При изжоге какие продукты можно кушать
Лечебная диета при изжоге – что можно есть, а что запрещено при изжоге (меню на 7 дней)?
Содержание статьи:
Изжога – очень неприятное последствие вкусной трапезы.
А возникает изжога, как правило, у любителей всего жирного, острых и сильно приправленных блюд, но может быть также следствием употребления совершенно безобидных продуктов. Например, ваш желудок не воспринимает кофе или некоторые сорта чая, цитрусовые, томаты, лук или чеснок.
При каких заболеваниях бывает изжога?
Кроме того, изжогу следует рассматривать и как симптом одного из серьезных заболеваний, таких как:
- В первую очередь изжога – это основной симптом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (сокращенно ГЭРБ). Человек с этим заболеванием страдает от постоянной изжоги, а также ощущает чувство горечи по утрам.
- Гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
- Дуоденит.
- Панкреатит.
- Онкология желудка и поджелудочной железы.
- Холецистит.
- Желчекаменная болезнь.
- Дискинезия желчевыводящих путей.
- Грыжа пищевого отверстия диафрагмы.
- Также изжога часто бывает у беременных женщин.
И какой бы ни была причина изжоги, постоянный прием лекарственных препаратов – не лучшее решение проблемы (но только в том случае, если обследование показало, что никаких серьезных заболеваний у вас нет!). Чтобы навсегда забыть о неприятном чувстве жжения внутри, достаточно пересмотреть свой рацион и грамотно составить индивидуальное меню с учетом допустимых и нежелательных продуктов.
Основные правила диеты при изжоге
Цель любой диеты – избавиться от того или иного болезненного ощущения. Цель диеты при изжоге – в буквальном смысле потушить пламя в желудке и надолго забыть об этом неприятном чувстве. А помогут в этом простые правила.
Правила и основные принципы питания при изжоге:
- Соблюдайте дробное питание – принимайте пищу 5-6 раз в день, порции при этом должны быть очень малыми.
- Не переедайте. Желудок не должен быть забит. Съедайте порцию ровно такую, которой достаточно для утоления чувства голода.
- Откажитесь от поздних трапез.
- Помните: прием пищи – это не эстафета на скорость. Не нужно есть быстро, будто вас подгоняют. Такая манера обедать – стресс для желудка, и одна из причин частой изжоги.
- Сразу же после трапезы не следует принимать положение лежа, и тем более заниматься спортом. Походите по дому минут 30, и только затем можно ложиться. Если ходить тяжело (к примеру, вы беременны), займите удобное сидячее положение.
- Откажитесь от всего вредного – забудьте о курении, алкоголе, жирной пище, фаст-фуде и полуфабрикатах, жевательных резинках, синтетических сухих завтраках, дрожжевой выпечке.
- Животные жиры лучше заменить растительными.
- Не употребляйте слишком горячие блюда.
- Откажитесь от пересоленной пищи. Да, вкусно. Но это еще один лишний раздражитель для желудка!
К секретам приготовления пищи для людей, страдающих изжогой, также относится один очень полезный прием – так называемое щажение пищи:
- К механическому щажению относится измельчение вареной пищи или продуктов, приготовленных на пару.
- К химическому щажению относят ограничение в употреблении или полное исключение веществ, способных нарушить функции больного органа, в нашем случае – спровоцировать изжогу.
- Термическое щажение предполагает отказ от термических раздражителей – в нашем случае недопустима горячая пища (когда температура блюда выше 60°С) и холодные закуски, напитки, десерты (температура ниже 15°С).
Соблюдая эти правила, вы в прямом смысле слова щадите свой организм, и снижаете риск возникновения изжоги.
Что можно есть при изжоге и что нужно есть с осторожностью – список разрешенных продуктов
Многие ошибочно полагают, что диета – это всегда невкусное питание: блюда несоленые, десерты не сладкие, о фруктах вообще нужно забыть. Врачи и диетологи доказывают, что диета при изжоге может быть не только полезной, но и вкусной.
