Какие продукты нужно есть после химиотерапии

Диета (питание) после химиотерапии - Medside.ru

Закрыть

Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макроф

Питание больных раком во время химиотерапии

Диета для больных раком во время химиотерапии

В день химиотерапии рекомендуется слегка есть. Лучше всего есть небольшими порциями медленно и каждые несколько часов. Не пропускайте приемы пищи в эти дни и не ешьте жирную, жирную или острую пищу.

Что я ем перед курсом химиотерапии?

Кажется, лучше всего подойдет легкая безвкусная еда.Некоторые примеры выбора:

Простой или фруктовый йогурт
Свежие фрукты и творог
Яйцо-пашот и тосты
Жареный бублик с небольшим количеством арахисового масла
Зерновые и молоко (попробуйте молоко Lactaid® или соевое молоко, если непереносимость лактозы)
Куриный рисовый суп с солеными крекерами

Во время химиотерапии возьмите с собой небольшую мягкую закуску. Вы можете попробовать вышеуказанные продукты, а также перекусить соками с низким содержанием кислоты (яблочный, виноградный и фруктовый нектары), жидкими йогуртами, фруктами, такими как бананы, и крекерами.Принесите бутылку с водой и наполните ее своим любимым напитком (избегайте кислых продуктов, которые могут раздражать ваш пищеварительный тракт).

Соки и добавки в качестве Ensure или Boost обычно доступны там, где вы получаете химиотерапию;
, однако, спросите заранее, доступны ли эти и другие продукты. Если вы не чувствуете желания есть во время настоя
, это нормально, но помните, что вы можете почувствовать себя лучше, если съедите небольшое количество мягкой пищи и жидкости.

Пейте небольшими порциями каждые ½ часа по переносимости.

Что мне есть после химиотерапии и в течение следующих нескольких дней?

Ешьте небольшими порциями и перекусывайте в течение дня (старайтесь есть 5–6 небольших приемов пищи, а не 3 больших приема пищи).
Ешьте нежирную и мягкую пищу!
Попробуйте более холодные или прохладные продукты - они меньше выделяют запах и аромат и особенно важны, если вас тошнит. Горячие продукты могут иметь более выраженный запах, что вызывает отвращение к определенным продуктам.
Пейте жидкость часто - это предотвратит обезвоживание и удалит некоторые побочные продукты химиотерапии.Лучше всего вода, но есть и другие источники жидкости, такие как:
- Яблочный и виноградный сок
- Фруктовые нектары
- Бульон малосоленый
- Прозрачные супы
- Gatorade
- Фруктовое мороженое и шерберт
- Желатин
- Травяные чаи, такие как имбирь и мята
- Слабый черный чай
Примите лекарство от тошноты в соответствии с предписаниями медицинской бригады.

Запишитесь на прием к одному из наших диетологов сегодня, чтобы начать контролировать свое питание.

Источник

По материалам: Американское онкологическое общество

советов экспертов по правильному питанию во время химиотерапии

Сюзанн Диксон, M.P.H., M.S., R.D.N.

Поскольку химиотерапия подрывает иммунную систему, есть ли какие-то продукты, которых вы бы посоветовали избегать во время химиотерапии? Людям советуют избегать грейпфрута и грейпфрутового сока, когда они принимают определенные лекарства, а некоторым людям советуют избегать зеленого чая.

Этот вопрос поднимает два очень важных вопроса о том, какие продукты можно употреблять во время химиотерапии, а каких следует избегать.

Первое, что должны учитывать люди, получающие химиотерапию, - это функция иммунной системы и безопасность пищевых продуктов. Это очень важно для людей с ослабленной иммунной системой. Возможно, вам придется избегать определенных продуктов, чтобы свести к минимуму риск болезней пищевого происхождения.

Когда люди получают химиотерапию, их врачи контролируют тип лейкоцитов, называемых нейтрофилами. Нейтрофилы являются частью иммунной системы. Когда уровень нейтрофилов аномально низкий, это называется нейтропенией.

Если у вас нейтропения, у вас более высокий риск заражения, поэтому очень важно соблюдать правила безопасного обращения с пищевыми продуктами и приготовления пищи, чтобы минимизировать риск заражения.

Мойте руки в течение 20 секунд с обычным мылом и проточной водой сразу после работы с сырым мясом, птицей, морепродуктами, яйцами и немытыми продуктами. Мойте поверхности, разделочные доски и посуду после каждого использования.
Никогда не используйте одну и ту же разделочную доску и ножи для сырого мяса, птицы, морепродуктов и других продуктов.У многих людей есть одна разделочная доска для сырого мяса, птицы и морепродуктов, а другая - для продуктов. Разложите эти продукты в холодильнике в чистых герметичных пакетах. Храните готовые к употреблению продукты на полках над сырым мясом, птицей и морепродуктами, чтобы ничего не капало на другие продукты.
Готовьте все продукты до нужной температуры, чтобы убить бактерии. Говядина, свинина, баранина и телятина должны быть приготовлены при минимальной внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту. Мясной фарш, такой как гамбургеры и колбасы, необходимо готовить при температуре не менее 160 градусов по Фаренгейту на всем протяжении всего мяса.Птица должна быть приготовлена при минимальной внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту.
Охладите скоропортящиеся продукты в течение 1 часа. Всегда размораживайте замороженные продукты на тарелке или сковороде в холодильнике, а не на прилавке.

