Какие продукты помогают при похмелье
продукты и рецепты от похмелья
Похмелье – это реакция организма на токсическое отравление продуктами распада алкоголя. Оно сопровождается головной болью, тошнотой, сухостью во рту и другими неприятными симптомами. Организму нужно очиститься от токсинов, поэтому появляется рвота. Употребление пищи в это время не рекомендовано. Врачи отмечают ряд причин, почему с похмелья хочется есть. Это обуславливается индивидуальными особенностями метаболизма человека. В этом случае предпочтение стоит отдавать полезным продуктам и напиткам.
Какие продукты принесут пользу во время похмелья
В первую очередь необходимо восстановить баланс жидкости в организме. Нужно пить как можно больше. Причем от чистой воды лучше отказаться. Ее заменяют на кисломолочный напиток, сок, чай или рассол.
Пользу принесут продукты, богатые глицином. К ним относится холодец, рыбный бульон или заливное. Они помогут избавиться от токсинов, улучшить сон, повысить настроение.
Рекомендуется кушать больше морепродуктов, например креветок, мидий или кальмаров. В них содержится лецитин, который помогает организму справиться с отравлением.
Если сильно хочется сладкого, можно съесть мед. В нем много витаминов и микроэлементов, которые улучшают обмен веществ, а также облегчают процесс выведения токсинов. Можно скушать и мороженое, но только то, в котором нет наполнителей. Сладкого может хотеться, потому что алкоголь замедляет вывод глюкозы из печени, что вызывает снижение гликемии.
Продукты распада алкоголя вызывают нарушение водно-солевого баланса в организме, из-за чего человеку может хотеться съесть соленого.
Если хочется фруктов, то хорошим выбором станет банан. Он достаточно калорийный и устранит голод, не загружая пищеварительную систему.
Также рекомендовано есть утром куриный бульон. Он поможет восстановить силы, снять неприятные симптомы. Только не нужно использовать для этого деревенскую птицу. В этом случае куриный бульон получится слишком жирным.
Важно! Лучше отказаться от употребления блюд из яиц. Они создают дополнительную нагрузку на печень, что приводит к негативным последствиям для здоровья.
Какие молочные продукты выбрать
В молочных продуктах содержатся вещества, которые эффективно выводят токсины. Ответ на вопрос, можно ли пить теплое молоко с похмелья, однозначный — конечно, да. Причем делать это лучше еще вечером перед сном, тогда симптомы похмелья будут не такими сильными. Молоко при похмелье лучше пить жирное.
Особую пользу принесет употребление кисломолочных напитков. В них содержатся бактерии, которые помогут очистить кишечник. Особенно выделяются следующие напитки:
- Кефир. Этот напиток имеет в составе молочный сахар, белки, ферменты и прочие ценные вещества. Они быстро очищают организм от продуктов распада алкоголя. Кефир с похмелья пробудит аппетит и наладит работу пищеварительной системы. Для усиления эффекта можно добавить в напиток немного лимонного или капустного сока. Кефир от похмелья хорошо запивать минеральной водой с высоким содержанием щелочи.
- Тан или айран. Эти продукты помогут восстановить водно-солевой баланс в организме, что позволит избежать поражения почек. Айран и тан очистят кишечник, повысят мышечный тонус, усилят аппетит, снизят нагрузку на печень. Их пьют с утра небольшими глотками.
- Кумыс. Готовится на основе молока кобылы. В нем содержатся витамины, минералы, ферменты и кислоты, которые помогут организму справиться с отравлением. Лучше выпить стакан кумыса утром натощак, тогда польза от него усиливается в несколько раз.
Если вы раздумываете, что выпить, молоко с похмелья или кефир, то лучше отдайте предпочтение второму варианту. Кисломолочные продукты насыщают организм не только витаминами, минералами, протеинами, но и аминокислотами. Эти вещества защитят печень от токсинов. Но и молоко от похмелья тоже хорошо помогает.
Самым полезным все же станет кумыс. Приходя в супермаркет, выбирайте именно тот продукт, который произведен из кобыльего молока. Если его нет, лучше заменить его на тан.
