Какие продукты ускоряют метаболизм у женщин

20 простых продуктов, ускоряющих метаболизм

Замедленный обмен веществ в организме – верный путь к чрезмерному весу. Это проблема в основном людей в возрасте и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кажется, что избежать набора лишних килограммов легко: достаточно меньше есть и заниматься спортом. Но не все так просто. Существует масса факторов, которые способны помешать идеальной картине похудения. Например, некоторым людям временно или постоянно могут быть запрещены любые физические нагрузки, кроме естественных. такой ситуации на пользу пойдут продукты, ускоряющие метаболизм.

Женщины после 40 лет наиболее часто страдают от последствий замедленного метаболизма. Молодых девушек и мужчин эта проблема обычно обходит стороной. Но есть исключения, поэтому обращать внимание на скорость обмена веществ стоит всем, кто замечает прибавление килограммов.

Диетологи выделяют 20 продуктов, которые помогают ускорить метаболизм:

цельнозерновые продукты;
красная фасоль;
сельдерей;
шпинат;
капуста;
морские водоросли;
рыба;
постное мясо;
костный бульон;
имбирь, цикорий и корица;
ягоды;
яблоки;
грейпфрут и другие цитрусовые;
арбузы;
миндаль;
кофе;
зеленый чай;
вода;
молочные продукты;
шоколад.

Желательно, чтобы этот список продуктов присутствовал в рационе каждого человека независимо от возраста, комплекции и образа жизни.

Цельнозерновые продукты

В продуктах из цельного зерна содержится большое количество клетчатки. Для ее переваривания организм вынужден тратить много калорий, это заставляет обменные процессы ускоряться.

Идеальным завтраком считается овсянка. Она положительно влияет на баланс уровня глюкозы в крови.

Естественные витамины и микроэлементы также сохраняются в цельнозерновых продуктах. Это делает их еще более полезными.

Красная фасоль

Съев порцию красной фасоли, человек гарантированно останется сытым в течение минимум 3 часов. Такой эффект связан с большим содержанием клетчатки, которую организму придется переваривать, затрачивая энергию.

Фасоль рекомендуется есть женщинам, которые хотят не только сжечь жир, но и набрать мышечную массу. Отвечают за это витамины группы и цинк, которые повышают тестостерон.

Еще одно полезное свойство красной фасоли – очищение кишечника с помощью содержащегося в ней резистентного крахмала. Он уничтожает патогенную микрофлору и почти не переваривается.

Сельдерей

Выбирая продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, стоит помнить о сельдерее. Он богат витамином С, содержит полезные микроэлементы, среди которых калий и кальций. За счет низкой калорийности этот овощ добавляют даже в диетические блюда.

Важно! Тем, кто хочет похудеть, лучше не сочетать сельдерей и арахисовое масло.

Шпинат

Когда необходимо быстро разогнать обмен веществ, шпинат обязательно включают в рацион. Его сок богат марганцем, без которого нормальный метаболизм человека невозможно представить.

Важно! борьбе с лишним весом полезен только сырой шпинат. После тепловой обработки его незаменимые свойства исчезают.

Шпинат также поддерживает работу щитовидки, мозга, нервной системы, влияет на прочность костей, кроветворение, отвечает за выработку сератонина.

Капуста

Высокое содержание клетчатки в свежей капусте способствует очищению кишечника. Интенсивное переваривание, в процессе которого организм затрачивает больше энергии, чем обычно, позволяет ускорить обмен веществ. Не менее полезна для этого и квашеная капуста. ее составе присутствует молочная кислота, она помогает эффективно бороться с лишними килограммами.

Морские водоросли

Анализируя продукты для ускорения метаболизма, диетологи не зря добавили в свой список морские водоросли. Йод, присутствующий в их составе, требуется для нормальной работы щитовидки. От ее здоровья во многом зависит скорость энергетического обмена в организме.

Рыба

На интенсивность метаболизма человека влияет гормон лептин. Поддерживать содержание этого гормона на нужном уровне можно, регулярно употребляя в пищу рыбу. Если она отсутствует в рационе, уровень лептина повышается, а обмен веществ замедляется.

