и достижения мягкости волос. Некоторые средства проникают внутрь волосяных фолликулов, обеспечивая глубокий эффект. Другие работают на поверхности волоса, создавая плёнку для защиты от неблагоприятных воздействий и придания сияющего, блестящего вида.

Можно и нужно сочетать наружное использование ГК с приёмом внутрь. Гиалуроновую кислоту можно приобрести в чистом виде в форме порошка в аптеке и добавить её в шампунь или кондиционер.

Для красоты и здоровья кожи

Наиболее широко гиалуроновая кислота используется для поддержания здоровья и молодости кожи. Она входит в состав увлажняющей и антивозрастной косметики: производители добавляют её в крем, лосьоны, маски, бальзамы для губ и т. д. Одна молекула ГК связывает до 1 тыс. молекул воды и удерживает их в тканях.

Создаётся защитный барьер, а также благоприятная среда для выработки основных белков кожи – коллагена и эластина. Достигается мощный эффект омоложения. Именно поэтому гиалуроновую кислоту используют в инъекционной косметологии для заполнения морщин и восстановления водного каркаса клеток.

Гиалуроновая кислота и коллаген с эластином

Добавки с ГК нередко содержат дополнительные компоненты – коллаген и эластин, витамины С, Е и Р. Уровень коллагена определяет упругость кожи, её гладкость и эластичность. Именно коллагеновые и эластические волокна препятствуют возникновению морщин, которые сразу же выдают истинный возраст.

Волосы, напитанные коллагеном, выглядят блестящими, плотными и тяжёлыми. Они меньше подвергаются агрессивному влиянию сухого ветра и высоких температур. Кроме того, коллаген ускоряет заживление ран, способствует росту ногтей и волос.

Выработка гиалуроновой кислоты в организме

К счастью, человеческое тело способно само синтезировать гиалуронат, как и множество других кислот (например, фолиевую или арахидоновую).

Согласно Википедии, синтезироваться в организме ГК способна с помощью специальных мембранных белков, называемых гиалуронат-синтетазами. Эти ферменты и строят нужную молекулу, полисахарид, добавляя к ней N-ацетилглюкозамин и глюкуроновую кислоту. В результате появляется такой нужный клеткам гиалуронат.

Основной фактор, влияющий на скорость выработки гиалуроновой кислоты, это возраст. Повлиять на это никак нельзя, по крайней мере пока. Но кроме возраста, на синтез ГК также очень сильно влияет образ жизни и режим вашего питания. Несоблюдение достаточного питьевого режима, употребление вредных и токсичных пищевых продуктов - так называемых "пожирателей гиалуроновой кислоты" (фастфуда, копченых, жареных, солёных, чрезмерно острых блюд, сладостей) - приводит к резкому снижения скорости синтеза этого необходимого вещества.

Как заставить организм вырабатывать гиалуроновую кислоту?

Начинайте утро со стакана теплой воды с лимоном, откажитесь от вредных и токсичных продуктов и блюд. Введите в свой рацион побольше продуктов с антиоксидантами. Подробный список таких продуктов, не только восстанавливающих нормальный уровень, но и стимулирующих собственную выработку гиалурованной кислоты в организме, приведен в таблице ниже.

Замедляет синтез ГК стрессовый образ жизни, недостаточный сон. Вы сами могли обратить внимание, как ухудшается состояние кожи в периоды переживаний и недосыпов. Быстр пополнить дефицит ГК в домашних условиях в такие периоды помогут добавки с этой кислотой.

Такие добавки необходимо вводить после 25-30 лет, когда собственная выработка начинает замедляться. Проконсультируйтесь со своим терапевтом насчет показания их применения и для выбора необходимой суточной дозировки (нормы приёма в сутки).

Сохранение гиалурона

Помимо продуктов с высоким содержанием гиалуроната в рационе должны быть те, без которых выработка, усвоение и сохранение этого вещества будет невозможным. Речь идёт о витаминах C (аскорбиновая кислота) и P (рутин). Они не только помогают в усвоении ГК, но и обладают дополнительными положительными эффектами.

Витамины C и P содержатся одновременно в большинстве продуктов: овощи, зелень, цитрусовые богаты этими витаминами. Они усиливают взаимное действие, повышают естественную продукцию гиалуроната клетками. Подобным действием обладает желатин: для его получения следует есть желе из овощей, рыбы, мяса и фруктов.

Недостаток гиалуроновой кислоты и его последствия

В молодом возрасте кожей продуцируется достаточное количество ГК. Начиная с 30 лет естественная выработка гиалуроновой кислоты и ее запас снижаются, а к 50 годам её количество падает вдвое. Дефицит приводит к ухудшению внешнего вида кожи: она становится обезвоженной, появляется сухость, дряблость, морщины, утрачивается здоровый и свежий вид лица.

Из-за нехватки ГК нарушается синтез коллагеновых и эластических волокон, которые ответственны за упругость и эластичность кожи, препятствуют возникновению морщин.

Основные причины недостатка ГК в коже:

• длительное и частое пребывание под прямыми солнечными лучами;
• посещение солярия;
• недостаток витаминов, необходимых для её сохранения;
• курение, злоупотребление алкоголем;
• естественный процесс старения.

Где содержится гиалуроновая кислота и коллаген

Если у человека наблюдаются признаки дефицита гиалуроновой кислоты, рекомендуется пересмотреть своё питание и включить туда продукты из приведённого ниже списка. Они богаты этим ценным соединением и витаминами для его лучшего усвоения.

Гиалуроновая кислота выгодно отличается от других полезных для организма кислот тем, что организм может самостоятельно восполнять ее из продуктов питания (например, такое не для фульвовой кислоты, которую невозможно получить из пищи).

При отказе от вредных привычек эффект от правильного питания будет более выраженным. Этот перечень продуктов может осуществить золотую мечту - есть и молодеть! Практически все они вкусны и приятны, заставлять себя садиться на специальную «гиалуроновую диету» не придется.

Мясные продукты, кости и хрящи

Животная еда заключает в себе наибольшее количество гиалуроната и является основным его источником из продуктов питания. ГК содержится в хрящевых тканях, например, в свиных ушах, суставных хрящах, и т.д. Богаты гиалуронатом мясные продукты: полезно несколько раз в месяц сделать холодец или отвары из куриных лап, наваристые мясные бульоны с добавлением костей, кожи и сухожилий.

Именно эти части тела животных содержат наибольшее количество ГК. Холодец из свинины или индейки рекомендуется к употреблению в пищу, так как он дополнительно содержит желатин для повышения усвояемости и сохранения в тканях гиалуроната.

