Какие продукты разжижают желчь в желчном пузыре

Густая желчь: Как разжижать без лекарств

В последнее время врачи все чаще ставят пациентам диагноз "холестаз", который характеризуется густой желчью и проблемами с ее выделением. Однако диагноз этот не смертельный, а болезнь легко излечима. Главное, при ней соблюдать диету и принимать соответствующие продукты и препараты, разжижающие желчь в желчном пузыре, и тогда со временем холестаз будет полностью устранен.

Холестаз - это заболевание, характеризующееся застоем желчи из-за ее повышенной густоты, в результате чего желчь слабо выделяется либо вообще перестает выделяться из желчного пузыря. Различают два вида холестаза: первый возникает из-за нарушений функционирования печени, а второй - из-за патологий верхних отделов кишечника, желчного пузыря либо его протоков. При наличии подобных проблем следует сразу же обратиться к врачу, чтобы он назначил комплексное лечение застоя желчи, ведь в противном случае это может привести к серьезным осложнениям вроде остеопороза, образования камней в желчном пузыре, печеночной недостаточности либо цирроза печени.

Причины загустения желчи

Перед тем как мы начнем разбираться, что разжижает желчь и как вылечить холестаз, давайте выясним, какие могут быть причины развития подобного заболевания. Ведь зная, что послужило причиной ее загустению, легче будет вернуть все в нормальное состояние.

К застою желчи может привести нерациональное питание и обилие в рационе жирных, копченых либо острых блюд.
Холестаз возникает у людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и склонны к избыточному весу.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Загустение желчи и ее застой в желчном пузыре может быть побочным эффектом приема некоторых лекарственных препаратов.
Застой желчи может быть вызван нарушением работы эндокринной системы, а также язвенной болезнью желудка, гастритом либо панкреатитом.
Желчь становится слишком густой из-за недоразвитых мышц желчного пузыря.
К загустению желчи может привести неустойчивый эмоциональный фон человека и повышенная возбудимость , из-за которых в организме происходит спазм, закупоривающий желчные протоки.

Симптомы холестаза

Также очень важно перед тем как думать, какие все-таки продукты и препараты разжижают желчь, выяснить, а нужно ли это, сориентировавшись на наличие у себя симптомов холестаза.

Итак, подобное заболевание характеризуется такими симптомами:

ощущение дискомфорта в области правого подреберья;
периодически бывает рвота желтовато-зеленого цвета на голодный желудок;
возникают проблемы с горлом и шеей, которые болят, отекают и напухают;
появляется горечь во рту;
в дневное время может ощущаться жжение и зуд стоп;
начинаются проблемы с мочеиспусканием.

Дренирование желчного пузыря

Если вы обратитесь к гастроэнтерологу с вопросом о том, как разжижать густую желчь, он может направить вас на процедуру дренирования желчного пузыря. Такая процедура позволит улучшить отток желчи и устранить механическую желтуху, вызванную ее застоем.

Дренирование может проводиться двумя путями.

В первом случае потребуется ввести в желчный пузырь трубку, которая соединит его с приемником, где будет скапливаться желчь, что позволит контролировать процесс и оценить проходимость желчных путей.
Во втором случае подобной трубкой будут соединены кишечник и желчный пузырь, что улучшит работоспособность органа, который станет быстрее перегонять желчь. Обычно в подобном случае положительный результат будет заметен в кратчайшие сроки, и через пару дней трубка вынимается.

Медикаментозное лечение

Желчь можно разжижать и при помощи медикаментов, правда, самостоятельно принимать их не стоит. Нужно сначала обратиться к врачу, он назначит УЗИ, соберет анамнез, оценит результаты анализов, а затем назначит определенные препараты, разжижающие желчь, которые нужно будет принимать в точности так, как указано в инструкции к ним.

Народные средства, разжижающие желчь

Если же пациент является противником традиционной медицины, он может воспользоваться народными средствами, которые также помогут ему вылечиться от холестаза.

Первым делом нужно будет насытить организм жидкостью, чтобы увеличить давление в пищеварительной системе. Тогда половина жидкости попадет в желчный пузырь и там разбавит густоту желчи. Для этого лучше пить не просто воду, а отвар из березовых листьев.

Также можно приготовить специальный желчегонный отвар, который будет воздействовать на мышечную структуру желчного пузыря, выгоняя желчь в кишечник. Такой отвар можно приготовить из одуванчика.

А вот из чистотела, буквицы да репешка можно сделать отвар, который не только разжижает желчь, но и улучшит ее состав.

Очищение организма

Немаловажным пунктом в плане того, как разжижать желчь в желчных протоках и пузыре, является очищение организма, позволяющее одновременно уменьшить густоту желчи и вывести из организма вместе с ней вредные вещества, тем самым способствуя общему улучшению своего здоровья.

Проще всего это сделать с помощью оливкового масла, которое поспособствует оттоку желчи и нормализует баланс липопротеинов в организме. И все, что для этого нужно - ежедневно натощак принимать по одной ложке нерафинированного оливкового масла экстра класса.