Постное мясо

Нежирные сорта мяса (курятина, говядина, индейка и др.) имеют в составе много белка, а значит, переварить их труднее, чем другие продукты. Организму необходимо гораздо больше сил, чтобы усвоить съеденные мясные продукты. Подобные затраты энергии – верный способ ускорить обмен веществ.

Костный бульон

Анализируя вещества в продуктах, ускоряющие энергетический обмен, стоит помнить о коллагене, который в огромных количествах содержится в бульоне из костей. Этот белок имеет обволакивающую структуру, благотворно влияет на состояние слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Следствие такого влияния – хорошее усвоение полезных микроэлементов, здоровое пищеварение в целом и нормальный метаболизм.

Имбирь, цикорий и корица

Специи предназначены не только для того, чтобы делать блюда вкуснее. Испокон веков на пряностях готовили настои, отвары, использовали их для лечения больных. Употребляя ежедневно в пищу корицу, имбирь, цикорий и некоторые острые специи, можно запустить процесс ускорения метаболизма, разгоняя его с каждым днем на 10%.

При добавлении в рацион некоторых специй нужно учитывать общее здоровье органов ЖКТ. При отдельных заболеваниях рекомендовано воздержаться от употребления острых пищевых добавок до одобрения врача.

Ягоды

Большое количество антиоксидантов и клетчатки в составе ягод делают их незаменимыми в борьбе с лишним весом. Лучше всего разогнать обмен веществ помогают клубника, малина и ягоды годжи. Рекомендуется принимать их в пищу свежими в составе десертов, смузи, безалкогольных коктейлей.

Яблоки

Яблоки богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами, что делает их чрезвычайно полезными для людей всех возрастов. Кроме способности бороться с воспалениями, онкологией, «плохим» холестерином, эти продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Достаточно съедать 2-3 яблока в день, чтобы прощаться с лишними килограммами естественным образом без голодовок и изнурительных тренировок.

Грейпфрут и другие цитрусовые

Грейпфрут – кладезь витаминов, содержит половину ежедневной нормы витамина С для взрослого. нем почти отсутствуют белки, жиры. Энергетическая ценность низкая. Грейпфрут и все цитрусовые оранжевого цвета – эффективный активатор обмена веществ в человеческом организме. К тому же, они улучшают пищеварение при регулярном употреблении.

Арбузы

Водянистая структура и низкая калорийность арбуза – способ восполнить потребность человека в жидкости без риска набрать лишние килограммы. На скорость обмена веществ положительно влияет содержащийся в арбузах цитруллин. организме он трансформируется в аргинин и препятствует отложению жира.

Миндаль

Балансируя здоровое питание, рекомендуется включать в рацион орехи. Особенно полезен при похудении миндаль. Жирные кислоты в его составе способствуют ускорению метаболизма и эффективной борьбе с лишним весом. Диетологи рекомендуют употреблять миндаль в пищу ежедневно, комбинируя с другими видами орехов.

Кофе

Как бы ни противились сторонники правильного питания, но чашка кафе на завтрак – хороший способ не только взбодриться, но и запустить метаболизм. Активно борется с отложением жира в организме кофеин, поэтому речь идет только о натуральном свежесваренном кофе. Желательно пить его без сахара, сливок и других добавок. Слишком усердствовать не стоит – двух-трех чашек этого напитка в день достаточно.

Людям со склонностью к повышенному давлению или проблемами с пищеварением, прежде чем включить в рацион кофе, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Зеленый чай

Зеленый чай, в отличие от кофе, считается «здоровым» напитком. Он рекомендован при похудении благодаря присутствующим в составе катехинов, которые служат антиоксидантами.

Заваривайте зеленый чай правильно! чашку положите 1 ч. л. заварки и залейте водой, температура которой 80-85 °С. Подождите 2-3 минуты и удалите заварку, иначе чай приобретет горький привкус.

3-4 чашки правильно заваренного зеленого чая в день поддержат нормальную скорость обмена веществ и помогут похудеть. Пить напиток можно горячим, теплым или холодным – полезные свойства сохраняются в любом случае.

