Какие продукты очищают сосуды от бляшек


Чистка сосудов народными средствами – подробный обзор и мнение врачей

Чрезмерное употребление продуктов с высокой концентрацией животных жиров, генетическая предрасположенность, возраст и многие другие факторы приводят к нарушениям обмена холестерина и формированию атеросклеротических бляшек на любом участке сосудистого русла.

Данное состояние представляет большую опасть ввиду возможности развития грозных осложнений: от ишемической болезни сердца до инсульта или инфаркта миокарда.

В интернете описано много народных средств для чистки сосудов, но далеко не все из них эффективны. Перед началом терапии следует проконсультироваться с врачом.

Содержание статьи

Мифы об «очищении» сосудов

Под термином «чистка» в народе обычно понимаются следующие процессы:

  • уменьшение или полное «уничтожение» холестериновых бляшек, растворение тромбов;
  • укрепление сосудов и повышение устойчивости интимы (внутреннего слоя сосуда) к любым повреждениям;
  • улучшение работы гладкой мускулатуры сосудистой стенки.

«Лекари» разработали массу различных средств, которые якобы должны не только предупреждать появление новых атеросклеротических бляшек, но и полностью выводить существующие, приводя сердечно-сосудистую систему в исходное («здоровое») состояние.

В народе «гуляет» 2 основных мифа, которые связаны с очисткой сосудов:

  1. Растительные средства способны уменьшать площадь атеросклеротического поражения сосудистого русла, если их принимать на постоянной основе.
  2. Раз в пол года (или год) следует ложиться в больницу или посещать дневной стационар, где проводится курсовое лечение (внутривенное введение мексидола, кавинтона, актовегина и прочих средств, улучшающих микроциркуляцию и регулирующих проницаемость сосудистой стенки). Считается, что подобный вариант полностью очищает кровеносное русло.

Однако реальность сурова! Огромная сеть кровеносных сосудов в организме, по которым ко всем клеткам доставляется кислород и питательные вещества, — это не водопроводная труба. Засоры или наложения на внутренних поверхностях стенок нельзя устранить так же, как «Fairy» или «Крот» удаляет жировые засоры. Любое атеросклеротическое поражение необратимо и уже никогда не исчезнет (за исключением хирургического способа терапии).

Атеросклероз – серьёзная патология, которая часто носит наследственный характер. При наличии нарушения обмена липопротеинов в организме (дислипидемии), «атерогенные» вещества начинают активно откладываться в стенках сосудов и убрать их оттуда уже нельзя! Чем больше человек допускает погрешностей в диете и образе жизни, чем меньше он следит за основными показателями здоровья, тем сильнее страдает кровеносная система.

Исход всегда один – грозное сердечно-сосудистое осложнение (ишемический или геморрагический инсульт, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая болезнь почек).

Следовательно, если и придавать термину «очистка сосудов» какое-либо значение, то оно должно включать в себя следующие критерии:

  • нормализация липидного профиля;
  • контроль уровня глюкозы;
  • систематическое наблюдение у врача при наличии атеросклероза (с целью своевременного выявления значительной обтурации какого-либо сосуда и назначения хирургического лечения).

Учитывая, что атеросклероз – составная часть метаболического синдрома, следует привести массу тела к нормативным показателям и лечить гипертоническую болезнь. Набор вышеописанных проблем (или нескольких из них) характерен практически для каждого человека старше 40 лет.

А что же рекомендуют делать врачи?

Первый совет – после достижения 40 летнего возраста нужно обязательно посетить специалиста (если это не делается на регулярной основе – минимум 1 раз в год). После осмотра будет назначено лечение (при необходимости).

Второй совет – изменение образа жизни. Это самое важно и необходимое, что человек может сделать самостоятельно.

Третий совет (опциональный) – возможно использование отдельных народных средств, которые обладают доказанной эффективностью, и позволят усилить эффекты медикаментов, снизить потребность в лекарственных средствах, полученных химическим путём, и улучшить общее состояние организма за счёт воздействия практически на все системы и виды обмена веществ.