Кроме того, отлично очищает организм отвар из свеклы, для приготовления которого нужно:

взять очищенную крупную свеклу, бросить ее целиком в кастрюлю с тремя литрами воды и варить ее на среднем огне до тех пор, пока в емкости не останется всего литр воды,
после этого овощ нужно будет натереть на мелкой терке, добавить в отвар, поварить все еще 15-20 минут,
остудить,
принимать по стакану каждые 4 часа.

Питаться в этот день только фруктами и овощами, больше отдыхать, прикладывать к печени грелку.

Режим питания при холестазе

Нет ничего лучше из того, что разжижает желчь, чем правильный режим питания при холестазе.

Для того чтобы впредь забыть о застое желчи в организме, следует забыть о редком питании и начать кушать, как минимум, 4-5 раз в день, а лучше делать это еще чаще. Пусть эти порции будут меньше, чем обычно, когда вы ели редко, но сам процесс приема пищи в идеале должен происходить каждые 3-4 часа.

Причем не следует есть бездумно, важно исключить из рациона жирные, жареные и острые блюда, заменив их вареной, печеной либо тушеной едой и блюдами, приготовленными на пару.

Все эти блюда должны легко усваиваться организмом, быстро перевариваться и не быть тяжелыми для желудка.

И, главное, нужно больше пить, причем обычной негазированной чистой воды, которая поспособствует скорейшему оттоку желчи.

Что нельзя есть при густой желчи

Прежде чем мы станем выяснять, какие продукты разжижают желчь, давайте разберемся с теми продуктами, которые ни в коем случае нельзя кушать при холестазе. Как мы уже выяснили, нельзя жаренную, жирную и острую пищу, но помимо этого, также не рекомендуется кушать любые блюда, которые затем приведут к возникновению тяжести в желудке либо вздутию живота.

К ним относятся:

свинина, баранина, гусятина и утятина, а также мясные консервы;
хлеб, а также мучные и кондитерские изделия;
любые алкогольные напитки;
черный кофе, но если без него совсем невозможно обойтись, можно пить в небольших количествах с добавлением нежирного молока либо сливок;
покупные соки и напитки из кислых фруктов;
любые виды грибов;
всевозможную консервацию - от овощей до салатов;
бобовые продукты, редис, щавель и чеснок.

Продукты, разжижающие желчь в желчном пузыре

Однако, как есть продукты, которые нельзя есть при холестазе, существуют продукты, которые просто необходимо кушать для того, чтобы избавиться от застоя густой желчи в желчном пузыре. К таким продуктам относятся:

гречневые и овсяные каши, также можно есть макароны из твердых сортов пшеницы, но лучше их употреблять лишь в качестве дополнения к основному блюду;
постная выпечка и черствый вчерашний хлеб;
индейка, курятина, нежная телятина и говядина;
оливковое и подсолнечное масло, а также масло из плодов авокадо: нужно есть либо в чистом виде, либо заправлять ими различные блюда;
кукурузные, овсяные либо ржаные отруби;
овощные бульоны и овощные супы;
фруктово-овощные соки и смеси из детского питания, среди которых наиболее полезными являются смеси свеклы с цитрусами, брокколи с черносливом и цветной капусты с брусникой;
куркума и цикорий; свекла и блюда из нее;
молоко и кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности.

Стол № 5 при застое желчи

Теперь, когда мы знаем все о продуктах, разжижающих желчь, можно приступать к составлению меню на каждый день, чтобы кушать только правильную пищу. И лучше всего для этого ориентироваться на специальную лечебную диету, именуемую "Стол № 5", которая подскажет, как лучше завтракать, обедать и ужинать, чтобы холестаз прошел без следа.

В этой диете рекомендуется делать акцент на кашах, причем варить их можно будет как на воде, так и на молоке, дабы разнообразить свой рацион.

Также нужно обязательно в обед включать тарелку теплого, нежирного супа, побольше есть омлетов из белков яиц, приготовленных на пару, не забывать включать в меню фрукты, овощи и кисломолочные продукты.

Изредка можно будет себя побаловать мармеладом, карамелью, медом и зефиром.

В целом же, составляя меню (что разжижает желчь - знать просто обязательно), можно ориентироваться на пример из диеты "Стол № 5".

На завтрак покушать гречневой каши, съесть пару сырников и запить все киселем.
На ланч можно отведать рисовой каши с тушеной капустой и запить все кефиром.
На обед лучше всего подойдет свекольник, котлеты из разрешенного мяса, приготовленные на пару, и фруктовый сок.
На полдник можно сделать с помощью блендера пюре из сладкого яблока и морковки.
На ужин идеально подойдет запеченное мясо, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, и не слишком крепкий чай.