Если у вас нейтропения, избегайте следующих продуктов:

сырое или недоваренное мясо, птица, морепродукты и яйца
непастеризованное или сырое молоко
свежие продукты немытые
Сыры мягкие и сырое / непастеризованные
холодные или недоваренные хот-доги
мясные деликатесы
сырые проростки (люцерна и фасоль)

Некоторые виды продуктов, такие как салат, сырые зеленые листовые овощи, клубника и малина, плохо очищаются.Возможно, вам придется избегать этих продуктов, если у вас нейтропения.

Обратитесь за советом к своему врачу, медсестре или диетологу, если вы не уверены, безопасен ли конкретный продукт для вас.

Вторая проблема, которую должны учитывать люди, получающие химиотерапию, - это то, как определенные продукты могут взаимодействовать с химиотерапевтическими препаратами.

Грейпфрут необычен тем, что он может взаимодействовать со многими распространенными лекарствами, от химиотерапии до лекарств, используемых для лечения сердечных заболеваний.Итак, лучше избегать грейпфрута и грейпфрутового сока до завершения химиотерапии.
Зеленый чай обычно считается безопасным при употреблении в обычных количествах - одна или две чашки в день, если только человек не лечится с помощью велкейда (химическое название: бортезомиб), который используется для лечения определенных типов рака крови. Исследования показывают, что даже небольшое количество зеленого чая может снизить эффективность Velcade. Важно знать, что прием добавок зеленого чая считается небезопасным.

Избегайте любых добавок, содержащих высококонцентрированные формы пищи или напитков, во время химиотерапии рака груди. Эти более высокие количества пищевых компонентов могут взаимодействовать с химиотерапией.

А как насчет добавок? Чего следует избегать во время химиотерапии?

В целом, вам следует ограничить использование большинства пищевых добавок во время химиотерапии, чтобы минимизировать риск взаимодействия питательных веществ с химиотерапевтическими лекарствами.Если вы хотите принимать пищевые добавки во время химиотерапевтического лечения, поговорите со своим онкологом, ПРЕЖДЕ чем принимать что-либо.

Вам также следует избегать любых добавок, которые содержат высококонцентрированные формы пищи или напитков во время химиотерапии рака груди.

Тошнота - очень частый побочный эффект химиотерапии. Есть ли какие-то продукты или способы есть, если вас тошнит? Могут ли помочь пробиотики?

Следующие советы помогут вам справиться с тошнотой, связанной с химиотерапией:

Принимайте любые лекарства от тошноты точно в соответствии с предписаниями.Многие люди делают ошибку, ожидая, пока их не тошнит, чтобы принять эти лекарства. Тошноту гораздо легче предотвратить, чем сразу же остановить. Еда и питание могут помочь при тошноте, но лекарства - ваша первая линия защиты.
Избегайте запахов пищи - сильные запахи могут усилить тошноту. Попросите помощи в приготовлении пищи и не ходите на кухню, пока готовится еда. Совершайте небольшую прогулку перед каждым приемом пищи, чтобы подышать свежим воздухом.
Придерживайтесь частых небольших приемов пищи.Не ешьте и не пейте сразу слишком много. Чувство переизбытка усилит тошноту.
Попробуйте сухие и безвкусные продукты со слабым запахом, например крекеры, тосты, овсяные хлопья и простой йогурт.
Пейте холодные прозрачные жидкости, например имбирный эль, холодный чай, газированную воду или фруктовый сок. Некоторые люди считают, что газированная вода с небольшим количеством сока успокаивает желудок.
Выпейте имбирный чай.
Избегайте жирной, острой и сладкой пищи.
Пососите имбирные конфеты или другие леденцы, например мятные или лимонные дольки.Избегайте ароматов цитрусовых, если у вас есть язвы во рту.
Пососите замороженные фрукты, например замороженный виноград, арбуз или вишню.
Не ложитесь сразу после еды.
Избегайте употребления большого количества жидкости во время еды. Вместо этого пейте жидкость медленно и часто в течение дня, чтобы избежать обезвоживания.

Пробиотики обычно не помогают при тошноте, хотя некоторые люди принимают их при диарее. Если вы хотите принимать пробиотики во время химиотерапии, сначала спросите своего врача или диетолога, потому что они могут быть небезопасными для людей с нейтропенией.

Запор и диарея - два других распространенных побочных эффекта. Можете ли вы рассказать о том, как есть при обоих этих состояниях?

