Какие продукты надо иметь в запасе
Что покупают про запас? Продукты и товары для "стратегического запаса"
Человеку свойственны многие вещи и действия, которые напоминают некое поведение диких животных. Например, создание стратегического запаса продуктов. Эта подсознательная привычка иметь в запасе некий арсенал еды и некоторых других товаров часто спасала людей в сложную минуту. Что покупают про запас? На этот вопрос мы попытаемся ответить.
Минимальный запас, или как экономить
Все люди разные, и то, что они покупают про запас – различно. Для некоторых накопление стратегического запаса становится манией. А для кого-то это всего лишь необходимый запас продуктов. Однако существует определенный рекомендованный список вещей и продуктов, которые желательно иметь в запасе.
Современная жизнь – это вечная нехватка времени и сил на ведение домашнего хозяйства. Именно для того чтобы дома была возможность приготовить вкусный обед или ужин, для встречи нежданных гостей, в случае болезни надо всегда иметь под рукой необходимые продукты питания. При этом нужно соблюдать правила и сроки их хранения. Конечно, прежде всего, при покупке запаса надо позаботиться заранее о месте, условиях и длительности хранения.
Только продукты долгого срока хранения можно закупать впрок без риска для жизни и здоровья, без потери их качества. Иначе теряется весь смысл запаса. Ведь запасливы люди экономные, но если экономии нет, и весь запас превращается в груду порчи, то в таком случае не стоит делать этот запас.
Виды запасов
Существует продуктовый запас и общий. К продовольственному запасу относятся необходимые продукты питания. К общему – предметы первой необходимости в быту, например медикаменты, средства личной гигиены, моющие и косметические средства.
Питание – самая затратная статья в семейном бюджете. Для минимизации ежедневных расходов на питание следует создавать запас продуктов для всех членов семьи, пополняя его по мере использования. Практически нет хозяек, которые не делают никаких домашних запасов. Приобретенные заранее продукты и некоторые заготовки – это уже минимальный необходимый запас продуктов, который поможет в дальнейшем сэкономить средства.
Источники поступления продуктов
Существует несколько источников поступления продуктов в запас. Их можно классифицировать, как:
- постоянный запас;
- запас «по случаю»;
- сезонные заготовки.
Заготовки сезонные
Сезонные заготовки – это запас некоторых продуктов на зиму и весну. Все, что хозяйками и хозяевами собрано и приобретено из сезонных продуктов, а впоследствии закатано, засушено или заморожено, будет отличным подспорьем зимой и весной. Чем больше запас, тем на более долгий срок его хватит. Сроки и условия хранения продуктов, заготовленных по сезону, позволяют их хранить и использовать длительный период. Так, консервация домашнего производства может храниться и 2, и 3 года. Самые дешевые сезонные продукты, что покупают про запас, являются хорошим вложением средств семейного бюджета.
Заготовки "по случаю"
Иногда люди случайно делают покупки про запас. Рекламные акции, скидки, распродажи "залежей" – все это влияет на покупательскую активность. Выгодные цены располагают к приобретению товара мелким оптом. Конечно, это внеплановые расходы, но они потом окупаются. Главное – приобрести продукты необходимые, а не дешевую ерунду. Обязательно надо уделять внимание срокам хранения и реализации продуктов, реализуемых по акции. Часто распродажи для продовольственных товаров проводят по случаю окончания их срока годности. Поэтому необходимо быть внимательным, просроченные продукты в запас не положишь.
Плановые заготовки
Постоянные заготовки запаса продуктов впрок делаются контролируемо и планово. Все решается заранее. Обычно составляется список, и регулярно запас обновляется. В такой запас входят продукты, используемые постоянно. Каждый человек решает для себя, что ему необходимо для жизни, а что нет.
Еще существует так называемый «стратегический запас» - на случай ухудшения материального положения семьи или ухудшения экономики в стране, наступления кризисной ситуации. Эти запасы помогут в трудную минуту продержаться, не голодая. Можно использовать такой запас в случае резкого скачка цен при финансовом кризисе, в период катаклизмов, военных действий или потере средств к существованию. Какие товары покупают про запас в данном случае? В этот список входят продукты и вещи первой необходимости. Имея такие продукты в необходимом объеме, можно не волноваться о случайных неурядицах. Только надо не забывать обновлять запасы.
Список
Вот список того, какие продукты покупают про запас:
- мука пшеничная мелкого помола;
- крупы цельные, различные;
- сахар, рафинад;
- мед натуральный;
- консервы мясные, мясо-растительные, молочные, рыбные, растительные, тушенка, варенье, салаты, сгущенка, концентрированное молоко, паштеты, рыба и прочее;
- сухое молоко и растительные сливки;
- макаронные изделия из муки твердых сортов;
- растительное масло;
- соль;
- приправы и пряности;
- чай и натуральный кофе;
- алкоголь;
- овощи длительного хранения: картофель, лук, чеснок, морковь, капуста, свекла;
- сода пищевая и уксус;
- орехи.
Мука
Мука необходима в тех семьях, где часто пекут. Этот продукт имеет длительный срок хранения, однако хранить муку нельзя более 12-ти месяцев. Иначе она теряет свои вкусовые и питательные качества. Идеальный срок обновления запаса муки – полгода. Оптимальный запас – 50 килограмм.
Хранят муку - как ржаную, так и пшеничную - в определенных условиях: в сухих помещениях с нулевой температурой воздуха. Оптимально хранить муку в льняных мешочках объемом 5 литров. Предварительно следует вымочить мешки в солевом растворе. Это предохранит любой продукт, хранящийся в мешочке, от появления насекомых.
Сахар
Сахар всегда являлся стратегическим продуктом. Без сахара многие не представляют жизни. Во время войны сладкая вода давала силы изможденным, помогала выжить в блокаду.
Срок хранения данного продукта – 8 лет. Однако следует помнить, что сахарный песок и рафинад быстро впитывают посторонние запахи. Поэтому хранить сахар лучше в плотных пластиковых пакетах, расфасовав его по 5 килограмм. Запас этого стратегического продукта – от 25 до 150 килограмм. Помещение для хранения сахара должно быть хорошо вентилируемым, с низкой влажностью. Сахар хранят при комнатной температуре на полках.
Крупы
Крупы в запас могут быть разнообразными. Для длительного хранения подходят гречка, рис, пшено, перловка, горох. Все эти крупы будут храниться дольше, если их закатать в стеклянные банки, предварительно прожарив. Хорошим способом продлить срок хранения круп будет стручок красного перца, помещенный в емкость с продуктом. Это дополнительно защитит от жучков.
