Продукт из гми не содержащий рекомбинантную днк
| «Гринпис»: россияне питаются генетически модифицированными продуктамиисточник: http://www.greenpeace.org/russia/ru/ На днях «Гринпис» обнародовал результаты лабораторных исследований, свидетельствующие о том, что многие российские продукты питания являются одними из самых генетически «загрязненных» в Европе. В ноябре в различных московских торговых точках был проведен отбор 27 видов продуктов — детского питания и мясных изделий. Ни на одном из отобранных продуктов не было информации о содержании белков генетически модифицированных организмов (ГМО), или о том, что данные продукты были произведены с спользованием генетически модифииованных источников (ГМИ). Образцы были переданы в петербургский Институт цитологии РАН. Продукты, в которых была обнаружена ДНК генетически модифицированных организмов, были направлены на контрольную проверку и количественные исследования в немецкую лабораторию AgroFood Diagnostics Science Production Basic Technology. Итоги исследования удивили специалистов: примерно треть анализируемых продуктов содержала генетически модифицированные белки; в 4 колбасных изделиях доля генно-модифицированной сои достигает 70-80% от общего содержания сои. В эту группу попали паштет «Популярный» («КампоМос»), сосиски «Славянские» (производитель не известен) и «Тушинские» (Тушинский мясоперерабатывающий завод), а также «Польские» сардельки. Исследования детских каш, в которых молочный белок заменен на соевый, свидетельствуют о том, что некоторые из них — Humana, Bebelac, Frisosoy — также содержат ГМИ. Получив результаты исследований, «Гринпис» обратился за разъяснениями к руководству некоторых московских мясокомбинатов. Однако сотрудники этих предприятий опровергли информацию об использовании ГМИ при приготовлении мясных продуктов, отказавшись при этом предоставить рецептуру приготовления мясных изделий, и сославшись на «коммерческую тайну». По мнению специалистов «Гринпис», это свидетельствует либо о низком уровне информированности производителей, не осведомленных о качестве используемых соевых продуктов; либо об умышленных попытках скрыть факты использования ГМИ в своей продукции. По данным Института питания, в 1998 году случаи использования ГМИ при производстве продуктов были единичными. Однако в настоящее время на российском рынке наблюдается настоящая экспансия генетически модифицированных продуктов. Она объясняется, прежде всего, тем, что транснациональные корпорации потеряли за эти годы рынки сбыта в европейских странах и Канаде. Так, по данным ГТК РФ, за последние три года ввоз «американской» трансгенной сои увеличился на 100%. Согласно российскому законодательству, продукция, содержащая от 5% компонентов ГМИ, должна иметь соответствующую маркировку. Но, по мнению «Гринпис», многие производители с законом не считаются. Одна из основных причин этого — отсутствие в России системы контроля за использованием ГМИ в продуктах питания. В стране нет лабораторий, способных в необходимом объеме проводить количественные оценки содержания ГМИ в пищевых продуктах; не существует утвержденных методик, отсутствуют средства для осуществления постоянного мониторинга. По мнению «Гринпис» (Россия), несмотря на то, что еще в 1992 году Россия подписалась под «принципом предосторожности», она, тем не менее, продолжает рисковать здоровьем своих граждан. «оссийский отребитель должен быть полностью проинформирован о составе продукта питания, чтобы иметь возможность выбора, — считают российские «зеленые». — Продукты, изготовленные с использованием любого количества ГМИ, должны маркироваться». По информации Института питания и НИИ мясной промышленности, в настоящее время в России не существует ГОСТированных методик количественного определения ГМИ в готовых продуктах питания. Уполномоченные лаборатории СЭС могут проводить лишь качественный анализ пищи. Аналитики «Гринпис» утверждают, что