Клетчатка - ключ к лечению запоров и диареи. Есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка становится «липкой» при намокании. Овес, который богат растворимой клетчаткой, является примером этого. Когда вы добавляете жидкость в овес, он становится густым и липким.

Нерастворимая клетчатка не впитывает много воды, поэтому она не меняется при добавлении жидкости.Подумайте о том, что кусок сельдерея упал в стакан с водой. Он не впитывает жидкость и не сильно меняется. Это нерастворимая клетчатка.

При запоре включите в свой рацион комбинацию растворимой и нерастворимой клетчатки. Пейте много жидкости, чтобы быстрее и легче перемещаться по пищеварительному тракту. Это может облегчить запор.
При диарее нужно есть ТОЛЬКО растворимую клетчатку. Подумайте о продуктах, которые впитывают воду и становятся липкими после приготовления или приготовления.Примеры включают овес, ячмень и белый рис.

Чтобы получить больше растворимой клетчатки, попробуйте:

овсяные хлопья и овсяные хлопья
Яблочное пюре без добавления сахара
чечевица
очень спелые груши
Семена льна мелкого помола (не целые) и семена чиа
ячмень
белый рис (готовьте, добавляя воду, чтобы добиться максимальной липкости)

Чтобы получить больше нерастворимой клетчатки, попробуйте:

цельнозерновые и пшеничные отруби
Ржаной хлеб и крекеры
орехи и семена
сырые или слегка тушеные овощи
Ягоды и яблоки в кожуре

Фасоль и горох содержат значительное количество как растворимой, так и нерастворимой клетчатки.

Ежедневная добавка клетчатки, которая в основном представляет собой растворимую клетчатку, может помочь при диарее и запоре. Если вы в настоящее время не принимаете пищевые добавки с клетчаткой, посоветуйтесь с врачом перед тем, как начать.

Язвы во рту - проблема многих людей. Есть ли продукты, которые облегчают боль во рту?

Следующие советы помогут вам справиться с язвами во рту, связанными с химиотерапией:

Если вам прописали ополаскиватель для снятия боли, назначьте время его использования, чтобы вы могли есть, когда ваш рот менее чувствителен.
Ешьте продукты комнатной температуры или прохладнее.
Избегайте очень горячей и очень холодной пищи.
Избегайте цитрусовых, пряных и сильных мятных вкусов.
Избегайте сухой и острой пищи, такой как тосты, крекеры и чипсы.
Пососите кусочки льда, фруктовое мороженое или замороженные фрукты. Некоторые химиотерапевтические препараты вызывают непереносимость холода, поэтому избегайте этого, если вам посоветовали отказаться от очень холодной пищи.
Избегайте фруктов и овощей с мелкими семенами.
Не употребляйте алкоголь и табак.
Избегайте кислых продуктов и напитков, таких как лимоны, лаймы, томатный соус, апельсины и апельсиновый сок.
Попробуйте влажные, мягкие продукты, такие как овсянка, пудинг и заварной крем.
Избегайте газированных и газированных напитков.
Не используйте имеющиеся в продаже жидкости для полоскания рта, содержащие спирт.
Спросите медсестру, есть ли рекомендуемые зубные пасты и другие продукты для людей с язвами во рту.

Если вы не можете есть из-за язв во рту, немедленно сообщите об этом врачу.

Многие люди говорят, что во время химиотерапии некоторые продукты имеют неприятный вкус. Как можно сохранить вкусную еду? Вы можете порекомендовать альтернативы?

На изменение вкусовых ощущений часто обращают внимание люди, получающие химиотерапию. Если еда действительно ужасна на вкус и вы заметили белые пятна во рту, сообщите об этом врачу. Это может быть признаком инфекции во рту и требует немедленного лечения.

Большинству людей могут помочь некоторые изменения в типах и вкусах еды, когда еда не вкусная.

Следующие советы помогут вам справиться с изменениями вкуса, связанными с химиотерапией:

Если еда имеет металлический привкус, попробуйте использовать пластиковую или деревянную посуду. Избегайте консервированных фруктов, соусов и овощей. Вместо этого выбирайте свежие или замороженные.
Соблюдайте правила гигиены полости рта. Слегка почистите язык и десны, чтобы избавиться от неприятного вкуса.
Спросите свою медицинскую бригаду, рекомендуют ли они специальные средства для полоскания рта или зубные пасты для борьбы со странным вкусом.
Пейте жидкости из чашки с крышкой, чтобы уменьшить запахи.
Попробуйте сосать леденцы со вкусом мяты или фруктов.
Поэкспериментируйте с разными или новыми специями и ароматами. Попробуйте фруктовый соус на мясе или лимонном соке и сбрызните овощи или бобы маслом.
Если вкус слишком сладкий, добавьте терпкие нотки, такие как клюква, бальзамический уксус или лайм.
Посыпьте яйца, курицу, рыбу или мясо свежим эстрагоном, базиликом, розмарином или тимьяном.
Добавляйте замороженную клюкву во фруктовые коктейли и охлажденный кофе или эспрессо в напитки со вкусом ванили для разнообразия.
Ешьте богатые питательными веществами продукты с низким вкусом, например несоленые орехи и ореховое масло.
Подавайте продукты при комнатной температуре или в более прохладном месте (но убедитесь, что они тщательно приготовлены, для обеспечения безопасности пищевых продуктов), чтобы уменьшить резкий вкус.
Попробуйте варить картофель и мясо в бульоне или кокосовом молоке.