Пробным периодом для внедрения в жизнь подобной диеты является срок в 5 дней, на протяжении которого можно будет попробовать питаться в соответствии с предложенным меню. И если организм хорошо отреагирует на такое питание, то в дальнейшем можно будет лечиться подобной диетой на протяжении от 5 недель до 2 лет в зависимости от тяжести холестаза.

Профилактика холестаза

Мы выяснили что разжижает желчь. Теперь нужно постараться предотвратить ее застой в организме. И все, что для этого нужно, - руководствоваться несколькими простыми правилами.

Старайтесь вести активный образ жизни и больше двигаться, выходя на ежедневные прогулки, занимаясь бегом, плаванием, танцами и любыми другими видами физкультуры.
Обязательно каждый день завтракайте, обедайте и ужинайте, причем лучше всего в одно и то же время.
Следует умерить поедание чрезмерно сладкой, острой, соленой либо жирной пищи, а также отказаться или свести до минимума прием алкоголя.
Следует избегать переедания, из-за которого может появиться ощущение тяжести в желудке, так как даже здоровой пищи нужно есть в меру.
Нужно постараться не злиться без особого повода и держать себя в руках, так как вспыльчивость и стрессы приводят к спазмам желудка, а затем и к застою желчи.опубликовано econet.ru.

Галина Филь

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Как сохранить жидкую и подвижную желчь? - Divya Alter

Почему так важно заботиться о печени и желчном пузыре? Печень производит желчь, которая хранится в желчном пузыре. Когда мы едим, желчный пузырь выбрасывает желчь в двенадцатиперстную кишку (начало тонкой кишки) как часть процесса пищеварения. Желчь необходима для расщепления жиров - не только из пищи, но и для жирорастворимых токсинов, жирных гормонов, таких как эстроген, и т. Д. Когда мы постоянно едим жирную, трудно перевариваемую пищу, желчный пузырь становится вялым и начинает накапливать густой клейкий осадок, который может привести к сгущению желчи, желчным камням, воспалению желчного пузыря и другим проблемам.

Застой желчи снижает пищеварительный огонь и замедляет метаболизм жиров. Вы можете почувствовать:

расстройство желудка (вздутие живота, газы, кислотный рефлюкс, отрыжка)
запор
медлительность
тошнота
боль под грудной клеткой справа
головные боли

Расстройство пищеварения производит чрезмерное количество амы (плохо или частично перевариваемой пищи) в вашем теле, а ама создает порочный круг еще большего закупорки пищеварения и даже жесткости мышц и суставов.Долгосрочные проблемы с желчью могут привести к высокому холестерину, увеличению веса, образованию камней в желчном пузыре, реабсорбции токсинов и гормонов, дисбалансу щитовидной железы и многому другому. К сожалению, сегодня удаление желчного пузыря (холецистэктомия) является одной из самых распространенных хирургических процедур в Соединенных Штатах.

Что может вызвать желчный осадок?

Перечисленные ниже продукты плохо перевариваются и могут вызвать проблемы с желчным пузырем и желчью:

Замороженные / ледяные продукты и напитки: Холод вызывает сгущение и застывание жиров в желчи.
Жареные продукты
Трудноусвояемые масла и масляные добавки: растительные масла, гидрогенизированные жиры и маргарины, рыбий жир, льняное масло и другие масла, богатые омега-3 и жирорастворимыми витаминами (A, D, E, K), могут подавлять способность желчного пузыря расщеплять жир.
Холодные молочные продукты, особенно греческий йогурт, холодное молоко, мороженое, замороженный йогурт
Выдержанные сыры
Масло ореховое
Красное мясо
Рафинированная мука и сахар

Некоторые продукты, поддерживающие здоровое производство желчи

Для разжижения желчи: вареная свекла , артишоки, ветчина, морковь, яблоки
Для очистки печени и желчного пузыря от перегруженной желчи: вареная зелень, руккола, свежий сок лайма / лимона, сок алоэ вера, грейпфрут
Для поставки растворимой клетчатки: цельнозерновые, чечевица, вареная капуста, брюссельская капуста и листовая зелень; редис дайкон, сельдерей, ягоды, молотая шелуха подорожника
Для стимуляции выделения желчи: полезные масла в небольших количествах, такие как гхи, выращенное в культуре , оливковое масло, кокосовое масло
Чтобы помочь преодолеть застой: горячая вода
Травы: трифала, мумиджит, гудучи, гибискус
Специи: семян пажитника , палочка корицы , куркума , имбирь

Чтобы узнать больше по этой теме:

Доктор.Джон Дуйлар, Аюрведические травы для желчного отстоя и здоровья желчного пузыря

Д-р Джон Иммель, Диета и травы для производства здоровой желчи

Доктор Марианна Тейтельбаум, Исцеление щитовидной железы с помощью Аюрведы, Глава 6: Функция желчного пузыря и щитовидная железа (Healing Arts Press, 19 марта 2019 г.).

