Продукты содержащие фитоэстрогены для женщин список


Фитоэстрогены в продуктах питания и травах с таблицей

Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны.  Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Изофлавоны — природные  компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются  частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

  • фенольное кольцо;
  • кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
  • низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
  • расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые  вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный  эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол.  В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

ИсточникиКоличество мкг на 100 г продукта
Семя льна379380 мкг
Соевые бобы103920 мкг
Соевый йогурт10275 мкг
Кунжутное семя8008,1 мкг
Льняной хлеб7540 мкг
Соевое молоко2957,2 мкг
Хумус993 мкг
Чеснок603,6 мкг
Курага444,5 мкг
Фисташки382,5 мкг
Финики329,5 мкг
Подсолнечные семечки216 мкг
Каштаны210,2 мкг
Оливковое масло180,7 мкг
Миндаль131,1 мкг
Кешью121,9 мкг
Зеленая фасоль105,8 мкг
Арахис34,5 мкг
Лук32 мкг
Ягоды черники17,5 мкг
Кукуруза9 мкг
Кофе6,3 мкг
Арбуз2,9 мкг
Коровье молоко1,2 мкг

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества  фитоэстрогеновых диет.  2003 Март

Таблица изофлавонов 

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питанияОбщее количество изофлавоновДайдзеинГенистеинГлицетин
Соя1176-4215 365-1355640-2676171-184
Жареные соевые бобы26619411426294
Соевая мука2014 4121453149
Изолят белка621-98789-191373-640159-156
Тофу532 23824549
Соевая хот-дог236 5512952
Соевый бекон144268335
Сыр Чеддер43-1970-834-6239-52
Сыр Моцарелла123246252
Тофу йогурт282 10316217
Соевый напиток28721-

Травы с растительными эстрогенами

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер.  Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны.   Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

  • Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

  • Влияние на мужчин

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, чт

Фитоэстрогены для женщин и мужчин: таблетки, кремы, масла, травы

Способ применения и дозы фитопрепаратов указаны на упаковках (в прилагаемой инструкции) и исправлены лечащим врачом. Но срок их приема должен быть ограничен.

Фитоэстрогены при мастопатии

Медики пришли к выводу, что некоторые фитоэстрогены при мастопатии - железистой, фиброзной или кистозной дисплазии молочных желез - способны оказывать определенный лечебный эффект.

Часто назначаемое гомеопатическое средство Мастодинон (аналог - Циклодинон) включает экстракты растений, таких как белок обыкновенный, который снижает выработку гормона пролактина за счет действия входящих в его состав иридоидов и флавоноидов на дофаминовые рецепторы гипофиза. Это приводит к нормализации синтеза гонадотропин-рилизинг-гормона в гипофизе, а снижение пролактина благотворно влияет на ткань молочной железы. Также в препарате есть экстракты сталкера, ириса разноцветного, тигровой лилии и др.Мастодинон в виде настойки следует принимать не менее трех месяцев - два раза в день по 25-30 капель.

Кроме того, фитотерапевты рекомендуют пациентам настойку пиона молочного цветка (Paeonia lactiflora), содержащую стильбены (транс-ресвератрол).

Подробнее о данной патологии в публикации - Фибро-кистозная мастопатия

[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]

Фитоэстрогены при раке груди

Повышенная активность ароматазы и преобладание эстрогена являются одними из наиболее распространенных факторов, связанных с раком груди, матки и яичников у женщин.

Следовательно, фитоэстрогены при раке груди должны блокировать рецептор ERα или рецепторы ароматазы, поскольку это гормонально-чувствительное заболевание и может иметь два варианта: ER (+) или ER (-). Самый важный фактор - это уровень эндогенного эстрогена у пациента.

Результаты исследований применения фитоэстрогенов при злокачественной опухоли груди довольно противоречивы и не всегда убедительны. Однако лигнаны семян льна у женщин в постменопаузе могут снижать уровень эстрадиола из-за его замещения менее активными эстриолом и эстроном.Считается, что это потенциально снизит риск рака груди, и есть доказательства того, что регулярно употребляемые семена льна (две столовые ложки в день) подавляют рост раковых клеток в ткани груди.