Какие продукты лучше всего подходят тем, у кого из-за химиотерапии страдает аппетит?

Отсутствие аппетита и чувство сытости после нескольких укусов - обычные проблемы для людей, получающих химиотерапию.Если вы боретесь с этой проблемой, сосредоточьтесь на потреблении хороших источников белка и продуктов с высоким содержанием питательных веществ.

Следующие советы помогут вам справиться с отсутствием аппетита, связанным с химиотерапией:

Ешьте пять или шесть небольших приемов пищи и закуски, а не два или три больших приема пищи.
Берите с собой еду, когда выходите из дома. Если проголодается, можно сразу воспользоваться этим. Положите батончики мюсли, орехи, сухофрукты, яблоко или банан в сумочку, сумку или рюкзак.
Ешьте по часам. Не ждите, чтобы почувствовать голод. Вместо этого сделайте своим приоритетом съедать несколько укусов каждый час или около того.
Избегайте воды, чая, кофе, диетической газировки или других некалорийных напитков во время еды. Они могут насытить вас и заменить пищу, в которой действительно нуждается ваше тело.
Включите белковые продукты, такие как яйца, орехи или ореховое масло, тунец или курицу, в каждый прием пищи и перекус.
Добавляйте сыр в супы, тушеные блюда и запеканки.
Наслаждайтесь заварным кремом и пудингом из цельного молока на десерт.
Полить оливковым маслом овощи.
Добавьте авокадо, орехи и ореховое масло в салаты.

Относитесь к еде как к лекарству. Хотя есть не очень весело, когда у вас нет аппетита, ваше тело нуждается в топливе в виде калорий и белка. Правильное питание может помочь вам оправиться от лечения и восстановить вашу иммунную систему.

Обезвоживание - еще одна проблема во время химиотерапии. Есть ли какие-то продукты, которые могут помочь, помимо употребления большого количества воды?

Поддержание хорошего обезвоживания - важная часть химиотерапии.Почки нуждаются в большом количестве жидкости для обработки и выведения химиотерапевтических препаратов. Если вы не мочитесь регулярно или ваша моча темного цвета, немедленно обратитесь к врачу.

Помимо большого количества жидкости, ешьте богатые водой овощи и фрукты, такие как морковь, огурцы, сельдерей, ягоды, яблоки, сливы, груши, персики, нектарины и апельсины.

Отведайте супы и бульоны, а также смузи, приготовленные из молока или немолочных продуктов.

Наряду с этими продуктами минимизируйте риск обезвоживания с помощью следующих советов:

Всегда носите с собой бутылку с водой.Часто пейте из него.
Попробуйте ароматизированную или газированную воду, если обычная вам не нравится.
Попробуйте добавить в воду немного лимона или лайма, чтобы сделать ее более привлекательной.
Попробуйте чаи без кофеина и травяные чаи, такие как ромашка, гибискус или другие вкусовые добавки, чтобы разнообразить жидкости.
Если у воды неприятный вкус, смешайте половину воды и половину фруктового сока, чтобы получить другой вкус.
Добавьте ломтики огурца в воду для свежего вкуса.

Существует противоречивая информация о преимуществах отжима сока, особенно для людей с ослабленным иммунитетом.Поскольку кажется, что в продуктах, получаемых из сока, много сахара, можно ли принимать химиотерапию? Будет ли лучше смузи, если в них больше клетчатки?

Приготовление сока может стать отличным способом добавить в свой рацион больше витаминов, минералов и питательных веществ растительного происхождения. Сок следует использовать для добавления порций фруктов и овощей к уже здоровой диете.

Прежде чем попробовать приготовление сока, сосредоточьтесь на ежедневном употреблении пяти порций цельных овощей и фруктов. Как только вы достигнете этой цели, в смесь можно будет добавить сок.

Если вы находитесь на активном лечении и сильно похудели, приготовление сока может быть хорошим вариантом для получения ценных питательных веществ в вашем организме, не вытесняя продукты с высоким содержанием белка и калорий.

Вы также можете подумать о смешивании овощей и фруктов, чтобы приготовить полезные смузи. В отличие от сока, смешивание продуктов в смузи означает получение клетчатки.

Если вы действительно хотите попробовать приготовить сок, следующие советы помогут вам максимально использовать эти напитки, не переусердствуя с сахаром.

