Кремний и тирозин в каких продуктах


Кремний в продуктах питания: таблица лидеров

В этой статье я расскажу о кремнии в продуктах питания и приведу таблицу пищевых источников этого элемента.  О кремнии можно смело и без преувеличения сказать, что это ключевой элемент любого живого организма. Судите сами, без кремния работа нервной системы просто бы остановилась.

Чтобы сигналы от органов чувств по нервам поступали в головной мозг, а оттуда по всевозможным «линиям связи» к внутренним органам и системам жизнедеятельности организма, нужен кремний. И это только одна из основных функций, которые он выполняет.

Любой из нас хочет хорошо выглядеть. В первую очередь мы заботимся о своей коже. И очень переживаем, если с ней какие-то проблемы. И тут нам тоже необходим кремний. От его присутствия в организме зависит эластичность и упругость соединительной ткани. А значит, он отвечает не только за здоровье кожи, но и за её красоту.

Содержание:

  1. Кремний в зелёном царстве
  2. Кремний в продуктах питания: таблица лидеров
  3. В чём причина дефицита кремния
  4. Сколько в нас кремния
  5. А куда же он исчезает?
  6. Франкфуртский салат Вольфганга Гёте для сохранения свежести чувств
  7. Ещё несколько рецептов здоровых блюд

Кремний в зелёном царстве

Можно смело сказать, что кремний присутствует во всех растениях. Он участвует в процессе накапливания солнечной энергии и преобразования её в энергию роста растения. Там, где земля бедна кремнием, хороших урожаев не видать. Древние египтяне удобряли свои поля илом. А в нём почти 80% кремнезёма.

Кремний есть в составе всех растений, только в разной концентрации. Те растения, где его больше всего, называю кремнефилами. Из дикорастущих растений чемпионами считаются хвощ полевой, подорожник и спорыш. Немало его в цветках и листьях одуванчика, в крапиве, их даже используют в кулинарии. Из них приготавливают вкусные и полезные весенние салаты, щи и другие блюда. Отвары и настои из трав мать-и-мачеха, горец птичий применяются в народной медицине для лечения заболеваний.

Из растительных продуктов к этим лидерам относятся овёс, отруби пшеницы и других злаков, коричневый рис, ячмень, просо, кукуруза.

Продукты, имеющие в своём составе значительное количество клетчатки, всегда содержат и кремний: овощи, особенно корневые, фрукты и ягоды, выращенные на плодородных почвах. Из овощей это топинамбур, редис, капуста любая, лук, морковь, болгарский перец и пастернак. Ботва и корнеплоды репы и свёклы, хрен, фасоль, чеснок, тыква, огурец и томаты тоже содержат этот ценный элемент.

Среди фруктов и ягод чемпионом по наличию кремния будет абрикос. Содержится он в инжире, яблоках, бананах, вишне, сливе, клубнике, землянике и изюме. Богаты кремнием грецкие орехи и вообще любые орехи, и семечки тыквы и подсолнуха.  А также любые листовые съедобные растения.

Кремний в продуктах питания: таблица лидеров

Те, кому важно собственное здоровье, всегда стараются больше узнать о продуктах, которые они включают в свой рацион. Они желают знать, чтобы долго оставаться молодыми и здоровыми. Ведь питание важнейшая составляющая отличного самочувствия.

Таблица пищевых источников кремния

Наименование продукта в мг в 100 г продукта
1Бурый рис1240
2Овёс зерно1004
3Просо760
4Ячмень600
5Семя кунжута200
6Соевые бобы170
7Гречневая крупа120
8Земляника100
9Ананас93
10Фасоль92
11Нут92
12Репа90
13Горох82
14Топинамбур80
15Свёкла80
16Чечевица80
17Дыня80
18Бананы75
19Капуста кольраби70
20Авокадо63
21Кукуруза60
22Грецкие орехи61
23Огурцы54
24Миндаль52
25Фисташки51
26Картофель50
27Инжир49
28Пшеница48
29Редька42

 

Как видно из таблицы лидерами по содержанию кремния стали злаки и зернобобовые. Но обратите внимания, что не просто обычный рис, который мы почти всегда используем, а бурый рис занимает первую позицию. И не овсяные хлопья стоят на втором месте, а цельное зерно овса. Хлопья тоже будут содержать достаточно кремния, если их изготовят из цельнозерновой крупы.

В чём причина дефицита кремния

Вот некоторые основные причины:

  • недостаток движения,
  • питание рафинированной пищей,
  • потери в процессе жизнедеятельности,
  • некачественная вода,
  • наличие паразитов в организме.

Давайте рассмотрим каждую из них подробнее. Кремний не любит бездеятельности и пассивности. Чтобы он усвоился, организм должен быть в движении. И это не обязательно должны быть интенсивные физические нагрузки. Вполне достаточно лёгкой физкультуры, ходьбы, прогулок на свежем воздухе или, наконец, обычной домашней уборки.

Дефицит кремния в организме напрямую связан с неправильным питанием. Употребление рафинированной пищи это вторая причина нехватки кремния. Тщательная очистка зёрен злаковых от оболочки, корнеплодов от кожицы, а фруктов от кожуры, лишают наш организм многих ценных элементов и витаминов.

Частые стрессы, нервные и психические перегрузки становятся причиной недостатка кремния в организме. Кожа лица замечательно демонстрирует нам, как с течением времени в тканях организма его становится всё меньше. Больше всего кремния содержится в коже младенца, меньше всего у старца.

При недостатке кремния в организме снижается скорость обменных процессов, то есть дефицит кремния — это одна из причин старения

Этот важный элемент мы получаем не только с пищей, но и с водой. В некачественной воде его совсем мало. А это очень тревожный показатель дефицита кремния. Ведь вода, настоянная на кремнии, приобретает чудесное свойство подавлять простейшие грибы, бактерии и чужеродные химические элементы вредные здоровью.

И, наконец, грибковые заболевания и заражения человека паразитами это прямое проявление дефицита кремния.

