Какие продукты не повышают сахар в крови у диабетиков


Сахар в крови - как снизить. 7 трав и 26 продуктов снижающих сахар в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели. Высокий уровень глюкозы в крови человека (или, как в народе говорят, повышенный сахар) очень опасен. Он сопровождается слабостью, потерей зрения, для него характерно очень медленное восстановление кожи после ран. Если эти симптомы проявляются, стоит срочно сходить на обследование и проверить, нет ли диабета или других патологий. По разным причинам инсулин начинает мало синтезироваться, поэтому тело испытывает в нем нехватку. Вследствие этого возникает сахарный диабет, который необходимо лечить как серьезную патологию и добиваться нормализации сахара. Есть простые методы нормализации сахара. Молекулы сахарозы, находясь в ЖКТ, распадаются на глюкозную и фруктозную часть. Эти молекулы по отдельности всасываются в кровь. Подобный физиологический механизм разработан телом для обеспечения питания мозга. Он воспринимает исключительно глюкозу, которая дает ему нужную энергию.

Но, когда это вещество приходит в избыточном количестве, оно собирается в печени, мышцах и других органах

. Со временем избыток сахара приводит к болезням — гипертонией, подагре, атеросклерозу, сахарному диабету, и другим.

Причина этого проста: работа поджелудочной железы становится все хуже, и гормоны она вырабатывает в меньшем количестве. В результате этого развиваются серьезные патологии.

Усредненные показатели нормы глюкозы в крови колеблются в пределах 3,3-5,5 ммоль/л (у пожилых верхний показатель достигает 6,1 ммоль/л).

В случае недостатка этого важного углевода (гипогликемия) наблюдаются сбои в подпитке головного мозга.

Из-за этого у больного трясутся руки, теряется сознание, появляется чувство бреда, у него — сильный голод. Далее, если не предпринять никаких действий, начинается гипогликемическая кома.

Что касается гипергликемии (избыточный уровень сахара в крови), то она характерна для короткого отрезка времени после того, как человек покушал — это норма.

Организм обычно в короткие сроки выделяет инсулин и приводит все показатели в порядок. Но если длительный промежуток времени сахар остается на высоком уровне, есть повод для тревоги.

Повышенный уровень сахара в крови часто встречается в анализах пациентов, ведь сахарный диабет — одно из распространенных и прогрессирующих заболеваний.

Чтобы избавиться от этой проблемы, важно проводить комплексное лечение. Оно включает прием «сахароснижающих» средств, гормонов, других препаратов, а также — безукоризненное соблюдение диеты, которую назначил врач.

Нередко все это комбинируется с использованием особо эффективных народных средств и регулярными физическими упражнениями.

Но, самый главный принцип один — необходимо резко сократить поступление сладкого в организм. Тогда он и другие полезные вещества будет воспринимать с большей эффективностью.

Сахар в крови — принципы диеты для нормализации сахара

Если правильно составить меню и придерживаться его, можно добиться стабилизации количества сахара в крови.

Нужно употреблять определенные продукты, которые содержат ряд микроэлементов и витаминов, способствующих выработке инсулина.

Это позволяет усилить эффективность общей терапии. Соблюдение правил диеты позволяет значительно нормализовать уровень сахара, но нужно осознавать некоторые моменты.

  1. Подбирают в свое меню блюда, которые имеют низкий инсулиновый ответ (содержат мало углеводов и жиров): продукты с множеством белков, овощи, бобовые.
  1. Едят овощи и продукты с клетчаткой. С ее помощью некоторое количество сахара выводится из крови и нейтрализуется. Клетчатку содержат грецкий орех, льняное семя.
  1. Сокращают до полного минимума насыщенные жиры в рационе, поскольку они развивают состояние, при котором не воспринимается природный инсулин.
  1. Перестают употреблять сахар, конфеты, соки и другие продукты, содержащие обилие глюкозы.
  1. Для приготовления блюд подсолнечное масло заменяют на оливковое. Оно известно тем, что снижает сахар путем повышения чувствительности клеток организма к инсулину.
  1. Необходимо увеличить количество приемов пищи. Оптимальным будет не менее трех крупных приемов каждый день и три перекуса. При этом есть нужно немного, не переедать.
  1. Немаловажным фактором в борьбе с лишней глюкозой является количество выпитой воды. Оно должно быть в районе 2 литров (напитки не подходят, нужна вода), а то и больше.

Лекарственные средства

Самой диетой добиться снижения сахара в крови получается далеко не всем. Поэтому необходимо быть готовыми к приему лекарственных препаратов.

