Какие продукты вызывают метеоризм у взрослых


список что можно и что нельзя есть

Метеоризм, или повышенное газообразование в кишечнике, часто развивается в результате неправильного питания. Зная, какие продукты провоцируют чрезмерное образование газов, можно поддерживать нормальную работу пищеварительного тракта.

Какие продукты вызывают метеоризм

Ниже представлен перечень продуктов, вызывающих метеоризм у взрослых или у детей:

  • все разновидности бобовых;
  • капуста, в том числе брокколи и цветная;
  • редис и редька;
  • репа;
  • салат;
  • лук;
  • грибы;
  • артишоки;
  • все продукты из цельного зерна, в том числе хлебобулочные изделия;
  • все разновидности каш, за исключением рисовой;
  • виноград;
  • груши и многие сорта яблок;
  • персики;
  • смородина – красная, черная;
  • рябина черноплодная, а также крыжовник, кизил, голубика и черника;
  • хурма и нектарин.
  • топинамбур;
  • любые разновидности газированных напитков;
  • необработанное молоко и все продукты из него, в том числе мороженое.

Почему эти блюда способствуют метеоризму

Если признаки метеоризма появляются нечасто и быстро исчезают, то причиной отклонения считается недостаточное переваривание еды. Она подвергается брожению, а не эффективному перевариванию и при этом выделяет газы.

Недостаточное же переваривание пищи обусловлено спецификой ее состава и манерой питания самого человека.

Для любой пищеварительной системы очень сложно перерабатывать и усваивать продукты, обогащенные растительной клетчаткой. К ним диетологи относят капусту, орехи, бобовые.

Особенно тяжело приходится, когда такой еды съесть много или же недостаточно ее пережевать.

Метеоризм появляется почти постоянно у тех людей, которые разговаривают в процессе трапезы. Так в желудок попадает воздух при заглатывании.

Привычка запивать пищу водой (особенно холодной) приводит к тому, что в желудочно кишечной системе постоянно находится воздух.

У некоторых лиц газы в кишечной полости начинают образовываться после молочных продуктов.

Это явление связано с недостаточной продукцией лактазы — вещества, расщепляющего молочный сахар до глюкозы или галактозы. Если такого фермента нет, в кишечнике происходит интенсивное брожение.

Людям с подобной проблемой нельзя есть продукты, в которых есть хоть немного молока.

Важность контроля потребления пищи

Если у пациента имеется склонность к повышенному газообразованию, ему нужно ограничивать в меню блюда, из-за которых это происходит. Иначе в животе постоянно будут находиться газы.

Кроме того, у такого человека возможно возникновение следующих проблем:

  • постоянной тошноты;
  • рвоты;
  • нарушения переваривания пищи в желудке и 12-перстном отделе кишечника, всасывания аминокислот, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в тонком кишечнике;
  • нарушения процессов образования каловых масс, которые проявляются в постоянных поносах и запорах;
  • анемии в результате недостаточности всасывания полезных питательных веществ;
  • отрыжки, иногда кислым и тухлым содержимым, воздухом.

Всего этого можно избежать в случае нормализации питания. При соблюдении правильного рациона и употребления продуктов, разрешенных при метеоризме, можно не только нормализовать пищеварение, но и обнаружить скрытые нарушения работы ЖКТ.

При пренебрежении правильным питанием метеоризм становится постоянным. В кишечнике регулярно действуют болезнетворные бактерии, которые выделяют токсины и отравляют весь организм.

Напитки при метеоризме

Самым полезным напитком при вздутии живота является чистая вода. Дозволено пить чай из лечебных трав с незначительным количеством сахара. В ограниченных объемах разрешается кофе, его нужно употреблять преимущественно утром.

Запрещаются любые газированные напитки, даже минеральная вода, усиливающая вздутие. Исключается пиво и коктейли.

Квас также относится к запрещенным продуктам, потому что пузырьки газа образованы в результате брожения, а в желудочно кишечном тракте оно будет продолжаться. Брожение же провоцирует образование большого количества газа.

Исключают также винные и водочные напитки. Они являются причиной раздражения стенок желудка и кишечника, что при метеоризме чрезвычайно вредно.

Употребление алкогольсодержащих напитков провоцирует хроническое воспаление слизистых желудка, кишечника.

Какие продукты можно употреблять ограниченно

У некоторых пациентов капуста в сыром и термически обработанном виде может вызывать газообразование. У других она наоборот способствует лучшему пищеварению. Следовательно, употреблять в пищу капусту разрешено, исходя из индивидуальных особенностей организма человека.

Картофель разрешено употреблять, но с некоторыми оговорками. Предварительно его замачивают на несколько часов в холодной воде.

