При какой влажности воздуха продукты хорошо сохраняются
Влияние влажности воздуха на качество продуктов питания при хранении
Многие товары при хранении изменяют свою влажность. Увлажнение или усыхание товаров происходит в результате контакта с окружающим воздухом, который всегда содержит водяные пары.
Абсолютная влажность воздуха
- это упругость (или давление) водяного пара (е), содержащегося в воздухе, выраженная в миллибарах (мбар) и характеризующая влагосодержание воздуха. Например 1 м3 воздуха при температуре 0°С может удержать 4 г водяных паров, а при температуре +27°С - 17 г. Обычно в воздухе содержится меньше водяных паров, чем требуется для его полного насыщения.Поэтому введено определение относительной влажности воздуха (ОВВ, %).
Относительная влажность воздуха (ОВВ, %) представляет собой отношение упругости водяного пара, содержащегося в воздухе, к упругости насыщенного пара при той же температуре (Е). Она характеризует степень насыщенности воздуха водяным паром:
ОВВ(%)= е/Е • 100.
Недостаток насыщенности или дефицит влажности (д) является разностью упругости насыщенного водяного пара при данной температуре и упругости водяного пара, содержащегося в воздухе:
д=Е-е.
Этот недостаток насыщенности, как и упругость водяного пара, выражается в миллибарах.
Максимальная упругость водяного пара зависит от температуры воздуха и очень быстро уменьшается с ее понижением.
Например, при температуре +20°С упругость водяного пара составляет 23 мбар, при +10°С - 11 мбар, при 0°С - 6 мбар, при -10°С - 2,9 мбар, при -20°С - 1,2 мбар и при -30°С - только 0,5 мбар.
Допустим, в 1 м3 воздуха при нормальном давлении и температуре 21°С содержится 15 г водяных паров, а для полного насыщения воздуха водяными парами при этой же температуре и давлении необходимо 20 г водяных паров на 1 м3 воздуха. В этом случае ОВВ составит:
15 г / 20 г • 100=75%.
Относительную влажность воздуха измеряют психрометрами и гигрометрами (рис. 6, 9).
Рис. 6. Волосной гигрометр: 1 - винт; 2 - блочок; 3 - грузик; 4 - стрелка; 5 - шкала.
Рис. 9. Гигрограф: 1 - пучок волос; 2 - рамка; 3 - крючок; 4 - угловой рычаг; 5 - цилиндрический противовес; 6 - изогнутая часть рычага; 7 - плечо стрелки; 8 - стрелка.
Психрометр состоит из двух термометров, спиртовой шарик одного из которых обернут батистовой ленточкой, опущенной в стакан с дистиллированной водой. Влажный термометр показывает более низкую температуру, чем сухой, так как на испарение воды затрачивается тепло. Чем суше воздух, тем быстрее происходит испарение влаги, значит больше разница в показаниях сухого и влажного термометров. По разности показаний сухого и влажного термометров (°С) с помощью психрометрической таблицы определяют ОВВ в помещении (рис. 7).
Рис. 7. Психрометр.
Продукты, обладающие большой активной поверхностью и содержащие гидрофильные вещества (крахмал и др.), являются гигроскопическими, то есть способными быстро поглощать влагу.
При низкой относительной влажности воздуха может происходить усыхание некоторых продуктов питания.
Для хранения каждого вида товара необходима определенная относительная влажность.
При одной и той же абсолютной влажности относительная влажность воздуха может расти и убывать в зависимости от температуры. С понижением температуры ОВВ повышается, воздух становится более влажным. С повышением температуры происходит обратное.
В случае избытка водяных паров в воздухе они конденсируются (сгущаются) и выпадают в виде росы и дождя при температуре выше 0°С, в виде инея и снега - при температуре ниже 0°С.
Образование капель воды (отпотевание) можно наблюдать на поверхности товара, если его внести с холода в теплое помещение. Теплый воздух, соприкасаясь с холодной поверхностью товара, охлаждается и становится насыщенным. Отпотевание продукта происходит при резких колебаниях температуры.
Между влажностью воздуха и влажностью продукта имеется взаимосвязь - продукт или теряет влагу, или поглощает ее из воздуха. Через некоторое время устанавливается равновесие между содержанием влаги в продукте и относительной влажностью - упругость водяного пара в воздухе соответствует упругости пара над поверхностью продукта, потому не происходит ни усушки, ни увлажнения.
Испарение воздуха из продуктов увеличивается с повышением температуры, понижением относительной влажности воздуха, усилением его циркуляции.
Высокая относительная влажность воздуха в некоторых регионах страны весьма часто является причиной порчи продуктов питания при хранении.
В тех районах, для которых характерно понижение температуры воздуха летом, рано наступают первые морозы и поздно - последние; в которых зима мягкая, с частыми оттепелями, - к снегованию овощей нужно относиться осторожно и систематически следить за температурой внутри буртов с овощами.
Учитывая особенности климата региона необходимо систематически измерять температуру и относительную влажность воздуха в местах хранения овощей и плодов.
Если относительная влажность воздуха высокая, то помещение в сухую погоду необходимо проветривать, на железных противнях следует разложить негашеную известь.
Если влажность воздуха ниже, чем требуется, то при сырой погоде рекомендуется проветривать помещение, мыть полы, на батареях отопления подвесить керамические стаканчики с водой, которая, испаряясь, увеличит количество водяных паров в воздухе.
