Какие продукты понижают уровень холестерина


Продукты понижающие холестерин в крови быстро и эффективно

Продукты, понижающие холестерин в крови быстро и эффективно – это хорошо всем знакомые овощи и фрукты, которые помогают в лечении атеросклероза и его осложнений, используются в качестве вспомогательной терапии. Наравне с лекарствами и народными средствами питание помогает достичь неплохих результатов и нормализовать показатель ЛПНП в крови.

Список полезных компонентов в продуктах

Продукты для снижения холестерина должны содержать полезные вещества, помогающие снизить количество липидного жира в организме, очистить сосуды от бляшек и уменьшить их в размере.

К таким полезным веществам относят:

  1. Ресвератрол.
  2. Фитостерин.
  3. Полифенол.
  4. Растительная клетчатка.
  5. Ненасыщенные жирные кислоты.

Ресвератрол – это вещество растительного происхождения, оно входит в состав овощей и фруктов, которые имеют красный или фиолетовый цвет.

Это вещество содержится в винограде и красном вине. Присутствует в зеленом чае, помидорах, сливах и орехах. Ресвератрол оказывает различное действие на организм человека, не только понижает холестерол, но и приводит к нормализации давления. Относиться к антиоксидантам и обладает противоопухолевым действием.

Фитостерин содержится во многих продуктах: кукурузном масле, апельсинах, лимонах, фасоли, различных орехах и даже в инжире.

Фитостерин по своей сути идентичен холестеролу, только он имеет растительное происхождение, а не животное. Из фитостерина сформированы мембраны клеток растений. Он помогает снизить концентрацию ЛПНП в крови на 15%.

Полифенол содержится в сахарном тростнике. Это вещество полезно для всех кто страдает от атеросклероза. Полифенол не отыскать в других продуктах, поэтому он так ценен. Вещество можно приобрести в аптеке, его продают в капсулах и прописывают не только для снижения уровня ЛПНП, но и как средство для похудения.

Растительная клетчатка – это отруби грубого помола, хлопья овсянки, крупы и злаки. Клетчатка очищает стенки желудка от токсинов и вредных веществ. Она как губка впитывает токсины и жиры, нормализует работу органов пищеварительной системы. Кроме этого, клетчатка позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Помогает выведению липидов из организма и способствует похудению.

Ненасыщенные жирные кислоты – содержаться в рыбе морских пород. Лучше всего для людей с высоким уровнем ЛПНП подходят следующие породы рыб:

  • нерка или дикий лосось;
  • минтай и хек;
  • сардины.

Питание при повышенном холестерине в крови обязано содержать полезные омега-3 кислоты. Они помогают снизить уровень ЛПНП и повысить ЛПВП. Но рыбу необходимо не только правильно выбирать, но и готовить. Жарка или запекание в микроволновой печи «убьют» все полезные вещества, и такое блюдо не принесет человеку пользы. Но если потушить рыбу, сварить ее или запечь в духовке — то она, несомненно, принесет организму пользу.

Масла, выводящие холестерин из организма также можно отнести к продуктам, богатым насыщенными жирными кислотами.

Чаще всего употреблять советуют: масло оливы, льна, кунжута. Можно просто пить масло по 1 ст. ложке каждое утро.

Индейка и рыба при повышенном холестерине заменяют мясо, они содержат небольшое количество жиров и относятся к диетическим продуктам. Еще можно употреблять в пищу телятину и куриную грудку.

Мало расторопши и расторопша снижает холестерин, они благотворно влияют на работу печени, очищают ее и нормализуют работу. Приобрести расторопшу можно в аптеке.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: список и таблица

Список продуктов эффективно и быстро понижающих холестерин в крови:

  1. Черника и ягоды красного цвета (малина, клубника и даже клюква способствуют понижению уровня липопротеинов низкой плотности в крови).
  2. Зеленый чай (речь идет не о пакетированном чае).
  3. Гранат и красные яблоки (содержат не только клетчатку, но и полезные вещества растительного происхождения).
  4. Петрушка, сельдерей, зеленый лук и чеснок (богаты флавоноидами).
  5. Коричневый рис (имеет широкое распространение в Китае у нас встречается реже и стоит довольно дорого).
  6. Авокадо (этот фрукт богат растительными стероллами, контролирующими процесс снижения уровня холестерола в крови).
  7. Против повышения холестерина используют семена льна их смешивают с медом и едят по 1 чайной ложке в день. Этот народный рецепт пользуется невероятной популярностью, поскольку отличается простотой в изготовлении и доступностью.
  8. Зародыши пшеницы – содержат эстрогены растительного происхождения. Они помогают организму самостоятельно регулировать уровень холестерола, избавляться от липида естественным путем.
  9. Если содержание ЛПНП в организме повышено, то стоит разнообразить рацион семенами кунжута и подсолнуха в них 400 мг фитостерина.
  10. Корень имбиря и семена укропа дополнят список продуктов, их можно употреблять вместе или по отдельности, заправляя медом или просто заваривая кипятком.