Вода

Ключ к здоровью и долголетию человека – вода. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, метаболизм замедляется. процессе исследований ученые из Германии выяснили, что каждые выпитые 0,5 л воды ускоряют обмен веществ примерно на 30% и заставляют организм тратить на 24 ккал больше.

Рекомендуется выпивать 2,5-3 л воды в день. Спортсменам – больше. Если этот объем кажется вам недостижимым, стоит начать с малого и увеличивать объем выпитой воды постепенно.

Людям после 50 лет желательно убедиться в здоровье почек, прежде чем увеличивать потребление жидкости.

Молочные продукты

Молоко и продукты из него – сильные ускорители обмена веществ. плоть до 70% можно разогнать метаболизм, если пару раз в день есть что-то молочное. Эффект достигается за счет высокого содержания кальция. Доказано, что его дефицит может стать причиной начала застойных процессов в организме и набора лишнего веса. Из всей «молочки» рекомендуется выбирать продукты до 3% жирности.

Шоколад

Обычно худеющим нежелательно употреблять в пищу сладости, но шоколад – исключение. Речь идет о натуральном черном и горьком шоколаде высокого качества – это природный стимулятор метаболизма и подавитель аппетита. Эпикатехин в его составе благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, мозга, не позволяет повышаться уровню холестерина. Другие антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, тонизируют организм и способствуют выработке гормона счастья.

Перечисленные продукты ускоряют метаболизм, помогают эффективно бороться с лишним весом, нормализуют работу органов ЖКТ.

Продукты, стимулирующие метаболизм

Эта замечательная статья от Шери Стрыковски о продуктах, повышающих метаболизм и , как увеличить метаболизм , что наверняка заставит вас кивнуть головой в знак согласия, но есть несколько, которые, вероятно, будут для вас новыми .

Вот 10 продуктов, повышающих метаболизм, которые улучшат ваш метаболизм и помогут вам похудеть за счет ускорения обмена веществ

Я выделил жирным шрифтом комментарии, чтобы выделить некоторые из моих собственных мнений о том, как увеличить метаболизм.

Разжигайте свой метаболический огонь и сжигайте калории быстрее с помощью диетических продуктов и напитков. Повесьте этот список на холодильник рядом с фотографией, на которой вы в «узких джинсах», и сделайте копию, чтобы взять с собой в следующий раз, когда вы будете покупать продукты.

Просто помните: подсчет калорий, правила контроля порций и ничто не заменит хорошо сбалансированную диету и регулярные упражнения. Так что вперед!

Как увеличить метаболизм

1. Вода - Новое исследование, кажется, показывает, что питьевая вода на самом деле ускоряет потерю веса и является отличным способом увеличить метаболизм.Исследователи из Германии обнаружили, что участники исследования увеличили свой метаболизм (скорость, с которой сжигаются калории) на 30 процентов после употребления примерно 17 унций воды.

Вода также является естественным средством для подавления аппетита, которое устраняет вздутие живота, поскольку выводит натрий и токсины. Употребление достаточного количества воды также поможет вам не принять жажду за голод. Так что выпей!

Убедитесь, что вы начинаете свой день с большого стакана воды и пьете в течение дня, а не все сразу.

2. Зеленый чай - Исследования показывают, что экстракты зеленого чая ускоряют обмен веществ и могут способствовать снижению веса. Сообщалось также, что этот улучшающий настроение чай обладает противораковыми свойствами и помогает предотвратить сердечные заболевания. Это также модный напиток среди знаменитостей, заботящихся о своем здоровье.

Возможно, вы уже видели мои статьи о зеленом чае, но это может быть действительно фантастическая трава, и она тоже имеет приятный вкус!

3. Суп - Ешьте меньше и сжигайте жир быстрее, употребляя тарелку супа в качестве закуски или закуски.Согласно исследованию Университета штата Пенсильвания, суп является супрессивным средством для подавления аппетита, потому что он состоит из утоляющей голод комбинации жидкости и твердой пищи. В ходе исследования женщины перед обедом выбрали одну из трех закусок с 270 калориями.

