Какие продукты для 1 группы крови
| Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина | Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся | Яйца, мясо утки, кролика |
| Льняное и оливковое масло | Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло | Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное |
| Соевые продукты | Бобы «флотские», чечевица | Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый |
| Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста | Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка | Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки. |
| Грецкие орехи, тыквенные семечки | Семена мака, фисташки, арахис | Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль |
| Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье | Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли | |
| Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок | Домашний творог, овечий и творожный сыр | |
| Перец карри, петрушка | Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады | Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп |
| Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук | Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны | Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат |
| Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко | Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины | Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма |
| Сок вишни, ананаса, сливы, алычи | Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр | Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца |
| Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником | Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи | Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей |
| Питьевые продукты «Энерджи Диет» | Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки | Зеленый чай, красное или белое вино, пиво |
Еда, которую можно есть и избегать
Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.
Многие люди считают, что их группа крови, будь то A, B, AB или O, имеет значение только в отношении переливания крови. Но дискуссии последних десятилетий показывают, что питание для определенной группы крови может принести пользу для здоровья.
Диеты, основанные на группе крови человека, были поддержаны врачами, в том числе натуропатом Питером Дж.Д’Адамо.
Однако отсутствуют подтверждающие доказательства, подтверждающие предполагаемую пользу для здоровья от соблюдения диеты по группе крови.
Обзор данных, опубликованных в American Journal of Clinical Nutrition , пришел к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от диет по группе крови».
Несмотря на отсутствие научных доказательств, сторонники диет по группе крови утверждают, что они помогают людям достичь общего хорошего здоровья и снизить риск заболеваний через питание, соответствующее их группе крови.
Определенно необходимы дополнительные исследования, но здесь мы узнаем больше о важности группы крови тела и предполагаемых преимуществах еды для группы крови A, B, AB или O.
Краткие сведения о диете с положительной (и отрицательной) группой крови:
- Людям с кровью группы А лучше подходит естественная вегетарианская диета.
- Было доказано, что у людей с кровью группы А уровень кислоты в желудке ниже, чем у других групп крови, поэтому диета на основе мяса может не усваиваться так же легко, как диета на основе вегетарианца.
- Исследования показали, что определенные группы крови могут быть подвержены риску развития определенных заболеваний или состояний.
- Люди с кровью группы А также имеют более высокую естественную предрасположенность к развитию других заболеваний, таких как рак и диабет.
Кровь имеет множество клеток, которые необходимы для правильного функционирования организма. К ним относятся плазма, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.
Антигены также присутствуют в крови и отвечают за запуск реакции иммунной системы на противодействие атакам посторонних веществ, таких как бактерии и вирусы.
Каждый третий житель США имеет положительную группу крови, что делает ее вторым по распространенности в стране. Таким образом, это может быть хорошим вариантом, если человеку в США требуется переливание крови или он желает сдать кровь.
Люди с положительной группой крови могут получить следующие группы крови:
- Положительный
- Отрицательный
- О положительный
- О отрицательный
Отрицательный встречается реже, 1 из 16 человек имеет группу крови, и может получать только отрицательные переливания A и O отрицательные переливания.
Общие группы крови различаются в разных странах, поэтому, если вы находитесь за пределами США и нуждаетесь в переливании крови, обязательно проверьте общие типы крови в вашем регионе.
Обязательно примите необходимые меры, если вы находитесь в той части мира, где меньше A-положительных доноров, например в Азии, поскольку получить необходимое лечение может быть сложнее.
Поделиться на Pinterest Считается, что разные группы крови по-разному реагируют на определенные продукты. Диета с группой крови A предназначена для обеспечения максимальной пользы для людей с группой крови A.Д’Адамо утверждает, что когда кровь вступает в контакт с определенными компонентами пищи, происходит химическая реакция, в частности, с белками, называемыми лектином.
Считается, что лектины, белки, содержащиеся в пище, оказывают прямое воздействие на кровь и пищеварительный тракт.
Эти белки связываются с клетками в организме, заставляя их слипаться и потенциально вызывать гормональные сбои. Это нарушение оказывает на организм такое же воздействие, как и инородное вещество.
