Какие продукты нельзя сочетать друг с другом
Какие продукты несовместимы? 16 недопустимых сочетаний
Несовместимые продукты
Некоторые продукты, которые мы привыкли употреблять одновременно друг с другом, совершенно не сочетаются между собой. Мы часто не думаем о сочетаемости продуктов, более того они в нашей кухне подаются вместе традиционно.
А потом у нас «крутит» живот, или в желудке будто камень лежит, хотя съели вроде совсем немного.
У каждого народа есть свои запреты на то, какие продукты нельзя смешивать. Но не у всех народов эти запреты совпадают. Многие «табу» на сочетание продуктов пришли к нам из древних верований и не имеют никакого рационального объяснения.
Нужно помнить, что при переедании, при употреблении в пищу несовместимых продуктов, нарушается желудочное, а затем и кишечное пищеварение. Недостаточно переваренная пища, которая задерживается в пищеварительном тракте дольше, чем положено, подвергается процессам брожения и даже гниения, что приводит к образованию токсинов, большого количества газов.
В результате страдают печень, поджелудочная железа, почки, все это вызывает не только дискомфорт в животе и недомогание, но и постепенно приводит к серьезным заболеваниям.
Какие продукты несовместимы между собой? Каким продуктам лучше всего не встречаться в одной тарелке? Какие нужно есть только по отдельности? Поговорим об этом в нашей статье.
Мясо + картофель
Да, мы привыкли к жаркому, пюре с котлетами или рагу. Это наше любимое сочетание: мясо и картошка.
Но крахмалистый картофель не сочетается с животным белком мяса и поэтому этот союз вызовет брожение в желудке.
Диетологи советуют «разводить» в меню белковую и крахмалистую пищу с интервалом в 2 – 3 часа.
Мясо и картофель лучше сочетать с овощами, а не между собой.
Мясо + изделия из теста
Итальянцы часто подают с пастой мясо. Но блюда по этим рецептам способствуют набору веса. После употребления этого союза появляется чувство «как будто камней наелись», так как сочетание животного белка и медленных углеводов очень сложно и медленно усваивается организмом.
Мясо + фрукты
Это тоже традиционное сочетание в арабских странах. Например, вкуснейшее мясо тушеное с черносливом в таджине. И тоже не сочетается.
Айва, чернослив и ананас с мясом не совместимы, они неизбежно приводят к дискомфорту в животе. Сладкая углеводистая пища с белковой не совместимы.
Фрукты лучше есть минимум за 15 минут до еды или через 2 – 3 часа после еды, и лучше в первую половину дня. Поэтому не стоит есть фрукты на десерт. Горячие блюда перевариваются гораздо дольше, чем фрукты, которые начинают бродить в животе уже через 15 минут.
Мясо + фасоль
Союз мяса и бобовых вызовет изжогу, тяжесть в желудке, метеоризм и вялость. Это двойной удар по нашей пищеварительной системе, так как оба эти продукта – белковые.
Сочетание получается слишком калорийным, что приводит к набору веса и задает трудную работу нашему организму по их перевариванию.
Картофель + помидоры
Помидоры не стоит употреблять в пищу с любой крахмалистой едой. Комбинация лимонной, яблочной и щавелевой кислот противопоказана щелочному усвоению крахмалов во рту и желудке. В этом случае кислота, находящаяся в томатах, не дает организму усвоить полезные вещества из картофеля, а крахмал лишит полезных качеств помидоры и овощи упадут бесполезным грузом в желудок. А ведь это одно из популярных сочетаний – картошка с салатиком из помидорок или картошка фри с кетчупом.
Помидоры лучше всего съедать с листовыми салатами и жирами.
Сыр + помидоры
Еще одно популярное сочетание в средиземноморской кухне: моцарелла с помидорками черри, фета с томатом, так вкусно! Но этот союз вызывает отложение солей в наших суставах. Кислота, которой богаты помидоры, вступает в реакцию с кальцием, которым богат сыр. Значит их тоже стоит «развести».
Молоко + выпечка
Это сочетание часто дают детям на полдник. Да и взрослые частенько перекусывают булочкой с молоком, а потом мучаются от изжоги, метеоризма и колик в животе.
Алкогольные напитки + соленые продукты
Оба этих продукта задерживают жидкость в организме, что неизменно вызовет отеки, а утром вы увидите в зеркале свое опухшее лицо и сухую обезвоженную кожу.
А везде подают пиво с соленой рыбкой, солеными орешками и сухариками.
Рыба + выпечка
Рыба безусловно полезный продукт, но в сочетании с выпечкой вся польза сойдет на нет, а еще появится вздутие и бурление в животе. Кроме того, на боках появятся новые складочки.
Газированные напитки + молочные продукты
Для наглядности можно смешать колу с молоком, вы увидите, какой химический взрыв произойдет у вас в желудке.
Алкоголь + газированные напитки
Согласитесь, это частое сочетание при праздничном застолье. Эта комбинация для тех, кто хочет быстро опьянеть и утром мучиться от сильного похмелья.
Дыня
Дыня не сочетается ни с чем. Если хотите полакомиться сладкой дыней, ешьте только ее.
Некоторые диетологи считают, что персики, чернику, голубику и виноград тоже стоит употреблять отдельно.
Огурцы + помидоры
Хозяйки часто готовят вкусный и, как они думают, легкий и полезный салатик из огурцов с помидорами. Легкий, но польза исчезает при их встрече. Академик Покровский А.А. в ходе исследований выявил, что сочетание огурца и помидора приводит к разрушению витамина С.
Что же делать? Все просто. Или салат с помидорами и зеленью или салат с огурцами и зеленью.
Животные жиры + растительные жиры
Не рекомендуется совместное употребление животных и растительных жиров.