Продукт нельзя смешивать со сметаной, молоком, маслом и особенно майонезом. Можно кушать только вареный и подсоленный картофель, как гарнир к мясу.

Кисломолочные продукты разрешено употреблять только с небольшим количеством жира. Сыр можно кушать, но только отдельно от других блюд.

Сыр с хлебом употреблять запрещено. Отдельно от других блюд нужно пить молоко, ряженку и кефир. Также отдельно пьют и йогурт.

Ограничить нужно колбасы, консервацию, свинину. Мясные консервы и колбасу лучше всего готовить дома, потому что в этом случае продукты не будут содержать синтетических веществ.

Разрешенные продукты

Ниже представлен список продуктов, которые можно есть:

  • подсушенный хлеб;
  • нежирное мясо и рыбу, в вареном и тушеном виде и ни в коем случае не жареном;
  • птицу без кожи;
  • протертый творог и суфле из него, кефир нежирный, йогурт диетический;
  • мясные постные и некрепкие бульоны;
  • картофель, кабачки, тыкву, морковь;
  • укроп;
  • лавровый лист и тмин;
  • травяные настои, зеленый чай;
  • каши на воде протертые;
  • яйца вареные;
  • котлеты на пару и фрикадельки.

Все эти продукты одинаково подходят как взрослым, так и детям. Они не вызывают метеоризма и их можно употреблять, соблюдая, конечно, меру.

Заболевания, при которых возникает метеоризм

При склонности к повышенному формированию газов в кишечнике следует особо внимательно обращать внимание на состояние своего организма. Вполне возможно, что газы появляются не от неподходящей пищи, а из-за возникновения некоторых патологий.

Чрезмерное газообразование обнаруживается как симптом таких патологий:

  1. Болезни хронического раздражения кишечника. При этом недуге нарушается двигательная активность и работа кишечника.
  2. Хроническое воспаление поджелудочной. При этом заболевании пища не переваривается полностью из-за недостатка основных пищеварительных ферментов.
  3. Хронический дисбактериоз. При расстройстве баланса кишечной флоры происходит интенсивная выработка патогенными организмами газов.
  4. Кишечная непроходимость.
  5. Гастриты разной этиологии.
  6. Инсулиннезависимый диабет.
  7. Глистные заражения.
  8. Язвы желудка или двенадцатиперстного отдела кишечника.

Правильное питание при вздутии живота

Для недопущения чрезмерного вздутия живота необходимо придерживаться некоторых простых основополагающих принципов. Без этого невозможно лечить метеоризм.

Эти правила такие:

  1. Необходимо регулировать количество не только пищи, но и воды. При потреблении менее одного литра чистой воды в день развиваются запоры с повышенным образованием кишечных газов. При весе 70 кг нужно пить не менее 2 литров чистой воды. Если же вес больше, то и жидкости следует пить соответственно больше.
  2. Питание должно быть дробным. За каждый прием нужно потреблять не более 250 грамм еды. Не следует допускать появление ощущения голода, потому что потом из-за жадного поглощения еды в желудок будет попадать и воздух. Каждый кусочек нужно тщательно и не спеша пережевывать.
  3. Во время еды не следует разговаривать, чтобы в желудок не проникал воздух и не вызывал вздутия живота.
  4. Ежедневно на столе должны быть жидкие блюда. Причем при метеоризме полезнее всего кушать именно постные супы. Из бульонов выбирают телячий или куриный.
  5. Противопоказано принимать сырые овощи и фрукты. Иногда сырое яблоко может быть причиной метеоризма. А вот печеные фрукты наоборот очень полезны.
  6. При метеоризме все блюда должны непременно подвергаться термической обработке. Поэтому сыроедение принесет вред.

Примерное меню на неделю

Ниже приводится примерный рацион на неделю, которого нужно придерживаться больным метеоризмом.

  1. Понедельник — овсянка, немного сухофруктов, суп постный, ржаные хлебцы, персики, запеченные в духовке, рыба, приготовленная на гриле.
  2. Вторник — молоко кислое “тощее”, жареный арахис без добавления соли, суп из цветной капусты постный, филе курицы, яйца вареные, обезжиренный творог, компот, приготовленный на основе сухофруктов, или чай.
  3. Среда — каша из гречневой крупы, телятина, овощной суп, омлет, чай.
  4. Четверг — стакан обезжиренного молока, хлебцы, огурец, яблоки печеные, рыбное филе (отварное или запеченное).
  5. Пятница — кефир, арахис, суп овощной или борщ, яйца куриные или перепелиные отварные, компот.
  6. Суббота — мороженое, тушеная горбуша или другие виды рыбы, картофель вареный, отварное или тушеное телячье мясо, окрошка, омлет, чай.
  7. Воскресенье — мед, овощное рагу, протертый суп-пюре, гуляш, компот, чай.