Четвертый совет – также необходимо контролировать состояние организма посредством следующих методов:

  1. Измерение артериального давления 2 раза в день (при гипертонической болезни или симптоматических артериальных гипертензиях).
  2. Определение уровня глюкозы в крови – 1 раз в 3-4 месяца. Если будет зарегистрировано повышение сахара, кратность измерений значительно повышается (устанавливается лечащим врачом).
  3. Проведение ЭКГ (позволит оценить состояние проводящей системы сердца и работу органа в целом) и УЗИ брахицефальных артерий (выявление возможных признаков нарушения кровоснабжения головного мозга) 1 раз в 12 месяцев. Если нарушений не будет выявлено вообще в течение 2 раз подряд, то можно проходить данные виды обследования 1 раз в 2 года.

В целом, ведение здорового образа жизни, использование отдельных методов народной медицины с профилактической целью и систематическое посещение врача не должны представлять значительных трудностей. Остановимся на каждом варианте подробнее.

Коррекция образа жизни и рациона

Согласно данным национальных рекомендаций для врачей, необходимо соблюдение следующих условий:

  1. Снижение массы тела. Избыточным считается вес при ИМТ более 25 кг/м2. Важными критериями абдоминального ожирения является также объём талии: у мужчин норма – до 94 см, у женщин – до 80 см. Уменьшение массы тела через ряд косвенных механизмов позволяет не только снизить уровень холестерина, но и уменьшить выраженность остальных компонентов метаболического синдрома (снижение артериального давления и концентрации глюкозы в крови).
  2. Регулярные физические нагрузки. Необходимо уделять минимум 30 минут 5-7 дней в неделю аэробным упражнениям (бег, езда на велосипеде или велотренажёре, плавание). Доказано, что регулярные тренировки позволяют повысить уровень липопротеинов высокой плотности («хороший» холестерин) и снизить число триацилглицеридов.
  3. Отказ от алкоголя и курения. Потребление напитков, содержащих этанол, прямо пропорционально отражается на концентрации триацилглицеридов в крови. Пациентам с любыми признаками патологии со стороны липидного профиля, особенно с повышенным ТАГ, следует отказаться от алкоголя вообще. Курение является основным фактором риска атеросклеротического поражения важных артерий в организме (даже при отсутствии признаков дислипидемии) и последующего развития крайне опасных осложнений (ИБС и инфаркт миокарда).
  4. Коррекция рациона. Необходимо уменьшить потребление общих жиров до 25 % от общей калорийности съеденной пищи. Число углеводов – в пределах 50 %, оставшаяся часть – белки. Также следует ограничить потребление соли до 3 г в день.

Для наглядности основные рекомендации относительно рациона представлены в виде таблицы.

Виды продуктов Предпочтительно Приемлемо Недопустимо
Злаковые культуры Цельные сорта. Рис и макаронные изделия, кукурузные хлопья. Сдобная выпечка.
Овощи Сырые, не прошедшие термическую обработку. Картофель в любом виде. Овощи с маслом или сливками.
Фрукты Любые, в свежем или замороженном виде. Сухофрукты, варенья, консервированные продукты, соки.
Бобовые  Горох, фасоль, бобы, соя.
Мясо и рыба Рыба – жирная. Мясо – без костей, хрящей, сухожилий и кожи. Постные вырезки, ракообразные. Колбаса, солями, бекон, субпродукты (ливерные изделия).
Кисломолочные продукты и яйца Йогурты, молоко с низким содержанием жира. Молоко любой жирности, сыр, яйца. Сливки.
Приправы Горчица, уксус (домашний и промышленный), прочие обезжиренные приправы. Оливковое масло, кетчуп, майонез. Маргарин, сало, сливочное масло, трансжиры.
Способ приготовления На пару. Обжаривание. Жарка на масле.

10 допустимых народных способов

Народная медицина имеет много рецептов и рекомендаций для проведения очистки сосудистого русла в домашних условиях. Большинство из них неэффективны, а некоторые даже вредны. Однако отдельные домашние методы допустимы к использованию. Мы рассмотрим самые эффективные средства.

Перед использованием любого народного средства рекомендуется проконсультироваться с врачом. Большинство данных методов не проходили никаких клинических исследований. Не используйте их как замену традиционному лечению!

1. Смесь чеснока, мёда и лимона

Подобное соотношение ингредиентов является самым оптимальным для организма человека.

За счёт большого количества аллицина, чеснок снижает холестерин и способствует нормализации липидного профиля (повышение числа полезных и уменьшение вредных липопротеидов), снижает уровень глюкозы в крови и артериального давления.