Таблица продуктов, очищающих сосуды

Название Механизм действия на сосуды Полезные свойства
Грейпфрут Укрепляет стенки сосудов Содержит пектин, витамин C и другие полезные микроэлементы. Рекомендуется употреблять в пищу 2–3 раза в неделю при отсутствии аллергии на цитрусовые.
Творог обезжиренный Укрепляет сосуды Содержит аминокислоты, которые легко усваиваются организмом и используются для строительства мембран клеток.
Водоросли Расширяют сосуды Водоросли способствуют снижению уровня АД, стимулируют выработку ЛПВП, нормализуют работу печени.
Гранат Расширяет сосуды Защищает стенки сосудов и крупных артерий от повреждений.
Хурма Способствует очищению стенок сосудов и крупных вен от отложений Содержит большое количество антиоксидантов и клетчатки.
Спаржа Очищает сосуды Содержит большое количество полезных веществ, которые снижают АД и «тормозят» процесс образования тромбов.

Продукты понижающие содержание холестерина

Если человек питается правильно, то и содержание холестерола в его организме не будет превышать допустимый предел. Но если количество липидного жира уже повышено, стоит уделить питанию особое внимание.

Какие продукты выводят холестерин из организма и снижают количество липопротеинов низкой плотности, таблица:

Наименование Механизм действия
Цитрусовые Если содержание ЛПНП превышает норму, то цитрусовые помогут его снизить. Они образуют в желудке человека мягкое волокно, оно успешно впитывает жир и блокирует печени доступ к липидам. Жир не попадает в кровоток, он выводиться из организма естественным путем.
Фисташки Богаты антиоксидантами, растительными жирами и фитостеролами. Они блокируют процесс всасывания в кровь липидов, то есть жиров.
Морковь Содержит пектин и способствует выведению липидного жира, еще до попадания его в кровоток.
Болгарский перец Обладает противо атеросклеротическим действием. Не только выводит из организма холестерол, но и оказывает некоторое влияние на процесс его всасывания в кровь.
Баклажаны Богаты калием и оказывают позитивное влияние на процесс работы органов сердечно-сосудистой системы.
Отруби из овса При повышенном уровне холестерола этот продукт считается одним из самых эффективных в плане снижения показателей ЛПНП.
Авокадо Если холестерин в крови высокий, то стоит регулярно употреблять в пищу этот фрукт. Рекомендуется каждый день съедать по половинке авокадо.
Орехи Это продукты, которые чистят сосуды от холестерина. Чтобы уменьшить в размерах бляшки и нормализовать показатели стоит съедать в день горсть любых орехов. Подойдет: арахис, кешью, бразильский орех и т. д.
Куркума Очищать сосуды от бляшек и отложений с помощью куркумы впервые стали на Востоке. Несмотря на то, что раньше эту ароматную приправу недооценивали, сейчас ее активно используют с целью сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.
Капуста Против холестерина белокочанную капусту и шпинат используют нередко. Это самый доступный овощ, полезный в любом виде. Капусту можно нашинковать мелко, смешать с нарезанными помидорами и оливковым маслом. В результате получиться салат для снижения уровня ЛПНП.
Овощи, богатые лютеином (салат, шпинат, артишок) Выводят холестерин, и способствует нормализации показателей, их рекомендуется ежедневно употреблять их в пищу.

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин имеет большое значение – это основа терапии. Отказ от тех или иных пристрастий и следование простым правилам поможет снизить уровень общего холестерола в крови и избежать развития атеросклероза, тромбоза, инфаркта или инсульта.

Примерное меню

Примерное меню или схема питания при высоком холестерине может быть разработана врачом в индивидуальном порядке. Но чтобы его получить, придется обращаться к диетологу.

Составить меню на неделю можно и самостоятельно без помощи врача. Стоит придерживаться правил и не бояться экспериментов.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Каша из овсянки, сваренная на обезжиренном молоке или на воде, с добавлением оливкового масла. Блюдо можно дополнить орехами или сушеными фруктами. Стакан сока свеклы и сельдерея. Блины из овсяной муки или печенье. Отварная куриная грудка без кожи. Салат из капусты, огурцов, зелени и помидор, сдобренный маслом оливы и семенами укропа. Чашка зеленого чая с фруктовым мармеладом. 1 спелое яблоко. Крем-суп из спаржи. Хлебцы из муки грубого помола. 1 стакан кефира обезжиренного, 200-гр. творога. 1 грейпфрут или 1 гранат.
Вторник Овсяные отруби, залитые молоком. Стакан свежевыжатого морковного сока. Запеченная в фольге рыба. Отварная гречка, заправленная маслом оливы. Несколько хлебцев из муки грубого помола. Салат из овощей со шпинатом и помидорами черри. Зеленый чай с овсяным печеньем, горсть орехов. Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом. Зеленый чай с мармеладом и молоком или сливками без жира.
Среда Каша ячневая, сваренная на воде, заправленная обезжиренным молоком. Булочка с кунжутными семечками, стакан свежевыжатого яблочного сока. Морковные котлеты на пару с мясным салатом. Салат готовят по рецепту: индейку отваривают, мелко режут, добавляют к ней отварной картофель, огурцы, помидоры, листья салата. Можно заправить блюдо льняным маслом. Чашка чая и хлебцы из отрубей. Стакан кефира, 1 яблоко, запечённая или тушеная рыба с луком, украшенная листьями шпината. Сок или чай.
Четверг Творог обезжиренный с кефиром, горсть орехов и сушеные бананы. Стакан огуречно-свекольного сока с хлебцами из ржаной муки. Овощной суп, тушенная фасоль с гарниром (курица, индейка или телятина). 1 грейпфрут, чашка чая с печеньем или мармеладом. Темный виноград, стакан гранатового сока, отварная красная рыба со спаржей.