Сколько в нас кремния

В 1977 г. в городе Стокгольме на Нобелевском симпозиуме этот удивительный элемент был провозглашён важнейшим элементом высокоразвитой жизни. А так как «человек разумный» и есть представитель этой самой жизни, то кремний для нас жизненно необходим.

Чтобы с нашим организмом было всё в порядке, ему нужно определённое количество кремния. У среднездорового человека в теле находиться до 7 грамм.  А его норма в ежедневных продуктах выделения для такого человека — 4.7%.

Кремний способствует очищению организма, образуя биоэлектрические заряженные системы, сорбирующие вирусы и микроскопические грибы

С увеличением возраста, когда люди стареют, в теле снижается и содержание кремния. А вот у женщин, ждущих ребёнка, количество этого элемента резко возрастает. Детскому растущему организму во время создания связей всех систем организма с мозгом очень нужен кремний, почти в 3 раза больше, чем взрослому.

Содержание элемента всегда будет колебаться, и зависеть от множества факторов в данный момент. Во время заболеваний человек лишается большого количества микроэлементов, но кремния теряется больше других. Например, до 45% кремния, 25% кальция и 13% магния теряют больные туберкулёзом.

И наоборот, недостаточное его поступление приводит к различным заболеваниям. Так, при вирусном гепатите его меньше 1,6.%, при повышенном давлении его меньше 1,4%, если меньше 1,3% случаются онкологические заболевания, а при инсультах и инфарктах меньше 1,2%.

А куда же он исчезает?

Для нормальной жизнедеятельности человеку ежедневно требуется от 20 до 100 мг кремния, но не менее 10 мг. Есть данные и о максимально безопасной норме потребления кремния. Для взрослого человека она составляет 100 мг. Поступает кремний в организм с воздухом, водой и продуктами питания.

Интересно, но с продуктами питания мы получаем кремния меньше, чем с воздухом и водой. Но нам важен каждый мг. Ведь только с мочой теряется 10 мг кремния. Типичный рацион современного человека обеспечивает поступление 30 мг в день, что соответствует норме потребления.

Поступать то поступает, да далеко не весь усваивается. При современной обработке зерна вместе с оболочкой теряется много полезных веществ и кремния, в том числе. Термическая обработка продуктов также неизбежно приводит к снижению содержания этого элемента в них.

Другой причиной плохой усвояемости кремния — состояние кишечника. Если он «завален» каловыми камнями, то наши внутренние органы его недополучат. Пожиратели кремния в организме – патогенная микрофлора, грибы и паразиты.

Выводится он с потом, мочой и калом. Учёными достоверно установлено, что соединения кремния, участвуют во многих важных обменных процессах.

Кремний необходим организму для усвоения других 74-х микро и макроэлементов, а значит, может помочь нормализовать минеральный баланс

Выпадение волос или их плохой рост, ломкие ногти, частые воспаления на коже и долго не срастающиеся переломы должны насторожить. В этих случаях, чтобы своевременно восполнить дефицит кремния стоит обратить внимание на кремниевую воду и на использование в пищу растений, обогащённых кремнием.

Франкфуртский салат Вольфганга Гёте для сохранения свежести чувств

Съедобный одуванчик

Все части одуванчика можно использовать в пищу: и листья, и цветки и даже корни. У него очень богатый состав минеральных веществ: витамины, сахара, белковые вещества, органические кислоты и инулин. Немногие растения могут похвастаться такими богатствами.

В кулинарии многих стран готовят кушанья из этого растения. Во Франции их специально выращивают для ресторанов. Там его подают с хрустящими листьями бледного цвета. Для этого прибегают к небольшой хитрости. Накрывают растения ящиками или корзинами, через какое-то время листья становятся бледными и ломкими с характерным хрустом.

У нас в России ранней весной из листьев этого растения готовят замечательные витаминные блюда. Но собирать их в черте города и у дорог нельзя, они накапливают яды от выхлопных газов автомобилей. Чтобы лист не горчил, его замачивают минут на 30 в солёной холодной воде.

В Чехии и Словакии готовят одуванчиковый «мёд». А из клубней получается питательный заменитель кофе. В печке или духовом шкафу корни высушивают и размалывают. Даже вино можно приготовить из лепестков цветков одуванчика, такой рецепт существует.

Да, чуть не забыла про сок из молодых листьев. Он улучшает состав крови и придаёт силы уставшему организму.

Рецепты из одуванчиков

Простой салат из одуванчиков

Готовят его из зелёного лука и листьев цветка, взятых в равных количествах. Мелко режем, солим, затем потолчём их в ступке. Заправку делаем из клюквенного сока и растительного масла. Если клюквы нет, возьмите уксус. Для украшения — крутое варёное яйцо.

Любимый салат Гёте

Гениальному немецкому поэту Вольфгангу Гёте очень нравился «франкфуртский зелёный соус». Великий писатель прожил долгую и продуктивную жизнь. Гёте был уверен, что благодаря рецептуре «соуса» не растратил своего жизнелюбия до самых преклонных лет. Гёте пользовался популярностью у женщин и отвечал им взаимностью.

Для приготовления понадобится зелень петрушки, укропа, щавель и перья лука. Из дикорастущих растений — кресс-салат, листья одуванчика, трава огуречника и крапива. В порубленную зелень добавляем крутое яйцо и измельчённую луковицу, солим и перчим по вкусу. Отжимаем сок из половины лимона в стакан кефира или простокваши и заливаем салат. Можно добавить цедру лимона.

Крапива и огуречник усиливают содержание кремния в еде.

Такой «живой» соус можно кушать самостоятельно, подавать к отварному картофелю или мясному блюду.

Салат из одуванчика и крапивы

Шинкуем растительное сырьё, перемешиваем, солим и заправляем простоквашей. Добавляем грецкие орехи и мёд.

