Продукты с высоким содержанием углеводов таблица
Название продукта или блюда | Углеводы | Белки | Жиры |
Сахар-песок | 99,5 | 0,0 | 0,0 |
Вафли с фр-ми начинками | 80,9 | 3,2 | 2,8 |
Пастила | 80,4 | 0,5 | 0,0 |
Мед | 80,3 | 0,8 | 0,0 |
Рис белый | 78,9 | 6,7 | 0,7 |
Зефир | 78,3 | 0,8 | 0,0 |
Мармелад | 77,7 | 4,3 | 0,1 |
Карамель | 77,7 | 0,0 | 0,1 |
Кукурузная крупа | 75,0 | 8,3 | 1,2 |
Сухари к чаю | 73,8 | 10,0 | 2,3 |
Перловая крупа | 73,7 | 9,3 | 1,1 |
Вишня | 73,0 | 1,5 | 0,0 |
Финики | 72,1 | 2,5 | 0,0 |
Пряники | 71,6 | 5,8 | 6,5 |
Изюм кишмиш | 71,2 | 2,3 | 0,0 |
Изюм с косточкой | 70,9 | 1,8 | 0,0 |
Сушки маковые | 70,5 | 11,3 | 4,4 |
Пшенная крупа | 69,3 | 11,5 | 3,3 |
Мука пшеничная высш, сорт | 68,9 | 10,3 | 1,1 |
Пирожное воздушное | 68,5 | 3,1 | 16,3 |
Персики | 68,5 | 3,0 | 0,0 |
Яблоки | 68,0 | 3,2 | 0,0 |
Мука пшеничная 1-го сорта | 67,6 | 10,6 | 1,3 |
Урюк | 67,5 | 5,0 | 0,0 |
Манная крупа | 67,4 | 10,3 | 1,0 |
Мука ржаная сеяная | 67,3 | 6,9 | 1,4 |
Ячневая | 66,3 | 10,4 | 1,3 |
Гречневая крупа (продел) | 65,9 | 9,5 | 2,3 |
Курага | 65,9 | 5,2 | 0,0 |
Чернослив | 65,6 | 2,3 | 0,0 |
Торт Прага | 65,1 | 4,6 | 26,5 |
Толокно | 64,9 | 12,5 | 6,0 |
Вафли с жировыми начинками | 64,7 | 3,4 | 30,2 |
Мука пшеничная 2-го сорта | 63,7 | 11,7 | 1,8 |
Гречневая крупа ядрица (гречка) | 62,1 | 12,6 | 3,3 |
Груша | 62,1 | 2,3 | 0,0 |
Пшеничная крупа | 62,0 | 11,5 | 1,3 |
Геркулес | 61,0 | 12,5 | 6,2 |
Шиповник сушеный | 60,0 | 4,0 | 0,0 |
Овсяная крупа | 59,5 | 12,3 | 6,1 |
Горох лущеный | 57,7 | 23,0 | 1,6 |
Молоко сгущённое с сахаром | 56,0 | 7,2 | 8,5 |
Фасоль | 54,5 | 22,3 | 1,7 |
Конфеты шоколадные | 54,2 | 4,3 | 39,5 |
Халва подсолнечная | 54,0 | 11,6 | 29,7 |
Чечевица | 53,7 | 24,8 | 1,1 |
Горох цельный | 53,3 | 23,0 | 1,2 |
Шоколад темный | 52,6 | 6,9 | 35,3 |
Шоколад молочный | 52,4 | 6,9 | 35,7 |
Батон нарезной | 50,9 | 7,5 | 2,9 |
Пирожное трубочка с кремом | 50,9 | 1,7 | 25,2 |
Батон подмосковный | 50,6 | 7,5 | 2,6 |
Хлеб пшеничный | 48,8 | 8,1 | 1,0 |
Хлеб ржаной | 40,0 | 13,0 | 3,0 |
Молоко сухое цельное | 37,5 | 26,0 | 25,0 |
Торт ассорти | 36,0 | 4,7 | 15,0 |
Чеснок | 29,9 | 6,5 | 0,5 |
Пельмени | 29,0 | 11,9 | 12,4 |
Творожная масса | 27,5 | 7,1 | 23,0 |
Соя | 26,5 | 34,9 | 17,3 |
Блины | 26,0 | 6,1 | 12,3 |
Клецки | 25,8 | 5,0 | 4,8 |
Шиповник свежий | 24,0 | 1,6 | 0,0 |
Сыр плавленый | 23,8 | 16,8 | 11,2 |
Бананы | 21,8 | 1,5 | 0,0 |
Макароны вареные с жиром | 19,0 | 3,4 | 5,0 |
Вареники с картофелем | 18,5 | 4,4 | 3,7 |
Сырник творожный | 18,2 | 18,6 | 3,6 |
Виноград | 17,5 | 0,4 | 0,0 |
Самса с курицей | 17,0 | 11,0 | 24,0 |
Картофель | 16,1 | 2,0 | 0,4 |
Хурма | 15,9 | 0,5 | 0,0 |
Зразы картофельные с капустой | 15,0 | 3,3 | 3,9 |
Плов с бараниной (4 сезона) | 14,9 | 4,2 | 6,0 |
Запеканка творожная | 14,2 | 17,6 | 4,2 |
Инжир | 13,9 | 0,7 | 0,0 |
Котлеты из курицы | 13,8 | 18,2 | 10,4 |
Горошек зеленый | 13,8 | 5,0 | 0,2 |
Миндаль | 13,6 | 18,6 | 57,7 |
Лагман | 13,3 | 4,3 | 8,9 |
Черешня | 12,3 | 1,1 | 0,0 |
Тефтели свиные | 12,0 | 7,0 | 10,0 |
Гранат | 11,8 | 0,9 | 0,0 |
Вишня | 11,3 | 0,8 | 0,0 |
Яблоки | 11,3 | 0,4 | 0,0 |
Петрушка (корень) | 11,0 | 1,5 | 0,0 |
Груша | 10,7 | 0,4 | 0,0 |
Ананас | 10,6 | 0,4 | 0,0 |
Лук репчатый | 10,4 | 1,4 | 0,0 |
Персики | 10,4 | 0,9 | 0,0 |
Грецкий орех | 10,2 | 15,2 | 61,3 |
Азу | 10,2 | 11,9 | 14,2 |
Грибы белые сушеные | 10,0 | 27,6 | 6,8 |
Фундук | 9,9 | 16,1 | 66,9 |
Слива садовая | 9,9 | 0,8 | 0,0 |
Крыжовник | 9,9 | 0,7 | 0,0 |
Айва | 9,8 | 0,6 | 0,0 |
Арахис | 9,7 | 26,3 | 45,2 |
Молоко сгущенное без сахара | 9,4 | 6,6 | 7,5 |
Салат Цезарь | 9,0 | 15,0 | 10,0 |
Абрикосы | 9,0 | 0,9 | 0,0 |
Малина | 9,0 | 0,8 | 0,0 |
Суп гороховый | 8,9 | 4,4 | 2,4 |
Свекла | 8,8 | 1,5 | 0,1 |
Смородина белая | 8,7 | 0,3 | 0,0 |
Черника | 8,6 | 1,1 | 0,0 |
Мандарин | 8,6 | 0,8 | 0,0 |
Апельсин | 8,4 | 0,9 | 0,0 |
Бобы | 8,3 | 6,0 | 0,1 |
Лук порей | 8,2 | 2,0 | 0,0 |