Правильное питание является необходимым условием избавления от метеоризма. Оно является альтернативой применения медикаментозных средств.

Пренебрежение принципам правильного питания способствует развитию хронических заболеваний пищеварительного тракта, отравлению организма и гиповитаминозу.

Метеоризм - лучший канал здоровья

Метеоризм, обычно называемый «пердеж», вызывается газами в кишечнике. Обычно кишечник вырабатывает от 500 до 2000 мл газа, который выходит из заднего прохода через регулярные промежутки времени. Газ, или «газы», ​​состоит из ряда газов, включая метан, азот и двуокись углерода. Различный запах зависит от соотношения газов, на которое влияет еда, которую мы едим.

Газы образуются в результате проглатывания воздуха, пищеварения, продуктов с высоким содержанием клетчатки и побочных продуктов кишечных бактерий.Некоторые расстройства пищеварительной системы, такие как синдром раздраженного кишечника, могут вызывать избыточное газообразование.

Симптомы метеоризма

Попутный ветер - это нормально, но его количество варьируется от человека к человеку и зависит от ряда факторов, включая диету. Некоторые люди пропускают ветер всего несколько раз в день, другие - до 40 раз, в то время как в среднем, кажется, около 15. Симптомы чрезмерного (или неприятного) метеоризма включают:
  • Попутный ветер часто
  • газы с запахом
  • громкие газы
  • Вздутие живота и дискомфорт
  • урчаний внизу живота.

Причины метеоризма

Кишечный газ - нормальная часть пищеварения. Газ получают разными способами, в том числе:
  • Проглоченный воздух - рот не герметичен, поэтому небольшое количество воздуха проглатывается вместе с пищей и жидкостью. Кислород и азот из проглоченного воздуха всасываются в кровоток из тонкой кишки, и любой избыток может продолжить свой путь через кишечник для изгнания. «Заглатывание воздуха» часто происходит у тревожных людей.
  • Нормальное пищеварение - желудочная кислота нейтрализуется секрецией поджелудочной железы, и в результате взаимодействия образуется газ (диоксид углерода) в качестве побочного продукта.
  • Кишечные бактерии - кишечник содержит множество бактерий, которые помогают пищеварению, ферментируя некоторые компоненты пищи. В процессе ферментации в качестве побочного продукта образуется газ. Часть газа всасывается в кровоток и выдыхается легкими. Остальное продвигается по кишечнику.
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки - клетчатка необходима для здоровья пищеварительной системы, но она может выделять чрезмерное количество газов. Тонкий кишечник не может расщеплять определенные соединения, что означает дополнительную работу для кишечных бактерий, производящих газ, и сопутствующих газов. Диеты с высоким содержанием клетчатки следует вводить медленно, чтобы дать кишечнику достаточно времени для адаптации.
  • Непереносимость лактозы - неспособность организма переваривать определенные сахара, содержащиеся в коровьем молоке, вызывает чрезмерное количество кишечного газа.Это потому, что бактерии кишечника переваривают сахар путем ферментации, процесса образования газа.
  • Непереносимость короткоцепочечных углеводов , кроме лактозы - некоторые люди могут быть восприимчивы к образованию газов в результате ферментации других углеводов, таких как фруктоза, присутствующих во многих продуктах питания, включая мед, кукурузный сироп и некоторые фрукты. Эти короткоцепочечные углеводы вместе теперь известны как FODMAPS.

Общие жалобы на метеоризм

Некоторые из наиболее неприятных или неприятных проблем с метеоризмом включают:
  • Громкие газы - это вызвано тем, что мышцы кишечника выталкивают воздух через плотное кольцо мускулов в анусе.Рекомендации включают прохождение воздуха с меньшим усилием и уменьшение количества кишечных газов путем корректировки диеты.
  • Вонючие газы - газ, образующийся при бактериальной ферментации, может иметь запах в зависимости от съеденной пищи. Предлагается ограничить количество распространенных виновников, таких как чеснок, лук, острая пища и пиво.
  • Избыток газов - это вызвано глотанием воздуха, употреблением продуктов с высоким содержанием клетчатки, непереносимостью лактозы или некоторыми расстройствами пищеварения. Предлагаются следующие рекомендации: снизить количество кишечных газов путем изменения диеты и обращения за медицинской помощью.

Продукты ограниченного потребления для уменьшения метеоризма

Здоровая диета требует разнообразия. Продукты, которые выделяют большое количество газов, также содержат важные питательные вещества, и их не следует исключать. Ограничение их потребления - лучший вариант. Примеры продуктов, которые обычно вызывают метеоризм, включают:
  • молочные продукты - например, молоко, если присутствует непереносимость лактозы
  • сухофрукты - изюм и чернослив
  • фрукты - яблоко, абрикос, персик и груша
  • продуктов с высоким содержанием нерастворимой клетчатки, особенно семян и шелухи
  • бобовые - фасоль, горох, нут, соевые бобы и орехи
  • овощей - морковь, баклажаны, лук, брюссельская и капуста.