Ещё несколько рецептов здоровой еды богатой кремнием

Топинамбур, его ещё называют земляной грушей, можно отнести к целебным растениям, так как именно это качество и привлекает к нему внимание. Вкус у него нерезкий, слегка ореховый. В кулинарии используются корни. Их запекают, варят и жарят, даже консервируют и квасят. Кулинары умеют готовить из них чай, квас, кофейный напиток и витаминный настой. Под кожицей содержится наибольшее количество кремния и железа и если её очистить, то много полезности будет утеряно.

Если клубень тщательно вымыть и натереть на тёрке, то полученная масса будет иметь серый, не очень приятный цвет. Решать, конечно, вам. Но в любом случае надо использовать свежее растение.

Длительному хранению корни не подлежат, возможно поэтому он и не получил широкого распространения.

Рецепты из топинамбура

Земляная груша печёная

Запекают клубни в течение 30-60 минут, в зависимости от величины. Поливают растопленным маслом и едят вместе с кожурой. Тоже хорошо получается, если кожуру убрать и приправить перцем и посолить.

Салат из тёртого топинамбура и моркови

Корнеплоды берут в равных количествах, тщательно моют и трут. Пучок любой зелени порубить и добавить к овощам.  Из 2 ч. л. сока лимона, 1 ч. л. подсолнечного масла и немного мёда делаем заливку. Лимонный сок можно заменить соком клюквы.

Салат «Здоровье»

Его делают из свеклы и топинамбура. Свеклу надо запечь, а можно отварить. Подготовленные корнеплоды в равных количествах натереть на тёрке. Заправить майонезом с давленым чесноком. При необходимости солим.

Салат с яйцом

Он очень простой и очень вкусный. Потребуется одно яйцо и 50 г измельчённого топинамбура. Яйцо варим вкрутую и нарезаем соломкой. Берём любимую зелень и измельчаем. Все части смешиваем, солим и сдабриваем сметаной.

Салат с тыквой

Нам понадобятся сладкие яблоки, тыква, клубень земляной груши, белый лук репка и солёный огурец. Яблоки и тыкву измельчаем, а корнеплод шинкуем. Мелко режем лук и огурец. Всё соединяем, солим и заливаем сметаной.

«Летний» салат

Шинкуем помидоры, огурцы и яйцо, а клубень земляной груши натираем на тёрке. Зелени должно быть достаточно много: укроп, петрушка, перья лука и листья сельдерея. Соединяем подготовленные части, солим и добавляем сметану. Приправляем чесноком и перемешиваем.

Разнообразный рацион позволит нам избежать дефицита кремния, ведь этот полезный элемент содержат практически все овощи и фрукты. Очень надеюсь, дорогой читатель, что ответила на ваш вопрос о содержании кремния в продуктах питания, а из таблицы вы узнали в каких пищевых продуктах его больше всего.

 

 

Кремний

| Свойства, использование, символ и факты

Кремний (Si) , неметаллический химический элемент семейства углерода (группа 14 [IVa] периодической таблицы). Кремний составляет 27,7% земной коры; это второй по распространенности элемент в коре, уступающий только кислороду.

Encyclopædia Britannica, Inc.

Британская викторина

118 Названия и символы из таблицы Менделеева

CS

Название кремний происходит от латинского Silix или silicis , что означает «кремень» или «твердый камень».Аморфный элементарный кремний был впервые выделен и описан как элемент в 1824 году шведским химиком Йенсом Якобом Берцелиусом. Загрязненный кремний был получен уже в 1811 году. Кристаллический элементарный кремний не был получен до 1854 года, когда он был получен как продукт электролиза. Однако в форме горного хрусталя кремний был знаком египтянам додинастического периода, которые использовали его для изготовления бус и небольших ваз; ранним китайцам; и, вероятно, многим другим древним. Изготовлением стекла, содержащего кремнезем, занимались как египтяне - по крайней мере, еще в 1500 г. до н. Э. - так и финикийцы.Конечно, многие из встречающихся в природе соединений, называемых силикатами, использовались в различных видах строительного раствора для строительства жилищ древними людьми.

Свойства элемента
атомный номер 14
атомный вес 28.086
точка плавления 1410 ° C (2570 ° F)
точка кипения 2355 ° C (4270 ° F)
плотность 2.33 г / см 3
степень окисления −4, (+2), +4
электронная конфигурация 1 с 2 2 с 2 2 p 6 3 с 2 3 p 2

Возникновение и распространение

По весу содержание кремния в коре Земли превосходит только кислород. Оценки космического содержания других элементов часто приводятся в терминах числа их атомов на 10 6 атомов кремния.Только водород, гелий, кислород, неон, азот и углерод превосходят кремний по количеству в космосе. Кремний считается космическим продуктом поглощения альфа-частиц при температуре около 10 9 К ядрами углерода-12, кислорода-16 и неона-20. Энергия, связывающая частицы, образующие ядро ​​кремния, составляет около 8,4 миллиона электрон-вольт (МэВ) на нуклон (протон или нейтрон). По сравнению с максимумом около 8,7 миллионов электрон-вольт для ядра железа, почти вдвое массивнее, чем у кремния, эта цифра указывает на относительную стабильность ядра кремния.

Чистый кремний слишком реакционноспособен, чтобы его можно было найти в природе, но он содержится практически во всех породах, а также в песках, глинах и почвах в сочетании либо с кислородом в виде кремнезема (SiO 2 , диоксид кремния), либо с кислородом и другие элементы (например, алюминий, магний, кальций, натрий, калий или железо) в виде силикатов. Окисленная форма, такая как диоксид кремния и особенно силикаты, также обычна в земной коре и является важным компонентом мантии Земли. Его соединения также встречаются во всех природных водах, в атмосфере (в виде кремнистой пыли), во многих растениях, а также в скелетах, тканях и жидкостях тела некоторых животных.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня

В составе соединений диоксид кремния встречается как в кристаллических минералах (например, кварц, кристобалит, тридимит), так и в аморфных или кажущихся аморфными минералах (например, агат, опал, халцедон) на всех участках суши. Природные силикаты характеризуются своим обилием, широким распространением, сложностью структуры и состава. Большинство элементов следующих групп периодической таблицы содержится в силикатных минералах: группы 1–6, 13 и 17 (I – IIIa, IIIb – VIb, VIIa).Эти элементы называют литофильными или любящими камни. Важные силикатные минералы включают глины, полевой шпат, оливин, пироксен, амфиболы, слюды и цеолиты.