Чем питаться на оставшиеся дни недели при повышенном холестерине составить меню можно самостоятельно, опираясь на личные предпочтения.

Многие утверждают, что грибы при повышенном холестерине, употреблять в пищу не стоит. Они плохо перевариваются и нагружают организм вредными веществами и токсинами. Но если грибы приготовить правильно, то они принесут только пользу.

Диета при высоком холестероле – это хорошее дополнение или альтернатива медикаментозному лечению. Но правилам питания придется следовать регулярно, не нарушая рекомендации. В таком случае продукты помогут нормализовать показатели и избежать осложнений.

11 продуктов, снижающих холестерин

перейти к содержанию
  • Поиск
  • Корзина
  • Админ
ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Просмотр по теме

  • Здоровье сердца «Назад
    • Артериальное давление
    • Холестерин
    • Заболевание коронарной артерии
    • Сердечный приступ
    • Сердечная недостаточность
    • Сердечные препараты
    • Ход
  • Разум и настроение «Назад
    • Наркомания
    • СДВГ для взрослых и детей
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Беспокойство
    • Депрессия
    • Улучшение памяти
    • Психическое здоровье
    • Позитивная психология
    • Напряжение
  • Боль «Назад
    • Артрит
    • Боль в спине
    • Головная боль
    • Замена сустава
    • Другая боль
  • Оставаться здоровым «Назад
    • Старение
    • Баланс и мобильность
    • Диета и похудание
    • Энергия и усталость
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Физическая активность
    • Скрининговые тесты для мужчин
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сон
  • Рак «Назад
    • Рак молочной железы
    • Колоректальный рак
    • Другие виды рака
    • Здоровье и болезни простаты
    • Рак кожи
  • Заболевания и состояния «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Диабет
    • Здоровье пищеварительной системы
    • Болезнь сердца
    • Другие болезни и состояния
    • Остеопороз
    • Ход
    • Заболевания щитовидной железы
  • Здоровье мужчины «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Эректильная дисфункция
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Сексуальное здоровье мужчин
    • Рак простаты
    • Здоровье и болезни простаты
    • Скрининговые тесты для мужчин
  • Женское здоровье «Назад
    • Контроль рождаемости
    • Здоровье и болезни груди
    • Физические упражнения и фитнес
    • Здоровое питание
    • Менопауза
    • Остеопороз
    • Беременность
    • Скрининговые тесты для женщин
    • Сексуальное здоровье женщин
  • Детское Здоровье «Назад
    • Взрослые и дети СДВГ
    • Аутизм
    • Основные этапы развития
    • Нарушения обучаемости
    • Питание
.

Здоровая пища, снижающая уровень холестерина: средиземноморская диета

Употребление в пищу продуктов, снижающих уровень холестерина и тем самым естественным образом снижающих потребление ЛПНП (липопротеинов низкой плотности, которые содержатся в основном в насыщенных жирах и транс-жирах), является относительно простой и хорошо известной стратегией снижения уровня холестерина.

Поскольку кажется, что снизить уровень ЛПНП просто с помощью диеты, вы можете постоянно думать о новых способах включения продуктов, снижающих холестерин, в свое меню - и задаваться вопросом, как вы могли бы объединить несколько из них в одно. рецепт настоящей еды, убирающей холестерин.

Вы также можете знать, что в оптимальном мире этого недостаточно в одиночку, нам также необходимо увеличить количество физических упражнений и, как правило, стараться вести более здоровый образ жизни. Это знание - сила.

Значит, ответ на снижение холестерина уже в наших руках?

Да, это так; мы должны положительно использовать эти знания в продолжающейся борьбе с опасными для жизни эффектами ЛПНП.

Но нам также необходимо поддерживать здоровый баланс питания!

В этой статье о продуктах, снижающих уровень холестерина, вы, среди прочего, получите:

  • Легкое для понимания объяснение того, почему здоровая диета с холестерином - это вопрос баланса, а не просто отказа от ЛПНП.
  • Интересные сведения о здоровой традиционной средиземноморской диете, которая, по сути, является диетой для снижения уровня холестерина.
  • Список продуктов, снижающих уровень холестерина, и советы, как применять их в повседневной жизни.

Речь идет не только о снижении холестерина, но и об установлении здорового баланса ЛПНП и ЛПВП

Хотя почти всегда изображается плохим парнем, ЛПНП действительно играет важную роль в организме, транспортируя холестерин в наши клетки. Эта энергия нужна нашим клеткам, чтобы они могли продолжать нормально функционировать, не утомляясь.