Однако, чрезмерно злоупотреблять мясными продуктами не стоит. В них содержится пурин предшественник мочевой кислоты. Слишком большое потребление пуринов может вызвать нежелательные заболевания. Например гиперурикемию (в прошлом называлась подагрой).

Овощи и фрукты

Гиалуроновая кислота в продуктах растительного происхождения содержится в меньших количествах, но их также необходимо употреблять. Вегетарианцы и те, кто не любят мясные бульоны и холодец, могут пополнят запас гиалуроната из соевых продуктов питания.

Много его находится в соевых бобах: помимо ГК они содержат фитоэстрогены, необходимые для синтеза коллагена и повышения продукции гиалуроната. Особенно они важны для женщин, так как положительно влияют не только на кожу, но и на связки, суставы, костную и сердечно-сосудистую систему. Тофу и соевое молочко – другие, не менее важные продукты соевого происхождения, которые повышают скорость синтеза ГК в организме.

Бананы являются одним из немногих фруктов, содержащих "гиалуронку" в готовом виде.

Ягоды и травы богаты антиоксидантами, которые сами по себе обладают омолаживающим эффектом, защищая клетки от губительного воздействия свободных радикалов. Они поддерживают свежий вид кожи, усиливают регенерацию. Ягоды следует покупать и есть в свежем виде. Так они сохраняют максимум полезных веществ.

Целый ряд овощей и фруктов содержит магний и цинк, способные стимулировать выработку ГК в организме. Более подробный список смотрите в таблице ниже.

Лекарственные растения

Репейник считается лидером среди растений по содержанию гиалуроновой кислоты. Экстракт плодов репейника для восстановления кожи и уменьшения морщин можно взять в любой аптеке. Его рекомендуется добавлять в небольшом количестве в пищу, а также заваривать чай с измельчённым сухим лопухом.

Исследования, проведённые в Германии, показали, что приём препарата на основе экстракта репейника в течение 4 недель позволил значительно сократить количество «гусиных лапок» - морщин в области глаз.

Как низкомолекулярную, так и высокомолекулярную ГК также вырабатывают из ферментированной пшеницы. Однако, получить достаточное количество кислоты просто поедаю продукты переработки пшеницы нельзя.

Напитки и соки

Главным напитком для повышения количества гиалуроновой кислоты считается красное виноградное вино. Играет важное значение его качество: для эффекта омоложения подходят только натуральные вина, полученные в результате переработки винограда вместе с кожурой и косточками.

Для достижения эффекта достаточно выпивать в день один бокал такого напитка: дозировка также имеет значение, увеличивать дозу не стоит. Из вина организм получает необходимые ему фитоэстрогены, под действием которых запускается активный синтез гиалуроната: они действуют как катализатор.

Тем людям, которые не употребляют алкоголь, в качестве альтернативы можно пить виноградный сок, содержащий исключительно натуральные, природные ингредиенты.

Зеленые листовые овощи - салаты, шпинат и др. - богаты магнием, цинком и природными ферментами и антиоксидантами. Все эти вещества стимулируют собственную выработку важных клеточных компонентов. Соки и смузи из зеленых листовых овощей обязательны для включения в рацион здорового человека.

Таблица продуктов c гиалуроновой кислотой

В этой таблице собраны как продукты, непосредственно содержащие гиалуроновою кислоту, так и отвечающие за стимулирование ее продукции и сохранению в организме. Второй тип продуктов отмечен звездочкой (*).

Что выбрать – натуральную или искусственную ГК

Как только стали известны свойства натуральной гиалуроновой кислоты, учёные стали создавать её искусственно. Изначально её использовали для лечения суставных заболеваний (артрита, артроза) и патологий кожи (трофических язв, ожогов, псориаза и т. д.). Только потом ГК начали входить в состав косметики для наружного использования, а затем её стали применять в инъекционной косметологии.

Гиалуроновую кислоту животного происхождения добывали из органов различных животных. Это более натуральный путь её получения, но конечный продукт даже после очистки содержал много белковых соединений. Они вызывают аллергические реакции, поэтому применение такой ГК ограничено.

Современные препараты на основе гиалуроновой кислоты производятся путём биотехнологического синтеза из культур бактерий. Для этого в лабораторных условиях выращиваются стрептококки, которые способны продуцировать ГК. Получаемое вещество не содержит чужеродных белков, пептидов и других добавок, способных вызвать аллергию у человека, поэтому хорошо переносится и имеет меньше побочных эффектов.

Введение гиалуроната извне повышает концентрацию собственной кислоты в тканях. Это ещё один положительный эффект от его применения в качестве добавок или получения из пищи.

Добавки с ГК и коллагеном

Простой и эффективный путь восполнения дефицита гиалуроновой кислоты и коллагена – купить и регулярно принимать БАДы с ними. Преимущества таких пищевых добавок:

1. Удобство применения – не требуется предварительной подготовки, проглотить капсулу или таблетку можно в любом месте.
2. Системный эффект на организм – ГК и коллаген получает не только кожа, но и хрящевая ткань, суставы, глаза и т. д.
3. Длительный эффект – результат сохраняется ещё несколько месяцев после завершения курса БАДа.

Гиалуроновая кислота и коллаген прекрасно работают в тандеме, давая в результате мощный омолаживающий результат.

Витамины с гиалуроновой кислотой

Вещества, которые обеспечивают длительное сохранение гиалуроната в тканях, нередко фигурируют вместе с ним в составе биологически активных добавок. Это – витамины, действующие как антиоксиданты, ускоряющие синтез коллагеновых волокон.

Под влиянием витаминных добавок с гиалуроновой кислотой кожа выглядит более ухоженно, к ней возвращается свежий вид и упругость. Ногти и волосы приобретают гладкость и естественный блеск. Хорошим вариантом буде являться приём добавок с витаминами и гиалуроновой кислотой, также эти соединения должны присутствовать в продуктах питания.

Когда ждать эффекта?

Эффект от применения добавок с гиалуроновой кислотой наступает не сразу: должно пройти минимум 2–3 месяца. Скорость получения эффекта зависит от исходного уровня гиалуроната: в первую очередь кислота поступает в связки и суставы, только потом достигает кожи. Поэтому курс приёма добавки длительный – составляет в среднем 2–3 месяца.

Здоровый образ жизни: питание, спорт, активность

Регулярная физическая активность и правильное питание позитивно влияют на здоровье, продлевают молодость организма.

Увеличивается эластичность и кровообращение в тканях, что благоприятно влияет на все обменные процессы. Стабилизируется артериальное давление, улучшается тонус сосудистой стенки.

Повышение синтеза гиалуроновой кислоты и коллагена длительно обеспечивает хороший внешний вид и отсутствие морщин на коже.