Д-р Джон Дуйяр, Ешьте Пшеницу, (Морган Джеймс Паблишинг, 2017)

Связанные

Приготовленный смузи из яблок и свеклы

Обжаренные брокколи и свекла с шафраном и миндалем

Желчный пузырь: продукты, которых следует избегать и включать

Наиболее важные вещи, которых следует избегать, - это жареная пища, жирная пища и определенные типы обработанных жиров, таких как трансжиры, гидрогенизированные жиры, частично гидрогенизированные жиры и насыщенные жиры. Эти жиры вызывают воспаление в организме в целом, и особенно они вызывают воспаление в желчных протоках и сфинктерах, что может привести к боли и кислотному рефлюксу.

Не избегайте всех жиров, если вы не находитесь в режиме атаки или близки к атаке.Даже в этом случае небольшое количество льняного или оливкового масла в рецепте свеклы может быть полезным. Обезжиренная и обезжиренная диета может быть причиной проблем с желчным пузырем, а также слишком большого количества неправильных жиров, потому что хорошие жиры поддерживают желчный пузырь в форме.

Включите незаменимые жирные кислоты, такие как масла омега-3, льняной и рыбий жир, а также масла с высоким содержанием омега-9, которые содержатся в оливковом масле. В зависимости от того, насколько острой или серьезной является ваша проблема с желчным пузырем на данный момент, это может оказаться для вас невозможным. Экспериментируйте медленно.Некоторым людям необходимо хорошо усвоить программу лечения желчного пузыря, включая диету и добавки, прежде чем они смогут их добавлять. Однако большинство людей могут есть в небольших количествах. На использование продуктов не должно уйти больше недели, прежде чем вы почувствуете достаточную поддержку, чтобы попробовать это. Если вы использовали рецепт из свеклы, вы обнаружили, что сочетание этих трех ингредиентов не вызывает проблем, но помогает устранить застой в желчном пузыре. Обычно я советую добавлять в салаты в качестве заправки чайную ложку льняного масла со свежим лимонным соком.Если вы испытываете боль, возможно, вы сможете есть только «Рецепт зеленого супа» в течение нескольких дней.

Продукты, которых следует есть и которых следует избегать

Желчный пузырь - это небольшой орган грушевидной формы, расположенный прямо под печенью. Он собирает и хранит желчь из печени. Проблемы, которые могут повлиять на желчный пузырь, включают камни в желчном пузыре и рак, но выбор диеты может помочь предотвратить их.

Исследования показывают, что люди, соблюдающие здоровую диету, имеют более низкий риск заболевания желчного пузыря.

Знание того, какие продукты выбрать, а каких избегать, может помочь желчному пузырю оставаться здоровым, особенно для людей, у которых уже были камни в желчном пузыре или другие проблемы с желчным пузырем.

Не существует специальной диеты для здорового желчного пузыря, но соблюдение некоторых рекомендаций может помочь сохранить его здоровье и хорошее функционирование.

В этой статье вы найдете несколько советов по диете для поддержания здоровья желчного пузыря.

Диета для желчного пузыря направлена на снижение стресса, который диета может оказывать на желчный пузырь, облегчая пищеварение или поддерживая желчный пузырь.

В исследовании 2015 г. изучались пищевые привычки и риск образования желчных камней у 114 женщин.

Для этого исследования исследователи в общих чертах описали два типа диеты:

Здоровая диета : высокое потребление свежих фруктов и овощей, фруктовых соков, нежирных молочных продуктов, цельного зерна, орехов, специй и бобовых.

Нездоровое питание : высокое потребление обработанного мяса, безалкогольных напитков, очищенных зерен, красного мяса, жирных молочных продуктов, сахара, чая, твердого жира, печеного картофеля, закусок, яиц, соли, маринованных продуктов и квашеной капусты. .

У людей, соблюдающих здоровую диету, вероятность развития заболеваний желчного пузыря была ниже.

Вот несколько советов по продуктам, которые могут помочь сохранить здоровье желчного пузыря.

Продукты растительного происхождения

Здоровая диета обеспечит вас разнообразными питательными веществами. Диета, включающая ряд растительных продуктов, может обеспечить организм необходимыми для здоровья питательными веществами.

Продукты на растительной основе - хороший источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Это может помочь предотвратить заболевание желчного пузыря.

Антиоксиданты - это питательные вещества, которые помогают избавить организм от токсичных молекул, известных как свободные радикалы.Свободные радикалы развиваются в организме в результате естественных процессов и стрессов окружающей среды, в том числе обработанных пищевых продуктов. По мере накопления свободных радикалов может возникнуть окислительный стресс. Это может вызвать повреждение клеток, что может привести к различным заболеваниям, включая рак.

Какие другие продукты содержат антиоксиданты? Узнай здесь.

Постный белок

Белок необходим для восстановления и роста тканей организма. Красное мясо и молочные продукты являются хорошими источниками белка, но они также могут быть с высоким содержанием жира, а высокое потребление жиров может вызвать нагрузку на желчный пузырь.