Относительная влажность воздуха
Влажность - это количество водяного пара, присутствующего в воздухе. Он может быть выражен как абсолютное, конкретное или относительное значение.
Относительная влажность выражается
- парциальным давлением пара и воздуха,
- плотностью пара и воздуха или
- фактической массой пара и воздуха
Относительная влажность обычно выражается в процентах и сокращается. на φ или RH .
Относительная влажность и парциальное давление пара
Относительная влажность как отношение парциального давления пара в воздухе к парциальному давлению пара насыщения, если воздух имеет фактическую температуру по сухому термометру.
φ = p w / p ws 100% (1)
где
φ = относительная влажность [%]
p w = парциальное давление пара [бар]
p ws = парциальное давление насыщенного пара при фактической температуре сухого термометра [мбар].Это давление пара при максимальном содержании водяного газа в воздухе до того, как он начнет конденсироваться в виде жидкой воды.
Давление насыщения пара при различных температурах:
| Температура | Давление насыщенного пара [10 -3 бар] | |
|---|---|---|
| [ o C] | [ o F] | |
| -18 | 0 | 1,5 |
| -15 | 5 | 1.9 |
| -12 | 10 | 2,4 |
| -9 | 15 | 3,0 |
| -7 | 20 | 3,7 |
| -4 | 25 | 4,6 |
| -1 | 30 | 5,6 |
| 2 | 35 | 6,9 |
| 4 | 40 | 8,4 |
| 7 | 45 | 10.3 |
| 10 | 50 | 12,3 |
| 13 | 55 | 14,8 |
| 16 | 60 | 17,7 |
| 18 | 65 | 21,0 |
| 21 | 70 | 25,0 |
| 24 | 75 | 29,6 |
| 27 | 80 | 35,0 |
| 29 | 85 | 41.0 |
| 32 | 90 | 48,1 |
| 35 | 95 | 56,2 |
| 38 | 100 | 65,6 |
| 41 | 105 | 76,2 |
| 43 | 110 | 87,8 |
| 46 | 115 | 101,4 |
| 49 | 120 | 116,8 |
| 52 | 125 | 134.2 |
- 10 -3 бар = 1 миллибар
- 1 бар = 1000 мбар = 10 5 Па (Н / м 2 ) = 0,1 Н / мм 2 = 10,197 кп / м 2 = 10,20 м H 2 O = 0,9869 атм = 14,50 фунтов на кв. дюйм (фунт на / дюйм 2 ) = 10 6 дин / см 2 = 750 мм рт. ст.
Если давление водяного пара в воздухе составляет 10,3 мбар, пар насыщается на поверхности с температурой 45 o F (7 o C).
Примечание! Атмосферное давление воздуха составляет 1013 мбар (101,325 кПа, 760 мм рт. Ст.). Как мы видим, максимальное давление водяного пара - давление насыщения - относительно невелико.
Пример: относительная влажность и давление пара
Из приведенной выше таблицы давление насыщения при 70 o F (21 o C) составляет 25,0 мбар. Если давление пара в реальном воздухе составляет 10,3 мбар, относительную влажность можно рассчитать как:
φ = 10.2 [мбар] / 25,0 [мбар] * 100 [%]
= 41 [%]
Относительная влажность и плотность пара
Относительную влажность также можно выразить как отношение плотности пара воздуха - к плотность насыщенного пара при фактической температуре по сухому термометру.
Относительная влажность по плотности:
φ = ρ w / ρ ws 100% (2b)
где
φ = относительная влажность [% ]
ρ w = плотность пара [кг / м 3 ]
ρ ws = плотность пара при насыщении при фактической температуре сухого термометра [кг / м 3 ]
Общая единица измерения плотности пара - г / м 3 .
Пример: Относительная влажность при заданной температуре и известной плотности пара и плотности насыщения
Если фактическая плотность пара при 20 o C (68 o F) составляет 10 г / м 3 и насыщение плотность пара при этой температуре составляет 17,3 г / м 3 , относительную влажность можно рассчитать как
φ = 10 [г / м 3 ] / 17,3 [г / м 3 ] * 100 [%]
= 57,8 [%]
Относительная влажность и масса пара
Относительная влажность также может быть выражена как отношение фактической массы водяного пара в данном объеме воздуха к массе водяного пара, необходимой для насыщения при этом объем.
Относительная влажность может быть выражена как:
φ = м w / m ws 100% (2c)
где
φ = относительная влажность [%]
м w = масса водяного пара в данном объеме воздуха [кг]
м ws = масса водяного пара, необходимая для насыщения в этом объеме [кг]
График относительной влажности - градусы Фаренгейта
График относительной влажности - градусы Цельсия
Высота и поправочные коэффициенты
| Барометрическая высота [мбар] | Абс.Высота | Поправочный коэффициент для φ | |
|---|---|---|---|
| [м] | [фут] | ||
| 1013 | 0 | 0 | 1.000 |
| 1000 | 108 | 354 | 0,987 |
| 989 | 200 | 656 | 0,976 |
| 966 | 400 | 1312 | 0,953 |
| 943 | 600 | 1996 | 0.931 |
| 921 | 800 | 2624 | 0,909 |
| 899 | 1000 | 3281 | 0,887 |
| 842 | 1500 | 4922 | 0,731 |
| 79598 | 20006562 | 0,785 | |
Какой из них лучше для ваших нужд и
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Уровень влажности 30 процентов или ниже может вызвать ряд проблем, от статического электричества до сухой кожи и носовых кровотечений. А когда наступает сезон простуды и гриппа, сухой воздух может ухудшить дыхание.