Людям с кровью типа А рекомендуется есть определенные продукты, а также избегать их употребления для поддержания оптимального здоровья. Согласно диете, люди с группой крови A могут получить пользу от следующих продуктов:
Белки животного происхождения
Хотя люди с группой крови A могут лучше всего подходить для вегетарианской диеты, разрешены некоторые продукты животного происхождения, в том числе:
Согласно диете, люди с группой крови A могут потреблять большинство видов морепродуктов, наиболее полезными из которых являются:
- карп
- треска
- морской окунь
- скумбрия
- морской черт
- пиккер
- красный окунь
- радужная форель
- лосось
- сардина
- морская форель
- серебряный или желтый окунь
- улитка
- сиг
Исключения внесены в «список избегания» животных белков далее в этой статье.
Молочные продукты
Утверждается, что людям с кровью типа А сложно переваривать молочные продукты, но некоторые виды молочных продуктов могут быть приемлемыми, в том числе:
- йогурт
- кефир
- сыры, в том числе моцарелла, фета, козий сыр, рикотта и строка
- сыр
- козье молоко
Орехи и жиры
Орехи - отличный источник белка и полезных жиров. Люди, соблюдающие диету с кровью типа А, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые перечислены в списке «избегать».К наиболее полезным орехам для людей, соблюдающих диету, относятся:
Самые полезные жиры для людей, соблюдающих диету, включают льняное масло и оливковое масло. Другие допустимые жиры включают масло канолы и печени трески.
В Интернете можно купить арахис, тыквенные семечки и грецкие орехи.
Фасоль
Поделиться на Pinterest Фасоль - отличный источник белка, железа и клетчатки, и большинство из них приемлемы для диеты с группой крови А.Согласно диете, фасоль хорошо переносится людьми с группой крови А, и наиболее полезными считаются:
- фасоль адзуки
- спинка и зеленая фасоль
- фасоль пинто
- красная соя
- черная- горох с глазками
- чечевица
Зерна
В то время как большинство злаков хорошо переносятся людьми с кровью типа А в соответствии с диетой, наиболее полезными могут быть:
В Интернете можно купить несколько видов амаранта и гречки.
Допустимые виды хлеба и зерна:
- essene, Ezekiel, соевая мука и проросшая пшеница
- рисовые лепешки
- овсяная, рисовая и ржаная мука
- лапша соба
- макароны с артишоком
Овощи
Многие овощи может хорошо подойти людям, соблюдающим диету. Вот некоторые из рекомендуемых:
- чеснок
- лук
- брокколи
- морковь
- листовая капуста
- капуста
- тыква
- шпинат
- артишок
- цикорий
- зелень, например одуванчик и швейцарский мангольд
- хрен
- лук-порей
- ромэн
- окра
- петрушка
- ростки люцерны
- темпе
- тофу
- репа
Исключения из правила овощей перечислены ниже.
Фрукты
Как и овощи, люди с группой крови А могут хорошо питаться фруктами. Некоторые из рекомендованных фруктов для людей, соблюдающих диету, включают больше щелочных фруктов, например:
- слив
- чернослив
- инжир
- грейпфрут
- лимон
- ананасы
- вишня
- абрикосы
- большинство ягод, включая ежевику , черника, бойзеновая ягода и клюква
Исключения из правила о фруктах перечислены ниже в этой статье.
Специи и приправы
Приправы и приправы, которые предположительно приносят пользу людям, соблюдающим диету, включают:
- тамари
- мисо
- соевый соус
- чеснок
- имбирь
- меласса черная полоса
Есть выбор тамари, мисо, соевого соуса, чеснока, имбиря и патоки можно купить в Интернете.
Напитки
К напиткам, которые позволяет диета, относятся:
Здесь перечислены некоторые из продуктов, которые людям с группой крови группы A рекомендуется избегать для оптимального здоровья в соответствии с диетой типа A.