Даже если повышение сахара минимальное, врачи все равно назначат медикаментозную терапию. Обычно она заключается в применении одной из следующих групп препаратов!

— Средства, которые стимулируют положительный ответ клеток на инсулин. К ним относят Глюкофаж, Сиофор, Актос.

— Средства, стимулирующие выработку большего количества гормона железой. Это Диабетон МВ, Манинил, Амарил.

— Средства, препятствующие попаданию избытка углеводов в организм — Байетта, Глюкобай.

Данные препараты не стоит назначать себе самостоятельно, заниматься самолечением. Опытный врач на основании подробной диагностики способен прописать правильное лечение.

Если же пытаться употреблять препараты по собственной воле, можно получить серьезные проблемы с организмом и даже усугубить ситуацию.

К тому же, все без исключения «сахароснижающие» препараты имеют свои противопоказания, которые нужно учитывать при назначении:

— Беременность, лактация.

— Диабетическая кома.

— Болезни выделительной системы и почек.

— Сердечная недостаточность, инсульт, инфаркт.

— Аллергия на компоненты препаратов, а также — индивидуальная непереносимость.

Борьба с сахаром физическими упражнениями

Если у больного постоянная слабость и недомогания из-за избыточного сахара, можно исправить эту ситуацию при помощи физических упражнений. Речь идет только о незначительных превышениях.

Если уровень сахара в крови зашкаливает (например, порядка 16 ммоль/л), необходимо сначала его понизить, а потом практиковать физические упражнения. Вас интересует вопрос. Если сахар в крови – как снизить в домашних условиях? Ответ — займитесь физкультурой.

Во время физической нагрузки мышцам необходимо много глюкозы, поэтому они ее сжигают повышенными темпами.

Параллельно с этим уничтожается и холестерин, что приводит к нормализации артериального давления и улучшению общего состояния организма в среднесрочной перспективе.

Для сжигания избыточного количества глюкозы начинают простую зарядку, в ходе которой выполняют по 10-15 повторений одного упражнения за подход.

Время отдыха между упражнениями — до 1 минуты.

  1. Сгибание на трицепс. Берут в руки гантели и опускают их уровень бедер, после чего поднимают, одновременно сгибая руки и поворачивая ладони в сторону плеч (то есть вверх). Далее — опускают руки, делая те же движения в обратном порядке. Движение гантелями должно быть медленным и контролируемым в обе стороны.
  1. Жим от плеч. Руки вместе с гантелями поднимают на уровне ушей, держа их согнутыми под 90 градусов. Это — исходное положение. Затем выравнивают руки и поднимают их вместе с гантелями вверх, после чего — возвращают обратно.
  1. Классический кранч. Ложатся на спину, а руки располагают за головой. Колени для удобства сгибают, а локти расправляют по сторонам. Начинают сгибать туловище так, чтобы мышцы живота напрягались, а верхняя область спины отрывалась от пола. Достигнув максимальной точки, опускают тело в исходное положение так же медленно.
  1. Планка. Ложатся на живот (лицом вниз), руки располагают так, чтобы локти находились под плечами. Далее поднимают все тело, чтобы оно держалось только на пальцах выпрямленных ног и на согнутых локтях. Пытаются продержаться максимально долго, после чего медленно возвращаются в исходную позицию.

Как снизить сахар в крови в домашних условиях используя народные средства

Народные рецепты рекомендуют, добиваясь снижения уровня глюкозы, использовать цикорий. Растительное сырье в виде корня усилит кровообращение, повысит внутренние силы организма, даст ему дополнительную энергию. Кроме того, в нем есть природный аналог инсулина.

Чтобы сделать напиток, необходимо измельчить 2 столовых ложки аптечного цикория и заварить их в 0,5 л кипятка на протяжении 10 минут. Далее полученный отвар процеживают и трижды в день употребляют полстакана напитка. Благодаря применению этого средства, сахар в крови снижается.

Практикуют и более сложные препараты, которые борются с глюкозой.

Неплохой эффект дает отвар на основе стручков фасоли, с корнем лопуха, настой из перегородок грецкого ореха и другие виды сырья.

Ниже представлены наиболее эффективные травы, которые нормализуют количество глюкозы в крови:

✔  Земляника.

✔  Подорожник.

✔  Крапива.

✔  Черника.

✔  Бессмертник.

✔  Лавровый лист.

✔  Боярышник.

Продукты, способствующие снижению сахара в крови 

Есть ряд продуктов, введение которых в рацион в среднесрочной перспективе приводит к нормализации сахара в организме.

Они обычно входят в «сахароснижающую» диету, которую приписывают врачи. Знание их позволяет сделать свой рацион правильным и более безопасным.

