Главная » Разное » При гипертонии какие продукты исключить

При гипертонии какие продукты исключить


Диета при гипертонии, питание при повышенном давлении. Меню на неделю

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм

Гипертония: причины, симптомы и лечение

Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Гипертония - это еще одно название высокого кровяного давления. Это может привести к серьезным осложнениям со здоровьем и увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта, а иногда и смерти.

Артериальное давление - это сила, которую кровь человека оказывает на стенки кровеносных сосудов. Это давление зависит от сопротивления кровеносных сосудов и от того, насколько сильно должно работать сердце.

Почти половина всех взрослых в Соединенных Штатах имеет высокое кровяное давление, но многие не знают об этом факте.

Гипертония является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт, сердечный приступ, сердечную недостаточность и аневризму. Контроль артериального давления жизненно важен для сохранения здоровья и снижения риска этих опасных состояний.

В этой статье мы объясним, почему артериальное давление может повышаться, как его контролировать и как поддерживать его в пределах нормы.

Корректировка образа жизни - это стандартное лечение первой линии при гипертонии. Здесь мы приводим некоторые рекомендации:

Регулярные физические упражнения

Текущие рекомендации рекомендуют всем людям, в том числе с гипертонией, заниматься аэробными упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю или 75 минут в неделю упражнениями высокой интенсивности.

Люди должны заниматься физическими упражнениями не менее 5 дней в неделю.

Примеры подходящих занятий: ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде или плавание.

Снижение стресса

Избегание стресса или умение справляться со стрессом может помочь человеку контролировать артериальное давление.

Медитация, теплые ванны, йога и просто длительные прогулки - это методы релаксации, которые могут помочь снять стресс.

Людям следует избегать употребления алкоголя, рекреационных наркотиков, табака и нездоровой пищи, чтобы справиться со стрессом, поскольку они могут способствовать повышению артериального давления и осложнениям гипертонии.

Курение может повысить кровяное давление.Отказ от курения или отказ от курения снижает риск гипертонии, серьезных сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем.

Лекарства

Люди могут использовать определенные лекарства для лечения гипертонии. Врачи часто сначала рекомендуют низкую дозу. Антигипертензивные препараты обычно имеют лишь незначительные побочные эффекты.

В конце концов, людям с гипертонией потребуется комбинировать два или более лекарств, чтобы контролировать свое кровяное давление.

Лекарства от гипертонии включают:

  • диуретиков, включая тиазиды, хлорталидон и индапамид
  • бета-адреноблокаторы и альфа-блокаторы
  • блокаторы кальциевых каналов
  • центральные агонисты
  • периферические адренергические ингибиторы
  • вазодилататоры
    • вазодилататоры Ингибиторы превращающего фермента (АПФ)
  • Блокаторы рецепторов ангиотензина

Выбор лекарства зависит от человека и любых сопутствующих заболеваний, с которыми они могут столкнуться.

Лицам, принимающим гипотензивные препараты, следует внимательно прочитать этикетки любых безрецептурных препаратов, которые они также могут принимать, например, противоотечных. Эти безрецептурные препараты могут взаимодействовать с лекарствами, которые они принимают, для снижения кровяного давления.

Люди могут предотвратить высокое кровяное давление, соблюдая здоровую для сердца диету.

Снижение потребления соли

Среднее потребление соли людьми составляет от 9 до 12 г в день в большинстве стран мира.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует снизить потребление до 5 г в день, чтобы снизить риск гипертонии и связанных с ней проблем со здоровьем.

Снижение потребления соли может принести пользу людям как с гипертонией, так и без нее.

Умеренное употребление алкоголя

От умеренного до чрезмерного употребления алкоголя может повышаться кровяное давление.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует максимум два алкогольных напитка в день для мужчин и один для женщин.

Следующее будет считаться одним напитком:

  • бутылка пива объемом 12 унций
  • 4 унции вина
  • 1,5 унции крепких спиртных напитков
  • 1 унция крепких спиртных напитков

Поставщик медицинских услуг может помочь людям снизить потребление алкоголя, если им сложно снизить потребление алкоголя.

Ешьте больше фруктов и овощей и меньше жиров

Люди с высоким кровяным давлением или люди с высоким риском развития высокого кровяного давления должны есть как можно меньше насыщенных и общих жиров.

Вместо этого эксперты рекомендуют:

  • цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки
  • разнообразные фрукты и овощи
  • бобы, бобовые и орехи
  • рыба, богатая омега-3 два раза в неделю
  • нетропические растительные масла, для например, оливковое масло
  • птица и рыба без кожи
  • обезжиренные молочные продукты

Важно избегать трансжиров, гидрогенизированных растительных масел и животных жиров, а также больших размеров порций.

Некоторые жиры, например, жирная рыба и оливковое масло, оказывают защитное действие на сердце. Однако это все же жиры. Хотя они, как правило, здоровы, людям с риском гипертонии следует включать их в общее потребление жиров.

Управление массой тела

Избыточная масса тела может способствовать гипертонии. Падение артериального давления обычно следует за потерей веса, так как сердцу не нужно так много работать, чтобы перекачивать кровь по телу.

Поможет сбалансированная диета с потреблением калорий, которое соответствует росту, полу и уровню активности человека.

Диета DASH

Национальный институт сердца, легких и крови США (NHLBI) рекомендует диету DASH людям с высоким кровяным давлением. DASH означает «диетические подходы к остановке гипертонии».