На рынке есть несколько типов увлажнителей, в том числе увлажнители с охлаждающим туманом и паровые испарители.Оба добавляют влаги в воздух, помогая облегчить простуду и кашель. И то и другое можно купить относительно недорого в ближайшем крупном магазине, аптеке или в Интернете. Основное различие заключается в том, как они вводят влагу в воздух. Как правило, увлажнители создают туман из холодной воды, а испарители нагревают воду для образования пара.
Давайте рассмотрим некоторые отличия, которые могут помочь вам принять решение о том, что подходит именно вам.
И увлажнители с холодным туманом, и паровые испарители эффективно добавляют влагу в воздух.Основное различие между ними заключается в том, как именно они это делают:
- В увлажнителях одного типа с холодным туманом используются ультразвуковые колебания для рассеивания прохладного водяного тумана в воздухе. Другой использует диск, погруженный в машину, которая быстро вращается. При движении он разбивает воду на крошечные частицы, которые можно вдохнуть.
- Паровой испаритель или увлажнитель с теплым туманом использует электричество для питания нагревательного элемента. Он кипятит воду и создает пар. Перед тем, как покинуть машину, пар остывает, попадает в воздух и достигает тела.Вы также можете добавить ингалянты, такие как Vicks Soothing Vapors, в этот тип увлажнителя, хотя это не следует делать младенцам или маленьким детям.
Если у вас есть дети или домашние животные, вы можете использовать увлажнитель с прохладным туманом. Горячая вода внутри паровых испарителей может загореться, если ее пролить.
Тем не менее, пар, производимый паровыми испарителями, может быть более гигиеничным, поскольку вода кипятится перед тем, как выйти из машины.
Вам необходимо ежедневно очищать увлажнитель с охлаждающим туманом, пока он используется.Главное - не допускать скопления любых минералов и бактерий.
Тип воды, которую вы используете, также может иметь значение. Рассмотрите возможность использования дистиллированной или очищенной воды вместо водопроводной; очищенная вода содержит меньше загрязняющих веществ.
- Ежедневно. Опорожнить бак и высушить все поверхности. Долейте свежую воду.
- Каждый третий день. Опорожните бак и протрите все поверхности мягким мылом и водой, чтобы удалить окалину и другой мусор. Долейте свежую воду.
- При хранении вдали. Следуйте инструкциям по очистке в руководстве производителя. Удалите грязные фильтры и выбросьте их. Когда все детали высохнут, хранить в сухом месте.
Аналогичные правила очистки применимы к паровым испарителям, но риск образования минеральных отложений и плесени не представляет большой проблемы.
- Ежедневно. Опорожнить бак и высушить все поверхности. Долейте свежую воду.
- Еженедельно. Опорожните резервуар и залейте 3 1/2 дюйма белого уксуса на 10 минут.Удалите остатки с устройства мягким моющим средством.
- При хранении вдали. Следуйте еженедельным инструкциям и перед хранением в сухом прохладном месте убедитесь, что все детали сухие. Перед хранением выбросьте все грязные фильтры.
Все увлажнители разные. Обязательно следуйте любым инструкциям производителя при уходе за машиной.
Увлажнители с охлаждающим туманом стоят от 20 до 50 долларов. Цена будет зависеть от размера увлажнителя и характеристик.
Здесь вы найдете множество вариантов для взрослых и детей. Увлажнитель воздуха Crane Cool Mist для детей, например, выпускается в различных забавных формах животных с яркими цветами. Его цена колеблется от 30 до 45 долларов. Купите здесь.
Увлажнитель Tekjoy Premium Cool Mist Humidifier стоит чуть меньше 50 долларов. Он имеет тихую сенсорную панель, 24 часа работы и автоматическое отключение. Купите здесь.
Паровые испарители менее дорогие, с хорошими моделями по цене от 15 до 30 долларов.Vicks One Gallon Vaporizer with Night Light - бестселлер с хорошими отзывами, который стоит 14,99 доллара. Он работает от 15 до 18 часов, прежде чем его нужно будет пополнить. Вы можете найти это здесь.
Другой популярный вариант - увлажнитель с теплым туманом Vicks. Он стоит чуть более 30 долларов, но может работать круглосуточно и автоматически отключаться. Получи это здесь.
Если бюджет - это проблема, вы можете выбрать паровой испаритель. Этот тип машины не рекомендуется детям из-за риска ожога.Но это может быть безопасный и экономичный выбор для взрослых, а также для детей, которые еще не мобильны.
Основная проблема безопасности увлажнителей с холодным туманом связана с минеральными отложениями, плесенью и другими загрязнителями, которые они могут выделять в воздух. Вдыхание этих вещей со временем может вызвать раздражение дыхательных путей и вызвать дальнейшие проблемы с дыханием. Использование дистиллированной или очищенной воды, а также тщательная и регулярная очистка устройства могут помочь уменьшить эти опасения.
Паровые испарители, с другой стороны, не выбрасывают в воздух столько вредных минералов и других загрязняющих веществ.Это потому, что они кипятят воду и выпускают чистый пар. Основная проблема безопасности этих машин - опасность ожогов паром или пролитой водой. Попробуйте сесть на четыре или более футов от парового испарителя, когда он работает, чтобы избежать этих рисков.
