Какие продукты запасать на случай войны


Закупки на случай большой войны

Запас на случай войны воображение рисует себе так. Нет, ваши запасы будут скромнее!



Паника, связанная с коронавирусом, была, с одной стороны, весьма забавной, а с другой стороны — весьма поучительной. Население во многих странах, не только в России, бросилось в магазины и на рынки скупать всякие товары.

Забавным было то, что одним из главных предметов вожделения стала туалетная бумага, значение которой в подобной ситуации рационально понять невозможно. На эту тему появилось много шуток. Был и национальный колорит. Мне рассказывали, что во время продовольственной паники в Бишкеке приезжали жители близлежащих сел, часто прямо верхом на лошадях, и сметали с прилавков все подряд. Какая картина! Всадник заезжал прямо в базарный ряд, кидал торговцу комок сомов, не торгуясь, хватал мешок муки, как кокпарного барашка, кидал его через седло — и был таков. Еще можно камчой огреть любителей хватать чужое. Говорили, что торговцы в то время распродали все, включая и просроченные продукты.

Поучительный момент же состоит в том, что некоторая часть населения реагирует на некоторую критическую ситуацию совершенно неадекватно. Ну да, при угрозе распространения вируса побежать толкаться в толпе в магазине или на рынке — это то, что надо сделать в первую очередь. Паникерам не пришло в голову, что достаточно одного инфицированного, который почихает в толпе, чтобы значительная часть из них заразилась. Вообще, толпы, охваченные паникой, — источник серьезной опасности, их лучше сторониться.

Другой поучительный момент состоит в том, что случилось своего рода учение, создавшее ситуацию, весьма приближенную к началу большой войны. Это примерно так и будет: непосредственной угрозы еще нет, но в воздухе уже витает острая напряженность. Понятно, что скоро возникнут хозяйственные трудности и надо бы кое-что закупить, чтобы эти трудности пережить по возможности легче. Но что именно? Ну уж точно не туалетную бумагу!

Поэтому на основе обширного военно-хозяйственного опыта стоит написать что-то вроде руководства на тему, что нужно закупить гражданским лицам в запас на случай большой войны с неизбежным расстройством экономики и возникновением разных трудностей.

Самое важное — обувь


Первое, чем стоит озаботиться в подобной ситуации, — вовсе не гречка, мука или масло, а совершенно другое — обувь. Ценность обуви для гражданского населения в военное время далеко не очевидна, но на самом деле она крайне существенна. Я бы назвал обувь альфой и омегой предвоенных закупок. Причина очень проста. В обуви вы можете найти себе продовольствие, приобрести, получить по распределению или за работу, а без обуви — нет. Без обуви возникает крайне серьезный риск заболеваний, а зимой без обуви вы вообще окажетесь привязанным к своему жилью и серьезно рискуете, например, истощением из-за нехватки питания.

В России обувь теперь в основном импортная, и при начале войны поставки прекратятся. Потом, конечно, наладят производство дешевой обуви для населения, хоть тех же кирзовых сапог или ботинок. Но для этого нужно время. Около года может быть почти совершенное отсутствие обуви, которая снашивается быстро.

Поэтому иметь запасные две-три пары обуви на каждого человека в семье, то есть пары, которые не носятся теперь постоянно, — это необходимость. В эти пары желательно включить пару прочной рабочей обуви вроде кирзовых сапог или берцев, кому что по вкусу. Кстати, лишняя пара обуви — хорошее вложение, поскольку потом их можно будет поменять на продовольствие. Поношенную, но еще годную обувь также не стоит выбрасывать.

Можно также посоветовать приобрести и положить в дальний угол несколько пар шлепанцев, сланцев или вьетнамок. Их можно носить летом, сберегая хорошую обувь, и можно носить даже в не слишком холодную погоду осенью и даже зимой, надев шерстяные носки и полиэтиленовый пакет или медицинские бахилы сверху, чтобы ноги не промокали. В ситуации, когда обуви нет совсем, и это сгодится.

Также стоит запасти клея, кусков кожи и резины для ремонта. Покупая обувь в запас, стоит проверить, как приклеена подошва. Для этого нужно нажать пальцем на край подошвы. Хорошая склейка тянется, а плохая отходит от кожи верха. Появилось много низкокачественной обуви с плохой склейкой, у которых подошва начинает отваливаться уже через пару месяцев носки.

Одежда


Второе по значимости после обуви в нашем холодном климате — это одежда. С ней сейчас нет особых проблем, в отличие от благословенных времен. Но все же кое-что запасти стоит.

Первое — зимний комплект одежды. Теплая куртка на сильные морозы, теплые штаны и свитер, какой-нибудь спортивный костюм на поддевку, теплые носки, пару шапок.

Второе — быстро снашиваемые предметы одежды, такие как носки, нижнее белье. Особая проблема с носками, которые рвутся очень быстро. Хотя носки можно несколько раз заштопать, для чего нужен запас ниток и швейные принадлежности, но и возможности починки ограничены. Потому стоит запасти ткани для портянок, на тот случай, если носков не хватит.

Запас может быть составлен не только новой или специально купленной, например, в секонд-хэнде, одежды, но и уже ношенной старой одежды. Ее нужно починить, вычистить и сложить в шкаф. Одежду, которая стала мала, например, рубашки, ставшие тесными в вороте, тоже можно не выбрасывать, а отложить. Потом эту одежду можно поменять на продовольствие или какие-то нужные вещи. Запасливость прабабушек, десятилетиями хранивших в шкафах и сундуках старую одежду, давно не одеваемую, имела под собой основу военного опыта.