в результате потребления генетически модифицированных продуктов питания у человека могут развиться аллергия и устойчивость к антибиотикам бактерий микрофлоры. В организм могут попадать накопленные ГМ — растением пестициды. Однако, поскольку долгосрочные исследования безопасности подобных продуктов не проводились, нельзя пока определенно утверждать, вредны или безвредны для человека генетически модифицированные продукты. Напомним, в Россию сейчас разрешен ввоз продуктов, содержащих генно — модифицированную сою, два сорта картошки и кукурузу. Кстати, в 2000 году «Гринпис» США был опубликован список компаний, использующих ГМ — ингредиенты. В него попали шоколадные изделия компаний Hershey’s, Cadbury (Fruit & Nut), Mars (M&M, Snickers, Twix, Milky Way), безалкогольное напитки от Coca-Cola (Coca-Cola, Sprite), PepsiCo (Pepsi, 7-Up), шоколадный напиток Nesquik компании Nestle, рис Uncle Bens (производитель — Mars), сухие завтраки Kellogg’s, супы Campbell, соусы Knorr, чай Lipton, печенье Parmalat, приправы к салату Hellman’s, детское питание от компаний Nestle и Abbot Labs (Similac). Источник: по сообщению «Гринпис» (Россия) Название продукта, Вероятный изготовитель, Наличие ГМИ, % содержания ГМИ от общего количества растительных белков 01 Детская каша Бебелак соя «Истра-Нутриция» — Есть 0,2 В июне 2000 года появилось первое подтверждение того, что пища из ГМ — продуктов может вызывать мутации живых организмов. Немецкий зоолог Ханс Хайнрих Каац на опытах доказал, что измененный ген масленичного турнепса проникает в живущие в желудке пчелы бактерии, и те начинают мутировать. «Бактерии в организме человека также могут меняться под воздействием продуктов, содержащих инородные гены, — считает ученый. — Трудно сказать, к чему это приведет. Может быть, мутации». ГМ — картофель, выведенный американской компанией «Монсанто», действительно вреден лишь для колорадского жука, который, наевшись его листьев, мгновенно подыхает. Но вот шотландский ученый из Абердина А. Пуштаи после тщательных исследований обнаружил изменения внутренних органов крыс, питавшихся монсантовским картофелем. Встревожен и координатор российской программы «Гринпис» Иван Блоков: «Уже доказано, что, если питаться таким картофелем в течение нескольких месяцев, то желудок начнет вырабатывать ферменты, нейтрализующие лечебное действие антибиотиков группы канамицина». Пять доводов ЗА по материалам http://www.megapolis-ural.ru/cgi-bin/articles/view.cgi?id=79 Пять доводов ПРОТИВ |
рекомбинантных ДНК | Определение, шаги, примеры и изобретение
Рекомбинантная ДНК , молекулы ДНК двух разных видов, которые вставляются в организм-хозяин для создания новых генетических комбинаций, представляющих ценность для науки, медицины, сельского хозяйства и промышленности. Поскольку в центре внимания всей генетики находится ген, фундаментальная цель лабораторных генетиков - выделить, охарактеризовать гены и манипулировать ими. Хотя относительно легко выделить образец ДНК из набора клеток, обнаружение определенного гена в этом образце ДНК можно сравнить с поиском иголки в стоге сена.Примите во внимание тот факт, что каждая клетка человека содержит приблизительно 2 метра (6 футов) ДНК. Следовательно, небольшой образец ткани будет содержать много километров ДНК. Однако технология рекомбинантной ДНК позволила выделить один ген или любой другой сегмент ДНК, что позволило исследователям определить его нуклеотидную последовательность, изучить его транскрипты, мутировать ее высокоспецифическими способами и повторно вставить измененную последовательность в живой организм.
экстракция ДНК; рекомбинантная ДНК Процесс экстракции ДНК необходим для выделения молекул ДНК из клеток или тканей.Для выделения чистой ДНК, подходящей для использования в более поздних процедурах, таких как клонирование или секвенирование, требуется ряд этапов, включая использование ферментов протеазы для удаления белков из ДНК.