Источники:

1. https://www.healingourskin.com/top-10-foods-contain-hyaluronic-acid/
2. https://nutritionyoucanuse.com/13-foods-high-in-hyaluronic-acid
3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиалуроновая_кислота
4. http://www.woman.ru/health/medley7/article/81805/
5. http://www.cmjournal.ru/blogs/mezhdunarodnye-publikatsii-i-novosti/gialuronovaya_kislota_uluchshaet_zazhivlenie_xronicheskix_ran_no_ne_vsex

Вернуться в раздел

Об авторе:

Наталья Александровна Лукина Врач-педиатр, Тюменский государственный медицинский университет

Полезная информация? Чтобы не потерять, сохраните ссылку себе в соцсеть или першлите:

Как выбрать лучшую сыворотку с гиалуроновой кислотой

Гиалуроновая кислота - один из самых востребованных ингредиентов для ухода за кожей, но ее также часто неправильно используют и неправильно понимают. Многие путают его с альфа-гидрокси (AHA) и бета-гидрокси (BHA) кислотами, которые используются для отшелушивания самых верхних слоев кожи. Гиалуроновая кислота, с другой стороны, является отличным выбором для тех, кто хочет серьезно повысить влажность кожи, независимо от вашего типа кожи. Это один из самых популярных косметических ингредиентов из-за его невероятной способности выдерживать вес воды в 1000 раз больше.Это также то, что ваше тело вырабатывает естественным образом, поэтому его химический состав легко впитывается кожей. Это делает сыворотки с гиалуроновой кислотой особенно полезными для сухой и зрелой кожи или для тех, кто хочет разгладить тонкие линии и морщины.

Что такое гиалуроновая кислота?

Чтобы понять, как действует гиалуроновая кислота, мы поговорили с доктором Эшли Мэговерн, доктором медицины, сертифицированным дерматологом из Манхэттен-Бич, Калифорния, и медицинским директором Dermstore. По словам доктораМаговерн, гиалуроновая кислота, представляет собой гликозаминогликан, белок, который естественным образом содержится в коже, глазах, соединительной ткани и суставах. «Считайте гиалуроновую кислоту мощным гидратором. Он обладает удивительной способностью притягивать и удерживать воду в коже и других частях тела, где он находится. Он смазывает суставы и помогает восстановить повреждения тела после травм », - объясняет она.

Зачем нужна сыворотка с гиалуроновой кислотой

Хотя гиалуроновая кислота уже присутствует в нашей коже и теле, по-прежнему важно включать сыворотку с гиалуроновой кислотой в повседневный уход за кожей.Доктор Маговерн объясняет: «По мере того, как мы стареем и продолжаем жить, наша кожа становится все более сухой и теряет влагу. С возрастом кожа теряет упругость, становится менее эластичной и часто выглядит обезвоженной. Продукт, содержащий гиалуроновую кислоту, может восполнить недостаток влаги в стареющей коже, улучшить внешний вид тонких линий и сделать кожу более гладкой ».

Независимо от возраста, типа кожи или проблем, каждый может и должен использовать продукт, содержащий гиалуроновую кислоту, добавляет доктор Маговерн.«Самое замечательное в гиалуроновой кислоте - это то, что ее можно использовать для всех типов кожи, даже у чувствительных и склонных к акне и розацеа пациентов. Нет ничего лучше, чтобы почти мгновенно придать коже свежий, увлажненный и гладкий вид. Моим пациентам это очень нравится ».

Выбор лучших сывороток с гиалуроновой кислотой для вашей кожи

Если вы используете сыворотку или крем, предназначенные для увеличения объема и увлажнения кожи, скорее всего, ваш продукт уже содержит гиалуроновую кислоту.Однако, чтобы получить максимальную отдачу от этого ингредиента, доктор Маговерн рекомендует внимательно изучить список ингредиентов вашего продукта. «В некоторых составах утверждается, что они содержат гиалуроновую кислоту, хотя ее количество очень мало», - предупреждает она.

Чтобы быть уверенным, она советует «искать ингредиент« гиалуронат натрия »в начале списка ингредиентов». Гиалуронат натрия - это производное гиалуроновой кислоты с более низкой молекулярной массой, что позволяет ему проникать в более глубокие слои кожи. «Гиалуроновая кислота - это большая молекула, и, если она неправильно сформулирована, она может просто оставаться на поверхности кожи», - объясняет докторМаговерн. «Я бы также искал другие ингредиенты, помимо гиалуроновой кислоты. Например, поищите другие вещества, такие как керамиды, пептиды, ниацинамид или другие антиоксиданты. Я также предпочитаю продукты, не содержащие парабенов, отдушек и пропиленгликоля ».

Как использовать его для достижения наилучших результатов

«Я рекомендую добавлять его два раза в день в качестве последнего лечебного шага в вашем ежедневном распорядке и сразу же наносить увлажняющий крем», - говорит д-р Маговерн. «Если вы используете его в течение дня, добавьте солнцезащитный кремbqxrueqcqxqyxzdyryc в качестве последнего шага.Сыворотки и кремы с гиалуроновой кислотой действуют как фантастический праймер для макияжа после утреннего нанесения, и мне нравится идея, позволяющая вашей коже увлажняться во время сна ».

Однако, если у вас жирная кожа и вы уже используете увлажняющий крем, доктор Маговерн говорит, что вам могут не понадобиться и увлажняющая сыворотка, и увлажняющий крем. «Мне нравится накладывать гиалуроновую сыворотку на мой обычный дневной и ночной увлажняющий крем. Те, у кого более жирная кожа, могут предпочесть только сыворотку ».

Дополнительные советы по сохранению увлажнения кожи

Добавление сыворотки с гиалуроновой кислотой в повседневный уход за кожей - один из лучших и самых простых способов повысить уровень увлажнения кожи, особенно если вы боретесь с кожей, которая часто кажется стянутой и сухой.Но это не единственное, что вы можете сделать, чтобы помочь вашей коже получить столько влаги, сколько ей нужно. Вот еще несколько советов от доктора Маговерна:

• Избегайте чрезмерного мытья и очистки кожи. «Этот тип механического отшелушивания повреждает кожный барьер и мешает коже удерживать влагу. Я считаю, что мягкое отшелушивание является ключевым моментом, а химическое отшелушивание - мой предпочтительный способ сделать это. Это аккуратно удалит старые поверхностные слои кожи. Удалив эти слои, ваш увлажняющий крем и / или сыворотка с гиалуроновой кислотой станут более эффективными.”
• Увеличьте гидратацию с помощью диеты. «Не обязательно пить тонну воды, что тоже критично. Некоторые продукты, такие как зеленые листовые и корнеплоды, цитрусовые и продукты на основе сои, могут увеличить производство гиалуроновой кислоты ».
• Будьте последовательны в своем обычном уходе за кожей . «Уход за кожей подобен упражнениям; постарайся не пропустить ни дня ».