Продовольствие


Некоторый запас продовольствия лучше иметь, чем не иметь. Но нужно понимать, что долго прожить только на свои запасы не получится. Собственный запас позволяет пережить перебои в снабжении в несколько дней или неделю, а также позволяет делать добавку к тому, что удалось добыть в военное время. Поэтому собственные запасы — это вспомогательное питание, и не более того.

В состав запаса нужно отбирать продукты, в которых есть основные питательные вещества: углеводы, жиры и белки. С этой точки зрения весьма хорошо пшено — классика жанра борьбы с голодом. Множество людей в голодные годы спаслось пшеном. Просо, из которого делается пшено, — культура неприхотливая, засухоустойчивая, и в голодные годы посевы проса резко возрастают.

Второй критерий — срок годности продукта. Чем дольше может храниться продукт, тем лучше. Пищевые продукты с просроченным сроком годности есть, конечно, можно, но уже без гарантии сохранения их питательной ценности и с серьезным риском тяжелого пищевого отравления. Самый долгохранимый продукт — тушеное мясо в банках. Стандартный срок годности у него — четыре года, а в ледниках тушенка хранится десятилетиями, сохраняя пригодность в пищу.

На втором месте макаронные изделия: вермишель, макароны, спагетти и тому подобные изделия из твердых сортов пшеницы со сроком годности в два года, а также сублимированный картофель со сроком хранения в три года. В герметичной упаковке и в сухом месте макаронные изделия могут храниться долго. Лучше держать запас в прохладном месте, поскольку в тепле макароны постепенно портятся. Надо помнить, что в макаронах низкое содержание жиров, и их лучше дополнить бульонным концентратом вроде знаменитых кубиков Gallina Blanca или их аналогов, которые содержат больше жира. По этой же причине стоит и тушенку рассматривать не как отдельный продукт, а как жировую добавку.

Весьма неплохи различные суповые концентраты для варки. Их срок годности обычно составляет от 12 до 24 месяцев и их пищевой ценности вполне хватает для приготовления вполне приличного супчика. В этой категории наилучший образец — это брикетированный гороховый суповой концентрат, дающий густой и питательный суп.

Крупы, такие, как пшено, гречка, рис, обычно имеют срок годности в 9 месяцев и также требуют герметичной упаковки, сухого и прохладного места хранения. Крупы также требуют дополнительных жиров в силу низкого содержания их в продукте.

Кстати, хорошая идея — перетарить продукты в пластиковые бутылки. Они завинчиваются плотно и герметично, не пропускают газа. Основная причина порчи продуктов — окисление, так что хранение в такой герметичной таре может увеличить сроки хранения и сохранить годность продуктов


На последнем месте мука со стандартным сроком хранения в 3-4 месяца, в зависимости от сорта, требующая сухого и прохладного места хранения. При более высокой температуре она может быстро прогоркнуть и стать непригодной в пищу. Мука, впрочем, — наиболее универсальный пищевой продукт, пригодный к употреблению не только в виде хлеба, лепешек, но и в виде затирухи, клейстера или мучной болтушки. Только, пожалуйста, не повторяйте ошибок людей, которые пытались есть муку прямо так. Мука может забить глотку и привести к смерти от удушья, таких случаев описано много. Если нет возможности приготовить, добавьте к муке воды, размешайте, скатайте шарики и кушайте. Это и есть затируха — классическое блюдо землепроходцев и охотников в Сибири, известное по письменным источникам по крайней мере с XVII века.

Большой ли запас делать?

Вопрос о запасе определяется размером потребления и наличием места для правильного хранения продуктов. В частном доме с подвалом можно создать весьма обширный запас, которого хватит на год или два. В городской квартире места для хранения мало, условия неподходящие (слишком высокая температура для пищевых продуктов), поэтому в городах запасы будут поневоле меньше.

Из расчета на человека в сутки: макаронных изделий — 100 граммов, крупы — 70 граммов, жира в виде тушенки — 50 граммов, можно подсчитать, что месячный запас составит следующие величины. Всего: 3 кг макарон, 2,1 кг круп и 1,5 кг тушенки (округленно 5 банок). Для расчета запасов на семью умножайте на количество едоков. Так, семье из 4 человек потребуется 12 кг макарон, 8,4 кг круп и 20 банок тушенки на месяц. Опционально можно добавить 2-3 кг муки, 3-4 кг сахара и какие-нибудь другие мелочи.

Я не вижу особой целесообразности при проживании в большом городе заготавливать больше месячного запаса страхового назначения. Все равно, так или иначе, пропитание будет зависеть от подвоза и распределения продовольствия.

Указанное выше количество продовольствия для месячного запаса можно совершенно спокойно закупить за несколько походов в магазин, не создавая паники и вообще ничем не выделяясь.

37 продуктов для накопления | запасы продовольствия на случай чрезвычайной ситуации

Многие выживальщики перемалывают пшеницу в муку, но если вы новичок в
, убедитесь, что у вас есть немного муки. В категории
муки можно было запасать хлебную смесь, такую ​​как Krusteaz или Bisquick.
Пшеница - это основной пищевой продукт, богатый клетчаткой, белком,
витаминами и даже минералами, такими как селен. Если вы храните белую муку
в своей ежедневной кладовой, обязательно храните пшеничную муку в кладовой вашего
Prepper, потому что она имеет большую питательную ценность, когда в ней содержится
цельного зерна (отруби, зародыши и эндосперм).Белая мука имеет
только эндосперм.

Вам также может понадобиться мука для загустения подливок или для обжаривания.
Например, для свежепойманной рыбы. Если у вас есть цельнозерновая мука
, вам не придется запасать генетически модифицированный кукурузный крахмал, который также используется для загустения. Рассмотрим муку Bob's Red Mill Whole Wheat
, потому что она поставляется в пластиковой упаковке, а не в бумажном пакете
, который более уязвим для вторжений вредителей. В конечном счете, вы должны хранить цельнозерновую муку в своей повседневной кладовой.Ваша долгосрочная кладовая
должна включать цельнозерновую пшеницу, а у вас
должна быть мельница.