Но фитоэстрогены изофлавоновой группы действуют на рецепторы эстрогена, и, как отмечалось ранее, действие является избирательным: при высоком уровне 17-β-эстрадиола в крови изофлавоны и куместрол должны блокировать рецепторы ERα в тканях молочные железы, а у них малоактивные.

Согласно исследованиям in vitro, фитоэстрогены корня солодки, соевых бобов и травы красного клевера, а также фитоэстрогены хмеля стимулируют пролиферацию клеток рака молочной железы ER (+). То есть чай с фитоэстрогенами этих растений в данном случае категорически противопоказан.

Клопогон (Воронец) рацемоза, то есть содержащийся в нем фитоэстроген формононетин, способен на ранней стадии ускорять метастазирование рака груди (данные AACR - Американской ассоциации исследований рака).Многие исследователи считают, что фитоэстрогены при раке груди можно использовать, но безопасно делать это только после менопаузы, когда уровень эстрогена падает, или следует одновременно использовать антиэстрогенные препараты.

По этой причине подход к применению препаратов или трав, содержащих фитоэстрогены, должен определять только врач, исходя из результатов обследования.

Фитоэстрогены при эндометриозе

Чаще всего при эндометриозе применяют фитоэстрогены, которые содержатся в красной щеточке, корне китайского ангела, белом пионе и ромашковой ромашке.

Корень лопуха (лопуха большого) не входит в число растений с эстрогеноподобным действием, но его использование гинекологами объясняют тем, что он помогает сбалансировать уровень гормонов, поддерживая и стабилизируя работу печень, в которой происходит расщепление отработанных гормонов с целью вывода их метаболитов. При плохой функции печени образуется избыток эстрогена, который вовремя не подвергся биотрансформации и не был выведен из крови и из организма.

При эндометриозе часто рекомендуют корень лопуха - в комбинации с фитоэстрогенами, но специфика этой патологии такова, что лечение требует максимального подавления функции яичников. А без фармакологических гормональных препаратов добиться этого сложно.

Подробнее в статье - Эндометриоз

Фитоэстрогены при миоме матки

Как и большинство гинекологических заболеваний, миома матки реагирует на гормоны: стимулирует ее рост эстрадиола и прогестерона, а снижает - ингибиторов прогестинов и ароматазы.

Фитоэстрогены в миоме матки должны защищать рецепторы ERβ от эстрадиола гонадного происхождения или блокировать активность фермента ароматазы. Для этого используются флавоноиды и изофлавоны таких трав, как бор матки, корень клопогона (цимицифуги) и прутника.

Соя генистеин и все растения семейства бобовых, а также лигнаны семян льна рекомендуются для снижения активности ароматазы. Кроме того, согласно последним исследованиям, фитоэстрогены генистеин, даидзеин, биоханин А, апигенин и кверцетин в зависимости от дозы подавляют экспрессию матричной РНК ароматазы.Особенно силен в этом отношении апигенин, так что чай с фитоэстрогенами ромашки может быть полезен при миоме матки. Также полезно комбинировать микроэлементы (кальций, магний, железо, калий, фосфор) и витамины с фитоэстрогенами - A, B, C и E.

Травники для снятия воспаления советуют принимать эхинацею, для снятия спазмов и болей - пустырник, а для улучшения обмена веществ - одуванчик и расторопшу.

И пациенты должны помнить, что при миоме матки действие фитоэстрогенов часто имеет непредсказуемый вариант.

Фитоэстрогены для увеличения груди

Если женщина хочет увеличить размер груди «естественным образом», ей могут помочь фитоэстрогены - изофлавоны и лигнаны, которые будут стимулировать выработку гормонов в организме. Это полностью натуральные фитоэстрогены - 8-пренилнарингенин, диосгения, формононетин, ликвидитетигенин. Во-первых, дозы должны быть минимальными с постепенным увеличением до средней (при наличии положительных результатов). Процесс длительный, и, как говорят специалисты, все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Однако не следует забывать, что не менее 50% случаев рака груди являются эстроген-зависимыми.

Фитоэстрогены для похудения

Рассмотренные в статье вещества действительно способны на многое и ведут себя самым неожиданным образом. С одной стороны, женщины, употребляющие определенные пищевые добавки с фитоэстрогенами, часто набирают лишние килограммы. С другой стороны, лигнаны из льняного семени и генистеин сои, красный клевер или корень солодки могут использоваться в качестве фитоэстрогенов для похудания.