Можно эти продукты применять задолго до того, когда организм дойдет до состояния сахарного диабета.

Список продуктов снижающих сахар:

— салат;

— тыква;

— морковь;

— кукуруза;

— шпинат;

— кабачки;

— оливки;

— свекла;

— редис;

— морепродукты;

— черная смородина;

— цельные злаки;

— овсяная каша;

— орехи;

— грейпфрут;

— топинамбур;

— бобовые;

— вишня;

— сельдерей;

— корица;

— авокадо;

— кролик;

— лимон;

— чеснок и лук;

— рыба;

— курица.

Принимая продукты снижающие сахар в крови, не забывайте о народных средствах и лекарственных препаратах, которые вам назначил врач.

За частую, если сахар в крови повышен, то стоит внимательно следить за питанием, режимом дня, режимом отдыха и бодрствования, приемом лекарств.

Продукты, которые не рекомендуются

Чтобы нормализовать уровень сахара, недостаточно разнообразить свою диету полезными продуктами. Нужно еще и отказаться от запрещенных блюд, вызывающих всплеск глюкозы.

И это сахар, сладкое (мед, печенье, сладости, конфеты), другие продукты. Если вы очень любите сладкое, не имея ожирение, врач иногда разрешает разве что употреблять совсем умеренно и немного черный шоколад в виде исключения.

Для приведения в норму количества глюкозы в организме нужно исключить сдобные булки, фрукты, сухофрукты, свежевыжатые соки, овощи в соленьях и маринадах.

Для достижения оптимальных значений в снижении сахара сокращают количество картофеля в своем рационе, сливочного масла, молочных и кисломолочных продуктов, жирных видов мяса.

Все эти вещества вызывают всплеск и избыток глюкозы, поэтому их прием необходимо ограничить.

Читайте статьи на тему:

Что такое сахарный диабет признаки и причины заболевания. 

Высокий сахар в крови — основные признаки заболевания и советы о том, что делать. 

Автор статьи Ирина Петровна Вербицкая,

врач общей практики.

 

Сахар и диабет | Питание при диабете

Перейти к главной навигации перейти к содержанию Диабет Великобритания https://www.diabetes.org.uk Сделайте пожертвование в поддержку Diabetes UK

Расскажите нам о диабете

0345123 2399

служба поддержки

Главное меню

  • Форум
  • Членство
  • Профессионалов
  • Магазин
  • Зона обучения
Диабет и я

Основная навигация

  • Дом
  • Предотвращение типа 2
  • Диабет: основы
  • Жизнь с диабетом
  • Исследование
  • Как мы помогаем
  • Втягиваться
  • Профессионалов
  • Форум
.

Диабет 2 типа: эти четыре простых продукта помогают предотвратить скачки сахара в крови.

Диабет 2 типа возникает, когда уровень сахара в крови слишком высок.

Состояние может быть опасным, если его не контролировать, поскольку оно может привести к серьезным проблемам со здоровьем глаз, нервов, почек и сердца.

Диабет 2 типа неизлечим, но его можно контролировать, придерживаясь здорового питания, принимая лекарства, если это необходимо, и поддерживая форму и здоровье.

Некоторые продукты особенно полезны для людей с диабетом, поскольку они обладают свойствами, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови, или свойствами, которые могут предотвратить повышение уровня сахара в крови.

Аббас Канани, фармацевт Chemist Click, рекомендует следующие четыре продукта.

Сладкий картофель

Белый картофель и другие крахмалистые углеводы, такие как макаронные изделия и хлеб, при переваривании расщепляются на сахар, что может повысить уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Сладкий картофель, однако, имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что они медленно перевариваются и всасываются, вызывая более медленный и меньший рост сахара в крови.

Это также обеспечивает более длительные сроки использования сахара в качестве источника энергии до того, как он откладывается в виде жира.

«Это полезно, так как лишний вес является фактором, способствующим развитию и прогрессированию диабета», - сказал Канани.

Сладкий картофель также содержит большое количество клетчатки, которая, по словам фармацевта, также помогает регулировать уровень сахара в крови.

Квиноа

Как и сладкий картофель, квиноа также имеет низкий гликемический индекс, а также содержит много клетчатки и белка.

Это помогает замедлить пищеварение, медленнее повышая уровень сахара в крови.

«Киноа также содержит другие важные питательные вещества, такие как магний, дефицит которого у многих диабетиков. Магний имеет много преимуществ для нашего здоровья, в том числе помогает регулировать уровень глюкозы в крови », - сказал Канани.