Важно! Не нужно злоупотреблять молочными и кисломолочными напитками. Максимально допустимая доза – 600 мл.
Напитки в борьбе с похмельем
Употребление алкоголя приводит к обезвоживанию организма. Поэтому в первую очередь необходимо восстановить водный баланс. В этом помогут следующие напитки:
- Минеральная вода. Отдайте предпочтение щелочной воде. Если ее нет, можно добавить щепотку соды. Можно использовать такой рецепт — в стакан со льдом нужно положить дольку лимона и залить минеральной водой. Через минуту можно пить. Лимонная кислота поможет запустить обменные процессы в организме.
- Чай. Этот напиток богат витаминами группы В, танином, кофеином. Он поможет восстановить жизненные силы, зарядиться энергией. Чай от похмелья лучше всего готовить с лимоном. Так его эффективность усиливается. Вместо сахара лучше использовать мед. Если мучают сильные головные боли, то лучше отдать предпочтение сортам зеленого чая. Они содержат больше кофеина, который снимает спазмы сосудов. Не рекомендуется употреблять зеленый чай при сильном похмелье тем, кто страдает от гипертонии и заболеваний сердца.
- Травяной чай от похмелья. Лекарственные растения содержат много полезных веществ, которые восстановят силы и очистят организм. Горсть плодов шиповника нужно залить кипятком и настаивать полчаса. Можно добавить пару листиков мяты, мед или дольку лимона. Чай при похмелье можно готовить из пустырника, солодки, хмеля, валерианы, женьшеня и тысячелистника. Хорошо снимает похмельный синдром настой свежего или сушеного чабреца. Такой чай пьют с лимоном с похмелья.
- Кофе. Врачи склоняются к отрицательному ответу на вопрос, можно ли пить кофе с похмелья. Дело в том, что этот напиток повышает давление, что только усугубляет состояние человека. В то же время он оказывается возбуждающее действие на мозг.
- Соки. Натощак нельзя употреблять цитрусовые соки. В них содержится много кислот, которые оказывают негативное влияние на стенки желудка. Можно выпить томатный сок от похмелья. В нем содержится большая доза витамина C, фруктозы, пектина и клетчатки. Эти вещества эффективно устраняют симптомы похмельного синдрома. В составе продукта содержится также и щавелевая кислота. В связи с этим не рекомендуется пить томатный сок при похмелье людям с язвой желудка или заболеваниями почек.
- Квас при похмелье поможет восполнить дефицит витаминов группы B, насытить организм аминокислотами и ферментами. Благодаря этому продукты распада алкоголя будут выводиться быстрее.
- Пиво. Качественный продукт окажет на организм такое же действие, что и квас. Тем не менее, употреблять пиво во время похмелья не рекомендуется, т.к. в нем содержится алкоголь, который окажет дополнительную нагрузку на печень. К тому же, некачественное пиво (90% из магазинного ассортимента) только добавит токсинов в организм.
- Рассол от похмелья – одно из самых старых средств. Но далеко не все знают, почему рассол помогает от похмелья. В этой жидкости содержатся соли калия, натрия и магния. Они помогают восстановить естественный водно-солевой баланс. Благотворно влияют на работу сердца. Помидорный или огуречный рассол от сильного похмелья быстро поставит на ноги.
Любой напиток, будь то крепкий чай или рассол при похмелье, пить следует медленно небольшими глотками. Напитки от сильного похмелья – самый действенный и безопасный способ.
Полезные овощи
Если утром мучает чувство голода, нужно знать, что можно есть с похмелья. Овощи – это легкая еда, которая не будет перегружать ЖКТ. Ими можно не только наесться, но и снять симптоматику. При похмелье следует употреблять следующие овощи:
- Квашеная капуста. Ее можно есть отдельно или в составе салатов. Ее действие аналогично эффекту от рассола.
- Имбирь (корень). Улучшает кровообращение, восстанавливает работу ЖКТ, снимает приступы тошноты. Если очень плохо, можно приготовить чашку имбирного настоя. Для этого необходимо измельчить кусочек корня и залить кипятком. Спустя 7 минут настой можно пить.