Белки животного происхождения
Поделиться на PinterestМакияж моллюсков, в том числе креветок, мидий, гребешков и устриц, избегают диеты группы крови А.Диета для группы крови A рекомендует людям избегать употребления большинства продуктов из мяса животных и некоторых морепродуктов, таких как:
- говядина
- свинина
- баранина
- телятина
- оленина
- утка и гусь
- анчоусы
- барракуда
- белуга
- луга
- синежаберный окунь
- сом
- икра
- моллюск
- раковина
- краб
- раки
- угорь
- камбала
- лягушка
- серая подошва
- палка
- окунь
- сельдь
- лобстер
- лох
- мидии
- осьминог
- устрицы
- гребешок
- шед
- креветки
- кальмар
- полосатый окунь
- кафельня рыба
- черепаха
Молочная
9 людям следует избегать молочных продуктов, в том числе g все сыры и молоко, не указанные в разрешенном списке.Орехи и жиры
Людям, соблюдающим диету, следует избегать определенных орехов и жиров, в том числе:
- Бразильские орехи
- кешью
- фисташки
- кукурузное, хлопковое, арахисовое, сафлоровое и кунжутное масла
Бобы
Хотя фасоль обычно хорошо переносится в соответствии с диетой, есть некоторые, которых следует избегать, в том числе:
- гарбанзо
- почка
- лима
- темно-синий
- красный
- тамаринд
зерна
Хотя большинство зерен могут хорошо переноситься людьми с кровью типа А, диета предполагает, что некоторых следует избегать, в том числе:
- месиво
- фарина
- гранола
- виноградные орехи
- зародыши пшеницы
- измельченная пшеница
- пшеничные отруби
- твердая пшеница
Хлеб, которого избегают при диете, включает:
- английский муф плавники
- хлеб, такой как цельнозерновой и многозерновой хлеб с высоким содержанием белка
- маца
- пумперникель
- маффины из пшеничных отрубей
- белая и цельнозерновая мука
- макаронные изделия, включая манную крупу и шпинат
овощи
Хотя многие овощи хорошо переносятся людьми с группой крови A в соответствии с диетой, рекомендуется избегать их:
- перец
- оливки
- картофель
- сладкий картофель
- ямс
- капуста
- помидоры
- лима фасоль
- баклажан
- грибы
Фрукты
Согласно диете, люди с типом крови A обычно очень хорошо переносят большинство фруктов, за потенциальными исключениями:
- дыни, такие как дыня и падь
- апельсины
- мандарины
- клубника
- ревень
- манго 90 022
- папайя
- бананы
- кокос
Специи и приправы
Приправы и приправы, которых следует избегать, включают:
- уксус
- перец, включая черный, кайенский и белый
- каперсы
- простой желатин
- винтергрин
- кетчуп
- майонез
- соленые огурцы
- вкус
- Вустерширский соус
Напитки
Напитки, которых избегает диета, включают:
- пиво
- черный чай
- дистиллированный ликер
- сельтерская вода
-
- говядину
- баранину
- баранину
- телятину
- оленину
- треску
- сельдь
- скумбрия
- масло
- сыры, такие как фермерский, фета, моцарелла и козий сыр
- соевое молоко
- бобы адзуки
- бобы пинто
- горох черноглазый
- амарант
- гречка
- рис
- камут
- каша
- просо
- ячмень
- рожь
- полба
- хлеб Ессей и хлеб Иезекииль
- помидоры
- артишоки
- цикорий
- одуванчик
- чеснок
- хрен
- капуста
- окра
- лук
- петрушка
- пастернак
- красный перец
- сладкий картофель
- тыква
- водоросли
- репа
- сливы
- чернослив
- инжир
- грейпфрут
- большинство ягод
- приправа на основе водорослей
- йодированная соль
- петрушка
- карри
- кайенский перец 900 43 шоколад
- какао
- мед
- сельтерская вода
- клубная газированная вода
- газированная вода
- чай
- вино
- гусь
- барракуда
- соленая сельдь
- сом
- копченый лосось
- икра
- осьминог
- раковина
- Бразильские орехи
- кешью
- арахис
- фисташки
- мак
- медные бобы
- фасоль
- тамаринд
- чечевица, включая домашнюю, зеленую и красную чечевицу
- кукуруза
- глютен
- грэм
- булгур, твердые, проросшие, белая и цельная пшеница
- зародыши пшеницы и отруби
- фарина
- овес
- семь зерен
- проростки люцерны
- грибы шиитаке
- ферментированные оливки
- овощи из семейства пасленовых, включая баклажаны и картофель
- кукуруза
- лук-порей
- дынь, включая дыню и медвню
- апельсины
- мандарины
- клубника и ежевика
- ревень
- авокадо
- кокос и продукты, содержащие кокос
- Приправы и приправы, которых следует избегать в диете, включают:
- перец, белый и черный
- уксус
- каперсы
- корица
- кукурузный крахмал и кукурузный сироп
- мускатный орех
- ваниль
- кетчуп
- соленые огурцы 9 0044
- майонез
- приправы
- пиво
- кофе
- дистиллированный ликер
- черный чай
Диета может быть ограничительной и дорогой, а приготовление блюд из предоставленных списков может занять очень много времени.