Брокколи

«Это заслуживает особого упоминания из-за его многочисленных преимуществ для здоровья и всех исследований, которые были проведены в отношении его антидиабетического действия», - сказал Канани.

По словам Канани, несколько научных исследований показали, что брокколи снижает уровень сахара в крови, который, как полагают, зависит от соединения, известного как сульфорафан.

Рыба

Рыба богата белком и не содержит углеводов, что означает, что она не влияет на уровень сахара в крови.

В частности, жирная рыба является хорошим источником полезных жиров, таких как омега-3, которые могут помочь замедлить усвоение углеводов организмом, регулируя уровень сахара в крови.

«Омега-3 также может помочь снизить риск сердечных заболеваний, что чрезвычайно важно для диабетиков, у которых уже есть повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», - сказал Канани.

.

Симптомы диабета 2 типа: добавление этой пищи в свой рацион может повысить уровень сахара в крови

  • Симптомы диабета 2 типа можно усугубить, если есть йогурты с фруктовым вкусом
  • Обычно они сделаны из обезжиренного или обезжиренного молока и содержат сахар, утверждает диетолог.
  • Простой йогурт - хороший вариант для пациентов.
  • Обратитесь к терапевту, если у вас есть признаки диабета.

Диабетом 2 типа страдают около 4,6 миллиона человек в Великобритании.

Состояние вызвано недостаточностью выработки поджелудочной железой гормона инсулина.

Без инсулина сахар в крови не превращается в энергию, вызывая повышенный уровень сахара в крови.

Употребление йогуртов со вкусом фруктов может привести к резкому скачку сахара в крови, и этого следует избегать.

«Обычный йогурт может быть хорошим вариантом для людей с диабетом», - сказала диетолог Франциска Шприцлер.

«Однако сорта с фруктовым вкусом - это совсем другая история.

«Ароматизированные йогурты обычно изготавливаются из обезжиренного или нежирного молока и содержат углеводы и сахар.

«Фактически, порция фруктового йогурта на одну чашку [245 граммов] может содержать 47 граммов сахара, то есть почти 81 процент его калорий приходится на сахар».

Больным диабетом также следует избегать белого хлеба, макарон и риса.

Это богатые углеводами обработанные пищевые продукты, которые могут значительно повысить уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 1 и 2 типа.

Некоторые фруктовые соки наполнены сахаром и могут иметь такое же влияние на уровень сахара в крови, как и безалкогольные напитки, сказал Шпритцлер.

Другие продукты, которых следует избегать, включают мед, сухофрукты, чипсы и упакованные закуски.

Согласно данным NHS, вы можете предотвратить развитие диабета, соблюдая здоровую и сбалансированную диету.

Если у вас избыточный вес, похудение может помочь снизить риск заболевания.

У больных сахарным диабетом вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний в пять раз выше.

Состояние также является причиной большинства случаев почечной недостаточности и ампутации нижних конечностей, кроме несчастных случаев.

.

Недиабетическая гипогликемия - низкий уровень сахара в крови без диабета

  1. CareNotes
  2. Недиабетическая гипогликемия

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое недиабетическая гипогликемия?

Недиабетическая гипогликемия - это состояние, при котором уровень сахара (глюкозы) в крови падает слишком низко.Это может произойти у людей, не страдающих диабетом. Двумя типами недиабетической гипогликемии являются гипогликемия натощак и реактивная гипогликемия. Гипогликемия натощак часто возникает после того, как человек остается без еды в течение 8 часов или дольше. Реактивная гипогликемия обычно возникает через 2–4 часа после еды. Когда у вас низкий уровень сахара в крови, вашим мышцам и клеткам мозга не хватает энергии для нормальной работы.

Что вызывает недиабетическую гипогликемию?

  • Гипогликемия натощак:
    • Некоторые лекарства или травяные добавки, такие как пажитник, женьшень или корица
    • Спирт
    • Упражнение
    • Заболевания печени, гипотиреоз и опухоли
    • Расстройства пищевого поведения или недоедание
    • Операция на желудке или гемодиализ
  • Реактивная гипогликемия: Причины реактивной гипогликемии могут быть неизвестны.
    • Гиперинсулинизм
    • Блюда с высоким содержанием рафинированных углеводов, например белый хлеб или продукты с высоким содержанием сахара
    • Преддиабет
    • Любая операция на пищеварительной системе

Каковы признаки и симптомы недиабетической гипогликемии?

  • Затуманенное зрение или изменение зрения
  • Головокружение, дурноту или шаткость
  • Усталость и слабость
  • Быстрое или учащенное сердцебиение
  • Потоотделение сильнее обычного
  • Головная боль
  • Тошнота или голод
  • Беспокойство, раздражительность или замешательство

Как диагностируется недиабетическая гипогликемия?