Исследования, проведенные в начале 2000-х, показали определенное влияние генистеин-фитоэстрогенов на ожирение, и хотя механизм его действия не совсем ясен, предполагается, что этот изофлавон может снижать скорость адипогенеза белой жировой ткани. Генистеин препятствует синтезу адипоцитов (жировых клеток), стимулируя их апоптоз, что связано с активацией протеинкиназы под влиянием антиоксидантных свойств фитоэстрогенов. Генистеин также подавляет накопление глюкозы в адипоцитах (жировых клетках) под действием глюкуронтранспортной мембраны глюкозы GLUT4.

Соевые продукты помогают снизить вес при ожирении. Согласно результатам исследования 2015 года, проведенного на крысах, грызуны, питающиеся соей, были тоньше тех, кто получал обычную пищу. Но важно отметить, что исследования на животных не всегда приводят к адекватным результатам на людях.

Итак, связь между фитоэстрогенами и потерей веса до сих пор не установлена. А если у женщины гормонозависимые гинекологические заболевания, важно максимально ограничить потенциально опасные продукты.Какие? Подробнее - в разделе Фитоэстрогены в продуктах.

Фитоэстрогены для волос

Установлено, что в себоцитах (сальных железах) кожи головы и волосяных фолликулах - независимо от пола - больше эстрогена рецептора ERβ. Поскольку выработка эндогенных эстрогенов и прогестерона с возрастом снижается, волосы у женщин становятся более чувствительными к андрогенам. Синтетические эстрогены для предотвращения выпадения волос могут усугубить проблему, поэтому логично в качестве естественной альтернативы использовать фитоэстрогены для волос.

Последние рандомизированные исследования британских трихологов показали положительный эффект изофлавонов сои на состояние волос у 85% женщин в постменопаузе. Кроме того, изофлавоны защищают от остеопороза, сохраняя минеральную плотность костей у женщин этой категории.

Более того, исследования показывают, что фитоэстрогены могут стимулировать рост новых волос, продлевая вторую фазу стадии этого процесса - катаген.

Фитоэстрогены от прыщей

Достаточный уровень 17-β-эстрадиола - необходимое условие для здоровой кожи без прыщей и прыщей (черных точек).Когда в организм поступают вещества, имитирующие действие эстрогенов, и их уровень чрезмерен, физиологическое соотношение эстрогенов и андрогенов в женском организме нарушается.

Специалисты пришли к выводу, что при диете, богатой фитоэстрогенами, уровень эндогенного эстрогена может упасть на треть, что приводит к появлению прыщей и прыщей - доказательству гормонального дисбаланса. Повышает уровень гормона дигидротестостерона (ДГТ), который стимулирует выработку кожного сала. А образование DHT происходит из менее активного тестостерона из-за катализатора - фермента 5α-редуктазы.Так, употребляя изофлавоновые фитоэстрогены от прыщей, можно снизить активность этого фермента, после чего ДГТ перестанет стимулировать сальные железы кожи.

Способность ингибировать 5α-редуктазу присуща многим полифенольным соединениям растительного происхождения, включая катехины листьев зеленого чая.

Косметика с фитоэстрогенами

Исследования действия эстрогенов дермы немногочисленны, тем не менее, их результатом стало определение наличия обеих изоформ рецептора эстрогена (ERα и ERβ) и более высокого уровня экспрессии рецепторов ERβ в эпидермисе, кровеносных сосудах. и дермальные фибробласты.Так что косметика с фитоэстрогенами для ухода за кожей, применяемая местно, может оказаться полезной, ведь микромолекулы этих веществ легко усваиваются верхними слоями эпидермиса.

По мнению дерматологов, качественный крем с фитоэстрогенами (например, с эмульсией на основе сои) способствует активации рецепторов эстрогенов кожи, что приводит к улучшению состояния фибробластов и кератиноцитов, увеличению плотности межклеточный матрикс и уменьшение дряблости кожи.

Фитоэстрогены, особенно соя, красный клевер и рассада злаков, оказывают успокаивающее действие на кожу и уравновешивают выработку кожного сала.