К счастью, согласно

, «в настоящее время и никогда не было на рынке генно-инженерной пшеницы
».

лучших продуктов для приготовления пищи для приготовления запасов на случай будущей катастрофы

Является ли создание запасов для приготовления пищи для приготовления пищи хорошей идеей?

Когда я был маленьким мальчиком, у нас кончалось арахисовое масло, мама отправляла меня вниз за другой банкой с полки.

Обычно за этой банкой стоят еще две банки.

Моя мать (, как и ее мать до ) всегда имела под рукой продукты на несколько месяцев в любой момент.

Я рос, считая, что это нормально.Тем не менее, когда я был молодым человеком, , я не делал таких покупок.

После покупки «БОЛЬШОГО» у меня может быть под рукой две недели еды.

Никогда не три банки арахисового масла, восемь банок свинины и фасоли или десять буханок замороженного хлеба.

Однажды я спросил бабушку, почему у нее в доме всегда так много еды.

Ее ответ был: «На всякий случай».

Сейчас средних лет, у меня есть дети, Я полностью понимаю ее ответ.

Мои дедушка и бабушка выросли во время Великой депрессии и Второй мировой войны.

Они и их коллеги стали свидетелями краха нашей хрупкой экономики в 1929 году, обвала рынка, развала банков и угрозы всему образу жизни.

Во время Второй мировой войны было введено нормирование сахара, бензина и товаров народного потребления. Конечно, военные усилия требовали жертв, и они жили в постоянном страхе перед победой Оси.

Когда закончилась война и нормирование, они продолжили запасаться закусками и никогда не прекращали.

Не так давно моя семья полностью полагалась на возможность сходить в местный продуктовый магазин и сразу же купить все, что нам нужно.

Я ездил с пустым баком, зная, что могу остановиться и заправиться в любой момент, когда мне это понадобится. Колея на м -й дедушкин бьюик?

Ни разу не опустился ниже полбака .

Раньше я полагался исключительно на свою коммунальную компанию, чтобы подвести газ и электричество прямо в мой дом, без которых моя семья замерзла бы насмерть холодными зимами Верхнего Среднего Запада.

Это все типичные современные ожидания; граждане полностью полагаются на других в своем базовом выживании, при условии, что долларов США всегда смогут купить эти товары и услуги.

Мы предполагаем, что деньги всегда под рукой, как и ближайший банкомат. И стоимость снятых нами долларов останется стабильной; оба опасные предположения.

11 сентября, когда жители Нью-Йорка собирались вместе для общего блага, пожарные и полицейские службы по всей стране отправляли людей и оборудование на Ground Zero.

Чем занималась остальная часть страны?

Многие сидели в своих машинах длинными очередями, ожидая, чтобы наполнить свои баки 4 долларами.00 бензин. Повышение цен произошло по всей стране, поскольку владельцы магазинов увидели возможность заработать на страхах людей.

К счастью, события 11 сентября были однодневными, никаких последующих атак не произошло, и взвинчивание цен не коснулось бензина.

Если бы мы пережили еще один или два дня массированных атак, распространились бы они на продукты питания или другие потребительские товары?

Если бы произошел внезапный набег на банки, отключили бы банкоматы?


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ПРЕДСТАВЬТЕ ПОСЛЕДСТВИЯ НАСТОЯЩЕЙ КАТАСТРОФЫ…


Представьте себе человека, семья которого живет от зарплаты до зарплаты, и он стоит в очереди в местном продуктовом магазине.

У него в руке одна десятидолларовая банкнота, и он смотрит, как еда исчезает с полок, а цены на растут прямо у него на глазах.

У него, может быть, два дня еды в доме, и он должен что-то делать.

Итак, он бросает десять долларов на прилавок, переполняет свою тележку всем, что может найти, и убегает из магазина.

Начинается цепная реакция, начинается массовых грабежей, сопровождаются людьми, несущими единственную денежную единицу, которая до сих пор почитаема, огнестрельного оружия.

Магазин пустеет в течение нескольких часов и не пополняется. Ведь какой владелец магазина не заколотит окна после того, как его инвентарь будет разграблен?

Не может быть, говорите вы?

Вы только посмотрите на грабежи, которые произошли после суда над Родни Кингом в Лос-Анджелесе, во время отключения электричества, охватившего северо-восток несколько лет назад, или во время урагана Катрина.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ГРАЖДАНСТВО УНИКАЕТ ВМЕСТЕ С ВЛАСТЬЮ, ВОДОЙ И ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ


В течение короткого времени, должно быть, жители Нового Орлеана почувствовали, что они вышли из Союза.

Слова на бумаге ( даже планы реагирования на стихийные бедствия ) не могут накормить массы , осветят темноту или очистят воду.

Городские власти Нового Орлеана узнали, что реальная ценность их плана действий в чрезвычайных ситуациях меньше, чем ценность бумаги, на которой он был напечатан.

Опираться на безликое федеральное правительство, штаб-квартира которого находится за тысячу миль от нас, чтобы напасть и спасти нас во время бедствий - глупая стратегия.

Даже самая стабильная цивилизованная нация на земле находится всего в трех днях от анархии в любой данный момент.

Наша конституция, наши законы и наши общественные институты являются основой, объединяющей эту нацию.

Однако, когда электричество отключается, вода загрязняется, и еды становится мало, мы разделены и разделены, мы падаем .