Жиры тормозят секрецию желудочного сока, особенно если употреблять их в начале трапезы.
Вместе с тем жиры смягчают отрицательное действие некоторых неудачных комбинаций.
Жиры + быстрые углеводы (сахара)
При сочетании жиров и быстрых углеводов тормозящее действие жиров проявляется особенно сильно. Например, такое сочетание как сливки и сахар, многие кондитерские изделия с жирными кремами.
Допустимо сочетать жиры с фруктами и ягодами (клубника со сливками или сметаной).
Особенно удачно сочетание жиров с зеленью и с овощами (салат с растительными маслами или со сметаной).
Жиры идеально сочетаются с крахмалистыми продуктами (каша с маслом).
Зелень
Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, салат, крапива, щавель, кориандр, кинза и др.) сочетается практически с любой пищей, кроме молока.
Употребление зелени с углеводами и белками способствует улучшению пищеварения, нейтрализует токсины, улучшает перистальтику и снабжает организм витаминами.
| ||||||
в сочетании с каждым - перевод на немецкий - примеры английский
Эти примеры могут содержать грубые слова на основании вашего поиска.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Два субстатора соединены друг с другом по в осевом и / или окружном направлении.
Многие упражнения с Kettler Crossrack можно варьировать и комбинировать друг с другом.
В клинике Люцерна предлагаются самые современные варианты лечения и в сочетании друг с другом.
Все ручки и ВЧ-электроды серии можно комбинировать друг с другом по .
Шкафы для ванных комнат Villeroy и Boch Legato идеально сочетаются друг с другом, и их можно комбинировать друг с другом.
Villeroy und Boch Legato Badezimmerschränke sind perfekt aufeinander abgestimmt und lassen sich desirebig miteinander kombinierten .При 100% -ной совместимости системы существующие и новые компоненты можно комбинировать друг с другом.
Обе части также могут быть в сочетании друг с другом по .
Стоимость доставки AMY DESIGN, Прозрачная печать с 23 прекрасными иллюстрациями и значками, которые можно комбинировать друг с другом.
Versandkosten AMY DESIGN, Transparent Stempel mit 23 liebevollen Abbildungen und Icons die untereinander kombiniert werden können.можно комбинировать с разными конструкциями поршневых штоков с каждой формой конструкции .
Все форматы наших продуктов могут быть объединены друг с другом без каких-либо проблем.
Доступны три решения (которые могут быть , а могут и не сочетаться друг с другом ).
Для этого могут использоваться разные интервалы, а также в сочетании друг с другом.
Однако образование в области информатики и технологий не может быть в сочетании друг с другом.
Эти замки также можно свободно комбинировать друг с другом.
самых ценных материалов были объединены друг с другом для достижения этих экстравагантных результатов.
ФРИЦ! Продукты Powerline можно комбинировать друг с другом в любом созвездии.
Все предлагаемые акценты можно комбинировать друг с другом.
Dabei können alle angebotenen Schwerpunkte kombiniert werden.Все доступные опции можно комбинировать с другими, если они доступны для вашей аппаратной платформы.
Alle verfügbaren Optionen können miteinander kombiniert werden, sofern sie für Ihre Hardware-Plattform zur Verfügung stehen.Скидки не могут быть совмещены друг с другом.
Их можно объединить друг с другом, используя ссылку ИЛИ (|).
.в сочетании друг с другом - Deutsch Übersetzung - Englisch Beispiele
Diese Beispiele können unhöflich Wörter auf der Grundlage Ihrer Suchergebnis enthalten.
Diese Beispiele können umgangssprachliche Wörter, die auf der Grundlage Ihrer Suchergebnis enthalten.
Многие упражнения с Kettler Crossrack можно изменять и комбинировать друг с другом .
Все ручки и ВЧ-электроды серии можно комбинировать между собой .
Индивидуальные стили и слои от DYNAFIT можно без проблем комбинировать между собой .
Это означает, что не только петли одной, но и все установленные библиотеки Elastik можно комбинировать между собой .
Dadurch kann man nicht nur die Loops von einer, sondern von allen installierten Elastik Libraries miteinander kombinieren .Таким образом, защитные функции и дизайн совмещены между собой .
Все форматы наших продуктов могут без проблем сочетаться друг с другом .
Доступны три решения (которые могут быть , а могут и не сочетаться друг с другом ).
Для этого могут использоваться разные интервалы, а также в сочетании друг с другом .
Однако образование в области информатики и технологий не может совмещать друг с другом .
Самые ценные материалы были в сочетании друг с другом для этих экстравагантных результатов.
ФРИЦ! Продукты Powerline можно комбинировать друг с другом в любом созвездии.
Все доступные опции можно комбинировать между собой , если они доступны для вашей аппаратной платформы.
Alle verfügbaren Optionen können miteinander kombiniert werden, sofern sie für Ihre Hardware-Plattform zur Verfügung stehen.Скидки нельзя совмещать между собой .
Их можно объединить друг с другом , используя ссылку ИЛИ (|).
Примечание: варианты дизайна КЛАССИЧЕСКИЙ и ДЕЛЮКС можно комбинировать друг с другом .
Все функции переключаются индивидуально с помощью реле и можно гибко комбинировать друг с другом.
Указанные в каталоге специальные предложения не могут сочетаться друг с другом .
Разные ваучеры нельзя комбинировать друг с другом или выплачивать наличными.
Некоторые из 4 конференц-залов InterCityHotel Celle могут быть объединены друг с другом на .
Часто их комбинируют друг с другом или часто также дополняют химическими / физическими методами обработки.
Sie werden häufig miteinander kombiniert oder auch ergänzt durch chemisch / Physikalische Verfahrenskomponenten. .
|