Сейчас многие кремы против старения содержат витамины с фитоэстрогенами, что увеличивает их антиоксидантную и регенерирующую эффективность.

Крем с фитоэстрогенами клевера, семян и орехов (в частности изофлавон генистеин) может стать защитой от солнечного фотостарения кожи лица и шеи.

Фитоэстрогены являются ингибиторами тирозиназы и подавляют пигмент кожи меланин, поэтому косметика с фитоэстрогенами помогает осветлить кожу и уменьшить возрастные пигментные пятна.

[40], [41], [42], [43]

Фитоэстрогены для женщин после 40 лет

Некоторые врачи рекомендуют фитоэстрогены женщинам после 40 лет - в период перименопаузы, чтобы противодействовать вазомоторным проявлениям снижения функции яичников и выработки половых гормонов, а также для предотвращения серьезного гормонального дисбаланса.

В таких случаях для нормализации гормонального фона могут быть назначены препараты на основе фитоэстрогенов: Климадинон, Климакоплан или Ци-Клим (с экстрактом цимицифуги), Лефем (с изофлавонами сои), Эстровел (с экстрактами сои, диоскореи и цимицифуги) , Трибестанские отшельники ползучие).

Также используются пищевые добавки с фитоэстрогенами красного клевера: Innothera Chouzy, Франция, Feminal (JGL, Хорватия), Femiwell Menopause (Evalar, Россия), Menoflavone (Maxmedica, Болгария) и другие. Мастоклин (Vertex, Украина) - экстракты цветков календулы, листьев грецкого ореха, чаги; корни красной кисти, солодки, дикого ямса и пиона.

.

Преимущества, риски и список продуктов питания

Фитоэстрогены - это природные соединения, содержащиеся в растениях и растительных продуктах питания. При употреблении в пищу они могут влиять на человека так же, как эстроген, вырабатываемый организмом.

В этой статье исследуются преимущества и риски фитоэстрогенов для здоровья. В нем также перечислены продукты с высоким содержанием фитоэстрогенов.

Поделиться на PinterestСоевые продукты, включая соевые бобы, тофу, мисо и темпе, содержат фитоэстрогены.

Фитоэстрогены или диетические эстрогены - это природные соединения, содержащиеся в растениях.Многие из этих растений уже входят в рацион человека.

Эстроген - это гормон, который вырабатывается в организме женщины и регулирует ее менструальный цикл. Эндокринная система организма отвечает за производство этого гормона.

В подростковом возрасте эстроген играет роль в развитии женской груди, волос в подмышках и на лобке. Вплоть до менопаузы эстроген контролирует менструальный цикл женщины.

Пищевые продукты, содержащие фитоэстрогены, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • некоторые злаки
  • бобовые

Когда человек ест растительные продукты, содержащие фитоэстрогены, они могут иметь эффект, аналогичный эстрогену, вырабатываемому организмом.По этой причине фитоэстрогены известны как диетические эстрогены.

Существуют добавки с фитоэстрогенами, но получение их из натуральных пищевых продуктов - лучший выбор.

Фитоэстрогены имитируют эстроген, потому что их химическая структура очень похожа на эстроген из организма.

Когда фитоэстрогены попадают в организм, рецепторы эстрогена обрабатывают их, как если бы они были эстрогенами. Фитоэстрогены нарушают работу эндокринной системы, поскольку представляют собой химические вещества, нарушающие нормальную гормональную функцию.

Однако фитоэстрогены не связываются с рецепторами эстрогена так же прочно, как эстроген, вырабатываемый организмом, поэтому их действие может быть слабее.

Поделиться на Pinterest Фитоэстрогены могут помочь естественным образом управлять гормональным дисбалансом, что делает их полезными для женщин в период менопаузы.

Фитоэстрогены могут быть полезны женщинам, которые хотят восстановить баланс своих гормонов по мере приближения к менопаузе.

Во время перименопаузы, то есть до того, как женщина достигает менопаузы и прекращает менструацию, уровни гормонов в ее организме будут колебаться и вызывать различные симптомы.

Перименопауза обычно начинается у женщины в возрасте 40 лет и продолжается до менопаузы. Симптомы перименопаузы включают:

Эти симптомы могут быть неприятными, и некоторые женщины используют заместительную гормональную терапию, чтобы контролировать их.

