Какие продукты лучше всего поднимают гемоглобин

Лучшие продукты для повышения гемоглобина: ТОП 12

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим о полезных продуктах для нашего здоровья, рассмотрим продукты для повышения гемоглобина в крови. При пониженном гемоглобине мы ищем все способы и средства, которые нам могут помочь поднять гемоглобин. Важным является то, что гемоглобин вполне можно повысить продуктами питания и народными рецептами, если его показатели не снизились до критической отметки. Тогда помощь врача просто жизненно необходимо, не пренебрегайте этим и не старайтесь самостоятельно все решить. Ведь наше самочувствие зависит от сотен различных факторов, которые влияют на биологические показатели организма.

Одним из таких показателей является уровень гемоглобина в крови. Давайте познакомимся с этой темой ближе. Это очень важно. Здесь я не буду сильно акцентировать свое внимание на симптомах, причинах и норме гемоглобина, так как эта информация уже есть на блоге.

Поговорим, конкретно, о продуктах питания, которые помогают повысить гемоглобин. Вы узнаете список продуктов — это продукты, источники железа. Особое значение имеют продукты питания, богатые железом и при беременности, а также нельзя не отметить деток, у которых также может быть понижен гемоглобин.

Что такое гемоглобин

Он является важнейшей составляющей частью крови. Это, по сути, красные кровяные тельца. Они выполняют десятки различных задач, но самая главная среди них — транспортировка кислорода от легких ко всем тканям человеческого тела. Не менее значима и функция выведения углекислого газа из тканей.

Норма гемоглобина у взрослого человека в крови отличается по половому признаку. Так, для женщин она немного ниже: в пределах 12-16 г/дл.

В то время как у мужчин 13,5-18 г/дл. Определить его концентрацию можно, благодаря простейшему исследованию: общему анализу крови. При этом, нередко отмечаются отклонения от общепринятых нормальных его показателей в сторону их снижения.

Почему так происходит (какие факторы приводят к данному физиологическому отклонению), и можно ли это исправить при помощи корректировки своего меню? Об этом — далее!

Почему гемоглобин низкий?

Дефицит железа в организме (из-за нерационального питания или из-за нарушений его усвояемости).

Недостаток белка животного происхождения (причины — аналогичные).
Низкое содержание в продуктах питания фолиевой кислоты и витаминов группы В, в частности — В12.
Заболевания, снижающие уровень гемоглобина: проблемы с костным мозгом, эндокринной системой, селезенкой, желудочно-кишечным трактом и так далее, даже ОРВИ и бактериальные инфекции.
Сильные кровотечения, в том числе — внутренние.
Чрезмерно частая сдача крови в качестве донора.
Беременность, на фоне несбалансированного питания и так далее.

Можно ли повысить гемоглобин продуктами питания?

Как видим, в подавляющем большинстве случаев, анемию (низкий уровень гемоглобина) провоцирует неправильное питание. Следовательно, если его нормализовать, включив в свой рацион нужные продукты, содержащие в своем составе элементы, необходимые для стабилизации физиологического состояния организма и нормализации выработки гемоглобина, можно привести его показатели в полный порядок.

Вообще, правильное питание — залог отличного внешнего вида и крепкого здоровья, независимо от того, о каком из его параметров вести речь. Оно очень сильно влияет на формулу крови (гемоглобин — один из ее компонентов) в сторону ее улучшения или дестабилизации. Грамотно составленный рацион — отсутствие проблем с гемоглобином.

Даже официальная медицина, при жалобах пациентов на слабость, бледность кожных покровов, снижение иммунитета, ухудшение самочувствия и так далее, в первую очередь обращает внимание на диету.

Конечно, комбинируя ее с лечением фармацевтическими препаратами, включением в курс железосодержащих средств или витаминно-минеральных добавок (с железом).

Если гемоглобин снизился по причине неправильного питания, то это не очень опасно. Но, в таком случае не стоит долго тянуть с лечением. Его можно осуществлять в домашних условиях: просто «правильно кушать» (совмещая полезное с приятным), полноценно отдыхать, исключить все вредные привычки, стрессовые ситуации и все то, что может негативно сказываться на вашем состоянии или самочувствии.

Когда же гемоглобин очень низкий, и продолжает «падать», это может сигнализировать о более серьезных причинах — тех или иных заболеваниях внутренних органов. В этом случае не всегда удается избежать общения с докторами и наблюдения у них.

Лучшие продукты для повышения гемоглобина: ТОП 12!

Есть список продуктов, которые включают в себя железо, употребляя эти продукты и включая их в свой рацион питания, вы сможете повысить гемоглобин. Бесспорно это красное мясо и печень, продукты лидеры, которые содержат больше всего железа.

Но помните, что железо из мяса усваивается лучше, если мясо имеет не длительную термическую обработку, то есть мясо в виде шашлыка или отбивной.

1. Мясо, а также — субпродукты

Особенно — красное мясо (говядина) и свиная, говяжья печень.

2. Рыба (ее жирные сорта)

Океаническая и речная сельдь, сардина, лосось. Морепродукты: мидии, креветки, устрицы.

3. Бобовые

Фасоль (самая ценная, в этом плане, черная), чечевица, горох и нут.

4. Крупы

Гречка, овсянка, пшеничная крупа, ячменная. Специальные крупы, дополнительно обогащающиеся железом в процессе их производства.

5. Свежевыжатые соки

Гранатовый, свекольный, морковный, яблочный, сливовый и так далее. Первые два вообще оказывают уникальное положительное воздействие. Все, что перечислено, можно комбинировать по вкусу.

6. Овощи

Красная свекла (опять-таки), красные томаты, тыква, дыня, арбуз, морковь.

7. Фрукты

Яблоки, виноград, гранат, хурма, цитрусовые, сливы, абрикосы и персики.

8. Ягоды

Черная смородина, клюква, земляника, черника, голубика, клубника, малина, ежевика.

9. Какие орехи

Грецкие орехи, лесные, кедровые, кешью.

