Л карнитин содержащие продукты

В каких продуктах содержится L-карнитин – таблица источников

Автор Елена Иванова На чтение 5 мин. Просмотров 1.1k. Обновлено 17.01.2020

О Л-карнитине (левокарнитине) известно многим спортсменам и желающим похудеть. Вещество также называют карнитином и витамином B11. Достаточное количество элемента оказывает огромную пользу организму. Поэтому многих интересует, в каких продуктах питания содержится нутриент L-карнитин.

Синтез L-карнитина в организме

Левокарнитин синтезируется в организме естественным путем. Выработка вещества производится еще на этапе формирования плода в утробе матери. Однако со временем запасы вещества истощаются. Естественное восполнение карнитина у взрослого человека покрывает суточную потребность в элементе лишь на 25%. Остальные 75% получаются дополнительно, вместе с питанием и добавками.

Carnitine, что поступает в организм, не накапливается и выводится в кротчайшие сроки. Это еще одна причина, по которой рекомендуется запасы вещества постоянно восполнять.

Интересно знать! Производится L-карнитин из двух аминокислот: метионин, лизин. Однако сам элемент не является аминокислотой.

ТОП-5 продуктов, богатых веществом

Исходя из данных табл. 1 становится понятно, где больше всего содержится Л-карнитин. Это, бесспорно, мясо.

Таблица 1. ТОП-5 продуктов питания, содержащих L-карнитин

Интересно знать! Название нутриента имеет латинское происхождение — carnes. В переводе оно означает мясо. И это неспроста, ведь впервые полезный компонент нашли в сыром мясе.

Мясо и мясные продукты

В табл. 2 указано, сколько содержится l-карнитина в сыром и в приготовленном мясе. Следует учитывать, что после тепловой обработки количество B11 уменьшается минимум на 25%.

Таблица 2. Мясные продукты питания, содержащие карнитин

Рыба и морепродукты

Данная категория (см. табл. 3) не радует большим количеством левокарнитина.

Таблица 3. В11 в рыбе и морепродуктах

Молоко и молочные продукты

В табл. 4 указаны продукты, содержащие небольшую дозировку вещества.

Таблица 4. Carnitin в молоке

Источники растительного происхождения

В растительной пище (см. табл. 5) находится минимальное количество левокарнитинна. Однако вещ-во все же присутствует.

Таблица 5. Продукты растительного происхождения с карнитином

Мучные изделия и крупы

Незначительное количество вещ-ва присутствует и в данной категории (см. табл. 6).

Таблица 6. Л-карнитин в мучных изделиях и крупах

Польза добавок с левокарнитином

Поскольку ни один продукт в готовом виде не покрывает суточную потребность взрослого человека в веществе на 100% (см. табл. 7), целесообразно принимать добавки.

Таблица 7. Норма левокарнитина в сутки

Препараты с левокарнитином значимы для каждого организма. Поскольку нутриент обладает рядом полезных свойств:

1. Достаточное количество вещества облегчает процесс снижения веса. Во время выполнения физических нагрузок мышцам необходима энергия. Карнитин способствует преобразованию жирных кислот в энергию.
2. Улучшает качество спермы и увеличивает количество сперматозоидов. Поэтому вещ-во часто можно обнаружить в БАДах для мужчин.
3. Активизирует работу мозга.
4. Усиливает физическую активность.
5. Выводит из организма вредные вещества и шлаки.
6. Повышает стрессоустойчивость.
7. Помогает набрать мышечную массу. Поэтому элемент часто входит в состав спортивного питания.
8. Поддерживает здоровье сердца, печени и сосудов.
9. Благотворно влияет на здоровье глаз, предотвращая ряд заболеваний.
10. Снижает “плохой” холестерин, повышая “хороший”.

Интересно знать! Без карнитина невозможно активное расщепление жиров. Без данного процесса замедляется выработка энергии, которая необходима не только для выносливости спортсменов и нормальной жизнедеятельности. Энергия нужна развитию плода с первого дня зачатия.

Подробнее о том, как влияет витамин на похудение, смотрите на видео:

Исходя из вышеперечисленных свойств, видно, что В11, как и все витамины группы В, является жизненно необходимым элементом.

Чтобы облегчить выбор в пользу качественной добавки, ознакомьтесь с подборкой ТОП-6:

Где купить

Многих интересует, в чем еще содержится L-карнитин (помимо еды). В биологически активных добавках. На iHerb имеется прекрасная возможность приобрести БАДы премиум класса в легкоусвояемой форме по выгодным ценам — на 30—50% ниже аптечных.

На сайте также имеется широкий выбор товаров для здоровья и красоты. Все наименования представлены с подробным описанием и отзывами от реальных покупателей.