Итог: увлажнители с охлаждающим туманом - рекомендуемый выбор, если у вас есть дети или домашние животные, которые могут опрокинуть машину во время ее использования.
Хотя добавление влаги может ослабить раздражение дыхательных путей, влажность также может вызвать аллергию в помещении.Пылевые клещи являются аллергеном номер один в помещении, и они процветают на влаге из любого источника.
Плесень может также развиться, если уровень влажности в вашем доме слишком высок - более 50 процентов - или если фильтр вашего увлажнителя не чистый. Подумайте о покупке гигрометра, чтобы измерить уровень влажности в вашем доме, чтобы предотвратить распространение распространенных аллергенов.
Пар, производимый паровыми испарителями, не содержит так много загрязняющих веществ, что, возможно, делает его лучшим выбором для тех, кто страдает аллергией в помещении.За конкретными рекомендациями обратитесь к аллергологу или иммунологу.
Увлажнитель с холодным туманом или паровой испаритель могут в равной степени помочь при простуде и гриппе. Почему? Преимущество заключается в том, что влажность достигает раздраженных носовых ходов и легких.
Оба типа машин добавляют влагу в воздух и могут обеспечивать одинаковый уровень влажности, но разными способами. К тому времени, когда вода достигает нижних дыхательных путей, она имеет одинаковую температуру независимо от того, как она была образована.
Тем не менее, эксперты по-прежнему рекомендуют детям увлажнители с прохладным туманом, а не паровые испарители, чтобы избежать риска ожога от пара или пролитой жидкости.
Увлажнители с холодным туманом и паровые испарители могут увлажнять воздух в доме и облегчать симптомы респираторных заболеваний без лекарств. Тип, который вы в конечном итоге выберете, зависит от вашего личного здоровья, бюджета и семейных соображений.
В любом случае, обязательно следите за уровнем влажности в окружающей среде, чтобы избежать обострения аллергии в помещении. И чистите свою машину каждый день, пока она используется, чтобы обеспечить ее безопасную работу.
.ХОБЛ и влажность: последствия и опасности
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Общие сведения о хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ)
ХОБЛ, или хроническая обструктивная болезнь легких, представляет собой заболевание легких, при котором затрудняется дыхание. Состояние вызвано длительным воздействием раздражителей легких, таких как сигаретный дым или загрязнение воздуха.
Люди с ХОБЛ обычно испытывают кашель, хрипы и одышку. Эти симптомы имеют тенденцию ухудшаться при резких погодных изменениях.
Очень холодный, горячий или сухой воздух может вызвать обострение ХОБЛ. При температуре ниже 32 ° F (0 ° C) или выше 90 ° F (32,2 ° C) дыхание может быть затруднено. Сильный ветер также может затруднить дыхание. Влажность, уровень озона и количество пыльцы также могут влиять на дыхание.
Независимо от стадии или степени тяжести ХОБЛ предотвращение обострений имеет решающее значение для хорошего самочувствия.Это означает исключение воздействия определенных триггеров, таких как:
В дни экстремальных погодных условий вы также должны защищать себя, оставаясь в помещении как можно дольше.
Если вам нужно выйти на улицу, планируйте свою деятельность в самое мягкое время дня.
При низких температурах можно прикрыть рот шарфом и дышать носом. Это согреет воздух, прежде чем он попадет в легкие, что поможет предотвратить ухудшение симптомов.
В летние месяцы вам следует избегать выхода на улицу в дни с высокими уровнями влажности и озона.Это индикаторы наихудшего уровня загрязнения.
Самый низкий уровень озона утром. Индекс качества воздуха (AQI) 50 или ниже соответствует идеальным условиям для пребывания на улице.
По словам доктора Филиппа Фактора, специалиста по легочным заболеваниям и бывшего профессора медицины в Медицинском центре Университета Аризоны, чувствительность к уровню влажности у людей с ХОБЛ различается.
Доктор Фактор объясняет: «Многие пациенты с ХОБЛ имеют компонент астмы.Некоторые из этих пациентов предпочитают теплый сухой климат, а другие - более влажную среду ».
Как правило, более низкий уровень влажности лучше всего подходит для людей с ХОБЛ. По данным клиники Mayo, идеальный уровень влажности в помещении составляет от 30 до 50 процентов. В зимние месяцы может быть трудно поддерживать уровень влажности в помещении, особенно в более холодном климате, где постоянно работают системы отопления.
Для достижения оптимального уровня влажности в помещении вы можете приобрести увлажнитель, который работает с вашим центральным отопительным прибором.Как вариант, вы можете купить отдельный блок, который подходит для одной или двух комнат.
Независимо от типа увлажнителя, который вы выберете, регулярно очищайте и обслуживайте его. Важно следовать инструкциям производителя, так как многие увлажнители имеют воздушные фильтры, которые необходимо регулярно промывать или заменять.
Домашние воздушные фильтры в кондиционерах и обогревателях также следует менять каждые три месяца.
Влажность также может быть проблемой во время купания. Вы всегда должны включать вытяжной вентилятор в ванной во время душа и по возможности открывать окно после душа.
Слишком высокая влажность в помещении может привести к увеличению количества обычных загрязнителей воздуха в помещении, таких как пылевые клещи, бактерии и вирусы. Эти раздражители могут значительно усугубить симптомы ХОБЛ.