Стратегический объем круп может быть различным. Надо отметить, что плющеные крупяные изделия хранятся недолго, и заготавливать их впрок не рекомендуется.
Макаронные изделия
Макароны и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы имеют длительный срок хранения. Чем суше помещение, тем дольше возможность хранения. Хранят макаронные изделия в герметичных упаковках. Обычно макароны, что покупают про запас, имеют срок хранения от 3-х до 5-ти лет.
Не стоит приобретать для длительного хранения макаронные изделия с добавками. Их срок реализации невысок. Обычно стратегический запас макарон составляет от 20 килограмм.
Растительное масло
Растительные масла для запаса лучше хранить в стеклянной таре. Это должно быть рафинированное масло из подсолнечника, кукурузы, оливок или рапса. Нельзя масла хранить в холодных условиях, а также поблизости от нагревательных приборов. Растительные масла – источник витаминов. Его присутствие в рационе людей обязательно. Поэтому этот продукт относится к стратегическим.
Консервация
Консервы имеют большие сроки хранения. Особенно это касается мясных продуктов. Обычно спустя 5 лет от коррозии разрушается упаковка, а продукт остается все таким же вкусным и питательным. Именно этот факт требует внимательного отношения к хранению консервов. Если на таре нет повреждений от ржавчины, нет вздутия, то консервация может храниться долго. Консервы должны быть герметичны, без повреждений банок. Оптимальные условия хранения: низкая влажность и воздух от 7 до 10 градусов тепла.
Мед
Мед можно хранить в обычных условиях в герметически закрытой таре, лучше - из стекла. Количество не ограничено. Мед - кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Если в запасе есть много меда, то не стоит запасаться большим количеством сахара.
Остальные продукты хранятся в обычных условиях, соответствующих их стандартам. Это лишь краткий ответ на вопрос: "Какие продукты покупают про запас?"
Вещи "про запас"
Есть еще небольшой список того, какие товары покупают про запас. Это средства первой необходимости и медикаменты. Что покупают про запас в небольшом количестве? Это:
- гигиенический набор для женщин;
- моющее средство и мыло;
- полиэтиленовые пакеты;
- туалетная бумага или салфетки;
- набор слесарных инструментов и крепежные элементы;
- фонарик и запасные батарейки;
- санитарный комплект из бинта и пластыря;
- аптечка с самыми необходимыми лекарствами.
В «стратегическом наборе» могут быть различные продукты и вещи. В этой статье указаны лишь рекомендованные, те, которые являются основой.
Не стоит запасаться большим количеством продуктов, которым необходимы специальные условия хранения, например морозильная камера. При отсутствии электричества весь этот запас пропадет.
Вода - продукт первой необходимости
А вот иметь в запасе несколько десятков литров питьевой воды – это удобно и предусмотрительно. Даже в обычных условиях, при непредвиденном отключении воды в водозаборе, при ремонте труб, запас питьевой воды будет всегда кстати.
Какие продукты у вас есть на складе?
Составить правильный ассортимент продукции непросто, но абсолютно необходимо для успеха в розничной торговле. В отличие от управления запасами и ценообразования, где у розничных продавцов есть много данных и аналитических инструментов для принятия решений, оптимизация ассортимента по-прежнему является скорее искусством, чем наукой. А неправильный звонок может иметь катастрофические последствия. Рассмотрим эти примеры:
- После опроса, в ходе которого клиенты заявили, что они хотели бы меньше загроможденных магазинов, Walmart представил Project Impact в 2008 году, удалив 15% своих товаров.Продажи значительно упали, и пришлось отменить большинство изменений.
- Компания Super Fresh, принадлежащая продуктовому ритейлеру A&P, прекратила продажу многих низкопродажных сухих продуктов, чтобы расширить ассортимент свежих продуктов. Но исключенные продукты оказались необходимыми для клиентов; когда они не могли их найти, они переводили свой бизнес в другое место, и розничный торговец объявил себя банкротом.
- Розничный продавец товаров для дома использовал демографические данные для локализации своего ассортимента, чтобы лучше удовлетворить вкусы покупателей.Все началось с модных постельных принадлежностей и было приятно увидеть рост доходов на 18%. Но когда он применил данные к категории модных ванн, доходы не изменились. Обескураженный, продавец отказался от этой попытки.
- Когда новый генеральный директор розничного продавца шин сместил ассортимент с дешевых шин на более дорогие, он на собственном горьком опыте понял, что цена имеет значение для его клиентов. Генеральный директор был заменен через два года, а его преемник восстановил большинство продуктов, которые были ликвидированы.
Подобно многим изменениям в стратегии ассортимента, эти шаги были в основном актами веры. Конечно, легко заметить собак в вашем ассортименте - об этом вам скажут данные о продажах, - но далеко не очевидно, чем следует заменить медленных продавцов. И всегда есть настойчивое беспокойство, что медленный продавец, которого вы удаляете, может быть важным продуктом для некоторых из ваших лучших клиентов, побуждая их переходить на сторону конкурентов. Как известно всем розничным торговцам, выбор лучшего ассортимента - это баланс; любое изменение может иметь волновой эффект.
Множество программных инструментов утверждают, что они поддерживают планирование ассортимента, помогая розничным продавцам решить, какая комбинация продуктов приведет к максимальному увеличению продаж. Но, за очень немногими исключениями, им не хватает возможности прогнозировать спрос на новые продукты или оценивать, какой спрос переместится на другие продукты, если прекратится медленный продавец. Эти инструменты не более чем упрощают процесс ручного планирования, основанный на суждении менеджеров в отношении ключевых входных данных. Они ничего не делают для снижения риска, связанного с каждым выбором продуктового ассортимента.
Чтобы устранить этот недостаток, мы разработали методику, которая делает планирование ассортимента гораздо более научным. Это основано на нашем наблюдении, что большую часть времени клиенты не покупают продукты; они покупают набор атрибутов. Вспомните, когда вы в последний раз покупали телевизор. Вы сказали: «Я хочу TV X»? Или вы думали о размере экрана, разрешении, цене, сравнении ЖК-дисплея и плазмы и о бренде? Наш подход использует продажи существующих продуктов для оценки спроса на их различные характеристики, а затем использует эти оценки для прогнозирования спроса на потенциальные новые продукты.Вооруженные этими данными, розничные торговцы могут проверить свои догадки более научно.
Наш подход особенно полезен для предприятий розничной торговли в сегменте товаров повседневного спроса и продуктового магазина; он менее применим в сегменте модной одежды, где товары меняются быстро. В настоящее время продуктовые розничные торговцы используют множество доступных рыночных данных для выявления потенциальных дополнений - наименования, которые они не продают, которые хорошо продаются в других розничных магазинах. Но проведенное нами исследование показывает, что наш подход, основанный на атрибутах, имеет меньшую погрешность.
Это также помогает розничным продавцам получить ответы на следующие вопросы:
- Можем ли мы улучшить наш ассортимент, заменив медленно продаваемые товары новыми? Каков вероятный спрос на потенциальные новинки?
- Если покупатели не найдут свой идеальный продукт, какова вероятность, что они заменят его другим?
- Как изменится объем продаж, если мы увеличим или уменьшим количество товаров, которые мы продаем?
- Имеет ли смысл локализация - настройка ассортимента по магазинам или кластерам магазинов? Если да, то для каких категорий? Если мы решим создать кластеры магазинов с различным ассортиментом, сколько нам следует создать и по каким критериям мы должны их создавать?
Сосредоточив внимание на характеристиках продуктов, розничные продавцы могут максимизировать количество клиентов, которые говорят либо «Это именно то, что я хочу», либо «Этот продукт может быть не тем, что мне в идеале, но он достаточно близок, и я купи это.«Давайте теперь рассмотрим этот процесс на двух примерах из розничной торговли автозапчастями: шинный отдел одной сети (исследовательский проект, который мы проводили) и отдел химикатов для внешнего вида другой (консультирование). Хотя процесс описывается здесь шаг за шагом, на самом деле он многомерен и очень итеративен; Большая часть анализа выполняется с помощью компьютерной модели, которая дает окончательные рекомендации.
Узнайте, какие атрибуты наиболее важны для клиентов
Использование нашего метода по-прежнему требует некоторого суждения о том, какие атрибуты важны для потребителей и как эти предпочтения могут повлиять на их решения о покупке, если они не сделают свой первый выбор.Приведенные ниже шаги могут помочь розничным продавцам ответить на эти вопросы.
Определите, какие атрибуты важны для клиентов.
Большинство розничных продавцов уже думают о своих товарах с точки зрения атрибутов и могут легко определить те, которые имеют значение в их категории. Они могут включать цену, марку, размер, вкус и цвет.
Когда мы начали наш исследовательский проект по шинам, менеджер по категориям розничного продавца сказал нам, что важными атрибутами шин являются марка, гарантия на пробег и размер.Розничный торговец предлагал несколько рекламируемых на национальном уровне брендов, которые, по мнению менеджера, покупатели считали взаимозаменяемыми. Мы сгруппировали их вместе как национальные бренды. Ритейлер также предлагал три собственных бренда разного качества и цены, которые мы назовем House 1 (премиальный бренд), House 2 (средний уровень) и House 3 (нижний уровень). Было предложено несколько гарантий пробега, но продавец полагал, что многие потребители сочли эквивалентными. Поэтому мы сгруппировали гарантии по пробегу на три уровня: низкий (от 15 000 до 40 000 миль), средний (от 40 001 до 60 000 миль) и высокий (более 60 000 миль).
Четыре бренда и три уровня гарантии подразумевают 12 комбинаций гарантии бренда, которые розничный продавец теоретически может предложить, но некоторые из них не имеют особого смысла, например, гарантия с большим пробегом на недорогую марку. Фактически было предложено только шесть комбинаций (в порядке убывания качества): National High, National Medium, House 1 High, House 2 High, House 2 Medium и House 3 Low.
Легко заметить собак в вашем ассортименте, но далеко не очевидно, чем следует заменить медлительных продавцов.
Третий ключевой атрибут для шин, размер, включает тип (например, радиальный), а также то, для легкового автомобиля или какого-либо другого транспортного средства. Шины бывают 64-х размеров, что означает, что розничный продавец мог иметь 384 возможных артикулов (64 размера × 6 комбинаций марки и гарантии). Но в большинстве магазинов их было всего 105 штук. Количество покупок в сети варьировалось, в основном, в зависимости от размера магазина. Ассортимент тоже был разнообразным, но в большинстве магазинов были самые популярные артикулы.
Определите, что будут делать покупатели, если вы не предложите их предпочтительный товар.
Готовность покупателей купить другой товар, если они не найдут своего первого выбора, является решающим фактором, когда розничный торговец рассматривает возможность отказаться от товаров. Их готовность сильно зависит от атрибута. Покупатели, вероятно, не станут заменять один размер платья другим, но они могут купить синий, если красного нет в ассортименте. Точно так же люди не собираются покупать 14-дюймовую шину вместо 15-дюймового колеса, но они могут заменить одну марку и комбинацию гарантии на пробег на другую.Таким образом, при создании ассортимента розничным торговцам необходимо учитывать тот факт, что, если покупатели не найдут свой идеальный товар, некоторые из них купят следующий лучший вариант, а некоторые нет. В нашем примере с шинами нас интересовал процент клиентов, которые перешли бы на один уровень качества вверх, если бы их первый выбор был недоступен, и процент, который сместился бы вниз.
Анализируйте текущие и потенциальные продажи по признаку
Теперь мы выясним, насколько хорошо будут продаваться товары, которых вы сейчас не носите, и как их добавление в ассортимент повлияет на общий объем продаж.Вот где приходит наука.
Соберите данные о продажах за последний период.
Начните с того, что вы знаете: единичные продажи артикулов, которые у вас есть в настоящее время, и доля каждой комбинации бренда и гарантии в общих продажах. Это основа модели. Обычно мы смотрим на последние данные за шесть месяцев или за год.
В рамках проекта шин мы собрали данные о продажах по артикулам для каждого магазина за последние шесть месяцев. На рис. 1 показаны данные одного магазина по 15 из 64 размеров шин. Это необработанные данные для нашего анализа.(Данные были изменены для защиты конфиденциальной информации.)
Прогнозировать спрос на все возможные SKU.
Тот факт, что у некоторых SKU продажи были только однозначными, предполагал, что их замена может увеличить доход, но проблема заключалась в том, чтобы выяснить, какие новые SKU будут продаваться лучше. Первый шаг - использовать данные о продажах для прогнозирования общего спроса на шины каждого размера, если бы были предложены все комбинации марки и гарантии.
Для иллюстрации рассмотрим размер F.(См. Рис. 2.) Обратите внимание, что в настоящее время розничный торговец предлагает размер F в четырех из шести комбинаций гарантии марки. Начнем с суммирования долей от общего объема продаж каждой из комбинаций, предлагаемых в размере F (7,7% + 2,6% + 19,2% + 57,5%). Это говорит нам о доле общего спроса на размер F, который в настоящее время покрывает розничный торговец (87%). Другими словами, розничный торговец теоретически теряет долю продаж, связанных с двумя комбинациями, которые он не предлагает: National Medium, 2%, и House 3 Low, 11%.