DASH - это гибкий и сбалансированный план питания, основанный на исследованиях NHLBI, которые рекомендуют, чтобы диета:

  • снижает высокое кровяное давление
  • улучшает уровень жиров в кровотоке
  • снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

NHLBI выпускает кулинарную книгу под названием Keep the Beat Recipes, в которой представлены идеи еды, которые помогут снизить кровяное давление.

Исследования 2014 года показывают, что использование пробиотических добавок в течение 8 недель и более может принести пользу людям с гипертонией.

Причина гипертонии часто неизвестна. Во многих случаях это результат основного состояния.

Врачи называют повышенное кровяное давление, не вызванное другим состоянием или заболеванием, первичной или эссенциальной гипертензией.

Если основное заболевание является причиной повышения артериального давления, врачи называют это вторичной гипертонией.

Первичная гипертензия может быть результатом множества факторов, в том числе:

  • объема плазмы крови
  • активности гормонов у людей, которые регулируют объем крови и давление с помощью лекарств
  • факторов окружающей среды, таких как стресс и отсутствие физических упражнений

Вторичная гипертензия имеет конкретных причин и является осложнением другой проблемы со здоровьем.

Хроническая болезнь почек (ХБП) - частая причина высокого кровяного давления, так как почки больше не фильтруют жидкость.Этот избыток жидкости приводит к гипертонии.

К состояниям, которые могут привести к гипертонии, относятся:

  • диабет из-за проблем с почками и повреждения нервов
  • заболевание почек
  • феохромоцитома, редкий рак надпочечника
  • Синдром Кушинга, который может вызвать кортикостероидные препараты
  • врожденный надпочечник гиперплазия, нарушение работы кортизол-секретирующих надпочечников
  • гипертиреоз или гиперактивность щитовидной железы
  • гиперпаратиреоз, который влияет на уровни кальция и фосфора
  • беременность
  • апноэ сна
  • ожирение

Факторы риска

Число A факторы повышают риск гипертонии.

  • Возраст: Гипертония чаще встречается у людей старше 60 лет. Артериальное давление может неуклонно повышаться с возрастом, поскольку артерии становятся жесткими и сужаются из-за накопления бляшек.
  • Этническая принадлежность: Некоторые этнические группы более склонны к гипертонии, чем другие. Например, афроамериканцы подвержены более высокому риску, чем другие этнические группы. · Размер и вес. Избыточный вес или ожирение являются основным фактором риска.
  • Употребление алкоголя и табака: Регулярное употребление большого количества алкоголя или табака может повысить кровяное давление.
  • Пол: Согласно обзору 2018 года, мужчины имеют более высокий риск развития гипертонии, чем женщины. Однако это только до наступления менопаузы.
  • Существующие состояния здоровья: сердечно-сосудистые заболевания, диабет, хроническая болезнь почек и высокий уровень холестерина могут привести к гипертонии, особенно с возрастом.

К другим факторам риска относятся:

  • малоподвижный образ жизни
  • богатая солью, диета с высоким содержанием жиров
  • низкое потребление калия

Плохо управляемый стресс и высокое кровяное давление в семейном анамнезе также могут способствовать риску развития гипертонии.

Ниже представлена ​​полностью интерактивная трехмерная модель гипертонии.

Изучите модель с помощью коврика для мыши или сенсорного экрана, чтобы узнать больше о гипертонии.

Поделиться на Pinterest Большинство людей не испытывают никаких симптомов гипертонии и могут не знать, что у них она есть.

Человек с гипертонией может не замечать никаких симптомов, поэтому люди часто называют его «тихим убийцей». Без обнаружения гипертония может повредить сердце, кровеносные сосуды и другие органы, например, почки.

Очень важно регулярно проверять артериальное давление.

В редких и тяжелых случаях высокое кровяное давление вызывает потоотделение, беспокойство, проблемы со сном и покраснение. Однако большинство людей с гипертонией вообще не испытывают никаких симптомов.

Если высокое кровяное давление переходит в гипертонический криз, у человека могут возникнуть головные боли и носовые кровотечения.

Осложнения

Длительная гипертензия может вызвать осложнения в виде атеросклероза, когда на стенках кровеносных сосудов образуется бляшка, вызывая их сужение.

Это сужение усугубляет гипертонию, поскольку сердце должно сильнее перекачивать кровь.

Атеросклероз, связанный с артериальной гипертензией, может привести к:

  • сердечной недостаточности и сердечным приступам
  • аневризме или аномальной выпуклости стенки артерии, которая может разорваться
  • почечной недостаточности
  • инсульта
  • ампутации
  • гипертонической ретинопатии в глаз, который может привести к слепоте

Регулярный мониторинг артериального давления может помочь людям избежать этих более серьезных осложнений.

Узнайте больше об атеросклерозе здесь.

Сфигмоманометр, или тонометр, может помочь людям отслеживать свое кровяное давление.

Посещение врача не всегда необходимо для контроля артериального давления. Домашние тонометры можно купить в Интернете.

Кратковременное высокое кровяное давление может быть нормальной реакцией на многие ситуации. Например, острый стресс и интенсивные упражнения могут кратковременно повысить кровяное давление у здорового человека.

По этой причине для постановки диагноза гипертонии требуется несколько измерений, которые показывают устойчивое высокое кровяное давление с течением времени.

В ноябре 2017 года AHA выпустило руководство, определяющее гипертензию как артериальное давление, которое постоянно превышает 130 на 80 миллиметров ртутного столба (мм рт. Ст.).

