Какими продуктами поднять иммунитет взрослому

что нужно кушать человеку, чтобы реже болеть

Иммунная система – главный защитник организма от воздействия любых чужеродных агентов (бактерии, вирусы, грибки, токсические вещества).

К сожалению, при недостатке витаминов и некоторых элементов в рационе, злоупотреблении вредными привычками, неподвижном образе жизни, работа слаженных механизмов иммунитета сбивается.

Сбои в работе иммунной системы проявляются одинаково у женщин и мужчин, и характерны частыми аллергическими реакциями и аутоиммунными заболеваниями, а также снижением устойчивости к возбудителям инфекционно-воспалительных патологий (проще говоря — человек чаще начинает болеть).

Диета играет ключевую роль в укреплении и поддержании иммунитета взрослого человека. Насыщение организма ценными аминокислотами, витаминами, макро- и микроэлементами благоприятно сказывается на образовании и дифференцировке «защитных» клеток.

Ниже рассмотрен список из 9 самых полезных продуктов и напитков, которые необходимо употреблять на регулярной основе для повышения иммунитета.

1. Брокколи

Овощ содержит большое количество витаминов (А, С, Е), макро- и микроэлементов, антиоксидантов и клетчатки, которые крайне полезны для организма взрослого человека.

В состав брокколи входит природный флавоноид – кверцетин, который обладает противоаллергическими свойствами (блокирует высвобождение гистамина, интерлейкина-4), но при этом является стимулятором иммунной системы (повышает соотношение Т-хелперов I и II типов).

Учёные рекомендуют употреблять брокколи при наличии аллергических заболеваний (например, бронхиальная астма), а также при респираторных вирусных инфекциях (брокколи обладает прямой противовирусной активностью – блокирует нейрамидазу, которая, посредством предотвращения расщепления «мостика» между микробной клеткой и сиаловыми кислотами на поверхности эпителия, препятствует выходу бактерий из клеток организма человека после репликации).

Брокколи – важный компонент в рационе лиц, страдающих аллергическими патологиями и частыми вирусными инфекциями.

2. Чеснок

Благодаря большому числу серосодержащих соединений (аллицина) чеснок обладает иммуномодулирующим действием.

Эффекты чеснока многочисленные, в альтернативной медицине на его основе делают множество народных средств.

Чеснок стимулирует лейкопоэз в клетках красного костного мозга (полезно для больных вирусными заболеваниями или с тяжёлыми иммунодефицитными состояниями). На фоне регулярного приёма чеснока наблюдается повышение концентрации натуральных киллеров и клеток Т-звена.

В одном из исследований установлено, что через 1,5 месяца регулярного употребления чеснока повышается содержание и активность клеток белого ростка крови, а уже через 3 месяца – реже регистрируются респираторные вирусные инфекции и грипп, а сами заболевания протекают в более лёгкой форме.

В день рекомендуется съедать 2-3 зубчика чеснока.

Чеснок нужно употреблять каждый день по 2-3 зубчика, чтобы повысить эффективность работы иммунной системы и реже болеть ОРВИ и гриппом.

3. Морепродукты

Морепродукты содержат колоссальное количество цинка и селена.

Цинк способствует повышению числа клеток Т-звена иммунной системы, а также натуральных киллеров. В результате повышается способность организма к фагоцитозу любых чужеродных агентов (бактерий и вирусов).

Известно, что отличным источником цинка являются креветки, мидии, кальмары, раки, устрицы, крабы.

Селен необходим для стимуляции выработки в красном костном мозге молодых клеток лейкоцитарного звена, что подтверждено научно.

Селеном богаты мидии, осьминоги, морская капуста, крабы, устрицы, омары, тунец.

Одно из исследований, проведённых в 2008 году, доказало, что сочетание цинка и селена способствует усилению эффекта каждого из микроэлементов.

Морепродукты обязательно следует включать в рацион ввиду высокого содержания цинка и селена, которые способны активировать иммунитет.

4. Имбирь

Имбирь улучшает работу иммунной системы в целом, способствует активации синтеза клеток в вилочковой железе. Положительное влияние растения на иммунитет научно доказано и реализуется за счёт большого числа механизмов.