Свойства элемента

Элементарный кремний производят в промышленных масштабах путем восстановления диоксида кремния (SiO 2 ) коксом в электрической печи, а затем очищают нечистый продукт. В небольших масштабах кремний можно получить из оксида восстановлением алюминием. Практически чистый кремний получают восстановлением тетрахлорида кремния или трихлорсилана.Для использования в электронных устройствах монокристаллы выращивают путем медленного извлечения затравочных кристаллов из расплавленного кремния.

Чистый кремний - твердое темно-серое твердое вещество с металлическим блеском и октаэдрической кристаллической структурой, такой же, как у алмазной формы углерода, с которой кремний проявляет много химического и физического сходства. Пониженная энергия связи в кристаллическом кремнии делает этот элемент более мягким и химически более активным, чем алмаз. Была описана коричневая порошкообразная аморфная форма кремния, которая также имеет микрокристаллическую структуру.

Поскольку кремний образует цепи, подобные тем, что образованы углеродом, кремний был изучен как возможный основной элемент для кремниевых организмов. Однако ограниченное количество атомов кремния, которые могут катенировать, значительно сокращает количество и разнообразие соединений кремния по сравнению с соединениями углерода. Окислительно-восстановительные реакции не являются обратимыми при обычных температурах. В водных системах стабильны только степени окисления кремния 0 и +4.

Кремний, как и углерод, относительно неактивен при обычных температурах; но при нагревании он активно реагирует с галогенами (фтором, хлором, бромом и йодом) с образованием галогенидов и с некоторыми металлами с образованием силицидов.Как и в случае с углеродом, связи в элементарном кремнии достаточно сильны, чтобы требовать больших энергий для активации или ускорения реакции в кислой среде, поэтому на него не действуют кислоты, за исключением фтористоводородной. При нагревании красным кремний подвергается воздействию водяного пара или кислорода, образуя поверхностный слой диоксида кремния. Когда кремний и углерод объединяются при температурах электропечи (2 000–2 600 ° C [3 600–4 700 ° F]), они образуют карбид кремния (карборунд, SiC), который является важным абразивом. С водородом кремний образует серию гидридов, силанов.В сочетании с углеводородными группами кремний образует серию органических соединений кремния.

Известны три стабильных изотопа кремния: кремний-28, который составляет 92,21% элемента в природе; кремний-29 4,70%; кремний-30 - 3,09%. Известно пять радиоактивных изотопов.

Элементарный кремний и большинство кремнийсодержащих соединений не токсичны. Действительно, ткани человека часто содержат от 6 до 90 миллиграммов кремнезема (SiO 2 ) на 100 граммов сухого веса, а многие растения и низшие формы жизни ассимилируют кремнезем и используют его в своих структурах.Однако вдыхание пыли, содержащей альфа-SiO 2 , вызывает серьезное заболевание легких, называемое силикозом, которое часто встречается у шахтеров, камнерезов и керамистов, если не используются защитные устройства.

.

Что такое кремний и почему из него делают компьютерные микросхемы?

Это может показаться глупым вопросом, на который можно ответить всего несколькими короткими словами: Кремний - 14-й элемент в Периодической таблице. Это одна из фундаментальных составляющих Вселенной, на один протон тяжелее алюминия, на один протон легче фосфора.Тем не менее, кремний, в большей степени, чем любой другой элемент, слишком часто встречается на таких сайтах, как ExtremeTech - это основной компонент строительных материалов, из которых состоит ваш дом, это основа всех современных компьютерных процессоров, и это даже самый главный компонент. вероятный кандидат в основу инопланетной жизни, не связанной с углеродом. Что именно делает кремний таким особенным?

Ну много чего.

Кремний как строительный блок

Главной отличительной особенностью кремния является то, что, попросту говоря, его чертовски много.После кислорода это второй по распространенности элемент в земной коре, но не стоит ожидать, что он просто валяется. Кремний почти никогда не встречается в природе в чистом виде и практически всегда входит в состав других элементов. Чаще всего это силикат (SiO 4 , или один атом кремния, связанный с четырьмя атомами кислорода) и кремнезем (SiO 2 , или один атом кремния, связанный с двумя атомами кислорода). Кремнезем в грубой и сильно загрязненной форме является основным компонентом песка.Полевой шпат, гранит, кварц и многое другое основаны на кремний-кислородных соединениях.

Смешайте это с водой и гравием, и вы получите бетон.

Соединения кремния обладают широким спектром полезных свойств, в основном потому, что они могут очень прочно связывать другие атомы в сложной структуре. Различные силикаты, такие как силикат кальция, являются основным компонентом портландцемента, основным связующим веществом в бетоне, растворе и даже штукатурке. Некоторые материалы, богатые силикатами, можно нагреть для получения закаленной керамики, например фарфора, в то время как другие будут плавиться, образуя основную в мире форму стекла - натриево-известково-известковое стекло.Кремний также может быть полезен в качестве следовой добавки к другим веществам, таким как чугун, в котором используются как углерод, так и кремний, чтобы сделать железо более эластичным и менее хрупким.

И да, силикон также является основным структурным компонентом синтетического силикона, но не путайте их: если бы это действительно была Силиконовая долина, мир технологий был бы совсем другим местом, чем мы видим сегодня.

Кремний как компьютерная микросхема

При выборе элемента для использования в качестве основы компьютерного транзистора ключевым словом является сопротивление.Проводники имеют низкое сопротивление и очень легко пропускают электрический ток, в то время как изоляторы имеют (предсказуемо) высокое сопротивление и замедляют или блокируют поток электронов. Для транзистора, который должен иметь возможность включаться и выключаться по желанию, нам потребуется полупроводник , вещество с сопротивлением между проводником и изолятором. Лучшие полупроводники для промышленности можно обрабатывать широким спектром «легирующих добавок» для точной регулировки их сопротивления по мере необходимости.

Чистый кристалл кремния, называемый слитком.

Кремний - не единственное полупроводниковое вещество на Земле, это даже не лучший полупроводник на Земле. Что это такое, на сегодняшний день это самый распространенный полупроводник на Земле. Кремний легко доступен во всем мире; вам не нужно импортировать его из специальных африканских рудников или месяцами проводить дорогостоящую и загрязняющую обработку, чтобы получить немного. С ним легко работать, и, что наиболее важно, ученые придумали надежные способы выращивания его в идеально упорядоченные кристаллы. Эти кристаллы относятся к кремнию, как алмаз к углероду.

Выращивание огромных, почти идеальных кристаллов кремния - один из основных навыков в производстве современных компьютерных микросхем. Затем эти кристаллы нарезаются на тонкие пластины, затем гравируются, обрабатываются и обрабатываются иногда сотнями различных способов, прежде чем они будут нарезаны кубиками в отдельную матрицу и упакованы в коммерческие процессоры. Можно сделать превосходные транзисторы из таких вещей, как углерод, и даже из более экзотических материалов, таких как германий, но ни один из них не позволяет производить массовое производство кремния путем роста крупных кристаллов - по крайней мере, пока.

Прямо сейчас кристаллы кремния (называемые «слитками») производятся в цилиндрах диаметром 300 мм, но исследования быстро приближаются к порогу 450 мм. Это должно помочь снизить производственные затраты и, таким образом, позволить продолжать расти, по крайней мере, еще на десять лет или около того. После того? Возможно, наконец, не останется иного выбора, кроме как отказаться от кремния в пользу чего-то менее распространенного и простого в работе - хорошие новости для скорости обработки, но почти наверняка плохие новости для вашего кошелька.

Кремний как инопланетная жизнь

Фразу «жизнь на основе углерода» часто используют, но что она на самом деле означает? Это означает, что основные структурные молекулы, из которых состоят наши тела (белки, аминокислоты, нуклеиновые кислоты, жирные кислоты и т. Д.), Построены на скелетах из атомов углерода.Это потому, что углерод обладает прекрасным свойством быть «четырехвалентным». Кислород может образовывать только две стабильные химические связи одновременно (таким образом, приводя к воде, или H 2 O), а азот только три (таким образом, приводя к аммиаку, или NH 3 ), но углерод может стабильно удерживать до четырех разные атомы сразу (давая нам метан, или CH 4 ). Тетравалентность - мощная основа для создания молекул, одновременно сильных и геометрически сложных, и этот дуэт химических свойств позволил эволюции всей жизни, известной в настоящее время во Вселенной.

Орта из Star Trek предположительно основана на кремнии.

Тем не менее, если мы знаем, как устроена Периодическая таблица, мы знаем, что элементы в вертикальном столбце имеют аналогичные химические свойства - а прямо под углеродом находится кремний. Вот почему авторы научной фантастики потратили так много времени и чернил на идею жизни на основе кремния; Сам по себе четырехвалентный кремний является наиболее вероятным альтернативным структурным элементом в совершенно новых формах жизни. Кремний также может прочно связываться с другими атомами кремния (точно так же, как углерод с углеродом) и, таким образом, может дважды фиксировать определенные конформации на месте.Предполагается, что оба они имеют решающее значение для развития жизни.

Конечно, поскольку кремния на Земле гораздо больше, чем углерода, должна быть причина, по которой мы являемся органическими (на основе углерода), а не на основе кремния - и эта причина возвращается к Периодической таблице. Не вдаваясь в подробности, элементы, расположенные ниже по вертикали в Периодической таблице, имеют более тяжелые ядра и более крупные электронные оболочки; Кремний физически больше и тяжелее углерода, что делает его менее подходящим для сверхтонких задач, таких как, например, рекомбинантная ДНК.Кремний также менее реакционноспособен, чем углерод, а это означает, что жизнь на основе кремния может быть менее химически разнообразной или потребовать гораздо более широкого набора кремниевых ферментов, запускающих реакцию, для создания химически менее желательных соединений.

Тот факт, что вся жизнь на Земле является органической, несмотря на то, что количество атомов кремния на планете превышает количество атомов углерода почти в тысячу раз, может указывать на то, насколько вероятно, что это произойдет где-нибудь в другом месте Вселенной. Здесь много видов, которые в той или иной степени используют кремний, но ни один из них не использует его в качестве структурного элемента ДНК.Жизнь на основе кремния, безусловно, возможна, но если она действительно существует, велика вероятность, что она никогда не сможет развиться до уровня сложности, допустимого углеродом прямо здесь, у себя дома.

Кремний и вы

Кремний будет постоянно появляться в вашей ленте новостей еще долгие годы. Несмотря на то, что некоторые смотрят на углерод и другие элементы, не являющиеся кремниевыми, как на платформу для вычислений следующего поколения, которая будет необходима, если мы хотим продолжить экспоненциальную историческую тенденцию в области вычислительной мощности, кремний остается предпочтительным веществом во многих областях.Найдем ли мы новые захватывающие способы контролировать обращение с электронами? Возможно. Найдем ли мы, что он лежит в основе всей жизни во Вселенной, кроме той, которая развивалась на Земле? Наверное, нет, хотя возможно. По крайней мере, мы не собираемся отказываться от его использования в качестве строительного материала, поскольку соединения кремния являются основой породы, составляющей подавляющее большинство земной коры.

Возможно, мы собираемся оставить кремний позади, но 20 лет назад это было не менее возможно.По всей вероятности, он будет и дальше оставаться одним из наиболее важных факторов в процессе освоения человеком физического мира.

.

SENOMYX: Список пищевых компаний, использующих ПЛОДОВЫЕ КЛЕТКИ от абортированных детей для ароматизации.

Многие пропагандисты утверждают, что плодные клетки произошли от одной клеточной линии, одного плода несколько десятилетий назад. Вот Сайерджи из исследования Green Meds о жизнеспособности линий клеток плода. «ТЕМНОЕ ОБЕЩАНИЕ BIOTECH!