Систолическое значение 130 мм рт. Ст. Относится к давлению, при котором сердце качает кровь по телу. Диастолическое значение 80 мм рт. Ст. Относится к давлению, при котором сердце расслабляется и наполняется кровью.

Рекомендации AHA 2017 определяют следующие диапазоны артериального давления:

Менее 80
Систолическое (мм рт. Ст.) Диастолическое (мм рт. Ст.)
Нормальное артериальное давление
Повышенный Между 120 и 129 Менее 80
Гипертония 1 стадии Между 130 и 139 Между 80 и 89
Не менее 140 Не менее 90
Гипертонический криз Более 180 Более 120

Если показания указывают на гипертонический криз, подождите 2 или 3 минуты, а затем повторите тест .

Если показание такое же или выше, это указывает на неотложную медицинскую помощь.

Человеку следует немедленно обратиться за помощью в ближайшую больницу.

Прочтите статью на испанском

.

продуктов, которых следует избегать при гипертонии | Ответы врачей

Самые популярные ответы врачей, основанные на вашем поиске:

Женщина спросила:

32 года опыта Кардиология

Низкое содержание натрия: узнайте краткую диету в Интернете. Помогает, но все еще нужны лекарства, упражнения и потеря веса .... У Htn много аспектов, и ни на одну терапию нельзя полагаться apon

42-летний участник спросил:

39 лет опыта Нефрология и диализ

Предложите все: Товар в магазине здорового питания не прошел официальной проверки.Если мы иногда наблюдаем фальсификацию исследований в медицине, нам следует ожидать гораздо большего в ... Подробнее

Мужчина спросил:

32 года опыта Кардиология

Разумно: фрукты и овощи - это хорошо. Включите рыбу и ограничьте употребление красного мяса. Я знаю, что в Руанде может быть популярным картофель (картофель-фри), но я бы ограничился ... Подробнее

62-летний участник спросил:

.

Диета при высоком кровяном давлении (гипертонии) и советы по питанию

Высокое кровяное давление или гипертония - это состояние, при котором сила притока крови к стенкам артерий высока. С каждым ударом сердца кровь перекачивается по артериям ко всему телу. Когда кровь сильнее прижимается к стенкам артерий, «кровяное давление» повышается. Такое высокое кровяное давление в большинстве случаев может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Кроме того, неконтролируемая артериальная гипертензия увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Классификация артериального давления

Категория Систолическое артериальное давление (мм рт. Ст.) Диастолическое артериальное давление (мм рт. Ст.)
Нормальный 80
Предварительная гипертензия 120-139 80-89
HTN 1-й стадии 140-159 90-99
HTN 2-й стадии ≥ 160 ≥ 100

Диетическое лечение гипертонии

Следующие пункты помогут вам понять принципы диеты при высоком кровяном давлении.

Потеря веса

Количество калорий, которое должен потреблять гипертоник, зависит от его / ее роста и текущей массы тела. Избыточный вес или ожирение увеличивает риск гипертонии, и несколько исследований показали положительную взаимосвязь между потерей веса и снижением артериального давления. Поэтому людям с высоким кровяным давлением следует сначала стремиться похудеть, чтобы успешно лечить гипертонию. Исследования также показали, что умеренная потеря веса может снизить риск гипертонии на 20% у лиц с предгипертонической болезнью.

Пищевые волокна

Пищевые волокна - неперевариваемая часть растений. Диета с высоким содержанием пищевых волокон снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Пищевые волокна также обеспечивают чувство насыщения и сокращают общее потребление калорий. Это приводит к потере веса, что дополнительно помогает снизить кровяное давление. Поэтому следует соблюдать диету, содержащую от 25 до 30 граммов в день. Вот несколько способов обогатить свой рацион клетчаткой.

  1. Включите в свой ежедневный рацион больше цельнозерновых продуктов, таких как цельнозерновая пшеница, пшеничные трещины, гречка, овес, ячмень, сорго и просо.
  2. Ешьте больше фруктов и овощей. Включите в ежедневный рацион как минимум две порции фруктов и 3-4 порции овощей. Предпочитайте цельные фрукты фруктовым сокам.
  3. Добавляйте пшеничные или овсяные отруби в супы, каши и хлеб.
  4. Добавляйте семена льна в хлеб и салаты.

Потребление белка

Низкое потребление белка связано с гипертонией. Исследования показали, что употребление диеты, богатой белком, снижает гипертонию и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.К продуктам, богатым белком, относятся:

  • Нежирное молоко и молочные продукты
  • Соевое и соевое молоко
  • Тофу
  • Бобовые, фасоль и бобовые

Снижение потребления соли

Гипертония очень распространена среди людей с высоким потреблением соли. Натрий - очень важный минерал, необходимый организму для поддержания баланса жидкости и электролитов. Основной источник поступления натрия - это соль, содержащаяся в пище. Затем избыток натрия выводится из организма. Избыток соли приведет к задержке натрия и воды, что затем повысит общее кровяное давление.Это также приведет к сужению сосудов, что в дальнейшем приведет к повышению артериального давления. Поэтому важно сократить потребление продуктов с высоким содержанием соли. Продукты с высоким содержанием соли, которые необходимо ограничить:

  1. Соленья
  2. Соевый соус
  3. Кетчупы и другие соусы
  4. Сыр
  5. Соленые орехи
  6. Готовые к употреблению продукты, такие как подливы и супы
  7. Несладкие закуски
  8. Колбасы
  9. Хлеб и другие хлебобулочные изделия
  10. Замороженные обеды
  11. Готовые к употреблению сухие завтраки
  12. Овощные консервы
  13. Соленое масло

Чтение этикетки продукта

Перед покупкой Для разумного потребителя очень важно прочитать этикетку продукта, чтобы знать ингредиенты, присутствующие в продукте, и его общее содержание питательных веществ.Содержание натрия на этикетке продукта поможет вам сделать правильный выбор. Когда на этикетке продукта указано:

  1. Несоленый или без добавления соли или без добавления соли: Это означает, что соль не добавляется и содержит только натрий, поступающий из натуральной части продукта питания.
  2. Без натрия: Одна порция содержит менее 5 миллиграммов натрия.
  3. Очень низкий уровень натрия: Одна порция содержит не более 35 миллиграммов натрия.
  4. Низкое содержание натрия: Одна порция содержит менее 140 миллиграммов натрия.
  5. Пониженное содержание натрия: Уровень натрия в этом конкретном продукте питания снижен на 25%.

На этикетке пищевых продуктов могут упоминаться разные названия соли или натрия. Поэтому не всегда ищите слово «соль». Другие имена включают.

  1. Бикарбонат натрия
  2. Бензоат натрия
  3. Хлорид натрия
  4. Цитрат натрия
  5. Гидроксид натрия
  6. Аскорбат натрия
  7. Казеинат натрия
  8. Сульфит натрия
  9. Моноглутамат натрия (MSG или аджиномотофосфат)

    080 980279 Дисиномото 900 Улучшение вкусовых качеств пищи

    Поскольку людям с гипертонией необходимо сократить потребление соли, становится очень важным использовать другие ароматизаторы для улучшения вкусовых качеств пищи.Вещи, которые можно использовать вместо соли для улучшения вкусовых качеств пищи, не оказывая отрицательного воздействия на артериальное давление, включают:

    1. Лимонный сок
    2. Тамаринд
    3. Помидор
    4. Уксус
    5. Порошок сушеного манго
    6. Специи и приправы

    Повышение потребления калия

    Многие исследования показали преимущества потребления калия в снижении как систолического, так и диастолического артериального давления у людей при гипертонии или повышенном артериальном давлении.Калий действует как сосудорасширяющее средство и, таким образом, открывает кровеносные сосуды, обеспечивая плавный кровоток. Он воздействует на стенки артерий, помогает расслабить мышцы и предотвращает сужение стенок. В результате кровь легко течет по артериям. Таким образом, людям с высоким кровяным давлением полезно включать в свой рацион продукты с высоким содержанием калия. Калий также подавляет реабсорбцию натрия, что, в свою очередь, подавляет сужение сосудов. Продукты, богатые калием, включают.

    1. Фрукты
    2. Овощи
    3. Корни и клубни
    4. Кокосовая вода
    5. Бобовые и бобовые
    6. Орехи

    Повышение потребления кальция

    Кальций также помогает в расслаблении кровеносных сосудов, подавляя вазоконстрикцию.Он также способствует потере натрия с мочой, что дополнительно способствует снижению артериального давления. Богатые пищевые источники кальция включают.

    1. Молоко
    2. Йогурт
    3. Пахта
    4. Зеленолистные овощи
    5. Фруктовые соки и соевое молоко, обогащенные кальцием
    6. Сыр является хорошим источником кальция, но содержит большое количество натрия.

    Модификация образа жизни при гипертонии

    Модификация Рекомендация Приблизительное снижение систолического артериального давления
    Снижение уровня натрия в пище Снизить потребление натрия с пищей до 2.4 грамма натрия или 6 граммов соли. 2-8 мм рт.
    Ограничьте потребление алкоголя Ограничьте потребление не более 2 напитков в день для мужчин и одного напитка в день для женщин. 2-4 мм рт.
    Потеря веса Поддерживайте массу тела в пределах нормального диапазона ИМТ, то есть 18,5-24,9. 5-20 мм рт. Ст. На 10 кг потери веса.
    Ограничьте общее потребление жиров Уменьшите потребление насыщенных и трансжиров и увеличьте потребление мононенасыщенных жиров и омега-3 жиров.Также употребляйте нежирные молочные продукты.
    Упражнение Регулярно выполняйте упражнения или физическую активность, например быструю ходьбу или бег трусцой, не менее 30 минут в день или 150 минут в неделю. 4-9 мм рт.
    Увеличьте потребление фруктов и овощей Ежедневно потребляйте не менее 2 порций фруктов и 3–4 порций овощей.

    Пример плана диеты

    Время приема пищи Меню Причина
    Завтрак 1 порция злаков с высоким содержанием клетчатки и овощами +1 стакан обезжиренного молока + немного миндаля / 2 вареных яичных белка. Завтрак с высоким содержанием клетчатки и кальция. Для улучшения вкуса лимонный сок можно выжать.
    Утро 1 целый фрукт. Фрукты - хороший источник калия.
    Обед 1 миска салата с семенами льна или тыквенных семечек + 1 порция зерен злаков с высоким содержанием клетчатки + 1 порция бобовых / бобовых / проростков + 1 миска йогурта Не используйте заправку для салатов, поскольку они содержат большое количество натрия. Также не добавляйте в еду лишней соли.
    Полдень Я чашка зеленого чая / зеленого кофе
    Вечер 1 чашка обезжиренного йогурта или фруктового смузи
    Ужин 1 миска салата с семенами льна или тыквы + 1 порция злаков с высоким содержанием клетчатки + 1 порция зернобобовых / бобовых / проростков + 1 миска йогурта Не используйте заправку для салатов, поскольку они содержат большое количество натрия. Также не добавляйте в еду лишней соли.
    Перед сном 1 стакан молока Хороший источник кальция, который позволит вашим мышцам расслабиться.