Готовы попробовать этот мощный ингредиент? Вот самые продаваемые и самые популярные сыворотки с гиалуроновой кислотой на Dermstore.

Являются ли добавки с гиалуроновой кислотой для кожи и суставов мошенничеством?

Если не в поперечно-сшитой форме, эта молекула естественным образом находится в коже. В юности у вас больше.Его ключевое преимущество - удержание влаги. (1)

Он также находится в ваших суставах. В здоровых коленях, локтях, запястьях, лодыжках и других костных соединениях HA действует как амортизатор и смазка. Основной причиной остеоартрита коленного сустава является его недостаточность, что способствует его жесткости. Недостаток смазки вызывает воспаление и боль.

Принимая во внимание эти факты, добавление капсул с гиалуроновой кислотой кажется легкой задачей для тех, кто старше молодости.В конце концов, даже если вы здоровы, вы хотите восполнить уровень, потерянный в результате нормального процесса старения!

Извините, не все так просто.

Прежде чем вы побежите в Walmart или Walgreens за бутылкой, убедитесь, что вы понимаете, что это такое на самом деле.

Что такое гиалуроновая кислота?

Гиалуроновая кислота - это большая цепь молекул сахара. Известный как полимер, он состоит из двух типов сахаров; N-ацетил-глюкозамин-6-фосфат и глюкуроновая кислота. Они связаны друг с другом, как жемчужное ожерелье, причем каждая «жемчужина» в цепочке чередуется между двумя сахарами.Это тяжелая молекула весом до миллионов дальтон.

Так выглядит фрагмент цепи на молекулярном уровне. Здесь вы видите только два «звена» в цепи, состоящей из двух соединенных вместе сахаров. На самом деле цепь очень длинная, громоздкая и тяжелая.

Что делает гиалуроновая кислота?

Его основная задача - удержание воды. Ни один другой существующий полимер, будь то натуральный или искусственный, не может удерживать столько влаги. Каждый грамм ГК может содержать до 6 литров воды.Это означает, что он может удерживать в воде до 1000 раз и более своего собственного веса. Это гарантирует удержание влаги в коже, суставах и многих других местах человеческого тела. (2)

Вес / размер по сравнению с другими добавками

Для сравнения, вот масса молекул, содержащихся в нескольких распространенных пищевых добавках:

Витамин С (аскорбиновая кислота) = 176 дальтон (3)
CoQ10 = 864 дальтон (4)
Куркумин = 368 дальтон (5)
Альфа-липоевая кислота = 206 дальтон (6)
астаксантин = 597 дальтон (7)

Для большинства добавок ожидается менее 1000.Многие ученые скептически относятся к тому, можно ли вообще усвоить что-то гораздо большее.

Когда дело доходит до гиалуроновой кислоты, обнаруженной в организме, они делятся на следующие три группы:

• низкомолекулярный вес: менее 1000000 дальтон (1 МДа)
• со средней молекулярной массой: от 1 000 000 до 2 000 000 дальтон (от 1 до 2 МДа)
• с высоким молекулярным весом: более 2000000 дальтон (2 МДа)

«Низкий» дескриптор относится только к более крупным молекулам гиалуроновой кислоты.Будь они низкие, средние или высокие, все они довольно большие. Их вес в тысячи раз превышает вес почти любого другого витамина, минерала или добавки, включенной в ваш режим. . (8)

Некоторые бренды добавок гиалуроновой кислоты утверждают, что используют источники «низкой молекулярной массы». Эти добавки обычно не веганские или вегетарианские. Это гиалуроновая кислота, которая поступает из петушиного гребня. Это ярко-красные части на головах петухов.

Молекулярная масса гиалуроновой кислоты, полученной из петушиных гребней, все еще довольно высока; от 50 000 до 200 000 дальтон .Это в соответствии с патентом США № 6,806,259.

В то время как в фактических формулах заявки ничего не говорится о том, откуда взялась гиалуроновая кислота, в описании патента сообщается, что коммерческих источников «обычно происходят из пуповины и петушиных гребней». (9)

Да, еще один возможный источник - пуповина человека.

К счастью, ни добавки, ни обычные кожные наполнители не используют пуповину. Juvederm от Allergan и Restylane от Galderma используют ГК, который был биосинтезирован путем ферментации бактерий Stretococcus equi .Между тем, источником HA, используемого в большинстве капсул и мягких гелей, по-прежнему являются птицы. (10)

В дерматологии есть так называемое правило 500 дальтонов . Это убедительно подтвержденная теория, согласно которой кожные аллергены размером более 500 дальтон не могут быть контактными сенсибилизаторами, потому что они не могут проникнуть через поверхность кожи и вызвать аллергическую реакцию. (11)

Если это верно для 500+ дальтон, это объясняет, почему местное использование гиалуроновой кислоты для кожи является надуманным.Даже с «маленькими» 50 000 дальтон, получаемыми из петушиных гребней, он не может попасть внутрь. Тем не менее, он может предложить временное преимущество в виде увеличения поверхностной влажности, пока оно остается на коже. Поэтому его использование в кремах и лосьонах для лица не совсем бесполезно.

Однако, когда речь идет о пероральном приеме добавок, как мы можем усвоить его в целости и сохранности?

Сколько HA в организме?

Гиалуроновая кислота содержится во всем теле. Около 50% содержимого находится в коже.Все кости и хрящи содержат его, особенно много в гиалиновом хряще, покрывающем концы длинных костей. Большое количество содержится в синовиальной жидкости, известной как моторное масло организма, поскольку оно секретируется синовиальными оболочками вокруг суставов.

Несмотря на его распространенность по всему организму, в целом очень мало.

При массе тела 154 фунта (70 кг) средний человек имеет в организме только 15 граммов гиалуроновой кислоты в данный момент времени.Из них примерно 33% (5 граммов) разрушается и заменяется ежедневно. (12)

Для сравнения, большинство пищевых добавок содержат 50 или 100 мг на порцию. Это дозировка, которая составляет 1-2% от того, что ваш организм теряет ежедневно, если вы весите 154 фунта.

Если HA абсорбируется и попадает в нужные места, достаточно ли этого количества для восполнения того, что потеряно в результате старения или травмы?

Сколько длится

Есть веская причина, по которой 33% гиалуроновой кислоты в вашем теле заменяется ежедневно.