10. Чай

Чай из шиповника, зеленый фасованный чай, из крапивы и мяты.

11. Травы

одуванчик (корень), пырей, клевер, иван-чай.

12. Сухофрукты

Высушенные абрикосы, вишни, чернослив, бескосточковый изюм, яблоки с грушами, финики, инжир.

Список продуктов, повышающих гемоглобин. Источники железа:

✔ Мясо и субпродукты. Богатейший источник железа. Даже при термической обработке до 80% этого элемента остается в продукте. В красном говяжьем мясе железа около 3,2 миллиграммов, из расчета на 100 граммов продукта. В печени говяжьей — около 14 миллиграммов.

✔ Рыба и морепродукты. В мидиях 6,6 миллиграммов железа на 100 граммов продукта, в устрицах – 5,6, сардинах — 2,5, креветках и тунце — чуть более 1,5.

✔ Бобовые: фасоль — 2,9 (здесь, и далее, будем обозначать количество миллиграммов на 100 граммов продукта просто цифрами!), чечевица — 2,2, горох — 2,1, нут — 1,8.

✔ Различные крупы: гречка — 7,7, овсянка, пшеничная крупа, ячменная — примерно по 2,8.

✔ Полезные соки: гранатовый — 5,1, свекольный — 4,8, морковный — 3,3, яблочный — 3,1, сливовый — 2,3; овощи: красная свекла — 4,9, морковь — 3,4, красные томаты — 3,1, тыква — 3,0, дыня, арбуз — по 2,1 примерно.

Можно смешивать различные соки, если вы даете соки детям, их необходимо разбавлять кипяченой водой.

✔ Фрукты: гранат — 5,1, хурма — 4,2, яблоки — 3,2, виноград, цитрусовые, сливы, абрикосы и персики — около 2,3.

✔ Ароматные ягоды: черная смородина — 3,8, клюква, земляника, черника, голубика, клубника, малина, ежевика — все около 2,5.

✔ Орехи: грецкие орехи — 3,8, лесные — 3,7, кешью — 3,5.

✔ Вкусный чай: из шиповника — 2,5, зеленый фасованный чай — 2,1, из крапивы и мяты — 2,0.

✔ Травы: одуванчик — 2,0, пырей — 1,9, клевер, иван-чай — по 1,7 каждая.

✔ Сухофрукты: высушенные абрикосы — 2,3, чернослив, бескосточковый изюм — по 2,1, яблоки с грушами и финики с инжиром — до 1,9.

Все эти продукты очень положительно влияют на общее состояние организма, отлично поднимают гемоглобин, благодаря высокому уровню содержания в них железа и витаминов, способствующих его легкому и быстрому усвоению.

Внимание! Фактические показатели содержания железа в продуктах, перечисленных выше, могут несколько отличаться о приведенных, зависимо от технологии измерения и вычисления данных, качества, сорта и так далее самих продуктов и тому подобных, аналогичных, факторов.

Какие витамины способствуют усваиванию железа

Всем нам давно известно, что железо плохо усваивается без витаминов. Каждый из известных витаминов играет свою положительную роль в поддержании оптимального баланса гемоглобина в крови. Но особенно важные: С, В6, В12, а также — фолиевая кислота (В9).

Рекомендуемая суточная норма по потреблению железа на самом деле зависит от очень многих факторов: пол, возраст, вес, образ жизни.

Примерные рекомендуемые цифры:

— мужчины: 15-20 лет — не менее 12 миллиграммов, от 20 лет — около 18-19 миллиграммов;

— женщины (вековая шкала отличается): 15-18 лет — около 16 миллиграммов, 19-45 лет — 19 миллиграммов, от 45 лет — 12-15 миллиграммов.

Эти нормы связаны с физиологическими особенностями и отличительными чертами женского организма и мужского. Важно: для любого пола и возраста, максимум потребления железа за 24 часа составляет 44 миллиграмма!

Витамины С, В6, В12, а также — фолиевая кислота (В9) способствуют стабилизации процесса формирования красных кровяных телец. При их недостатке, поддерживать показатели гемоглобина на должном уровне не представляется возможным.

Нормы потребления витамина C, мг/сутки:

— женщины 14-18 лет — 64, от 19 лет — около 60;

— мужчины 14-18 лет — до 70, от 19 лет — около 92!

Суточные дозы потребления витаминов группы В (они примерно одинаковы для женщин и мужчин разного возраста):

— В6 (пиридоксин) — 1,4-2,9 миллиграммов;

— фолиевая кислота (В9) — 190-409 мкг;

— В12, (цианокобаламин) — 2,1- 3,05 мкг.

Продукты для повышения гемоглобина при беременности

Это особая пора, которая требует и собой диеты. Так как гемоглобин в этот период может снижаться, его нужно поддержать естественным путем, то есть — питанием. Что употреблять из того, что дозволено: практически все то, о чем речь шла выше, можно употреблять беременным, но, все-таки, с осторожностью, так как не исключены аллергические реакции на те или иные продукты.

Обратите внимание на смесь из сухофруктов с медом и орехами. Это целебное блюдо будет полезным для всего организма будущей мамы, а также — для плода, и не позволит гемоглобину снизиться до показателей, отличающихся от нормальных.

Также вы можете употреблять соки: морковный, яблочный, гранатовый, свекольный, а также смешивать их между собой в различных пропорциях.

Продукты повышающие гемоглобин в крови у детей

Это очень «тонкая» тема. Если, к примеру, взрослый мужчина еще имеет какое-то право «поэкспериментировать» со своим рационом, пробуя продукты с целью повышения гемоглобина, и отменяя их, если они, по тем или иным причинам не подошли, то с детьми такого делать нельзя.

Организм может повести себя самым непредсказуемым образом. Здесь важно действовать взвешенно и грамотно.

Первое, что стоит сделать: точно определить, какая причина снижения гемоглобина. Для этого неизбежно посещение педиатра. Он может назначить лекарственные препараты и, в 95% случаев, порекомендует скорректировать меню, указав точно на те продукты, на которые следует обратить особое внимание.