Что можно есть при изжоге – список продуктов: С осторожностью можно пробовать употреблять в небольшом количестве: Чтобы изучить предпочтения собственного желудка, диетологи рекомендуют вести дневник, где нужно записывать реакцию на тот либо иной продукт. Это поможет вам составить индивидуальный список нежелательных и допустимых блюд при изжоге. К запрещенным продуктам и блюдам при изжоге относятся: Устранить изжогу с помощью продуктов можно, и этот способ наиболее простой – вам не нужно бежать в аптеку за дорогими препаратами, ведь многие «спасатели» почти всегда под рукой. И к таким выручающим в нужный момент продуктам относится не только пищевая сода. Рецепты для быстрого устранения изжоги: Как видите, помощников в борьбе с приступом изжоги немало, и все они зачастую находятся на нашей кухне. Изжога нередко появляется вместе с другими неприятными проблемами, такими как отвод газов из глотки (иным словом – отрыжка, чаще всего кислая), вздутие живота (метеоризм), и просто болями в верхней части пищевода. Именно так ваш организм кричит о назревающей проблеме, поэтому игнорировать такие сигналы нельзя! Кроме обращения к врачу за консультацией и направлением на обследование важно соблюдать и правильное питание. При сочетании изжоги с отрыжкой врачи рекомендуют: При сочетании изжоги с метеоризмом врачи рекомендуют: Противопоказаниями является вся та же пища, со списком которой вы уже ознакомились в пункте о запрещенных продуктах при изжоге без сопутствующих проблем. Будущие мамы и уже кормящие женщины часто страдают от изжоги, и вынуждены очень тщательно составлять свое меню на каждый день. У некоторых мам изжога полностью исчезает после родов, а другие продолжают сталкиваться с этим неприятным чувством. Для облегчения состояния беременным и кормящим женщинам нужно пересмотреть свой рацион, придерживаясь некоторых простых рекомендаций: От изжоги страдают не только взрослые – дети также часто испытывают чувство жжения в пищеводе. И чтобы ваш ребенок надолго забыл об изжоге, необходимо составить правильную детскую диету. В целом питание ребенка практически не отличается от взрослого меню – вредные и полезные продукты одинаково запрещены или разрешены как взрослым, так и детям. При составлении меню пользуйтесь списками разрешенных продуктов, а также учитывайте чувствительность к тем или иным продуктам, аллергию и прочие негативные реакции. Каждый рацион сугубо индивидуален, и то, что подходит вашему желудку, может не подойти ребенку. Понедельник: Завтрак. Геркулесовая каша на молоке, некрепкий чай. В качестве лакомства можно съесть желе или зефир домашнего приготовления. Вторник: Завтрак. Нежирный творог с сухофруктами и орехами или ленивые вареники с нежирной сметаной. Среда: Завтрак. Запеканка из нежирного творога с курагой, кисель. Четверг: Завтрак. Овсяные кексы с нежирным молоком. Пятница: Завтрак. Вчерашний хлеб с плавленым сыром, некрепкий чай. Суббота: Завтрак. Тосты с домашним паштетом, чай. Воскресенье: Завтрак. Банановые панкейки или рисовая каша на молоке. Исключая из рациона продукты-провокаторы и соблюдая несложные правила диеты, от изжоги можно избавиться быстро и надолго. Составляйте меню с учетом личных вкусовых предпочтений и рекомендаций диетологов – и ваш желудок скажет спасибо.Постное мясо в отварном виде или на пару – говядину, куриное филе без кожицы. Сюда также относятся котлеты на пару.
Какие продукты и блюда не рекомендуется употреблять во время изжоги?
Какие продукты помогают быстро устранить изжогу?
Особенности диеты при сочетании изжоги с другими проблемами
Особенности диеты при изжоге у беременных и кормящих женщин
Из рациона следует исключить шоколад и различную выпечку – да, без сладкого представительницам прекрасного пола сложно, однако думать нужно не только о своей сиюминутной страсти, а еще и о ребенке.