Чтобы рассчитать общий спрос на размер F, мы просто разделим общий объем продаж для размера F на долю охваченного спроса: 1 204 ÷ 87% = 1384. Как только мы узнаем общий спрос на размер F, мы сможем оценить спрос на любую SKU этого размера, умножив общий спрос на размер на долю продаж, полученную при сочетании бренда и гарантии. Например, House 3 Low имеет общую долю 11%; Применение этого процента к 1384 дает нам прогноз 152 единиц для Дома 3 Low размером F.
Уточнить прогноз.
Этот расчет приближает нас к точному прогнозу лишь частично, так как вы это увидите, если спрогнозируете продажи предмета, который вы действительно несете. Выше мы определили, что если бы были предложены все комбинации для размера F, общий объем продаж составил бы 1384 единицы. Таким образом, спрос на House 2 Medium, лидера продаж ритейлера, оценивается в 796 единиц (1384 x 57,5%). Однако фактические продажи были немного ниже: 763 единицы.
Одна из причин несоответствия заключается в том, что доли продаж зависят от предлагаемого ассортимента.House 2 High и Medium предлагались почти всех размеров, что увеличивало их общие доли продаж по сравнению с комбинациями бренд-гарантия, предлагаемыми в меньших размерах.
Чтобы исправить такие расхождения, нам нужно настроить доли продаж по гарантии бренда, чтобы минимизировать среднюю разницу - то, что статистики называют средним абсолютным отклонением - между оценками и фактическими продажами. Этот высоко повторяющийся процесс выполняется с помощью инструмента оптимизации, такого как Excel Solver. По сути, инструмент вставляет пробные значения для числа долей гарантии бренда в расчеты оценки спроса для всех текущих SKU и видит, насколько близки полученные прогнозы к фактическим продажам.Затем он корректирует значения долей, чтобы сделать прогнозы ближе, и повторяет до тех пор, пока не будет достигнуто значение долей, которое минимизирует сумму всех расхождений по предложенным артикулам. Именно так вы получаете рецепт на очки: начните с пробной линзы, попробуйте другую линзу - лучше или хуже? - отрегулируйте и повторяйте, пока не будет никаких дальнейших улучшений.
В результате этого процесса были получены «наиболее подходящие» доли спроса для шести комбинаций бренда и гарантии: 2,4%, 1,1%, 1,5%, 6,7%, 18,6% и 69,6%.(См. Рис. 3.) Сравните доли спроса с фактическими долями продаж, и начинает вырисовываться кардинально иная картина оптимального ассортимента.
Обратите внимание, что прогнозы, хотя и близки к фактическим продажам, не совсем точны. На ошибки прогнозов влияют два фактора. Во-первых, это случайные колебания продаж. Во-вторых, наше предположение о том, что спрос на артикул равен спросу на размер, умноженному на долю бренда и гарантии, является несовершенным, поскольку доли комбинаций бренда и гарантии могут различаться по размеру.(Например, спрос был выше на шины эконом-класса, которые подходят для более старых и менее дорогих автомобилей, чем шины других размеров.)
Определив наиболее подходящую стоимость акций, можно оценить спрос на все потенциальные SKU. (См. Рисунок 4.)
Счет для торговли вверх и вниз.
Теперь рассмотрим еще одну загвоздку: замещение. Вышеупомянутые расчеты не учитывают явным образом тот факт, что клиенты могут захотеть купить другую комбинацию марки и гарантии, если их предпочтительный вариант не предлагается.Например, продавец подозревал, что доля продаж House 2 Medium в 57,5% не обязательно означает, что более половины его покупателей предпочитают эту комбинацию; они могли бы согласиться на это, потому что их предпочтительный вариант, более дешевый House 3 Low, не был предложен. Один из признаков того, что это могло быть так, заключался в том, что, когда House 3 Low предлагался в заданном размере, он превосходил House 2 Medium примерно в шесть раз.
Еще больше усложняет ситуацию то, что степень, в которой покупатели торгуют вверх и вниз, может не быть одинаковой для всех уровней качества.Если вы считаете, что это относится к артикулам, которые особенно важны для вашего бизнеса, вам необходимо учесть это в своих расчетах. Что касается проекта шин, мы предположили, что доли покупателей, которые будут торговать вверх или вниз, равны для всех комбинаций бренда и гарантии, за исключением клиентов, переходящих с House 3 Low на House 2 Medium. (На эти две комбинации бренда и гарантии пришлось более двух третей продаж.)
Итак, наша модель теперь требует девять параметров: шесть долей гарантии бренда и три параметра замещения, которые включают долю клиентов, которые торгуют на один уровень качества выше, которые торгуются на один уровень качества ниже и которые переходят с House 3 Low на House 2 Средний.Как и раньше, мы используем такой инструмент, как Excel Solver, который подставляет пробные значения для долей и дробей, вычисляет оценки спроса и видит, насколько близки полученные прогнозы к фактическим продажам. Он корректирует доли и дроби, чтобы сделать прогнозы ближе, и повторяется до тех пор, пока не исчезнет дальнейшее улучшение. Окончательные результаты: 35% покупателей, которым не удалось найти House 3 Low в ассортименте своего размера, обменялись бы и купили House 2 Medium. Для других уровней качества 2% продавали бы вверх, а 1% - вниз, если бы не смогли найти то, что искали.
Это не так просто, как определить 100 самых прибыльных SKU и назвать их ассортиментом.
Когда вы узнаете доли клиентов, торгующихся вверх или вниз, вы можете учесть замещение в своих оценках спроса. Рассмотрим Дом 2 среднего размера F. Поскольку Дом 3 Низкий не предлагается в этом размере, возьмите оценку спроса для Дома 2 Среднего размера и прибавьте к нему оценку спроса Дома 3 Низкий, умноженную на долю клиентов, которые готовы были бы обменять вверх. Для размера A, напротив, в ассортименте присутствуют как House 2 Medium, так и House 3 Low, поэтому в оценке House 2 Medium не учитывается стоимость замещающего спроса.
Ищите сбывающиеся пророчества.
Теперь рассмотрим этот знакомый сценарий: розничный торговец думает, что его покупатели не хотят покупать продукт определенного типа (или розничный торговец не хочет его продавать). Таким образом, компания предлагает ограниченную сумму и, следовательно, не продает ее в большом количестве, что, по-видимому, подтверждает исходное предположение о том, что покупатели этого не хотят. Но в конечном итоге ассортимент отражает продукты, которые розничный торговец хочет иметь, а не те, которые хотят покупать его клиенты, - рискованное предложение.Одним из преимуществ нашей методики является то, что она позволяет розничным продавцам обнаруживать такие ситуации.
Например, сравнивая предполагаемый спрос и фактические продажи у автомобильного ритейлера, мы обнаружили один удивительный результат: доля продаж House 3 Low составила 11%, но по нашим оценкам, спрос составил колоссальные 69,6% от общего объема продаж. Низкая доля продаж произошла из-за того, что розничный торговец предлагал эту очень дешевую шину всего в нескольких размерах и поэтому не продал много. Но, как показывают данные, когда у клиентов был выбор между House 3 Low и House 2 Medium, они сильно предпочли первое.Этот образец сохранялся по всей сети. Было девять размеров, в которых предлагались и House 3 Low, и House 2 Medium, и в каждом случае House 3 Low превзошел House 2 Medium по общим сетевым продажам - более чем в семь раз.
Розничный торговец предлагал ограниченный выбор самых дешевых шин, потому что его менеджеры думали, что они могут обменять клиентов на House 2 Medium по несколько более высокой цене. Но им удавалось продвигать продажи только в 35% случаев. Действительно, наша модель показывает это, игнорируя оценочные 69.6% доли House 3 Low, компания теряла 45% своих потенциальных продаж (65% из 69,6% клиентов, которые хотят House 3 Low и не идут на повышение).
Наш подход превосходит традиционный, который требует от ритейлеров угадывать, как атрибуты влияют на спрос.
Чтобы лучше понять этот вывод, мы составили таблицу среднего дохода в районе, обслуживаемом каждым магазином, и использовали его для создания рисунка 5, который показывает, что доля самого дешевого House 3 Low и нежелание торговать вверх обратно коррелировали с доходом.Другими словами, чем ниже средний доход в районе, где обслуживается магазин, тем больше его покупатели предпочитают наименее дорогие шины и тем меньше у них желания покупать более дорогие.
Оптимизировать ассортимент
Теперь мы опишем, как использовать нашу модель, чтобы решить, какие существующие и новые артикулы составят оптимальный ассортимент.
1. Решите, хотите ли вы максимизировать доход или прибыль.
Наиболее естественным показателем прибыли в контексте розничной торговли является общая валовая прибыль - обычно выручка за вычетом стоимости проданных товаров.Бизнес-школы и экономисты проповедуют максимизацию прибыли, но розничные торговцы также заботятся о доходах, отчасти потому, что Уолл-стрит внимательно следит за этим показателем. И в примере с шиной, и в случае с химическими веществами для внешнего вида, которые мы рассмотрим позже, цель заключалась в максимальном увеличении дохода.
2. Определитесь с ценами для потенциальных SKU.
Чтобы оптимизировать ассортимент, вам необходимо знать, какой доход (или маржа) принесет каждая SKU. Цены являются ключевыми данными в этом расчете. Цены на существующие артикулы, конечно, известны.Если цены на новые SKU недоступны, сделайте оценки, сравнив атрибуты текущих SKU с атрибутами потенциальных новых.
В примере с шинами мы наблюдали, что цены на шины определенного размера последовательно снижались от самой дорогой комбинации марки и гарантии (National High) до самой низкой (House 3 Low). Мы применили это снижение для оценки цен на непроданные артикулы.
3. Определитесь с окончательным ассортиментом.
Затем рассчитайте потенциальную выручку от каждой SKU, умножив прогнозируемые продажи за единицу продукции на ее розничную цену.
Теперь у вас есть данные, необходимые для создания вашего ассортимента. Начните с артикула, которая принесет наибольший доход или прибыль магазину или сети. Затем добавьте артикул, который даст второй по величине прирост дохода. Продолжайте добавлять SKU, пока не наберете максимальное количество SKU, которое вы хотите иметь, скажем, 100 из возможных 400.
Не заблуждайтесь: это не так просто, как определить 100 самых прибыльных SKU и назвать их ассортиментом.Из-за замещения спроса каждый раз, когда вы добавляете артикул в ассортимент, вы должны корректировать свои цифры, чтобы учесть, как этот новый артикул влияет на спрос на те, которые вы уже добавили. Очевидно, что этот процесс очень итеративен.
Когда мы применили этот процесс для создания оптимального ассортимента шин для розничной торговли автозапчастями, мы обнаружили, что 47 из 105 SKU следует заменить. (Неудивительно, что многие из предложенных на замену артикулов были House 3 Low.)
Ритейлер частично выполнил наши рекомендации: добавил 10 новых артикулов и удалил 10 других.Одна из причин частичного внедрения заключалась в том, что розничный торговец не мог найти поставщиков для производства всех 47 предложенных новых SKU.
Мы отслеживали продажи после внедрения и обнаружили, что даже такая частичная корректировка ассортимента увеличила выручку на 5,8% и валовую прибыль на 4,2% - значительное улучшение. Наш анализ ассортимента также побудил продавца немного поднять цену на самую дешевую шину и снизить цену на следующую по цене шину, что повысило шансы того, что покупатели будут торговать.
Прелесть нашего подхода в том, что он позволяет увидеть, как доход меняется в зависимости от широты ассортимента. На рисунке 6 показано, как на доходы продавца шин влияет количество SKU в ассортименте. Верхняя строка показывает выручку, если в каждом магазине был свой оптимальный ассортимент, а нижняя строка показывает выручку для одного оптимального ассортимента для сети. Подобные графики можно использовать для изменения места на полке, выделенного для категорий, с целью увеличения продаж. Они также могут помочь ритейлерам избежать ошибок, допущенных Walmart и Super Fresh, которые сократили ассортимент с катастрофическими результатами.
Локализация ассортимента
Создание локализованного ассортимента сложно. Розничному продавцу необходимо понимать, как различается спрос в разных магазинах, а затем создавать ассортимент, соответствующий вкусам конкретного магазина. Большинство розничных торговцев считают слишком сложным иметь уникальный ассортимент для каждого магазина; вместо этого они создают кластеры магазинов, которые используют один и тот же ассортимент. В таких случаях им необходимо решить, сколько кластеров создать, на каком основании кластеры должны быть сформированы (например, по доходу или погоде) и какой ассортимент использовать в каждом кластере.