Универсальный совет: изменение графика и режима дня (раньше ложиться спать, больше гулять на свежем воздухе, поменьше телевизора и компьютера).

Детям можно включать в рацион все продукты, о которых сегодня было сказано, но, с обязательной корректировкой по возрасту и индивидуальной их переносимости. Будьте здоровы! А ТОП-12: продукты для повышения гемоглобина — поможет вам в этом!

6 продуктов для повышения вашего низкого уровня гемоглобина

Гемоглобин (Hb), богатый железом белок, присутствующий в красных кровяных тельцах, отвечает за перенос насыщенной кислородом крови по тканям и клеткам организма. ^{[1] [2]}

Наряду с транспортировкой кислорода из легких к тканям организма, чтобы клетки могли нормально функционировать, ^{[1] [2]} гемоглобин также помогает уносить углекислый газ от клеток и перенесите его обратно в легкие для реоксигенации.Как ясно из его роли, гемоглобин очень важен для жизни. ^{[1] [3]}

Нормальные значения гемоглобина

Уровень гемоглобина в организме выражается в граммах гемоглобина на 100 миллилитров (или 1 децилитр) цельной крови.

Нормальный уровень гемоглобина в крови:

От 14 до 18 г / дл для взрослых мужчин ^[2]
от 12 до 16 г / дл для взрослых женщин ^[2]

Эти значения могут варьироваться незначительно среди разных лабораторий из-за различных методов и измерений, используемых в каждом учреждении.^[2]

Причины низкого уровня гемоглобина

Женщины обычно испытывают низкий уровень гемоглобина во время беременности или менструального цикла. Однако это может быть связано и с множеством других причин. ^[3]

«Низкий уровень гемоглобина может быть вызван множеством разных факторов - это может быть неправильная диета, рак или низкий уровень железа. Это может быть кровотечение после операции, родов, обильные месячные, медленно кровоточащая язва желудка / желудочно-кишечного тракта или даже заболевание крови, такое как серповидноклеточная анемия.

Проблемы с почками или селезенкой также могут вызывать низкий уровень гемоглобина / низкое количество эритроцитов », - говорит доктор Джанетт Нешейват, доктор медицины.

Наиболее частой причиной низкого уровня гемоглобина является недостаточность питательных веществ. Например, дефицит железа, фолиевой кислоты, витаминов C и B12. ^[3]

Низкий уровень гемоглобина может также возникать из-за потери крови в результате хирургических операций, травм, побочных эффектов лекарств, частого донорства крови, заболеваний костного мозга, рака, проблем с почками, артрита, диабета, язвы желудка и других заболеваний пищеварительный тракт.^[3]

Низкий уровень гемоглобина обычно связан с состояниями, которые вызывают или могут способствовать уменьшению количества эритроцитов в организме. В зависимости от причины снижения уровня гемоглобина существуют естественные способы его восстановления в пределах нормы. ^[3]

Продолжительность времени, в течение которого вам нужно будет продолжать использовать эти средства, зависит от вашего уровня гемоглобина и от того, как часто ваш врач назначает анализы для проверки улучшений.

По словам доктораДжанетт Нешейват, доктор медицины, «лучший способ повысить уровень гемоглобина - это увеличить количество зеленолистных овощей, B12 / фолиевой кислоты, есть мясо, яйца, рыбу, стручковые бобы, брокколи и т.д.

Иногда необходимы добавки железа. А в тяжелых ситуациях иногда необходимо переливание крови. Первый шаг - определить причину низкого уровня гемоглобина, чтобы знать, как правильно его лечить. то есть вы можете есть все зеленые овощи, которые хотите, но это не остановит кровотечение из язвы ».

Симптомы низкого уровня гемоглобина

Снижение уровня гемоглобина в организме проявляется утомляемостью, слабостью, одышкой, головокружением, головной болью, бледностью кожи, бледным ногтевым ложем и деснами, ложкой на ногти, учащенным сердцебиением и плохим аппетитом. .^[3]

«Если у вас низкий уровень гемоглобина, у вас может быть низкий уровень кислорода. Это может вызвать у вас слабость, утомление, отсутствие энергии, усталость, одышку », - говорит доктор Джанет Нешейват, доктор медицины.

Значительное снижение уровня гемоглобина может привести к состоянию, известному как анемия. Симптомы анемии аналогичны тем, которые наблюдаются при низком уровне гемоглобина в вашем теле, только более тяжелые, похожие на бледность лица (бледность), бледность ногтевого ложа и десен, сердечные аритмии, вмятины на ногтях (ложка), яркий красный язык (глоссит) и увеличенная печень или селезенка.^[2]

Когда обращаться к врачу

Вам необходимо время от времени посещать врача, чтобы регулярно измерять уровень гемоглобина.

Кроме того, вам может потребоваться медицинское вмешательство, если вы не заметите каких-либо улучшений от этих средств в течение месяца, или если ваши симптомы станут хуже или серьезнее.

Повышайте уровень гемоглобина естественным путем

Вот несколько продуктов для повышения уровня гемоглобина.

1.Ешьте продукты, богатые железом

Одной из наиболее частых причин низкого уровня гемоглобина является дефицит железа. Один из простых способов обеспечить регулярное поступление необходимого количества железа в организм - это обогащение пищевых продуктов железом. ^[4]

Некоторые хорошие продукты на основе железа включают печень, красное мясо, креветки, тофу, зеленые листовые овощи, орехи, финики, чечевицу, обогащенные хлопья для завтрака, устрицы и спаржу. Вы также можете принимать добавки железа, но проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать правильную дозировку, так как высокие дозы железа могут быть вредными.^{[3] [5]}

2. Увеличьте потребление витамина C

Низкий уровень гемоглобина из-за дефицита витамина C можно исправить, употребляя в пищу продукты, богатые витамином C. Организм не может полностью усваивать железо без помощи витамина C. Продукты, богатые витамином С, - это папайя, апельсины, лимон, клубника, сладкий перец, брокколи, грейпфрут, помидоры и шпинат. ^{[3] [6]}

Вы также можете принимать добавки витамина С, но, опять же, вы должны проконсультироваться со своим врачом о правильной дозировке перед применением.^[3]

3. Примите фолиевую кислоту

Фолиевая кислота - это витамин B-комплекса, который необходим для образования красных кровяных телец. Следовательно, если у вас дефицит фолиевой кислоты, вы также подвергаетесь более высокому риску низкого уровня гемоглобина. ^[7]

Источники пищи, богатые фолиевой кислотой, которые вы можете включать в свой рацион, - это зеленые листовые овощи, печень, рис, ростки, сушеные бобы, зародыши пшеницы, обогащенные злаки, арахис, бананы и брокколи. Вы также можете принимать 200-400 миллиграммов фолиевой кислоты в день после консультации с врачом.