Высокая влажность в помещении также может привести к росту плесени внутри дома. Плесень - еще один потенциальный триггер для людей с ХОБЛ и астмой. Воздействие плесени может вызвать раздражение горла и легких, что связано с ухудшением симптомов астмы. Эти симптомы включают:
Люди с ХОБЛ особенно чувствительны к воздействию плесени, когда у них ослаблена иммунная система.
Чтобы быть уверенным, что в вашем доме нет плесени, вы должны следить за любым местом в доме, где может скапливаться влага. Вот список общих мест, где может процветать плесень:
- крыша или подвал с затоплением или утечками дождевой воды
- плохо соединенные трубы или протекающие трубы под раковинами
- ковер, который остается влажным
- плохо вентилируемые ванные комнаты и кухни
- комнат с увлажнители, осушители или кондиционеры воздуха
- поддоны под холодильниками и морозильниками
После обнаружения потенциально проблемных участков немедленно примите меры по удалению и очистке твердых поверхностей.
При чистке обязательно прикрывайте нос и рот маской, например маской для твердых частиц N95. Также следует надеть одноразовые перчатки.
Если вам поставили диагноз ХОБЛ и в настоящее время вы живете в районе с высоким уровнем влажности, возможно, вы захотите переехать в регион с более сухим климатом. Переезд в другую часть страны может не полностью избавить вас от симптомов ХОБЛ, но поможет предотвратить обострения.
Перед переездом посетите этот район в разное время года.Это позволит вам увидеть, как погода может повлиять на симптомы ХОБЛ и общее состояние здоровья.
.ВОЗДУШНАЯ НАВИГАЦИЯ. БОРТОВЫЕ ВМФ
11. Что такое INS? Что вычисляет INS?
(Полностью автономное устройство, которое использует гироскопы и акселерометры для непрерывного измерения ускорения самолета и на его основе вычисляет информацию о скорости и местоположении)
12. Как ИНС направляет самолет?
(оборудование InS автоматически стабилизирует самолет по истинному северу)
13. Есть ли в инерциальной навигационной системе наземные станции?
(нет)
14.Что такое транспондер? Почему транспондер очень полезен для УВД?
( транспондер не является средством навигации в истинном смысле, но он очень полезен. Транспондер помогает диспетчеру УВД отслеживать цели, которые могут давать слишком слабое эхо для отображения)
15. Какие у него режимы? Для чего они нужны?
(идентификация A, B используется в военных целях, высота C, канал передачи данных S)
16. Что вы знаете о канале передачи данных в режиме S?
(это средство передачи данных воздух / земля с использованием современной технологии SSR)
17.Что означает SSR? Для чего это используется?
(легко получить идентификацию AFT без запроса поворота на 30 градусов от исходного положения)
18. VOR может работать более точно с помощью дополнительных NAVAID. Какая помощь увеличивает точность VOR?
(Точность повышена добавлением доплера)
19. Что означает TCAS? В чем его функция? Какие два разрешения он выдает в случае предполагаемого столкновения?
(Это оборудование реагирует на транспомеры других самолетов поблизости, чтобы определить, является ли оно потенциальным для столкновения)
20.В чем разница между TA (Traffic Advisory) и RA (Resolution Advosory)?
Предупреждение о дорожном движении указывает, где пилот должен искать трафик.
Resolution Advisory дает пилоту совет по подъему или спуску)
АВИАЦИОННАЯ МЕТЕОРОЛОГИЯ
1. Что является предметом безопасности полетов с точки зрения метеорологии?
2.Почему пилоты должны знать поведение погоды?
(Чтобы избежать опасных условий полета, пилоты должны знать атмосферу и поведение погоды.)
3. На чем основаны метеорологические прогнозы?
(на основе перемещений больших воздушных масс и местных условий в точках, где расположены метеостанции)
4. Определите атмосферу.
(Океан воздуха)
5.Какие слои есть в атмосфере? С какой целью он разделен?
(Верхний и нижний ярусы, для полета)
6. Какие движения вызывают изменения атмосферного давления и температуры?
7. Почему воздушные движения должны интересовать пилота в первую очередь?
8. Что такое приземный ветер?
(у поверхности земли)
9. На какой высоте измеряется приземный ветер?
(измеряется на расстоянии 10 метров)
10.Чего ожидать пилоту, летящему в турбулентности?
(пилот должен предвидеть ухабы)
11. От чего зависит интенсивность турбулентности?
(зависит от размера препятствия и скорости ветра)
12. С какой стороны удобнее подойти к холму или горе
с наветренной или подветренной стороны и почему?
(при приближении к холму или горе с подветренной стороны пилот должен заблаговременно набрать достаточную высоту.)
13. Почему ветер с наветренной стороны более благоприятен для приближения к холму или горе, чем ветер, дующий с подветренной стороны?
14. На какой высоте рекомендуется очищать горные хребты и вершины?
(700м)
15. Что такое сдвиг ветра?
(Изменение направления и / или скорости ветра на очень коротком расстоянии в атмосфере)
16.Какие опасности может вызвать сдвиг ветра?
(2 потенциально опасных ситуации)
17. Назовите наиболее важные метеорологические явления, вызывающие серьезные проблемы сдвига ветра на малых высотах.