Слабительные и метеоризм

Многие слабительные, включая лактулозу, сорбит и некоторые препараты клетчатки, также вызывают метеоризм, и их не следует использовать регулярно, кроме как по рекомендации врача.

Снижение кишечных газов

Предложения по уменьшению количества газов включают:
  • Ограничение распространенных виновников пищевых продуктов.
  • Не увеличивайте внезапно количество клетчатки в вашем рационе.
  • Уменьшите потребление молока, если непереносимость лактозы является проблемой.
  • Рассмотрите возможность приема продуктов с древесным углем или других препаратов, отпускаемых без рецепта.

Обратиться к врачу по поводу чрезмерного метеоризма

Некоторые расстройства пищеварительной системы, такие как синдром раздраженного кишечника, могут вызывать ощущение чрезмерного газообразования. Обратитесь к врачу, если вы испытываете необычный метеоризм, боль в животе, изменение привычки пользоваться туалетом или любой другой неприятный симптом, связанный с пищеварением.

Непереносимость лактозы может быть диагностирована с помощью биопсии тонкой кишки.Эта процедура выполняется специалистом с помощью эндоскопа (камера, прикрепленная к тонкой гибкой трубке). Человеку дают успокаивающее средство. Непереносимость короткоцепочечных углеводов (FODMAPS) может быть диагностирована с помощью дыхательного водородного теста. Проглатывается тестовый углевод, и в течение двух-трех часов берется серия образцов дыхания, чтобы определить, имеет ли место ненормальное брожение.

Куда обратиться за помощью

Что нужно помнить

  • Кишечные газы - нормальная часть пищеварения.
  • Чрезмерный метеоризм может быть вызван непереносимостью лактозы, некоторыми продуктами питания или внезапным переходом на диету с высоким содержанием клетчатки.
  • Метеоризм может быть симптомом некоторых заболеваний пищеварительной системы, включая синдром раздраженного кишечника.

Контент-партнер

Эта страница была подготовлена ​​после консультаций и одобрена: Больница Канберры - Гастроэнтерологическое отделение

Последнее обновление: Август 2014 г.

Контент страницы в настоящее время проверяется.

Контент на этом веб-сайте предоставляется только в информационных целях. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении никоим образом не поддерживает и не поддерживает такую ​​терапию, услугу, продукт или лечение и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или другого зарегистрированного медицинского работника. Информация и материалы, содержащиеся на этом веб-сайте, не предназначены для использования в качестве исчерпывающего руководства по всем аспектам терапии, продукта или лечения, описанных на веб-сайте.Всем пользователям рекомендуется всегда обращаться за советом к зарегистрированному специалисту в области здравоохранения для постановки диагноза и ответов на свои медицинские вопросы, а также для выяснения того, подходит ли конкретная терапия, услуга, продукт или лечение, описанные на веб-сайте, в их обстоятельствах. Штат Виктория и Департамент здравоохранения и социальных служб не несут ответственности за использование любыми пользователями материалов, содержащихся на этом веб-сайте.

.

Причины и лечение метеоризма - Заболевания и состояния

Чрезмерное метеоризм обычно можно вылечить, изменив свой рацион и образ жизни.

Также доступны несколько безрецептурных препаратов, если метеоризм становится проблемой.

Советы по уходу за собой

Диета

Вам следует избегать употребления продуктов с высоким содержанием неперевариваемых углеводов. Список этих продуктов можно найти в разделе «Причины метеоризма». Также следует избегать некоторых обработанных пищевых продуктов, поскольку они могут содержать ингредиенты, вызывающие метеоризм, в том числе:

  • любые продукты с искусственными подсластителями
  • конфеты или жевательная резинка без сахара
  • газированные напитки

Тем не менее, по-прежнему важно придерживаться здорового сбалансированного питания, включая как минимум 5 порций фруктов и овощей в день.Выбирайте продукты, содержащие легко усваиваемые углеводы. К ним относятся:

  • картофель
  • рис
  • салат
  • бананов
  • виноград
  • цитрусовые, например апельсины
  • йогурт

Важно отметить, что люди по-разному реагируют на определенные продукты, поэтому некоторые продукты, перечисленные выше, могут вызывать метеоризм. Возможно, вам будет полезно вести дневник питания, чтобы узнать, улучшают или ухудшают определенные продукты ваши симптомы.