Петрушка (зелень) | 8,1 | 3,7 | 0,0 |
Земляника | 8,1 | 1,8 | 0,0 |
Смородина черная | 8,0 | 1,0 | 0,0 |
Суп молочный с макаронами | 7,9 | 2,2 | 1,9 |
Брюква | 7,7 | 1,2 | 0,1 |
Капуста краснокочанная | 7,6 | 1,8 | 0,0 |
Грейпфрут | 7,3 | 0,9 | 0,0 |
Салат Мимоза | 7,2 | 5,7 | 14,8 |
Яичный порошок | 7,1 | 45,0 | 37,3 |
Сухой белок | 7,0 | 73,3 | 1,8 |
Редька | 7,0 | 1,9 | 0,0 |
Морковь | 6,9 | 1,3 | 0,1 |
Перец зеленый сладкий | 6,9 | 1,3 | 0,0 |
Алыча | 6,9 | 0,2 | 0,0 |
Эскалоп | 6,8 | 19,0 | 42,8 |
Борщ украинский | 6,7 | 1,1 | 2,2 |
Черемша | 6,5 | 2,4 | 0,1 |
Окрошка мясная с квасом | 6,3 | 2,1 | 1,7 |
Йогурт натуральный, 2% жир, | 6,2 | 4,3 | 2,0 |
Бефстроганов из говядины | 5,9 | 16,7 | 11,3 |
Салат крабовый | 5,9 | 9,2 | 7,4 |
Уха | 5,5 | 3,4 | 1,0 |
Суп харчо с мясом | 5,5 | 3,1 | 4,5 |
Капуста цветная | 5,4 | 2,5 | 0,3 |
Ежевика | 5,3 | 2,0 | 0,0 |
Перец жёлтый сладкий | 5,3 | 1,3 | 0,0 |
Перец красный сладкий | 5,3 | 1,3 | 0,0 |
Семя подсолнечника | 5,0 | 20,7 | 52,9 |
Рассольник | 5,0 | 1,4 | 2,0 |
Клюква | 4,8 | 0,5 | 0,0 |
Молоко 3,2% | 4,7 | 2,9 | 3,2 |
Молоко 2,5% | 4,7 | 2,8 | 2,5 |
Капуста белокочанная | 4,7 | 1,8 | 0,1 |
Лук зеленый (перо) | 4,6 | 1,3 | 0,0 |
Кабачки | 4,6 | 0,6 | 0,3 |
Баклажан | 4,5 | 1,2 | 0,1 |
Сухой желток | 4,4 | 34,2 | 52,2 |
Зеленая фасоль | 4,3 | 4,0 | 0,0 |
Солянка домашняя | 4,3 | 3,5 | 3,5 |
Ряженка 2,5% | 4,2 | 2,9 | 2,5 |
Свекольник | 4,2 | 0,5 | 2,0 |
Простокваша 2,5% | 4,1 | 2,9 | 2,5 |
Кефир 3,2% жирный | 4,1 | 2,8 | 3,2 |
Сливки 10% (нежирные) | 4,0 | 3,0 | 10,0 |
Кефир 1% нежирный | 4,0 | 2,8 | 1,0 |
Овощное рагу (4 сезона) | 3,8 | 0,5 | 0,1 |
Сливки 20% (средней жирности) | 3,7 | 2,8 | 20,0 |
Подберезовики свежие | 3,7 | 2,3 | 0,9 |
Томаты (помидоры) | 3,7 | 1,1 | 0,2 |
Лимон | 3,6 | 0,9 | 0,0 |
Чахохбили с фасолью (4 сезона) | 3,4 | 6,2 | 5,5 |
Подосиновики свежие | 3,4 | 3,3 | 0,5 |
Редис | 3,4 | 1,2 | 0,1 |
Свинина тушеная | 3,2 | 9,8 | 20,3 |
Сметана 20% (средней жирности) | 3,2 | 2,8 | 20,0 |
Морская капуста | 3,0 | 0,8 | 0,2 |
Сметана 10% (нежирная) | 2,9 | 3,0 | 10,0 |
Щавель | 2,9 | 1,5 | 0,0 |
Ревень (черешковый) | 2,9 | 0,7 | 0,0 |
Огурцы грунтовые | 2,8 | 0,8 | 0,1 |
Говяжий гуляш | 2,6 | 14,0 | 9,2 |
Майонез провансаль | 2,6 | 3,1 | 67,0 |
Салат | 2,2 | 1,5 | 0,0 |
Щи из свежей капусты с картофелем | 2,1 | 1,0 | 3,8 |
Творог 9% полужирный | 2,0 | 16,7 | 9,0 |
Шпинат | 2,0 | 2,9 | 0,3 |
Сардельки Свиные | 1,9 | 10,1 | 31,6 |
Творог 5% нежирный | 1,8 | 17,2 | 5,0 |
Огурцы парниковые | 1,8 | 0,7 | 0,0 |
Бифштекс | 1,7 | 27,8 | 29,6 |
Белые свежие | 1,6 | 3,2 | 0,7 |
Масло сливочное 72,5% | 1,4 | 1,0 | 72,5 |
Творог обезжиренный | 1,3 | 16,5 | 0,0 |
Буженина вареная | 1,0 | 16,4 | 18,3 |
Маргарин молочный | 1,0 | 0,3 | 82,0 |
Индейка | 0,8 | 21,6 | 12,0 |
Яйцо куриное | 0,7 | 12,7 | 10,9 |
Масло тсливочное 82% | 0,7 | 0,7 | 82,0 |
Куры | 0,6 | 20,8 | 8,8 |
Яйцо перепелиное | 0,6 | 11,9 | 13,1 |
Цыплята | 0,4 | 18,7 | 7,8 |
Сыр российский | 0,3 | 24,1 | 29,5 |
Куриные бедра | 0,1 | 21,3 | 11,0 |
Куриное филе вареное | 0,0 | 30,4 | 3,5 |
Сыр голландский | 0,0 | 26,0 | 26,8 |
Сыр пошехонский | 0,0 | 26,0 | 26,5 |
Сыр швейцарский | 0,0 | 24,9 | 31,8 |
Тунец | 0,0 | 22,7 | 0,7 |
Ветчина | 0,0 | 22,6 | 20,9 |
Кета | 0,0 | 22,0 | 5,6 |
Семга | 0,0 | 20,8 | 15,1 |
Кролик | 0,0 | 20,7 | 12,9 |
Горбуша | 0,0 | 20,5 | 6,5 |
Сайра мелкая | 0,0 | 20,4 | 0,8 |
Конина | 0,0 | 20,2 | 7,0 |
Телятина | 0,0 | 19,7 | 1,2 |
Угорь морской | 0,0 | 19,1 | 1,9 |
Сиг | 0,0 | 19,0 | 7,5 |
Судак | 0,0 | 19,0 | 0,8 |
Говядина | 0,0 | 18,9 | 12,4 |
Палтус | 0,0 | 18,9 | 3,0 |
Печень свиная | 0,0 | 18,8 | 3,6 |
Налим | 0,0 | 18,8 | 0,6 |
Сайра крупная | 0,0 | 18,6 | 20,8 |
Окунь речной | 0,0 | 18,5 | 0,9 |
Ставрида | 0,0 | 18,5 | 5,0 |
Сазан | 0,0 | 18,4 | 5,3 |
Щука | 0,0 | 18,4 | 0,8 |
Язь | 0,0 | 18,2 | 1,0 |
Скумбрия | 0,0 | 18,0 | 9,0 |
Кальмар | 0,0 | 18,0 | 0,3 |
Креветка | 0,0 | 18,0 | 0,8 |
Брынза (сыр из коровьего молока) | 0,0 | 17,9 | 20,1 |