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

БОЛЬШЕ ТЕХНОЛОГИЙ = БОЛЬШЕ УЯЗВИМОСТИ


Мы сильно полагаемся на компьютеры, электричество, бензин и транспортные средства во всех аспектах нашей повседневной жизни.И когда эти технологии выходят из строя или недоступны, наша система выходит из строя.

В наши дни в этой стране мы ожидаем, что другие возьмут на себя обломки, когда случится бедствие.

Дело не в том, что мы ленивы. Это как раз то, как мы подготовили к ожиданию «Большой Брат спасет нас».

Для большинства из нас бедствия и наше выживание находятся в руках других: города, штата, Национальной гвардии, FEMA, коммунальных предприятий и т. Д.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ЧТО СДЕЛАЛИ НАШИ ПРЕДКИ


Когда наши предки двинулись на запад, чтобы укротить новую границу, они не взяли на себя никаких обещаний правительства.

Но они забрали лошадей, крытые повозки, бочки с водой и едой, ружья и боеприпасы для охоты и защиты, топоры для рубки дров и т. Д.

Они обеспечивали себя и свои общины, будь то ад или паводок.

Мы должны вернуть часть этого пионерского духа.

Желание взять на себя ответственность за себя и других, а не ожидать, что кто-то другой будет буксировать линию.

Во время кризиса состояние человека может привести к такому разрушительному поведению, как бомба любого террориста. Мы смеемся, когда Служба национальной безопасности дает нам такие советы, как держать под рукой кувшины с водой или свежие батарейки в фонариках, но , когда случается бедствие, это не до смеха.

Неподготовленный гражданин окажется в очереди продуктового магазина среди мародеров, рискуя жизнью ради объедков, чтобы сохранить жизнь своей семье.

У нас будет больше отключений электроэнергии, землетрясений, торнадо и ураганов и, да, террористических атак.

Пришло время подготовиться, спланировать, чтобы обеспечить выживание нашей семьи, и, да, , возможно, эти дополнительные банки арахисового масла будут хорошим началом.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ЛУЧШИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗАПАСОВ


После некоторого спокойного размышления вы, как и многие ваши сограждане, решили, что поддержание запасов здоровой пищи не является безумной паранойей и отвечает интересам вашей семьи.

Молодец!

  • Какие готовые продукты?
  • Какие еще виды принадлежностей?
  • Насколько велики вы хотите, чтобы ваши запасы были?

Если вы относительно новичок в подготовке к выживанию, вы можете быть взволнованы этим новым начинанием, которое мы называем накоплением продовольствия.

Но после того, как первоначальное волнение прошло, действительно ли вы хотите вкладывать средства в приготовление пищи, требующей постоянного внимания?

Тот, который требует постоянной смены продуктов и занимает половину вашего подвала?


Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для всей семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

РЕШЕНИЯ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ


На какой срок вы хотите, чтобы хватило ваших запасов кормов для препперов?

В неделю? Месяц? Три месяца? Шесть месяцев? Как насчет года?

Конечно, годовой запас запаса еды может оказаться излишним для большинства ситуаций выживания, если не считать апокалиптического события ( i.е. TEOTWAWKI ). Однако, возможно, именно это помогает вам лучше спать по ночам.

Зная, что у вас есть запасы готовой еды на год, чего вам стоит это вложение?

Нельзя недооценивать ценность хорошего ночного сна.

Что действительно печально, так это то, что средняя семья в США даже не ела дома хотя бы на неделю.

Такова природа жизни в Америке 21 века. Где продуктовый магазин заменил подвальную кладовую и подземный погреб.

Большинство стихийных бедствий не потребуют для выживания запаса продовольствия дольше нескольких недель или месяца на улице.

Если вы говорите о политических потрясениях, революции или каком-либо другом вторжении третьего мира в наш упорядоченный американский образ жизни, вы можете захотеть накапливать продукты на срок до шести месяцев.

К тому времени в обществе должно быть восстановлено некоторое подобие порядка. Однако, если вы думаете, что общество погрузится в анархию, вы можете накопить запасы на год или дольше.

Следует помнить, что непрерывная анархия - это неестественный вакуум. Человеческая политика не терпит пустоты.

Кто-нибудь или какая-то группа заполнит пустоту. Возможно, он не будет таким альтруистическим, как наши нынешние политики (, если вы можете представить, что ). Тем не менее, люди - вьючные животные, и они объединятся.

Общество в той или иной форме вернется. Это означает, что если у вас есть огромный запас готовой еды, эти «дружелюбные» люди могут просто избавить вас от нее.

Но предположим, что вы решили запасаться продуктами питания из среднего числа вариантов. Шестимесячный запас готовой пищи для вашей семьи в любое время.

  • Итак, какую готовую еду вам следует запасать?
  • Какие полуфабрикаты стабильны при хранении?
  • Каковы потребности человека в питании?

Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78: Полный контрольный список для подготовки к работе. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ


Для серьезного специалиста по приготовлению пищи, которому нужны значительные запасы продуктов (, которых хватит на пару десятилетий без особых хлопот ), вам следует покупать сублимированные предварительно упакованные блюда. от уважаемого поставщика продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций.

Эти экстренные обеды предназначены для удовлетворения основных потребностей вашей семьи в питании.

Лучшее в этой опции - то, насколько она быстра и проста.Просто определите нужную сумму, закажите ее в Интернете, найдите хорошее место для хранения у себя дома, и лучше спать по ночам.

Вы можете заказать год на сумму сегодня или купить меньшую сумму со временем, решать вам.

Итог: Готовые наборы продуктов для выживания сублимационной сушки - это самый простой, быстрый и надежный способ пополнить запасы продуктов питания.