Д-р Доминик Рефардт / Базельский университет, Швейцария.Популярные вопросы
Что такое технология рекомбинантной ДНК?
Технология рекомбинантной ДНК - это соединение молекул ДНК двух разных видов. Рекомбинированная молекула ДНК вставляется в организм-хозяин для создания новых генетических комбинаций, представляющих ценность для науки, медицины, сельского хозяйства и промышленности.Поскольку в центре внимания всей генетики находится ген, фундаментальная цель лабораторных генетиков - выделить, охарактеризовать гены и манипулировать ими. Технология рекомбинантной ДНК основана в первую очередь на двух других технологиях: клонировании и секвенировании ДНК. Клонирование проводится с целью получения клона одного конкретного интересующего гена или последовательности ДНК. Следующим шагом после клонирования является поиск и выделение этого клона среди других членов библиотеки (большая коллекция клонов). После клонирования сегмента ДНК можно определить его нуклеотидную последовательность.Знание последовательности сегмента ДНК имеет множество применений.
Когда была изобретена технология рекомбинантной ДНК?
Возможность использования технологии рекомбинантной ДНК возникла с открытием рестрикционных ферментов в 1968 году швейцарским микробиологом Вернером Арбером. В следующем году американский микробиолог Гамильтон О. Смит очистил так называемые рестрикционные ферменты типа II, которые, как было установлено, необходимы для генной инженерии из-за их способности расщеплять в определенном месте в ДНК (в отличие от рестрикционных ферментов типа I, которые расщепляют ДНК на случайных участках).Опираясь на работу Смита, американский молекулярный биолог Дэниел Натанс помог усовершенствовать технику рекомбинации ДНК в 1970–71 годах и продемонстрировал, что ферменты типа II могут быть полезны в генетических исследованиях. Примерно в то же время американский биохимик Пол Берг разработал методы расщепления молекул ДНК в выбранных местах и присоединения сегментов молекулы к ДНК вируса или плазмиды, которые затем могли проникать в клетки бактерий или животных. В 1973 году американские биохимики Стэнли Н. Коэн и Герберт У.Бойер стал первым, кто вставил рекомбинированные гены в бактериальные клетки, которые затем размножались.
Чем полезна технология рекомбинантной ДНК?
С помощью методов рекомбинантной ДНК были созданы бактерии, способные синтезировать человеческий инсулин, гормон роста человека, альфа-интерферон, вакцину против гепатита В и другие полезные с медицинской точки зрения вещества. Технология рекомбинантной ДНК также может быть использована для генной терапии, при которой нормальный ген вводится в геном человека для исправления мутации, вызывающей генетическое заболевание.Возможность получения конкретных клонов ДНК с использованием технологии рекомбинантной ДНК также позволила добавить ДНК одного организма в геном другого. Добавленный ген называется трансгеном, который может быть передан потомству как новый компонент генома. Полученный организм, несущий трансген, называется трансгенным организмом или генетически модифицированным организмом (ГМО). Таким образом создается «дизайнерский организм», который содержит некоторые специфические изменения, необходимые для эксперимента по базовой генетике или для улучшения какого-либо коммерческого штамма.
В биологии клон - это группа отдельных клеток или организмов, произошедших от одного предка. Это означает, что члены клона генетически идентичны, потому что репликация клеток каждый раз производит идентичные дочерние клетки. Слово clone было расширено до технологии рекомбинантной ДНК, которая дала ученым возможность производить множество копий одного фрагмента ДНК, такого как ген, создавая идентичные копии, составляющие клон ДНК.На практике процедура выполняется путем вставки фрагмента ДНК в небольшую молекулу ДНК, а затем позволяет этой молекуле реплицироваться внутри простой живой клетки, такой как бактерия. Небольшая реплицирующаяся молекула называется вектором ДНК (носителем). Наиболее часто используемые векторы - это плазмиды (кольцевые молекулы ДНК, происходящие из бактерий), вирусы и дрожжевые клетки. Плазмиды не являются частью основного клеточного генома, но они могут нести гены, которые придают клетке-хозяину полезные свойства, такие как устойчивость к лекарствам, способность к спариванию и выработку токсинов.Они достаточно малы, чтобы с ними можно было удобно манипулировать экспериментально, и, кроме того, они будут нести дополнительную ДНК, встроенную в них.