К числу дополнительных плюсов следует отнести, что употребление имбиря снижает концентрацию свободных радикалов, и, как следствие, способствует профилактике появления злокачественных трансформаций, а также замедляет процессы естественного старения и гибели клеток.

Имбирь также обладает выраженными противовоспалительными свойствами, что важно для борьбы с инфекционными заболеваниями.

Одно из исследований продемонстрировало, что имбирь нормализует показатели липидного профиля и эффективен при наличии хронических болей.

Имбирь воздействует сразу на несколько механизмов поддержания иммунитета, а также устраняет симптомы, которые часто встречаются при инфекционных заболеваниях.

5. Йогурт и другие кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты, которые содержат живые биокультуры, повышают эффективность функционирования общих и местных (в просвете кишечника) факторов иммунитета.

Также кисломолочные продукты богаты витамином D. Эксперименты на животных показали, что витамин D способствует профилактике аутоиммунных заболеваний, повышает устойчивость к различным патологическим агентам.

Отдельно следует упомянуть труды американских учёных. Они доказали посредством исследований на людях, что «живые» йогурты усиливают иммунный ответ по отношению к бактериям, вирусам и грибам у лиц пожилого возраста.

Полезные бифидобактерии способствуют профилактике дисбактериоза кишечника. Они уменьшают численность представителей патогенной и условно-патогенной флоры. Отсутствие регулярного воздействия нежелательных бактерий способствует предотвращению иммунологических сбоев и уменьшает частоту развития болезни Крона и неспецифического язвенного колита.

Кисломолочные продукты, обогащённые полезными бактериальными культурами, — неотъемлемый компонент питания у лиц со сниженным иммунитетом.

6. Зелёный чай

Зеленый чай обладает выраженными антисептическими свойствами (действует в просвете кишечника).

Напиток способен эффективно бороться с вирусными частицами, которые циркулируют в крови при некоторых инфекционных заболеваниях.

Отдельные исследования показали, что зеленый чай повышает выработку лейкоцитов и их выброс в периферическое сосудистое русло.

Зелёный чай эффективен при частых вирусных патологиях, а также стимулирует лейкопоэз.

7. Миндаль

Врачи рекомендуют есть данный вид орехов во время вирусных инфекций верхних отделов дыхательной системы.

Полезные свойства миндаля обусловлены наличием в составе больших доз витамина Е, который стимулирует выработку клеток В-звена и естественных киллеров.

Миндаль рекомендуют кушать вместе с жирной пищей, которая помогает всасыванию витамина Е в просвете пищеварительной трубки. 100 г миндаля обеспечивает организм суточной нормой витамина Е.

Миндаль следует использовать при частных вирусных заболеваниях дыхательной системы, а также для общего повышения иммунитета.

8. Семечки подсолнуха

Семена подсолнуха содержат колоссальное количество витамина В6 и Е, фосфора, магния. Подобный набор полезных компонентов делает семечки мощным антиоксидантом и стимулятором работы иммунной системы.

Учёные из Великобритании, проведя крупное исследование, установили, что масло, изготовленное из семян подсолнуха, способствует уменьшению тяжести течения аллергических заболеваний кожных покровов, улучшает питание клеток эпидермиса и их снабжение водой. Рекомендуется использовать продукт внутрь и местно.

Семена подсолнуха защищают кожные покровы от аллергических патологий и прочих повреждений, улучшают трофику и заживление любых дефектов.

9. Морковь

В мякоти моркови имеется значительное количество бета-каротина, который, по мнению ученых, стимулирует синтез лимфоцитов в костном мозге.

К числу дополнительных эффектов бета-каротина относят снижение риска развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Для полноценного усваивания жирорастворимого бета-каротина следует совместно потреблять не менее 3 г жира (например, оливковое масло или бальзамический уксус).

Морковь – важный источник бета-каротина для организма человека, который повышает содержание лимфоцитов в периферической крови.

7 продуктов, которые снижают иммунитет

Для поддержания полноценной работы иммунной системы и профилактики различных сбоев следует отказаться от ряда вредных продуктов питания.