- Помидоры. Их можно есть целиком или отжать сок. Эффект будет одинаковым.
- Огурец. Свежие овощи не окажут должного эффекта, поэтому лучше поесть соленых огурцов. Они оказывают то же действие, что и рассол.
Что лучше есть при симптомах похмелья, можно выяснить только опытным путем. Главное не перегружать желудок и не отказываться от соленого.
Фрукты от похмелья
Самым вкусным и легким способом снять симптомы становятся фрукты. Их можно есть в чистом виде или готовить салаты, заправленные натуральным йогуртом. Завтрак фруктами с похмелья не навредит организму и поможет справиться с отравлением. Особенно полезными в этом случае оказываются:
- Лимон.
- Яблоко.
- Арбуз.
- Банан.
- Малина.
Такие продукты помогают от похмелья ввиду большого содержания витаминов и микроэлементов. Не нужно есть много цитрусовых, особенно на голодный желудок. Это может спровоцировать изжогу и другие неприятные симптомы.
Лучшие рецепты при похмелье
Разработано несколько рецептов блюд от похмелья. Они эффективны и легко готовятся. Лучшими из них можно назвать следующие:
- Салат. Очистить кишечник и устранить последствия от алкоголя поможет смесь кислой и свежей капусты с добавлением тертой моркови. В качестве заправки может выступать рассол.
- Суп мясной с похмелья. Самым простым вариантом станет куриный бульон. На нем можно сварить полноценный суп. Для этого в кастрюлю с бульоном нужно добавить измельченную луковицу, немного лапши, пару соленых огурчиков, майоран, базилик и черный перец. Варить до готовности.
- Коктейль от похмелья. Сырое яйцо хорошенько взбить венчиком, добавить немного соли и перца, добавить пару капель уксуса. Выпивать такой антипохмельный коктейль нужно залпом. В этом случае сырое яйцо должно быть очень свежим.
Быстро восстановиться после алкоголя и снять симптомы похмелья можно с помощью правильной еды. Для этого нужно подобрать действенный рецепт и следовать ему. Наиболее эффективным будет комбинирование разных продуктов, а не монодиета.
Что есть и пить после пьяной ночи
Иногда просыпаешься и понимаешь, что были сделаны ошибки. Может быть, это был третий коктейль или крепкий стаут. В чем бы ни был виноват, у вас голова болит, а желудок не в порядке.
Вы можете утопить свое сожаление в прерийной устрице, но будьте уверены, вы можете избавиться от похмелья, не запихивая сырое яйцо в глотку.
Узнайте, какие продукты могут облегчить симптомы после вечеринки, а каких следует избегать, например, пластиковый стакан, наполовину наполненный вчерашним пивом.
Вейки, вейки, яйца и. . .
Яйца - это звездный бранч не зря. Они полны витамина B12, который заряжает вас энергией, и полезных аминокислот, таких как цистеин и таурин.
Как и сода, цистеин также помогает вывести ацетальдегид из организма. Это химическое вещество, которое вызывает столько агонии после того, как ваша печень выполняет свою работу по переработке выпивки. Li Z и др. (2018). Клеточные и молекулярные доказательства элиминации ацетальдегида и антиокисления внутриклеточной среды под действием L-цистеина.DOI: 10.1155 / 2018/6864574
Говоря о вашей пораженной печени, она будет благодарна за таурин, который улучшает ее функцию и может помочь защитить ее. Хейдари Р. и др. (2016). Влияние таурина на хроническое и острое повреждение печени: основное внимание уделяется аммиаку в крови и головном мозге. DOI: 10.1016 / j.toxrep.2016.04.002
Зарядка калийных электростанций
Бананы, авокадо, финики и листовая зелень содержат калий, важный электролит, который часто истощается после ночного приготовления соуса.Сделайте из этих плохих парней коктейль от похмелья.
Успокойтесь в супе
Ничто так не говорит о «сумасшедшей ночи», как тарелка знаменитого маминого куриного супа, верно? Возможно, это не самая обычная пища для похмелья, но чашка лапши может помочь восстановить уровень натрия и воды. Если вы не любите твердую пищу, пейте костный бульон.