В центре внимания овощи. Для получения самых полезных соков включайте больше овощей, чем фруктов. Один фрукт может подсластить вашу смесь, а другие ингредиенты - овощами. Например, выдавите сок из одной моркови, огурца, небольшой свеклы, кусочка имбиря и небольшого яблока.
Пейте только то, что вы едите. Сок содержит много питательных веществ и калорий в меньшем объеме, чем цельная пища. Например, вам нужно от четырех до шести крупных морковок, чтобы получить восемь унций сока. Вы не съедите столько моркови за один присест, так что не стоит и пить ее.
Пейте сок, содержащий белок и немного жира. Белки и жиры уравновешивают углеводы в соке. Сочетайте домашний сок с греческим йогуртом. Посыпьте йогурт орехами и семенами. Или выпейте сок с яичницей-болтунью или яйцом вкрутую, или тосты с арахисовым маслом.
Не переусердствуйте с одними и теми же продуктами и питательными веществами. Смешивая его, вы получаете максимально возможное разнообразие питательных веществ. Вы можете даже выжимать сок из того, что выбрасываете, например, из стебля брокколи.
Варьируйте, как вы едите одни и те же овощи и фрукты. Мы поглощаем разные питательные вещества из одной и той же пищи в зависимости от того, как она приготовлена. То, что вы поглощаете из приготовленной моркови, отличается от того, что вы поглощаете из сырой моркови. Не полагайтесь на сок при приготовлении всех порций какого-либо одного продукта, иначе вы упустите жизненно необходимое питание.

Американское онкологическое общество рекомендует употреблять больше белка после химиотерапии, чтобы помочь заживить ткани и бороться с инфекцией.Есть ли рекомендованная сумма? А как насчет вегетарианцев / веганов? Могут ли им помочь растительные протеиновые коктейли?

Во время лечения рака старайтесь получать не менее 0,5 грамма белка на фунт веса тела в день. Например, если вы весите 180 фунтов, стремитесь ежедневно потреблять не менее 90 граммов белка.

Если у вас есть другие проблемы со здоровьем, например, заболевание почек или печени, вам может потребоваться меньше белка. Если у вас есть хронические заболевания, которые могут повлиять на потребность в белке, обратитесь к врачу или диетологу за советом по удовлетворению потребности в белке.

Вегетарианцы и веганы могут удовлетворить потребности в белке с помощью растительной пищи. Хороший вариант - коктейли из растительного протеина. Эти продукты могут восполнить дефицит белка у людей, которые не едят мясо, курицу, рыбу, молочные продукты или яйца. Греческий йогурт и яйца - хорошие источники белка для вегетарианцев. Веганам следует сосредоточиться на бобах, чечевице, нуте, орехах и семенах.

Есть ли какое-либо количество алкоголя, которое можно пить во время химиотерапии?

Химиотерапия может быть тяжелой для печени. Алкоголь перерабатывается печенью.По этой причине некоторые онкологи рекомендуют полностью избегать употребления алкоголя во время лечения.

Если у вас особый случай, вечеринка или мероприятие и вы хотите выпить бокал вина, пива или коктейля, посоветуйтесь с онкологом, чтобы убедиться, что все в порядке.

Сюзанна Диксон - диетолог, эпидемиолог и писатель-медик.

Была ли эта статья полезной? Да / Нет Была ли эта статья полезной?

Последнее изменение 29 октября 2018 г. в 11:01

Словарь для IELTS Speaking - Тема: Еда

Словарь

обедать в : обедать дома.
| Мы обедаем сегодня вечером.

обедать вне дома : обедать в ресторане.
| Мы обедаем вне дома.

привередливый едок : человек, который очень разборчив в еде и не ест все.
| Мой муж привередливый в еде, и ему никогда не нравится моя кухня.

домашняя еда : еда, приготовленная в домашних условиях, обычно подразумевает, что еда является здоровой.
| Приготовление домашней еды - хороший способ приготовить сбалансированное блюдо.

в пешей доступности : рядом с.
| Я обычно обедаю в ресторане, который находится в нескольких минутах ходьбы от моего дома.

Итальянская кухня : традиционные итальянские блюда. Еще можно сказать французская кухня, русская кухня, китайская кухня и так далее.
| Обожаю пасту, пиццу и итальянскую кухню в целом.

больше работа, чем удовольствие : то, что вы делаете неохотно.
| Я считаю, что приготовление еды - это больше рутинная работа, чем удовольствие. .

аппетитно : вкусно, аппетитно.

у меня слезятся : то есть вы находите что-то очень аппетитное. Люди используют это выражение, когда видят / чувствуют запах еды, которая выглядит очень вкусно.
| У меня слюнки текут каждый раз, когда я думаю о яблочном пироге моей бабушки .