Нежелательно употребление таких продуктов:

Фаст-фуд. Регулярное добавление в пищу продуктов быстрого приготовления (на протяжении 30 дней и более) замедляет скорость работы иммунной системы, провоцирует развитие аллергических реакций любого типа. Подобное действие реализуется ввиду высокого содержания сахара и практически полного отсутствия клетчатки. Также отмечается развитие хронических воспалительных заболеваний кишечника, повышается риск появления неспецифического язвенного колита или болезни Крона (тяжёлые аутоиммунные отклонения).
Глутамат натрия. В наши дни пищевая добавка содержится в большом спектре продуктов питания (можно найти по описанию состава, она называется Е621). Научные труды показывают, что глутамат натрия замедляет активность метаболических процессов в тимусе и селезёнке, что приводит к угнетению выработки антител по отношению к чужеродным агентам. При этом возрастает способность клеток иммунной системы реагировать против собственных тканей.
Алкогольная продукция. Напитки, содержащие этанол, подавляют образование иммуноглобулинов (классов G и M), нарушают адекватную дифференцировку Т- и В-лимфоцитов. При алкоголизме изменяется работа головного мозга, сбиваются циркадные ритмы (например, ритм сна).
Кофеин. Кофе является незаменимым источником сил и энергии для организма, однако, на фоне постоянных подъёмов кортизола, снижается секреция в кровь интерлейкинов, которые являются важным компонентом иммунного ответа организма.
Фрукты и овощи с пестицидами. Многие поставщики обрабатывают фрукты и овощи большим количеством химических веществ, которые не только защищают их от паразитов, но и повышают скорость созревания. Фрукты и овощи содержат массивное количество лектина, концентрация которого постепенно уменьшается по мере роста. В ложносозревших растениях содержание данного вещества превышено, что провоцирует развитие дисбактериоза кишечника и сбои в работе местных факторов иммунитета, которые быстро отражаются на общем иммунном статусе организме человека.
Сладости. Сахар – самый желанный источник питания для большинства патогенных организмов. На фоне гипергликемии повышается способность бактерий к размножению, а также уменьшается влияние витамина С на различные органы и ткани. В результате иммунная система работает в крайне напряженном режиме, что обуславливает повышение частоты развития сбоев (аутоиммунные отклонения).
Глютен. Данный белок содержится в большинстве злаковых растений (пшеница, манная крупа, ячмень, рожь). Взаимодействуя с различными элементами иммунной системы, глютен повышает выработку особого белка – зонулина, который разрушает клетки эпителия и мышечного слоя кишечной трубки. В результате множество токсических веществ и инфекционных агентов беспрепятственно проникают в системный кровоток, развивается нежелательный иммунный ответ. Злаковые растения полезны для организма, но не рекомендуется ими злоупотреблять, чтобы сохранить здоровье иммунной системы.

Еще 7 важных советов

Иммунная система включает в себя большое число анатомических образований (миндалины и аденоиды, тимус, множественные лимфатические узлы, селезёнка, аппендикс, пейеровы бляшки в стенке кишечника, красный костный мозг). Все эти органы синтезируют и накапливают клетки иммунной системы.

Для полноценной работы такой сложной системы одной лишь диеты недостаточно.

Чтобы повысить иммунитет в целом, рекомендуется соблюдать ряд простых правил:

Своевременное обращение к врачу при наличии любых заболеваний. Особенно опасны часто протекающие вирусные инфекции (ОРВИ, грипп, герпетическая инфекция и т.п.), которые сигнализируют о снижении активности клеток иммунной системы. Это может быть первым сигналом о наличии аутоиммунных заболеваний, рака или ВИЧ-инфекции.
Регулярные физические упражнения и прогулки на свежем воздухе. Занятия спортом активируют все метаболические процессы, препятствуют развитию метаболического синдрома, который угнетает иммунитет. Свежий воздух (парковые зоны, леса) насыщает организм кислородом, способствует ускоренному выходу токсических веществ.
Закаливания. Обливания прохладной водой или контрастный душ крайне эффективны для поднятия иммунитета.
Устранение стресса. Постоянное воздействие сильных психоэмоциональных раздражителей и депрессия сбивают работу всех систем организма. Снижается интенсивность метаболических процессов, угнетается синтез защитных клеток и их последующая дифференцировка. Рекомендуется больше смеяться, проводить время с друзьями и близкими. Полезны также психологические тренинги, йога. Снижение стресса – залог здоровья всего организма!
Полноценный сон. Для полного восстановления необходимо около 7-9 часов отводить для сна, детям – 10-13 часов. Хроническая усталость и недомогание, вызванные недосыпом, снижают число лейкоцитов (преимущественно за счёт лимфоцитов), что значительно подавляет противовирусный иммунитет.
Отказ от курения. Табачный дым, содержащий несколько тысяч наименований токсичных и канцерогенных веществ, вызывает развитие хронического бронхита. Эпителий бронхов становится «полем боя» иммунной системы. На фоне подобного состояния возрастает частота развития аутоиммунных и аллергических заболеваний. Например, у каждого 16 курильщика в позднем возрасте манифестирует бронхиальная астма.
Поддержание массы тела. Ожирение опасно не только развитием в будущем гипертонической болезни и сахарного диабета, но и иммунодефицита.

Заключение

Таким образом, изменение диеты и образа жизни в совокупности с отказом от вредных привычек помогают укрепить иммунитет, повысить устойчивость организма к инфекционным агентам. При использовании в пищу определенных продуктов питания наблюдается уменьшение частоты развития аутоиммунных и аллергических заболеваний и снижение тяжести их течения.

Симптомы и что делать

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Иммунная система защищает организм от инфекции. Человек со слабой иммунной системой может быть более подвержен частым инфекциям.

Белые кровяные тельца, антитела и другие компоненты, включая органы и лимфатические узлы, составляют иммунную систему организма.

Многие заболевания могут ослабить иммунную систему и привести к ослаблению иммунитета.Эти расстройства могут варьироваться от легких до тяжелых. Некоторые присутствуют с рождения, а другие являются результатом факторов окружающей среды.

К ним относятся:

Люди со слабой иммунной системой имеют более высокий риск частых инфекций и тяжелых симптомов.

Они могут быть более предрасположены к пневмонии и другим заболеваниям. Бактерии и вирусы, включая вирус, вызывающий инфекцию COVID-19, могут оказывать разрушительное воздействие на человека с ослабленной иммунной системой.

В этой статье мы рассмотрим признаки и симптомы слабой иммунной системы и дадим несколько советов, которые могут помочь человеку оставаться здоровым.

Первичный симптом ослабленной иммунной системы - восприимчивость к инфекции.

Человек с ослабленной иммунной системой, вероятно, будет заражаться инфекциями чаще, чем большинство других людей, и эти заболевания могут быть более серьезными или более тяжелыми для лечения.

Эти люди могут также столкнуться с инфекцией, которой не заразится человек с более сильной иммунной системой.

К инфекциям, которые часто передаются людям со слабой иммунной системой, относятся:

Эти инфекции могут повторяться с высокой частотой.

Люди со слабой иммунной системой также могут быть более склонны к:

аутоиммунным нарушениям
воспалению внутренних органов
нарушениям или аномалиям крови, таким как анемия
нарушениям пищеварения, включая потерю аппетита, диарею, и спазмы в животе
Задержка роста и развития у младенцев и детей

Врач может провести базовый анализ крови, чтобы определить, имеет ли человек слабую иммунную систему.Тест покажет, есть ли у человека антитела в пределах нормы.

Люди со слабой иммунной системой могут предпринять несколько шагов, чтобы максимизировать свои шансы остаться здоровыми и избежать инфекций.