Фитоэстрогены представляют собой естественную альтернативу синтетическому эстрогену, используемому в заместительной гормональной терапии.

Фитоэстрогены также обладают рядом других потенциальных преимуществ, включая:

1. Снятие приливов

Фитоэстрогены могут помочь облегчить неприятные приливы.Исследование 2014 года показало, что фитоэстрогены снижают частоту приливов у женщин в менопаузе без каких-либо серьезных побочных эффектов.

2. Профилактика остеопороза

Дефицит эстрогена после менопаузы может повлиять на здоровье костей и вызвать такие состояния, как остеопороз.

Заместительная гормональная терапия (ЗГТ) может помочь исправить это и повысить прочность костей, но может иметь неприятные побочные эффекты. Фитоэстрогены могут быть естественной альтернативой.

Исследование 2011 года показало, что фитоэстрогены действительно помогают бороться с постменопаузальным остеопорозом.

Однако исследователи отметили, что были некоторые потенциальные побочные эффекты. Поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в настоящее время не регулирует фитоэстрогены, исследование не рекомендовало принимать их при остеопорозе.

3. Борьба с менструальными проблемами

Снижение уровня эстрогена у женщины может повлиять на настроение и уровень энергии.

Некоторые женщины пытаются в это время есть продукты, богатые фитоэстрогенами, чтобы сбалансировать уровень гормонов и облегчить симптомы.

Необходимы дополнительные исследования для поддержки использования фитоэстрогенов таким способом.

4. Лечение акне

Причиной появления прыщей у женщин может быть повышение уровня мужских гормонов (андрогенов) в их организме. Фитоэстрогены могут помочь в борьбе с прыщами за счет восстановления баланса гормонов.

Исследование 2017 года частично подтверждает эту теорию, но необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, являются ли фитоэстрогены эффективным средством лечения прыщей.

5. Борьба с раком груди

Некоторые утверждали, что фитоэстрогены полезны для борьбы с гормональным раком, таким как рак груди.

Исследование 2009 года показало, что употребление соевых продуктов снижает риск смерти и рецидивов у женщин с раком груди. Соевые продукты богаты фитоэстрогенами.

Другое исследование, проведенное в 2015 году, показало, что фитоэстрогены подавляют рост клеток рака груди. Однако дальнейшее исследование 2015 года показало, что роль фитоэстрогенов в выживаемости при раке груди сложна и зависит от того, на какой стадии менопаузы находится женщина.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, могут ли фитоэстрогены играть полезную роль в профилактике и лечении рака. .Фитоэстрогены подходят не для всех видов рака. Любой, кто рассматривает возможность приема фитоэстрогенов, должен сначала обсудить это со своим врачом.

6. Укрепление здоровья сердца

Фитоэстрогены могут поддерживать здоровье сердца. Исследование 2016 года показало, что фитоэстрогены помогают вылечить состояние, которое влияет на артерии, и улучшить здоровье сердца у женщин в постменопаузе.

Исследования показывают, что фитоэстрогены могут иметь те же преимущества, что и синтетический эстроген, используемый в заместительной гормональной терапии.

Однако это не означает, что они безопаснее синтетического эстрогена. Они действуют аналогичным образом и могут нести одинаковые риски. Это может включать повышенный риск:

  • ожирения
  • рака
  • проблем с репродуктивной функцией

Это исследование 2010 года показало, что высокий уровень сои в рационе женщины может повлиять на функцию ее яичников.

Считается, что здоровая пища на основе растений, и многие растительные продукты содержат фитоэстрогены.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как работают фитоэстрогены, поскольку неясно, несет ли их потребление в больших количествах какие-либо риски для здоровья. Однако, если человек не принимает добавки фитоэстрогена, маловероятно, что он может потреблять вредный уровень.

Человек всегда должен поговорить с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки, включая фитоэстроген.

Следующие группы продуктов богаты фитоэстрогенами:

Орехи и семена

Поделиться на Pinterest Семена подсолнечника, кунжута и льняного семени содержат высокие уровни фитоэстрогенов.