4. Свекла

Свекла настоятельно рекомендуется для повышения уровня гемоглобина. ^[8] Свекла богата железом, фолиевой кислотой, клетчаткой и калием. Его пищевая ценность способствует увеличению количества красных кровяных телец в организме.

Приготовьте 1-2 свеклы вместе с кожурой в микроволновой печи или запекайте на плите. Дайте им остыть, а затем очистите их перед едой.
Вы также можете приготовить полезный сок из одной свеклы среднего размера, трех морковок и ½ сладкого картофеля и пить его один раз в день.

5. Черная меласса

Народное средство, используемое для борьбы с анемией и повышения уровня гемоглобина, - это меласса. Меласса Blackstrap содержит железо, фолиевую кислоту и множество витаминов группы B, которые могут помочь увеличить производство красных кровяных телец в вашем организме. ^[9]

Возьмите 1 стакан воды.
Смешайте по 2 чайные ложки мелассы и сырого нефильтрованного яблочного уксуса.
По желанию добавить мед по вкусу.
Пейте один раз в день.

6. Гранат

Гранат содержит железо и кальций, а также белок, углеводы и клетчатку. Его пищевая ценность может помочь увеличить гемоглобин в крови и способствовать здоровому кровотоку. ^[10]

Попробуйте есть гранат среднего размера или выпивайте стакан гранатового сока ежедневно.
Другой вариант - взять две чайные ложки порошка сушеных косточек граната, смешанные со стаканом теплого молока. Пейте один раз в день.

7.Избегайте блокаторов железа

Если у вас низкий уровень гемоглобина, ознакомьтесь с продуктами, которых вам следует избегать, то есть с продуктами, которые могут блокировать способность вашего организма усваивать железо. Некоторые примеры продуктов, блокирующих железо: ^[11]:

Кофе
Чай
Сода
Вино
Пиво
Антациды, отпускаемые без рецепта
Продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты и добавки кальция

Дополнительные советы

Избегайте продуктов, содержащих глютен.^[12]
Если вы вегетарианец, ешьте больше злаков, бобов, тофу, сухофруктов и шпината. ^[3]
Ешьте больше продуктов, богатых железом, после менструации и во время беременности. ^[4]
Не принимайте безрецептурные стимуляторы, если у вас низкий уровень энергии.
Вы также можете включить некоторые упражнения в свой распорядок дня после консультации с врачом, потому что, когда вы занимаетесь спортом, организм вырабатывает больше гемоглобина, чтобы удовлетворить повышенные потребности организма в кислороде.

Ресурсы:

Schechter AN. Исследование гемоглобина и истоки молекулярной медицины. Американский журнал гематологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2581994/. Опубликовано 15 ноября 2008 г.
Billett HH. Гемоглобин и гематокрит. Клинические методы: история, физикальные и лабораторные исследования. 3-е издание. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK259/. Опубликовано 1 января 1990 года.
Железодефицитная анемия. NHLBI Health.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0063057/. Опубликовано 11 июня 2014 г.
Hurrell, F. R. Предотвращение дефицита железа с помощью обогащения продуктов питания | Обзоры питания | Oxford Academic. ОУП Академ. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/55/6/210/1815427. Опубликовано 1 июня 1997 г.
Fritz JC, Pla GW, Roberts T, Boehne JW, Hove EL. Биологическая доступность железа из обычных пищевых источников у животных. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf60170a031. Опубликовано в июле 1970 г.
Халльберг, Брюн, Л. Р. Роль витамина С в усвоении железа. Общение о здоровье. https://europepmc.org/abstract/med/2507689/reload=0. Опубликовано 1 января 1989 г.
Morris, Savaria M, Jacques, et al. Статус фолиевой кислоты и витамина B-12 в отношении анемии, макроцитоза и когнитивных нарушений у пожилых американцев в эпоху обогащения фолиевой кислотой | Американский журнал клинического питания | Oxford Academic. ОУП Академ. https://academic.oup.com/ajcn/article/85/1/193/4753661.Опубликовано 1 января 2007 г.
Г-жа Ананталакшми, Розалин PR. Эффективность свекольного сока на гемоглобин у девочек-подростков. Индийские журналы. http://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:tnnmcjchn&volume=1&issue=1&article=001. Опубликовано 23 мая 2017 г.
Джайн Р., Венкатасубраманиан П. Меласса из сахарного тростника - потенциальная пищевая добавка при лечении анемии, вызванной дефицитом железа. Журнал БАД. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28125303.Опубликовано 3 сентября 2017 г.
Manthou E, Georgakouli K, Deli CK, et al. Влияние потребления гранатового сока на биохимические показатели и общий анализ крови. Экспериментальная и теурапатическая медицина. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5526177/. Опубликовано в августе 2017 г.
Zijp IM, Korver O, Tijburg LB. Влияние чая и других диетических факторов на усвоение железа. Критические обзоры в области пищевой науки и питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11029010. Опубликовано в сентябре 2000 г.
Замани Ф., Мохамаднеджад М., Шакери Р. и др. Энтеропатия, чувствительная к глютену, у пациентов с железодефицитной анемией неизвестного происхождения. Всемирный журнал гастроэнтерологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2778123/. Опубликовано 28 декабря 2008 г.