Хорошая гигиена

Один из самых простых способов сохранить здоровье человека со слабой иммунной системой - это соблюдать правила гигиены, включая частое мытье рук. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют мыть руки в следующие периоды:

до, во время и после приготовления еды и закусок
до еды
после сморкания, чихания или кашля
до и после обработки пореза или другой открытой раны на коже
после контакта с нездоровым человеком
после использования или помощи ребенку в ванной
после смены подгузника
после прикосновения к животному или корму или отходам животного происхождения
после прикосновения к мусору

Правильная стирка рук значительно снижает риск заболеваний.По данным CDC, мытье рук снижает количество случаев инфекционной диареи на 58% у людей со слабой иммунной системой.

CDC также заявляет, что мытье рук водой с мылом может помочь защитить детей и свести к минимуму количество смертей от пневмонии и диарейных заболеваний среди лиц в возрасте до 5 лет.

Избегайте больных

Людям со слабой иммунной системой не следует находиться слишком близко к людям, страдающим простудой или другой инфекцией.

Вирусы и другие инфекционные заболевания могут передаваться от человека к человеку при тесном контакте.Они также могут распространяться в каплях воды, которые человек выбрасывает в воздух при кашле или чихании.

Не всегда удается избежать больных. Однако человеку со слабой иммунной системой следует всегда избегать тесного контакта, такого как объятия или поцелуи, с нездоровым человеком, пока болезнь не исчезнет. Им также следует избегать совместного с этим человеком еды и напитков.

Самоизоляция во время пандемии COVID-19

Люди с ослабленной иммунной системой имеют более высокий риск развития тяжелых симптомов COVID-19 после контакта с вирусом SARS-CoV-2.

CDC призывает людей с повышенным риском:

оставаться дома, если возможно во время пандемии
часто мыть руки
стараться держаться на расстоянии 6 футов от других людей
часто чистить и дезинфицировать поверхности
искать медицинская помощь в случае возникновения проблем со здоровьем
Оставайтесь на связи с семьей, опекунами и другими людьми, которые могут помочь доставить необходимые предметы и принять меры, если человек заболел

Нажмите здесь, чтобы узнать, как распространяется новый коронавирус.

Дезинфицировать предметы домашнего обихода

Микробы, которые могут вызывать заболевания, могут жить на некоторых поверхностях и предметах в доме, например дверных ручках и пультах дистанционного управления. Человек может уменьшить количество микробов, населяющих эти области и предметы, регулярно дезинфицируя их.

Следуйте советам врача по поводу вакцин.

Врачи обычно рекомендуют большинству людей постоянно обновлять вакцины.

Однако они могут посоветовать человеку со слабой или ослабленной иммунной системой отложить или не получить определенные уколы.

Если кратковременное заболевание или лекарство вызывают слабую иммунную систему, человек может получить вакцину после того, как болезнь исчезнет или он прекратит лечение.

Примеры вакцин, которые врачи могут рекомендовать откладывать или избегать, включают:

Вакцина MMR против кори, эпидемического паротита и краснухи
живая вакцина против гриппа
Вакцина MMRV, которая объединяет вакцину MMR с вакциной против ветряной оспы (ветряной оспы)
вакцина против бешенства

CDC рекомендует график вакцинации, которому следует стараться следовать большинству людей.Однако людям со слабой иммунной системой следует проконсультироваться с врачом, какие вакцины безопасны для них, а затем следовать его рекомендациям. Вакцины могут предотвратить серьезное заболевание человека.

Управляйте стрессом

Стресс может еще больше ослабить иммунную систему и сделать человека более восприимчивым к болезням.

Некоторые исследования показывают, что человек, находящийся в состоянии чрезмерного стресса, чаще заболевает.

Людям со слабой иммунной системой следует принимать меры для борьбы со стрессом.Практики, которые могут уменьшить стресс и справиться с ним, включают:

йога
медитация
массаж
проводить время, занимаясь хобби
оставаться на связи с друзьями, родственниками и другими людьми, которые могут предложить поддержку

высыпаться

Согласно По мнению Национального фонда сна, недосыпание оказывает на иммунную систему такое же воздействие, как и стресс. Недостаток сна нарушает нормальную выработку лейкоцитов, важнейшего компонента иммунной системы организма.

Согласно CDC, взрослые должны стремиться спать не менее 7 часов в день, в то время как младенцам и детям необходимо от 8 до 17 часов сна, в зависимости от их возраста.