Вы также можете посчитать полезным 6 маленьких приемов пищи в день, а не 3 больших. Небольшие порции легче перевариваются и выделяют меньше газов.

Есть некоторые свидетельства того, что употребление чая с перечной мятой может помочь улучшить симптомы метеоризма. Есть также некоторые свидетельства того, что небольшое количество имбиря может помочь при пищеварении или расстройстве желудка, которое может вызывать метеоризм. Однако беременным женщинам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Глотание воздуха

Во время еды убедитесь, что вы пережевываете пищу медленно, чтобы уменьшить количество проглатываемого воздуха.Это также поможет пищеварению. Избегайте жевательной резинки, так как из-за нее вы можете проглотить больше воздуха, чем обычно.

Вам также следует бросить курить, если вы курите. Курение может привести к тому, что вы проглотите больше воздуха, чем обычно, а табачный дым может вызвать раздражение пищеварительной системы. См. Раздел «бросьте курить» для получения дополнительной информации и советов о том, как бросить курить.

Упражнение

Физические упражнения помогают улучшить работу пищеварительной системы и кишечника. Также было показано, что он помогает при вздутии живота и отхождении газов.

Лекарства и прочие лечебные средства

Существует несколько средств, отпускаемых без рецепта, которые могут помочь в лечении симптомов метеоризма, некоторые из которых описаны ниже.

Таблетки древесный уголь

Таблетки с древесным углем - это лекарство, отпускаемое без рецепта фармацевтами. Уголь абсорбирует газ в пищеварительной системе, что помогает уменьшить симптомы.

Таблетки

с древесным углем могут не подходить для вас, если вы в настоящее время принимаете другие лекарства.Это потому, что древесный уголь может поглотить лекарство и сделать его менее эффективным. Если вы принимаете другие лекарства, перед приемом таблеток с древесным углем проконсультируйтесь с вашим терапевтом или фармацевтом.

Одежда, содержащая активированный уголь, или угольные прокладки, помещенные внутрь одежды, могут помочь абсорбировать дурно пахнущий газ, выделяющийся при метеоризме. Эти продукты можно приобрести в Интернете.

Симетикон - еще одно лекарство, отпускаемое без рецепта, которое также иногда помогает при газах.

Пищевые добавки

Альфа-галактозидаза - это пищевая добавка, которая может помочь улучшить переваривание углеводов и уменьшить симптомы метеоризма.Он содержится в продукте под названием Beano, который, как было доказано, оказывает некоторый эффект на снижение метеоризма и доступен в некоторых фармацевтах и ​​магазинах здорового питания.

Пробиотики также могут быть полезны при лечении метеоризма. Пробиотики - это пищевая добавка, обычно продаваемая в жидкой или капсульной форме, которая способствует росту «дружественных бактерий» в вашей пищеварительной системе.

«Дружественные бактерии» должны помочь пищеварению и уменьшить симптомы метеоризма, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК).Также могут помочь йогурты с пробиотиками, но избегайте йогуртов с искусственными подсластителями или клетчаткой.

.

Домашние средства, лечение, факты, причины и советы по диете

Содержание темы:

рекламное объявление

Взаимодействие с другими людьми

Метеоризм означает избыток газов в кишечнике или желудке. Это приводит к таким симптомам, как вздутие живота, отрыжка и выход газа через прямую кишку. Метеоризм не является серьезным заболеванием, но может вызвать дискомфорт и смущение. Это основная причина, по которой люди стремятся решить проблему, но она также объясняет, почему большинство из них неохотно обсуждают проблему с врачом.

Симптом метеоризма

Основные симптомы метеоризма включают газы, отрыжку, боль в животе и вздутие живота. Вот описание общих симптомов метеоризма:

  • Каждый ежедневно пропускает какое-то количество газа. В желудке и толстой кишке есть газы, и это нормально, что газ выходит каждый день. Однако в некоторых случаях он становится чрезмерным.
  • Отрыжка обычно возникает во время еды или вскоре после еды. Это делается для выпуска газов, когда желудок полон.Отрыжка также может быть признаком основных заболеваний, таких как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или пептические язвы.
  • Вздутие живота может возникнуть из-за чрезмерного употребления жирной пищи. Это может нарушить пищеварение и помешать своевременному опорожнению желудка. Вздутие живота также может возникать из-за таких состояний, как синдром раздраженного кишечника и болезнь Крона. Некоторые люди становятся сверхчувствительными к газу из-за внутренних грыж или спаек в результате абдоминальной хирургии.
  • Люди с избытком газов в желудочно-кишечном тракте часто жалуются на боли и дискомфорт в животе.Боль в правом нижнем углу живота иногда можно спутать с аппендицитом, в то время как боль в левом нижнем углу может показаться похожей на симптомы болезни сердца.