Или для тех, кто предпочитает питание MRE, вы также можете пойти по этому пути. Не мой первый выбор, но каждому свое.

Или вы могли бы вложить средства в домашнюю морозильную сушилку…


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для всей семьи . Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ СДЕЛКИ ЧЕРЕЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ МАГАЗИН


Человеческое тело нуждается в топливе. Иначе известные как калории, а именно: жир, белок и углеводы.

В долгосрочной перспективе организму также необходимы определенные витамины и минералы для правильного функционирования.

Некоторые потребности в витаминах и минералах будут удовлетворены за счет запаса готовой пищи, но добавление пары больших бутылочек хороших поливитаминов на день - хорошая страховка от цинги и других витаминов.

Вы действительно беспокоитесь о выборе продуктов для препперов, которые стабильны при хранении и содержат много калорий: жиров, белков и углеводов.

Хранение риса и сушеных бобов является прекрасным источником углеводов и белка, а в условиях почти нулевой влажности может длиться почти неограниченно при хранении в сухом месте .

Пища портится из-за бактерий, грибков и плесени, для которых требуется вода.

Многие полуфабрикаты консервируются не химическими консервантами, а их уровнем влажности в упаковке.

Помните, что микроорганизмы просто не могут расти без воды. Хранение сушеных бобов и риса в сухом закрытом контейнере в майларовых мешках прослужит долгие годы.

Кроме того, их легко приготовить.

Отварить в воде до мягкости, добавить немного соли или других сухих приправ.Они даже на вкус довольно хороши, особенно когда голодны.

Еще одним прекрасным источником жиров, белков и углеводов является арахисовое масло.

Арахисовое масло, хранящееся в закрытых банках, имеет очень низкую влажность и очень высокое содержание масла и жира, что предотвращает порчу.

К тому же он очень калорийный.

Вы также должны научиться делать хардтак, - простой взломщик выживания, который может прослужить десятилетия.

Как насчет вяленого или копченого мяса на протеин?

Вяленое мясо, говядина, курица или индейка хранятся очень долго.

Опять же из-за хорошей упаковки пищевых продуктов, низкой влажности и высокого содержания соли. Однако вяленое мясо не калорийно и не жирно, а стоит очень дорого, если вы не сделаете его самостоятельно.

Моя любимая еда для супер-выживания - пеммикан.

Вяленое мясо, смешанное с жиром. При правильной упаковке он может прослужить несколько десятилетий.

Вот наше пошаговое руководство - Как сделать пеммикан. Или посмотрите видео ниже, чтобы получить краткий обзор:

Это подводит нас к совершенно другой теме: консервированию готовых блюд.

Есть несколько хороших способов консервирования мяса и рыбы: сушка, копчение и соление, однако мы отложим эти темы на другой день.

Как насчет фруктовых консервов?

Современные банки действительно имеют пластиковое покрытие внутри, но высокая кислотность многих фруктов может со временем привести к коррозии изнутри банок.

Я видел это явление с яблочным пюре.

В реальной ситуации с продовольствием фрукты все еще можно есть, но они могут иметь металлический или ржавый привкус. Однако, если вы голодаете, вы даже не заметите.

Просто имейте в виду - метод готовой кладовой в продуктовом магазине непростой и непростой. Чтобы сделать это правильно, нужно много времени, энергии и самоотверженности.


Так что насчет других материалов для преппера?

Если я буду готовить и накапливать продукты для своей семьи, то продуктов не будет моей единственной заботой.

Вот некоторые другие: аспирин, антибиотики препперов, бинты, рецептурные лекарства, безрецептурные лекарства от простуды / гриппа, ножи выживания, инструменты, спички и боеприпасы, и это лишь некоторые из них.

Некоторые из них уже могут быть включены в ваши аварийные комплекты для выживания - , кстати, тоже хорошая идея.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ПРАВИЛА ЗАПАСОВ


Мы ни с кем не говорим о наших запасах.

Если вы решите проигнорировать это простое правило и поделиться своими запасами с другими людьми вне своей семьи, что ж, хорошо, что вы делаете доброе христианское дело.

Однако помните, что вы жертвуете безопасностью своей семьи. Будьте готовы потерять все, если что-то пойдет не так.

Если ваше сердце говорит вам, что помогать другим так же важно, как помогать своим близким, тогда следуйте за своим сердцем, позвольте своей любви светить, но приготовьтесь принять последствия.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ВАШ ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ


Действие 1 - Решите, на сколько месяцев вы хотите получать предварительную пищу в случае чрезвычайной ситуации.

Это личный выбор, и я не могу принять это решение за вас. Однако, если вы регулярно читаете этот сайт, то знаете . Я считаю, что наше современное общество - в лучшем случае хрупкое положение.

Я не уверен, в какой форме будет окончательный катализатор, но выберите свой яд: EMP ( естественный или скоординированный ), глобальный финансовый кризис, засухи, правительственная тирания, вы называете это…

Итог там много возможных бедствий и , если сложить шансы одного из них, которое произойдет в вашей жизни ... ну, вы очень мотивированы, чтобы подготовиться как можно скорее.

Действие 2 - Выясните, сколько калорий необходимо вашей семье в день, чтобы выжить.

Это относительно просто с правильными инструментами - , которые мы раздаем бесплатно - см. Ниже.


Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для всей семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

Действие 3 - Купите необходимое количество готовой еды у надежного дилера.

Я рекомендую покупать в Valley Food Storage.

Их цены являются лучшими с учетом всего, включая доставку, качественную герметизацию / тару, ингредиенты.

Плюс, их продукты вкусные (мой обзорный пост Valley Food Storage), ведра для еды высокого качества и легко штабелируются ( делает хранение намного проще и менее навязчивым ).