Эти молекулы очень чувствительны к свободным радикалам. Они постоянно унижают их. (13)

Этот факт также объясняет, по крайней мере частично, почему люди, ведущие нездоровый образ жизни, могут выглядеть быстрее и выглядеть старше, чем можно было бы предположить. Кожа на лице и теле может быть менее пухлой из-за меньшего количества удерживаемой влаги. В свою очередь, это может ускорить образование тонких линий и морщин.

Обычные вещи в вашей повседневной жизни, которые увеличивают производство свободных радикалов, включают употребление алкоголя в любом количестве, воздействие ультрафиолета, высокий уровень сахара в крови, неправильное питание и этот список можно продолжить.Увеличивая количество свободных радикалов, вы можете уменьшить количество гиалуроновой кислоты в коже и в других местах.

Также могут возникать болезненные ощущения в коленных суставах.

Что-то столь же невинное, как выпивка стакана или двух вина, может показаться совершенно не связанным со здоровьем ваших суставов, но когда вы увеличиваете количество свободных радикалов в своем теле, многие вещи страдают, а ГК является лишь одним из многих.

То, что алкоголь ускоряет появление физических признаков старения, на самом деле сопоставимо с тем, что делает употребление рекреационных наркотиков.Вот почему и пьющие, и наркоманы могут выглядеть «обветренными» для своего возраста, если они вели такой образ жизни в течение длительного периода времени. (14)

Помимо разрушения свободными радикалами, в организме действуют гидролизующие ферменты (гиалуронидаза). Они заставляют молекулы гиалуроновой кислоты разлагаться или «уходить» при добавлении воды.

Учитывая хрупкость молекулы, следует задаться вопросом, работают ли гиалуроновые добавки после контакта с кислотой вашего желудка. Даже когда эта липкая субстанция находится в тех частях тела, которым она принадлежит, она быстро разлагается.Можно только догадываться о степени разложения, происходящей во время пищеварения!

Короче говоря, идет постоянная борьба на нескольких фронтах за снижение уровня HA в вашем теле.

Причина, по которой инъекционные кожные наполнители служат долго - от 3 до 12 месяцев - в том, что они не являются нормальной гиалуроновой кислотой . Они имеют поперечно-сшитую форму, чтобы создать так называемый гидрогель.

Эти гидрогели имеют сплошную внешнюю поверхность для лучшего сопротивления разложению.Он действует как каркас для их пористой внутренней части, которая задерживает воду. Это делает их гораздо менее восприимчивыми к гидролизующим ферментам вашего тела и свободным радикалам, которые постоянно бомбардируют их. (15)

Даже несмотря на эту причудливую инженерию, Juvederm и другие обеспечивают лишь временное пополнение запасов.

На участках с повышенным кровотоком, например на губах, они держатся еще меньше, чем на менее активной области лица, например на щеках.

Конечно, все это вызывает вопрос, почему нет добавок с поперечно-сшитым ГК?

Даже если бы были, какая польза от этого при пероральном приеме? Помните, что уже существует проблема огромного размера молекулы обычных HA и вопросительный знак о том, как она может абсорбироваться, оставаться неповрежденной и циркулировать по кровотоку.Если даже сделать субстанцию ​​ больше с помощью гидрогеля, это станет еще более немыслимым.

Побочные действия гиалуроновой кислоты

Если гиалуроновая кислота в добавках всасывается, теоретически может возникнуть несколько побочных реакций:

1. Может способствовать росту рака

Более высокое количество гиалуроновой кислоты коррелирует со злокачественными новообразованиями и серьезностью определенных типов рака.

По этой причине он фактически используется в качестве онкомаркера для мониторинга распространения рака.

Неизвестно, но вероятно, что намеренное добавление ГК к опухолям может способствовать их росту. (16) (17)

2. Способствует ангиогенезу

Без ангиогенеза опухоль не может получать кровоснабжение для роста

Ангиогенез - это рост новых кровеносных сосудов. Это может показаться преимуществом, но на самом деле это плохо для рака.

Без ангиогенеза рак ограничен в своем росте, потому что для роста им необходимо формирование новых запасов крови.

Это означает, что существует по крайней мере две теоретических причины того, почему гиалуроновая кислота может быть вредной для вас, когда дело доходит до рака.

Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD) также зависит от ангиогенеза. Развитие новых кровеносных сосудов (неоваскуляризация) приводит к гибели фоторецепторов, что, в свою очередь, приводит к потере зрения. (18)

Эта новинка может быть еще хуже с добавками гиалуроновой кислоты, по крайней мере, теоретически.

Если эти большие молекулы распадаются на более мелкие фрагменты ГК, которые затем поглощаются, этот размер, вероятно, не приносит пользу вашей красоте или боли в суставах, но исследования показывают, что когда они имеют длину от 4 до 25 дисахаридов (единиц), они имеют было обнаружено, что они «вызывают ангиогенный ответ» в исследованиях на животных.(19)

3. Может поражать печень

Воздействие гиалуроновой кислоты на печень неизвестно. Многие пищевые добавки и лекарства перерабатываются печенью, и теоретически длительное ежедневное употребление пероральных добавок с ГК может вызвать дополнительную нагрузку на этот орган. Поскольку нет никаких доказательств того, что именно происходит с этими молекулами во время пищеварения, никто не может так или иначе сказать, какие эффекты они могут или не могут иметь.

Интересно отметить, что уровни гиалуроновой кислоты в сыворотке крови «точны в прогнозировании значительного фиброза, тяжелого фиброза и цирроза» печени.Это что-то вроде сценария «курица или яйцо»… не усугубляет ли повышенный уровень ГА болезнь печени? Или более высокие уровни - это просто побочный эффект? (20)

4. Может усилить воспаление

Для восстановления тканей должно иметь место воспаление. Известно, что на ранних стадиях HA усиливает этот эффект на .

В то время как высокая молекулярная масса имеет общий противовоспалительный эффект , исследования показывают, что размеры с низкой молекулярной массой являются мощной провоспалительной молекулой.” (21)

Помните, что многие добавки специально используют источники с низким весом в надежде, что они обеспечивают биодоступность.

5. Может вызывать аллергические реакции

Теперь для ясности: чистые молекулы сами по себе не вызывают аллергии. Как и в случае с водой, когда это вещество идентично тому, что уже присутствует в нашем организме в природе, невозможно, чтобы оно могло быть аллергеном.

Опасность заключается в том, что гиалуроновая кислота, используемая во многих добавках, происходит от цыплят.Таким образом, будут присутствовать белки животных.

Это создает опасность для людей с аллергией на яйца или птицу. Вот почему из клинических исследований исключены люди, страдающие аллергией на курицу. (22)

Добавки работают?