Строгое научное исследование диеты по группе крови, как заявил сам Д’Адамо, не проводилось, за исключением исследования PLoS ONE 2014 года, которое заключило, что «результаты не подтверждают гипотезу диеты по группе крови».
Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно поговорить с врачом перед тем, как начать диету по группе крови.
.Группа крови: B - Продукты, которые вы должны есть и избегать, в соответствии с вашей группой крови
Группа крови: B - Продукты, которые вы должны есть и избегать, в соответствии с вашей группой крови | The Economic Times
1/5
Выберите правильную пищу для своего тела
Дипика Дуа Арора, диетолог из клиники мутационной диеты, рассказывает о взаимосвязи между группой крови и пищевым аспектом потребляемой пищи.
Вот продукты, которые следует употреблять и избегать в зависимости от вашей группы крови - A, B, O и AB.
(Изображение: ThinkStock)
ET Online
Избегать: Шпинат, капуста, кукуруза, цветная капуста, баклажаны, грибы, апельсины, киви, клубника, ежевика, кокос, зеленый горошек, арахисовое масло и пшеничный крахмал.
ThinkStock Photos
Избегайте: Банан, кокос, папайя, кешью, фисташки, пиво, курица, рыба и яйца.
ThinkStock Photos
Избегать: Кукуруза, гречка, помидоры, арахис, семена кунжута, пшеница, курица, рыба и яйца.
ThinkStock Photos
Избегайте: Кофеин, алкоголь, цельное молоко, гречка, кукуруза, кокос, бананы, манго и черный чай.
Голодание и перерывы между приемами пищи не подходят для этой группы крови.
(с данными из ANI)
ThinkStock Photos
Чтобы просмотреть сохраненные истории, щелкните ссылку
, выделенную жирным шрифтом.Диета с положительной и отрицательной группой крови: работает ли она?
Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает.
Многие люди считают группу крови важной только тогда, когда дело касается сдачи крови или переливания крови. Однако некоторые утверждают, что соблюдение диеты, соответствующей определенной группе крови, может принести пользу для здоровья.
Натуропат по имени Питер Д’Адамо популяризировал идею о том, что диета, основанная на группе крови, может помочь человеку достичь хорошего общего состояния здоровья и снизить риск развития определенных заболеваний.
Однако исследования влияния диеты по группе крови немногочисленны, а имеющиеся исследования не доказали ее эффективность. Например, авторы исследования 2014 года пришли к выводу, что их результаты не подтверждают утверждения о том, что диета по группе крови дает определенные преимущества.
Обзор данных, касающихся диеты по группе крови за 2013 год, также показал, что в настоящее время нет данных, подтверждающих пользу этого плана питания.
В этой статье мы объясняем, почему некоторые люди считают, что их группа крови должна влиять на их питание.Мы также более подробно рассмотрим предлагаемые преимущества еды для O-положительных и отрицательных групп крови и обсудим, какие продукты следует есть и избегать людям, соблюдающим эту диету.