    Советы и важные моменты, о которых следует помнить

    • Включите не менее 6-7 порций злаков, богатых цельнозерновой клетчаткой. Избегайте продуктов из рафинированной муки.
    • Включите не менее 3-4 обезжиренных молочных продуктов.
    • Включайте в каждый прием пищи хороший источник белка.
    • Включайте фрукты и овощи в качестве наполнителей в середине и во время еды.
    • Ешьте несоленые орехи.
    • Используйте не более 3-4 чайных ложек масла в день для приготовления пищи.
    • Строго ограничивайте потребление хлебобулочных изделий, так как они содержат большое количество натрия.
    • Ограничить прием заправок для салатов, кетчупов, соусов, майонеза. В них содержится натрий в скрытом виде.
    • Ограничьте употребление алкоголя.
    • Избегайте курения.
    Также прочтите
    1. Аюрведическая медицина для высокого кровяного давления
    .

    10 лучших продуктов для контроля высокого кровяного давления


    Кредит: iStock.com/udra

    Одно из самых распространенных «тихих убийц», высокое кровяное давление также является управляемым заболеванием, если вы потребляете здоровую и качественную пищу в рамках плана лечения.

    Поскольку ваше кровяное давление постоянно меняется в течение дня, знание лучших продуктов для лечения высокого кровяного давления может помочь вам предотвратить дальнейшие осложнения.

    Программа, известная как план диеты DASH, обычно рекомендуется для лечения высокого кровяного давления.

    Во-первых, понимание высокого кровяного давления может помочь вам понять, как работает лечение. Высокое кровяное давление или гипертония - это результат чрезмерного притока крови по артериям. Этот постоянный стук может вызвать повреждение стенок артерий и сердца.

    Удивительно, но вся эта неразбериха в артериях практически не представляет никаких предупреждений. Регулярный мониторинг артериального давления может помочь предотвратить две основные причины смерти в США: инсульт и болезни сердца.

    Хорошие продукты для лечения высокого кровяного давления: продукты, которые помогают снизить кровяное давление

    1. Зерна

    Если включить цельнозерновые продукты в свой обычный рацион, это поможет лечить и, возможно, предотвращать высокое кровяное давление. Это влечет за собой часть зерна, известную как ядро, которая содержит здоровые зародыши и отруби, которые удаляются при переработке белого хлеба и муки.

    Цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки, железа, селена, фолиевой кислоты, калия и магния.Обогащенные питательными веществами зерна, такие как готовые к употреблению и вареные хлопья, попкорн и несоленые крендели, являются примерами продуктов на основе зерна, которые снижают кровяное давление.

    Зерна прямо и косвенно влияют на ваше кровяное давление посредством:

    • Защита стенок артерий
    • Снижение высокого кровяного давления с высоким уровнем калия
    • Помогает поддерживать нормальный вес за счет контроля аппетита
    • Снижение риска инсулинорезистентности

    2.Фрукты и овощи

    Согласно исследованиям, фрукты и овощи также полезны при повышенном кровяном давлении.

    В одном исследовании британские исследователи обнаружили, что потребление богатых нитратами овощей снижает кровяное давление у пациентов с гипертонией в течение 24 часов. Корни овощей проникают через почву в нитраты, которые превращаются в газообразный оксид азота. Этот газ расслабляет суженные кровеносные сосуды.

    Выберите свежие и замороженные фрукты и овощи, которые нужно включить в рацион, богатые калием, а также консервированные овощи с низким содержанием натрия.Перед употреблением или приготовлением продуктов удалите все добавки, ополоснув их.

    Фрукты и овощи могут снизить кровяное давление на:

    • Содержит большое количество витаминов и минералов
    • Стабилизация систолического и диастолического артериального давления при ежедневном потреблении не менее 400 граммов
    • Противодействие повреждениям, которые может вызвать натрий, включая высокое кровяное давление, с помощью уровней калия

    Есть определенные овощи и фрукты, которые относятся к группе лучших продуктов для лечения высокого кровяного давления.

    Свекла

    В исследовании 2013 года было показано, что свекольный сок снижает систолическое артериальное давление как минимум на четыре-пять пунктов у здоровых мужчин.

    В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Journal , сообщается, что группе мужчин и женщин давали овощ в виде свекольного сока. В течение шести часов у мужчин появились признаки более низких показателей артериального давления, а у женщин-участниц также были более низкие показатели.

    Свекла - отличный источник природных нитратов, которые могут снизить кровяное давление.

    Брокколи

    Брокколи богата калием, витамином С, кальцием, клетчаткой и магнием. Эти питательные вещества помогают регулировать кровяное давление и бороться с сердечными заболеваниями, освобождая суженные кровеносные сосуды.

    Этот овощ семейства крестоцветных также снижает кровяное давление за счет оксида азота, а компонент витамина С укрепляет стенки сосудов.

    Кроме того, исследование Северо-Западного университета в Чикаго связывает аминокислоту глутаминовую кислоту, которая содержится в большом количестве в брокколи, с понижением кровяного давления.