Следующие орехи и семена богаты фитоэстрогенами:

  • семена льна
  • семена подсолнечника
  • семена кунжута
  • миндаль
  • грецкие орехи

Фрукты

Некоторые фрукты богаты фитоэстрогенами, в том числе:

  • яблоки морковь
  • гранаты
  • клубника
  • клюква
  • виноград
  • Овощи

    Некоторые овощи являются хорошим источником фитоэстрогенов, в том числе:

    • батат
    • чечевица
    • ростки люцерны
    • ростки маша
    • ростки маша
    • Соевые продукты

      Соя и соевые продукты богаты фитоэстрогенами.К ним относятся:

      • соя
      • тофу
      • темпе
      • суп мисо
      • паста мисо

      Травы

      Следующие травы содержат фитоэстрогены:

      • красный клевер
      • корень солодки
      • хмель
      • Источниками фитоэстрогена являются следующие напитки и масла:

        • кофе
        • бурбон
        • пиво
        • красное вино
        • оливковое масло
        • жасминовое масло

        Зерна

        Некоторые зерна содержат фитоэстрогены.К ним относятся:

        Фитоэстрогены - это соединения растительного происхождения, имитирующие эстроген в организме. Было обнаружено, что они полезны при борьбе с симптомами и состояниями, вызванными дефицитом эстрогена. Это может быть особенно полезно для женщин в пременопаузе и постменопаузе.

        Фитоэстрогены также могут играть роль в борьбе с раком. Однако, чтобы понять это, необходимы гораздо больше исследований.

        Риски употребления высоких уровней фитоэстрогенов еще полностью не изучены.Их побочные эффекты могут быть аналогичны побочным эффектам синтетического эстрогена.

        .

        Продукты, способствующие детоксикации эстрогенов

        Продукты, богатые фитоэстрогенами, «Диета EstroMend ™» , Джозеф Дж. Коллинз, RN, ND

        Продукты, богатые фитоэстрогенами, могут оказать существенную помощь в улучшении функции эстрогена, а также модулировать действие тестостерона. Эти продукты рекомендуется есть во время приема EstroMend ™, поскольку они могут работать вместе с EstroMend ™ для улучшения функции эстрогена. Фитоэстрогены не ведут себя точно так же, как эстроген или заменитель эстрогена, что может быть преимуществом как для мужчин, так и для женщин. всех возрастов.Несмотря на то, что фитоэстрогенные свойства сои часто обсуждаются, важно знать, что многие продукты содержат фитоэстрогены. В следующей таблице перечислены продукты, которые могут помочь добавить в ваш рацион фитоэстрогены, не являющиеся соевыми.

        Фитоэстрогены связываются с рецепторами эстрогенов клеток, но они не стимулируют клетки так сильно или так сильно, как стероидные гормоны эстрогена. Но, связываясь с рецепторами, они выполняют три важные задачи:

        Первые , они «удовлетворяют» рецепторы эстрогена, связываясь с ними и побуждая клетку делать то, для чего она предназначена.Эти изменения могут включать помощь в уменьшении остеопороза в случае костных клеток или уменьшение симптомов прилива крови в случае кровеносных сосудов. Эффект намного мягче, чем эффект стероидного гормона, такого как эстрадиол.

        Второй , фитоэстрогены уменьшают стимуляцию рака стероидными гормонами, такими как эстрогены, занимая рецепторное пространство и конкурируя со стероидными гормонами, которые обычно связываются с рецепторами гормонов. Когда фитоэстрогены блокируют связывание стероидных эстрогенов с рецептором, они считаются антагонистами, то есть действуют против стероидных гормонов.Этот эффект может предотвратить сильную стимуляцию раковых клеток в груди или матке. Кроме того, исследования сообщают, что некоторые фитоэстрогены, такие как генистеин из соевых бобов, фактически подавляют рост опухоли даже в тех опухолях, на которые не влияет гормональная активность. Исследования показывают, что фитоэстрогены являются ингибиторами некоторых видов рака груди, матки, кишечника и простаты.

        В-третьих, , фитоэстрогены также могут помочь повысить сывороточные уровни SHBG (глобулина, связывающего половые гормоны).SHBG контролирует, сколько эстрогена и тестостерона связано или нет. Его влияние сильнее всего при контроле количества связанного и несвязанного тестостерона. Низкий уровень ГСПГ может привести к чрезмерному увеличению несвязанного тестостерона, что может быть вредным для здоровья женщины, а также может быть вредным для мужчин с некоторыми заболеваниями простаты. Более высокий уровень ГСПГ уменьшит чрезмерное действие тестостерона.