Как помочь ребенку избавиться от изжоги – правильная диета для детей с повышенной кислотностью желудка
Правила детской диеты при изжоге:Как избавиться от изжоги надолго всего за 7 дней диеты и правильного питания?
2-й завтрак. Кисель, несладкие сухари.
Обед. Суп овощной с добавлением петрушки, рыбное филе на пару с домашней кабачковой икрой, немного орехов на закуску.
Полдник. Бананы, молочный шоколад, кисель.
Ужин. Картофельное пюре, салат, отварная куриная грудка, омлет на пару.
2-й завтрак. Ягодный мусс, запеканка творожная.
Обед. Манный суп, говядина на пару с овощами, некрепкий чай.
Полдник. Фруктовый салат, мёд.
Ужин. Гречневая каша, тефтели паровые, овощной салат, компот.
2-й завтрак. Некрепкий чай с бутербродами.
Обед. Суп-пюре из кабачков и картофеля, сухари, негазированная вода.
Полдник. Сладкие фрукты и ягоды.
Ужин. Рисовая каша, котлеты на пару, вареное яйцо, свежий сок из овощей (помогает избавиться от приступа изжоги, если выпить его перед едой).
2-й завтрак. Тосты с сыром или с маслом, чай.
Обед. Запеченная кукуруза в початках.
Полдник. Яблочное желе или манный пудинг.
Ужин. Оладьи овощные на пару.
2-й завтрак. Тертая морковь со сладким яблоком.
Обед. Суп-пюре с сельдереем, яйцо всмятку, домашние несладкие сухарики.
Полдник. Имбирное печенье с натуральным йогуртом (лучше, если напиток будет домашним).
Ужин. Запеченная рыба с овощами или рыбная запеканка без специй, пюре из картофеля.
2-й завтрак. Оладьи из кукурузы с нежирной сметаной.
Обед. Плов в мультиварке с нежирным мясом, свежая зелень, брокколи на пару.
Полдник. Молочное печенье, домашний компот.
Ужин. Овощное рагу с зеленым горошком или утка с гречкой в горшочках, теплый салат из овощей.
2-й завтрак. Яичный рулет с овощами или со шпинатом и сыром фета.
Обед. Сырный суп без пряностей, сухарики домашние.
Полдник. Домашний чизкейк с желейной прослойкой, йогурт.
Ужин. Голубцы, фаршированные рисом с овощами и яйцом или куриным мясом.Будьте здоровы!
Что есть при хронической изжоге
перейти к содержанию- Поиск
- Корзина
- Админ
Просмотр по теме
- Здоровье сердца «Назад
- Артериальное давление
- Холестерин
- Заболевание коронарной артерии
- Сердечный приступ
- Сердечная недостаточность
- Сердечные препараты
- Ход
- Разум и настроение «Назад
- Наркомания
- СДВГ для взрослых и детей
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Беспокойство
- Депрессия
- Улучшение памяти
- Психическое здоровье
- Позитивная психология
- Напряжение
- Боль «Назад
- Артрит
- Боль в спине
- Головная боль
- Замена сустава
- Другая боль
- Оставаться здоровым «Назад
- Старение
- Баланс и мобильность
- Диета и похудание
- Энергия и усталость
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Физическая активность
- Скрининговые тесты для мужчин
- Скрининговые тесты для женщин
- Сон
- Рак «Назад
- Рак молочной железы
- Колоректальный рак
- Другие виды рака
- Здоровье и болезни простаты
- Рак кожи
- Заболевания и состояния «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Диабет
- Здоровье пищеварительной системы
- Болезнь сердца
- Другие болезни и состояния
- Остеопороз
- Ход
- Заболевания щитовидной железы
- Здоровье мужчины «Назад
- Контроль рождаемости
- Эректильная дисфункция
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Сексуальное здоровье мужчин
- Рак простаты
- Здоровье и болезни простаты
- Скрининговые тесты для мужчин
- Женское здоровье «Назад
- Контроль рождаемости
- Здоровье и болезни груди
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Менопауза
- Остеопороз
- Беременность
- Скрининговые тесты для женщин
- Сексуальное здоровье женщин
- Детское Здоровье «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Аутизм
- Основные этапы развития
- Нарушения обучаемости
Какие продукты могут помочь облегчить изжогу?