Различные группы крови могут сделать людей более или менее восприимчивыми к определенным состояниям. Например, крупное генетическое исследование, проведенное в 2019 году, показало, что люди с кровью типов A и AB имеют повышенный риск рака желудка.
Результаты более раннего исследования показали, что люди, принадлежащие к группам крови A, B или AB, имеют повышенный риск ишемической болезни сердца.
Исследование, проведенное в Хорватии в 2019 году, также обнаружило связь между группой крови AB и риском психических расстройств. Исследователи предположили, что люди из группы крови AB в три раза чаще страдают психическим расстройством, чем люди из других групп крови.
Согласно Д’Адамо, при контакте крови с определенными продуктами питания, в частности с белком, называемым лектином, происходит химическая реакция.
Лектины оказывают прямое действие на кровь и пищеварительный тракт.Белок связывается с клетками в организме, заставляя их слипаться, что потенциально может привести к гормональным сбоям.
Воздействие, которое это оказывает на тело, аналогично действию постороннего вещества.
Д’Адамо предполагает, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на определенные виды пищи и их лектины. В результате он рекомендует определенные диеты для людей с этими разными группами крови.
Тем не менее, на сегодняшний день нет исследований, свидетельствующих о том, что лектины по-разному влияют на людей в определенных группах крови.
Исследование 2014 года показало, что соблюдение диеты группы крови O снижает уровень триглицеридов в крови - формы хранения жира. Несмотря на это, авторы исследования пришли к выводу, что падение уровня триглицеридов произошло из-за факторов, не связанных с группой крови человека.
Подробнее о диете без лектинов можно узнать здесь.
По мнению сторонников диеты, люди с группой крови O должны есть и избегать определенных продуктов.
Стоит еще раз отметить, что существует мало надежных доказательств, подтверждающих использование этой диеты.
Белки животного происхождения
План диеты диктует, что люди в группе крови O должны потреблять «полезные» продукты животного происхождения, в том числе:
Людям с кровью группы O, соблюдающим диету, разрешается употреблять большинство мясных продуктов, включая холодноводную рыбу.
Молочные продукты
Хотя люди, соблюдающие диету группы крови O, как правило, должны избегать молочных продуктов и яиц, они могут время от времени употреблять следующие продукты:
Орехи
Орехи - отличный источник белка и полезных жиров, и люди, соблюдающие диету, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые указаны в списке «продуктов, которых следует избегать» ниже.
Подходящие орехи и семена, включая грецкие, фундук и миндаль, можно приобрести в Интернете. Предположительно, семена тыквы и грецкие орехи приносят наибольшую пользу.
Фасоль
Люди с группой крови O хорошо переносят фасоль. Сторонники диеты считают, что наиболее полезными бобами для этих людей являются:
Зерна
Хотя большинству людей, придерживающихся положительной и отрицательной диеты, следует избегать зерновых, немногие могут оставаться в диете, в том числе:
Некоторые люди также могут есть глютеносодержащие зерна, в то время как другие не могут есть терпеть их.Эти зерна включают:
Многие из менее доступных зерен доступны для покупки в Интернете, в том числе амарант, камут и каша, а также хлеб Иезекииля. .
Овощи
За некоторыми исключениями, которые входят в список продуктов, которых следует избегать, люди с кровью группы O могут есть большинство овощей, в том числе:
Фрукты
Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей с O крови включают:
Специи и приправы
Приправы, которыми могут наслаждаться люди, соблюдающие диету, включают:
Многие из этих ингредиентов можно купить в Интернете, включая приправы на основе водорослей и йодированную соль.
Напитки
Люди, придерживающиеся положительной и отрицательной диеты, могут пить следующее:
Сторонники диеты рекомендуют людям с типом О. кровь может испытывать нежелательную прибавку в весе, когда они едят определенные группы продуктов, например молочные. Конкретные продукты, такие как продукты на основе пшеницы, содержащие глютен, также могут вызывать воспалительный и аутоиммунный ответ.
Белки животного происхождения
В диету для людей с кровью группы O не входят:
свинина, включая ветчину и бекон
Молочные продукты
Люди, соблюдающие диету, должны избегать молочных продуктов, не включенных в список «продуктов питания», включая йогурт.