(грозы и некоторые фронтальные системы возле аэропорта)
18. Определите вихрь.
(порыв со сменой направления и скорости)
19. Что такое подвижный фронт?
(Какие границы сдвигаются)
20.Что такое стационарный фронт?
(Какие границы не меняются)
21. В чем разница между холодным и теплым фронтами?
(теплый фронт обычно имеет повышенную влажность)
22. Что такое окклюзия спереди?
(это состояние, при котором воздушная масса удерживается между двумя более холодными воздушными массами и перемещается вверх на более высокие уровни)
23. Какие явления обычно сопровождают грозы?
(сопровождаются громом, молнией, проливным дождем и градом)
24.Какие типы облаков ассоциируются с грозами?
(с кучево-дождевыми облаками)
25. Какие опасности могут вызывать грозы?
(Сильный сдвиг ветра, обледенение, турбулентность. Повреждения от удара молнии, помехи для радио)
26. Что такое точка росы?
(температура ti, при которой воздух должен охлаждаться, чтобы он стал насыщенным)
27. Что такое туман?
(когда воздух у земли на четыре или пять градусов выше точки росы, водяной пар конденсируется и становится видимым в виде тумана, тумана)
28.Что такое туман? В чем разница между туманом и туманом?
(Разница между туманом и туманом: туман существует, если видимость превышает 1 км. Туман существует, если видимость опускается ниже 1 км)
29. Что такое потолок?
(определяется как высота над поверхностью до основания самого нижнего слоя облаков)
30. Что такое видимость?
(наибольшее расстояние по горизонтали, на котором объекты видны невооруженным глазом.)
31. Что вы знаете?
(дождь, морось, снег, град, ледяной дождь)
32. Какие две категории информации о погоде?
(Прогнозы и отчеты)
33. Какие прогнозы вы знаете?
(Районные прогнозы, аэродромные прогнозы, специальные прогнозы)
34. Какие отчеты вы знаете?
(Аэродромные сводки погоды, метар.Автоматическая информация о терминале (ATIS), сводки погоды в полете (Volmet)
35. Какие ветра вам известны?
(приземный ветер, хвост, встречный ветер, боковой ветер, боковой ветер)
36. Какие виды тумана вам известны?
(Толстый () тонкий () dence (), наземный туман)
УПРАВЛЕНИЕ ВОЗДУШНЫМ ДВИЖЕНИЕМ
1. Какова функция Башни?
(Башня выдает информацию самолетам, находящимся под ее управлением, для обеспечения безопасности и предотвращения столкновений )
2.Для чего используется площадка для маневрирования?
(Используется для взлета, посадки и руления воздушных судов, кроме перронов)
3. Как можно разделить аэродромный контроль?
(Air Control и GMC-наземный контроль)
4. Какая информация транслируется на частоте ATIS?
(Atis непрерывно передает информацию о QNH, используемой взлетно-посадочной полосе, направлении и скорости ветра, температуре)
5.Как разделен транспортный контур? Сколько частей в транспортной цепи?
(схема разделена на четыре части: боковой ветер, ветер, база и конечный заход)
6. Какова стандартная процедура соединения цепей?
(Прибытие над полем на высоте 2000 футов и спуск до 1000 футов на мертвой стороне)
7. Что такое орбита?
(360 оборотов)
8.Что вы знаете о вихревом следе? Почему это может быть опасно?
(Это быстро движущийся воздушный цилиндр от каждой законцовки крыла. Это может быть опасно для следования за самолетом)
9. Как минимизировать сжигание топлива на земле?
(Самолеты в планах полета по ППП должны сначала требовать разрешения на запуск двигателей, чтобы УВД мог предупреждать о любых задержках и, таким образом, минимизировать расход топлива)
10. Для чего предназначены идентификаторы безопасности?
(предназначены для минимизации конфликта между прибывающими и вылетающими воздушными судами)
11.Что означает ACC? Опишите основную функцию ACC.
(Основная функция РДЦ заключается в разделении воздушных судов с использованием горизонтального и / или вертикального эшелонирования процедурными методами или с помощью радиолокатора.)
12. Что такое код squawk / SSR?
(выделяется в соответствии с заданной системой)
13. Определите процедурное разделение. Как это достигается?
(путем расчета времени прохождения AFT каждой точки отчетности заранее)
14.Почему диспетчеру УВД требуется фактическое время для каждой точки отчетности?
(фактическое время в каждой точке донесения контролируется диспетчером и сравнивается () с предварительно рассчитанным значением, чтобы обеспечить соблюдение необходимого временного эшелонирования от предыдущего воздушного судна)
15. На чем основано оформление маршрута?
(РДЦ выдает разрешение на маршрутc на основе информации, содержащейся в поданных планах полета)
16.Какую информацию выдает консультационная служба?
(консультационная служба выдает не разрешения, а только консультативную информацию, и в ней используются слова «советовать» или «предлагать»)
17. В каком случае ADR может вернуться к состоянию полного прохождения дыхательных путей?
(при пересечении государственной границы или границы РПИ / ВПИ)
19. Что обеспечивает контроль подхода? В какой момент AFT переводится из зоны в управление подходом?
(это гарантирует, что воздушные суда по ППП прибывают в последовательности () и что трафик по ПВП попадает в позицию, из которой он может присоединиться к визуальному курсу без конфликта с движением по ППП.В указанной точке выпуска - позиция. Или уровень, согласованный по телефону двумя диспетчерами)
20. Почему необходимо включать AFT в схему ожидания?