Но если имеется слишком много ЛПНП и недостаточно ЛПВП (липопротеинов высокой плотности) - также широко известного как «хороший холестерин», который снижает уровень ЛПНП, то ЛПНП могут окисляться.

Окисленные ЛПНП вызывают воспаление артерий и образование бляшек.

Именно эта бляшка в артериях вызывает их закупорку, а закупоренные артерии являются основной причиной сердечных приступов и инсультов.

Использование прошлых моделей успеха: традиционная средиземноморская диета открыла глаза на науку

Давно установлено, что сбалансированная диета, содержащая продукты, снижающие холестерин, в сочетании с регулярными физическими упражнениями поможет снизить уровень холестерина.

В прошлом веке кардиологи отметили связь между так называемой средиземноморской диетой и более редкими случаями сердечных заболеваний. Теперь дальнейшие исследования подтвердили научную связь.

Пищевые продукты, снижающие уровень холестерина, едят в большем количестве люди, живущие вокруг Средиземного моря, чем в США.

В средиземноморских районах Франции и Греции, например, частота сердечных приступов по сравнению с США значительно ниже.

Мощная традиционная средиземноморская диета страдает, но мы все еще можем научиться

В средиземноморской диете старого стиля традиционно потреблялось большое количество оливок, оливкового масла, помидоров, чеснока, бобовых (например, нут, бобы борлотти, чечевица), орехов, таких как миндаль и грецкие орехи, и красного вина.

К сожалению, сегодня средиземноморская диета быстро становится более западной и содержит больше насыщенных жиров - число случаев высокого холестерина и сердечных заболеваний увеличивается.

Старомодные естественные способы питания (которые также способствовали снижению холестерина за счет диеты с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина), как правило, уходят в прошлое в этих регионах.

Хотя эти средиземноморские ингредиенты по отдельности обеспечивают некоторую защиту от высокого холестерина, считается, что их сочетание (например, в супах, тушеных блюдах или соусах) более выражено.

Высокое содержание растворимой клетчатки и антиоксидантов в этих рецептах делает их высокоэффективными продуктами, снижающими уровень холестерина.

Список продуктов, снижающих уровень холестерина: готовить из правильных продуктов, чтобы избежать высокого холестерина

Если вы выберете правильные ингредиенты, вы сможете приготовить замечательные блюда из продуктов, снижающих уровень холестерина.

Приготовленные в домашних условиях, необработанные, с низким содержанием насыщенных жиров - это ключ к естественному лекарству от высокого уровня холестерина.

Используйте описанные ниже продукты как можно чаще, комбинируйте их, чтобы получить рецепты, которые борются с твердыми артериями и образованием зубного налета.

Просто внеся несколько простых изменений в свой рацион, и вы сразу же начнете снижать уровень холестерина.

Помните, что употребление в пищу продуктов, содержащих ненасыщенные, а не насыщенные жиры, на самом деле может помочь снизить уровень холестерина.

Овес, овсяные отруби и цельнозерновые продукты: растворимая клетчатка, связывающаяся с ЛПНП

Возможно, вы заметили, что овес всегда занимает первое место в списке продуктов, снижающих уровень холестерина, - но не зря.

Овес и цельнозерновые продукты богаты растворимой клетчаткой, и считается, что растворимая клетчатка связывается с холестерином ЛПНП и предотвращает его прилипание к стенкам артерий.

Фактически, растворимая клетчатка проходит через организм и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Таким образом, когда он собирает весь этот плохой холестерин на своем пути через ваш кишечник, он тянет его через организм и выводит его как отходы. У ЛПНП просто нет шанса остаться!

Добавить в свой рацион овес и цельнозерновые продукты просто. Всего одна миска овсянки на завтрак или цельнозерновой каши (например, измельченной пшеницы) может увеличить потребление растворимой клетчатки на 1-2 г.

Рекомендуется, чтобы из суточной нормы клетчатки в 20-35 г в день 5-10 г приходилось бы на растворимую клетчатку.

Бобы и зернобобовые: еще один мощный источник растворимой клетчатки

Это еще одна группа здоровых продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки.

А выбор огромный - горох, морская фасоль, фасоль, горох черноглазый, чечевица, нут. В свежем или сушеном виде эти маленькие кусочки растворимой клетчатки намного превосходят их вес.

И их легко добавить в свой рацион.

Замените кусок пиццы с сыром в обеденное время картофелем в мундире с фасолью в томатном соусе.

Вместо мясной лазаньи попробуйте приготовить ее с апельсиновой чечевицей.

Вместо того, чтобы тянуться к полному сливочному соусу, возьмите полезный хумус из нута, чеснока, пасты тахини (кунжута) и оливкового масла.

Фрукты, другие овощи и масла: еще больше растворимой клетчатки

Какой список продуктов, снижающих уровень холестерина, был бы полным, если бы не обращали внимание на скромные фрукты и овощи?

И снова в них много этого важного ингредиента - растворимой клетчатки.

Количество фруктов и овощей в средиземноморской диете сыграло большую роль в ее полезности. Если добавляли мясо, то, возможно, это были не самые постные нарезки, но его ели гораздо меньшими порциями, чем в США.