- Главная
- Новости
- НАС.
- Спорт
- ТВ и Шоу-бизнес
- Австралия
- Femail
- Здоровье
- Наука
- Деньги
- видео
- Путешествовать
- DailyMailTV
- Скидки
- Аргос
- АО.com
- River Island
- Groupon
- Debenhams
- Wayfair
- Очень
- eBay
- Boohoo
- Nike
- Карри
- Virgin Media
лучших лекарств от изжоги во время беременности
Что вы можете сделать с этим частым побочным эффектом беременности?
Лайней Юнкин, M.S., R.D.3 октября 2017 г.
Когда вы беременны, ваше тело претерпевает множество изменений, чтобы вырастить здорового ребенка. Одним из досадных побочных эффектов может быть изжога. Если вы знаете, что может вызывать изжогу и как ее остановить, вы можете почувствовать некоторое облегчение.
Изжога на самом деле не имеет ничего общего с сердцем, но представляет собой жгучую боль в груди. Это происходит, когда кислота из желудка попадает в пищевод - трубку, по которой пища переносится изо рта в желудок.Изжога может повлиять на кого угодно, но особенно часто изжога во время беременности. « Восемьдесят процентов женщин испытают изжогу в какой-то момент беременности. », - говорит Эрин Бассет-Новоа, доктор медицины, семейный врач из Лоуренса, штат Массачусетс, которая оказывает дородовую и акушерскую помощь. Изжога возникает во время беременности из-за увеличения размеров матки и выброса гормонов, в том числе прогестерона. «Матка поднимается вверх, увеличивая давление на желудок», - говорит Бассет-Новоа. Чем больше становится ребенок, тем сильнее давление оказывается на живот, поэтому у большинства женщин сильнейшая изжога возникает во втором и третьем триместрах.В одном исследовании с участием более 600 беременных женщин 72 процента испытали изжогу в третьем триместре.
Прогестерон расслабляет гладкую мышечную ткань пищеварительного тракта. «Сфинктер (или клапан) между желудком и пищеводом расслабляется, облегчая прохождение желудочной кислоты обратно в систему», - говорит Молли Уорнер, доктор медицинских наук, диетолог из Центра общественного здоровья Upham's Corner в Бостоне.«Гормональные изменения также замедляют движение пищи по пищеводу и желудку», - добавляет Бассет-Новоа.
Как избавиться от изжоги
Хорошая новость заключается в том, что вы можете предотвратить и облегчить изжогу, изменив диету.« Первым шагом к борьбе с симптомами является переход с трех обильных приемов пищи на четыре или пять небольших приемов пищи и отказ от жирной, кислой и острой пищи. », - говорит Бассет-Новоа. «Вы также можете не есть за 1-2 часа до сна и не ложиться после еды».
Определенные продукты также могут вызывать изжогу. « Важно определить, что вызывает у вас изжогу. , поскольку у каждого человека могут быть разные продукты, вызывающие изжогу», - говорит Уорнер.Общие причины включают «кислые продукты, включая продукты на основе томатов, уксус (соленые огурцы, пепперончини и некоторые заправки), острую пищу, продукты с высоким содержанием жиров, кофеин и газированные напитки», - говорит она. Если вы не уверены, какие продукты вызывают изжогу, ведите дневник питания, в котором указывайте, что вы ели, когда вы это съели, а также о любых симптомах, которые у вас были после этого.
Продукты, которые нужно ограничить
Изжога вызвана поступлением кислоты из желудка обратно в пищевод, поэтому употребление кислых продуктов только усугубляет проблему.Ограничьте употребление консервированных помидоров и томатных соусов, уксуса, кислых заправок и цитрусовых.