Лимон в несколько раз потенцирует эффекты чеснока, а также обладает антиоксидантным действием (замедляет старение за счёт угнетения апоптоза – запрограммированной гибели клеток) и повышает устойчивость сосудистой стенки к отложению новых кристалликов холестерина (за счёт высоких концентраций аскорбиновой кислоты).

Существует много вариантов сочетания описанных растительных веществ. Рассмотрим 2 основных.

Настой. Для приготовления настоя следует:

  1. Взять 4 зубчика чеснока, которые предварительно очищены, и 4 лимона вместе с кожурой.
  2. Лимон нарезать на мелкие кусочки. Все компоненты измельчить до получения однородной массы в блендере.
  3. Поместить ингредиенты в банку, объёмом 3 литра. Залить доверху прохладной кипячёной водой. Накрыть плотной крышкой.
  4. Настаивать в течение 3-4 дней в любом прохладном тёмном месте, защищённом от ярких источников света.

Нужно принимать по 100 мл 3 раза в сутки за 20-30 минут до еды. Длительность лечения – не более 20 дней.

Сироп. Для приготовления медового сиропа с чесноком и лимоном необходимо:

  1. Подготовить 6 лимонов среднего размера и 4 головки чеснока способом, описанным выше.
  2. Поместить компоненты в 3-х литровую банку, добавить 350-400 мл натурального мёда и залить доверху тёплой водой (55-60 градусов).
  3. Сосуд прикрыть плотной крышкой и настаивать при комнатной температуре 10-14 суток.
  4. Процедить состав через марлю и перелить в удобную герметичную ёмкость.

Принимать по 1 ст. л. 1 раз в день утром (на голодный желудок). Рекомендуется развести рекомендуемую дозу в 200 мл простой кипячёной воды. Продолжительность терапии – без ограничений.

2. Тибетский метод

Этот метод основан на применении настойки чеснока. Этапы приготовления следующие:

  1. Измельчить 350 г свежих зубчиков чеснока до получения однородной массы.
  2. Поместить смесь в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой в тёмное место на 1 неделю.
  3. Отделить от всей смеси 200 г наиболее «сочной кашицы» и залить её 400 мл водки. С этого момента ёмкость рекомендуется хранить в холодильнике.

Лекарственное средство следует принимать в течение 10 дней 1 раз в 3 года. Дозировка представлена следующим образом:

Порядковый номер дня терапии Завтрак, число капель Обед, число капель Ужин (но не более, чем за 1 час до отхода ко сну), число капель
1 1 2 3
2 4 5 6
3 7 8 9
4 10 11 12
5 13 14 15
6 16 17 18
7 19 20 21
8 22 23 24
9 25 26 27
10 28 29 30

3. Клевер

Клевер полезен для сосудов по нескольким причинам. Основные его  эффекты направлены на расширение периферических артерий и незначительное снижение артериального давления.

Также клевер нормализует уровень холестерина, способствуя повышению активности ферментов печени, отвечающих за переработку «вредного» холестерина в «полезный» и снижению выраженности атеросклеротического поражения крупных сосудов. На фоне длительного использования клевера отмечается восстановление эластичности аорты и её ветвей.

Схема приготовления напитка на основе клевера:

  1. Залить 1 ч. л. сухих головок лугового клевера 200 мл кипятка.
  2. Кипятить смесь в течение 5 минут на водяной бане. Затем дать настояться в течение 30-40 минут.
  3. Процедить.

Употреблять по 1 ст. л. 5 раз в сутки за 30 минут до еды. Длительность терапии – 3 недели, затем необходимо сделать перерыв в течение 7 суток. Можно проводить до 3 курсов подряд.

Не менее широкой популярностью пользуется спиртовая настойка на основе клевера:

  1. Залить 200 мл водки 2 ст. л. высушенных цветков растения.
  2. Настоять в тёмном прохладном месте под плотно закрытой крышкой около 15-20 дней.
  3. Процедить и хранить в холодильнике в стеклянном сосуде. Идеальная температура от 0 до -5 градусов.

Принимать по 30 капель 3 раза в день за пол часа до еды. Каждая доза должна быть растворена в небольшом количестве жидкости (50-100 мл).

4. Рябина

Плоды рябины содержат большое количество полезных веществ. Особенно выделяются витамины (А, В1, В2, никотиновая и аскорбиновые кислоты), свободные органических кислоты и эфиры, макро- и микроэлементы (фосфор, железо, магний, натрий, калий и др.).