    Бананы

    Бананы наполнены калием, одним из основных борцов с повышенным кровяным давлением.

    Фактически, один банан содержит 11% рекомендуемой дневной нормы для здорового образа жизни. Еще большее количество калия содержится в овощах, таких как белая фасоль, мангольд и авокадо.

    Картофель

    Печеный картофель содержит калий, а также магний, которые помогают регулировать кровоток. Высокий уровень калия помогает избавиться от агентов, повышающих кровяное давление, таких как натрий.

    Кале

    Кале помогает снизить кровяное давление благодаря содержанию витамина С, калия и магния. Эти питательные вещества также действуют как антиоксиданты, борясь и предотвращая расстройства и болезни.

    3. Мясо

    Высокое кровяное давление может возникнуть из-за чрезмерного количества холестерина и насыщенных жиров в рационе.

    Хотя все виды мяса содержат некоторое количество насыщенных жиров, курица и рыба имеют более низкие уровни, чем говядина, баранина и свинина.Лосось и другая жирная рыба обладают полезными ненасыщенными жирами.

    Исследование, опубликованное в Nutrition Journal , подтверждает предыдущее исследование, которое предполагает, что диета с жирными кислотами омега-3 может снизить высокое кровяное давление, особенно диастолическое давление.

    Исследователи сконцентрировались на обеспечении диеты из рыбы три раза в неделю для группы пациентов с ожирением в течение восьми недель.

    4. Молочные продукты (пробиотики)

    Молочные продукты, такие как коровье молоко, содержат необходимый витамин D и элементы кальция, снижающие кровяное давление.Это также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Недостаток этих минералов и витаминов был связан с признаками высокого кровяного давления.

    Журнал Journal of Human Hypertension опубликовал в 2012 году исследование, предполагающее прямую связь между диетой из обезжиренного йогурта и молока и более низким риском гипертонии. Сыр не был включен.

    Исследование было сосредоточено на пищеварительном высвобождении свойств молочных продуктов, особенно пептидов, а также кальция. Исследователи не предложили четкого объяснения результатов, но предположили, что молочные продукты с насыщенными жирами могут снизить нормальный уровень артериального давления.

    Было показано, что пробиотики

    снижают высокое кровяное давление, как подчеркивается в журнале Hypertension Американской кардиологической ассоциации. Обзор более чем девяти исследований артериального давления показал значительное снижение как систолических, так и диастолических показателей у участников с высоким артериальным давлением в течение двухмесячной диеты с пробиотиками.

    При этом, исследование не поддерживает использование определенного типа пробиотиков. Полезные бактерии, обнаруженные в йогурте, входили в состав предписанных диет при высоком кровяном давлении.

    5. Прочие белки

    Диета с высоким содержанием белка рекомендуется для людей с высоким кровяным давлением, поскольку исследования показали улучшение систолического и диастолического показателей как у мужчин, так и у женщин при таком режиме питания. Добавление клетчатки в диету с высоким содержанием белка снижает риск высокого кровяного давления.

    Продукты с высоким содержанием белка включают бобовые, фасоль, чечевицу, колотый горох, семена и несоленые орехи, особенно арахис, грецкие орехи и миндаль. Эти добавки к еде и закуски относятся к тому, что подходит для лечения высокого кровяного давления.

    В исследовании, опубликованном в Hypertension , было показано, что семена льна

    помогают снизить высокое кровяное давление. Хотя исследователи не определили какое-либо конкретное питательное вещество среди клетчатки, растительных омега-3, альфа-линоленовой кислоты, антиоксидантов и лигнанов, вызывающих снижение, исследователи предположили, что все они способствовали нарушению фермента, который стимулирует повышение кровяного давления.

    6. Шоколадные конфеты

    Хорошие новости! Шоколад, особенно темный шоколад, также может быть полезным средством для снижения высокого кровяного давления.Встречающиеся в природе соединения какао, называемые флаванолами, были предметом исследования, опубликованного в выпуске BMC Medicine за 2010 год. И систолическое, и диастолическое снижение были связаны с флаванолами.

    7. Оливковое масло

    Содержание полифенолов в оливковом масле первого холодного отжима может помочь снизить показания систолического и диастолического давления.

    Американский журнал гипертонии опубликовал исследование, которое показало, что оливковое масло с высоким содержанием полифенолов снижает кровяное давление в большем количестве случаев, чем продукты из оливкового масла с низким содержанием полифенолов.

    8. Кокосовое масло

    Кокосовое масло с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые, как известно, помогают снизить кровяное давление. В отличие от других полиненасыщенных жиров, кокосовое масло стимулирует расширение кровеносных сосудов, снимая воспаление.

    9. Гайки

    Сбалансируйте богатый жиром источник орехов с полезными омега-3 жирными кислотами некоторых избранных орехов. Клетчатка, калий и магний снижают высокое кровяное давление, а также жиры. Сюда не входят семена и соленые орехи.

    Одно исследование показало, что фисташки потенциально ответственны за снижение высокого кровяного давления одним из двух способов. Результаты, опубликованные в журнале Hypertension , показывают, что фисташки в ежедневных, но низких дозах могут либо напрямую снижать систолическое давление, либо приводить к его снижению за счет расширения кровеносных сосудов.

    Миндаль, в основном несоленый, содержит более 20% рекомендуемого суточного количества магния в порции в одну унцию, плюс четыре грамма клетчатки и 200 миллиграммов калия.Все эти компоненты делают миндаль полезным перекусом для снижения кровяного давления.