Женщины, которые ели куриный и рисовый суп в качестве закуски, потребляли в среднем на 100 калорий меньше, чем те из участников исследования, которые выбрали запеканку из курицы и риса или запеканку и стакан воды.

Я раньше шутил, что суп - это не еда, но он действительно наполняет вас очень небольшим количеством калорий и помните, что когда вы едите еду с большим вкусом, она действительно удовлетворяет.

4. Грейпфрут - Грейпфрутовая диета - не миф. Исследователи из клиники Скриппса обнаружили, что участники, которые съедали половину грейпфрута с каждым приемом пищи в течение 12-недельного периода, теряли в среднем 3,6 фунта.

Исследование показывает, что уникальные химические свойства этого цитрусового, наполненного витамином С, снижают уровень инсулина, что способствует его потере и ускоряет обмен веществ. ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом о возможных неблагоприятных взаимодействиях с грейпфрутом.

Грейпфрут из-за мягкой кожуры является хорошей альтернативой апельсиновому яблоку, и исследования, проведенные за последние 30 лет, показали, что он действительно помогает сжигать жир.

5. Яблоки и груши - Более женщин, которые съедали эквивалент трех маленьких яблок или груш в день, потеряли больше веса на низкокалорийной диете, чем женщины, которые не добавляли фрукты в свой рацион, по данным исследователей из Государственный университет Рио-де-Жанейро.

Вы ненавидите кардио и хотите похудеть? Этот план может быть именно тем, что вы ищете. Проверьте сейчас

Едоки фруктов также потребляли меньше калорий в целом.Так что в следующий раз, когда вам нужно будет утолить тягу к сахару, возьмите эту низкокалорийную закуску с высоким содержанием клетчатки. Вы дольше будете чувствовать сытость и будете меньше есть.

6. Брокколи - Исследование за исследованием связывает кальций и потери. Брокколи не только богата кальцием, но и богата витамином С, который улучшает усвоение кальция. Этот представитель семейства питательных капустных также содержит много витамина А, фолиевой кислоты и клетчатки. И, имея всего 20 калорий на чашку, этот суперпродукт для похудения не только борется с жиром, но и содержит мощные фитохимические вещества, которые повышают ваш иммунитет и защищают от болезней.

7. Йогурт с низким содержанием жира - Согласно исследованию, опубликованному в апрельском номере журнала Obesity Research, молочные продукты могут способствовать снижению веса. Люди, соблюдающие низкокалорийную диету, которые включали от трех до четырех порций молочных продуктов, теряли значительно больше, чем те, кто придерживался низкокалорийной диеты с таким же количеством калорий. Нежирный йогурт является богатым источником безвредного для потерь кальция, обеспечивая около 450 мг (примерно половину рекомендуемой суточной нормы для женщин в возрасте 19-50 лет) на порцию 8 унций, а также 12 граммов белка.

Что касается суперпродуктов, то здесь и йогурт. Он включает кальций, белок и множество других питательных веществ, а также полезные бактерии и пробиотики для пищеварительного тракта.

8. Lean Turkey - Увеличьте обороты своего жиросжигающего двигателя с помощью этого любимца бодибилдеров. Бесчисленные исследования показали, что белок может помочь ускорить обмен веществ, сбросить жир и нарастить мышечную ткань, чтобы вы сжигали больше калорий. Порция нежирной грудки индейки без костей и без кожи весом 3 унции содержит 120 калорий и содержит 26 граммов белка, снижающего аппетит, 1 грамм жира и 0 грамм насыщенных жиров.

В связи с тем, что в наши дни цены на курицу растут, Турция стала отличной альтернативой. Помните, что индейка немного жестче курицы, и вкус немного другой, но это уже не только для Дня Благодарения и Рождества.

9. Овсянка - Этот полезный для сердца фаворит занимает одно из первых мест в списке хороших углеводов, потому что это хороший источник жирорастворимой клетчатки, борющейся с холестерином (7 граммов на порцию 3/4 чашки), которая держит вас полный и дает вам энергию, необходимую для получения максимальной отдачи от тренировок.Только убедитесь, что выбрали стальной или овсяные хлопья, а не овсянку быстрого приготовления, чтобы получить полную дозу витаминов, минералов и клетчатки.