Препараты не только реализуются на выгодных условиях, но и доставляются. Доставка осуществляется разными способами. Отправка возможна в любую точку мира.

Осуществите заказ в один клик. При возникновении вопросов можно обратится в службу поддержки, которая работает круглосуточно.

На первую покупку для всех читателей нашего журнала действует скидка -10%. Воспользоваться дисконтом можно по промо-коду AGK4375 либо по ссылке.

Теперь вы знаете, насколько значим для нас левокарнитин. Вещество содержится в ряде продуктов. Однако восполнять запасы элемента только с помощью рациона недостаточно. Рекомендуется также обратить внимание на добавки.

А как насыщаете организм В11 вы? Делитесь в комментариях. Считаете статью полезной? Расскажите друзьям.

КАРНИТИН | Использует | Польза для здоровья | Источники питания | Исследования | Видео

Купите самые продаваемые добавки карнитина на Amazon.com

Карнитин синтезируется из аминокислот лизина и метионина и выполняет важные функции в метаболизме человека. Белковое соединение природного происхождения делает это, действуя как молекула-рецептор для различных жирных кислот. Следовательно, он способствует эффективному снабжению организма питательными веществами и выработке энергии.

Карнитин особенно важен для переноса жирных кислот. Организм может транспортировать длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии только с помощью карнитина. Митохондрии вырабатывают энергию в клетках тела. Поэтому это соединение особенно известно как жиросжигатель.

Как это работает?

В среднем в организме содержится 20-25 г карнитина. Тело в основном хранит его в сердце и скелетных мышцах. Эти мышцы характеризуются интенсивным метаболизмом жирных кислот, поэтому они особенно зависят от белков.

Одним из наиболее важных свойств карнитина является его способность избыточно существовать в организме человека, не вызывая значительных побочных эффектов у большинства людей. Организм превращает его в мочевину, а затем выводит с мочой, не вызывая проблем со здоровьем.

В отличие от этого, существуют некоторые заболевания, такие как болезнь Крона, при которых дополнительное поступление питательных веществ очень важно для лечения этого состояния. Эту дополнительную потребность в питательных веществах можно удовлетворить с помощью добавок.

Физиологический процесс того, как L-карнитин работает в организме по транспортировке жирных кислот в митохондрии для выработки энергии, показан в этом превосходном видео (с 1:20).

Диетические источники

Организм может синтезировать карнитин. Однако для этого также должны присутствовать в достаточных количествах различные витамины и железо. Если это не так, производство постоянно замедляется, пока, наконец, не станет важным, чтобы питательные вещества поступали через определенные продукты.Также, как правило, людям необходимо дополнять собственный запас карнитина в организме продуктами, богатыми этим веществом.

Купите самые продаваемые добавки карнитина на Amazon.com

Человеческий организм получает это вещество в основном из красного мяса, но и другие виды мяса также являются хорошими источниками. Из-за этого при смешанной диете организм получает от 100 до 300 мг в день.

Напротив, фрукты, овощи и мясо домашней птицы содержат мало или совсем не содержат L-карнитина.Следовательно, люди, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, получают только примерно 3-20% от уровня, полученного при смешанной диете, что недостаточно ¹ .

Одна вегетарианская пища, достаточно богатая карнитином, - это грибы (примерно 15 мг на 100 г). Другие продукты включают сыр (примерно от 0,6 до 12,7 мг на 100 г) и молочные продукты (примерно от 2 до 10 мг на 100 г).

Однако следует также учитывать, что только от 54 до 87% потребляемой пищи содержит L-карнитин, который доступен для использования организмом и который может быть переработан.

Кроме того, высокая растворимость этого соединения в воде может отрицательно сказаться на содержании некоторых пищевых продуктов после приготовления. Это связано с тем, что после продолжительного контакта с водой может произойти эффект выщелачивания, и имеющиеся количества могут значительно уменьшиться.

{ "query": { "отфильтровано": { "query": { "bool": { "должен":[ { "bool": { "должен":[ { "bool": { "должен":[ { "multi_match": { "запрос": {q}, "тип": "лучшие_поля", "minimum_should_match": "100%", "анализатор": "анализатор_ {lang}", "поля": [ "search_ {lang}.6 дюймов ], «нечеткость»: 1, "длина_префикса": "1", "max_expansions": "2", "cutoff_frequency": 0,15 } } ] } } ] } } ] } }, "фильтр":{ "bool": { "должен":[ { "термины":{ "store_id": [ {store_id} ] } } ], "_cache": правда } } } }, "aggs": { "attribute_set_id": { "термины":{ «размер»: 9, "field": "attribute_set_id" } } }, "от": 0, «размер»: 5 }

L-карнитин, 500 мг, 30 вегетарианских капсул