Причины метеоризма

Метеоризм может быть вызван плохим перевариванием пищи.

  1. Газы также возникают, когда определенные продукты не перевариваются организмом. Углеводы, такие как клетчатка, крахмал и сахар, иногда остаются непереваренными из-за отсутствия ферментов, необходимых для пищеварения.Пища, которая остается непереваренной, попадает в толстую кишку, где на нее воздействуют бактерии. Этот процесс приводит к образованию водорода и диоксида углерода, а у некоторых людей - метана. Эти газы выводятся из организма через прямую кишку. Те же продукты, которые вызывают метеоризм у одного человека, могут не вызывать метеоризм у других. В толстой кишке также присутствуют определенные бактерии, которые могут разрушать газы, производимые другими бактериями. Нарушение баланса этих бактерий может быть причиной метеоризма у некоторых людей.Газы в основном вызываются продуктами с высоким содержанием углеводов. Вот некоторые из распространенных продуктов, которые приводят к скоплению газа:
  • Бобы содержат рафинозу, которая является сложным сахаром. Этот сахар также присутствует в брокколи, капусте и брюссельской капусте.
  • Крахмал, содержащийся в пшенице, картофеле и кукурузе, может вызывать газообразование.
  • Лук содержит фруктозу, натуральный сахар, который также присутствует в таких продуктах, как пшеница и груши.
  • Сорбитол - это сахар, содержащийся во фруктах, который также используется для искусственного подслащивания многих продуктов.
  • Красное вино
  • Растворимая клетчатка присутствует в таких продуктах, как овес, бобы и фрукты. Он проходит непереваренным в толстую кишку, где расщепляется. Нерастворимая клетчатка, присутствующая в некоторых овощах, не выделяет много газа, поскольку остается неизменной в кишечнике.
  • Люди с дефицитом лактазы также могут испытывать частые приступы метеоризма. Этот дефицит влияет на переваривание лактозы. Лактоза - это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.Плохое переваривание лактозы может вызвать такие симптомы, как спазмы в животе и диарея. У некоторых этнических групп этот фермент присутствует в небольших количествах. Уровни ферментов также снижаются с возрастом.
  • Существуют определенные условия, которые влияют на всасывание пищи в желудочно-кишечном тракте. К ним относятся:
    • Состояние желчного пузыря или снижение выработки ферментов поджелудочной железой может привести к синдромам мальабсорбции.
    • Неправильное функционирование чаши или запор могут привести к медленному перемещению пищи по толстой кишке.Это позволяет увеличить активность бактерий, что приводит к газообразованию. На дефекацию могут влиять различные факторы, такие как паразиты, проблемы со щитовидной железой, употребление наркотиков, низкое потребление пищевых волокон, непроходимость кишечника и дивертикулит.
  • Чрезмерное глотание воздуха - еще одна малоизвестная причина метеоризма. Люди, которые жуют жевательную резинку, имеют проблемы с выделением капель из носа или постоянно сосут леденцы, часто неосознанно глотают большое количество воздуха.Это может вызвать скопление газов в желудке и вызвать дискомфортное метеоризм, отрыжку и вздутие живота.
  • Средства от метеоризма

    Существует несколько естественных средств от метеоризма, но не все они подлежат научным исследованиям. В результате эффективность этих средств может сильно различаться, и они не всегда могут быть лучшим вариантом. Вот некоторые из наиболее распространенных домашних средств от газов:

    • Считается, что цитрусовые помогают при метеоризме.Вместо приема таблеток витамина C увеличьте потребление витаминов за счет увеличения потребления цитрусовых. Овощи, богатые витамином С, включают сладкий перец и картофель.
    • Йогурт, содержащий живые бактериальные культуры, помогает облегчить проблемы с пищеварением. Поищите йогурт, содержащий ацидофильные бактерии.
    • Тыква - одно из самых полезных домашних средств от газов. Вы можете приготовить тыквенный суп или съесть его на пару или запеченным.
    • Домашнее средство от метеоризма также включает кардамон.Вы можете добавлять семена кардамона в овощные или рисовые блюда. Вы также можете отварить семена кардамона в кипящей воде или жевать их целиком.
    • Гвоздика - одно из самых эффективных газовых средств для взрослых, поскольку она улучшает пищеварение и выводит газ из организма. Добавьте пару зубчиков гвоздики в рис или посыпьте измельченными кубиками гвоздику. Вы даже можете приготовить чай из гвоздики, замочив ее в кипящей воде. Чтобы подсластить чай, можно добавить сахар.
    • Домашние средства от газов, включая кориандр.Он помогает пищеварению и уменьшает спазмы в животе. Измельчите горсть семян кориандра в порошок и добавьте в блюда.
    • Семена фенхеля - популярное средство от несварения желудка и метеоризма. Заварите половину чайной ложки семян фенхеля в стакане кипятка и пейте в течение дня. Вы также можете жевать семена фенхеля после еды. Измельченные семена фенхеля также можно добавлять в пищу во время приготовления.
    • Добавьте половину чайной ложки пищевой соды и одну чайную ложку лимонного сока в стакан воды и выпейте после еды.Это помогает ослабить спазмы мышц кишечника.
    • Чтобы облегчить боль и спазмы в животе, массируйте живот с помощью травяных масел, таких как масло имбиря, гвоздики или фенхеля. Можно даже использовать теплое кунжутное или оливковое масло.
    • Добавьте небольшое количество розмарина, шалфея или тимьяна в крахмалистые или другие газообразные продукты перед едой.
    • Травяные чаи очень полезны для уменьшения метеоризма. Добавьте половину чайной ложки ромашки, мяты перечной, аниса, базилика или листьев шалфея в стакан кипящей воды.Добавьте немного меда, чтобы подсластить чай, и пейте дважды в день.
    • Куркума - еще одно эффективное домашнее средство от проблем с пищеварением. Вы можете добавлять порошок куркумы в продукты во время приготовления.