Карась | 0,0 | 17,7 | 1,8 |
Сельдь | 0,0 | 17,7 | 19,5 |
Окунь морской | 0,0 | 17,6 | 5,2 |
Треска | 0,0 | 17,5 | 0,6 |
Говяжья Печень | 0,0 | 17,4 | 3,1 |
Салака | 0,0 | 17,3 | 5,6 |
Лещ | 0,0 | 17,1 | 4,1 |
Стерлядь | 0,0 | 17,0 | 6,1 |
Говядина тушеная | 0,0 | 16,8 | 18,3 |
Сом | 0,0 | 16,8 | 8,5 |
Хек | 0,0 | 16,6 | 2,2 |
Утки | 0,0 | 16,5 | 61,2 |
Камбала | 0,0 | 16,5 | 1,8 |
Свинина нежирная | 0,0 | 16,4 | 27,8 |
Осетр | 0,0 | 16,4 | 10,9 |
Баранина | 0,0 | 16,3 | 15,3 |
Гуси | 0,0 | 16,1 | 33,3 |
Навага | 0,0 | 16,1 | 1,0 |
Путассу | 0,0 | 16,1 | 0,9 |
Баранки | 0,0 | 16,0 | 1,0 |
Карп | 0,0 | 16,0 | 5,6 |
Краб | 0,0 | 16,0 | 0,5 |
Минтай | 0,0 | 15,9 | 0,7 |
Корюшка | 0,0 | 15,4 | 4,5 |
Сердце свиное | 0,0 | 15,1 | 3,2 |
Говяжье Сердце | 0,0 | 15,0 | 3,0 |
Свинина тушеная | 0,0 | 14,9 | 32,2 |
Угорь | 0,0 | 14,5 | 30,5 |
Язык свиной | 0,0 | 14,2 | 16,8 |
Говяжий Язык | 0,0 | 13,6 | 12,1 |
Мойва | 0,0 | 13,4 | 11,5 |
Макрурус | 0,0 | 13,2 | 0,8 |
Угольная рыба | 0,0 | 13,2 | 11,6 |
Говяжьи Почки | 0,0 | 12,5 | 1,8 |
Сосиски Молочные | 0,0 | 12,3 | 25,3 |
Вареная колбаса Любительская | 0,0 | 12,2 | 28,0 |
Вареная колбаса Диабетическая | 0,0 | 12,1 | 22,8 |
Вареная колбаса Диетическая | 0,0 | 12,1 | 13,5 |
Вареная колбаса Молочная | 0,0 | 11,7 | 22,8 |
Свинина жирная | 0,0 | 11,4 | 49,3 |
Корейка сырокопченая | 0,0 | 10,5 | 47,2 |
Грудинка сырокопченая | 0,0 | 7,6 | 66,8 |
Печень трески | 0,0 | 4,2 | 65,7 |
Жир кондитерский | 0,0 | 0,0 | 99,8 |
Маргарин столовый 40% | 0,0 | 0,0 | 40,0 |
Масло растительное | 0,0 | 0,0 | 99,0 |
Масло пальмовое | 0,0 | 0,0 | 99,9 |
Рейтинг | Углеводные пищевые источники | Содержание углеводов в граммах на 100 граммов порции пищи |
---|---|---|
224 | Маффины с пшеничными отрубями, тостерные с изюмом, поджаренные | 55,50 |
225 | Торт, желтый, промышленный, с шоколадной глазурью | 55,41 |
226 | Печенье, простое или пахтовое, замороженное тесто, с низким содержанием жира, запеченное | 55.38 |
227 | Конфеты, Чашки для арахисового масла REESE'S | 55,36 |
228 | Бублики, корица-изюм | 55,20 |
229 | Бублики, корица-изюм | 55,20 |
230 | Заменитель сливок порошковый | 55,00 |
231 | Специи, порошок чили | 54.62 |
232 | Хлеб банановый, приготовленный по рецепту, приготовленный с маргарином | 54,60 |
233 | Торт шоколадный, промышленно приготовленный с шоколадной глазурью | 54,59 |
234 | Хлеб, белый, промышленный, поджаренный | 54,41 |
235 | Молоко консервированное, сгущенное, с сахаром | 54.40 |
236 | Конфеты MR. Шоколадный батончик GOODBAR | 54,35 |
237 | Какао, сухой порошок, без сахара | 54,26 |
238 | Закуски кукурузные экструдированные, слоеные или твист, с сырным вкусом | 54,11 |
239 | Снеки, батончики мюсли, мягкие, глазированные, глазурь из молочного шоколада, арахисовое масло | 53.40 |
240 | Торт шоколадный, приготовленный по рецепту без глазури | 53,40 |
241 | Конфеты молочные шоколадные с миндалем | 53,39 |
242 | Хлеб ржаной поджаренный | 53,08 |
243 | Бублики, яйца | 53,00 |
244 | Рогалики, яйца | 53.00 |
245 | Орехи каштаны европейские жареные | 52,96 |
246 | Снеки, картофельные чипсы, простые, несоленые | 52,91 |
247 | Снеки, картофельные чипсы, аромат барбекю | 52,80 |
248 | Хлеб овсяный, поджаренный | 52,72 |
249 | Рулоны жесткие (с кайзером) | 52.70 |
250 | Английские маффины, простые, поджаренные, обогащенные, с пропионатом кальция (включая закваску) | 52,65 |
251 | Хлеб изюм обогащенный | 52,31 |
252 | Хлеб пумперникель, поджаренный | 52,21 |
253 | Пирог с орехом пекан, приготовленный по рецепту | 52.20 |
254 | Молоко, сухое, обезжиренное, растворимое, с добавлением витамина А | 52,17 |
255 | Булочки обеденные простые, готовые для продажи (в том числе коричневые и сервированные) | 52,04 |
256 | Снеки, попкорн, сырный аромат | 51,64 |
257 | Снеки восточный микс на рисовой основе | 51.60 |
258 | Специи, петрушка, сушеные | 51,54 |
259 | Снеки, картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука | 51,50 |