«Продукты с высоким содержанием жира могут еще больше задержать опорожнение желудка, так как этим типам продуктов требуется больше времени для расщепления», - говорит Кристал Каргес, MS, R.D.N., диетолог и консультант по лактации из Сан-Диего. Каким бы вкусным ни был жирный бургер или миска мороженого, последствия могут быть не такими веселыми.Если вы заметили, что жирная пища вызывает изжогу, ешьте ее нечасто и подавайте небольшими порциями.
«Острая пища, цитрусовые и газированные напитки могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и потенциально могут расслабить нижний сфинктер пищевода, что может усилить изжогу», - говорит Каргес.Острые продукты часто сочетаются с жирными кислотами, как в кокосовом карри, или с кислотами, как в остром соусе маринара, что может еще больше усугубить ожог. Лук, чеснок и черный перец - несколько нарушителей остроты.
Кофе с кофеином и без кофеина может усугубить изжогу из-за снижения давления на нижний сфинктер пищевода.Кофе также является очень кислым напитком.
Продукты, которые нужно есть чаще
Борьба с изжогой обычно сводится к исключению продуктов из своего рациона, но на самом деле есть некоторые продукты, которые можно попробовать съесть, чтобы свести к минимуму ожог.«Овощи, имбирь (который обладает естественными противовоспалительными свойствами), цельнозерновые продукты (например, овсянка, рис и хлеб) и полезные жиры могут помочь справиться с симптомами изжоги во время беременности», - говорит Каргес. «Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые и овощи, могут помочь абсорбировать желудочную кислоту и уменьшить симптомы изжоги». Бассет-Новоа также рекомендует имбирь, который помогает при тошноте и рвоте. Только убедитесь, что вы употребляете настоящий имбирь, а не имбирный эль, приготовленный без настоящего имбиря. Некоторым женщинам нравится домашний имбирный чай, который добавляют в супы, жаркое или имбирные конфеты.
- Имбирь
- Овощи
- Цельнозерновые
- Полезные жиры
Когда звонить врачу
Если вы не почувствуете облегчения после отказа от продуктов-триггеров, изменения времени приема пищи и употребления натуральных средств, позвоните своему врачу, который назначит вам лекарство для некоторого облегчения.Bassett-Novoa рекомендует в качестве первого шага антациды, такие как Tums. «Если это не сработает, могут быть прописаны лекарства», - сказала она. Как всегда, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо лекарства (даже безрецептурные) во время беременности.
.Словарь для IELTS Speaking - Тема: Еда
Словарь
обедать в : обедать дома.
| Мы обедаем сегодня вечером.
обедать вне дома : обедать в ресторане.
| Мы обедаем вне дома.
привередливый едок : человек, который очень разборчив в еде и не ест все.
| Мой муж привередливый в еде, и ему никогда не нравится моя кухня.
домашняя еда : еда, приготовленная в домашних условиях, обычно подразумевает, что еда является здоровой.
| Приготовление домашней еды - хороший способ приготовить сбалансированное блюдо.
в пешей доступности : рядом с.
| Я обычно обедаю в ресторане, который находится в нескольких минутах ходьбы от моего дома.
Итальянская кухня : традиционные итальянские блюда. Еще можно сказать французская кухня, русская кухня, китайская кухня и так далее.
| Обожаю пасту, пиццу и итальянскую кухню в целом.
больше работа, чем удовольствие : то, что вы делаете неохотно.
| Я считаю, что приготовление еды - это больше рутинная работа, чем удовольствие. .
аппетитно : вкусно, аппетитно.
у меня слезятся : то есть вы находите что-то очень аппетитное. Люди используют это выражение, когда видят / чувствуют запах еды, которая выглядит очень вкусно.
| У меня слюнки текут каждый раз, когда я думаю о яблочном пироге моей бабушки .