Продукты с низким содержанием жира - подходящий вариант. К ним относятся:

птица
рыба
обезжиренные молочные продукты
орехи и семена
соя и соевые продукты
бобовые, такие как бобы и чечевица
альтернативные молочные продукты, такие как соевое молоко

Мясные продукты и молочные продукты часто содержат много соли. Свежие продукты без добавления сахара - более здоровый вариант.

Исследование, проведенное в 2016 году, обнаружило связь между высоким потреблением растительного белка и более низким риском заболевания желчного пузыря.

Зачем людям нужен белок? Узнай здесь.

Волокно

Волокно поддерживает здоровье пищеварительной системы и может обеспечить защиту от болезней желчного пузыря, улучшая прохождение пищи через кишечник и снижая выработку вторичных желчных кислот, говорят эксперты.

В 2014 году исследователи изучали, как диета с высоким содержанием клетчатки влияет на образование желчного осадка во время диеты для быстрого похудания для людей с ожирением. Ил желчных путей или желчного пузыря - это вещество, повышающее риск развития заболеваний желчного пузыря.Он может накапливаться у людей, которые голодают или быстро теряют вес.

Те, кто придерживался диеты с высоким содержанием клетчатки, накапливали меньше ила в желчном пузыре, что снижало риск развития заболеваний желчного пузыря.

Это говорит о том, что клетчатка может помочь предотвратить заболевание желчного пузыря у людей, которым необходимо быстро и, возможно, сбросить вес.

Источниками клетчатки являются:

фрукты
овощи
бобовые
орехи и семена
цельнозерновые

Узнайте больше о пищевых волокнах и их преимуществах.

Полезные жиры

Ненасыщенные жиры, такие как омега-3, могут помочь защитить желчный пузырь.

Источники включают:

холодноводная рыба
орехи, такие как грецкие орехи
семена, такие как льняное семя
масло из рыбы или льняного семени

Люди также могут принимать добавки, но сначала должны проконсультироваться с врачом , так как некоторые добавки подходят не всем.

Узнайте больше о том, насколько полезны и вредны жиры.

Кофе

Умеренное потребление кофе может помочь защитить функцию желчного пузыря.

Исследования показывают, что вещества, содержащиеся в кофе, могут иметь различные преимущества для функции желчного пузыря, в том числе балансировать определенные химические вещества и стимулировать действие желчного пузыря, а также, возможно, кишечную деятельность.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о пользе кофе для здоровья.

Кальций

Достаточное количество кальция с пищей может поддерживать здоровье желчного пузыря.

Кальций содержится в:

темной листовой зелени, такой как капуста и брокколи
молочных продуктах, таких как йогурт, сыр и молоко
обогащенные молочные продукты, такие как миндальное или льняное молоко
сардины
апельсиновый сок

Людям с риском заболевания желчного пузыря следует выбирать обезжиренные молочные продукты.

Какие растительные источники кальция являются лучшими?

Витамин C, магний и фолиевая кислота

Витамин C, магний и фолиевая кислота могут помочь предотвратить заболевание желчного пузыря.Свежие фрукты и овощи - хорошие источники этих питательных веществ.

Витамин С доступен в:

красный и зеленый перец
апельсины и другие цитрусовые продукты
киви
брокколи
клубника
помидоры

Витамин С - водорастворимый витамин, что означает, что приготовление пищи в воде может удалить часть его из пищи. Лучшие источники - свежие сырые фрукты и овощи.

Магний присутствует в:

миндале и кешью
арахисе и арахисовом масле
шпинате
фасоли, включая черные бобы и эдамаме
соевое молоко
картофель
авокадо
рис
йогурт
банан

Хороший источник фолиевой кислоты:

говяжья печень
шпинат
черноглазый горох
обогащенные злаки
спаржа

Добавки также доступны, но лучше всего получать питательные вещества из пищевых источников.Перед приемом пищевых добавок следует проконсультироваться с врачом.

Какие продукты являются хорошими источниками витамина С? Узнай здесь.

Некоторые продукты могут увеличить шансы на развитие заболеваний желчного пузыря, например, камней в желчном пузыре.

Людям, которые беспокоятся о здоровье желчного пузыря, следует избегать или ограничивать следующие типы продуктов питания.

Рафинированные углеводы

Углеводы являются ключевой частью рациона большинства людей, а неочищенные углеводы, такие как цельнозерновые и овсяные, могут обеспечивать необходимые питательные вещества.

Однако рафинированные углеводы могут увеличить риск заболеваний желчного пузыря. В одном исследовании исследователи обнаружили, что употребление 40 граммов (г) или более сахара в день удваивает риск появления желчных камней с симптомами.

Углеводы, которых следует ограничивать или избегать, включают:

добавленные сахара и подсластители
белая мука
прочие очищенные зерна
готовые хлебобулочные изделия, включая печенье и торты
конфеты и шоколад

Подробнее об углеводах.