Огромное количество насыщенных жиров во многих полуфабрикатах и ​​полуфабрикатах, покупаемых в США, шокирует.

Следуя диете, в которой больше внимания уделяется овощам, а не мясу с высоким содержанием насыщенных жиров, вы можете перейти на диету с низким содержанием жиров и холестерина, не особо стараясь.

Как вы понимаете, список овощей и фруктов, снижающих уровень холестерина, огромен. Те, что упомянуты здесь, едва заметны, но они одни из самых известных, легко доступных и универсальных!

Таким образом, вы можете легко использовать их в домашних диетах с низким содержанием жиров и холестерина.

Заменитель оливковым маслом

Начиная со всех важных ингредиентов средиземноморской диеты, есть оливки, в том числе оливковое масло.

Замените оливковое масло любыми насыщенными жирами, которые вы используете при жарке и запекании. Вместо майонеза добавьте в салат немного оливкового масла. Оливковое масло, содержащее высокий уровень антиоксидантов, может снизить уровень ЛПНП.

Помидор, новичок в снижении холестерина,

Еще один продукт питания Средиземноморья, помидор, теперь может быть включен в список продуктов, снижающих уровень холестерина.

Недавние исследования показали, что помидоры, особенно вареные, могут снизить уровень ЛПНП.Всего 50 г томатной пасты в день может иметь такой же эффект, как и прием статинов в низких дозах.

Листовая зелень все еще растет

Листовая зелень, такая как шпинат и капуста, входит в число продуктов, снижающих уровень холестерина, поэтому постарайтесь увеличить потребление. Зелень богата лютеинами, которые обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Snacking Friendly Fruits
Фрукты с высоким содержанием пектина, такие как яблоки, виноград, цитрусовые, клубника и черника, снижают уровень холестерина.Фрукты - отличный способ добавить в свой рацион больше растворимой клетчатки - и гораздо лучше для вас, чем перекусывать чипсами!

Другие полезные масла, такие как рапсовое масло и масло авокадо

Помимо оливкового, к другим хорошим ненасыщенным маслам относятся подсолнечное, рапсовое, авокадо, кукурузное и ореховое.

Замените насыщенный жир любым из них.

Если вы не уверены, какие жиры насыщенные, а какие ненасыщенные, следуйте хорошему правилу: если жир застывает при комнатной температуре, это насыщенный жир.например масло, сало, капает.

Но не путайте их со специальными спредами, в которые были добавлены стерины и станолы, это спреды, которые можно заменить маслом или маргарином.

Клинически доказано, что они снижают высокий уровень холестерина.

Жирная рыба - жирные кислоты Омега-3

Омега-3, как известно, снижает уровень триглицеридов и ЛПНП в крови, тем самым предотвращая образование зубного налета.

Не вся рыба содержит омега-3, но в них очень много: форель, сельдь, скумбрия, сардина, сардины, лосось, свежий тунец.

Врачи рекомендуют есть не менее двух порций жирной рыбы в неделю. Так что в следующий раз приготовьте филе форели вместо бургера!

Орехи и семена: маленькие по размеру, большие по мощности

Эти маленькие электростанции богаты клетчаткой, фитохимическими веществами и антиоксидантами.

Но будьте осторожны, они также очень калорийны - как и все продукты, ешьте в умеренных количествах.

Небольшая порция смешанных орехов и семян в качестве закуски намного лучше, чем бублик со сливочным сыром.

Попробуйте сочетания миндаля, кешью, арахиса, фисташек, семян подсолнечника, семян кунжута, семян тыквы и грецких орехов.

Добавьте несколько сухофруктов, таких как ягоды годжи и изюм, и готово. Пригоршня продуктов с высоким содержанием клетчатки, снижающих уровень холестерина.

Ааа, темный шоколад. Лакомство, которое также снижает уровень холестерина!

Да, хотите верьте, хотите нет, но шоколад с высоким содержанием какао (более 70% твердых веществ какао) действительно является одним из продуктов, снижающих уровень холестерина.

Оптимальная комбинация: они содержат полифенолы, которые снижают холестерин ЛПНП и повышают холестерин ЛПВП.

Но должен ли я упомянуть, что мы не говорим о целых барах за раз?

В исследованиях у пациентов, получавших всего 100 г в день, наблюдались признаки снижения уровня холестерина.

Так что наслаждайтесь, но не сходите с ума! :-)

Да, и алкоголь тоже - но в умеренных количествах!

Умеренное употребление алкоголя, особенно красного вина, может повысить все важные уровни холестерина ЛПВП.

Это до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин - один напиток соответствует 1,5 унциям крепких напитков (спиртных напитков), 5 унциям вина или 12 унциям пива.

Однако, если вы переусердствуете, чрезмерное употребление алкоголя увеличит уровень ЛПНП.

Но, как показала средиземноморская диета, умеренное употребление алкоголя, особенно красного вина, содержащего полифенолы-антиоксиданты, может быть полезным для вас!

Плохие парни: продукты, которых следует избегать, если вы хотите соблюдать режим с низким уровнем холестерина

Мы обсуждали продукты, снижающие уровень холестерина, но как насчет продуктов, которые имеют противоположный эффект?