        У женщин в период менопаузы или пременопаузы с плохой функцией эстрогена организм должен адаптироваться к меньшему количеству эстрогена в системе, и фитоэстрогены могут иметь защитный эффект, когда они обеспечивают более умеренную активность, подобную эстрогену, которая возникает при употреблении фитоэстрогена. богатая пища, а не прием эстрогена в полной мере для замены гормонов.Женщины с избыточным тестостероном получают пользу от повышенного уровня ГСПГ.

        У мужчин фитоэстрогены снижают стимуляцию рака в ткани простаты. Они также могут восстанавливать ГСПГ до нормального уровня, так что влияние тестостерона на чувствительную ткань, такую ​​как простата, в некоторой степени контролируется. Фитоэстрогены, содержащиеся в соевых продуктах, могут снизить скорость потери костной массы из-за их эстрогеноподобной активности. Они могут защитить сердечно-сосудистую систему, снижая высокий уровень холестерина.Они также помогают ослабить остеопороз, а также помогают контролировать некоторые симптомы менопаузы.

        Здоровая пища, содержащая фитоэстрогены:

        Фрукты и овощи:
        Ростки люцерны, яблоки, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, вишня, перец чили, клюква, томаты баклажаны, чеснок, оливки перец, сливы, гранаты, картофель, рисовые отруби, ямс.

        Травы и приправы:
        Анис, пивные дрожжи, кокос, фенхель, льняное семя, хмель, орегано, петрушка, красный клевер, красная малина, шалфей, тимьян, куркума, вербена.

        Фасоль, зерна и семена:
        Ячмень, коричневый рис, булгур, бобы гарбанзо, овес, арахис, горох, рожь, соевые продукты, пшеница, зародыши пшеницы.

        Лечебные травы
        Trifolium pratense, Pueraria montana и Pueraria lobata содержат изофлавоны, такие как даидзеин и генистеин, тип фитоэстрогенов, которые могут усиливать образование хороших эстрогенов, поэтому организм вырабатывает меньше плохих эстрогенов. Эти не соевые источники изофлавонов включены в EstroMend ™, чтобы способствовать здоровому метаболизму эстрогенов.

        Источник: «Узнайте свой тип менопаузы» (страницы 212–214), доктор Джозеф Коллинз, Р. Н., Северная Дакота.

        Изучите каждую из диет, связанных с вашими гормонами, чтобы понять, как продукты влияют на ваши гормоны.

        .

        Преимущества, менопауза, побочные эффекты и еда

        Что такое фитоэстрогены?

        Фитоэстрогены - это соединения, которые естественным образом встречаются в растениях. Они также содержатся в широком спектре растительных продуктов. Если вы едите фрукты, овощи, бобовые и некоторые злаки, вы получаете фитоэстрогены из своего рациона. Растительная диета очень богата естественными фитоэстрогенами в здоровых количествах, особенно из сои.

        «Фито» - это корень греческого слова, означающий «растение». Эстроген - женский гормон, регулирующий функции как у женщин, так и у мужчин.Фитоэстрогены, хотя и растительные, действуют в организме человека так же, как эстроген животных. Когда мы едим фитоэстрогены, наш организм может реагировать так, как будто присутствует наш собственный эстроген.

        В ограниченной степени фитоэстрогены могут служить типом естественной заместительной гормональной терапии. Особенно это касается добавок фитоэстрогена.

        Фитоэстрогены, имитирующие собственный эстроген вашего тела, выполняют одни и те же функции. Другие потенциальные преимущества фитоэстрогенов включают в себя:

        Избавление от приливов

        Перименопауза - репродуктивный этап в жизни женщины, обычно начинающийся в ее конце 40-х годов.За это время ее организм перестает вырабатывать столько женских гормонов. Один из этих гормонов - эстроген. Это переходит в период, когда у нее прекратились менструации как минимум на 12 месяцев, и сейчас она находится в менопаузе.

        Перименопауза может вызвать множество неприятных симптомов, включая приливы, перепады настроения и снижение либидо, и они могут продолжаться после менопаузы.