Нездоровые жиры

Желчный пузырь производит желчь, которая помогает организму переваривать жиры. Высокое потребление жиров, особенно насыщенных и трансжиров, может вызвать дополнительную нагрузку на этот процесс.

Исследователи обнаружили, что люди, которые потребляют красное, переработанное мясо и яйца в рамках нездоровой диеты, имеют более высокий риск образования желчных камней.

Вредные жиры присутствуют в:

красном, жирном мясе
обработанном мясе
других обработанных пищевых продуктах
жирных молочных продуктах
жареных пищевых продуктах
многих фаст-фудах
готовых заправках и соусах для салатов
выпечка и десерты
шоколад и другие конфеты
мороженое

Люди, перенесшие операцию по удалению желчного пузыря, по-прежнему смогут переваривать пищу, но им, возможно, придется внести некоторые диетические изменения, по крайней мере, в первые несколько дней или недели.

Врач может посоветовать человеку:

есть небольшими порциями в дни после операции
соблюдать диету с низким содержанием жиров в течение нескольких недель

Если у пациента наблюдается вздутие живота, диарея или другие симптомы пищеварения, это может помочь:

избегать кофеина
избегать острой или жирной пищи
избегать всего, что усугубляет симптомы
постепенно вводить больше клетчатки в рацион

Любой, кто замечает жирный, пенистый или пенистый стул, должен обратиться к своему врачу.

Промывание желчного пузыря

Очищение желчного пузыря, промывание или детоксикация - это диетическая тенденция, которую ученые описали как «вводящую в заблуждение».

Сторонники говорят, что он может восстановить желчный пузырь, вымыть желчные камни, улучшить пищеварение и улучшить функцию желчного пузыря.

Один из примеров:

придерживаться строгой диеты, включая яблочный сок, в течение 2 недель
последующее употребление соли Эпсома и смеси оливкового масла и сока цитрусовых

Есть мало доказательств в поддержку использования этой диеты, и эксперты говорят, что такие рекомендации могут быть опасными.

Некоторые люди сообщали, что видели «камни», покидающие тело с калом, но анализ показал, что это скопления масла и цитрусового сока.

Всем, кто обеспокоен заболеванием желчного пузыря, следует обратиться к врачу.

Детокс - это хорошая идея? Узнайте больше здесь.

Когда обращаться к врачу

Не все люди с камнями в желчном пузыре заметят симптомы, но если симптомы все же возникают, они могут включать:

тошноту
боль
пожелтение кожи
лихорадку

Любой, кто замечает эти симптомы следует обратиться к врачу.

Люди могут предпринять несколько шагов для улучшения здоровья желчного пузыря.

К ним относятся:

Управление весом : Поддержание индекса массы тела (ИМТ) в пределах здорового диапазона может помочь предотвратить проблемы с желчным пузырем, поскольку ожирение является фактором риска.

Как избежать быстрой потери веса : Когда человек быстро худеет, это может вызвать нагрузку на печень и желчный пузырь и увеличить риск образования желчных камней. Лучше всего худеть постепенно. Голодание или внутривенное питание также могут способствовать заболеванию желчного пузыря.

Как избежать аллергенов : У некоторых людей аллергическая реакция может вызвать симптомы желчного пузыря. Некоторым людям может быть полезно пройти тест на аллергию, соблюдать элиминационную диету и избегать определенных аллергенов.

Отказ от курения : Курение табака может способствовать дисфункции желчного пузыря, включая рак желчного пузыря.

Диета с высоким содержанием клетчатки и растительная пища может улучшить здоровье желчного пузыря. Фрукты и овощи содержат клетчатку, витамин С и антиоксиданты, а также содержат мало жиров и калорий.

Многие продукты, которых следует избегать, например насыщенные жиры, содержатся в продуктах животного происхождения.

Однако растительная диета не является полезной автоматически. Людям следует отдавать предпочтение свежим продуктам, а не обработанным, и проверять этикетки готовых продуктов на предмет добавления жиров, соли и сахара.

Q:

Есть ли продукты, которые могут избавить от камней в желчном пузыре?

A:

Не существует одного продукта или группы продуктов, способных уничтожить камни в желчном пузыре. Тем не менее, здоровая диета, ограничивающая количество насыщенных жиров и рафинированных углеводов, может помочь.Более высокое потребление клетчатки связано с меньшим количеством желчных камней.

Согласно статье в «Обзор альтернативной медицины», 10–50 граммов пшеничных отрубей в день снижают насыщение желчи холестерином у людей с камнями в желчном пузыре. Кроме того, было доказано, что отказ от аллергенных продуктов устраняет симптомы желчного пузыря, а употребление не менее 5 унций (унций) орехов еженедельно снижает риск удаления желчного пузыря на 25%.

Natalie Olsen, R.D., L.D., ACSM EP-C Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет. .