рекомбинантная ДНК Этапы создания молекулы рекомбинантной ДНК.
Encyclopædia Britannica, Inc. .Технология рекомбинантной ДНК для здоровья и питания
Технология рекомбинантной ДНК - еще один важный инструмент на основе ДНК, который привлек внимание общественности в последнее десятилетие. Эта технология позволяет ученым находить отдельные гены, вырезать их и вставлять в геном другого организма. Технология рекомбинантной ДНК находит применение в здравоохранении и питании. В медицине он используется для создания фармацевтических продуктов, таких как человеческий инсулин. В сельском хозяйстве он используется для придания растениям благоприятных характеристик, увеличения их урожайности и улучшения содержания питательных веществ.
Технология рекомбинантной ДНК требует использования молекулярных ножниц, называемых рестрикционными ферментами, которые разрезают ДНК по определенным последовательностям. Вырезанный ген затем вставляется в кольцевую часть бактериальной ДНК, называемую плазмидой. Затем плазмиду повторно вводят в бактериальную клетку. Когда бактерии размножаются, плазмиды также размножаются, создавая множество копий гена. Поскольку бактерии очень быстро размножаются, большое количество гена может быть произведено в лаборатории для дальнейшего анализа и применения.
Производство человеческого инсулина
Диабетики не могут производить достаточное количество инсулина, который способствует переработке сахаров из пищи в энергию, которую может использовать организм. В прошлом диабетикам приходилось принимать очищенный инсулин от свиней и коров, чтобы удовлетворить свою потребность в инсулине. Однако нечеловеческий инсулин вызывает аллергические реакции у многих диабетиков. Технология рекомбинантной ДНК дала ученым возможность производить человеческий инсулин в лаборатории.
Ген человеческого инсулина выделяют из клеток человека и вставляют в плазмиды.Эти плазмиды затем вводятся в бактериальные клетки, которые производят белок инсулина на основе человеческого кода. Очищенный продукт идентичен человеческому инсулину и не вызывает аллергии.
Помимо бактерий, другие биотехнологи используют дрожжи в технологии рекомбинантной ДНК для производства человеческого инсулина. Дрожжи могут выполнять более сложные клеточные процессы, происходящие в клетках человека, что делает их более полезным организмом для производства человеческих веществ.
Для получения дополнительной информации об использовании технологии ДНК для производства инсулина посетите сайт DNA Interactive: Manipulation.
Производство генетически модифицированных пищевых продуктов
Широко обсуждаемое применение технологии рекомбинантной ДНК - производство генетически модифицированных пищевых продуктов. Гены могут происходить от растений или даже других организмов, чтобы придать растениям характеристики, полезные как для производителей, так и для потребителей сельскохозяйственной продукции:
- Задержка созревания плодов для увеличения срока хранения при транспортировке
- Устойчивость к насекомым и вирусам растений
- Улучшенный вкус и питательная ценность
- Съедобные вакцины для предотвращения широко распространенных болезней в развивающихся странах
Технология, лежащая в основе генетической модификации пищевых продуктов, аналогична технологии, используемой для производства человеческого инсулина, с дополнительным шагом.После того, как бактерии размножают интересующий ген, этот ген вводится в клетки растений, чтобы растение производило генный продукт: будь то инсектицид, вакцина или другое растительное вещество.
Поскольку сельское хозяйство ведется в столь крупных масштабах, использование генетически модифицированных растений имеет экологические последствия, которые необходимо тщательно учитывать. Чтобы ознакомиться с этими проблемами и получить дополнительную информацию об использовании технологии рекомбинантной ДНК в сельском хозяйстве, посетите веб-сайт Образовательного проекта «Генетически модифицированные организмы: общественные проблемы».