  • Анализы крови предназначены для измерения уровня сахара в крови.Эти тесты также могут быть выполнены, чтобы определить причину вашей гипогликемии.
  • Тесты на голодание можно сделать. Вы можете пройти ночной тест на голодание или 72-часовой тест на голодание. После того, как вы голодны в течение ночи, ваш уровень сахара в крови будет измерен 2 раза. Для 72-часового теста на голодание вам не будут давать пищу в течение 72 часов. В это время медицинские работники будут проверять, упадет ли ваш сахар в крови до определенного уровня.
  • Можно провести пероральный тест на толерантность к глюкозе .После 8 часов голодания измеряется уровень сахара в крови. Затем вам дадут напиток с глюкозой. Уровень сахара в крови проверяется через 1 час и еще раз через 2 часа. Медицинские работники следят за тем, насколько повышается уровень сахара в крови с первой проверки.

Как лечится недиабетическая гипогликемия?

  • Держите под рукой еду или напитки, содержащие углеводы. Углеводы повышают уровень сахара в крови, когда у вас гипогликемия. Углеводы содержатся в хлебе, рисе, хлопьях, фруктах, соке и молоке.Если вы не можете есть или пить, ваш врач назначит вам глюкозу через капельницу. Внутривенная капельница - это небольшая трубка, вводимая в вашу вену. Вы также можете получать гормон глюкагон, который помогает повысить уровень сахара в крови.
  • Лечение будет зависеть от причины гипогликемии. Например, если принимаемое вами лекарство вызывает гипогликемию, поставщики медицинских услуг могут изменить или прекратить давать вам лекарство. Если гипогликемия вызвана низким уровнем гормонов, вам может потребоваться прием гормонов.

Как предотвратить гипогликемию?

Возможно, вам придется изменить то, что и когда вы едите, чтобы предотвратить низкий уровень сахара в крови.Следуйте плану питания, составленному вами и диетологом. Следующие рекомендации могут помочь вам контролировать уровень сахара в крови.

  • Ешьте 5–6 небольших приемов пищи каждый день вместо трех больших приемов пищи. Ежедневно ешьте одинаковое количество углеводов во время еды и перекусов. Большинству людей требуется от 3 до 4 порций углеводов во время еды и от 1 до 2 порций для перекусов. Не пропускайте приемы пищи. Подсчет углеводов можно использовать при планировании приема пищи. Обратитесь к своему врачу или диетологу за информацией о подсчете углеводов.
  • Ограничьте количество рафинированных углеводов. Примеры: белый хлеб, выпечка (пироги и торты), газированные напитки, сиропы и конфеты.
  • Не ешьте напитки или продукты, содержащие кофеин. Примеры: кофе, чай и некоторые виды газированных напитков. Кофеин может вызвать у вас те же симптомы, что и гипогликемия, и может вызвать ухудшение самочувствия.
  • Ограничьте или не употребляйте алкоголь. Женщинам следует ограничить употребление алкоголя до 1 порции в день. Мужчинам следует ограничить употребление алкоголя до 2 порций в день.Напиток алкоголя - это 12 унций пива, 5 унций вина или полторы унции ликера. Не употребляйте алкоголь натощак. Употребляйте алкоголь во время еды, чтобы избежать гипогликемии.
  • Включите в свой рацион белковые продукты и овощи. Некоторые продукты с высоким содержанием белка включают говядину, свинину, рыбу, птицу (курицу и индейку), бобы и орехи. Ешьте разнообразные овощи во время еды.

Когда мне следует связаться с поставщиком медицинских услуг?

  • У вас нечеткое зрение или изменения зрения.
  • Вы чувствуете себя очень усталым и слабым.
  • Вы потеете больше обычного для вас.
  • У вас учащенное сердцебиение.
  • Вы чувствуете головокружение, головокружение и шаткость.
  • У вас есть вопросы о вашем состоянии или уходе.

Когда мне следует немедленно обратиться за медицинской помощью или позвонить по номеру 911?

  • У вас симптомы гипогликемии, и вы не можете есть.
  • У вас проблемы с ясным мышлением.
  • У вас припадок или обморок.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение.Узнайте о своем состоянии здоровья и о том, как его можно лечить. Обсудите варианты лечения со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

© Copyright IBM Corporation 2020 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем, ее нельзя продавать, распространять или иным образом использовать в коммерческих целях.Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, защищенной авторским правом. Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинские услуги

Узнать больше о недиабетической гипогликемии

Сопутствующие препараты
.

Смотрите также