Диетические продукты для лечения желчного пузыря и растворения желчных камней

Какие продукты влияют на заболевание желчного пузыря? Желчный пузырь - это орган грушевидной формы под печенью, в котором хранится желчь, необходимая для пищеварения. Набухание желчного пузыря вызывает заболевание желчного пузыря. Заболевание желчного пузыря возникает, когда образующиеся камни в желчном пузыре могут блокировать проток, ведущий из желчного пузыря. Желчные камни образуются, когда желчь содержит избыток холестерина. Высокое содержание холестерина может привести к образованию кристаллов, ведущих к образованию камней. Симптомы заболеваний желчного пузыря включают физический дискомфорт, сильную боль, тошноту, лихорадку и, в крайних случаях, желтуху. Пища играет важную роль при болезни желчного пузыря. Есть определенные продукты, которые могут помочь избавиться от этого заболевания, тогда как есть определенные продукты, которых следует избегать. Список продуктов, которые полезны и которых следует избегать при заболеваниях желчного пузыря: Яйцо, свинина, лук, молоко, бобы, орехи, кофе
Огурцы	Гидрогенизированные жиры
Овощные соки из свеклы и огурцов, а также сельдерея, моркови, свекольной зелени	Насыщенные жиры, такие как топленое масло , красное мясо
Свежий чеснок для очищения печени.	Маргарин
Сладкий картофель	Жареные продукты
Спелые помидоры	Черный чай
Холодноводная рыба	Шоколад, мороженое и молочные продукты
Лимон. Пить лимонный сок, смешанный с теплой водой утром	Капуста, цветная капуста, редис и репа
Виноград и свежий сок органических сортов винограда	Пшеница, рожь и ячмень
Яблоки, абрикосы, ягоды, инжир и гуава	Бобовые и фасоль
Масла, богатые омега-3, такие как льняное и конопляное.Добавляйте эти масла в салаты, желательно в сыром виде.
Много воды
Обезжиренный творог
Кокос (кокосовый орех в масляной форме богат триглицеридами со средней цепью)

Есть определенные моменты, которые необходимо учитывать:

Не избегайте жиров полностью. Обезжиренная диета или диета с низким содержанием жира также могут быть первопричиной проблемы.Вашему организму нужны жиры. Некоторые масла, такие как кокосовое или сливочное масло, богаты триглицеридами со средней длиной цепи, которые могут абсорбироваться без присутствия желчи. Следовательно, несмотря на то, что существует ограничение по количеству жиров при болезни желчного пузыря, какое бы небольшое количество масла ни потреблялось, оно должно быть богатым триглицеридами со средней длиной цепи.
Исключите яйца, так как они считаются основным пищевым аллергеном, который может усугубить заболевания желчного пузыря.
Отдавайте предпочтение продуктам с низким содержанием жира, холестерина, сахара и высоким содержанием клетчатки.Высокое потребление клетчатки в рационе может предотвратить замедление транзита через кишечник. Ешьте больше свежих овощей и фруктов.

Gallbladder Foods

Желчный пузырь - это небольшой орган под печенью, который используется для хранения желчи, выделяемой печенью. Желчь выходит из желчного пузыря в кишечник через желчные протоки. Желчь используется для эмульгирования жиров в перевариваемой пище. При заболевании желчного пузыря желчь в органе становится более густой и концентрированной.Камни в желчном пузыре образуются из густого желчного осадка, состоящего из солей желчных кислот и холестерина. Приступ желчного пузыря возникает, когда один или несколько камней попадают в желчный проток и блокируют прохождение желчи. Боль в плече и шее, тошнота, сильная боль в верхней правой части живота - все это симптомы приступа желчного пузыря. Здоровая, хорошо спланированная диета со специальными продуктами для желчного пузыря во избежание образования камней в желчном пузыре может помочь тем, у кого есть приступы желчного пузыря, вести нормальный образ жизни. На самом деле, когда дело доходит до проблем, связанных с желчным пузырем, выбор продуктов, которые можно есть, и продуктов, от которых следует избегать, - это половина успеха. Камни в желчном пузыре могут появиться у кого угодно, но женщины старше сорока более восприимчивы к ним. Люди могут иметь камни в желчном пузыре годами и не осознавать их, пока не испытают первый приступ желчного пузыря. Современная медицина решает эту проблему, удаляя больной желчный пузырь хирургическим путем, но было бы лучше, если бы мы изменили свои диетические привычки и образ жизни, чтобы в первую очередь предотвратить образование желчных камней.

Во избежание образования камней в желчном пузыре рекомендуются продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Есть также продукты, которые нельзя есть. Ожирение является одной из основных причин образования камней в желчном пузыре, и людям с камнями в желчном пузыре следует избегать употребления в пищу жиров животного происхождения. Им также следует избегать рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, картофель фри и выпечка. Продукты, которые усугубляют заболевание желчного пузыря, включают гидрогенизированные жиры, которые содержатся в маргарине и майонезе. Также следует избегать шоколада, конфет и консервов, богатых сахаром, чтобы поддерживать идеальный вес. Следует помнить, что интенсивная диета, ведущая к быстрой потере веса, также может вызвать образование камней в желчном пузыре.Также известно, что употребление в пищу яиц, птицы, свинины, бобов и орехов вызывает приступы желчного пузыря у людей с камнями в желчном пузыре. Кроме того, кофеин из газированных напитков и кофе может стимулировать сокращение желчного пузыря, вызывая приступ.

Любители здорового питания рекомендуют при проблемах с камнями желчного пузыря органические фрукты и овощи и обезжиренные продукты. Пестициды и гербициды, используемые в коммерческих продуктах, ложатся дополнительной нагрузкой на печень и желчный пузырь. Свежие овощные соки, особенно соки огурца, свеклы и алоэ вера, идеально подходят для людей с желчными камнями.Кроме того, употребление большого количества воды и регулярные физические упражнения приводят к более здоровому и стройному телу, а также помогают вывести токсины из организма, вымывая их. Семена льна, омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире и лецитин, как известно, помогают блокировать образование холестерина в желчи, тем самым уменьшая образование желчных камней. Обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт могут заменить молочные продукты, такие как сливки и сыр, для тех, у кого есть камни в желчном пузыре. Кроме того, существует несколько видов промывок печени и желчного пузыря, которые можно использовать для смягчения и устранения желчных камней.Медицина коренных народов Европы рекомендует промывать оливковым маслом сок лайма или грейпфрутовый сок. Индийская медицина предлагает промывание желчных камней кокосовым маслом. Китайская медицина использует настойку травы из золотой монеты и китайскую горечь для лечения этой проблемы.

Камни в желчном пузыре сегодня являются широко распространенной проблемой, вызванной в основном малоподвижным образом жизни и нездоровой пищей с высоким содержанием жиров и рафинированных углеводов. Холестериновые камни в желчном пузыре являются наиболее распространенными из двух типов желчных камней, составляя более трех четвертей всех желчных камней.Пигментные камни в желчном пузыре возникают, когда определенные заболевания печени повышают концентрацию билирубина в желчи. Чтобы предотвратить приступы желчных камней и сопутствующие им боль и дискомфорт или желчные колики, люди должны знать, какие продукты усугубляют заболевание желчного пузыря, и избегать их. Даже если мы стараемся избегать продуктов, влияющих на желчный пузырь, мы должны включать в свой рацион продукты, которые помогают нам минимизировать боль от приступа желчных камней. Как упоминалось ранее, семена льна и масло семян льна с высоким содержанием омега-3 жирных кислот полезны при приступе желчного пузыря.Варите столовую ложку семян льна в двух с половиной стаканах воды в течение пяти минут. Дайте смеси постоять десять минут, прежде чем процедить и медленно выпить жидкость. Одну крупную тертую свеклу, смешанную с лимонным соком и двумя столовыми ложками льняного масла, можно употреблять по одной ложке каждый час или около того в течение дня, пока боль не исчезнет. Частое включение этого салата в регулярные приемы пищи помогает поддерживать движение желчи и предотвращает ее концентрацию, тем самым снижая вероятность образования желчных камней.Петрушка - еще одно естественное средство от проблем с желчным пузырем. Готовьте на пару пучок петрушки с двумя-тремя цуккини, парой стеблей сельдерея и примерно двадцати-тридцати стручковой фасолью в течение десяти минут. Сделайте из этих тушеных овощей пюре и подавайте как зеленый суп. Отсутствие соли, жиров и крахмала делает это блюдо легко перевариваемым в случае приступа желчнокаменной болезни, но вместе с тем снабжает организм необходимыми питательными веществами, которые придают необходимую силу.

Диетический корм для желчных камней содержит много водорастворимой клетчатки и низкое содержание насыщенных жиров.Фрукты и овощи содержат много клетчатки, которая помогает выводить токсины из организма. Иногда пищевая аллергия также может приводить к приступам желчного пузыря, поэтому лучше избегать того, что ухудшает состояние желчного пузыря. Алкоголь, в частности, вызывает проблемы с печенью и желчным пузырем у большинства людей. Колу, газированные напитки, острую пищу и мороженое следует исключить или резко сократить при подозрении на наличие камней в желчном пузыре. Люди, перенесшие операцию на желчном пузыре, должны соблюдать особую осторожность в своем питании и продолжать ограничивать количество потребляемых насыщенных жиров.После удаления желчного пузыря не остается места для хранения желчи, вырабатываемой печенью, и она попадает прямо в кишечник. Пища смешивается с желчью и переваривается, а питательные вещества и жиры переносятся. Движение переваренной пищи по кишечнику связано с доставкой желчи. При отсутствии желчного пузыря пища быстрее проходит через кишечник, что часто приводит к диарее. Постоянное попадание желчи в кишечник, даже когда нет пищи для переваривания, может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника.В долгосрочной перспективе это раздражение желчными кислотами может привести к раку толстой кишки. Более частое питание небольшими порциями может немного облегчить это раздражение.