260 | Тортильи, готовые к выпечке или жареному, мука | 51,34 |
261 | Снеки и чипсы из сушеного картофеля со сметаной и луком | 51.29 |
262 | Хлеб, цельнозерновой, готовый для приготовления, поджаренный | 51,16 |
263 | Снеки, чипсы из сушеного картофеля, без добавок | 51.01 |
264 | Сладкие булочки с корицей, коммерчески приготовленные с изюмом | 50,90 |
265 | Маффины кукурузные промышленные | 50.89 |
266 | Пончики дрожжевые, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки) | 50,63 |
267 | Пончики дрожжевые, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки) | 50,62 |
268 | Хлеб, белый, промышленный (включая мягкие панировочные сухари) | 50,60 |
269 | Хлеб, белый, промышленный (включая мягкие панировочные сухари) | 50.60 |
270 | Рогалики, простые, обогащенные, с пропионатом кальция (включая лук, мак, кунжут) | 50,51 |
271 | Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включая лук, мак, кунжут) | 50,51 |
272 | Торт ананас в перевернутом виде, приготовленный по рецепту | 50,50 |
273 | Хлеб итальянский | 50.00 |
274 | Снеки, картофельные чипсы, простые, соленые | 49,74 |
275 | Конфеты, арахис в молочном шоколаде | 49,70 |
276 | Пирожное тесто стандартное замороженное, готовое к выпечке, запеченное | 49,60 |
277 | Злаки готовые к употреблению, ростки пшеницы, поджаренные, без добавок | 49.59 |
278 | Кексы, черника, коммерческие (включая мини-кексы) | 49,54 |
279 | Хлеб колотый пшеничный | 49,52 |
280 | Роллы, гамбургеры или хот-дог, простые | 49,44 |
281 | Вафли, обычные, замороженные, готовые к разогреву, жареные | 49,30 |
282 | Торт, пряник, приготовленный по рецепту | 49.20 |
283 | Маффины кукурузные сухие готовые | 49,10 |
284 | Молоко, пахта, сушеная | 49,08 |
285 | Пирог, фунтовый, промышленно приготовленный, масло сливочное | 48,79 |
286 | Хлеб овсяный | 48,52 |
287 | Торт песочный, бисквитный, приготовленный по рецептуре | 48.51 |
288 | Хлеб ржаной | 48,31 |
289 | Маффины с овсяными отрубями | 48,30 |
290 | Жарки из салата (навахо) | 48,26 |
291 | Жарки на сале (навахо) | 48,26 |
292 | Хлеб кукурузный сухой готовый | 48.10 |
293 | Фастфуд, датское тесто, фрукты | 47,94 |
294 | Датское тесто фруктовое, обогащенное (включает яблоко, корицу, изюм, лимон, малину, клубнику) | 47,80 |
295 | Хлеб, яйцо | 47,80 |
296 | Орехи кокосовые, сушеные (сушеные), подслащенные, измельченные | 47.67 |
297 | Хлеб пшеничный | 47,52 |
298 | Пирожное тесто стандартное, приготовленное по рецепту, запеченное | 47,50 |
299 | Хлеб пумперникель | 47,50 |
300 | Пирог, лимонное безе, готовое для продажи | 47,20 |
301 | Хлеб, мультизерновой, поджаренный (включая цельнозерновой) | 47.13 |
302 | Разрыхлитель, разрыхлитель, с низким содержанием натрия | 47,00 |
303 | Напиток алкогольный, ликер, кофе, крепость 53 | 46,81 |
304 | Кофейный пирог с корицей и крошкой, промышленно приготовленный, обогащенный | 46,70 |
305 | Печенье, простое или пахта, замороженное тесто с высоким содержанием жира, запеченное | 46.63 |
306 | Картофель, запеченный, кожура, без соли | 46,05 |
307 | Круассаны сливочное | 45,81 |
308 | Пончики, пирожные, простые (в том числе несахаренные, старомодные) | 45,64 |
309 | Пончики пирожные, простые (в том числе несахаренные, старомодные) | 45.64 |
310 | Закуски, попкорн, в масле, микроволновая печь, обычный вкус | 45,09 |
311 | Снеки, трейл микс, обычные, с шоколадной крошкой, солеными орехами и семенами | 44,90 |
312 | Фастфуд, щенки тишины | 44,74 |
313 | Тортильи, готовые к выпечке или жарению, кукуруза | 44.65 |
314 | Печенье простое или пахтовое, приготовленное по рецептуре | 44,60 |
315 | Печенье простое или пахтовое, приготовленное по рецептуре | 44,60 |
316 | Сиропы, смеси столовые, блины, низкокалорийные | 44,53 |
317 | Виноградный сок, замороженный концентрат, подслащенный, неразбавленный, с добавлением витамина С | 44.37 |
318 | Хлеб низкокалорийный, белый | 44,30 |