питательные продукты : продукты с высоким содержанием калорий.
| Питательный завтрак - отличное начало дня, так как он дает вашему телу питательные вещества, а вы получаете достаточно энергии.
обработанные пищевые продукты : пищевые продукты, которые были модифицированы нежелательным или нездоровым образом для достижения своего текущего состояния.
| Старайтесь избегать обработанных продуктов, таких как ароматизированные орехи и зерновые батончики.Органические продукты питания намного полезнее.
качество оправдывает счет : когда товар стоит покупать из-за его хорошего качества, даже если он дорогой.
| Сначала я подумал, что эта клубника слишком дорогая, но, попробовав ее, я понял, что ее качество оправдывает счет.
перекус : легкая и быстрая еда, обычно нездоровая.
| Быстрый перекус вместо основного приема пищи может нанести вред желудку.
готовое блюдо : блюдо, которое вы покупаете уже приготовленным, которое нужно только разогреть, чтобы съесть.
| У меня не было желания готовить, поэтому я купил готовую еду в ближайшем супермаркете .
сдерживать голод : избегать еды, когда очень хочется. Обычно практикуется во время диет.
| Джон не мог больше сдерживать голод и пошел в ближайший ресторан быстрого питания .
slap-upоте : быстрое и жирное блюдо.Шлепнуть - значит очень быстро что-то приготовить.
| Я чувствую, что хочу приготовить сегодня вкусный обед.
голодный голод : быть очень голодным.
| Я проснулся вчера голодным и съел целиком жареного цыпленка .
на вынос : еда, приготовленная в кафе / ресторане и съеденная дома.
| Я собираюсь позвонить в японский ресторан и заказать еду на вынос.
основной прием пищи : самый важный прием пищи дня.
умереть от голода : преувеличенный способ сказать, что вы действительно голодны.
| Я не ел весь день. Я умираю от голода!
быть сытым : есть до такой степени, что ты уже не можешь есть.
| Хотите еще фишек? - Нет, спасибо, я уже наелся!
быть голодным (иметь ненасытный аппетит) : быть очень голодным, голодным, прожорливым.
| После целого дня работы у меня появился ненасытный аппетит.
голодать : преувеличенный способ сказать, что вы очень голодны.
, чтобы что-то запереть : очень быстро съесть большое количество еды.
| Не забивай так еду, это очень грубо!
, чтобы перекусить : очень быстро съесть небольшую порцию еды.
соблюдать сбалансированное питание : правильно и вовремя питаться.
есть как лошадь : всегда есть много.
| Она такая худая, но ест как лошадь .
по рецепту : приготовить блюдо по инструкции.
| Хотя она никогда раньше не готовила зайца-кувшина, она последовала рецепту и приготовила фантастический обед.
оплатить счет : оплатить счет.
| Вы в прошлый раз заплатили за обед. Позвольте мне оплатить счет за обед сегодня.
перекусить : съесть что-нибудь быстро.
| Я не съем весь торт, просто позволь мне перекусить .
иметь пристрастие к сладкому : получать удовольствие от сладкого.
| Дэйв все время ест конфеты. Он должен быть сладкоежкой.
переедать : есть слишком много, есть нескромно.
| Если вы переедаете, вы обязательно толстеете .
играть с едой : толкать еду по тарелке, не съедая ее.
испортить аппетит : сделать что-то, что мешает вам есть.
| Прекратите говорить об улитках, вы портите мне аппетит!
заправить в : съесть что-нибудь сытно и с удовольствием.
| После того, как не ел целый день, он, как дикарь, съел ветчину.
вин и обед : банкет, «развлечься хорошей едой». Если вы вините кого-то и обедаете, вы обычно приглашаете его поужинать в модный ресторан.
| Компания угощала нас и угощала, надеясь убедить нас, что мы должны согласиться на эту работу. .
разжигать аппетит : делать то, что приведет к голоду.
| Он, должно быть, поднял аппетит в спортзале.
.