Орехи
Определенные орехи также не входят в план диеты, в том числе:
Фасоль
Фасоль, которую сторонники диеты не рекомендуют включают:
Зерна
Из рациона также исключаются следующие зерна:
Овощи
Хотя люди в группе крови O хорошо переносят многие овощи, совет таков: им следует избегать:
овощей, принадлежащих к семейству Brassica , включая капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и зелень горчицы
Фрукты
Люди, следующие за В положительной и отрицательной диете также следует избегать некоторых определенных фруктов:
Специи и приправы
Напитки
Людям с кровью типа O следует избегать употребления, согласно плану диеты, следующих продуктов:
Кровь состоит из многие жизненно важные компоненты, включая плазму, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.
Кровь также содержит антигены. Это вещества на поверхности клетки, которые заставляют иммунную систему атаковать чужеродные соединения и организмы, такие как бактерии. Антигены также могут заставить иммунную систему атаковать группы крови с разными антигенами.
Врачи классифицируют группы крови как A, B, AB и O. Они также маркируют их как резус-положительные или резус-отрицательные, чтобы указать на наличие или отсутствие антигена, называемого резус-фактором.
Например, человек с кровью O + не имеет антигенов A или B на поверхности клеток, но имеет резус-фактор.Напротив, O-кровь не имеет антигенов A или B и резус-фактора. По этой причине медицинские эксперты считают кровь типа O универсальным донором эритроцитов.
В настоящее время нет убедительных доказательств эффективности этой диеты или ее использования.
Люди, соблюдающие диету с определенной группой крови, могут сообщать об улучшении здоровья, но это может происходить из-за того, что они в целом едят более здоровую пищу.
Для человека всегда важно обращать внимание на то, как его организм реагирует на пищу и напитки, которые он потребляет, чтобы он мог узнать, какая диета лучше всего подходит для него.Лучше всего придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты, содержащей продукты с высоким содержанием питательных веществ.
Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на диету, соответствующую группе крови.
Q:
Я слышал, что лектины, такие как содержащиеся в фасоли, ядовиты. Следует ли мне избегать их, даже если исследования не подтверждают диету по группе крови O?
A:
Лектины присутствуют во многих продуктах, кроме фасоли.Они есть в зернах, орехах, семенах и бобовых.
Поскольку исследования показали, что лектины снижают всасывание минералов и влияют на пищеварительную функцию, уменьшение воздействия лектинов - хорошая идея, независимо от того, соблюдаете ли вы диету по группе крови или нет.
Вы можете легко сделать это, замочив, прорастив или приготовив эти продукты перед их употреблением.
Натали Батлер, R.D., L.D. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..Диета по группе крови: обзор, основанный на фактах
Одна из центральных теорий диеты по группе крови связана с белками, называемыми лектинами.
Лектины - это разнообразное семейство белков, которые могут связывать молекулы сахара.Эти вещества считаются антинутриентами и могут оказывать негативное воздействие на слизистую оболочку кишечника (1).
Согласно теории диеты по группе крови, в диете содержится много лектинов, специально предназначенных для различных групп крови ABO.
Утверждается, что употребление в пищу неправильных типов лектинов может привести к агглютинации (слипанию) красных кровяных телец.
Фактически существуют доказательства того, что небольшой процент лектинов в сырых, сырых бобовых может иметь агглютинирующую активность, специфичную для определенной группы крови.
Например, сырые бобы Лимы могут взаимодействовать только с эритроцитами у людей с группой крови A (2).
В целом, однако, похоже, что большинство агглютинирующих лектинов реагируют с всеми группами крови ABO (3).
Другими словами, лектины в рационе НЕ зависят от группы крови, за исключением нескольких разновидностей сырых бобовых.
Это может даже не иметь никакого отношения к реальному миру, потому что большинство бобовых замачивают и / или готовят перед употреблением, что уничтожает вредные лектины (4, 5).
Итог:.Некоторые продукты содержат лектины, которые могут вызывать слипание красных кровяных телец. Большинство лектинов не зависят от группы крови.