Мисо-суп также является отличным средством для вегетарианцев после завтрака. Кроме того, пробиотики могут улучшить здоровье кишечника, что, вероятно, может использовать ваш кишечник.
Ноши крекеры или тосты с медом
Если вам нужна мгновенная энергия, углеводы станут вашим лучшим помощником. Крекеры и тосты из цельнозерновой муки - это сухие и безвкусные блюда, которые повышают уровень сахара в крови, не вызывая волнения в желудке.
Поскольку крекеры могут содержать консерванты, выберите более здоровый вариант, например, васа или 100-процентный сорт из цельной пшеницы.
Сбрызните медом для усиления эффекта. Просто не забудьте добавить немного белка, когда это возможно, чтобы минимизировать скачок сахара в крови.
Ложка в хлопьях
Если утром вы чувствуете себя неважно, ищите в кладовой овсяных хлопьев или тарелку хлопьев.
Овсянка содержит множество важных питательных веществ, таких как витамины группы В, кальций, магний и железо. Большинство злаков обогащены витаминами и минералами, которые поднимут вам настроение. Налейте себе миску или перекусите сухими кусочками, если ваш желудок не хочет молочных продуктов. Как вариант, используйте молоко на растительной основе.
Откройте кран
Алкоголь - мочегонное средство.Вот почему выпивка порождает все эти дополнительные походы в туалет. Когда жидкость в вашем организме истощается, объем крови падает, в том числе в голове - привет, стучит.
Выпивая h30 перед тем, как плюхнуться на подушку, можно предотвратить ноющую головку, но также поможет бутылка с водой утром. Делайте медленные глотки или грызите кусочки льда, если желудок не говорит.
Выпейте эти электролиты глотком
Когда вы пьете алкоголь, вы теряете жидкость. А когда вы теряете жидкость, электролиты вашего тела уходят с ней.Истощение электролитов может вызвать такие симптомы, как тошнота, головокружение и истощение.
Найдите Gatorade или аналогичный напиток, чтобы восстановить стат. Или откройте коробку с кокосовой водой, в которой меньше сахара, чем во многих спортивных напитках.
Наконец, еще одно лекарство, которое стало культовым: Pedialyte, напиток, предназначенный для обезвоженных детей, содержит даже больше натрия и калия, чем Gatorade, при гораздо меньшем количестве калорий.
Профессиональный совет: пейте электролиты перед сном, чтобы предотвратить заражение вирусом коричневого гриппа.
Упакуйте свои симптомы чаем
Если вы молились богу фарфора или ваш кишечник переживает бурное море, попробуйте травяной чай. Звук имбиря или перечной мяты успокаивает желудок и облегчает позывы к откашливанию.
Вырежьте сок от похмелья
Ваш выбор лекарства от похмелья может зависеть от того, что находится в вашем холодильнике в данный момент. Если вы родитель, это может быть ящик для сока вашего малыша.
Одно исследование показало, что разбавленный яблочный сок более эффективен, чем раствор для поддержания электролитов, в профилактике и лечении обезвоживания у больных детей. Freedman SB, et al. (2016). Влияние разбавленного яблочного сока и предпочтительных жидкостей по сравнению с поддерживающим раствором электролитов на неэффективность лечения у детей с легким гастроэнтеритом. DOI: 10.1001 / jama.2016.5352
То же самое может помочь вам быстро вернуться к взрослой жизни. Хотя, к сожалению, чем старше мы становимся, тем хуже становится похмелье.
Выходи из этого маринада с рассолом
Если вы чувствуете себя маринованным, почему бы не попить немного маринованного сока? Да, это странное средство от похмелья, но рассол насыщен натрием - ценным электролитом, которого у вас может не хватить после того, как вы натерлись.
Приготовление кислой смеси может заставить вас чувствовать себя менее сморщенными и даже ослабить хватку тисков на животе или голове.
Выпейте чашку чая
Если вы ежедневно пьете яву, придерживайтесь своей привычки. Пропуск кофеина, если вы привыкли к нему, может усилить или вызвать головную боль. Кроме того, нельзя отрицать, что отвар дает вам заряд энергии.
Но, хотя тройная порция эспрессо или случайного энергетического напитка может показаться лучшим вариантом, не торопитесь. Слишком много кофеина может усугубить головную боль, так как это слабое мочегонное средство.Кислота также может усилить тошноту.
Дайте ему газировку
Возьмите Sprite или минеральную воду без сахара по вашему выбору и потягивайте. Сода помогает расщеплять ацетальдегид - побочный продукт, вызывающий головную боль и тошноту, который остается, когда печень метаболизирует этанол.
Не ищите жирную бомбу
Вопреки распространенному мнению, покупать местную жирную ложку - не лучшая идея. Обильная жирная еда на самом деле лучше предотвращает похмелье, чем лечит его.Ведь жареные продукты могут вызвать раздражение желудка.
Но съев пиццу, тако или гамбургер до , когда ликер начнет течь, может помочь замедлить всасывание алкоголя в кровоток. Это может уменьшить похмелье в утренние часы
Кроме того, сытная еда может помочь вам меньше пить.
Пропустить шерсть собаки
Есть старая поговорка, что у вас должна быть «шерсть собаки, которая вас укусила». В случае похмелья дворняга будет еще больше.
Но ученые говорят, что эта мудрость - чушь. Выпивка по утрам - не выход. Алкогольный напиток - или три - еще больше обезвожит вас и, вероятно, приведет к ухудшению симптомов похмелья, когда кайф утихнет. Персонал баптистского медицинского центра Уэйк Форест. (2017). «Собачья шерсть» не вылечит похмелья [Пресс-релиз]. https://newsroom.wakehealth.edu/News-Releases/2017/03/Hair-of-the-dog-wont-cure-that-hangover
Избегайте кислоты
Отложите OJ после ночи на город.Кислота в кислых цитрусовых, таких как апельсин и грейпфрут, может раздражать и без того чувствительный желудок. Некоторые люди утверждают, что томатный сок является дополнительным источником натрия, но если вы склонны к рефлюксу, держитесь подальше.
К сожалению, от алкогольной хандры нет научного лекарства, но определенные продукты и напитки могут, по крайней мере, немного улучшить ваше самочувствие или вернуть к определенному уровню функциональности.
И все люди разные. Ваш друг может поклясться, что позавтракает раменом, тогда как мысль о лапше в пищеводе после прожорливой ночи может вызвать у вас рвоту.
Используйте свою интуицию. Вы хотите чего-нибудь соленого? Как насчет чего-нибудь хрустящего? Ваши желания могут помочь вам найти то, что лучше всего успокоит ваше похмельное животное.
.Лучшая еда для похмелья: советы и профилактика
Яйца
Яйца являются хорошим источником питательных веществ и содержат простые белки, которые особенно нежны для желудка.
Это может быть особенно важно в утро похмелья, когда человек может испытывать тошноту и расстройство пищеварения.
Людям следует избегать употребления яиц с жирной пищей, такой как масло, масло или жирное мясо. Масла могут еще больше расстроить чувствительный желудок.
Бананы
Бананы содержат большое количество калия.Употребление банана поможет восстановить уровень калия в организме после ночи, полной алкоголя.
Бананы также содержат клетчатку и сахар. Клетчатка способствует пищеварению и может облегчить симптомы пищеварения; сахар дает человеку энергию, необходимую для начала дня.
Авокадо
Авокадо - еще один отличный источник калия и калорий для тех, кто нуждается в зарядке по утрам. Однако некоторые люди могут обнаружить, что жир в авокадо раздражает их пищеварительную систему.
Овес
Многие считают овес идеальной пищей для похмелья. Это потому, что овес содержит много питательных веществ, которые алкоголь выводит из организма.
Как отмечается в Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, овес содержит питательные вещества и минералы, такие как:
Овес также содержит полезные противовоспалительные волокна, называемые бета-глюканами. Продукты, обладающие противовоспалительными свойствами, могут помочь уменьшить воспаление, связанное с похмельем.
Добавление бананов, фиников или меда в кашу даст дополнительную энергию на предстоящий день.
Темная листовая зелень
Поделиться в Pinterest Темная листовая зелень может помочь при диарее или запоре от чрезмерного употребления алкоголя.Темная листовая зелень - одна из самых питательных пищевых продуктов. Они содержат множество питательных веществ, аминокислот и минералов. Они помогают организму оправиться от воздействия алкоголя.
Темная листовая зелень также является хорошим источником клетчатки. Клетчатка может помочь при некоторых проблемах с пищеварением, таких как диарея или запор, которые могут вызвать чрезмерное употребление алкоголя.
Добавить шпинат в омлет - это быстрый и простой способ съесть зелень утром после похмелья.
Полезные углеводы
Углеводные закуски, как правило, легко усваиваются людьми и обеспечивают организм быстрым источником энергии. Это особенно полезно во время похмелья, когда человек может чувствовать тошноту и усталость.
Некоторые простые углеводы, такие как тосты, рогалики или простые крекеры, дают энергию, оказывая мягкое воздействие на желудок.
Однако следует избегать слишком соленой или жирной углеводной пищи, такой как чипсы.Это может вызвать расстройство чувствительного пищеварительного тракта.
Вода
Алкоголь действует как мочегонное средство, то есть заставляет человека чаще мочиться. Это избыточное мочеиспускание может легко привести к незначительному обезвоживанию.
Обезвоживание может вызвать неприятные симптомы похмелья, такие как головная боль и сильная жажда. Поддержание водного баланса - один из лучших способов предотвратить и облегчить похмелье.
Газированная вода
В исследовании 2016 года изучалось, может ли употребление определенных безалкогольных напитков вместе с алкоголем повысить метаболизм алкоголя у мышей.Газированная вода была одним из напитков, которые ускоряли метаболизм алкоголя и помогали предотвратить вызванное алкоголем повреждение печени.
Газированная вода помогает печени расщеплять побочные продукты алкоголя в организме. Обычно эти побочные продукты вызывают симптомы похмелья.
Природная газированная вода также содержит натрий и другие минералы. Они помогают восстановить уровень электролитов после обезвоживания.
Зеленый чай
Если у человека наблюдается расстройство желудка на следующий день после питья, он может отказаться от утренней чашки кофе.Напитки с высоким содержанием кофеина могут еще больше усугубить расстройство желудка. Зеленый чай может быть гораздо лучшей альтернативой.
Зеленый чай был одним из безалкогольных напитков, которые ускоряли метаболизм алкоголя в исследовании 2016 года, приведенном выше. Как и газированная вода, он также помогает предотвратить повреждение печени, вызванное алкоголем.
Фруктовые или растительные соки
Свежие фруктовые и овощные соки не только содержат воду, но также содержат большое количество питательных веществ, антиоксидантов и электролитов. Они могут быть особенно полезны для организма, восстанавливающегося после ночной пьянки.
В исследовании 2016 года изучалось влияние различных фруктов на метаболизм алкоголя у мышей. У мышей, которые употребляли сок лимона, карамбола или груши в состоянии сильного алкогольного опьянения, наблюдалась пониженная концентрация алкоголя в крови.
Исследователи предположили, что эти фрукты могут помочь предотвратить похмелье и другие побочные эффекты чрезмерного употребления алкоголя.
Исследование 2018 года показало, что определенная смесь фруктового и овощного сока уменьшает некоторые симптомы похмелья у здоровых взрослых.Смесь сока состояла из:
- грушевого сока
- зеленого виноградного сока
- сока ашитаба, растения из семейства морковных
Одна группа участников пила смесь сока за 30 минут до употребления алкоголя, тогда как контрольная группа пил воду. Участники, которые пили сок, реже испытывали головную боль и жажду. Они также показали значительно более низкий уровень алкоголя в крови по сравнению с контрольной группой.
Неясно, полезны ли эти фрукты утром после сильного выпивки.Тем не менее, вода, сахар и минералы во фруктах помогают уменьшить обезвоживание.