Продукты, повышающие холестерин!

Знание о наихудших обидчиках может помочь вам сделать правильный выбор продуктов питания и избегать их или, по крайней мере, сократить потребление.Общим фактором этих продуктов является то, что все они содержат высокий уровень насыщенных жиров.

Сливочное масло, твердый сыр, жирное мясо, красное и обработанное мясо, печенье, пирожные, сливки, сало, капля, сало, топленое масло, кокосовое масло, пальмовое масло.

Вы заметите, что, за некоторыми исключениями, большинство из них являются продуктами животного происхождения или значительная часть их ингредиентов.

Соблюдение плана здорового питания для снижения холестерина

Ваша диета - лишь один из естественных способов снизить уровень холестерина, которые вы полностью контролируете.

Если вы следуете здоровой диете, используя продукты, снижающие уровень холестерина, сокращайте потребление насыщенных жиров и больше тренируйтесь, уровень холестерина должен снизиться.

Эффекты часто бывают мгновенными, так что не теряйте больше времени.

Начать! :-)

Что бы вы хотели прочитать сейчас?

10 продуктов с превосходным низким содержанием холестерина , чтобы избежать высокого холестерина

Как снизить уровень холестерина естественным путем: Списки продуктов, снижающих уровень холестерина, и продуктов с высоким содержанием холестерина

10 здоровых продуктов, снижающих уровень холестерина , которые повысят уровень ЛПВП и снизят уровень ЛПНП

Список мощных продуктов для снижения холестерина: 12 продуктов с хорошим холестерином

Вдохновляющий список продуктов с низким содержанием холестерина: Ежедневные рекомендации и вкусное меню с низким содержанием холестерина

Продукты с хорошим холестерином для повышения уровня хорошего холестерина и естественного снижения холестерина

Как снизить уровень холестерина естественным путем с помощью правильной пищи и простых изменений образа жизни

Как снизить уровень холестерина ЛПНП с помощью правильной пищи

20+ способов снизить уровень холестерина и триглицеридов: Как повысить уровень ЛПВП и снизить уровень ЛПНП

Диета для снижения холестерина: Как жить с естественным контролем уровня холестерина

Диета для снижения холестерина и триглицеридов и недельный план меню

Снижение уровня плохого холестерина - изменение диеты или лекарство

Мой опыт контроля естественного холестерина с правильными продуктами

Перейти к началу статьи о продуктах , снижающих холестерин

На домашнюю страницу Продукты для снижения холестерина

.

8 продуктов, которые помогают снизить уровень холестерина

Мои пациенты часто спрашивают меня, есть ли какие-либо продукты, которые могут помочь снизить высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Это так называемый «плохой» холестерин, который может вызывать образование бляшек на стенках коронарных артерий, повышая риск сердечного приступа и инсульта. Мой ответ - положительное «да», поскольку высокий уровень ЛПНП может быть результатом многих факторов, включая плохие гены, ожирение и недостаток физических упражнений. По этой причине не все будут одинаково реагировать на изменения в питании, и оптимальный уровень ЛПНП у каждого человека индивидуален.

Холестерин - это восковое жироподобное вещество, которое ваше тело использует для выработки гормонов, витамина D и веществ, которые помогают переваривать пищу. При нормальном уровне это важно для здоровья, но если концентрация в крови становится слишком высокой, ЛПНП, так называемый «плохой» холестерин, может накапливаться в ваших артериях, образуя бляшки, которые подвергают вас риску сердечно-сосудистых заболеваний, включая боль в груди. (стенокардия), сердечный приступ и инсульт.

Если эти бляшки разрываются, на их месте может образоваться сгусток крови, блокирующий кровоток.Иногда тромб вырывается, перемещаясь из пораженной артерии в более мелкие кровеносные сосуды. Сердечный приступ может произойти, если сгусток блокирует приток крови к части вашего сердца. Точно так же инсульт может произойти, когда сгусток впоследствии блокирует кровоток в части вашего мозга. Люди с высоким уровнем ЛПНП также подвержены риску развития заболевания периферических артерий (ЗПА), часто недиагностированного состояния, при котором бляшки постепенно образуются внутри стенок артерий, которые переносят кровь к голове, животу, рукам и ногам.Лица с ЗПА подвержены повышенному риску ишемической болезни сердца, сердечного приступа и инсульта или даже гангрены и ампутации.

Часто слишком много ЛПНП является результатом диеты, богатой насыщенными жирами (обычно из продуктов животного происхождения, таких как говядина, масло, сало и молочные продукты из цельного молока) и трансжиров (содержатся в обработанных и фаст-фудах). Исключение этих продуктов из своего рациона - хороший первый шаг к повышению уровня ЛПНП. Затем попробуйте каждый день добавлять некоторые или все перечисленные ниже продукты, снижающие уровень ЛПНП.Если вы уже принимаете статины, изменения в диете могут помочь вам снизить дозировку, но никогда не уменьшайте и не прекращайте прием статинов (или любого другого сердечного препарата) без предварительной консультации с врачом.

Дополнительная отчетность Барбары Кин

.

Снижение холестерина естественным путем с помощью здоровой пищи

Когда поставлен диагноз «высокий уровень холестерина», рассмотрите способы снижения уровня холестерина естественным путем. Большинство людей, которые придерживаются строгого режима здоровья, значительно снизят уровень холестерина естественным и безопасным способом без использования потенциально опасных рецептурных препаратов.

В большинстве случаев ваш врач должен порекомендовать изменения образа жизни, которые не только улучшат ваш уровень холестерина, но и улучшат ваше здоровье в целом.

Приняв новый образ жизни, важно знать, что такое холестерин, различные типы холестерина, как они соотносятся друг с другом, что они вносят в ваше общее состояние здоровья, а также знать естественные способы снижения холестерина.

Найдите ответы на эти вопросы на этой странице.

Холестерин ЛПНП - «плохой» холестерин

Холестерин, также известный как липопротеин, представляет собой незаменимый жир, который вырабатывается нашим организмом в печени, а также поступает из пищи, которую мы потребляем.Хотя холестерин необходим нашему организму, так как он поддерживает клеточные мембраны тела, слишком много неправильного холестерина опасно.

Липопротеины низкой плотности, или ЛПНП, имеют тенденцию откладываться в стенках артерий, и этот процесс может начаться уже в детстве.

Что слишком много ЛПНП делает для вашего тела

Пытаясь защитить кровеносные сосуды, белые кровяные тельца тела пытаются переваривать ЛПНП и во время этого процесса превращают ЛПНП в окисленную токсичную форму.По мере того как в кровеносных сосудах собирается больше лейкоцитов и ЛПНП, в стенках артерий возникает устойчивое воспаление низкой степени.

Продолжающийся процесс накопления и окисления ЛПНП приводит к образованию бугорков на стенках артерий, которые называются бляшками.

По мере того, как бляшка накапливается в стенках артерий, она может вырасти до критического уровня - даже до полной блокировки сосуда, вызывая сердечный приступ, поскольку необходимая кровь больше не может поступать в сердце.

Другая опасность образования ЛПНП и бляшек - это риск разрыва поверхности бляшки, что приводит к образованию тромба, который также вызывает сердечный приступ.

Поэтому снижение уровня ЛПНП чрезвычайно важно.

Здоровые и нездоровые уровни холестерина ЛПНП

Вот уровни холестерина ЛПНП и их значение:

• Менее 100 миллиграммов на децилитр (мг / дл) ЛПНП является оптимальным
• 100 - 129 мг / дл ЛПНП почти оптимальным
• 130 - 159 мг / дл ЛПНП является погранично высоким
• 160 - 189 мг / дл ЛПНП высокий
• 190+ мг / дл очень высокий

Высокий уровень холестерина ЛПНП значительно увеличивает риск сердечных приступов, хотя ваш собственный риск сердечных заболеваний играет важную роль в определении того, где должны быть уровни ЛПНП.

Ваш врач поможет вам определить ваш риск сердечных заболеваний и поможет вам определить, какой уровень ЛПНП вам нужен.

Холестерин ЛПВП - «хороший» холестерин

Этот липопротеин высокой плотности, или ЛПВП, необходим для функционирования организма и является первой линией самозащиты организма от холестерина ЛПНП.

Путешествуя по кровотоку, ЛПВП удаляет холестерин ЛПНП из артерий, транспортируя его в печень для повторной обработки. HDL также очищает кровеносные сосуды от LDL, чтобы поддерживать их здоровье во время химического процесса.

HDL действует по-разному, снижая риск сердечных заболеваний, поэтому поддержание высокого уровня HDL очень важно.

Здоровые и нездоровые уровни холестерина ЛПВП

Вот уровни ЛПВП и их значение:

• 60+ мг / дл ЛПВП является оптимальным
• 50 - 59 мг / дл ЛПВП умеренным
• 40 или менее мг / дл очень низким

Повышение уровня ЛПВП вместе со снижением уровня ЛПНП имеет важное значение для снижения риска сердечного приступа и сердечных заболеваний.

Давайте рассмотрим способы снижения холестерина естественным путем.

Список продуктов, которые следует избегать высокого холестерина

Диета с низким содержанием холестерина - это первое изменение, и знание того, каких продуктов следует избегать, имеет решающее значение для улучшения здоровья и естественного снижения уровня холестерина.

Насыщенные жиры также повышают уровень холестерина ЛПНП, а это означает, что важно значительно снизить количество потребляемых насыщенных жиров.

Ниже приведены наиболее распространенные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и / или холестерина, которых следует избегать:

Красное мясо

Красное мясо, являющееся основным источником диетического холестерина, также содержит высокий уровень насыщенных жиров.

Для естественного снижения уровня холестерина жизненно важны попытки уменьшить или исключить употребление красного мяса, равно как и изменение видов красного мяса и способов приготовления. Если вы все же едите красное мясо, выбирайте нежирные куски мяса с удаленными видимыми жирами.

Вместо соусов для ароматизаторов приготовьте на гриле и используйте травы и специи.

В общем, когда вы едите красное мясо, выбирайте меньшие порции.