Наша методика, основанная на атрибутах, - отличный способ ответить на эти вопросы, как мы можем видеть в исследовании категории химикатов внешнего вида, которое мы провели для розничного продавца автозапчастей, у которого были сотни магазинов. Химические вещества для внешнего вида включают в себя множество жидкостей и паст, используемых для мытья, воска, блеска, полировки и защиты автомобилей. В ходе исследования мы определили шесть атрибутов продуктов в категории: поверхность автомобиля, которую нужно обработать, что с ней делать, режим нанесения, размер упаковки, бренд и уровень качества (хорошо, лучше или Лучший).Розничный торговец стремился понять, как структура спроса различается в разных магазинах, а затем использовать эту информацию для локализации своего ассортимента. Было рассмотрено не более пяти кластеров, полагая, что с эксплуатационной точки зрения невозможно иметь более пяти ассортиментов.
Мы применили описанный выше метод для оценки долей спроса для различных уровней атрибутов, использовали эти оценки для прогнозирования спроса на потенциальные новые SKU и создали ассортимент, увеличивающий доход для каждого магазина.
Используя сформированный ассортимент, мы создали кластеры магазинов. Мы начали процесс с предположения, что каждое хранилище представляет собой кластер. Затем мы определили два магазина, у которых меньше всего снизится выручка, если бы им пришлось делить один и тот же ассортимент, и объединили их, чтобы создать кластер из двух магазинов. Мы повторили процесс, определив следующие два магазина, которые могут лучше всего разделить ассортимент, или добавив третий магазин к двум, которые мы уже объединили - в зависимости от того, что приведет к наименьшему снижению дохода.Мы продолжали работать, каждый раз уменьшая количество кластеров магазинов на единицу, пока у нас не остался один кластер из всех магазинов. Это дало нам данные о доходах для всех уровней локализации, от единого ассортимента для всей сети до индивидуального ассортимента для каждого магазина.
На рис. 7 показаны доходы для пяти вариантов локализации, от одного до пяти кластеров магазинов, скорректированные таким образом, чтобы выручка от одного ассортимента 100. Как вы можете видеть, прибыль от добавления кластеров магазинов уменьшается, что побудило ритейлера внедрить двухкластерное решение.
Данные также показали, что в одном из двух кластеров, на который приходится около трети магазинов сети, было продано гораздо больше товаров, связанных с шинами. Этот кластер имел особую этническую принадлежность, которую розничный торговец назвал городской / двуязычной. Таким образом, в ассортименте этих магазинов было больше товаров, связанных с шинами, и ритейлер создал вывески, привлекающие к ним внимание.
После отслеживания продаж в течение шести месяцев мы обнаружили, что выручка сети в категории товаров для внешнего вида выросла на 3.5%. Этот выигрыш стал результатом как локализации, так и улучшения базового ассортимента. Более того, новый ассортимент и новые вывески помогли ритейлеру и в другом: он терял продажи из-за конкуренции в городских / двуязычных магазинах, но после изменений начал показывать рост продаж сопоставимых магазинов в этой категории. Мы считаем, что этот основанный на спросе подход к кластеризации превосходит традиционный подход, который требует от ритейлеров угадывать, как атрибуты магазина влияют на спрос.Аналитика не слишком широко применялась для планирования ассортимента, особенно на оперативном уровне принятия решения о том, какие артикулы хранить. Наш метод использует аналитику, чтобы получить представление об атрибутах продукта, которые предпочитают ваши покупатели в каждом магазине, а затем на основе этой информации создавать локализованный ассортимент. Планирование ассортимента может значительно увеличить продажи в одном магазине; но сделанное неправильно, это может нанести вред розничному продавцу на долгие годы. Наш метод может помочь розничным продавцам сделать это хорошо.
Версия этой статьи появилась в выпуске журнала Harvard Business Review за ноябрь 2012 г..Какие виды инвентаря следует хранить на складе? | Малый бизнес
Товарно-материальные запасы состоят из продуктов или товаров, превышающих то, что необходимо или используется в данный момент. И розничные торговцы, и производители хранят товарные запасы, чтобы предотвратить перебои в производстве и продажах. В то время как некоторые предприятия имеют возможность складировать запасы на месте, многие используют склады. Когда возникает необходимость в резервном копировании, продукт транспортируется или распределяется с удаленного места.
Сырье
Производственные предприятия используют склады для хранения сырья, которое в конечном итоге будет использоваться в производстве.Обеспечивая запас сырья, производитель может легко компенсировать колебания производства в зависимости от поступающих заказов. Например, если производитель внезапно получает крупный заказ на продукт, дата доставки прогнозируется на основе того, сколько времени займет обработка заказа. Без резервных запасов сырье пришлось бы заказывать и получать до начала производства. Сырье может быть товарным продуктом, например химикатами, минералами или зерном, или может относиться к таким предметам, как гайки, болты, колеса или шарикоподшипники.Обычно любые товары, приобретаемые у внешнего поставщика для использования в производстве, помечаются как сырье.
Инвентаризация ТОиР
Машины на крупных производственных предприятиях должны регулярно обслуживаться и ремонтироваться. Если машина выходит из строя из-за изношенной детали, производство останавливается до тех пор, пока деталь не будет заменена. Запасные части могут храниться на складе, так что потери производственного времени минимальны. Запасные части, наряду с другими предметами, необходимыми для поддержания непрерывности производства, относятся к категории запасов ТОиР, что означает, что они используются для технического обслуживания, ремонта или эксплуатации производственного процесса.Например, масла или смазки, используемые для обслуживания оборудования, являются частью производственного процесса, но не являются частью фактического готового продукта.
Товары
Розничные торговцы рискуют потерять продажи и недовольны покупателями, когда товар недоступен. Склад с резервными запасами позволяет розничному продавцу постоянно пополнять запасы товаров на полках магазина. Складирование товаров также означает, что товары можно покупать оптом, что обычно приводит к экономии затрат.Розничные торговцы, предлагающие покупки в Интернете, могут выполнять заказы непосредственно со складских запасов. Поддержание надлежащего количества запасов, известное как управление запасами, сводит к минимуму необходимость в возврате заказа, когда покупателям нужен продукт. В результате упрощается процесс продажи или доставки и больше довольных клиентов.
Готовый продукт
Хотя некоторые производители создают продукты на основе заказов клиентов, другие производят непрерывно, чтобы продукт всегда был доступен. После того, как товары произведены и проверены, их вывозят за пределы предприятия, чтобы освободить место для следующей партии продукции, сходящей с производственной линии.Эта поставка складских запасов используется для быстрого выполнения заказов клиентов. Поскольку товар всегда доступен, его можно обработать и отгрузить прямо со склада.
.12 вещей, которые нужно знать перед инвестированием в акции
Раскрытие информации: TheSimpleDollar.com поддерживает рекламные отношения с некоторыми предложениями, представленными на этой странице. Однако рейтинги и списки наших обзоров, инструментов и всего другого контента основаны на объективном анализе. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим полным раскрытием информации о рекламе. Предложения, которые появляются на этом сайте, поступают от компаний, от которых TheSimpleDollar.com получает компенсацию. Все продукты представлены без гарантии, и все высказанные мнения являются нашими собственными.