    Фундук известен высоким содержанием жира при небольшом количестве насыщенных жиров. Однако в одной унции они содержат три грамма клетчатки, 193 миллиграмма калия и 46 миллиграммов магния.

    10. Специи

    Натуральное и вкусное средство для снижения артериального давления - это использование трав. Активные компоненты различных растений могут помочь, но обязательно проконсультируйтесь со специалистом, так как некоторые травы могут противодействовать определенным лекарствам.

    • Базилик снижает высокое кровяное давление на короткие периоды времени.
    • Корица может помочь снизить артериальное давление у диабетиков при ежедневном употреблении, согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Clinical Nutrition .
    • Кардамон, добавленный в пищу, снижает кровяное давление у людей с гипертонией 1 стадии при ежедневном употреблении в течение нескольких месяцев.
    • Имбирь используется для стимуляции правильного кровообращения и естественного расслабления мышц, окружающих кровеносные сосуды.
    • Семена сельдерея - это древнее китайское средство от высокого кровяного давления, эффективность которого доказана в ходе некоторых исследований.
    • Куркума содержит природное целебное соединение, известное как куркумин, которое действует как противовоспалительное средство, поскольку снижает высокое кровяное давление.

    Диета DASH

    Пациентам с высоким кровяным давлением часто рекомендуют придерживаться диетических подходов к остановке гипертонии, или диеты DASH.

    В нем указано, какие продукты снижают артериальное давление при отсутствии назначенных лекарств.Этот план питания содержит здоровую и питательную пищу с упором на контроль порций. Наиболее рекомендуемые продукты с высоким содержанием калия, магния и кальция.

    Диета DASH предлагает:

    • Приверженность здоровому питанию на протяжении всей жизни
    • В зависимости от потребления цельного зерна, фруктов и овощей
    • Переход на продукты с низким содержанием жира или обезжиренные продукты в категориях молочных продуктов, птицы, рыбы, растительных масел и орехов
    • Ограничение или отказ от закусок с высоким содержанием сахара, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и кулинарных масел, таких как пальмовое масло

    План диеты при высоком кровяном давлении: лучшие продукты для снижения кровяного давления

    Продовольственная группа Дневные порции (1600 калорий) Размер порции Примеры Компоненты
    Зерна 6 1 ломтик хлеба, 30 грамм сухих хлопьев, ½ стакана приготовленных хлопьев, рис или макароны. Продукты из цельнозернового хлеба, крупы, овсянка, коричневый рис, несоленый попкорн и крендели. Источник волокна и энергии.
    Овощи 3-4 1 стакан сырой брокколи, гороха, моркови, сладкого картофеля, тыквы, капусты, капусты, а также лимской и зеленой фасоли. Высокое содержание калия, клетчатки и магния.
    Фрукты 4 1 фрукт среднего размера, ¼ стакана сухофруктов, ½ стакана свежих фруктов, замороженных или консервированных фруктов. Яблоки, бананы, апельсины, виноград, дыни, персики, клубника, манго, финики, абрикосы, изюм и ананасы. Высокое содержание калия, клетчатки и магния.
    Обезжиренные и нежирные молочные продукты 2-3 1 стакан молока, йогурт или 1,5 унции сыра. Обезжиренное или нежирное молоко, пахта, сыр, а также обычный или замороженный йогурт. Источники кальция и белка.
    Постное мясо, птица и рыба 3-6 1 унция или 1 яйцо. Без жира и кожи; жареные, жареные или вареные.

    		Источники белка и магния
    Орехи, семена и бобовые 3 раза в неделю 1/3 стакана орехов,
    2 столовые ложки арахисового масла,
    ½ унции семян,
    ½ стакана приготовленных бобовых.     		Миндаль, фундук, ореховая смесь, арахис, грецкие орехи, семена подсолнечника, арахисовое масло, фасоль, чечевица и колотый горох. Источники энергии, магния, белка и клетчатки
    Жиры и масла 2 1 чайная ложка мягкого маргарина,
    растительного масла     		Мягкий маргарин, растительное масло (каноловое, кукурузное, оливковое или сафлоровое), нежирный майонез, легкая заправка для салатов. Исследование DASH позволяет получать 27 процентов калорий в виде жира
    Сладости и сахар 0 1 столовая ложка сахара,
    желе или джема,
    ½ стакана сорбета или желатина,
    1 стакан лимонада.     		Желатин со вкусом фруктов, фруктовый пунш, леденцы, желе, кленовый сироп, сорбет и мороженое, сахар. Нежирное

    * Источник: Национальный институт сердца, легких и крови

    Полезные советы по снижению артериального давления

    • Выбирайте продукты с низким содержанием соли или соли.
    • Ограничьте или избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров.
    • Употребляйте свежие овощи и фрукты.
    • Выберите нежирные куски мяса, птицы и рыбы.
    • Используйте специи для придания вкуса продуктам во время приготовления или еды.
    • Готовьте еду, а не заранее расфасованную или еду на вынос.
    • Имейте небольшие порции еды.
    • Поддерживайте здоровый вес.
    • Пейте воду, нежирные молочные продукты и газированные напитки.

    Имея дело с диагнозом высокого кровяного давления, вы можете внести изменения в образ жизни и пищевые привычки, чтобы снизить риск осложнений.Повышенное кровяное давление может быть управляемым состоянием, если следить за потреблением еды и напитков. Регулярные упражнения также жизненно важны для здорового образа жизни с высоким кровяным давлением.