Хотя некоторые из этих побочных эффектов специфичны для определенных источников, даже самые лучшие добавки гиалуроновой кислоты сталкиваются с проблемой неизвестного перорального всасывания и того факта, что эти молекулы настолько велики, что их нужно было бы фрагментировать меньшего размера, чтобы пройти через кровоток. система.

Хотя они считаются безопасными и не вызывают заметных побочных эффектов, это не гарантирует, что не произойдет чего-то более зловещего, чего нельзя было бы обнаружить.

Из-за множества неизвестных утверждений, что добавки не работают, также преждевременно. Возможно, хотя это кажется маловероятным, что они могут принести пользу коже и суставам способами, которых мы еще не понимаем. Возможно, фрагменты HA попадают в части тела и каким-то образом соединяются с существующими цепями.Или, возможно, они вызывают рост новой HA, коллагена, эластина или других веществ. Однако это надуманная гипотеза.

Даже когда врачи-ортопеды вводят инъекции ГК непосредственно в колено , систематический обзор и метаанализ большого массива данных, охватывающий период с 1966 по 2012 год, позволил сделать следующий вывод о процедуре (23):

«У пациентов с остеоартритом коленного сустава вискозиметрические добавки связаны с небольшим и клинически нерелевантным преимуществом и повышенным риском серьезных побочных эффектов.”

Акцент добавлен нами.

Если у вас боли в суставах или артрит, есть гораздо более убедительные доказательства в пользу использования добавок куркумина.

Сшитые формы, такие как Juvederm, определенно работают, когда дело доходит до увеличения размера мягких тканей. Инъекции пластического хирурга - признаем мы это или нет - эффективны и, вероятно, более безопасны, поскольку ГК изолирована от области, в которую вводится (хотя не ясно, что с ней происходит, когда она со временем деградирует).

Если вам нужна пероральная добавка для кожи, нас больше всего впечатлила наука о добавке L-карнозина.

Будь то ваша красота или подвижность, лучшее, что вы можете сделать, - это вести здоровый образ жизни во всех аспектах. Если вы не заботитесь о себе, нет волшебной таблетки, которая могла бы это компенсировать.

Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

ВСЕ, что вам нужно знать!

Всем привет? Сегодня мы обсудим пользу гиалуроновой кислоты для кожи и важность молекулярной массы! Как всегда, я буду рассказывать о науке и исследованиях в простой для понимания манере (или, по крайней мере, пытаться). Рекомендации по продуктам находятся внизу этого поста.

Хорошо, давайте познакомим вас со всем, что вам нужно знать!

Что такое гиалуроновая кислота?

Посмотреть на Amazon

Гиалуроновая кислота (HA) - это встречающиеся в природе гликозаминогликаны, обнаруженные в соединительной ткани организма.(1) Гликозаминогликаны - это просто длинные неразветвленные углеводы или сахара, называемые полисахаридами.

HA - это главный компонент внеклеточного матрикса, или э-э… то, что скрепляет клетки, образуя живую ткань, такую ​​как кожа. (2) Он придает вашей коже структуру, отвечает за эффект гладкости и увлажнения, играет ключевую роль в процессе заживления ран и уменьшается с возрастом, делая нас более восприимчивыми к дряблости и появлению морщин. (3, 4)

Преимущества гиалуроновой кислоты.

Во-первых, он может связываться с водой в 1000 раз больше своего веса! Это одна из основных причин, по которой он используется в уходе за кожей - другими словами, он действует как увлажнитель и удерживает молекулы воды на поверхности вашей кожи, чтобы она оставалась красивой и увлажненной.

Каждый раз, когда мы говорим о хорошо увлажненной коже, мы в основном имеем в виду кожу, в которой много воды. Возможно, вы слышали термин трансэпидермальная потеря воды, или сокращенно TEWL? Это научный термин для измерения того, сколько воды испаряется с кожи.

Когда продукт предотвращает TEWL, это означает, что он сохраняет вашу кожу увлажненной, следя за тем, чтобы вода не вытекала с ее поверхности. Гиалуроновая кислота делает именно это, то есть замедляет скорость испарения воды.

Помимо того, что он является очень эффективным гидратором, несколько исследований показали, что он очень хорош для заживления ран! (5) Давайте разберем их:

• Исследование на 50 пациентах с венозными язвами ног (смотрите изображения в Google с осторожностью, O_O), обнаружило, что наложение марлевых тампонов с 4 граммами 0.Крем с 05% гиалуронатом натрия в течение 21 дня значительно уменьшил тяжесть отека (p <0,001) и выделения из кожи (p <0,001). Это также помогло уменьшить эритему (покраснение), боль и некроз (преждевременную гибель клеток). (6)
• 11 пациентов с ожоговыми травмами применяли 1,5% ГК каждый день, и исследование показало, что фактически замедлило заживление ран по сравнению с чистым глицерином. (7) Ура! Это могло быть связано с концентрацией и молекулярной массой гиалуроновой кислоты.Подробнее об этом в следующем разделе!
• Исследование с участием 152 пациентов показало, что нанесение 0,2% крема с гиалуроновой кислотой два раза в день помогло заживить раны после лучевой терапии. (8)
• Гиалуроновый лист (лист маскирует кого-нибудь?: P), применяемый один раз в день, значительно сокращает время заживления (p = 0,0003) язв, вызванных венозной недостаточностью или васкулитом, у 10 пациентов. (5) Другими словами, он помогал заживлять язвы, которые привели к воспалению или повреждению кровеносных сосудов.
• 111 взрослых пациентов (возраст 18-75 лет) с ожогами второй степени попросили подать заявку 0.2% гиалуроновой кислоты + 1% крем сульфадиазина серебра или 1% крем сульфадиазина серебра в течение 4 недель максимум. Оба лечения были эффективными, и все раны зажили, но группа крема с гиалуроновой кислотой имела значительно более короткое время заживления (p = 0,0073). (9)
• Было проведено подобное исследование, и было обнаружено то же самое. То есть сульфадиазин серебра плюс гиалуроновая кислота заживляет раны намного быстрее, чем один сульфадиазин серебра. (10)

И, наконец, гиалуроновая кислота увеличивает эластичность кожи (11), используется для лечения экземы (12, 13, 14), лицевого розацеа (15) и уменьшает появление морщин.(16, 17)

Молекулярный вес гиалуроновой кислоты. Почему это ВАЖНО!

Получается, что не со всей гиалуроновой кислотой обращаются одинаково. (11) Есть некоторые разновидности, которые немного противоречивы, и повышенный уровень ГК фактически связан с воспалительными кожными заболеваниями, такими как псориаз. (18, 19) Скажи вааааат? 😮

Давай обсудим.