(В условиях загруженного движения)
21. Где публикуются схемы размещения?
(на навигационных щитках или табличках приближения)
22. Какова высота решения?
(уровень, на котором пилот при точном заходе на посадку () должен выполнить уход на второй круг (), если ему не удается достичь необходимого визуального ориентира для продолжения захода на посадку)
23.Определите порог. ()
(начало взлетно-посадочной полосы)
24. Расшифровать FIS, ADR, ETA, ETD, EET, EAT, PAR, TW.
(Служба полетной информации, консультативный маршрут, расчетное время Ariwall, расчетное время отправления, расчетное время истечения, ожидаемое время захода на посадку, радар точного захода на посадку, маршрут руления)
25. Какие органы УВД контролируют AFT, летящие по маршруту? (ACC)
26. Какому AFT отдается приоритет?
27.Какое ожидаемое время подхода?
(Это указывает пилоту, что в случае отказа радиосвязи он не должен начинать заход на посадку по приборам до этого определенного времени, чтобы дать возможность предшествующему воздушному судну снизиться и приземлиться)
28. Что такое STAR?
(это маршрут или трек, по которому воздушное судно должно председательствовать с этапа полета по маршруту до подхода )
ВОЗДУШНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
1.Что такое воздушное пространство?
FIR / UIR) верхний
2. Каковы обычно границы FIR / UIR?
(географические границы государства)
3. В каких случаях границы РПИ предполагают прямые линии?
(Над международными водами и частями мира, имеющими хорошие отношения со своими соседями, они могут принимать прямые линии в соответствии с рекомендациями ИКАО.)
4. Где каждый РПИ / ВДП берет свое название?
(из важного города или страны)
5. Как воздушное пространство подразделяется в структуре РПИ?
(по размеру и виду авиационной деятельности)
6. Какие категории воздушного пространства?
(контролируемый и неконтролируемый)
7. Определите контролируемое воздушное пространство. Почему это установлено?
(для защиты маршрутов вылета, прибытия и ожидания полетов по ППП)
8.Из чего состоит контролируемое воздушное пространство?
(состоит из различных диспетчерских зон аэродрома (CTR), аэродромных диспетчерских зон (TMA), диспетчерских зон и воздушных трасс (CTA)
9. Что такое CTR? Его размеры.
- это воздушное пространство вокруг определенных аэродромов, в котором обеспечивается управление воздушным движением для всех полетов. В зависимости от высоты простирается от уровня земли до заданной высоты или заданного эшелона полета)
10.Что такое CTA? Его размеры.
(часть воздушного пространства, в котором обеспечивается УВД и которое простирается вверх от заданной базовой высоты до верхнего предела, выраженного как эшелон полета)
11. В чем разница между контрольной зоной и контрольной зоной?
12. Что такое зона управления терминалом? Где это установлено?
(Контрольная зона, установленная на стыке контролируемых маршрутов воздушного пространства в районе одного или нескольких крупных аэродромов)
13.Дайте определение дыхательных путей.
(Контрольная зона в виде коридора обозначена радионавигационными средствами.)
14. Как выражаются критерии визуальных метеорологических условий?
(минимальная видимость и удаленность от облаков)
15. Из чего состоит неконтролируемое воздушное пространство?
(состоит из рекомендательных маршрутов и открытого FIR. )
16. Где могут быть установлены консультативные маршруты? К какому классу они отнесены?
(Консультативные маршруты расположены класса F.AR может быть создан вместо воздушной трассы в некоторых менее развитых частях мира, где движение относительно невелико)
17. Назовите службы УВД в открытом РПИ.
(информация и предупреждения о метеорологических условиях, изменениях работоспособности в средствах навигации и захода на посадку, состояние аэродромных сооружений, предупреждение о приближении AFT)
18. Как подразделяется воздушное пространство специального назначения?
(опасные, ограниченные, запрещенные зоны)
19.Дайте определения опасным, ограниченным и запрещенным зонам.
(Опасная зона - это определенное воздушное пространство, в котором могут происходить опасные для полетов действия. Запрещенная зона - это определенное воздушное пространство, в котором полет ограничен в соответствии с определенными условиями. Запрещенная зона - это определенное воздушное пространство, в котором полеты запрещены.)
20. Какие два типа категорий полетов доступны в авиации?
(IFR и VFR)
21.Что означают IFR и VFR?
22. Что является более строгим () IFR или VFR? Почему?
23. За что отвечает пилот, выполняющий полет по ПВП?
(в соответствии с vfr пилот несет ответственность за безопасность полета, отделение от других самолетов, высоту над землей и нахождение на удовлетворительном расстоянии от облаков )
24. Какие правила позволяют летчику работать в условиях, не подходящих для визуального полета?
25.Что такое план полета?
(представляет собой сообщение УВД, составленное командиром воздушного судна или от его имени и затем переданное соответствующим полномочным органом ОВД организациям, связанным с полетом)
26. Что известно как Правила визуального полета?
27. Что должен соблюдать пилот, выполняющий полеты по ППП?
(инструкции УВД)
28. В каких случаях пилот может переключиться с ППП на ПВП?
(если он может поддерживать VMC (визуальные метеоусловия), находясь в контролируемом воздушном пространстве, и он информирует диспетчерское управление с просьбой отменить его план полета)
29.Из чего состоит любой типичный отчет о позиции?