Какие продукты и добавки хороши для повышения уровня гемоглобина? | Здоровое питание

Сью Робертс, M.P.H., R.D. Обновлено 21 ноября 2018 г.

Гемоглобин - это белок, содержащийся в красных кровяных тельцах, который переносит кислород по всему телу через кровь. Железо, фолат и витамины B6 и B12 являются необходимыми питательными веществами для производства красных кровяных телец, поэтому включите их богатые пищевые источники в свой ежедневный рацион, чтобы поддерживать гемоглобин в пределах нормы. Добавки могут потребоваться, если уровень гемоглобина слишком низкий; Обратитесь за советом к врачу или диетологу для правильного дозирования.Признаки низкого гемоглобина включают утомляемость, затуманенность ума и повышенную восприимчивость к инфекции. В тяжелом состоянии ухудшается общее состояние здоровья.

Железо

По данным Национального института здоровья, две трети железа в вашем организме содержится в гемоглобине. Когда запасы железа низкие, производство гемоглобина и красных кровяных телец замедляется, вызывая анемию. Лечите железодефицитную анемию, употребляя в пищу продукты, богатые железом. Железо животного происхождения, называемое гемовым железом, наиболее эффективно усваивается организмом.Печень - самый богатый источник; 3 унции жареной куриной печени содержат 11,0 миллиграмма железа; такая же порция говяжьей печени содержит 5,2 миллиграмма, согласно базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США. К другим продуктам, богатым гемовым железом, относятся индейка и курица.

Железо из растительных источников или негемовое железо не так эффективно усваивается организмом, но все же эффективно для повышения гемоглобина. Хорошие источники пищи включают обогащенные железом хлопья для завтрака, бобовые, тофу, шпинат, мелассу и изюм.Включите в свой рацион продукты, богатые витамином С, например помидоры, апельсины, клубнику или картофель, чтобы улучшить усвоение железа. Институт медицины рекомендует взрослым женщинам детородного возраста ежедневное потребление 18 миллиграммов железа; 8 миллиграммов для взрослых мужчин. Добавки железа могут быть назначены в случае тяжелого дефицита железа. Сульфат железа - это наиболее эффективно усваиваемая форма железа, доступная в виде добавок.

Витамин B6

Хорошие пищевые источники витамина B6 включают говядину, рыбу, печень, обогащенные злаки, картофель и не цитрусовые.Обильно включите их в свой рацион, чтобы обеспечить рекомендованную суточную норму для взрослых в 1,3 миллиграмма. Несмотря на то, что явный дефицит витамина B6 случается редко, потому что это питательное вещество содержится во многих продуктах, обязательно проверьте потребление витамина B6, если уровень гемоглобина низкий.

Фолат

Дефицит фолиевой кислоты или злокачественная анемия характеризуется наличием крупных, незрелых, деформированных красных кровяных телец с нарушенной способностью переносить кислород. Пищевые источники фолиевой кислоты или фолиевой кислоты, как ее еще называют, включают зеленые листовые овощи, печень, рис, зародыши пшеницы, обогащенные злаки, арахис, брокколи и печень.Алкоголь ухудшает всасывание фолиевой кислоты, поэтому уменьшите или избегайте его потребления, чтобы улучшить статус фолиевой кислоты. Институт медицины рекомендует ежедневное потребление 400 миллиграммов фолиевой кислоты как взрослым мужчинам, так и женщинам.

Витамин B12

По данным Института медицины, рекомендуемая суточная норма витамина B12 для взрослых составляет 2,4 мкг в день. Неадекватное потребление может снизить выработку красных кровяных телец. Хорошие пищевые источники витамина B12 включают мясо, молоко, яйца, печень, курицу и моллюски.По данным MedlinePlus, сосредоточьтесь на продуктах животного происхождения, чтобы получить достаточно витамина B12, поскольку растительных источников недостаточно.

Лучшие 27 продуктов с высоким содержанием гемоглобина для здоровья

Вы, наверное, знаете, что гемоглобин важен для функционирования вашего организма. Вы также можете знать, что это как-то связано с железом, эритроцитами и анемией. Но знаете ли вы, что повышение уровня гемоглобина влечет за собой больше, чем просто увеличение потребления железа?

Любопытно? Читайте дальше, чтобы узнать больше о гемоглобине и его важности.

Гемоглобин - Краткое описание

Фото предоставлено Shutterstock

Производство гемоглобина жизненно важно для вашего организма, и железо, медь и витамины B12, B9 (фолиевая кислота) и C играют важную роль.Для поддержания оптимального уровня гемоглобина необходимо правильное питание. Чтобы это произошло, вам необходимо увеличить потребление продуктов, которые помогают в синтезе гемоглобина.

Но почему гемоглобин важен?

Гемоглобин - это белок, который содержится в красных кровяных тельцах. Его самая важная функция - транспортировать кислород из легких ко всем другим клеткам, что помогает им поддерживать жизнедеятельность.

Низкий уровень гемоглобина приводит к анемии, и на него влияют многие факторы.Плохие пищевые привычки, плохое усвоение питательных веществ, необходимых для производства гемоглобина, увеличение необходимой дозировки из-за беременности, кровопотери и даже некоторых лекарств - все это может привести к низкому уровню гемоглобина (1).

Наиболее частыми симптомами низкого уровня гемоглобина являются усталость, одышка, головокружение, головные боли и боли в груди. Это может привести к серьезным последствиям, а также повлиять на вашу сердечно-сосудистую систему (2).

Это все, что вам нужно было знать о гемоглобине.А теперь давайте посмотрим на основные продукты, которые могут помочь повысить уровень гемоглобина. Проверь их!

27 Продукты, богатые гемоглобином

I. Мясо

Хорошо известно, что мясо, особенно красное, является отличным источником железа. Вот различные виды мяса, которые могут помочь повысить уровень гемоглобина:

1. Печень

Наибольшая концентрация железа, витамина B12 и фолиевой кислоты содержится в печени. Печень ягненка богата самым высоким содержанием витамина B12: в 100 г содержится 85.7 мкг. Он также является важным источником фолиевой кислоты, железа и витамина С, в котором содержится 400 мкг, 10,2 мг и 13 мг каждого соответственно.