питательные продукты : продукты с высоким содержанием калорий.
| Питательный завтрак - отличное начало дня, так как он дает вашему телу питательные вещества, а вы получаете достаточно энергии.

обработанные пищевые продукты : пищевые продукты, которые были изменены нежелательным или вредным для здоровья образом для достижения своего текущего состояния.
| Старайтесь избегать обработанных продуктов, таких как ароматизированные орехи и зерновые батончики.Органические продукты питания намного полезнее.

качество оправдывает счет : когда товар стоит покупать из-за его хорошего качества, даже если он дорогой.
| Сначала я подумал, что эта клубника слишком дорогая, но, попробовав ее, я понял, что ее качество оправдывает счет.

перекус : легкая и быстрая еда, обычно нездоровая.
| Быстрый перекус вместо основного приема пищи может нанести вред желудку.

готовое блюдо : блюдо, которое вы покупаете уже приготовленным, которое нужно только разогреть, чтобы съесть.
| У меня не было желания готовить, поэтому я купил готовую еду в ближайшем супермаркете .

сдерживать голод : избегать еды, когда очень хочется. Обычно практикуется во время диет.
| Джон не мог больше сдерживать голод и пошел в ближайший ресторан быстрого питания .

slap-upоте : быстрое и жирное блюдо.Шлепнуть - значит очень быстро что-то приготовить.
| Я чувствую, что хочу приготовить сегодня вкусный обед.

голодный голод : быть очень голодным.
| Я проснулся вчера голодным от голода и съел целиком жареного цыпленка .

на вынос : еда, приготовленная в кафе / ресторане и съеденная дома.
| Я собираюсь позвонить в японский ресторан и заказать еду на вынос.

основной прием пищи : самый важный прием пищи дня.

умереть от голода : преувеличенный способ сказать, что вы действительно голодны.
| Я не ел весь день. Я умираю от голода!

быть сытым : есть до такой степени, что ты уже не можешь есть.
| Хотите еще фишек? - Нет, спасибо, я уже наелся!

быть голодным (иметь ненасытный аппетит) : быть очень голодным, голодным, прожорливым.
| После целого дня работы у меня появился ненасытный аппетит.

голодать : преувеличенный способ сказать, что вы очень голодны.

, чтобы что-то запереть : очень быстро съесть большое количество еды.
| Не забивай так еду, это очень грубо!

, чтобы перекусить : очень быстро съесть небольшую порцию еды.

соблюдать сбалансированное питание : правильно и вовремя питаться.

есть как лошадь : всегда есть много.
| Она такая худая, но ест как лошадь .

по рецепту : приготовить блюдо по инструкции.
| Хотя она никогда раньше не готовила зайца-кувшина, она последовала рецепту и приготовила фантастический обед.

оплатить счет : оплатить счет.
| Вы в прошлый раз заплатили за обед. Позвольте мне оплатить счет за обед сегодня.

перекусить : съесть что-нибудь быстро.
| Я не съем весь торт, просто позволь мне перекусить .

иметь пристрастие к сладкому : получать удовольствие от сладкого.
| Дэйв все время ест конфеты. Он должен быть сладкоежкой.

переедать : есть слишком много, есть нескромно.
| Если вы переедаете, вы обязательно толстеете .

играть с едой : толкать еду по тарелке, не съедая ее.

испортить аппетит : сделать что-то, что мешает вам есть.
| Прекратите говорить об улитках, вы портите мне аппетит!

заправить в : съесть что-нибудь сытно и с удовольствием.
| После того, как не ел целый день, он, как дикарь, съел ветчину.

вино и обед : банкет, «развлечься хорошей едой». Если вы вините кого-то и обедаете, вы обычно приглашаете его поужинать в модный ресторан.
| Компания угощала нас и угощала, надеясь убедить нас, что мы должны согласиться на эту работу. .

разжигать аппетит : делать то, что приведет к голоду.
| Он, должно быть, поднял аппетит в спортзале.

IELTS Speaking Part 1 Образец ответа на тему Еда - Luyện thi выступает онлайн

Еда là một chủ đề thường gặp trong IELTS Speaking Part 1 với những câu hỏi riêng về món ăn bạn yêu thích, món ăn nổi tiếng ở quê hương bạn hay chmón, nhn thn tục giới thiệu đến bạn những câu hỏi và bài mẫu band 8 về тема này nhé. Chúng ta bắt đầu bài học thôi nào.

IELTS SPEAKING PART 1 ОБРАЗЕЦ ТЕМЫ ЕДА

Вопрос 1: Давайте поговорим о еде? Какая ваша любимая еда?

Ответ: Ну, я бы сказал, что я не привередливый в еде и могу есть как вся вселенная.Но если бы мне пришлось выбирать, я бы определенно выбрал традиционную вьетнамскую кухню, потому что, хотя она не приносит никаких очков за сложность, все дело в сочетании свежих ингредиентов, интенсивных вкусов и простоты приготовления и приготовления, так что она выигрывает у меня. сердце.