Какая гиалуроновая кислота полезна для кожи связано с ее молекулярной массой и концентрацией .Молекулярный вес относится к его массе или величине молекулы НА. Это измеряется в так называемых единых атомных единицах массы, или сокращенно дальтоне.

Для справки, вот различные молекулярные массы гиалуроновой кислоты согласно LotionCrafter (поставщик космецевтики):

• Высокомолекулярная масса (HMW) HA = 1,0 - 1,5 миллиона дальтон (1000 - 1500 кДа)
• Низкомолекулярная масса (НММ) HA = 0,8 - 1,0 млн дальтон (800 - 1000 кДа)
• Сверхнизкий молекулярный вес (ELMW) HA = 80,000 - 110,000 Дальтон (80-100 кДа)
• Сверхнизкая молекулярная масса (SLMW) HA = менее 50000 дальтон (50 кДа)
• Сверхнизкий молекулярный вес (ULMW) HA = менее 6000 Дальтон (6 кДа)

Гиалуроновая кислота, которую вы хотите использовать, должна быть от 80 000 до 1 000 000 дальтон (80 - 1 000 кДа).Согласно исследованиям, это лучшая точка зрения. Все, что выше, не принесет много пользы. Все, что ниже, может вызвать воспаление.

Почему я говорю это? Давайте разберем исследования, и вы увидите закономерность.

• Исследование 15 пациентов с розацеа показало, что применение 0,2% НМ ГК (предположительно 800 - 1000 кДа) уменьшало папулы на 47%, уменьшало эритему (покраснение) на 51,7%, уменьшало жжение и покалывание на 65% и уменьшало сухость на 78,8% через 8 недель. (20)
• Исследование in vitro показало, что LMW HA (110 кДа - 300 кДа) улучшает травмирование ран, тогда как HMW HA (1000–1400 кДа) и SLMW HA (5–20 кДа) не оказывают лечебного действия.(21)
• Исследование имплантатов из кожи человека in vitro показало, что TEWL снижается на 15,6% с HMW HA, но увеличивается на 55,5% с HMW HA! (22) Другими словами, LMW HA высушивает кожу. Хотел бы я знать, какой молекулярный вес они использовали, но у меня нет доступа к этой информации. Я предполагаю, что он находится в диапазоне <50 000 дальтон.
• 15 пациентам с себорейным дерматитом лица было предложено наносить 0,2% гель LMW HA два раза в день. Через месяц уменьшение чешуек, эритемы и зуда составило 66,67%, 50% и 60% соответственно.На 8 неделе у всех испытуемых улучшилось состояние. Вот фотографии до и после одного из участников.

ИСТОЧНИК.

• Это одно из наиболее тщательных исследований HA. В нем приняли участие 66 женщин в возрасте от 30 до 60 лет с клиническими признаками морщин. Их попросили нанести 0,1% -ный крем НА с различной молекулярной массой, включая 50 , 130 , 300, 800 и 2000 кДа. Через месяц они обнаружили, что лечение 130 кДа ГК было наиболее эффективным, увеличивая эластичность кожи на 20%.И в группе 50, и в группе 130 кДа наблюдалось значительное улучшение глубины морщин и шероховатости кожи через 60 дней. Все другие молекулярные массы по-прежнему улучшали эластичность и гидратацию кожи, чуть меньше, чем две указанные выше массы (50, 130 кДа). Например, HMW HA (2000 кДа) увеличивал гидратацию только на 2,9%. (23)
• Исследование с участием 10 человек показало, что нанесение основного лосьона с 2% HA 50-110 кДа было полезно для «тех, кто отказывается от местной стероидной зависимости в результате лечения кожных заболеваний, таких как экзема, с помощью местных кортикорстероидов, а также успокаивающего эффекта при розацеа и улучшение внешнего вида тонких линий и морщин за счет увлажнения кожи.”(24)

И так далее и тому подобное. Вывод заключается в том, что HA в диапазоне от 50 до 1000 кДа полезен для кожи, причем ~ 130 кДа является лучшим согласно исследованиям на людях.

ОБНОВЛЕНИЕ 29.05.15 : обнаружено еще одно исследование in vivo , которое показало, что гиалуроновая кислота полезна для морщин и увлажнения в диапазоне от 50 до 1500 кДа, при этом 50 кДа оказывают более выраженное воздействие на морщины.

Интересен также тот факт, что ГК с очень низкой молекулярной массой (≤ 25 кДа) обладает способностью проникать через кожу и вызывать воспаление, тогда как гиалуроновая кислота от 100 до 1000 кДа остается локализованной в роговом слое (т.е. самый верхний слой кожи). Вот цитата из исследования, демонстрирующее это:

«В жизнеспособном эпидермисе эффект увеличения проникновения 5% 5 кДа HA был даже выше [, чем в контроле] с 7,5-кратным увеличением интенсивности флуоресценции BSA-RhB. Образцы с 5% НА 100 кДа или 1 МДа не показали каких-либо эффектов усиления проникновения для BSA (бычий сывороточный альбумин) ». (25)

Этот может быть причиной того, что ГК со сверхнизкой молекулярной массой потенциально проблематична ( , хотя это не было доказано убедительными доказательствами ).Другими словами, он заставляет все остальное проникать глубже в кожу, поэтому, если у вас нарушен эпидермальный барьер, это может быть плохой новостью. Вот еще несколько интересных данных из того же исследования.

ИСТОЧНИК.

Этот график представляет собой разбивку различных процентных соотношений и молекулярных масс ГК при увлажнении кожи через 6 часов. Как мы видим, 10% 5 кДа HA - это безумие! Он сохраняет больше воды, чем другие сорта.

Интересно, что график также показывает, что 2% ГК 1000 кДа лучше, чем 2% ГК 100 кДа в удерживании воды, что противоречит одному из исследований, проведенных на людях ( in vivo ). Я интерпретирую это как то, что более высокая концентрация гиалуроновой кислоты не всегда лучше. Согласно одному только этому исследованию, гидратация имеет тенденцию к снижению после 2% объема.

По этой причине, если вы разрабатываете свои собственные продукты, я рекомендую поддерживать концентрацию ГК ниже 2%.

Диаметр гиалуроновой кислоты.

Еще больше усложняет ситуацию диаметр гиалуроновой кислоты. Я не буду вдаваться в подробности. Мне кажется, что эта статья уже становится слишком сложной. Но вот цитата из исследовательской работы, которая довольно хорошо об этом резюмирует:

«Как и в случае с большинством космецевтических ингредиентов, самая большая проблема с HA для местного применения - это способность проникать в дерму для достижения максимального отложения. В частности, диаметр и молекулярная масса составов ГК для местного применения подвергались тщательным исследованиям.Большинство безрецептурных молекул ГК имеют диаметр 3000 нм, тогда как межклеточное пространство [необходимое для проникновения через кожу] составляет всего 15-50 нм. В недавнем исследовании изучалась эффективность нанопродукта (диаметром 5 нм) и было обнаружено статистически значимое изменение глубины морщин, а также увеличение влажности и эластичности периорбитальной области. Вещества менее 500 кДа, с достаточной растворимостью в масле и высоким коэффициентом распределения, могут абсорбироваться кожей. Однако, напротив, более крупные молекулы (молекулярная масса> 500 кДа) не могут пройти кожный барьер.”(26)

Рекомендации по продукции.