Другими хорошими источниками являются говяжья, индейская и куриная печень.

2. Говяжий фарш

Говяжий фарш (без жира) - хороший источник железа. Каждые 85 граммов (3 унции) говяжьего фарша содержат 2,1 мг железа.

3. Куриная грудка

Куриная грудка также является хорошим источником железа.

Вы можете получить около 0,7 миллиграмма железа из каждых 100 граммов (3.5 унций) куриной грудки.

Вернуться к оглавлению

II. Морепродукты

Морепродукты, такие как моллюски, устрицы и икра, могут обеспечить больше, чем ваша дневная потребность в железе и витамине B12.

4. Моллюски

Моллюски - самый богатый природный источник железа. 100 граммов моллюсков содержат 28 мг железа, 22,1 мг витамина C и 98,9 мкг витамина B12.

Вернуться к оглавлению

III. Бобовые

Если вы веган или вегетарианец, обязательно включите в свой рацион продукты, богатые железом.Бобовые, а также их производные продукты могут быть хорошим источником. Соевые бобы, фасоль и нут рекомендуются в качестве бобовых.

5. Соевые бобы

Каждые 100 граммов соевых бобов содержат 15,7 мг железа, 375 мкг фолиевой кислоты, 6 мг витамина С.

Вернуться к TOC

IV. Крахмалы и зерна

Крахмалы, такие как рисовые, пшеничные и овсяные отруби, являются отличными источниками железа. Но они не содержат витамин C или B12 и не являются значительным источником фолиевой кислоты.

Осторожно: Тем, у кого диагностирована целиакия, следует избегать продуктов, содержащих глютен (3).

6. Коричневый рис

Коричневый рис также является отличным выбором, поскольку он является хорошим источником железа, а в 100 граммах коричневого риса содержится около 0,4 миллиграмма железа.

7. Цельное зерно

Цельное зерно, такое как ячмень, киноа и овсянка, также богаты железом. Каждые 100 граммов любого цельного зерна содержат около 2,5 миллиграммов железа.

Вернуться к TOC

V.Фрукты

Витамин С необходим для усвоения железа, что повышает уровень гемоглобина. Рекомендуются такие фрукты, как апельсины, лимоны, гуавы и личи из-за высокого содержания в них витамина С.

8. Сушеные фрукты

Сушеные абрикосы, изюм и финики являются надежными источниками железа. На самом деле в 100 граммах сухих фруктов содержится 0,8 миллиграмма железа. Помимо железа, эти сухофрукты также содержат необходимые волокна и витамины.

9. Клубника

Эти удивительные ягоды полезны для людей с низким уровнем гемоглобина двумя способами - обеспечивая железо и увеличивая его усвоение организмом.

10. Чернослив

Сок из чернослива также является эффективным способом повышения уровня гемоглобина. Этот фрукт богат железом, клетчаткой и витамином С, которые способствуют производству эритроцитов (красных кровяных телец).

11. Яблоки

Яблоки богаты железом (и многими другими питательными веществами), что делает их подходящими для повышения уровня гемоглобина. Итак, съешьте сегодня яблоко!

12. Гранат

Гранат богат железом, кальцием, белком, углеводами, клетчаткой и рядом других витаминов и минералов.Следовательно, их часто рекомендуют людям с низким уровнем гемоглобина.

13. Вяленые на солнце помидоры

Сто граммов вяленых помидоров содержат до 9,1 миллиграмма железа, что делает их важными для людей, страдающих низким уровнем гемоглобина.

14. Хурма

Эти плоды апельсина являются надежным источником железа, витамина С, антиоксидантов и ряда других питательных веществ.

15. Шелковица

Шелковица не только является здоровой и вкусной пищей для людей с диабетом, но также хороша для людей с низким уровнем гемоглобина.На самом деле 100 граммов этого экзотического фрукта содержат около 1,8 миллиграмма железа.

16. Смородина

Черная смородина - также хороший способ увеличить количество эритроцитов. Известно, что они содержат от 1 до 3 миллиграммов железа на 100 граммов, в зависимости от типа.

17. Арбуз

Этот освежающий фрукт на водной основе также входит в список лучших продуктов для повышения уровня гемоглобина. Это связано с высоким содержанием в нем железа.Он также богат витамином С, который улучшает и ускоряет процесс усвоения железа.

Вернуться к оглавлению

VI. Овощи

Хотя легко найти овощи, богатые железом, они не являются источниками фолиевой кислоты и не содержат витамина B12.

18. Морские водоросли

Чтобы повысить уровень гемоглобина, вы должны обратиться к водорослям, 100 г которых содержат 28,5 мг железа и 93 мкг фолиевой кислоты.

19. Свекла

Свеклу часто рекомендуют для повышения уровня гемоглобина из-за высокого содержания фолиевой кислоты.Это также хороший источник витамина С и железа.

20. Картофель

Картофель богат железом и витамином С, что делает его безопасным для гемоглобина продуктом питания.

21. Брокколи

Этот дальний и более вкусный родственник цветной капусты содержит около 2,7 миллиграммов железа на 100 граммов. Помимо этого, брокколи также содержит другие важные питательные вещества, такие как магний и витамины A и C.

22. Шпинат

Шпинат, безусловно, лучший овощной вариант для тех, кто хочет повысить уровень гемоглобина.Фактически, 100 граммов этого листового полезного вещества содержат до 4 миллиграммов железа.

Вернуться к оглавлению

VII. Травы

Травы - одно из лучших средств для повышения уровня гемоглобина. Хотя такие специи, как тимьян, петрушка, мята и тмин, богаты железом, количество, которое обычно потребляется, недостаточно велико, чтобы иметь большое значение. Но они действительно повышают вашу ежедневную потребность в железе.