.рекомбинантных ДНК | Определение, шаги, примеры и изобретение
Рекомбинантная ДНК , молекулы ДНК двух разных видов, которые вставляются в организм-хозяин для создания новых генетических комбинаций, представляющих ценность для науки, медицины, сельского хозяйства и промышленности. Поскольку в центре внимания всей генетики находится ген, фундаментальная цель лабораторных генетиков - выделить, охарактеризовать гены и манипулировать ими. Хотя относительно легко выделить образец ДНК из набора клеток, обнаружение определенного гена в этом образце ДНК можно сравнить с поиском иголки в стоге сена.Примите во внимание тот факт, что каждая клетка человека содержит приблизительно 2 метра (6 футов) ДНК. Следовательно, небольшой образец ткани будет содержать много километров ДНК. Однако технология рекомбинантной ДНК позволила выделить один ген или любой другой сегмент ДНК, что позволило исследователям определить его нуклеотидную последовательность, изучить его транскрипты, мутировать ее высокоспецифическими способами и повторно вставить измененную последовательность в живой организм.
экстракция ДНК; рекомбинантная ДНК Процесс экстракции ДНК необходим для выделения молекул ДНК из клеток или тканей.Для выделения чистой ДНК, подходящей для использования в более поздних процедурах, таких как клонирование или секвенирование, требуется ряд этапов, включая использование ферментов протеазы для удаления белков из ДНК.
Д-р Доминик Рефардт / Базельский университет, Швейцария.Популярные вопросы
Что такое технология рекомбинантной ДНК?
Технология рекомбинантной ДНК - это соединение молекул ДНК двух разных видов. Рекомбинированная молекула ДНК вставляется в организм-хозяин для создания новых генетических комбинаций, представляющих ценность для науки, медицины, сельского хозяйства и промышленности.Поскольку в центре внимания всей генетики находится ген, фундаментальная цель лабораторных генетиков - выделить, охарактеризовать гены и манипулировать ими. Технология рекомбинантной ДНК основана в первую очередь на двух других технологиях: клонировании и секвенировании ДНК. Клонирование проводится с целью получения клона одного конкретного интересующего гена или последовательности ДНК. Следующим шагом после клонирования является поиск и выделение этого клона среди других членов библиотеки (большая коллекция клонов). После клонирования сегмента ДНК можно определить его нуклеотидную последовательность.Знание последовательности сегмента ДНК имеет множество применений.
Когда была изобретена технология рекомбинантной ДНК?
Возможность использования технологии рекомбинантной ДНК возникла с открытием рестрикционных ферментов в 1968 году швейцарским микробиологом Вернером Арбером. В следующем году американский микробиолог Гамильтон О. Смит очистил так называемые рестрикционные ферменты типа II, которые, как было установлено, необходимы для генной инженерии из-за их способности расщеплять в определенном месте в ДНК (в отличие от рестрикционных ферментов типа I, которые расщепляют ДНК на случайных участках).Опираясь на работу Смита, американский молекулярный биолог Дэниел Натанс помог усовершенствовать технику рекомбинации ДНК в 1970–71 годах и продемонстрировал, что ферменты типа II могут быть полезны в генетических исследованиях. Примерно в то же время американский биохимик Пол Берг разработал методы расщепления молекул ДНК в выбранных местах и присоединения сегментов молекулы к ДНК вируса или плазмиды, которые затем могли проникать в клетки бактерий или животных. В 1973 году американские биохимики Стэнли Н. Коэн и Герберт У.Бойер стал первым, кто вставил рекомбинированные гены в бактериальные клетки, которые затем размножались.
Чем полезна технология рекомбинантной ДНК?