Вот сравнительная таблица Valley Food Storage для вашего обзора, которая доказывает, что она лучшая по качеству, цене и сроку хранения.

И просто чтобы увидеть, насколько это просто - вот короткое видео о том, как я покупаю еду в Интернете в Valley Food Storage для своей семьи:


Честно говоря, закуски могут оказаться лучшим вложением, которое вы когда-либо сделаете. для вашей семьи.

Даже удвоение рыночной стоимости не защитит вас от голода , если общество рухнет, а продуктовые магазины опустеют в одночасье.

Запасы еды для приготовления пищи и спасательное снаряжение - единственное, что может защитить от кризиса такого уровня.

ИЛИ АЛЬТЕРНАТИВА - купите собственную сублимационную сушилку!

Действие 4 - Храните эти продукты в прохладном, сухом, безопасном месте и никому не говорите!

Вот и все… 4 простых шага, которые вы можете выполнить сегодня.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

PREPPER FOOD - САМАЯ ЛУЧШАЯ ИНВЕСТИЦИЯ, КОТОРАЯ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ КОГДА-ЛИБО СДЕЛАЙТЕ


По моему мнению, запасы готовой еды - это САМЫХ ЛУЧШИХ инвестиций, которые вы можете сделать.Зачем? Потому что альтернатива ( или оборотная сторона ) слишком пугает.

В отличие от ваших типичных долларовых инвестиций (, где худший вариант - потеря всех ваших денег ), обратная сторона, о которой мы говорим в отношении инвестиций в накопление продуктов питания , - это голод вашей семьи.

Но, Джек, что, если мои вложения в запасы продовольствия никогда не окупятся? Отлично, жизнь продолжается как обычно… наслаждайтесь!

Но я спрашиваю вас, что, если запасы продовольствия окупятся?

Слава богу, сегодня вы приняли меры.

Не ждите, начните прямо сейчас, потому что помните, : в выживании нет повторений. Когда вся еда в продуктовом магазине закончится, вы сможете жить за счет того, что накопили.

Подготовка, адаптация и преодоление,
Джек «На всякий случай»

P.s. Вы знаете, где находится ближайший ядерный бункер от вашего дома?

В США есть много абсолютно бесплатных природных ядерных убежищ. И один из них находится рядом с вашим домом.

Щелкните здесь, чтобы увидеть ближайший к вашему дому природный ядерный бункер?

Нажмите на изображение выше, чтобы узнать, где вам нужно укрыться.
Фотоальбомы Top / Barn / Tracks / MRE / Grocery

Related

.

Какими продуктами следует запастись на случай чрезвычайной ситуации?

Кажется, что каждый раз, когда появляются сообщения о шторме, любой возможной катастрофе или чрезвычайной ситуации, из-за которой люди могут оказаться в ловушке в своих домах на несколько дней, супермаркеты по понятным причинам превращаются в переполненный кошмар.

К счастью, так быть не должно. Ждете ли вы до последней минуты или просто готовитесь заранее, есть множество вещей, которыми следует запастись в каждом доме - на всякий случай.И если вам все-таки нужно отправиться в магазин перед чрезвычайной ситуацией, вы должны хотя бы знать, что искать, когда сражаетесь с толпой.

ЧТО ТАКОЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО? И ЗДОРОВО ЛИ?

Согласно Ready.gov, неплохо было бы запастись определенными типами нескоропортящихся продуктов. В руководстве предлагается запасаться консервами, сухими смесями и другими продуктами, которые «не требуют охлаждения, приготовления пищи, воды или специального приготовления».

ЧТО ТАКОЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО? И ЗДОРОВО ЛИ?

Веб-сайт рекомендует держать на складе очевидные предметы, такие как «готовые к употреблению мясные консервы, фрукты, овощи и консервный нож», желательно ручной.

Другие продукты питания в списке Ready.gov включают арахисовое масло, сухофрукты, консервированные соки, нескоропортящееся пастеризованное молоко, высококалорийные продукты и продукты для младенцев.

Эксперты считают, что также неплохо иметь под рукой столовые приборы.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ FOX NEWS

Сайт рекомендует хранить эти продукты в закрытых контейнерах для защиты, добавляя, что, вероятно, небезопасно есть пищу «из раздутых, помятых или ржавых банок, даже если продукт может выглядеть безопасным для еды.”

Наконец, если электричество все же отключится, рекомендуется оставить холодильник и морозильную камеру закрытыми как можно дольше. «Холодильник будет хранить продукты холодными в течение примерно 4 часов, если его не открывать», - говорится на сайте. «Охлажденные или замороженные продукты должны храниться при температуре 40 ° F или ниже для надлежащего хранения продуктов», - поясняет Ready.gov.

«Чтобы быть в безопасности, помните:« Если сомневаетесь, выбросьте это »».

ПОДПИСАТЬСЯ НА FACEBOOK ДЛЯ БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ FOX LIFESTYLE Ранее он также подробно описал пять предметов, которые он хотел бы оставить в своем личном убежище, с точки зрения защиты от порчи или обеспечения необходимого белка и питательных веществ.

Он также повторил, что консервы, хотя они «хранятся долгое время», небезопасны для употребления, если «банка скомпрометирована», - сказал он Fox News.

«Иногда они ржавеют снаружи из-за влаги; в других случаях кислоты в пище вызывают коррозию банки», - сказал Батт, отметив, что это особенно характерно для вариантов с высоким содержанием кислоты / низкого pH, таких как помидоры. Однако «как только [любая] банка открыта, все ставки отменяются».

.

Сколько продуктов питания вам нужно запасти для двухнедельной самоизоляции


МИЛЛИОНАМ британцев, возможно, придется самоизолироваться из-за коронавируса, поскольку Великобритания сейчас находится в частичной изоляции.