SNOPES: Хотя Snopes спорят о том, есть ли в Pepsi фетальные клетки ... они подтверждают, что Pepsi имеет сделку с производителями Senomyx и что Senomyx действительно использует технологию, полученную из фетальных клеток.

https://www.lifesitenews.com/blogs/confused-about-the-pepsi-fetal-cell-issue-here-are-the-facts

Абортированные клетки используются в разработке искусственных усилителей вкуса биотехнологической компанией Senomyx, с которой PepsiCo подписала четырехлетнее соглашение на 30 миллионов долларов в 2010 году на исследования и разработки. Выпуск продуктов Pepsi, содержащих усилители вкуса Senonymx, не ожидается до 2013 года.

Язык плода был использован исключительно для разработки технологии, которая могла «пробовать» вкус сладкого, кислого, соленого и т. Д. Насколько я понимаю, его нет в продуктах, но есть потенциально опасное соединение.

Nestles, Kraft, Pepsi и т. Д. Инвестировали в разработку глубокого соединения, в патентных документах которого указано, что размер соединения равен половине копировальной бумаги. Мы думаем, были ли какие-нибудь долгосрочные исследования? Принцип действия сеномикса (немаркированный) заключается в том, что это соединение в продукте влияет на вкусовые рецепторы.

Таким образом, вместо сахара в продукт добавляется это соединение, и вы обманываете ваш язык, думая, что в продукте есть сахар, но его нет… так что калорий в сахаре нет.Однако кто может сказать, что это соединение не разрушит вкусовые рецепторы своим повторяющимся неестественным воздействием и не повредит наши вкусовые рецепторы. Мы наслаждаемся едой и напитками ... нам настолько нравится вкус, что мы переедаем, потому что, хотя наш желудок полон, наш рот хочет некоторого удовольствия. Каким бы выглядел мир, если бы мы потеряли наши вкусовые рецепторы из-за этого повсеместного неестественного нападения? Я отправил запрос FOIA на копию их долгосрочного теста, который должен был быть проведен для утверждения FDA.

Комментарий VLA: Судя по всему, Cog for Life провела «обширное исследование» по этому вопросу и уверена, что в конечных продуктах нет ДНК плода или клонированной ДНК человека, поскольку технология с использованием фетальных клеток была предназначена только для идентификации вкусовых рецепторов. чтобы сделать «химические соединения», чтобы изменить и обмануть наши вкусовые рецепторы.Хотя, по-видимому, за исключением использования эмбриональных клеток здоровых, но абортированных младенцев для открытия механизма вкусовых рецепторов, конечной целью было разработать химические соединения, которые изменят наши вкусовые рецепторы. Мой вопрос: насколько хорошо для нашего вида то, что мы больше не можем доверять данным нашим Богом чувствам? Более того, являются ли эти химические соединения ядовитыми, канцерогенными или, в конечном итоге, разрушительными для органических рецепторов вкусовых рецепторов?

Патенты Senomyx

Большой синопсис Др.Меркола

Не входит в состав Senomyx - Neocutis. Продукция:
Эта компания производит кремы против морщин, которые содержат клетки от абортированного ребенка на сроке 14 недель беременности. Ниже приводится список кремов, но мы рекомендуем бойкотировать все продукты Neocutis.
• Био-гель Prevedem Journee
• Био-сыворотка Lumiere
• Био-восстанавливающий крем для кожи

Вакцины действительно содержат клетки HEK:
MMR II (Merck)
ProQuad (MMR + ветряная оспа - Merck)
Varivax (ветряная оспа - Merck)
Pentacel (Polio + DTaP + HiB - Sanofi Pasteur)
Vaqta (гепатит-A Merck)
Havrix (гепатит A - Glaxo SmithKline)
Twinrix (комбинация гепатита A и B - Glaxo)
Zostavax (черепица - Merck)
Imovax (Rabies - Sanofi Pasteur)

Другие лекарственные средства:
Пульмозим (Муковисцидоз - Генетек)
Энбрел (Ревматоидный артрит - Амген)

Примечание:
Существуют моральные варианты лечения бешенства, полиомиелита, ревматоидного артрита.Отдельная моральная опция в настоящее время недоступна для лечения кори и паротита.

ПОДРОБНЕЕ…

КОММЕНТАРИЙ VLA: Должно быть, более 10 лет назад VLA пыталась повлиять на FDA в отношении Senomyx, когда это только начиналось. Мы сделали то же самое с технологиями ГМО… но большая часть корпоративного истеблишмента не знает границ, когда дело касается жадности. Есть еще кое-что, что нужно знать.

Стоит повторить: ВМЕСТЕ ОТ ФЕТАЛЬНЫХ КЛЕТК, эти специализированные молекулы обманывают язык, заставляя его не ощущать горечи, естественной присущей таким продуктам, как какао или соя.Moreso, Senomyx считается приличным и не маркируется. Подумайте о социальных последствиях того, что ребенок думает, что он пробует что-то сладкое, когда это не так… это просто влияние нанотехнологии синомекса на язык. Поистине, мы живем в эпоху, когда никто не может доверять своим пяти чувствам.

Senomyx из Сан-Диего создала новые вкусы, такие как холодные и сливочные, на основе переосмысления того, как вкусовые рецепторы воспринимают аромат. Используя наноразмерные анализы, исследователи определили, какие отдельные клетки определенной вкусовой луковицы воспринимают аромат.Каждая ячейка распознает только один из пяти основных вкусов - горький, соленый, сладкий, кислый и умами. Работая в рамках этой концепции, компания разработала библиотеку вкусовых добавок, включая соединения, называемые блокаторами горечи. Эти специализированные молекулы обманывают язык, заставляя его не чувствовать горечи, присущей таким продуктам, как какао или соя. Блокаторы горечи T , а также усилители сладкого и соленого от Senomyx уже получили одобрение от пищевых гигантов, таких как Nestle и Coca Cola, которые реагируют на желания потребителей в отношении упакованных пищевых продуктов и напитков с меньшим содержанием соли и сахара. ПОДРОБНЕЕ…

Комментарий VLA: цитата из Bittermyx (Senomyx) «Наши ученые определили функцию 22 рецепторов горького вкуса, ответственных за посылку сигналов горького вкуса во многих API-продуктах, используемых в безрецептурных и отпускаемых по рецепту лекарствах. Используя эти знания, Senomyx разработала комплексный профиль рецепторов горечи для более эффективного отбора API-интерфейсов и выявления специфических рецепторов горечи, связанных с горьким вкусом данного API ».