Вот уже много лет профессиональные бодибилдеры полагаются на овсянку как на один из основных продуктов завтрака, она чрезвычайно богата питательными веществами.

10. Острый перец - Употребление в пищу острого перца может ускорить и повысить метаболизм, а также снизить тягу к еде, обнаружили исследователи из Университета Лаваля в Канаде. Вот почему: капсаицин (химическое вещество, содержащееся в халапеньо и кайенском перце) временно стимулирует ваше тело к выработке большего количества гормонов стресса, что ускоряет метаболизм и заставляет вас сжигать больше калорий.

Продукты, повышающие метаболизм

Вот как эти 10 суперзвезд, сжигающих жир, помогают вам похудеть и как улучшить метаболизм.

Каждый из этих здоровых ускорителей потери веса наполняет вас и дольше сохраняет сытость при меньшем количестве калорий.

Богатые водой свежие фрукты, овощи и суп уменьшают количество калорий в пище и позволяют есть больше, не нарушая калорийность.

Фрукты, овощи и питательные цельные зерна с высоким содержанием клетчатки поддерживают работу пищеварительной системы и поддерживают стабильный уровень инсулина, предотвращая накопление жира.

Постное мясо ускоряет обмен веществ и сжигает калории, поскольку для его переваривания требуется больше энергии, чем для других продуктов.

Еще один хороший способ увеличить метаболизм - это попробовать новую диету, которая циклически включает калории в дневное и в другие выходные дни. Это новая диета, которая прекрасно работает, под названием Fat Loss 4 Idiots. Ознакомьтесь с моим обзором диеты, которая действительно разработана для ускорения метаболизма.

Шери Стрыковски - независимый журналист, специализирующийся на вопросах здоровья, фитнеса и образа жизни.Ее статьи публиковались в The Chicago Tribune, газетах Lerner и публикациях Совета национальной безопасности. Расскажите нам обо всех ваших продуктах, повышающих метаболизм, в комментариях ниже.

Как я могу ускорить метаболизм?

Нередко можно услышать, как люди обвиняют в увеличении веса медленный метаболизм.

Они уменьшили калорийность и стали более активными, но не худеют.

Может быть виноват медленный метаболизм?

Что такое метаболизм?

«Метаболизм» описывает все химические процессы, которые непрерывно происходят внутри вашего тела, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.

Эти химические процессы требуют энергии. Минимальное количество энергии, необходимое вашему организму для выполнения этих химических процессов, называется базовой скоростью метаболизма (BMR).

На ваш BMR приходится от 40% до 70% дневной потребности вашего организма в энергии, в зависимости от вашего возраста и образа жизни. «Медленный метаболизм» более точно описывается как низкий BMR.

Существует множество онлайн-калькуляторов, которые могут рассчитать ваши ежедневные потребности в энергии. Обратите внимание на тех, кто использует уравнение Харриса-Бенедикта.

У некоторых людей метаболизм быстрее, чем у других?

Размер тела, возраст, пол и гены - все это играет роль в скорости вашего метаболизма.

Мышечным клеткам требуется больше энергии для поддержания, чем жировым клеткам, поэтому люди с большей мышечной массой, чем жировой, имеют более быстрый метаболизм.

По мере взросления мы склонны набирать жир и терять мышцы. Это объясняет, почему ваш метаболизм может замедляться с возрастом.

В целом, у мужчин обычно более быстрый метаболизм, потому что у них больше мышечной массы, более тяжелые кости и меньше жира, чем у женщин.

Ваш метаболизм может частично определяться вашими генами, хотя это еще полностью не изучено.

Гены определенно играют роль в размере мышц и вашей способности наращивать мышцы, и оба эти фактора влияют на ваш метаболизм.

Толстый ли я из-за медленного обмена веществ?

Люди, которые пытаются похудеть, часто обвиняют медленный метаболизм. Но есть мало доказательств, подтверждающих это утверждение.

Исследования показывают, что у людей с избыточным весом метаболизм быстрее, чем у худых.Большим телам требуется больше энергии для выполнения основных функций организма.