23. Лист крапивы

Эта трава может играть очень важную роль в повышении уровня гемоглобина.Лист крапивы богат железом, витаминами B и C и рядом других витаминов, которые открывают путь к увеличению количества эритроцитов.

Вернуться к оглавлению

VIII. Другие варианты

24. Яйца

Яйца не зря рекламируются как завтрак чемпионов. Одно яйцо содержит примерно 6 граммов белка, 0,55 мкг витамина B12, 22 мкг фолиевой кислоты и 0,59 мг железа.

25. Тыквенные семечки

Несомненно, лучший источник железа. Вы будете удивлены, узнав, что 100 граммов семян тыквы или чиа содержат около 15 миллиграммов железа, т.е.е., колоссальные 83 процента от рекомендуемой дневной нормы. И угадайте, что? Они также содержат незаменимые жирные кислоты, которые могут сделать вашу кожу сияющей. Поговорим об убийстве двух зайцев одним выстрелом!

26. Темный шоколад

Хорошие новости для всех любителей черного шоколада! Наличие вашего любимого шоколада может помочь вам довольно легко повысить уровень гемоглобина, потому что каждые 100 граммов темного шоколада 80% могут обеспечить вас 17 миллиграммами железа, что составляет около 90 процентов вашей дневной нормы железа.

27. Орехи

Миндаль, арахис, орехи кешью, кедровые орехи, фундук, грецкие орехи - все эти орехи являются удивительными источниками железа. Они вкусные и дадут вам 3 миллиграмма железа на 30 граммов.

Итог - Гемоглобин - это более или менее молекула, содержащая железо (4). Таким образом, имеет смысл включить в свой рацион больше железа, чтобы повысить уровень гемоглобина.

Но есть и другие питательные вещества, в частности витамины C, B12 и B9 (5).Витамин B12 и витамин B9 необходимы для производства красных кровяных телец. Фактически, витамин B9 необходим для синтеза гема, части гемоглобина, содержащей железо. Витамин С увеличивает абсорбцию железа из-за его восстанавливающих свойств, поэтому это важно (6). Для повышения уровня гемоглобина необходимо иметь продукты, богатые всеми компонентами.

Вернуться к оглавлению

Предупреждение

Поддержание уровня гемоглобина имеет решающее значение для вашего здоровья, а его дефицит может иметь неблагоприятные последствия.Итак, чтобы оставаться здоровым, необходимо включать в свой рацион необходимое количество железа, фолиевой кислоты и витаминов C и B12. Вот несколько факторов риска, связанных с гемоглобином:

Не пытайтесь диагностировать или исправить низкий уровень гемоглобина без наблюдения медицинского работника.
Беременным женщинам не следует употреблять высокие дозы (более 45 мг в день) железа, поскольку высокий уровень гемоглобина связан с риском для плода (7).

Как вы уже видели, существует ряд веганских, вегетарианских и невегетарианских блюд, которые могут удовлетворить вашу суточную потребность в гемоглобине.Пропустили ли мы какие-то другие источники? Сообщите нам об этом, оставив комментарий ниже.

Оставайтесь в форме, оставайтесь здоровыми!

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Та, которая обладает постоянной энергией, которая может вызывать благоговение, Таня может прыгать и разговаривать целый день. Если она не пишет нужные статьи, ее можно легко заметить приклеенной к YouTube с широко открытыми глазами, потрясенными совершенством своей любимой певицы.Работать без музыки (Болливуд, Голливуд, испанский, немецкий, корейский, китайский, японский, тайский и др. - потому что музыка есть музыка) и большая чашка чая для нее невозможны. Вы когда-нибудь слышали о совершенно странной душе, которая может сходить с ума от запаха книги, особенно если это Дэн Браун или Ли Чайлд? Ага! Это будет она.

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

11 лучших диетических батончиков, доступных в Индии - 2020
7 лучших диетических напитков в Индии (для здорового человека)
Йод: 11 преимуществ для здоровья, способов применения, питания и Возможные побочные эффекты
Фолиевая кислота: преимущества, применение, дефицит и побочные эффекты
Петрушка: 10 потенциальных преимуществ и способов применения, питание, как приготовить чай
Витамин Е для лица: безопасно ли Использовать его непосредственно на коже?
24 лучших продукта, богатых витамином Е, которые вы должны включить в свой рацион
5 простых способов снизить уровень плохого холестерина
L-аргинин: 15 потенциальных преимуществ для здоровья, дозировка и побочные эффекты

трав, повышающих уровень гемоглобина

Травы, повышающие уровень гемоглобина, могут оказать посильную помощь в преодолении такого распространенного явления, как дефицит железа. Недостаток этого значимого элемента - патология обмена веществ и системы кроветворения. Это может привести к многочисленным проблемам со здоровьем, в частности, к гипоксии всех клеток в организме человека.

Благодаря своему химическому составу травы, повышающие уровень гемоглобина, наряду с употреблением продуктов, богатых железом, способны создавать достаточное количество красных кровяных телец (эритроцитов) и улучшать общую биохимию крови.

Какие травы повышают уровень гемоглобина?

Прежде всего, травы, повышающие уровень гемоглобина, должны восполнять железо в плазме крови. Кроме того, для нормального процесса эритропоэза необходимы витамины B6 (пиридоксин) , B9 (фолиевая кислота) , B12 (цианокобаламин) , а также такие микроэлементы, как Ni , Mn , Co ( продуцирование эритроцитов) и синтез гемоглобина.

Какие травы повышают уровень гемоглобина? Это травы, содержащие перечисленные витамины и минералы: крапива обыкновенная и мята перечная (оба содержат витамин B9), корень одуванчика (в его состав входят соли железа и марганца), пырей (витамин С, витамины группы В и железо) и кипрей (в его состав входят железо, марганец и никель).Среди них: зверобой обыкновенный , репейник обыкновенный , клевер красный , клевер обыкновенный , крапива белая и некоторые другие.

Во многих случаях травники предлагают своим пациентам принимать лечебные травы для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, потому что здесь происходит всасывание железа из поступающей пищи.