(идентификация AFT, положение и время, уровень, следующая позиция, расчетное время над ним)
БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЛЕТОВ
1. Как вы понимаете термин «безопасность полета»?
(Безопасность полетов - это термин, охватывающий теорию, расследование и категоризацию отказов полета, а также предотвращение таких отказов посредством регулирования, обучения и подготовки)
2.Почему безопасность полетов является одним из ключевых требований гражданской авиации?
(поскольку авиационная безопасность защищает гражданскую авиацию от актов незаконного вмешательства)
3. Какие основные факторы влияют на безопасность полетов?
(Человек, машина, окружающая среда)
4. Что вы подразумеваете под термином «человек» как фактор, способствующий безопасности полетов?
(имеется в виду человеческий фактор. Их отношения с другими людьми, с машинами, оборудованием и процедурами)
5.Сильно ли способствует безопасности полетов человек как причинный фактор? Да
6. Что вы подразумеваете под термином «машина»?
(под машиной мы понимаем самолет и его конструкцию)
7. Как технический фактор (машина) может влиять на безопасность полета?
(Таким образом, современная конструкция самолета пытается минимизировать воздействие любой опасности)
8. Что вы подразумеваете под термином «окружающая среда»?
(среда, в которой осуществляется эксплуатация ВС, используется оборудование)
9.Как окружающая среда может влиять на безопасность полетов?
10. Как классифицируется фактор окружающей среды?
(натуральный, искусственный)
11. На что делится антропогенная среда?
(физический и нефизический)
12. Какая часть окружающей среды влияет на безопасность полета больше, чем другая? Почему?
(Элементы окружающей среды)
13.Приведите примеры из окружающей среды.
(Температура, ветер, молния, горы, дождь, лед, град)
14. Приведите примеры антропогенной среды.
(УВД, аэропорты, средства навигации, средства посадки)
15. Приведите примеры физических и нефизических частей окружающей среды.
(нефизический: национальное и международное законодательство, приказы и постановления, стандартные рабочие процедуры и т. Д.))
16. Приведите примеры техногенных опасностей для окружающей среды.
17. Объясните, что такое человеческий фактор.
(Роль человека в авиации)
18. Как можно определить термин «авария / инцидент»?
(происшествие - без погибших, авария - случай с пострадавшими)
19. Каковы основные причины () аварий и происшествий?
(человеческий фактор)
20.Какая причина несчастных случаев считается наиболее важной в настоящее время?
23. Какие системы были разработаны для снижения рисков аварий и происшествий? (CNS / ATM, GPWS, CRM) Система управления взаимоотношениями
24. Что означает CNS / ATM, GPWS, CRM? Скажите о них несколько слов. Система управления взаимоотношениями
25. Какова цель системы предупреждения о приближении к земле? (До уменьшить количество аварий, когда механически достойный AFT сталкивается с землей)
26.Согласны ли вы, что опасности также обнаруживаются при проектировании, производстве или обслуживании AFT?
28. Что такое CFIT?
(управляемый полет на местности)
29. Каковы причины CFIT?
(человеческая ошибка)
30. Что сейчас делается для предотвращения этих явлений?
(Программа предотвращения CFIT разработана и принята ИКАО)
ПОИСК И СПАСЕНИЕ
1.Дайте определение термину поиск и спасение.
(Служба экстренной помощи, предназначенная для оказания помощи нуждающимся)
2. Какие инструменты можно использовать при поисково-спасательных операциях?
3. Каковы четыре основные категории поиска и спасания?
(Охотники за дикой природой, спасение структурных обрушений, спасение на море, спасение на воде. )
4. Какие услуги предоставляет поисково-спасательная служба в горах? Какие навыки нужны искателям дикой природы?
(искатели дикой природы.Искателям требуется продвинутая навигация и навыки выживания в дикой природе)
5. Приведите примеры некоторых стихийных бедствий.
(землетрясение, извержение вулкана, торнадо, ураган, наводнение)
6. Почему спасение от обрушения конструкций называют спасением при стихийных бедствиях или спасением в городах?
(городские поисково-спасательные службы используются в случае обрушений зданий, взрывов и подобных инцидентов для поиска людей, нуждающихся в помощи)
7.Каким аварийным оборудованием оснащены поисково-спасательные самолеты?
(В состав оборудования входят индивидуальные спасательные жилеты, кислородные маски, надувные горки, эвакуационные тросы, аварийные топоры, огнетушители и спасательный плот)
8. Какая служба проводит поиск потерянного плавсредства? Какой опыт нужен?
(Спасение на воде включает поиск потерянного плавсредства. Поисковикам может потребоваться опыт работы с быстрой водой (), болотами () и наводнениями)
9.Когда была организована СГД МЧС России?
(учреждена Указом Президента 10 января 1994 г.)
10. Кто является министром СГД МЧС России?
(Министр МЧС России Пучков)
12. Каковы основные задачи СГД?
(важной задачей, связанной с этим требованием, является эффективное устранение природных и техногенных катастроф)
14.Чем оснащены центральные аэромобильные спасательные бригады?
(Эти группы оснащены авиационным оборудованием, включая вертолеты и грузовые самолеты, il 76, an 74)
15. Что такое гражданская оборона?
(Предполагается, что речь идет о силах ЧСЧС)
.