Если отложить «медленный метаболизм» в сторону, здесь может иметь место кое-что еще.

Исследования показывают, что люди склонны есть больше, чем они думают. Когда их просят записать все, что они съели за день, многие люди, как правило, сообщают, что ели гораздо меньше, чем на самом деле.

Чаще всего вы набираете вес не из-за медленного метаболизма, а из-за того, что вы едите и пьете больше калорий, чем сжигаете.

Это может быть трудно принять, но максимальное количество потребляемых калорий является ключом к похудению и его сохранению.

Наш 12-недельный план похудения поможет вам похудеть, отслеживая количество калорий.

Может ли слишком быстрая потеря веса замедлить метаболизм?

Экстренные диеты и другие диеты с ограничением калорий могут замедлить метаболизм.

При некоторых диетах ваше тело вынуждено расщеплять мышцы, чтобы использовать их для получения энергии. Чем ниже ваша мышечная масса, тем медленнее ваш метаболизм.

При меньшем количестве мускулов и более медленном метаболизме становится намного легче вернуть жир после прекращения диеты.

Что я могу сделать, чтобы ускорить метаболизм?

Утверждается, что определенные продукты и напитки могут повысить ваш метаболизм, включая зеленый чай, черный кофе, специи и энергетические напитки. Доказательства этих утверждений слабы.

Хотя у вас нет особого контроля над скоростью вашего метаболизма, вы можете контролировать, сколько калорий вы сжигаете, за счет своего уровня физической активности.

Чем больше вы активны, тем больше калорий сжигаете.

Некоторые люди с быстрым метаболизмом, вероятно, просто более активны - и, возможно, более суетливы - чем другие.

Вот 3 самых эффективных способа сжигания калорий:

Аэробная активность

Аэробные упражнения - самый эффективный способ сжигать калории. Вы должны стремиться заниматься аэробными упражнениями, такими как ходьба, езда на велосипеде и плавание, не менее 150 минут в неделю.

Вы можете достичь этой цели, занимаясь 30 минут 5 дней в неделю и разбивая занятия на 10 минут.

Чтобы похудеть, вам, вероятно, потребуется более 150 минут в неделю и внести изменения в свой рацион.

Прочтите наши рекомендации по физической активности для взрослых.

Силовые тренировки

Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому увеличение мышечной массы поможет вам похудеть.

Стремитесь выполнять упражнения для укрепления мышц, которые прорабатывают все основные группы мышц (ноги, бедра, спина, живот, грудь, плечи и руки), 2 или более дней в неделю.

Примеры упражнений на укрепление мышц: поднятие тяжестей и высокоинтенсивные упражнения.Тяжелое садоводство также может помочь.

Будьте активны

Постарайтесь сделать активность частью своей повседневной жизни. Это может включать ходьбу или езду на велосипеде на протяжении всего пути или его части на работу. Вы также можете подняться по лестнице вместо лифта.

Найдите идеи, как сделать свой день более активным.

Могут ли определенные заболевания вызывать замедленный метаболизм?

Некоторые болезни и состояния могут замедлить метаболизм человека, например синдром Кушинга и гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы).

Но чаще всего вес людей зависит от того, что они потребляют больше калорий, чем сжигают.

Если вы чувствуете, что у вас может быть проблема, которая не реагирует на изменение образа жизни, обратитесь к врачу.

Прочтите 9 медицинских причин увеличения веса.

Последняя проверка страницы: 31 октября 2017 г.
Срок следующего рассмотрения: 31 октября 2020 г.

18 продуктов, повышающих метаболизм, для ускорения похудания

Когда дело доходит до похудания и общего улучшения здоровья, большую роль играет повышение метаболизма. Более быстрый метаболизм помогает пищеварению и помогает сжигать жир и килограммы, даже когда вы спите. И наоборот, медленный метаболизм может помешать вашей диете и попыткам похудеть и оставить вас в состоянии разочарования , чувствуя, что вы генетически запрограммированы на то, чтобы быть тяжелым. Вот продукты, которые, как было доказано, помогают ускорить ваш метаболизм и помогут вам стать лучше.