Инвестирование в акции может показаться сложной задачей, если вы не знаете, что делаете, особенно в неопределенные времена. Вы можете спросить себя: «Следует ли мне покупать акции прямо сейчас?» Итак, вот лакомый кусочек: вложение денег не должно быть таким сложным, как ракетостроение. Есть несколько простых стратегий, которые можно использовать для безопасного и надежного вложения денег.
Хотя никакие инвестиции не являются безрисковыми, вложения в фондовый рынок приносят в среднем 7% годовых после инфляции, что делает их привлекательной инвестиционной стратегией в долгосрочной перспективе.Независимо от того, новичок ли вы в инвестировании или просто хотите узнать, как максимально эффективно использовать свои деньги, понимание того, что нужно знать, прежде чем инвестировать в акции, имеет решающее значение.
12 вещей, которые нужно знать перед инвестированием в акции
Если вы заинтересованы в инвестировании в акции, перед тем, как совершить рывок, следует помнить о нескольких вещах.
1. Вложение в акции - один из многих вариантов вложения денег.
Акции - популярный способ инвестирования, но это далеко не единственный вариант.В зависимости от ваших потребностей, дохода и того, когда вам понадобится доступ к деньгам, вы можете воспользоваться множеством различных инвестиционных стратегий. К ним относятся внесение денег на сберегательный счет, покупка недвижимости или инвестирование в облигации, драгоценные металлы и иностранную валюту. Все эти инвестиционные стратегии предполагают разные уровни риска и доходности.
2. Инвестирование в акции сопряжено со значительным риском, особенно в краткосрочной перспективе.
Хотя в долгосрочной перспективе акции часто рассматриваются как безопасная инвестиционная стратегия, нет никаких гарантий.Фондовый рынок нестабилен, особенно в краткосрочной перспективе, и может сильно колебаться между крайностями. Если вы хотите инвестировать свои деньги в краткосрочной перспективе, обычно существуют более надежные инвестиционные стратегии с низким уровнем риска.
Фондовый рынок исторически рос в среднем примерно на 7% в год. Однако из года в год фондовый рынок может испытывать драматические взлеты и падения. Даже в течение длительного периода никогда не гарантируется возврат инвестиций в фондовый рынок.Инвесторы должны быть осторожны, когда дело доходит до инвестирования в фондовый рынок, и понимать, что ничто не является беспроигрышным вариантом.
3. Большинство людей инвестируют в акции, открывая счет у брокера - сегодня это обычно делается онлайн на веб-сайте брокера.
Инвесторы обычно инвестируют в акции через брокерскую фирму. Для этого они должны открыть счет и внести деньги. После того, как вы добавили деньги на свой счет, вы можете поручить брокеру приобрести определенное количество акций.Брокерские конторы обычно взимают небольшую комиссию за эти услуги.
В настоящее время непредсказуемый фондовый рынок и ограничения на использование дома стимулируют торговую активность и открытие новых учетных записей на мобильных устройствах. Возьмем, к примеру, Robinhood. Благодаря простоте и бесплатному обслуживанию приложение и веб-сайт достигли 10 миллионов аккаунтов в 2019 году. В сочетании с низкими торговыми расходами у вас есть эффективная модель для любопытных новичков, которые еще не готовы торговать большими объемами.
TD Ameritrade, Charles Schwab и E * TRADE, три крупнейших онлайн-брокера в США.S., также с января 2020 года добавили сотни тысяч новых учетных записей.
[Подробнее: Беспокоитесь о фондовом рынке и своих пенсионных сбережениях? Прочтите это.]
4. У разных брокерских контор разные сильные и слабые стороны.
Не все брокерские компании одинаковы. В зависимости от ваших инвестиционных потребностей вы можете выбрать брокерскую компанию с разными сильными и слабыми сторонами. У некоторых может быть особенно надежное обслуживание клиентов, в то время как другие могут предлагать низкие (или даже вовсе не) комиссии.Какой брокер подходит вам, будет зависеть от ваших инвестиционных целей и того, сколько рекомендаций вам понадобится, когда дело доходит до инвестирования.
5. Вкладывать все свои деньги в акции одной корпорации очень рискованно.
Может возникнуть соблазн пойти «ва-банк» на перспективную молодую компанию, которая, по вашему мнению, может превратиться в следующую Apple или Amazon. Однако вкладывать все свои деньги в одну компанию - рискованное предложение. Невозможно надежно предсказать, какие компании добьются успеха в мгновение ока.Если вы угадаете неправильно, вы можете потерять часть или все свои вложения.
6. Хорошая стратегия снижения риска - распределить ваши инвестиции.
Общая инвестиционная стратегия - инвестировать во множество разных компаний для снижения риска. Это распределяет ваши инвестиции и защищает их в случае, если акции одной компании резко упадут. Однако эта стратегия часто включает в себя дополнительные брокерские сборы, которые могут снизить вашу прибыль в долгосрочной перспективе.
7. Большинство акций выплачивают вам дивиденды, которые обеспечивают вам поток дохода без необходимости продавать акции.
Дивиденды - это небольшие выплаты, которые компании выплачивают акционерам, как правило, ежеквартально. Если вы владеете акциями компании, вы обычно имеете право на дивиденды. Хотя дивиденды обычно составляют небольшой процент от ваших общих инвестиций, они могут увеличиваться, особенно если вы вложили много денег на фондовом рынке. Компании могут повышать, снижать или отменять дивиденды в зависимости от своего финансового состояния.
8. Паевой инвестиционный фонд - это просто совокупность инвестиций, часто акций.
Паевые инвестиционные фонды - это совокупности вложений. Эти фонды могут полностью состоять из акций, но могут также включать другие типы инвестиций, такие как облигации, драгоценные металлы и иностранная валюта. Паевые инвестиционные фонды обычно взимают небольшую плату каждый год для покрытия расходов на содержание и управление. Во что именно инвестирует паевой инвестиционный фонд и как он работает, варьируется от компании к компании, поэтому обязательно проведите исследование.
9. Индексный фонд - это особый вид паевого инвестиционного фонда, управляемый очень простыми правилами, что обычно означает, что затраты на управление очень низкие.
Индексные фонды - это распространенный тип паевых инвестиционных фондов. Обычно они работают с очень простым набором параметров и часто инвестируют в акции, представленные в индексах фондового рынка, таких как S&P 500 или Dow Jones Industrial Average. Поскольку управление минимально, индексные фонды обычно имеют очень низкие связанные комиссии. Индексные фонды обычно являются хорошим выбором, если вы пытаетесь сопоставить доходность фондового рынка в целом и максимально диверсифицировать свои инвестиции.