Соблюдайте здоровую диету

Человек со слабой иммунной системой должен придерживаться здоровой диеты.

Здоровое и сбалансированное питание может улучшить общее самочувствие человека.

Людям со слабой иммунной системой врачи обычно рекомендуют диету, богатую овощами и фруктами, которые обеспечат большое количество питательных веществ.

Если у человека очень ослаблен иммунитет, например, из-за того, что он проходит курс лечения рака, врач может порекомендовать ему принять дополнительные меры, чтобы избежать болезней пищевого происхождения.

Сюда могут входить:

мытье всех фруктов и овощей перед их очисткой
избегать недоваренных мяса, рыбы и яиц
быстрое охлаждение продуктов питания
предпочтение пастеризованных соков и молочных продуктов вместо непастеризованных продуктов

Регулярно выполнять физические упражнения

Регулярные упражнения сохраняют здоровье тела.Помимо укрепления организма, упражнения вырабатывают эндорфины, снижающие уровень стресса. Тем не менее, людям со слабой иммунной системой следует быть осторожными, чтобы не давить на себя слишком сильно, так как это может еще больше ослабить иммунную систему.

Следовательно, люди со слабой иммунной системой могут пожелать избегать упражнений:

при слишком высокой интенсивности
слишком часто
в течение продолжительных периодов времени без остановки на отдых

Однако регулярные упражнения низкой интенсивности могут быть полезным.

Рассмотрите возможность приема добавок.

Некоторые витамины и минералы влияют на иммунную систему. Например, у человека с дефицитом витамина С может быть ослаблен иммунитет.

К другим витаминам и минералам, которые могут влиять на иммунную функцию, относятся:

Стоит отметить, что, хотя некоторые питательные вещества необходимы для поддержки иммунной системы, они не излечивают или не предотвращают никакие заболевания.

По возможности лучше получать питательные вещества из пищевых источников, но если это окажется сложной задачей, добавки могут помочь с иммунитетом.

Множество различных добавок, включая поливитамины, можно купить в магазинах товаров для здоровья или в Интернете.

вакцин, предназначенных для взрослых по медицинским показаниям

Всего этих слов:

Результаты должны содержать все эти слова

Это точное слово или фраза:

Результаты должны содержать эту полную фразу

Любое из этих слов:

Результаты должны соответствовать хотя бы одному из этих слов

Ни одного из этих слов:

Результаты не могут содержать ни одного из этих слов

Язык:

ЛюбойанглийскийИспанскийФранцузскийНемецкийКитайскийКорейскийВьетнамскийЯпонскийРусскийПортугальскийИтальянский

Поиск страниц на выбранном вами языке

Страница ошибки

Членство

Стать участником
- Активное членство
- Резидентское членство
- Студенческое членство
- Членство в отделении
- Переходное членство
- Международное членство
- Пожизненное членство
- Неактивное членство
- Дополнительное членство
- Восстановить членство или присоединиться к
- Циклы переизбрания членов
- Политика оплаты национальных сборов AAFP
Преимущества для участников
- Значение элемента
- Начальная +
- Мобильное приложение AAFP
- Программа страхования AAFP
- Награды семейным врачам
- Награды для студентов и резидентов
- Награды для чемпионов семейной медицины
- Преимущество члена AAFP
Центр приема гостей
- Обновите свой профиль
- Как заработать CME
- Как сообщить о своей CME
- Возможности лидерства в AAFP
- Ученая степень AAFP
- Сделайте удар
- Прочитать последние
Ключевые инициативы AAFP
- Инициатива AAFP по охране здоровья в сельских районах
- Строительство трубопровода
- Реформа оплаты труда врачей
Часто задаваемые вопросы о членстве в AAFP
Вы принадлежите к AAFP
Pay Dues
Общайтесь с коллегами
- Группы участников и форумы
- Группы по интересам участников

Став участником, вы получите множество эксклюзивных продуктов, программ, услуг и скидок на общую сумму более 4000 долларов в виде сбережений участника.

Узнайте о ценности членства в AAFP .