319 | Английские маффины, простые, обогащенные, с пропиткой (включая закваску) | 44,18 |
320 | Вафли KELLOGG'S Eggo Lowfat Homestyle Waffles | 44,14 |
321 | Соус хойсин готовый к употреблению | 44,06 |
322 | Хлеб низкокалорийный пшеничный | 43.61 |
323 | Хлеб кукурузный, приготовленный по рецепту, приготовленный из нежирного (2%) молока | 43,51 |
Рейтинг | Продукты питания с высоким содержанием углеводов | Содержание углеводов в граммах на 100 граммов порции продукта |
---|---|---|
102 | Финики, deglet noor | 75,03 |
103 | Кукурузная мука, самоподнимающаяся, обезжиренная, обогащенная, желтая | 74,79 |
104 | Злаки, готовые к употреблению, ОБЩИЕ МЕЛЬНИЦЫ, ЧЕРИОС | 74.67 |
105 | Конфеты, помадка, ваниль с орехами | 74,60 |
106 | NABISCO, NABISCO SNACKWELL'S Fat Free Devil's Food Cookie Cakes | 74,25 |
107 | Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, KELLOGG'S ALL-BRAN Original | 74,23 |
108 | Мука пшеничная белая универсальная самоподнимающаяся обогащенная | 74.22 |
109 | Злаки, готовые к употреблению, QUAKER, QUAKER 100% натуральные хлопья с овсом, медом и изюмом | 73,88 |
110 | Печенье, патока | 73,81 |
111 | Печенье, патока | 73,80 |
112 | Печенье, ванильные вафли, обезжиренные | 73,50 |
113 | Печенье с шоколадной крошкой, коммерческое, обычное, с низким содержанием жира | 73.30 |
114 | Специи, чесночный порошок | 72,86 |
115 | Конфеты NESTLE, Баттерфингер Бар | 72,86 |
116 | Мука пшеничная цельнозерновая | 72,57 |
117 | Мука пшеничная белая, хлебобулочная, обогащенная | 72,53 |
118 | Закуски, KELLOGG, Зерновые батончики KELLOGG'S NUTRI-GRAIN, с фруктовой начинкой | 72.41 |
119 | Печенье ванильный сэндвич с кремовой начинкой | 72,13 |
120 | Печенье ванильный сэндвич с кремовой начинкой | 72,10 |
121 | Панировочные сухари, тертые, без добавок | 71,99 |
122 | Какао-смесь, без сахара, пудра | 71,93 |
123 | Toaster Pastries, KELLOGG, KELLOGG'S POP TARTS, Замороженная шоколадная помадка | 71.81 |
124 | Закуски, чипсы из тортильи, аромат начо, с пониженным содержанием жира | 71,60 |
125 | Печенье шоколадное сэндвич с кремовой начинкой обычное | 71,60 |
126 | Печенье, пирожные, смесь сухая, специальная диетическая, приготовленная | 71,32 |
127 | Конфеты, MASTERFOODS USA, M&M's Milk Chocolate Candies | 71.14 |
128 | Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, KELLOGG'S SPECIAL K | 71,00 |
129 | Крекеры, соленые блюда (включая устрицы, газированные напитки, суп) | 70,92 |
130 | Печенье, инжирные батончики | 70,88 |
131 | Мука гречневая, цельнозерновая | 70,59 |
132 | Конфеты, MASTERFOODS USA, Бар Milky WAY | 70.50 |
133 | Конфеты, MASTERFOODS USA, Бар Milky WAY | 70,48 |
134 | Снеки, батончики мюсли, мягкие, без покрытия, шоколадная крошка | 70,19 |
135 | Желе | 69,95 |
136 | Тостеры, фрукты (включая яблоко, чернику, вишню, клубнику) | 69.23 |
137 | Печенье сливочное, промышленное, обогащенное | 69,00 |
138 | Джемы и консервы | 68,85 |
139 | Печенье овсяное, промышленное, обычное | 68,72 |
140 | Крекеры цельнозерновые | 68,63 |
141 | Панировочные сухари, тертые, приправленные | 68.49 |
142 | Печенье овсяное, приготовленное по рецепту, с изюмом | 68,40 |
143 | Конфеты, изюм в молочном шоколаде | 68,40 |
144 | Печенье, шоколадная крошка, замороженное тесто, запеченное | 68,19 |
145 | Тостер, коричневый сахар-корица | 68.10 |
146 | Конфеты помадные шоколадные с орехами, приготовленные по рецепту | 67,95 |
147 | Печенье сахарное, коммерческое, обычное (включая ваниль) | 67,93 |
148 | Глазурь, ванильная, сливочная, готовая к употреблению | 67,89 |
149 | Торт, пирожные, кексы шоколадные, с глазурью, нежирные | 67.21 |
150 | Сиропы, клен | 67,10 |
151 | Конфеты, NESTLE, CRUNCH Bar и десертный топпинг | 67,00 |
152 | Снеки, картофельные чипсы, обезжиренные | 66,91 |
153 | Снеки, батончики мюсли, мягкие, без покрытия, изюм | 66,38 |
154 | Овсяные отруби сырые | 66.22 |
155 | Яблоки сушеные, сульфированные, сырые | 65,88 |
156 | Печенье овсяное, промышленное, мягкое | 65,73 |
157 | Закуски, тропический микс | 65,60 |
158 | Печенье сахарное, замороженное тесто, выпеченное | 65,60 |
159 | Снеки, чипсы из тортильи, простые, белая кукуруза | 65.57 |
160 | Пирожное тесто, приготовленное по рецепту, крекер Грэм, запеченный | 65,20 |
161 | Шоколадный сироп | 65,12 |
162 | Закуски, смесь CHEX | 65,11 |
163 | Суп, лук, сухой, микс | 65,08 |
164 | Снеки, чипсы из сушеного картофеля, светлые | 64.90 |
165 | Крекеры пшеничные обычные | 64,88 |
166 | Специи, перец, черный | 64,76 |
167 | Специи, орегано, сушеные | 64,67 |
168 | Конфеты, Вафельный батончик KIT KAT | 64,60 |
169 | Печенье песочное, промышленное, обычное | 64.50 |
170 | Снеки, батончики мюсли, твердые, без добавок | 64,41 |
171 | Печенье с шоколадной крошкой, промышленное приготовление, рег., С высоким содержанием жира, обогащенное | 64,10 |
172 | Торт, пирожные, кремовая начинка, бисквит | 63,91 |
173 | Печенье, пирожные, готовые для продажи | 63.89 |
174 | Сливы сушеные (чернослив), сырые | 63,88 |
175 | Инжир сушеный, сырой | 63,87 |
176 | Гренки с приправами | 63,50 |
177 | Глазурь шоколадная сливочная готовая к употреблению | 63,21 |
178 | Торт, белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью | 63.20 |
179 | Конфеты полусладкие шоколадные | 63,10 |
180 | Снеки, кукурузные, экструдированные, чипсы, без добавок | 63,00 |
181 | Сиропы шоколадные помадные | 62,89 |
182 | Ракушки тако, запеченные | 62,71 |
183 | Абрикосы сушеные, серные, сырые | 62.63 |
184 | Закуски, чипсы из тортильи, сыр начо | 61,73 |
185 | Крекеры снековые стандартные, сэндвич с сырной начинкой | 61,71 |
186 | Разрыхлители, зубной камень | 61,67 |
187 | Пирог, кекс, готовый промышленный | 61,60 |
188 | Сиропы столовые смеси, блины | 61.45 |
189 | Персики сушеные, сульфированные, сырые | 61,33 |
190 | Торт, бисквит, готовый промышленным способом | 61,10 |
191 | Пирог, фунтовый, коммерческий, обезжиренный | 61,00 |
192 | Сухарики закусочные стандартные, обычные | 61,00 |
193 | Конфеты, MASTERFOODS USA, SNICKERS Bar | 60.56 |
194 | Конфеты, MASTERFOODS USA, M&M's Peanut Chocolate Candies | 60,50 |
195 | Торт закусочный кремовый шоколадный с глазурью | 60,32 |
196 | Печенье сахарное, приготовленное по рецепту, приготовленное на маргарине | 60,00 |
197 | Конфеты молочный шоколад | 59.41 |
198 | Конфеты, Плитка ОСОБЫЙ ТЕМНЫЙ | 59,40 |
199 | Конфеты белый шоколад | 59,24 |
200 | Печенье, арахисовое масло, промышленное производство, обычное | 58,93 |
201 | Печенье, арахисовое масло, приготовленное по рецепту | 58,90 |
202 | Торт, желтый, промышленный, с ванильной глазурью | 58.80 |
203 | Торт, ангельский корм, сухой микс, готовый | 58,70 |
204 | Печенье шоколадное, приготовленное по рецепту, на маргарине | 58,38 |
205 | Печенье песочное, готовое для продажи, орех пекан | 58.29 |
206 | Крекеры сырные обычные | 58.20 |
207 | Специи, порошок карри | 58,00 |
208 | Пирог, ангельское питание, готовый промышленным способом | 57,79 |
209 | Торт, бисквит, приготовленный по рецепту | 57,70 |
210 | Лапша китайская, чау-мейн | 57,53 |
211 | Пирог с орехом пекан, готовый промышленным способом | 57.20 |
212 | Торт, белый, приготовленный по рецепту, без глазури | 57,20 |
213 | Хлеб с изюмом, поджаренный, обогащенный | 56,92 |
214 | Крекеры сырные бутербродные с арахисовой начинкой | 56,71 |
215 | Хлеб французский или венский (включая закваску) | 56.44 |
216 | Конфеты рожковые, несладкие | 56,30 |
217 | Снеки кукурузные экструдированные, чипсы, со вкусом барбекю | 56,19 |
218 | Сладкие булочки с корицей, замороженное тесто с глазурью, запеченные | 56,10 |
219 | Помидоры вяленые | 56,00 |
220 | Хлеб пшеничный, поджаренный | 55.78 |
221 | Хлеб лаваш белый обогащенный | 55,71 |
222 | Специи, перец | 55,71 |
223 | Хлеб лаваш белый обогащенный | 55,70 |
Списки выбора углеводов
Крахмал
1 углевод на выбор = 15 г углеводов
Хлеб
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Бублик | ¼ большой рогалик (1 унция) |