Видите ли, они воздействуют на рецепторы на нашем языке, в основном, без нашего ведома или разрешения.http://www.senomyx.com/api-program/

.

Обработка спиральной симметрии и влияние размерности

Спиральный метод формирования трубки и метод Hartree-Fock SCF, модифицированный для периодических твердых тел, были применены для исследования электронных свойств одностенных кремниевых нанотрубок (SWSiNT), силиконовых листов и нанолент (SiNR). ). Результаты, полученные для нанотрубок в широком диапазоне диаметров с различными типами спиральности, показали, что металлы представляют собой только SWSiNT диаметром до <6,3 Å из-за эффекта кривизны, которая вызывает связь орбиталей и.Из расчетной зонной структуры следует, что независимо от спиральности SWSiNT большего диаметра являются малозонными полупроводниками с прямым промежутком между дираковскими конусами зон (). Зазор SWSiNT модулируется числом крат конкретной симметрии оси вращения трубы и имеет колебательно-убывающий характер с увеличением диаметра трубы. Колебания затухают и зазор уменьшается до 0,33 эВ при диаметре трубки 116 Å. Независимо от ширины SiNR являются полупроводниками с малой щелью, для которых характерно колебательное уменьшение щели с увеличением ширины ленты.Зазор SWSiNT и SiNR регулируется посредством модуляции диаметра трубки или ширины ленты, соответственно. SiNR и SWSiNT могут быть полностью совместимы с современной кремниевой микроэлектроникой и могут служить естественным соединением и активными элементами в области неомикротехнологий.

1. Введение

Открытие одномерных и двумерных наноструктурных форм углерода, то есть углеродных нанотрубок [1] ​​и графема [2] с необычными физическими свойствами, инициировало открытие новой и быстрорастущей области исследований в твердом состоянии. химия и физика твердого тела с потенциальными приложениями в различных областях нанотехнологий, включая биологические и медицинские приложения.Естественно, что аналогичные электронные свойства ожидались для одномерных и двумерных наноструктур некоторых других элементов группы IV. В частности, в случае кремния это должно быть чрезвычайно важно, поскольку можно ожидать максимально возможной совместимости для образования микро / нанопереходов с современной «объемной» микроэлектроникой на основе кремния.

Хорошо известно, что sp 2 гибридизация с сильным перекрытием орбиталей в плоскости отвечает за стабильность 2D-hP наноструктурной формы графена.В больших объемах это приводит к образованию графита, который является наиболее стабильной кристаллической структурой углерода. Поскольку межслоевые взаимодействия орбиталей намного слабее, это позволяет при определенных обстоятельствах расслаивать даже однослойный плоский слой атомов углерода с двумерным сотовым рисунком - описанный метод открытия графена. Образование углеродных нанотрубок и их стабильность напрямую связаны со стабильностью графена.

С валентными электронами в 3-й оболочке кремний, хотя и является ближайшим соседом углерода в группе IV, проявляет другие свойства.Наиболее стабильной кристаллической формой кремния является алмазоподобная структура cF8 с гибридизацией sp 3 , в то время как объемная форма графитоподобной структуры кремния неизвестна. Это и явилось основной причиной неопределенности относительно возможности существования и стабильности силиконового аналога графена sp 2 , то есть однослойного Si-листа 2D-hP с сотовым рисунком. В течение долгого времени попытки получить Si-наноструктуры приводили, как правило, к Si-нанопроволоке [3–9] (структуры на основе sp 3 ), а не к какой-либо другой форме.С 2002 г. появились первые сообщения о синтезе кремниевых нанотрубок большого диаметра (до 50 нм) [10–13]. Экспериментальные доказательства образования оловянных стенок и кремниевых нанотрубок малого диаметра (нм) [14, 15] были получены в 2005 году, и те же авторы позже сообщили [16], что части менее окисленных Si-нанотрубок имеют гексагональный характер, который можно интерпретировать как смесь sp 2 / sp 3 гибридизация. Сообщалось также о графеноподобном рассеянии [17, 18] при экспериментальном исследовании кремниевых нанолент (SiNR).Результаты сканирующей туннельной микроскопии (СТМ) и фотоэмиссионной спектроскопии с угловым разрешением (ARPES), опубликованные совсем недавно [19], убедительно показали, что был синтезирован графеноподобный кремниевый лист, и авторы назвали его силиценом. Более того, было показано [19], что однослойный лист представляет собой слабо изогнутую 2D-hP структуру со средним расстоянием Si – Si 0,22 нм (± 0,001 нм), а электронная дисперсия, полученная с помощью ARPES, подтвердила присутствие релятивистских фермионов Дирака. , что является основной характеристикой графеноподобной структуры.

Изогнутая структура как стабильная форма силикона (или, точнее, метастабильный аллотроп Si) была теоретически предсказана [20] исследованием на основе DFT еще в 1994 году. В сочетании с конечной температурной молекулярной механикой и на основе DFT. расчетами было показано [21], что строго плоский и легкий изогнутый силиконовый лист имеют практически одинаковые минимумы энергии на поверхности адиабатической потенциальной энергии. Однако для планарной структуры происходит смешение акустических и оптических фононных мод с опусканием в акустическую область с небольшой, но мнимой частотой в точке.В слегка изогнутой структуре акустические и оптические ветви хорошо разделены, и структура рассчитана на устойчивость до 1000 К. Для обеих структур характерной является мода оптического фонона с частотой 600 см −1 в точке и почти идентичная топология электронных зонных структур с конусом Дирака в точке K и скоростью Ферми 10 6 м / с. Расчетная постоянная hP-решетки составляет 3,83 Å, а расстояние Si – Si 2,25 Å. Результаты примененных теоретических методов расчета, независимо от того, является ли лист силикона 2D-hP строго плоским или слегка изогнутым, дают в основном такую ​​же электронную дисперсию.Однако с другой стороны, теоретические предсказания электронной зонной структуры для одностенных силиконовых нанотрубок (SWSiNT) отличаются.

Простое условие металличности, полученное с помощью приближения сильной связи (TB) для плоского листа графена 2D-hP и непосредственно примененное к углеродным нанотрубкам [22], может быть выражено простым способом; для трубки с числами хиральности выполняется, и трубка является металлической, если целое число кратно 3, и полупроводниковой в противном случае. Методом DFT-LDA [23] и TB-гамильтоновым подходом [24] было вычислено, что это соотношение справедливо и для SWSiNT.Однако для SWSiNT с водородным концом подход TB-гамильтониана дает полупроводниковый характер (щель 2,2 эВ) для всех трубок, независимо от хиральности и диаметра [25]. О характере полупроводника, не зависящем от хиральности, но с уменьшающимся зазором с увеличением диаметра трубки, сообщалось [26] для анионной (силицидоподобной) формы SWSiNT, а также для H-концевых SWSiNT, рассчитанных с помощью подхода DFT-TB. Простое условие металличности оказалось справедливым [27] для SWSiNT со строго плоским ( sp 2 ) родительским слоем также в рамках расчета DFT с базисом плоских волн.Тот же метод дает [27], однако, разные результаты для SWSiNT с изогнутым ( sp 3 ) характером родительского слоя, хотя трубки этого типа только на 0,03 эВ более стабильны, чем соответствующие sp 2 - на основе трубки. Для исследуемого набора, независимо от хиральности, трубки металлические для 5–9 и полупроводниковые с уменьшающимся зазором при увеличении диаметра трубки для –24. Металличность объясняется перемешиванием в трубках малого диаметра. Однако лампы типа кресло для –11 оказались полупроводниками с уменьшающимся зазором по мере увеличения диаметра трубки.Молекулярная механика (MM) при конечных температурах в сочетании с расчетами на основе DFT с базисом плоских волн, применявшимися при исследовании SWSiNT [28], предсказала нанотрубки со слегка изогнутым родительским слоем Si 2D-hP (среднее расстояние Si – Si 2,2 Å), чтобы быть нестабильным для трубок диаметром меньше 7,6 Å (для типов и), но структура может быть стабилизирована посредством внутренней или внешней адсорбции элементов переходных металлов. SWSiNTs -типа, независимо от хиральности, находятся в диапазоне металлических и запрещенная зона между валентной зоной и зоной проводимости открывается для (диаметр 14.6 Å). Однако авторы [28] предполагают, что переход от металла к полупроводнику может происходить при меньшем диаметре, если применяется метод расчета собственной энергии GW, и, в целом, результаты DFT могут различаться в зависимости от псевдопотенциалов и приближения применяемого обменно-корреляционного потенциала. . Нестабильность SWSiNT малого диаметра с искажением sp 3 также была рассчитана [29] с помощью неортогонального DFT-TB в сочетании с MM-моделированием, но, в отличие от результатов [28], всех типов (зигзагообразные, кресло, или хиральное) SWSiNT, однако, оказались полупроводниками с малой шириной запрещенной зоны (1 эВ).Стабилизация SWSiNT путем внедрения различных металлических атомов внутрь трубки изучалась также другими [30], и металлический характер всех SWSiNT малого диаметра, независимо от хиральности, был предсказан [31] также методом DFT с B3LYP / 6-31G. обменно-корреляционный потенциал. Кластеры разного характера и размера также учитывались [32–34] при моделировании SWSiNT. Устойчивость Si-нанотрубчатых структур изучалась обобщенным методом TB-MM [32] и полуэмпирическим методом HF-SCF MNDO с параметризацией PM3 [33].Метод MNDO предсказал [33], что SWSiNT с изогнутой структурой ( sp 3 ) могут быть стабильной структурой. На основе различных кластерных структур аспекты электронной структуры SWSiNT в рамках ab-initio метода MP2 / 6-31G также были исследованы [34], и авторы пришли к выводу, что SWSiNT, возможно, являются металлами, а не широкозонными полупроводниками.

Экспериментальные методы и методы синтеза SWSiNT находятся на ранней стадии разработки. Насколько нам известно, опубликованные на данный момент результаты синтеза SWSiNT свидетельствуют о получении смеси различных продуктов с небольшой долей (до 10%) трубчатых структур с широким диапазоном диаметров.Экспериментальные характеристики электронных свойств SWSiNT пока не опубликованы. В этих обстоятельствах теоретические расчеты являются единственным доступным квалифицированным источником. Как показано выше, рассчитанные электронные свойства SWSiNT не являются однородными и взаимно согласованными. На наш взгляд, причина различий в расчетных свойствах просто связана с характером и параметризацией применяемых теоретических методов, которые более или менее удобны для изучения конкретных свойств, структурного типа и состава.Целью настоящего исследования не является анализ того, какой метод наиболее удобен для расчета SWSiNT. Однако, на наш взгляд, принципиальным является базовый характер расчета трубчатой ​​электронной зонной структуры , который одинаков для всех зонных структур (ЗС) SWSiNT, представленных выше. Расчеты основаны на хорошо известной трактовке формирования углеродных нанотрубок «хиральный вектор» [35, 36], которая непосредственно применяется для последующего расчета БС трубчатой ​​структуры.Хиральные числа определяют два ортогональных единичных вектора, киральный вектор и вектор трансляции в листе графена и в соответствующем обратном пространстве с допустимыми дискретными значениями в направлении и непрерывными значениями трансляции в направлении. Прямоугольник, определяемый единичными векторами, в свернутом виде образует трубчатый элемент перемещения un

.

Смотрите также