Электролитные напитки
Во время похмелья многие люди обращаются к напиткам для регидратации, таким как Педиалит. Они богаты электролитами.
Для удобства некоторые люди переходят на напитки с электролитом и спортивные напитки, такие как Gatorade и Powerade. Как и Педиалит, они содержат необходимые электролиты, такие как натрий и калий. Однако большинство спортивных напитков также содержат много сахара и калорий.
В качестве более здоровой альтернативы люди могут попробовать натуральную кокосовую воду. Исследование 2012 года показало, что кокосовая вода и спортивные напитки одинаково эффективны при лечении обезвоживания.
Есть несколько мифов об алкоголе и похмелье. Следующие ниже утверждения не только вряд ли вылечат похмелье, но и могут даже усугубить его. Поэтому людям следует избегать следующего:
Употребление большего количества алкоголя утром
Некоторые люди предполагают, что лучшее лекарство от похмелья - это выпить больше алкоголя после пробуждения.Эта теория, вероятно, основана на том факте, что симптомы похмелья обычно появляются, когда уровень алкоголя в крови становится очень низким.
Хотя употребление большего количества алкоголя может временно облегчить похмелье, это просто отсрочит похмелье. Как только организм перерабатывает алкогольный напиток, у человека, скорее всего, снова будет похмелье.
Употребление жирной пищи
Употребление жирной пищи может помочь замедлить всасывание алкоголя в кровь. Однако этот метод полезен только в том случае, если человек ест жирную пищу до употребления алкоголя .
Употребление жирной пищи на следующее утро может расстроить чувствительную пищеварительную систему и усугубить похмелье.
.7 шагов, чтобы вылечить похмелье
перейти к содержанию- Поиск
- Корзина
- Админ
Просмотр по теме
- Здоровье сердца «Назад
- Артериальное давление
- Холестерин
- Заболевание коронарной артерии
- Сердечный приступ
- Сердечная недостаточность
- Сердечные препараты
- Ход
- Разум и настроение «Назад
- Наркомания
- СДВГ для взрослых и детей
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Беспокойство
- Депрессия
- Улучшение памяти
- Психическое здоровье
- Позитивная психология
- Напряжение
- Боль «Назад
- Артрит
- Боль в спине
- Головная боль
- Замена сустава
- Другая боль
- Оставаться здоровым «Назад
- Старение
- Баланс и мобильность
- Диета и похудание
- Энергия и усталость
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Физическая активность
- Скрининговые тесты для мужчин
- Скрининговые тесты для женщин
- Сон
- Рак «Назад
- Рак молочной железы
- Колоректальный рак
- Другие виды рака
- Здоровье и болезни простаты
- Рак кожи
- Заболевания и состояния «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Диабет
- Здоровье пищеварительной системы
- Болезнь сердца
- Другие болезни и состояния
- Остеопороз
- Ход
- Заболевания щитовидной железы
- Мужское здоровье «Назад
- Контроль рождаемости
- Эректильная дисфункция
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Сексуальное здоровье мужчин
- Рак простаты
- Здоровье и болезни простаты
- Скрининговые тесты для мужчин
- Женское здоровье «Назад
- Контроль рождаемости
- Здоровье и болезни груди
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Менопауза
- Остеопороз
- Беременность
- Скрининговые тесты для женщин
- Сексуальное здоровье женщин
- Детское Здоровье «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Аутизм
- Основные этапы развития
- Learning Disab
Что вам следует съесть, если у вас похмелье
Слишком сложно устроить праздничную вечеринку в офисе? Чувствуете, что весь яичный моголь или кокито, который вы выпили вчера вечером, течет по вашим венам? Похмелье - это цена, которую вы платите за переутомление, но взять выходной день после отпуска нечасто является политикой компании.
Почему ты так плохо себя чувствуешь? Короче говоря, Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма говорит, что сам процесс метаболизма выпивки высвобождает токсины, которые повреждают клетки печени, нарушают работу клеток поджелудочной железы, нарушают метаболизм и гормоны и снижают иммунитет - и это только для начала. .
Но есть и хорошие новости: то, что вы решите есть и пить при похмелье, может помочь вам выздороветь. Мы попросили экспертов по питанию Рэйчел Берман, RD, CDN и Эми Шапиро, MS, RD, CDN, основателя и директора Real Nutrition, поделиться своими ноу-хау помощника при похмелье, чтобы ускорить процесс выздоровления.
Весь день
Берман говорит, что регидратация - самая важная часть улучшения самочувствия. «После ночи, когда вы слишком много пьете, ваше тело сильно обезвоживается», - говорит она, рекомендуя пить столько воды, сколько вы можете стоять.«Если вам не нравится вкус воды, добавьте лимон или попробуйте кокосовую воду для получения дозы электролитов. А если у вас тошнота, попробуйте имбирные конфеты или чай, чтобы успокоить желудок », - добавляет она.
Ощущение дерьма может вызвать у вас желание есть как дерьмо, но постарайтесь не делать этого. «Большинство людей думают, что им нужно есть жирную пищу, чтобы впитать алкоголь, но это неправда», - говорит Шапиро. «К тому времени алкоголь переваривается и обрабатывается вашим телом, так что« впитывать »нечего. Вы чувствуете, что это последствия обезвоживания и низкого уровня сахара в крови.Чтобы нормализовать уровень сахара в крови, вам просто нужно есть что-нибудь с углеводами, но сбалансировать это с белком или полезными жирами, чтобы предотвратить дальнейшее падение сахара в крови », - говорит она.
Получите лучший информационный бюллетень.
Завтрак
Когда вы испытываете похмелье, первый прием пищи в день может быть самым пугающим. По словам Бермана, чтобы успокоить зверя, которым является ваш желудок, ваша похмельная диета должна быть простой. И что бы вы ни делали, откажитесь от утреннего сока, который, вероятно, слишком кислый, чтобы вы могли с ним справиться.Кофе, однако, большой жирный да. «Обязательно выпейте чашку Джо (для кофеина), чтобы ваша головная боль не усилилась», - говорит Берман.
Так что же пытаться есть в ослабленном состоянии? Шапиро рекомендует поддерживать баланс углеводов, белков и жиров, чтобы предотвратить дальнейшее падение и скачки сахара в крови, а также восполнить потерянные питательные вещества, электролиты и витамины группы B. Некоторые варианты:
- Два яйца с тостами из цельнозерновой муки и тост с фруктами или авокадо (для калия)
- Омлет с овощами
- Гренки из цельной пшеницы с миндальным маслом, покрытые нарезанным бананом
- Выложенный целиком пшеничный бублик с одним яйцом, авокадо и помидорами
- Смузи на основе кокосовой воды (для добавления электролитов) с ягодами, протеиновым порошком, зеленью, коллагеном, семенами чиа и авокадо
Обед
Вместо жирного бургера, Выбирайте продукты, богатые сложными углеводами, чтобы насытить, питательными веществами для питания и электролитами для регидратации, говорит Берман, который рекомендует тосты из цельной пшеницы с арахисовым маслом и бананом.
Если вам нужен этот гамбургер, снимите верхнюю булочку, пропустите сыр и добавьте салат, помидоры и лук вместо картофеля фри, говорит Шапиро. «Чем больше овощей вы едите, тем больше гидратации и тем больше витаминов вы потребляете», - говорит она.
Ужин
Надеюсь, к обеду вы снова почувствуете себя самим собой. Но если ваш животик все еще немного болезненен, говорит Берман, куриный суп с лапшой и половина бутерброда могут стать ужином мечты, исцеляющей похмелье.«Натрий в супе может помочь вашему организму удерживать жидкость, что помогает при регидратации», - объясняет она. Если вы предпочитаете нормальную еду, Шапиро рекомендует жареные овощи или зудл с лососем или креветками, а также полстакана цельнозерновых злаков или сладкого картофеля. «Употребление большего количества овощей и клетчатки поможет насытить и предотвратить тягу к еде», - говорит она.
Вот если бы мы не могли предотвратить эту тягу к алкоголю.
РУКОВОДСТВО ПО ВЫЖИВАНИЮ ОТДЫХА
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.
.