Бисквит | 1 бисквит (2,5 дюйма в диаметре) |
Хлеб низкокалорийный светлый | 2 ломтика (1 ½ унции.) |
Кукурузный хлеб | Куб 1¾ дюйма (1½ унции) |
Английский маффин | ½ маффина |
Хот-дог или булочка для гамбургера | ½ булочки (¾ унции) |
Наан, чапати или роти | 1 унция. |
Блины | 1 блинчик (4 дюйма в поперечнике, ¼ дюйма толщиной) |
Пита (6 дюймов в диаметре) | ½ лаваша |
Тортилья, кукуруза | 1 маленькая лепешка (6 дюймов в диаметре) |
Тортилья, мука (белая или цельнозерновая) | 1 маленькая лепешка (6 дюймов в диаметре) или 1 ⁄ 3 большая лепешка (10 дюймов в диаметре) |
Вафля | 1 вафля (квадрат 4 дюйма или 4 дюйма в поперечнике) |
Крупы и крупы * (включая макаронные изделия и рис)
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Ячмень, кус-кус, просо, макаронные изделия (белые или цельнозерновые, всех форм и размеров), полента, киноа (всех цветов) или рис (белый, коричневый и других цветов и типов) | 1 ⁄ 3 чашка |
Крупа с отрубями (веточки, почки или хлопья), измельченная пшеница (обычная) или хлопья, покрытые сахаром | ½ стакана |
Булгур, каша, табуле (табули) или дикий рис | ½ стакана |
Крупы мюсли | ¼ чашка |
Крупа горячая (овсяная, овсяная, крупа) | ½ стакана |
Несладкие готовые к употреблению хлопья | ¾ чашка |
* Размер порции для всех видов злаков и макаронных изделий измеряет приготовленные продукты.
Крахмалистые овощи *
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Маниока, дашин или подорожник | 1 ⁄ 3 чашка |
Кукуруза, зеленый горошек, овощная смесь или пастернак | ½ стакана |
Маринара, паста или соус для спагетти | ½ стакана |
Овощная смесь (с кукурузой или горохом) | 1 стакан |
Картофель, запеченный с кожей | ¼ большой (3 унции.) |
Картофель, жареный по-французски (запеченный в духовке) | 1 чашка (2 унции) |
Картофель, молочно-жирное пюре | ½ стакана |
Кабачок озимый (желудь, орех) | 1 стакан |
Ямс или сладкий картофель, простой | ½ стакана (3½ унции) |
* Размеры порции для всех крахмалистых овощей Отмерьте вареные овощи.
Крекеры и закуски
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Крекеры животные | 8 сухарей |
Крекеры, Грэхем | 3 крекера (квадраты 2½ дюйма) |
Крекеры соленые или круглые сливочные | 6 сухарей |
Гранола или снэк-бар | 1 бар (¾ унции.) |
Попкорн | 3 чашки, открытые |
Крендели | ¾ унций. |
Рисовые лепешки | 2 торта (4 дюйма в диаметре) |
Чипсы закуски, запеченные (картофель, лаваш) | Около 8 чипсов (¾ унций) |
Снэк-чипсы, обычные (тортилья, картофель) | Около 13 чипсов (1 унция) |
Бобы и чечевица
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Запеченная фасоль | 1 ⁄ 3 чашка |
Фасоль (черная, гарбанзо, почка, лима, темно-синий, пинто, белая), чечевица (любого цвета) или горох (черноглазая и раздвоенная), вареные или консервированные, высушенные и промытые | ½ стакана |
Фрукты
1 выбор углеводов = 15 граммов углеводов
ПРИМЕЧАНИЕ. Указанный вес включает кожицу, сердцевину и семена.
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Яблочное пюре несладкое | ½ стакана |
банан | 1 очень маленький банан, около 4 дюймов в длину (4 унции) |
Черника | ¾ чашка |
Сухофрукты (черника, вишня, клюква, микс, изюм) | 2 ст. |
Фрукты консервированные | ½ стакана |
Фрукты, целые, мелкие (яблоки) | 1 маленький фрукт (4 унции.) |
Фрукты, целые, средние (нектарин, апельсин, груша, мандарин) | 1 плод среднего размера (6 унций) |
Фруктовый сок несладкий | ½ стакана |
Виноград | 17 небольших ягодиц (3 унции) |
Дыня, нарезанная кубиками | 1 стакан |
Клубника целиком | 1 чашка |
Молоко и заменители молока
1 выбор углеводов = 12 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Молоко (обезжиренное, 1%, 2%, цельное) | 1 стакан |
Рисовый напиток без добавок обезжиренный | 1 стакан |
Йогурт (включая греческий), простой или подслащенный с искусственным подсластителем * | 2 ⁄ 3 чашка (6 унций.) |
* Йогурт сильно различается по содержанию углеводов, поэтому проверьте этикетку продукта, чтобы быть уверенным.