Рябина расширяет сосуды, оказывает гипотензивный, ангиопротекторный эффекты.

Растение можно употреблять как в чистом виде (300 г плодов рябины каждый день на протяжении недели, идеально подойдёт время обеда или полдника), так и в виде отвара, который готовится следующим образом:

  1. 200 г коры рябины залить 500 мл воды.
  2. Довести смесь до закипания и томить на медленном огне в течение 30 минут.
  3. Процедить и перелить в стеклянный сосуд. Хранить в холодильнике.

Следует принимать по 25-30 капель 3 раза в сутки перед каждым употреблением пищи. Продолжительность лечения – 2 недели.

5. Имбирь

Имбирь – уникальный природный ингредиент, который обладает следующими свойствами:

  1. Ускорение обмена липидов за счёт стабилизации мембран гепатоцитов. Подобный эффект, который обеспечивается за счёт вещества гингерола, приводит к повышению числа ЛПВП на 30-40 % и уменьшению ЛПНП и ТАГ на 10 % и 14 % соответственно. Часть холестерина, которая не переработалась в «полезные» липиды, утилизируется посредством желудочно-кишечного тракта.
  2. Антиоксидантный эффект. Корень замедляет процессы старения, повышает регенераторный потенциал внутренней оболочки сосудов и снижает риск развития опухолевых (в том числе злокачественных) процессов в организме.
  3. Ускорение обмена веществ. Капсаицин, входящий в состав, является природным анаболиком. Имбирь способствует улучшению оксигенации тканей головного мозга и снижению массы тела.

Рецепт чая на основе корня имбиря:

  1. Очистить и натереть на мелкой тёрке 2 ст. л. имбиря.
  2. Залить сухую растительную смесь 200 мл кипятка. Дать настояться около 10-15 минут.
  3. Добавить 1 ч. л. натурального мёда и 20-25 мл лимонного сока.

Рекомендуется принимать подобный напиток 2 раза в день через 1-1,5 часа после еды. Продолжительность лечения не ограничена.

Кроме того, можно:

  • каждый день добавлять 1-2 ст. л. тёртого имбиря в любые блюда;
  • принимать имбирное эфирное масло (1 капля на 1 ч. л. натурального мёда) 2-3 раза в день сразу после потребления пищи.

6. Фасоль

Рецепт на основе данного растения следующий:

  1. Взять 100 г плодов фасоли и залить 200 мл холодной воды.
  2. Дать смеси отстояться в течение 8-10 часов. Предпочтительно сделать в это в ночное время.
  3. Заменить воду на новую, поставить на огонь и довести до кипения. Томить на медленном огне в течение 15-20 минут.

Рекомендуется принимать состав по 30-40 г 3-5 раз в сутки спустя пол часа после еды. Длительность лечения – 1 неделя. Затем следует сделать перерыв в течение 4 недель и курс можно повторить.

7. Грецкие орехи

Данная разновидность орехов, особенно их поверхностная зелёная оболочка, — крайне полезный продукт, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами.

Грецкий орех способен снизить повышенное артериальное давление, привести к норме липидный профиль и препятствовать атеросклеротическому поражения сосудистой стенки. Для лечения необходимо:

  1. Пропустить 5 кг предварительно очищенных орехов через мясорубку.
  2. Поместить полученную массу в стеклянную банку с плотной крышкой. Хранить в холодильнике.

Употреблять по 1 ст. л. перед каждым приёмом пищи (за 20-25 минут). Максимальная сточная доза – 6 ст. л. Длительность терапии – 1 месяц.

Не менее широкую популярность в домашнем врачевании получила медово-ореховая смесь. Процесс изготовления практически аналогичен предыдущему варианту, однако к орехам следует дополнительно добавить 1 кг натурального мёда (лучше выбрать незасахаренный). Дозировка – без изменений.

8. Тайский метод

Рецепт следующий:

  1. Взять по 1 ст. л. берёзовых почек, цветков ромашки и зверобой, травы бессмертника. Все ингредиенты залить 400 мл кипятка.
  2. Дать настояться в течение 30-40 минут, процедить.

Готовый раствор принимается по 100 мл 2 раза в стуки за пол часа до завтрака и спустя 1 час после ужина. Максимальная длительность лечения – 30 дней. Следует проводить повторные курсы терапии каждые 6-12 месяцев.

Описанный вариант позволяет не только снижать уровень холестерина и обеспечивать надёжную профилактику атеросклероза, но и поддерживать сосудистое русло в тонусе, повышать эластичность.

9. Семена льна

Данный природный компонент богат омега-3 жирными кислотами, лигнанами и клетчаткой, которые крайне полезны для здоровья сосудов. При длительном использовании (свыше 1 месяца) наблюдается снижение уровня общего холестерина и числа атерогенных липидов (преимущественно ТАГ).

Народные лекари утверждают, что растение способно уменьшать атеросклеротические бляшки. Для приготовления нужно:

  1. Залить 1 ст. л. семян 200 мл кипятка.
  2. Дать смеси настояться около 10 минут.

Принимать по 1 стакану 1 раз в день. Лучше это делать в утреннее время за 1 час до или через 30 минут после завтрака. Продолжительность терапии — 2-3 месяца.

10. Овёс

Овёс, благодаря содержанию большого числа бега-глюканов, способен снижать массу тела и уровень артериального давления, приводить показатели липидного профиля к нормативным.

Доказано, что употребление в течение нескольких недель 3 г овса в сутки снижает общий холестерин на 4 %, а липопротеиды низкой плотности – на 8,6 %.

Большой популярностью пользуется каша и отвар. Для приготовления первого блюда потребуется:

  • молоко – 600 мл;
  • овсяные хлопья – 200 г;
  • сливочное масло – 30 г;
  • сахар – 1-2 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Методика:

  1. Довести молоко в эмалированной кастрюле до кипения.
  2. Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать.
  3. Варить кашу около 10 минут, затем дать настояться ещё минут 10-15.

Рекомендуется употреблять данный продукт на завтра 2-3 раза в неделю на постоянной основе.

Схема создания отвара следующая:

  1. Залить 2 ст. л. хлопьев 250 мл воды. Дать настояться около 10 часов.
  2. Довести массу до кипения и варить на медленном огней 1,5 часа.
  3. Измельчить полученный состав в блендере и прокипятить ещё около 3-5 минут.

Следует принимать смесь 2 раза в сутки (утром и вечером) на протяжении 10 дней.

Заключение

  1. Таким образом, не существует каких-либо чудо-средств, которые могли бы очистить сосуды и растворить холестериновые бляшки.
  2. В первую очередь необходимо обследоваться у врача, который, при необходимости, назначит соответствующее лечение.
  3. Затем нужно приложить максимум усилий для изменения образа жизни согласно рекомендациям из этой статьи.
  4. И уже в последнюю очередь можно рассмотреть приём отдельных домашних средств, имеющих некоторую эффективность. Но помните, они не заменят традиционных методов лечения!

Съешьте эти 10 продуктов, чтобы очистить артерии

  • КОНТАКТ
  • НАЙТИ ВРАЧА
  • МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ
  • ОПЛАТИТЬ СЧЕТ
  • КАРЬЕРА
  • СОБЫТИЯ
  • ПОЖЕРТВОВАТЬ
  • УСЛУГИ
    • Рекомендуемые медицинские услуги
      • Сердце и сосуды
      • Ортопедия
      • Педиатрия
      • Здравоохранение
      • Хирургические услуги
      • Здоровье женщин
    • Прочие услуги
      • Поведенческое здоровье
      • Онкологическая помощь
      • Здоровье пищеварительной системы
      • Обезболивание
      • Первичная помощь
      • Реабилитация
      • Урология
      • Заживление ран
      • Посмотреть полный список услуг
  • О КОМПАНИИ
    • О КОМПАНИИ
      • О компании Fisher-Titus
      • Карьера
      • Сообщество
      • Свяжитесь с нами
      • Фонд Фишера-Титуса
      • Блог о здоровом образе жизни
      • Отдел новостей
      • Ресурсы
.

продуктов для очистки кровеносных сосудов

Эмболия, вызванная недоеданием, увеличивает риск смерти. Вот продукты для очищения кровеносных сосудов:

Продукты для очистки кровеносных сосудов

Гранат : благодаря содержащимся в нем антиоксидантам, гранат увеличивает кровоток и предотвращает закупорку вен.

Куркума : Куркума - одна из самых эффективных специй для очищения вен. Это также предотвращает жесткость сосудов и накопление жира.

Миндаль : богатый витамином Е, растворимой клетчаткой и мононенасыщенными жирами, миндаль предотвращает повреждение сосудов благодаря содержащимся в нем антиоксидантам.

Брокколи : Богатая витамином К и клетчаткой брокколи снижает уровень холестерина и кровяное давление. Витамин К, с другой стороны, уравновешивает уровень кальция в сосудах.

Ягоды асаи : Этот фрукт снижает уровень холестерина и уравновешивает кровоток, поэтому он очень полезен для сердца.

Зеленый чай : Зеленый чай снижает окислительный стресс, который повреждает вены, и очищает их. Содержащиеся в нем антиоксиданты снижают уровень холестерина и защищают сердце.

Оливковое масло: Оливковое масло является причиной снижения сердечных заболеваний в странах Средиземноморья. Благодаря своим антиоксидантам он предотвращает рак и снижает кровяное давление.

Спаржа : Спаржа ускоряет кровоток за счет снижения кровяного давления в сосудах.Кроме того, он полезен при закупорке сосудов и воспалениях.

Овес : Овес снижает уровень холестерина и очищает кровеносные сосуды. Мы предлагаем вам добавить в свой рацион овес.

Корица: Корица, источник антиоксидантов, снижает уровень сахара в крови, поэтому очень полезен для сосудов. Сообщалось, что ежедневная чайная ложка корицы снижает долю жира в крови на 26 процентов.

.

10 лучших продуктов для очищения артерий | 10 лучших домашних средств защиты

Артерии - это кровеносные сосуды, которые доставляют богатую кислородом кровь от сердца к различным тканям по всему телу. Каждая артерия представляет собой мышечную трубку, состоящую из трех слоев:

  • Интима (внутренний слой)
  • Среда (мышечный слой, выдерживающий высокое давление со стороны сердца)
  • Адвентиция (соединительная ткань, соединяющая артерии к соседним тканям)

Самая крупная артерия - аорта.Он имеет сеть более мелких артерий, известных как артериолы и капилляры, которые проходят по всему телу. Здоровые артерии имеют гладкие внутренние стенки, и кровь легко течет по ним.

Однако , когда бляшка накапливается на внутренних стенках, артерии закупориваются и препятствуют кровотоку. Зубной налет состоит из различных веществ, циркулирующих в крови, таких как жир, холестерин, кальций, клеточные отходы и фибрин.

Люди с высоким уровнем липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой» холестерин) и низким уровнем липопротеинов высокой плотности (ЛПВП или «хороший» холестерин) имеют более высокий риск закупорки артерий.Другими факторами риска являются высокое кровяное давление, диабет и курение.

Засорение или закупорка артерий может привести к различным проблемам со здоровьем, таким как ишемическая болезнь сердца, болезнь сонной артерии, болезнь периферических артерий, инфаркт миокарда (сердечный приступ) и нарушение мозгового кровообращения (инсульт).

Очень важно поддерживать здоровье артерий и не допускать их закупорки. Вы можете сделать это, ведя здоровый образ жизни и употребляя здоровую пищу. Многие продукты особенно полезны для поддержания чистоты, uncl

.

13 продуктов, которые не повышают уровень глюкозы в крови

Здоровая диета необходима для обращения вспять предиабета. Нет продуктов, трав, напитков или добавок, снижающих уровень сахара в крови. Могут только лекарства и упражнения. Но есть продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), которые можно есть и пить.

Это означает, что эти продукты не повышают уровень сахара в крови и могут помочь вам избежать его резкого скачка. Помимо изменений в диете, также важно оставаться или становиться активным.

Узнайте, какие продукты вы можете добавить в свой рацион.Вы можете предотвратить предиабет или диабет 2 типа, добавив больше этих продуктов, специй и напитков в свой рацион. Ешьте их как здоровую альтернативу сахару, углеводам с высоким ГИ или другим лакомствам.

Поделиться на PinterestАвокадо богаты полезными жирами и могут помочь снизить риск метаболического синдрома.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) являются важными компонентами здорового плана питания, связанного с сахаром в крови. Они могут улучшить чувствительность к инсулину.Они также могут помочь повысить чувство сытости и оказать здоровое влияние на кровяное давление и воспаление. МНЖК - ключевое питательное вещество авокадо.

Исследования показали, что авокадо снижает риск метаболического синдрома. Это группа факторов риска, которые могут увеличить риск диабета. Это также может повысить риск заболеваний кровеносных сосудов, таких как болезни сердца и инсульт.

У авокадо также низкий ГИ. В качестве уникального десерта для лечения диабета попробуйте приготовить натуральный шоколадный пудинг с авокадо из натурального сырого авокадо без добавления сахара.

Белок помогает организму поддерживать себя и восстанавливать себя. Поскольку белок не влияет на уровень сахара в крови, он не имеет рейтинга GI и не повышает уровень сахара в крови. Белок также увеличивает чувство насыщения, поэтому полагаться на белок, чтобы чувствовать себя сытым, вместо хлеба, риса или макаронных изделий может быть хорошим способом контролировать уровень сахара в крови.

Рыба - отличный источник белка. В нем мало нездоровых жиров и хороший источник жирных кислот омега-3. Хорошие варианты включают:

  • лосось
  • форель
  • тунец альбакор
  • скумбрия
  • палтус

Рыба также быстро и легко готовится.Приправьте филе солью, перцем и лимоном и поставьте в духовку при 425 ° F (218 ° C). Выпекать 20 минут, пока мякоть не станет слоистой.

Чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови. Отчеты показывают, что потребление чеснока может снизить уровень глюкозы в крови натощак, то есть уровень сахара в крови, когда вы не ели. Подобные исследования также показывают, что лук положительно влияет на уровень сахара в крови.

У чеснока нет рейтинга ГИ, поскольку он не содержит углеводов и не повышает уровень сахара в крови.Добавьте больше чеснока в свои блюда, попробовав этот восхитительный чесночный намаз от An Edible Mosaic. Он может длиться неделю и заменить масло или заправку для салата.

Хотя все фрукты могут повышать уровень сахара в крови, но некоторые из них имеют более низкий показатель ГИ, например, вишня. В вишне есть химическое вещество под названием антоцианы. Исследования предоставили экспериментальные доказательства того, что антоцианы могут защищать от диабета и ожирения.

Если вы любитель фруктов, попробуйте есть больше вишни, а не бананов, груш и яблок.Если вы планируете десерт, откажитесь от персикового кобблера и попробуйте этот палео, без добавления сахарной вишни, от I Breathe, I’m Hungry. Обязательно используйте кислую вишню, так как у обычной вишни показатель ГИ от среднего до высокого.

Уксусная кислота в яблочном уксусе снижает уровень определенных ферментов в желудке. Одно исследование показало, что яблочный уксус может улучшить чувствительность к инсулину после еды.

Попробуйте выпить 20 граммов яблочного уксуса в 40 граммах воды перед едой, чтобы снизить скачок сахара в крови.

Поделиться на Pinterest Кале содержит большое количество питательных веществ, и ее можно добавлять в различные блюда.

Листовая зелень богата клетчаткой и питательными веществами, такими как магний и витамин А. Эти питательные вещества могут помочь снизить уровень сахара в крови. Листовая зелень, которую нужно добавить в свой рацион, включает:

  • шпинат
  • салат
  • капуста
  • зелень репы
  • капуста
  • мангольд

Съедание 1,35 порции вместо 0,2 порции листовой зелени в день связано с Снижение риска развития диабета 2 типа на 14 процентов.

Вся листовая зелень имеет низкий ГИ. Шпинат даже имеет рейтинг ГИ менее 1 на 1 чашку. Кале имеет оценочный показатель GI от 2 до 4. Чтобы добавить в свой рацион больше листовой зелени, попробуйте этот не влияющий на диабет смузи Трейси Рассел из Incredible Smoothies.

Семена чиа полезны и богаты клетчаткой и полезными жирами, омега-3, кальцием и антиоксидантами. Исследования показали, что диета с высоким содержанием семян чиа может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов.

Семена чиа имеют ГИ 1 и являются отличным дополнением к рецептам.Липкая текстура отлично подходит в качестве загустителя в этом рецепте пудинга от Little Broken (пропустите кленовый сироп). Nutrition Stripped использует семена чиа и цветную капусту для приготовления корочки для пиццы с низким содержанием углеводов.

Какао - это основа для шоколадных паст и лакомств, таких как масло какао и шоколад. Прежде чем кондитеры добавляют сахар, он должен быть горьким и несладким, как черный шоколад.

Семена какао богаты антиоксидантами. Они также содержат флаванол, называемый эпикатехином, который регулирует выработку глюкозы, активируя ключевые белки.Это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови даже у тех, кто уже болеет диабетом.