Если я тебя потерял, или ты не понимаешь, что, черт возьми, означает вся эта чушь о молекулярном весе и диаметре, - не волнуйся! : p Химики-косметологи - очень умные и изобретательные люди.

Существуют продукты по уходу за кожей, которые решают все ваши догадки, комбинируя различные молекулы ГК для максимальной эффективности. Это похоже на битком набитую добротой гиалуроновой кислоты. Одним из таких примеров является лосьон с гиалуроновой кислотой Hada Labo.

Посмотреть на Amazon

Полный обзор здесь. Он поставляется с 3 различными типами гиалуроновой кислоты, включая гидролизованную гиалуроновую кислоту, ацетилированный гиалуронат натрия и гиалуронат натрия. Я проглотил две бутылки этого вещества. Он отлично работает, и я лично использую его после дермароллинга, чтобы ускорить процесс заживления.

ОБНОВЛЕНИЕ 29.05.17 : некоторые из вас привлекли мое внимание к лосьону Hada Labo Premium Lotion! Это определенно то, что я буду пробовать в будущем.В нем ПЯТЬ различных типов гиалуроновой кислоты и один из моих любимых ингредиентов - 3% мочевины! Это мягкое кератолитическое (то есть отшелушивающее) средство, которое также является эффективным увлажняющим средством.

Хорошо, это касается гиалуроновой кислоты! Надеюсь, вы узнали что-то новое и нашли эту информацию полезной.

Тепло,

—f.c.

5 продуктов с высоким содержанием гиалуроновой кислоты

Не секрет, что то, что вы едите, влияет на вашу кожу. Возможно, вы уже попробуете есть продукты с высоким содержанием антиоксидантов, таких как витамин А и витамин Е, чтобы улучшить цвет лица. Однако есть еще одно питательное вещество, которое может творить чудеса с вашей кожей. Гиалуроновая кислота - это соединение, которое естественным образом встречается в вашем теле и отвечает за привлечение и удержание влаги. Считается, что он улучшает межклеточное взаимодействие и способствует синтезу коллагена, который предотвращает появление морщин и улучшает текстуру кожи.

Ваше тело вырабатывает собственную гиалуроновую кислоту, но с возрастом ее производство уменьшается. Некоторые люди предпочитают вводить гиалуроновую кислоту в качестве кожного наполнителя, который помогает придать коже объем. Другие применяют его местно, что не даст столь впечатляющих или стойких результатов, поскольку не может достичь самых глубоких слоев кожи, но все же может сгладить появление тонких линий и морщин.

Если вы хотите повысить уровень гиалуроновой кислоты другими способами, вы можете обратить внимание на свою диету.Есть ряд продуктов, которые содержат соединение, которое помогает вашей коже оставаться эластичной и гладкой. Вот некоторые продукты с высоким содержанием гиалуроновой кислоты, а также некоторые продукты, которые помогают увеличить производство гиалуроновой кислоты, которые вы должны есть.

1. Костный бульон

Когда дело касается гиалуроновой кислоты, лучше всего есть костный бульон. «За исключением продуктов животного происхождения, таких как куриные гребни / хрящи (из которых могут быть получены добавки), может быть сложно получить прямые источники гиалуроновой кислоты», - говорит Осен Эхсаи, MS, RDN, LDN, CNSC, CLT, диетолог, который верит в здоровое отношение к еде.«При этом костный бульон, приготовленный из многих частей животного, может иметь некоторую пользу». Поскольку кости кипятят в воде в течение 24 часов, он вымывает питательные вещества, в том числе гиалуроновую кислоту, из костей и добавляет их в воду.

2. Продукты на основе сои

«Считается, что повышение уровня эстрогена может способствовать выработке ГК организмом», - говорит Эхсаи. Включите в свой рацион такие продукты, как тофу, темпе и эдамам, которые представляют собой соевые продукты, содержащие некоторое количество эстрогена.Добавьте их в салат, смешайте с жарким движением или откусите в качестве закуски. «Эти продукты хороши тем, что они являются фантастическим источником полноценных белков растительного происхождения, полны витаминов и минералов и обладают насыщенным вкусом», - говорит Эхсаи.

3. Крахмалистые корнеплоды

«Некоторые исследования показывают, что более крахмалистые корнеплоды могут увеличить производство ГК организмом», - говорит Эхсай. Эти продукты включают картофель, сладкий картофель и другие клубни, такие как хикама и топинамбур.«К счастью, эти продукты также являются отличными источниками калия, клетчатки, витамина B6, витамина A и витамина C, которые очень полезны для нашего организма», - говорит она.

4. Цитрусовые

Цитрусовые содержат нарингенин, который ингибирует расщепление ГК в организме, по словам дерматолога Маргариты Лолис, доктора медицины. В дополнение к фруктам, таким как апельсины и грейпфруты, помидоры и бананы также содержат нарингенин. «Употребление грейпфрутов на завтрак и перекус апельсинами и виноградными помидорами в течение дня абсолютно приведут к более эластичной сияющей коже всего за три недели», - говорит она.

5. Листовая зелень

Вот еще одно оправдание, чтобы выпить зеленый сок: такие продукты, как листовая зелень, содержат магний, который является необходимым катализатором, помогающим в выработке ГК в организме. Другие продукты с высоким содержанием магния включают авокадо, орехи, фрукты и семена. Салаты, содержащие все эти ингредиенты, - отличный способ повысить содержание магния, а также получить вместе с ним изрядную долю других питательных веществ.

Смотрите также

• 
  Через какое время появляется аллергия на продукт у ребенка
• 
  От каких продуктов пучит ребенка
• 
  Какой продукт снижает аппетит и сжигает жир
• 
  Какие продукты нельзя есть при раке молочной
• 
  Какие продукты можно есть при кишечной инфекции
• 
  Какие продукты можно есть при запорах у взрослых
• 
  В каких продуктах содержится витамин б12 таблица
• 
  Что такое углеводы и в каких продуктах питания
• 
  В каких продуктах содержится витамин б17
• 
  Какие продукты что содержат
• 
  Какие продукты исключить после удаления желчного пузыря