    Диета DASH - это общая рекомендация медицинских экспертов для снижения артериального давления. Исследования показывают, что употребление свежих фруктов и овощей, продуктов с низким содержанием натрия и нежирных кусков мяса может не только снизить высокие показатели артериального давления, но также предотвратить такие осложнения, как инсульт и сердечные заболевания.

    Также читают:

    Источники статей (+)

    «О высоком кровяном давлении», Центры по контролю и профилактике заболеваний; https: // www.cdc.gov/bloodpressure/about.htm, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Парри, В., Р. Д., CD, «Натуральные продукты для снижения артериального давления», Государственный университет Болла; https://cms.bsu.edu/About/AdministrativeOffices/WorkingWell/WellnessClasses/-/media/WWW/DepartmentalContent/Dining/pdfs/Foods%20to%20Lower%20Your%20Blood%20Pressure.ashx, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Шепс С.Г., доктор медицины, «Высокое кровяное давление (гипертония)», Клиника Мэйо; https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/expert-answers/whole-grain-foods/faq-20058417, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Pienovi, L., et al., «[Потребление фруктов и овощей и артериальное давление. Демографические исследования] ». Archivos latinoamercianos de nutricion, март 2015 г., 65 (1): 21-6; https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26320302, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Нитраты, обнаруженные в зеленых овощах и свекле, помогают бороться с высоким кровяным давлением», Лондонский университет Королевы Марии, 16 апреля, 2013; http://www.qmul.ac.uk/media/news/items/smd/95990.html, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Ешьте больше фруктов и овощей, чтобы снизить кровяное давление», Blood Pressure UK; http: // www.bloodpressureuk.org/BloodPressureandyou/Yourlifestyle/Eatingwell/Fruitandveg, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Продукты, снижающие артериальное давление», Калифорнийский университет здоровья Беркли; http://www.berkeleywellness.com/slideshow/foods-lower-blood-pressure, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Келли, Д., «8 продуктов, которые помогают снизить высокое кровяное давление», Reader’s Digest; https://www.rd.com/health/conditions/foods-that-help-lower-high-blood-pressure/, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Джо, MSC Nutrition, «11 продуктов, научно доказанных для снижения вашего Кровяное давление », Диета против болезни; https: // www.dievsdisease.org/11-proven-food-to-lower-blood-pressure/#4_Cashews_and_almonds_can_dramatically_reduce_your_blood_pressure, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Ешьте больше курицы, рыбы и бобов», Американская ассоциация кардиологов; http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Eat-More-Chicken-Fish-and-Beans_UCM_320278_Article.jsp#.WhLd-UqnHIV, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Yogurt and Other Foods» Пробиотики могут снизить артериальное давление », Университет здравоохранения штата Юта, 1 августа 2014 г .; https: // здравоохранение.utah.edu/healthfeed/postings/2014/08/080114_article-yogurt-lowers-blood-pressure.php, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Пулио, Ю., доктор философии, «Польза молочных продуктов для артериального давления: a роль биоактивных пептидов », Молочное питание; https://www.dairynutrition.ca/scientific-evidence/experts-summaries/the-benefits-of-milk-products-on-blood-pressure-a-role-for-bioactive-peptides, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Новое исследование высокого кровяного давления: что вам нужно знать», Университет Тафтса, март 2015 г .; https: // www.Nutritionletter.tufts.edu/issues/10_15/special-reports/New-Research-on-High-Blood-Pressure-What-You-Need-to-Know_1663-1.html, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Flynn, M., PhD, RD, LDN и др., «Оливковое масло как лекарство: влияние на кровяное давление», Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе, декабрь 2015 г .; http://olivecenter.ucdavis.edu/publications/olive-oil-as-medicine, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Веллер, К., «Гипертония снижается с помощью кокосового масла и физических упражнений: использование новейших суперпродуктов», Medical Daily , 10 февраля 2015 г .; http: // www.medicaldaily.com/hypertension-subsides-coconut-oil-and-exercise-harnessing-latest-superfood-321554, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Приправьте свою жизнь высоким кровяным давлением», University Health News, 30 октября 2017; https://universityhealthnews.com/daily/heart-health/spice-up-your-life-with-these-high-blood-pressure-remedies/, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Описание плана питания DASH , ”Национальный институт сердца, легких и крови; https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Вкратце: ваше руководство по снижению артериального давления с помощью Dash», Национальный институт сердца, легких и крови; https://www.nhlbi.nih.gov/health/resources/heart/hbp-dash-in-brief-html, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    «Ешьте и пейте для снижения артериального давления», Нью-Йорк. Департамент здравоохранения и психической гигиены; https://www1.nyc.gov/assets/doh/downloads/pdf/csi/hyperkit-pt-nutrition-fact.pdf, последний доступ 20 ноября 2017 г.
    Crews, J., BS, CHES, «Nutrition for Гипертония », НАСА, май 2006 г .; https: // tdglobal.ksc.nasa.gov/servlet/sm.web.Fetch/May_Nutrtion_for_Hypertension.pdf?rhid=1000&did=8891&type=released, последний доступ 20 ноября 2017 г. .

    Смотрите также

Последние в категории
Главные достопримечательности Азербайджана Главные достопримечательности Азербайджана
Главные достопримечательности Еревана Главные достопримечательности Еревана
Достопримечательности Армении Достопримечательности Армении