С помощью методов рекомбинантной ДНК были созданы бактерии, способные синтезировать человеческий инсулин, гормон роста человека, альфа-интерферон, вакцину против гепатита В и другие полезные с медицинской точки зрения вещества. Технология рекомбинантной ДНК также может быть использована для генной терапии, при которой нормальный ген вводится в геном человека для исправления мутации, вызывающей генетическое заболевание.Возможность получения конкретных клонов ДНК с использованием технологии рекомбинантной ДНК также позволила добавить ДНК одного организма в геном другого. Добавленный ген называется трансгеном, который может быть передан потомству как новый компонент генома. Полученный организм, несущий трансген, называется трансгенным организмом или генетически модифицированным организмом (ГМО). Таким образом создается «дизайнерский организм», который содержит некоторые специфические изменения, необходимые для эксперимента по базовой генетике или для улучшения какого-либо коммерческого штамма.
В биологии клон - это группа отдельных клеток или организмов, произошедших от одного предка. Это означает, что члены клона генетически идентичны, потому что репликация клеток каждый раз производит идентичные дочерние клетки. Слово clone было расширено до технологии рекомбинантной ДНК, которая дала ученым возможность производить множество копий одного фрагмента ДНК, такого как ген, создавая идентичные копии, составляющие клон ДНК.На практике процедура выполняется путем вставки фрагмента ДНК в небольшую молекулу ДНК, а затем позволяет этой молекуле реплицироваться внутри простой живой клетки, такой как бактерия. Небольшая реплицирующаяся молекула называется вектором ДНК (носителем). Наиболее часто используемые векторы - это плазмиды (кольцевые молекулы ДНК, происходящие из бактерий), вирусы и дрожжевые клетки. Плазмиды не являются частью основного клеточного генома, но они могут нести гены, которые придают клетке-хозяину полезные свойства, такие как устойчивость к лекарствам, способность к спариванию и выработку токсинов.Они достаточно малы, чтобы с ними можно было удобно манипулировать экспериментально, и, кроме того, они будут нести дополнительную ДНК, встроенную в них.
рекомбинантная ДНК Этапы создания молекулы рекомбинантной ДНК.
Encyclopædia Britannica, Inc. .Рекомбинантная ДНК - вопросы и ответы по биотехнологии
Почему биотехнология Рекомбинантная ДНК?
В этом разделе вы можете изучить и практиковать вопросы по биотехнологии, основанные на «Рекомбинантной ДНК», а также улучшить свои навыки, чтобы пройти собеседование, конкурсные экзамены и различные вступительные испытания (CAT, GATE, GRE, MAT, банковский экзамен, железнодорожный экзамен и т. Д. ) с полной уверенностью.
Где я могу получить вопросы и ответы с пояснениями о рекомбинантной ДНК по биотехнологии?
IndiaBIX предоставляет вам множество полностью решенных вопросов и ответов по биотехнологии (рекомбинантная ДНК) с пояснениями.Решенные примеры с подробным описанием ответов, даны пояснения, которые легко понять. Все студенты, первокурсники могут загрузить вопросы викторины по рекомбинантной ДНК по биотехнологии с ответами в виде файлов PDF и электронных книг.
Где я могу получить вопросы и ответы на собеседовании по биотехнологической рекомбинантной ДНК (объективный тип, множественный выбор)?
Здесь вы можете найти вопросы и ответы объективного типа по биотехнологии и рекомбинантной ДНК для собеседований и вступительных экзаменов.Также предусмотрены вопросы с множественным выбором, а также вопросы истинного или ложного типа.
Как решить проблемы с рекомбинантной ДНК в биотехнологии?
Вы можете легко решить все виды биотехнологических вопросов, основанных на рекомбинантной ДНК, выполняя упражнения объективного типа, приведенные ниже, а также получить быстрые методы решения проблем биотехнологии с рекомбинантной ДНК.
Упражнение: Рекомбинантная ДНК - Раздел 1
- Рекомбинантная ДНК - Раздел 1
.