Лекарственные растения, а также их травы, состоящие из нескольких растительных компонентов, производятся в виде высушенных и измельченных частей растений, таких как цветы, листья со стеблем или без стебля, корни и корневища, упакованные в картонные коробки.

* * * * * $ 21,99 Шведская горечь - 22 ингредиента

Показания к травам, повышающим уровень гемоглобина

Основные показания к применению трав, повышающих уровень гемоглобина, связаны с железодефицитной анемией, в частности с такими видами, как гипохромная железодефицитная анемия, постгеморрагическая анемия (после тяжелой кровопотери), гиперхромная витаминная B12-дефицитная анемия и витаминная анемия. В9-дефицитная анемия (недостаток фолиевой кислоты).

Противопоказания к травам, повышающим уровень гемоглобина

Покупая в аптеке травы, повышающие уровень гемоглобина, помните, что каждое растение имеет свои особенности. Например, нельзя принимать настои и отвары крапивы обыкновенной, если у вас чрезмерная свертываемость крови, гипертоническая болезнь или во время беременности (особенно в третьем триместре). Зверобой и горец обыкновенный абсолютно противопоказаны при беременности.

Все травы тысячелистника и пырея пырея противопоказаны при чрезмерном свертывании крови и тромбофлебите. Не следует злоупотреблять мятой , так как она может вызвать аллергию и снизить мужскую сексуальную потенцию. Использование репейника не рекомендуется при повышенном количестве тромбоцитов в крови, а также при склонности к запорам. Противопоказаниями к применению корня одуванчика являются гастрит, язвенная болезнь желудка и дискинезия желчевыводящих путей.

А длительное употребление отвара кипрея (ивовой травы) может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом и печенью.

Побочные эффекты трав, повышающих уровень гемоглобина

Необходимо учитывать наиболее частые побочные эффекты при употреблении трав, повышающих уровень гемоглобина.

Таким образом, артериальное давление может повышаться при длительном употреблении зверобоя , потому что это растение вызывает сужение просвета сосудов.Среди побочных эффектов травы тысячелистника - снижение артериального давления, головокружение, кожная сыпь. Дудник садовый обладает мочегонным действием и вызывает сильное потоотделение.

Кипрей (иван-трава) не только успокаивает нервы, но и усиливает действие седативных и снотворных средств. С другой стороны, трава может повысить мужскую сексуальную потенцию.

Использование трав, повышающих уровень гемоглобина во время беременности и кормления грудью, может привести к нежелательным последствиям, и их нельзя использовать без разрешения врача.Например, травы спорыша (клубня обыкновенного) и белой крапивы способствуют сокращению мышц матки. А красный клевер, содержащий гормоны растений изофлавоны, необходим женщинам в период менопаузы, но противопоказан при беременности.

Способы использования дозировки трав, повышающих уровень гемоглобина

Основным способом применения фитотерапевтических средств является приготовление отваров (кипячением) или настоев (без кипячения) и употребление их в количестве и с регулярностью, предписанными врачом.

Вот несколько рецептов использования трав, повышающих уровень гемоглобина.

Рецепт 1

Залейте 1 столовую ложку цветков клевера 200 мл кипятка (если сырье свежее - возьмите 5 соцветий травы), настаивайте под крышкой полчаса. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана перед едой. Средний курс лечения анемии составляет 25-30 дней.

Рецепт 2

Приготовьте травяную смесь из 6 частей зверобоя обыкновенного, 4 частей белой крапивы и 3 частей подорожника.На стакан кипятка берут 1 ст. Л. Этой смеси и настаивают не менее 2 - 2,5 часов. Способ применения и дозировка: по 1 ст. Л. 3 раза в день до еды. Продолжительность до одного месяца.

Рецепт 3

Сделайте смесь из равных частей листьев крапивы, ивовой травы (кипрея), цветков тысячелистника и корня одуванчика. 1 столовую ложку этой смеси залить 250 мл кипящей воды и дать настояться (плотно накрывая емкость) пару часов. Слить настой и принимать 3 раза в день за 25 минут до еды.Продолжительность лечения составляет 60 дней.

Рецепт 4

Для приготовления этой травяной смеси берут 5 частей крапивы, 3 части спорыша и репейника обыкновенного и 1 часть мяты перечной. Щепотку этой смеси (примерно 1 ч.л.) заливают 200 мл кипятка и настаивают полчаса. Разовая доза - 50 мл перед едой. Принимайте 3 - 4 раза в день.

А вот еще одно растение, повышающее уровень гемоглобина. Рецепт 5: клевер красный, зверобой, крапива белая, корень дудника садового и плоды шиповника.Для приготовления смеси возьмите равное количество каждого растения, а для отвара возьмите 1 столовую ложку смеси на 1,5 стакана воды. Отвар готовят четверть часа на водяной бане, затем настаивают 1,5 - 2 часа (в закрытой посуде, лучше в термосе). Этот лечебный отвар следует принимать по 100 мл 3 раза в день после еды.

Передозировка при лечении отваром трав возможна как при нарушении соотношений при приготовлении, так и при употреблении количеств, превышающих установленную дозировку.Например, передозировка корня одуванчика может вызвать рвоту и диарею, а чрезмерное употребление мяты может привести к бессоннице, болям в сердце и бронхиальным спазмам.

В большинстве случаев взаимодействие трав, повышающих уровень гемоглобина, с другими лекарствами не указывается в инструкциях к травам и отдельным лекарственным травам, так как соответствующие исследования не проводились.

Условия хранения трав, повышающих уровень гемоглобина

Все лекарственные растения, наряду с травами, быстро портятся при неправильном хранении из-за повышения их влажности.Поэтому необходимо соблюдать условия хранения трав, повышающих уровень гемоглобина, либо в закрытом ящике, либо в стеклянной таре с крышкой при комнатной температуре. Как правило, срок годности лекарственных трав не превышает 2 лет с даты, указанной на упаковке.

* * * * * $ 14.98 маленькие шведские биттеры - 11 ингредиентов