    Диета при метеоризме

    Диета при метеоризме должна состоять из продуктов, которые легко перевариваются и полезны для правильного функционирования кишечника. Вот несколько диетических советов по предотвращению метеоризма:

    • Пищевые волокна необходимы для правильного функционирования пищеварительной системы.Однако чрезмерное потребление клетчатки может способствовать метеоризму и вздутию живота. Регулируйте потребление продуктов, содержащих растворимую клетчатку, таких как фасоль, морковь, горох, ячмень и яблоки.
    • Некоторые подсластители, используемые в продуктах без сахара, при употреблении в больших количествах могут вызывать метеоризм.
    • Метеоризм возникает у некоторых людей из-за непереносимости пищи. Наиболее распространенные пищевые триггеры включают молочные продукты, глютен и фруктозу. Постарайтесь определить продукты, вызывающие метеоризм, и по возможности избегайте их.

    Рекомендации при метеоризме

    В дополнение к изменению своего рациона было бы неплохо также изменить свои привычки в еде. Ешьте меньшими порциями в течение дня вместо традиционных обильных обедов и ужинов. Это помогает облегчить пищеварение и снижает риск метеоризма. Кроме того, старайтесь поддерживать дисциплинированный и регулярный распорядок дня с определенным временем приема пищи.

    Ссылки

    1. Левитт MD.Наблюдение за пациентом с метеоризмом. Dig Dis Sci. 1979 августа; 24 (8): 652-4. PubMed PMID: 467218.
    Взаимодействие с другими людьми

    Лечение метеоризма - дополнительная информация

    Метеоризм - Часто задаваемые вопросы

    .

    Чрезмерное метеоризм - как предотвратить и остановить это социальное замешательство

    Последнее обновление

    Чрезмерное метеоризм может стать социальным затруднением. Это признак дисбаланса кишечной флоры, и его легко исправить, употребляя правильную пищу.

    Что такое метеоризм / газы

    Если у вас чрезмерное метеоризм, пора сесть и начать смотреть, что вы едите, что вызывает чрезмерное метеоризм.

    Перенос ветра / газа - это очень естественное явление, но чрезмерное метеоризм - совсем другое.

    В одном исследовании говорится, что нормальный здоровый человек пропускает ветер в среднем 14 раз в день, но я с этим не согласен. После того, как вы сбалансируете кишечную флору и сохраните здоровье пищеварительной системы, метеоризм должно быть очень небольшим (всего несколько), чтобы вообще не возникло метеоризм.

    В то время как пропускание ветра / газа является нормальным явлением, слишком большое количество газа может вызвать дискомфорт в животе и может стать социальным затруднением.Лучший способ контролировать метеоризм - следить за тем, что вы едите.

    После употребления в пищу продуктов, вызывающих метеоризм, газ выходит через пять-семь часов. Итак, чтобы проверить, что вы могли съесть, что могло вызвать чрезмерное метеоризм, верните это количество часов.

    Симптомы метеоризма / газы

    Избыток кишечного газа может вызвать дискомфорт в животе, вздутие живота, вздутие живота и отрыжку. У младенцев чрезмерное газообразование (колики) обычно сопровождается болями в животе.

    Пациенты с расстройствами пищевого поведения (нервная анорексия, булимия) нередко испытывают особый стресс от этих симптомов.

    Причины метеоризма / газы

    Одна из основных причин возникновения метеоризма и гниения - нарушение баланса кишечной флоры. Полезные для толстой кишки бактерии были истощены в результате многолетнего употребления мяса, молока и молочных продуктов (кроме йогурта), обработанных пищевых продуктов или неправильных пищевых привычек. Курс антибиотиков и лекарств также может вызвать ту же ситуацию.