Từ vựng hữu ích:

Picky (прил.) / ˈPɪki /: kén chọn
Кухня (n) / kwɪˈziːn /: ẩm thực, phong cách nấu nướng
Сложность (n) / kəməpleksəti /: sự phức tạp, tốn nhiều công sức
Свежие ингредиенты / freʃ ɪnˈɡriːdiənt //: nguyên liệu tươi mới
Интенсивные ароматы / nˈtens ˈfleɪvər /: hương vị đậm à
Легкость (n) / iːz /: sự dễ dàng, không phải gặp khó khăn gì

Вопрос 2: Есть ли еда, которая вам не нравится?

Ответ: Ну, конечно, есть одна еда, которая мне не нравится, та, которая воняет.Я не могу есть слишком вонючие продукты, например дуриан, креветочную пасту, вонючий тофу. Я просто не переношу их запахов

Từ vựng hữu ích

Stink (v) / stɪŋk /: bốc mùi, có mùi khó chịu

Вонючий (прил.) / ˈSmeli / có mùi khó chịu. T đồng nghĩa вонючий

Вопрос 3. Какие традиционные блюда есть в вашей стране?

Ответ: Очевидно, что в моей стране есть смешанная кухня. Но я думаю, что самым популярным, вероятно, будет фо, так как Вьетнам известен во всем мире.Вкусно, дешево и доступно в любое время. В некоторых местах горячая миска Фо стоит около 20 000 донгов. А также вы можете найти некоторые другие вещи, такие как bun cha, bun bo hue, banh xeo и т. Д. все они очень вкусные.

Вопрос 4: Соблюдаете ли вы здоровое питание?

Ответ: Вообще-то нет. Но я стараюсь есть чистую пищу и есть зелень каждый день, потому что продукты с высокой степенью обработки или некачественные продукты связаны с ожирением и повышенным риском сердечных заболеваний, а в некоторых случаях и рака.Поэтому для меня и для всех жизненно важно оставаться здоровым, питаясь чистой, чтобы не только контролировать свой вес, но и помочь вам укрепить иммунную систему и повысить уровень энергии.

Từ vựng hữu ích

Готовые продукты / prsest fuːd /: đồ ăn ch biến sẵn
Некачественная еда: đồ ăn kém chất lượng
Ожирение (n) / oʊˈbiːsəti /: bệnh béo phì
Иммунная система / ɪˈmjuːn sɪstəm /: hệ miễn dịch
Уровни энергии: mức năng lượng

5.Кто готовит в вашей семье? Зачем?

Моя мама готовит у меня дома. Думаю, мне повезло, что у меня есть такая талантливая мать, которая оказалась поваром на пенсии. У меня всегда был какой-то фитнес-план, но домашние блюда моей матери как-то мешали, так что, полагаю, мне просто нужно смириться с этим.

6. Вы научились готовить, когда были моложе?

Нет, вообще-то я не научился готовить, когда был ребенком.Я вырос с работающими родителями, и они всегда были по уши, поэтому готовить, не говоря уже о том, чтобы научить меня готовить, для них было почти невозможно. Когда я был маленьким, мои обеды обычно вращались вокруг фаст-фуда, замороженных продуктов и еды на вынос.

7. Считаете ли вы, что диета вьетнамцев является здоровой?

Да, многие вьетнамцы обращают внимание на еду, которую мы едим, и многие из нас любят есть суп или овощи. Я думаю, это здорово. Но я должен признать, что в наши дни из-за стремительного ритма жизни многим людям приходится выбирать на обед нездоровую пищу, которая обычно вредна для здоровья.

8. Любите ли вы попробовать новую еду?

Да, всякий раз, когда я еду в новое место, я всегда стараюсь найти знаменитую местную кухню, чтобы попробовать ее. Большинство блюд невероятные, за исключением некоторой острой тайской пасты том-ям, которую я пробовала, когда была в Бангкоке прошлым летом. Скажем так, это та еда, которая может преследовать меня всю жизнь.

Từ vựng hay:

Bless (v): phù hộ - благословен: may mắn có được iều gì

Фитнес-план: kế hoạch tập thể thao

Встаньте на пути: cản đường, cản ai khỏi việc làm gì

Работающие родители: bố mẹ là người đi làm

Будь по уши: bận ngập đầu

Повернуть вокруг: набережная xung quanh

Выводы: ă ăn mang về

Обратите внимание на: chú ý đến cái gì

Быстрый темп жизни: nhịp độ nhanh của cuộc sống

Попробуй: nếm, thử một món mới

Liên quan đến food, còn có foreign food với các câu hỏi:

1.Вы когда-нибудь пробовали иностранную кухню?

Как гурман, я, конечно, пробовал разные блюда, и импортная еда и напитки не исключение. Два моих любимых фаворита - итальянская пицца и тайваньский пузырьковый чай с молоком, которые считаются самыми популярными среди вьетнамской молодежи.