Поменяйте молочный шоколад на темный шоколад, который содержит 70 или более процентов какао. Вы также можете использовать какао-крупку в качестве начинки для йогурта, смузи или десертов.

Ежевика и черника не повышают уровень сахара в крови так сильно, как другие фрукты. Эти ягоды богаты клетчаткой и содержат самые высокие концентрации антоцианов. Антоцианы подавляют определенные пищеварительные ферменты, замедляя пищеварение.Они также предотвращают скачки уровня сахара в крови после еды, богатой крахмалом.

В одном исследовании сообщалось, что добавление биоактивных веществ черники (22,5 г) к смузи улучшает чувствительность к инсулину при инсулинорезистентности. Гликемическая нагрузка черники составляет 5. Удовлетворите своих сладкоежек этим парфе из черники, персика и семян чиа.

Поделиться на Pinterest Миндаль - не единственные орехи, которые могут помочь контролировать уровень глюкозы в крови, хотя у них самый низкий показатель GI.

Миндаль помогает регулировать и снижать повышение уровня сахара в крови после еды и предотвращает диабет.Одно исследование показало, что у людей, которые потребляли 2 унции миндаля в день, уровень глюкозы и инсулина натощак был ниже. Другое исследование показало, что потребление миндаля может повысить чувствительность к инсулину у людей с преддиабетом.

По оценке GI миндаль равен 0. Это связано с тем, что небольшое количество углеводов, содержащихся в миндале и других орехах, в основном состоит из клетчатки. Поджарьте миндаль с тмином, чтобы приготовить здоровую закуску, или китайский салат с куриной лапшой EatingWell’s. В качестве салата из лапши вы можете попробовать лапшу из ламинарии (морские водоросли) или ширатаки (ямс), в которых мало углеводов или нет.

Большинство орехов имеют низкие показатели GI, от 0 до 20. Орех с более высоким показателем GI - это кешью (22). В следующий раз, когда вы проголодаетесь, выбирайте орехи, такие как фисташки, грецкие орехи и макадамия, вместо крекеров и других закусок.

Делая покупки или обедая вне дома, выбирайте цельнозерновые (например, просо или киноа) вместо «белых зерен». Белые зерна богаты углеводами и могут вызывать всплески. Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, фитохимических и питательных веществ, а также помогают регулировать уровень сахара в крови.

Одно исследование показало, что потребление цельного зерна улучшает чувствительность к инсулину. Нормы инсулина натощак были на 10 процентов ниже после употребления. Цельнозерновой хлеб имеет индекс GI 51, а цельнозерновые макаронные изделия - 42 балла.

Яйца - один из тех продуктов, которые получили дурную славу, потому что они содержат повышенное количество холестерина. Но употребление яиц, похоже, не вредит людям с преддиабетом. Также считается, что диетический холестерин не так важен, по крайней мере, для тех, кто не болеет диабетом 2 типа.

Как и все источники чистого белка, яйца имеют индекс GI равный 0. Яйца также могут увеличить чувство насыщения и уменьшить тягу к еде. Но то, что вы добавляете в яйца, может снизить их пользу для здоровья. Лучше всего есть яйца в умеренных количествах, но яйца вкрутую могут подойти как сытный перекус или быстрый завтрак.

Есть исследование, показывающее, что увеличение потребления кофе (с кофеином и без кофеина) на одну чашку в день может снизить риск диабета 2 типа более чем на 10 процентов. Но то, что вы добавляете в кофе, тоже имеет значение.Не добавляйте в кофе слишком много сахара, сиропов и молока.

Чтобы предотвратить диабет и преддиабет с помощью диеты, избегайте продуктов с высоким показателем GI. Также уменьшите количество потребляемых углеводов и сахара. Продукты с низким ГИ - это продукты, которые имеют оценку 55 или меньше.

Есть несколько приложений, которые упрощают выбор более здорового питания. Вы можете использовать эти приложения для проверки содержания углеводов и сахара в продуктах. Это поможет вам избежать резких скачков потребления сахара и углеводов.К этим приложениям относятся:

Самый важный способ избежать развития диабета, если у вас инсулинорезистентность, - это похудеть, заняться спортом и придерживаться сбалансированной диеты из цельных продуктов. Ни один метод, еда или тренировка не заменят долгосрочные преимущества здорового питания.

.

Смотрите также