Согласно официальным инструкциям, любой человек с симптомами или живущий с кем-то, кто испытывает симптомы, должен изолировать себя на срок до двух недель.

⚠️ Последние новости и обновления читайте в нашем блоге о коронавирусе

3

Для душевного спокойствия вы можете накопить запасы еды и других предметов первой необходимости на неделю Фото: Alamy

Каждый раз, когда у кого-то оказывается положительный результат на Covid-19, власти пытаются отследить всех, с кем они контактировали, и спрашивают их самоизолироваться тоже.

Теперь людям, у которых проявляются «даже незначительные» признаки инфекций дыхательных путей или лихорадки, придется провести семь дней, никого не видя и не выходя из дома.

Если они живут с другими людьми, всему дому потребуется самоизоляция в течение 14 дней.

Нужно ли делать запасы?

Если вас вдруг попросят самоизолироваться, есть много других вариантов.

Правительство сообщает, что это нормально, когда друзья или родственники оставляют товары, и всегда есть возможность доставить товары.

Но вам, возможно, придется немного подождать, чтобы получить заказы на еду, так как становится все труднее бронировать доставку через Интернет.

Некоторые супермаркеты открываются раньше, чтобы позволить пожилым покупателям, уязвимым людям и работникам NHS покупать продукты.

Для людей, у которых много денег, также можно заказать еду на вынос, хотя услуги могут быть более загруженными, чем обычно.

Ратула Чакраборти, эксперт по розничным продажам в Norwich Business School, UEA, сказала: «Интернет-магазины продуктовых магазинов уже наблюдают бум продаж, в результате чего домохозяйствам приходится дольше ждать своих поставок.

3

«Эта тенденция усилится, если эпидемия будет распространяться и потребители будут уклоняться от посещения магазинов в больших количествах».

Несмотря на то, что можно обойтись без запасов, многих людей может обнадежить наличие достаточного количества предметов первой необходимости на случай, если их поместят в изоляцию на две недели.

Семьи, заботящиеся о деньгах, также могут захотеть спланировать, чтобы избежать платы за доставку и расходов на вынос.

Франческа Генри, владелица блога Money Fox, сказала: «Я думаю, что запасы - хорошая идея.

«Это не значит сходить с ума по суммам, но нужно думать о том, что произойдет, если вы не сможете выйти из дома (из-за инфекции), или если все будет на исходе или в магазинах мало».

Наоми Уиллис из SkintDad.co.uk добавляет, что всегда стоит поддерживать небольшой запас товаров, независимо от того, беспокоитесь ли вы о коронавирусе или нет.

Она говорит: «Допустим, сейчас наводнение или метель, и вы не можете выйти из дома, или возникла проблема с оплатой, или пособия неожиданно прекращаются, и вы не можете позволить себе покупать еду.

"Если есть немного дополнительной еды в доме, вы можете перекусить, пока все идет не так."

К счастью, если вы действительно хотите подготовиться, то легко отложить еду на две недели, чтобы увидеть вас через изоляцию.

На самом деле, вы можете обнаружить, что у вас уже есть много вещей в морозильной камере или шкафах, поэтому вам не нужно много покупать.

Вот наши лучшие советы:

Контрольный список запасов продовольствия

Финансовый блогер Скинт Папа составил контрольный список того, что вы, возможно, захотите включить в свой запас коронавируса.

  • Макаронные изделия - с высоким содержанием углеводов и хорошо хранятся. Может использоваться в большом количестве различных блюд
  • Рис - с высоким содержанием углеводов и хорошо хранится. Может использоваться в большом количестве различных блюд
  • Чечевица - питательна, проста в приготовлении и является хорошим источником белка.
  • Бобовые - питательны, легко готовятся и являются хорошим источником белка
  • Зерновые / овсяные хлопья - избегайте зерновых с обработанным сахаром
  • Фасоль - хороший источник белка
  • Мясные консервы
  • Рыбные консервы
  • Овощные консервы - полны витаминов.Держите жидкость по стокам
  • Фруктовые консервы - получайте витамины.
  • Сухофрукты - хранятся вечно, а потребление фруктов должно быть на высоком уровне
  • Сухое молоко - само по себе оно может не очень вкусное, но подходит для овса.
  • Супы - можно использовать как основу для других блюд
  • Хлебобулочные изделия для выпечки хлеба
  • Орехи - для белков и жиров
  • Кофе и чай
  • Травы и специи - для придания вкуса продуктам
  • Сладости - не только для удовольствия, но и для того, чтобы быстро зарядиться энергией.
  • Специальное предложение для детей младше двух лет, если у вас есть дети
  • Зоотовары, если есть домашние животные

Что нужно на складе? - еда

Самое очевидное, что нужно запастись, - это еда, но покупайте только то, что вам нужно.

Правительство умоляло покупателей перестать покупать больше, чем им нужно, и некоторые супермаркеты теперь ввели ограничения на количество покупателя.

Вы захотите иметь возможность готовить питательные и вкусные блюда и, вероятно, не захотите есть одно и то же изо дня в день.

Очевидно, что стоит включить такие основные продукты, как макароны и рис, но вам также понадобятся ароматизаторы и специи, овощи и хорошие источники белка.

Соусы длительного хранения также могут быть хорошим способом сохранить интерес, если вы находитесь в изоляции.

Ключевым моментом здесь является долгий срок хранения. Нет смысла запасаться свежим мясом, фруктами или овощами, которые сгорят раньше, чем они понадобятся.

Генри говорит: «Хорошие вещи, которые можно включить в двухнедельный запас, - это предметы, которые можно положить в морозильную камеру, а также любые консервы или консервы.