10. Для большинства людей самые разумные инвестиции в акции - это индексные фонды.
Если вы не уверены, как следует инвестировать свои деньги, индексные фонды обычно являются хорошим вариантом. Индексные фонды могут не получить такой огромной прибыли, как вложения в отдельные акции, но они также представляют собой инвестиции с гораздо меньшим риском. Индексные фонды обычно имеют низкие комиссии, что может оказать значительное влияние на ваши инвестиции в долгосрочной перспективе. Это также удобное вложение, поскольку они соответствуют рынку, что снижает потребность в исследованиях, изучении и догадках, когда дело доходит до инвестирования.
[Подробнее: Как начать инвестировать в индексные фонды]
11. Счета с отсроченным налогом, такие как 401 (k), являются отличным вариантом, если вы инвестируете на пенсию.
Если вы хотите инвестировать деньги, которые откладываете для выхода на пенсию, пенсионные счета с льготным налогообложением обычно являются лучшим вариантом. Они могут включать 401 (k) s, IRA и другие типы пенсионных сберегательных счетов. В большинстве случаев эти счета имеют отсроченный налог, то есть вам не нужно платить подоходный налог со своих денег, пока вы не снимете их при выходе на пенсию.Это может помочь вашим деньгам расти со временем. Популярным вариантом пенсионного инвестирования является целевой пенсионный фонд, который учитывает время до того, как вы планируете выйти на пенсию, и соответствующим образом корректирует уровень риска ваших инвестиций.
12. Налоги на акции не так страшны, как может показаться.
Многие люди беспокоятся о налогах, когда речь идет об инвестициях, но не стоит слишком переживать из-за них. Когда дело доходит до пенсионных инвестиций, вы будете платить обычный подоходный налог и отложенные налоги, и вам обычно помогает ваша брокерская компания.Если вы инвестируете в обычный брокерский счет, вы должны будете платить налоги только со своей прибыли и дивидендов. При переводе денег из инвестиции на свой банковский счет всегда следует откладывать часть своих доходов на уплату налогов - 20% обычно является хорошим практическим правилом, но если вы не уверены, проконсультируйтесь с налоговым специалистом.
FAQ
Стоит ли инвестировать в акции?
Инвестирование в акции может быть разумным финансовым решением в зависимости от ваших потребностей и обстоятельств.Если вы хотите увеличить свои сбережения в долгосрочной перспективе (более 10 лет), инвестирование в акции - хороший вариант. Если вы думаете, что деньги вам понадобятся раньше, инвестирование в акции может быть не лучшим вариантом.
Когда подходящее время для покупки и продажи акций?
Типичный совет, когда дело доходит до акций, - покупать дешево и продавать дорого. Однако на практике бывает трудно точно предсказать, что будет делать рынок. Если вы инвестируете в долгосрочной перспективе, имеет смысл продолжать увеличивать ваши инвестиции независимо от того, каков рынок в любой момент времени.
Сколько денег мне нужно инвестировать в акции?
Чтобы инвестировать в акции, не нужно много денег. В зависимости от того, во что вы инвестируете и сколько стоят акции, вы можете инвестировать деньги на пиво или мелочь. Такие приложения, как Acorn и Robinhood, позволяют еще проще инвестировать немного лишних денег на фондовом рынке. Конечно, вы также можете инвестировать более крупные суммы, хотя мы не рекомендуем вкладывать все свои сбережения в акции.
Какие еще типы инвестиций мне следует предпринять?
В дополнение к инвестированию в фондовый рынок, часто имеет хороший финансовый смысл заниматься разнообразными другими инвестициями.Это может включать хранение денег на высокодоходных сберегательных счетах, облигациях и депозитных сертификатах. Вложение денег не только в фондовый рынок, но и во что-то другое может помочь снизить риск и защитить ваши вложения.
Слишком долго, не читали?
Инвестирование в фондовый рынок может стать отличным способом со временем приумножить свои сбережения. Работайте с брокером, чтобы покупать и продавать вложения в акции, и выбирайте тот, который соответствует вашим конкретным потребностям.
Вы можете снизить риск потери денег, инвестируя в несколько компаний вместо одной.Паевой инвестиционный фонд может помочь вам диверсифицировать ваши инвестиции за низкие комиссии. Если вы хотите откладывать деньги на пенсию, лучше подойдет 401 (k). И ваша брокерская деятельность может быть полезным ресурсом, когда пришло время платить налоги с ваших инвестиций.
Хотя ни одна инвестиция не обходится без риска, фондовый рынок в среднем дает приличную прибыль в долгосрочной перспективе. Если вы откладываете на пенсию, хотите приумножить свои сбережения или просто хотите больше узнать о фондовом рынке, вложение денег не должно быть пугающим процессом.С помощью нескольких простых стратегий вы можете инвестировать финансово ответственно, что со временем принесет вам пользу.
Продолжайте читать
Мы будем рады вашим отзывам об этой статье. Свяжитесь с нами по телефону [email protected] с комментариями или вопросами.
.Как вести учет запасов для начинающих продавцов
Ваши запасы - это хлеб с маслом вашего бизнеса. Вам, вашим сотрудникам и вашим клиентам необходимо каким-то образом получить к нему доступ, чтобы ваш бизнес работал должным образом.
Эффективное управление запасами удерживает всех на одной странице и позволяет избежать путаницы. Однако часто это легче сказать, чем сделать. Отслеживать инвентарь всегда непросто; особенно если вы новый владелец бизнеса или переживаете период быстрого роста.
Мы собрали этот пост, чтобы помочь вам разобраться со сложностями управления запасами. Мы дадим вам общие стратегические рекомендации и несколько быстрых советов по решению распространенных проблем. Мы даже порекомендуем вам несколько инструментов управления запасами.
Что такое управление запасами?
На базовом уровне управление запасами - это практика установки инструментов и систем для отслеживания того, какие предметы, ингредиенты или товары у вас есть в наличии, а также количество каждого из них в наличии.Это сообщит вам, какие товары вам нужно переупорядочить, когда вам нужно это сделать и сколько вам нужно получить, что предотвратит проблемы с отсутствием на складе.
Точные особенности этого процесса будут различаться для разных предприятий и отраслей. Такие факторы, как покупательские привычки вашей целевой аудитории и особенности ваших дистрибьюторских отношений, также приведут к различным подходам к управлению запасами. Несмотря на все это, есть несколько общих концепций, применимых к
.