Яичные желтки

Яйца содержат очень высокий уровень холестерина, но только в желтке.

Уменьшение или отказ от употребления яичного желтка снизит потребление холестерина. Многие продукты, такие как мороженое, торты, печенье и т. Д., Содержат яйца, поэтому будьте осторожны при употреблении этих продуктов.

Большинство рецептов легко изменить, используя яичные белки вместо целого яйца, поэтому вы можете снизить уровень холестерина естественным путем.

Молочные продукты

Мороженое, молоко, сметана, сыр, масло и другие молочные продукты содержат высокий уровень насыщенных жиров и холестерина.

Вместо продуктов с полным содержанием жиров выбирайте продукты с низким или обезжиренным содержанием, чтобы снизить количество потребляемых насыщенных жиров и холестерина.

Фастфуд

Фаст-фуд с высоким содержанием жира, например гамбургеры, картофель фри, тако и жареный цыпленок, также очень богаты насыщенными жирами.

Старайтесь полностью избегать ресторанов быстрого питания, но если вы не можете, продукты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, такие как салаты (с нежирными заправками), бутерброды с жареной курицей и не жареные продукты.

Откажитесь от сыра и майонеза для еды, чтобы естественным образом снизить уровень холестерина.

Расфасованные продукты

Эти продукты печально известны плохим питанием.

Крекеры, чипсы и печенье часто содержат высокий уровень насыщенных и гидрогенизированных жиров, поэтому их следует избегать по возможности.

Мясные полуфабрикаты

К сожалению, обойти это невозможно: следует избегать жирного и обработанного мяса, такого как хот-доги, колбаса, бекон, болонья и бекон.

Органы

Почки, печень и мозг являются важными источниками холестерина, и их следует избегать, если вы хотите снизить уровень холестерина естественным путем.

Список продуктов, снижающих уровень холестерина

В борьбе за естественное снижение холестерина, отказ от определенных продуктов не только снизит уровень плохого холестерина ЛПНП, но и употребление определенных других продуктов снизит уровень холестерина, а также повысит уровень хорошего холестерина ЛПВП.

Вот некоторые из этих продуктов, снижающих уровень холестерина естественным путем:

Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки

Фасоль, ячмень, чернослив, яблоки, груши и особенно овсянка богаты растворимой клетчаткой.

Доказано, что ежедневное употребление этих и других продуктов с высоким содержанием клетчатки снижает уровень холестерина естественным путем за счет уменьшения абсорбции холестерина в кровотоке.

Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот

Выловленная в дикой природе рыба, такая как лосось, скумбрия, палтус и тунец , богата жирными кислотами омега-3, что снижает кровяное давление и снижает риск образования тромбов.

Другие продукты, снижающие уровень холестерина со значительным количеством омега-3 жирных кислот: льняное семя, семена чиа и виноградные листья .

Гайки

Сырые орехи, такие как грецкие орехи, миндаль, фундук и пекан. содержат много полиненасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье кровеносных сосудов и снижают риск сердечных заболеваний.

Орехи калорийны, поэтому следует ограничивать порции одной порцией сырых орехов в день, чтобы снизить уровень холестерина естественным путем.

Оливковое масло

Это полезное для сердца масло является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень ЛПВП.

Оливковое масло является отличной заменой маслу в вашем рационе, а для естественного снижения холестерина рекомендуется употребление до двух столовых ложек в день.

Чеснок

В сыром виде чеснок помогает снизить уровень холестерина.

Ягоды

Богат антиоксидантами, клубника, ежевика и особенно черника помогает естественным образом снизить уровень холестерина.

Пищевые продукты, обогащенные растительными стеролами и станолами

Теперь доступные в составе апельсинового сока, йогуртовых напитков и маргариновых паст, стерол растительного происхождения и продукты, обогащенные станолом, оказались эффективными в снижении уровня холестерина.

В целом, диета, богатая овощами, цельнозерновыми, фруктами и бобами, улучшит ваше здоровье и снизит уровень плохого холестерина.

Упражнения - еще один способ естественным образом снизить уровень холестерина

Изменение пищевых привычек - это только начало, но увеличение количества упражнений - естественное лекарство от высокого холестерина.

Было доказано, что участие в ежедневной программе упражнений и постоянное повышение уровня упражнений не только снижает уровень плохого холестерина ЛПНП, но и повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП.

Физические упражнения стимулируют перемещение ЛПВП из артерий в печень, где они перерабатываются в желчь и выводятся из организма.

Если вы новичок в тренировках, важно осторожно начинать новую программу, чтобы избежать травм.

Тем не менее, для большинства людей безопасно заниматься какими-либо упражнениями не менее 30 минут в день. По мере улучшения вашей физической формы повышайте уровень активности со средней до высокой, а также увеличивайте продолжительность упражнений.

Среди других преимуществ упражнений для здоровья, уровень ЛПНП снизится, а уровень ЛПВП повысится, что приведет к более здоровому состоянию.

Другие способы естественного снижения холестерина

Иногда изменения диеты и лучшего питания недостаточно для естественного снижения холестерина. Другие способы повысить уровень холестерина -

.

Смотрите также