Уиллис сказал: «Хорошая идея - покупать продукты с длительным сроком хранения, такие как макароны, рис, бобы и бобовые, а также консервированные фрукты, овощи, мясо и рыба.

"Молоко с длительным сроком хранения хорошо подойдет для утренней каши и отлично подходит для чая, и я думаю, что неплохо иметь некоторые основные ингредиенты для приготовления хлеба.

«Печенье и сладости - тоже хорошее угощение».

3

Драка разгорелась после того, как два покупателя в Австралии загрузили свою тележку рулонами для туалетных принадлежностейКредит: facebook / policeinthearea

Что нужно положить в ваш склад? - предметы обихода

Также стоит убедиться, что у вас есть некоторые предметы первой необходимости, но только то, что вам действительно нужно.

В конце концов, хотя вы могли бы жить без рулона туалетной бумаги, вам, вероятно, не придется.

Другие очевидные вещи, которые следует учитывать, - это лекарства, предметы первой необходимости для ванной и товары для стирки.

Подумайте о вещах, от которых вы лично не хотите отказываться, например о контактных линзах, зубной пасте или шампуне.

Вот список очевидных вещей, которые нужно включить:

Контрольный список для хранения предметов первой необходимости

ЗДЕСЬ некоторые вещи, которые вам могут понадобиться для двухнедельного карантина

  • Зубная паста
  • Мыло / ручная стирка
  • Гель для душа
  • Тампоны и гигиенические прокладки
  • Рулон туалетной бумаги
  • Моющее средство для стирки
  • Свечи / фонарик
  • Основные лекарства - головные боли, простуда и грипп, сенная лихорадка, кашель, а также все необходимое, что вы принимаете регулярно
  • Аккумуляторы
  • Мешки для мусора
  • Отбеливатель, очиститель поверхностей и другие чистящие средства
  • Пищевая пленка и / или фольга
  • Подгузники, детские салфетки и другие предметы первой необходимости

Как накопить и сэкономить

Не паникуйте - составьте план

Спешка и паническая покупка будут стоить вам денег, и вы, вероятно, получите много отходов и неэффективные запасы.

Лучше всего начать с правильного плана.

Начните с плана питания, основанного на том, сколько продуктов в морозильной камере и в шкафу у вас уже есть, и определите, что вам нужно добавить.

Посмотрите рецепты из сушеных продуктов, чтобы не покупать случайные ингредиенты, не думая о еде.

Сделайте несколько простых расчетов, сколько пены для бритья вы получаете за две недели? Что насчет туалетных рулонов?

Уиллис говорит: «Прежде чем думать о покупках, почему бы не посмотреть, что у вас есть в задней части шкафа и на дне морозильной камеры.

"Скорее всего, в шкафу достаточно вещей, чтобы приготовить несколько блюд."

Генри добавил: «Проведите инвентаризацию домашнего хозяйства и посмотрите, что вам может понадобиться.

"Нет необходимости покупать много и много этого - определите, сколько вы бы использовали за двухнедельный период, и начинайте с этого.

«Лучше всего не паниковать. Маловероятно, что страна остановится, но это не значит, что вы не можете быть готовы к своему собственному настрою».

Панические покупки оказывают давление на магазиныКредит: Reuters

Распределите стоимость

Если у вас нет лишних денег, вам не захочется покупать все сразу.

Когда у вас есть план, добавьте несколько дополнительных банок в каждый магазин.

Начните с самого необходимого, а затем переходите к тому, что приятно есть, например, к вину или шоколаду.

Также стоит приготовить дополнительные порции продуктов, которые вы едите, и положить их в морозильную камеру, если у вас есть место.

Работа с большим количеством блюд, таких как болоньезе, соусы для пасты, фрикадельки, супы и т. Д., Может добавить разнообразия.

Вы также можете запастись замороженными овощами, чтобы получить дополнительные витамины.

Уиллис сказал: «Чтобы помочь распределить расходы, каждую неделю приобретайте несколько дополнительных банок с едой или припасами.

«Нет необходимости паниковать или покупать оптом. Скрепки для шкафов в магазине имеют срок годности, но все равно стоит время от времени менять и использовать вещи, чтобы убедиться, что все свежее».

MACCIES MERCH

McDonald's раздает тысячи толстовок, шляп и резиновых сапог

СРОЧНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Предупреждение, выданное в отношении яиц Aldi, Asda и Sainsbury из-за опасений сальмонеллы

CHECKOUT THIS

Asda может изменить новый супермаркет. навсегда

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРАВИЛА

Универсальный кредит: Причины, по которым к вам могут быть применены санкции и прекращение платежей

SAVVY SAVER

Экс-шопоголик сэкономил залог дома в размере 15 тысяч фунтов стерлингов, живя в гараже и используя кэшбэк

НАЛИЧИЕ НАЛИЧНЫХ

Мартин Льюис бабушка получит обратно 82k £ государственная пенсия - проверьте, должны ли вам деньги

Покупайте все равно только то, что у вас есть

Нет смысла покупать яичный порошок на двухнедельный карантин, поэтому придерживайтесь того, что вы обычно используете.

Таким образом, если вам в конечном итоге не понадобятся запасы, вы не потратите зря свои деньги.

Убедитесь, что вы меняете запасы, используя вещи из вашей стопки в повседневных рецептах и ​​заменяя их, чтобы запасы не устарели.

Это будет означать, что вы готовы и не только к коронавирусу, поэтому, будь то отсрочка выплаты пособия, снежная свалка или заболевание гриппом, вам никогда не придется обходиться без еды.

Опасения по поводу коронавируса заставляют австралийцев накапливать горы еды, противогазов и лекарств .

Смотрите также