Некрахмалистые овощи
1 порция = 5 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Овощи вареные | ½ стакана |
Овощи сырые | 1 стакан |
Овощной сок | ½ стакана |
К некрахмалистым овощам относятся спаржа, свекла, брокколи, морковь, цветная капуста, баклажаны, стручковая фасоль, зелень (капуста, одуванчик, горчица, портулак, репа), грибы, лук, стручки гороха, перец, шпинат, кабачки. (лето, горох, кабачки) и помидоры.Некоторые овощи, такие как салатная зелень (салат, ромэн, шпинат и руккола), содержат так мало углеводов, что считаются бесплатными продуктами.
Сладости и десерты
1 выбор углеводов = 15 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Брауни, малый, незамороженный | Квадрат размером 1 дюйма, 7 ⁄ 8 дюйма в высоту (около 1 унции.) |
Торт незамороженный | 2-дюймовый квадрат (около 1 унции) |
Конфеты твердые | 3 штуки |
Мороженое обычное | ½ стакана |
Пудинг без сахара или обезжиренный (приготовленный из обезжиренного молока) | ½ стакана |
Печенье-сэндвич с кремовой начинкой | 2 маленьких печенья (около унции) |
Выбор из 2 углеводов = 30 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Конфеты, шоколад, темные или молочные | 1¾ унция. |
Кекс, матовый | 1 небольшой кекс (около 1¾ унции) |
Пончик дрожжевой, глазированный | 1 пончик, 2 унции (3¾ дюйма) |
3 варианта углеводов = 45 углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Флан | 2 ⁄ 3 чашка |
Фруктовый коблер | ½ стакана (3½ унции.) |
Фруктовый пирог, коммерчески приготовленный с двумя корочками | 1 ⁄ 6 8-дюймового пирога |
Комбинированные продукты
1 выбор углеводов = 15 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Суп (томатный, сливочный, бульонный) | 1 чашка (8 унций.) |
Тушеное мясо (говядина / другое мясо и овощи) | 1 чашка (8 унций) |
2 варианта углеводов = 30 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Первые блюда запеканки (лапша с тунцом, лазанья, спагетти и котлеты, перец чили с фасолью, макароны и сыр) | 1 чашка (8 унций.) |
Пицца на тонком тесте | ¼ 12-дюймовой пиццы (5 унций) |
Картофель или макароны / салат из макарон | ½ стакана |
3 варианта углеводов - 45 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Буррито (говядина и фасоль) | 1 буррито (5 унций) |
Здоровая замороженная еда на ужин (включает десерт, обычно менее 400 калорий) | 1 прием пищи (около 9-12 унций.) |
Фастфуд
1 выбор углеводов = 15 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Куриная грудка в панировке, жареная | 1 куриная грудка (около 7 унций с косточкой и кожей) |
Куриные наггетсы или тендеры | 6 штук (около 3½ унций.) |
Мясо, рыба или птица, жареные с овощами | 1 чашка (около 6 унций) |
Яичный рулет мясной | 1 яичный рулет (около 3 унций) |
Тако, хрустящее, с мясом и сыром | 1 небольшой тако (около 3 унций) |
2 варианта углеводов = 30 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Бутерброд для завтрака, бисквит или английский маффин (с яйцом, мясом и сыром) | 1 бутерброд |
Гамбургер, обычный | 1 бургер (3½ унции.) с булочкой |
Лапша и овощи в соусе (чау-мейн, ло-мейн) | 1 стакан |
3 варианта углеводов = 45 г углеводов
Продукты питания | Размер порции |
---|---|
Куриный сэндвич, приготовленный на гриле (с листьями салата, помидорами, спредом) | 1 бутерброд (около 7½ унций) |
Картофель фри | 1 средний заказ (около 5 унций.) |
Подводный сэндвич | 1 6-дюймовый переходник |
Источники пищи с высоким содержанием углеводов

Источники пищи с высоким содержанием углеводов
Большинство спортсменов знают о важности углеводов. И многие видят, что их основным источником является хлеб, макаронные изделия и крупы. Однако в таблице ниже приведены другие примеры продуктов, которые содержат углеводы.
Важность углеводов
При выборе источника пищи сначала идентифицируется группа продуктов, и полученное количество сравнивается с количеством полученных углеводов в граммах.Также показано количество калорий, содержащихся в каждой порции.
Продовольственная группа | Carbo’s | Калорий |
Молоко (больше простых углеводов; меньше питательных веществ) | ||
Шоколадное молоко (1 стакан) | 26 | 208 |
Нежирное (2%) молоко | 12 | 121 |
Пудинг (любой вкус) (1/2 стакана) | 30 | 161 |
Обезжиренное молоко (1 стакан) | 12 | 86 |
Йогурт (с фруктовым вкусом, с низким содержанием жира) (1 стакан) | 42 | 225 |
Йогурт (замороженный, с низким содержанием жира) (1 стакан) | 34 | 220 |
Фасоль (более высокое содержание сложных углеводов; более высокая питательная ценность) | ||
Черный горошек (1/2 стакана) | 22 | 134 |
Бобы Гарбанзо (цыпленок горох) (1 стакан) | 45 | 269 |
Фасоль (1 стакан) | 48 | 259 |
Фасоль пинто (1 стакан) | 44 | 235 |
Жареные бобы (1/2 стакана) | 26 | 142 |
Белая фасоль (1 стакан) | 45 | 249 |
Фрукты (больше простых углеводов, меньше питательных веществ) | ||
Яблоко (1 средний) | 21 | 81 |
Яблочный сок (1 стакан) | 28 | 111 |
Яблочное пюре (1 стакан) | 60 | 232 |
банан (1) | 27 | 105 |
Канталупа (1 стакан) | 14 | 57 |
Финики (сушеные) (10) | 61 | 228 |
Фруктовые роллы (1 рулон) | 12 | |
Виноград (1 стакан) | 28 | 114 |
Виноградный сок (1 стакан) | 23 | 96 |
Оранжевый (1) | 16 | 65 |
Апельсиновый сок (1 стакан) | 26 | 112 |
Груша (1) | 25 | 98 |
Ананас (1 стакан) | 19 | 77 |