        Одно исследование показало, что фитоэстрогены значительно уменьшают приливы. Многочисленные другие исследования показывают положительный эффект от приливов и других симптомов перименопаузы, и проводятся дополнительные исследования использования фитоэстрогенов.

        Профилактика остеопороза у женщин

        Другие исследования показывают, что фитоэстрогены могут помочь предотвратить потерю костной массы у стареющих женщин. Известно, что природный эстроген помогает поддерживать нормальную плотность костей. Когда женщины стареют, уровень эстрогена падает, что делает их более уязвимыми для остеопороза.

        Поскольку фитоэстрогены действуют во многом как эстроген, их прием может предотвратить это. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, прежде чем врач посоветует это использование.

        Облегчение менструального цикла

        Некоторые женщины используют фитоэстрогены как натуральные или растительные средства для облегчения менструальных нарушений или нарушений.Уровень эстрогена может снижаться в определенные периоды менструального цикла, вызывая неприятные симптомы.

        Если эстроген можно заменить (например, фитоэстрогенами или с помощью таблеток), эти симптомы можно облегчить. Необходимы дополнительные исследования о том, как сделать это безопасно.

        Лечение акне

        Также возможно лечение акне фитоэстрогенами. Идея состоит в том, что эстроген противодействует андрогенам (мужским гормонам), которые могут способствовать возникновению прыщей у женщин.

        Поскольку фитоэстрогены действуют аналогично эстрогенам, они могут противодействовать андрогенам и в результате уменьшать или предотвращать появление прыщей.Некоторые исследования подтверждают это, но необходимы дополнительные.

        Фитоэстрогены могут иметь те же преимущества, что и природные и синтетические эстрогены. Но это не обязательно делает их безопаснее синтетических гормонов.

        В последние годы синтетический эстроген получил плохую репутацию из-за негативных побочных эффектов. Это включает повышенный риск ожирения, рака, репродуктивных расстройств и врожденных дефектов у беременных.

        Хотя фитоэстрогены естественны и кажутся более безопасными, они действуют точно так же.Они могут создавать такие же риски. К ним относятся:

        Необходимы дополнительные исследования, чтобы в полной мере понять, что делают фитоэстрогены. Пока что диета, богатая растительной пищей, приносит только пользу для здоровья. Нет никаких известных рисков для здоровья от употребления большего количества растительной пищи.

        На всякий случай избегайте приема добавок фитоэстрогена в высоких дозах и в течение длительного времени. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать добавку фитоэстрогена или значительно увеличивать потребление фитоэстрогена.

        Многие растения и растительные продукты содержат фитоэстрогены.Некоторые содержат больше, чем другие, и могут иметь более значительное влияние на ваше здоровье.

        Некоторые травы содержат много фитоэстрогенов и их можно принимать в виде добавок. Добавки могут иметь более высокий уровень фитоэстрогенов, чем продукты, поэтому посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать их.

        Наиболее значимые и примечательные источники:

        • ангелика
        • черный кохош
        • брокколи
        • морковь
        • целомудренная ягода дерева
        • кофе
        • dong quai
        • примула вечерняя
        • бобовые (фасоль, горох, арахис)
        • корень солодки
        • апельсины
        • красный клевер
        • соя (тофу, темпе, мисо, соевое молоко)
        • чай

        Фитоэстрогены могут иметь некоторые преимущества для вашего здоровья, но принимайте их с осторожностью.Особенно это касается длительных и высоких доз. Хотя они могут показаться более безопасными, чем синтетический эстроген, на самом деле это не так. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать травяные добавки или значительно увеличивать дневную дозу фитоэстрогена.

        Управление по контролю за продуктами и лекарствами США не контролирует качество, чистоту, дозировку или упаковку трав и пищевых добавок. Изучите компании, продающие эти продукты, чтобы сделать наиболее безопасный выбор. Всегда старайтесь принимать фитоэстрогены естественным путем, с пищей, прежде чем рассматривать травы или добавки.

        Вы должны безопасно получать фитоэстрогены из пищи, соблюдая разнообразную диету. Обязательно ешьте фрукты, овощи, злаки, орехи, семена и бобовые, чтобы ощутить пользу.

        .

        Смотрите также