    Из-за недостатка полезных бактерий в кишечнике могут развиться чрезмерное метеоризм, запор, диарея и другие проблемы с пищеварением. Непереносимость лактозы и аллергические реакции на молоко также увеличивают газообразование примерно в восемь раз.

    Другой известный производитель газа - это бобы, содержащие соединение, называемое олигосахаридом. Употребление в пищу бобов, таких как сушеные бобы или печеные бобы, соевые бобы, горох, бобовые и т. Д., Увеличивает количество газа более чем в десять раз.

    Углеводы из крахмалистых продуктов, таких как пшеница, овес, картофель и макаронные изделия, также являются газообразными, хотя и не в таком количестве, как другие упомянутые выше.Если вы не привыкли к диете с высоким содержанием клетчатки, у вас также могут возникнуть газы, спазмы желудка и другие кишечные расстройства. Добавляйте клетчатку в свой рацион в небольших количествах и постепенно увеличивайте их, когда вы переходите на более здоровую диету.

    Другие продукты, вызывающие газы: овощи семейства крестоцветных (из семейства капустных, такие как брокколи, капуста и цветная капуста), лук, репа. У некоторых людей вздутие живота возникает только от свежих соков. Свежевыжатые соки могут вызвать активность кишечной флоры в пищеварительном тракте, которая вызывает вздутие живота.

    Предложения по диете / образу жизни для предотвращения чрезмерного метеоризма

    Воздержание от молока и молочных продуктов (кроме йогурта) и «продуктов, вызывающих газообразование» должно быть одним из первых шагов, которые нужно предпринять, когда метеоризм начинает доставлять неудобства.

    Добавляйте немного продуктов, снижающих газообразность, таких как имбирь, чеснок или специи, когда готовите бобы или газированные овощи.

    Если у ребенка колики, кормящей матери также следует избегать пищи, вызывающей газы, как указано выше. Кормящие матери должны получать дополнительный кальций из темных листовых овощей, таких как капуста, водоросли (спирулина и хлорелла), сардины, лосось.

    То, как вы едите или не едите, является еще одним фактором, способствующим загазованности кишечника. Если вы склонны пропускать приемы пищи, вы можете столкнуться с ощущением вздутия живота из-за образования воздушных карманов в кишечнике. Если можете, ешьте небольшими порциями, даже если вам не хочется есть.

    Избегайте газированных напитков. Не используйте соломинку, когда пьете, так как это может привести к попаданию большего количества воздуха. Такие привычки, как жевание резинки, также вызывают чрезмерное газообразование.

    Наконец, часто игнорируемой причиной метеоризма является нарушение баланса кишечной флоры в толстой кишке.

    Большинство людей видят почти мгновенный результат, если просто очистят желудочно-кишечный тракт и принимают высококачественные пробиотики.

    Рекомендуемые лечебные продукты для облегчения чрезмерного метеоризма

    Регулярное употребление свежих зеленых соков с течением времени постепенно поможет улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта. Сделайте простой сок из моркови, зеленых яблок и листовых овощей и каждый раз добавляйте небольшое количество любого из этих продуктов: имбиря, куркумы, лемонграсса, кинзы.

    Все эти продукты обладают очень сильным ароматом и вкусом. Достаточно небольшого количества, поэтому добавляйте понемногу до желаемого вкуса. Вредные бактерии не могут жить с этими продуктами или в них, но полезные бактерии любят их и быстро восстанавливаются для здоровой пищеварительной системы.

    Ананас - отличное дополнение к рецепту сока, так как он помогает переваривать белок, в котором чаще всего непереваренные белки вызывают метеоризм.

    Некоторые рекомендуемые комбинации (измерение для одной порции):

    • 2 моркови + 6-дюймовая секция корня лотоса + 1 хикама
    • ½ небольшого ананаса + ½ среднего фенхеля + 2 ребра сельдерея + 1 дюйм корня имбиря
    • 2 зеленых яблока + 6-8 ребер сельдерея + пучок шпината + ¼ лимон
    • 2 зеленых яблока + 1 луковица фенхеля + 6-8 листьев капусты или листовой капусты + ¼ лимона + 2,5 см корня имбиря
    • 1 луковица фенхеля + 3 луковицы лемонграсса + 6 ребер сельдерея + ¼ лимон
    • 1 зеленое яблоко + 3 унции сока ростков пшеницы + отжим лимона или лайма

    Узнайте, как приготовить вкусные зеленые соки.

    Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

    О Саре Дин

    Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации.Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

    Подробнее

    .

    Смотрите также