2. Любите ли вы попробовать новую еду?

Я стремлюсь испытать что-то новое, но новые продукты запрещены. Я имею в виду, что есть ряд продуктов, которые могут буквально преследовать меня на всю жизнь.Например, Мам Том, вид вонючей и острой креветочной пасты, которая используется во многих вьетнамских блюдах, - это еда, которая меня действительно отталкивает.

3. Какие новые продукты вы пробовали недавно?

Недавно я задумался о здоровом питании, поэтому изо всех сил старался найти вкусную закуску с низким содержанием углеводов. И, наконец, я нашел Sua Chua Nep Cam, который представляет собой смесь коричневого клейкого риса и несладкого йогурта. Я ела это каждый день и теперь сбросила 2 кг.

4. Любите ли вы еду из других стран недалеко от Вьетнама?

Конечно, знаю. У меня есть глубокая страсть к китайской кухне, так как я провел некоторое время в этой стране. Я могу часами пускать слюни над жареной уткой по-пекински и домашней лапшой из Гуанчжоу. Каждый раз, когда я ем закуски, я просто мечтаю полакомиться этими невероятными блюдами.

Các cụm từ cần ghi nhớ

Foodie (n): người sành ăn
Ограничение запрета: ngoài giới hạn
Отключите sb: làm ai thấy hãi
Восхитительный (прил.): Ngon miệng
Несладкий (прил.): Không đường
Имейте глубокую страсть к: có niềm đam mê to lớn với cái gì
Пускай слюни: chảy dãi, thèm thuồng cái gì
Есть закуски: đói bụng

MỘT SỐ CÂU TRẢ LỜI MẪU KHÁC

Бен cạnh kiến thức như trên, các bạn tham khảo thêm một số câu trả lời mẫu cho IELTS Speaking Part 1 khác.Ngun sưu tập từ các bài thi band 8,9 nổi bật.

Xem thêm bài mẫu Часть 1 theo chủ đề hay khác: Tuyển tập bài mẫu IELTS Speaking Part 1

1. Какие продукты из вашей страны нравятся большинству иностранцев?

Я думаю, что иностранцы всегда хотят попробовать местные и экзотические блюда. Туристы и иностранцы едят наши местные и традиционные продукты в моей стране.

2. Какие блюда вы любите?

О, я обожаю разные мясные тарелки ... У меня слюнки текут, когда я вижу ростбиф, курицу-гриль или свиные отбивные ... Однако я не люблю готовить ... Вот почему я часто ем готовые блюда и еду на вынос.

Từ vựng hữu ích:

Обожаю: thích, hâm mộ
Еда на вынос: đưa đi

3. Часто ли вы обедаете с семьей или друзьями?

Ну, стараюсь как можно чаще обедать с семьей ... К сожалению, у меня нет времени на такие ужины из-за плотного графика ...

4. Какие фрукты или овощи вам не нравятся?

Да, есть ... Я не привередливый в еде, но очень ненавижу лук и морепродукты ... Я стараюсь избегать блюд, которые могут содержать эти продукты ...

5.Любишь готовить

Да, я люблю готовить и использовать свежие овощи, и стараюсь, чтобы все было как можно более органическим. Я также люблю по возможности не есть глютен, сою или молочные продукты. Чистое питание важно для моего здоровья и хорошего самочувствия.

T vựng:

- Суетливый едок: Một người ăn kiêng

6. Какая еда вам больше всего нравится?

A: Мне очень нравится есть свежую рыбу, домашние овощи и фрукты, а в особых случаях - мясо, которое поставляется местными фермерами.Еще мне нравятся свежие яйца от соседей и членов семьи.

7. В детстве любили шоколад?

A: Конечно! Пока я не обнаружил, что у меня непереносимость лактозы, я исключил ее из своего рациона, так как от этого мне стало плохо. Варианты "без" очень хороши, так как я могу наслаждаться шоколадом без молочных продуктов и глютена.

8. Как вы думаете, большинство людей любят шоколад? Зачем?

A: Да, это прекрасное сладкое лакомство. Шоколад может дать вам высокий уровень сахара и, конечно же, вкусный.Нет ничего лучше, чем выбрать шоколад и побаловать себя после долгого дня или праздника. Людям это нравится как способ побаловать себя.

9. Какие блюда наиболее популярны в вашей стране?

A: Свежие домашние овощи, фрукты и мясо являются частью основного рациона здесь, в Греции. Наряду с другими фирменными блюдами популярны особые блюда, такие как кокинисто - говядина, приготовленная в соусе из красного вина. Конечно, обязательно греческий салат и во всем много оливкового масла!

Trên dây là một số câu trả lời IELTS Speaking band 8 theme Food, các bạn tham khảo và thực hành nhé!

Nhớ theo dõi thêm các bài học hay theo link nữa nha:

c biệt xem thêm podcast siêu hay nhé: