Какие можно есть продукты при похудении


какие можно есть, а какие нельзя

Ты то, что ты ешь! Гласит одна из прописных истин. Действительно, от набора потребляемой провизии каждый день зависит состояние нашей фигуры. Поэтому так важен список правильных продуктов, важность его возрастает в несколько раз, если провиант к тому же ещё и способствует снижению массы тела. Об этом и пойдет речь в статье.

Продукты для похудения

Вряд ли у вас получится похудеть, не внеся изменения в свой рацион. По статистике 90% результата похудения зависит от правильно подобранных продуктов. Условно их можно поделить на несколько видов: белковые, углеводные, жиросжигатели.

Продукты, сжигающие жиры

Существует ряд полезных продуктов, сжигающих жиры, по-другому их называют продуктами с отрицательной калорийностью, они ускоряют сброс веса и о них необходимо знать.
В основном к сжигателям жира относятся компоненты, требующие немалых затрат на переваривание. Организм работает и расщепляет питательные вещества, энергия, затраченная на расщепление, сгоняет жировую прослойку.

Овощи. К ним относятся:

  • Сельдерей. Часто встречается в рецептах напитков и салатов для похудения. Чем он полезен для похудения? Расскажет эта статья.
  • Капуста. Любая разновидность помогает избавиться от лишних килограммов, к тому же она одна из немногих имеет нулевую калорийность.
  • Огурцы. На 90% состоят из воды и способствуют быстрому выходу жидкости из организма.
  • Морковь. Её можно кушать в больших количествах, не боясь располнеть, так как в 100 граммах моркови содержится всего 25 ккал. Для лучшего усвоения бета-каротина морковный салат лучше всего заправлять растительным или оливковым маслом.
  • Помидоры. Высокое содержание клетчатки нормализует микрофлору кишечника, препятствует вздутию живота.
  • Свёкла. Высокое содержание бетаина в алом овоще способствует снижению веса, он окисляет клетку жира, вследствие чего она истончается и отмирает. А содержание антиоксиданта куркумина мешает жировым клеткам образовываться вновь.
  • Репа. Нормализует уровень сахара в крови, улучшает секрецию желудочного сока. Конкретных предписаний к ее употреблению нет, но вы можете включить её в рацион в чистом виде или в салате.
  • Тыква. Является лидером по содержанию в себе полезных веществ. Витамин Т усиливает обмен веществ и организм легко усваивает тяжелую пищу.
  • Редис. Считается что чем ярче окраска редиса, тем он полезнее. Объясняется это содержанием в нем специального фермента антоциана. К тому же высокое содержание клетчатки благотворно влияет на кишечник, выводит шлаки и препятствует отложению солей.
  • Артишок. Экстракт артишока содержит антиоксиданты, снижает холестерин и нормализует работу кишечника, а также снижает аппетит. Наибольший эффект приносит его сочетание с фасолью в диетических блюдах.
  • Брокколи. Относится к семейству капустных и является низкокалорийным продуктом 30 ккал на 100 грамм.
  • Кабачки. Их используют в диетах для уменьшения калорийности и жирности пищи. Они приводят в норму водно-солевой баланс.
  • Перец: болгарский, чили, кайенский. В них содержится вещество капсаицин, усиливающее кровообращение, притупляющее чувство голода.
  • Листья салата. В ста граммах листьев содержится всего 16 ккал. Универсальное средство заполнить свой желудок без вреда для фигуры.
  • Цикорий. Популярнейший напиток, который заменяет кофе. Содержит в себе три компонента: инулин, пектин, интибин. Они оказывают благотворное влияние на организм. А именно выводят лишнюю жидкость, ускоряют метаболизм, избавляют от адипоцитов. Две-три чашечки чудо-напитка в день достаточно, его можно пить как в чистом виде, так и с молоком.
  • Чеснок. Ускоряет процесс похудения только в том случае, если употреблять его в свежем виде, без термической обработки.

Фрукты:

30 продуктов, которые вы должны есть, если хотите похудеть

Яблоко в день избавляет от жира: 30 продуктов, которые вы должны есть, если хотите похудеть

  • Диетологи советуют запасаться продуктами, устраняющими голод
  • Богатые питательными веществами орехи, семена и фрукты ускоряет процесс сжигания жира
  • Груши, красное вино, арахисовое масло и спаржа помогают сжигать жир

Анусия Виктор для MailOnline

Опубликовано: | Обновлено:

Если вы думаете, что уменьшение количества еды означает потерю веса, вы можете ошибаться.

Вместо того, чтобы сокращать то, что вы едите, вы должны заполнить свою тарелку фруктами, овощами, орехами и семенами, которые обладают свойствами сжигания жира.

Накопление этих богатых питательными веществами продуктов при попытке сбросить лишний вес устранит чувство голода и ускорит процесс сжигания жира.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Пытаясь похудеть, убедитесь, что вы едите правильную пищу, которая поможет сжигать жир.

Исследование показало, что включение в свой рацион грибов майтаке (слева) поможет похудеть.Аллицин в чесноке (справа) содержит клетки, которые помогают уменьшить жировые отложения.

Фиона Кирк, диетолог и автор книги «Секреты диеты раскрыты» сказала агентству FEMAIL: «Чем больше вы едите продуктов, богатых питательными веществами, тем стройнее становитесь. Вы также не будете постоянно голодать ».

'Если вы хотите похудеть, вам нужно сократить потребление продуктов с низкой питательной ценностью и потреблять больше продуктов, богатых питательными веществами.

FEMAIL работала с мисс Кирк и диетологом Шэрон Мори из Quest Vitamins, чтобы выявить 30 лучших продуктов, которые вы должны есть, когда пытаетесь сбросить вес.

1.Арахисовое масло

Арахис помогает стабилизировать уровень сахара в крови и имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что они перевариваются медленнее и постепенно высвобождают сахар в кровоток, обеспечивая длительную энергию и снижение тяги к сахару.

2. Яблоки

Яблоки содержат химическое вещество под названием пектин. Это химическое вещество также содержится в большинстве ягод и свежих фруктах. Пектин содержится в клеточных стенках большинства фруктов, особенно яблок. Пектин ограничивает количество жира, которое могут поглотить ваши клетки.

3. Красное вино

Хотя и богато калориями, странный бокал вина время от времени может способствовать снижению веса. Кажется, что в виноградных косточках содержатся вещества, тормозящие набор веса.

Арахис (слева) помогает стабилизировать уровень сахара в крови и имеет низкий гликемический индекс. Семена льна (справа) - великолепный источник метаболизма, повышающий качество белка и клетчатки.

4. Семена льна

Теплый, землистый и слегка ореховый вкус семян льна в сочетании с обилием омега-3 жирных кислот делает их все более популярным дополнением. к здоровому питанию.

Семена льна содержат отличное сочетание полезных жиров, необходимых для метаболизма жиров, но также являются прекрасным источником метаболизма, повышая качество белка и клетчатки.

ДЕЛАЕТ ЛИ ЖИР ЖИРНЫМ?

Врач-диетолог Мелисса Коэн из Nutri-Light Health так не считает.

Она сказала: «Правильный баланс пищи необходим для похудания и сжигания жира. Дело не в количестве продуктов, а в качестве и правильных макронутриентах, чтобы вы чувствовали себя сытыми, счастливыми, полными энергии и стройными.

'Есть только три типа продуктов, которые распознает организм, они называются макроэлементами, то есть белками, жирами и углеводами. Короче говоря, избыток углеводов превращается в теле в жир.

'Таким образом, диета с высоким содержанием полезных жиров (орехи, арахисовое масло, кедровые орехи, льняное семя, жирная рыба, оливковое масло) и белков (яйца, бобы, курица, рыба, чечевица) превращает организм в сжигание жира. машина из машины для хранения жира.

'Для оптимального здоровья используйте темно-зеленые листовые овощи и ярко окрашенные фрукты и овощи, так как они богаты антиоксидантами, которые могут помочь предотвратить преждевременное старение и болезни.

'Сюда входят черника, зеленый чай, шпинат, дыня, брокколи, перец, грибы, спаржа и помидоры.

Шэрон Мори сказала: «В семенах льна очень мало углеводов, они содержат большое количество витаминов группы В, клетчатки и жирных кислот омега-3. Это поможет вам дольше чувствовать сытость ».

.

Почему больше еды на самом деле может быть секретом похудания

Диетологи объясняют, почему, когда дело доходит до калорий, меньше не всегда больше.

Итак, вы хотите сбросить несколько фунтов. Первое, что вы могли бы сделать? Уменьшите количество, которое вы едите, особенно сократите количество обработанной нездоровой пищи.Мы смотрим на вас, пицца, картофель фри, крылышки и загруженные начо.

Общеизвестно, что следить за тем, сколько вы едите, - это хорошая идея, если целью является похудание. Но также можно зайти слишком далеко. В некоторых случаях, если вы не едите достаточно , это может серьезно повредить вашим усилиям по снижению веса, особенно если вы уже немного похудели и достигли плато. (К вашему сведению, наука нашла лучшую тренировку, чтобы преодолеть плато потери веса.)

Вот когда, почему и как употребление большего количества пищи действительно может помочь вам похудеть, согласно мнению специалистов по питанию.

Недостаток еды может свести на нет ваши усилия по снижению веса.

Допустим, вы серьезно недоедаете. Поначалу вы можете похудеть. Но через некоторое время? Ваше тело начинает паниковать.

«Когда вы не поддерживаете свое тело достаточным количеством калорий или топлива, ваш метаболизм фактически падает, и вы сжигаете меньше калорий», - объясняет Либби Паркер, диетолог. «Это адаптивный ответ на то, что организм считает, что он голодает, и желает сохранить энергию (иначе говоря, удерживать эти калории).«

«У меня были клиенты, которые ели слишком мало калорий и не могли похудеть», - говорит Паркер. «Как только они разрешили все продукты в своем рационе (они отказались от таких продуктов, как хлеб) и увеличили количество потребляемых калорий до необходимого для них количества, они фактически начали худеть». Другими словами, это не всегда так просто, как «калории на входе, калории на выходе».«Эта идея применима только тогда, когда вы обеспечиваете свое тело достаточным количеством топлива (вот почему вам серьезно нужно перестать думать о еде как о« хорошей »или« плохой »).

«Ваше тело нуждается не только в достаточном количестве калорий, чтобы чувствовать себя в безопасности и удовлетворять потребности в энергии, но и в правильных пропорциях питательных веществ (углеводов, жиров, белков), витаминов и минералов», - говорит Паркер.(Не знаете, с чего начать? Именно так можно сократить количество калорий, чтобы безопасно похудеть.)

Тип еды имеет значение.

Аналогичным образом, в другой раз, когда вы съедите на больше, может сработать в вашу пользу, это когда вы отдадите предпочтение высококачественным цельным продуктам, а не обработанным.

«Может показаться безумием сказать, что« больше есть иногда может быть ключом к похудению », но когда вы говорите о типе еды, которую вы едите, это может быть не так безумно, как вы думаете», - говорит Изабель. Батлер, диетолог Spoon Guru.

«Часто люди забывают, что дело не всегда в физическом количестве еды, которую вы едите, но и в ее типе». Например, употребление протеиновых батончиков - это не совсем то же самое, что сбалансированная диета, состоящая из обильных фруктов, овощей, цельного зерна и нежирных белков. Может показаться, что выглядит как , как будто вы едите больше еды во второй ситуации, но на самом деле вы даете своему телу больше работы, которая может быть превращена в топливо.(Связано: плохо ли есть протеиновый батончик каждый день?)

«Вам следует подумать о том, чтобы есть больше сложных углеводов и продуктов с высоким содержанием клетчатки», - говорит Батлер. По сравнению с простыми углеводами и высокоочищенными и обработанными продуктами, сложные углеводы и волокнистые продукты перевариваются дольше, поэтому ваше тело использует больше энергии (или калорий) для их расщепления. «Итак, попробуйте увеличить количество фруктов, бобов, злаков и овощей в своем рационе», - говорит она.

Вы сжигаете калории, даже не подозревая об этом.

Есть несколько способов сжигания энергии вашим телом. Один из них - через ваш базальный уровень метаболизма (BMR), который показывает, сколько калорий ваше тело сжигает каждый день в состоянии покоя. Вы также можете сжигать энергию за счет активности (например, занятий спортом и тренировками), а также путем переваривания пищи.

По словам Джордана Мазура, диетолога Джордана Мазура, термогенез активности без упражнений, или NEAT, - это энергия, которую вы сжигаете, делая все, кроме переваривания пищи, дыхания, еды или какой-либо другой спортивной деятельности.«Некоторые примеры занятий NEAT включают приготовление пищи, уборку, ерзание, работу в саду или ручной труд. Это все мелкие занятия, которые вы выполняете вне тренажерного зала, которые могут помочь вам сжечь больше калорий в долгосрочной перспективе», - объясняет он. Даже жестикулирование считается NEAT, поэтому люди, говорящие руками, могут иметь преимущество перед более сдержанными ораторами. (P.S. Судя по всему, ерзание также полезно для здоровья сердца.)

На самом деле, люди, у которых в повседневной жизни больше NEAT, как правило, стройнее.«Когда вы смотрите на людей, которые« от природы худощавы », может оказаться, что у них не« быстрый метаболизм »; ​​возможно, они просто более активные люди», - отмечает Мазур.

Так какое отношение это имеет к большему количеству еды? Наука утверждает, что люди, которые едят чаще, больше двигаются и, следовательно, сжигают больше калорий. «Исследования показывают, что когда испытуемым давали слишком мало калорий, их баллы NEAT падали», - говорит Кристин Коскинен, зарегистрированный диетолог.«Это контрастирует с испытуемыми, которые намеренно перекармливались калориями, у которых наблюдалось увеличение NEAT». Механизм, лежащий в основе NEAT, неизвестен, но считается, что он представляет собой комбинацию сознательных усилий по большему движению, потому что у вас больше энергии (например, выбор лестницы), и больше движений бессознательно, например, ерзания и жестикуляции.

Теперь, прежде чем вы * слишком * взволнованы, вопрос о том, приводит ли эта повышенная активность к увеличению потери веса, очень индивидуально.Некоторые люди могут набрать вес, когда увеличивают количество калорий и NEAT, если этот дополнительный NEAT не совсем компенсирует увеличение калорий, особенно если они уже много едят. Но если вы чувствуете себя вялым и потребляете очень мало калорий, возможно, стоит подумать об увеличении калорийности и сделать движение в первую очередь. (По теме: 6 скрытых причин, по которым вы не худеете)

Тем не менее, попытка включить больше NEAT в свой день может способствовать снижению веса при условии, что у вас есть достаточное количество калорий для его подпитки.«NEAT сам по себе может быть полезен для людей с избыточным весом и малоподвижным образом жизни», - говорит Мазур. «Увеличение количества повседневных дел, таких как парковка позади парковки, выбор лестницы вместо лифта или работа во дворе вместо найма ландшафтного дизайнера, может помочь кому-то быть более активным, увеличить NEAT и сжечь больше калорий».

.

Как похудеть при сохранении мышечной массы

Наука о быстром похудении

На этой странице представлены результаты исследований о том, как похудеть, одновременно наращивая мышцы. (Спойлер: в основном это сводится к самоконтролю .)

Независимо от того, теряете ли жир до или после наращивания мышечной массы, эта страница является полным справочником.

Почему вам не удается похудеть

Хотя я делюсь простым советом по снижению веса, большинство читателей с избыточным весом не достигнут своих целей по снижению веса после прочтения этой статьи.

Обычно вы набираете лишний вес и так и остаетесь из-за отсутствия будет , недостатка самоконтроля и недостатка усердия . Не потому, что у вас не было доступа к советам по диете для похудения.

Каждый знает, как похудеть, если он хочет: больше заниматься спортом и меньше есть.

И нет, вы не толстые только из-за «медленного метаболизма» (если у вас нет гипотиреоза). Фактически, генетика играет небольшую роль в склонности к ожирению.И эту предрасположенность нейтрализует даже активный образ жизни (статья).

Повторяю: «плохая генетика» не сделает вас толстым , если вы хорошо живете и питаетесь.

Конечно, многие люди с избыточным весом имеют самоконтроль , когда дело доходит до еды, но им не хватает усердия , чтобы похудеть, потому что они не понимают, сколько калорий они съедают за день.

Исследования показывают, что люди с избыточным весом хронически недооценивают свое ежедневное потребление калорий (исследование).Либо потому, что они не знают, сколько калорий в их еде, либо они не осознают, как часто они едят .

И, честно говоря, кто после долгого рабочего дня захочет сесть на диету? Вы хотите взбодриться - и вкусная высококалорийная еда сделает свое дело.

Но , когда это происходит с людьми в хорошей форме, разница в том, что они говорят «нет» чаще, чем люди с избыточным весом. Они не прогибаются каждый раз. И когда они делают пещеры, они не сходят с ума от переедания.

Плюс они постоянно тренируются, чтобы похудеть. Это не то и другое.

Прежде чем мы продолжим, знайте, что я не врач и не диетолог (отказ от ответственности), так что это не профессиональный медицинский совет. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы уточнить ваши потребности. неопределенный. Например, если вы страдаете от беспокойства, которое вызывает компульсивное переедание, вам нужно поговорить с терапевтом. Взломайте Yelp и найдите кого-нибудь.

На химическом уровне большинство людей заблуждаются относительно того, как на самом деле теряется жир.Прочтите этот замечательный доклад на TEDx, чтобы получить некоторые научные данные:

Подождите, как мне нарастить мышцы?

Если вы попали на эту страницу и не знакомы с этим руководством, начните с первой части: она знакомит с эффективными планами наращивания мышечной массы как для мужчин, так и для женщин.

← Начните с первой части

Когда худеть

Вы можете похудеть до или после наращивания мышечной массы.

Не пытайтесь сбросить много жира во время программы на по наращиванию мышечной массы, потому что она противоречит потребностям в калориях для набора мышечной массы и сделает измерения мышц рук недействительными, поскольку ваши руки будут одновременно сокращаться из-за потери жира.

Если у вас избыточный вес примерно на 25 фунтов (11,34 кг), подумайте о том, чтобы сбросить жир перед этой программой, чтобы ваш еженедельный прирост мышц был более заметен для вас. Это сохраняет мотивацию. Чем меньше у вас жира, тем больше видны ваши мышцы.

Еще одна причина, чтобы похудеть заранее, заключается в том, что потеря значительного количества жира за короткое время также снижает мышечную массу . Мы не хотим потерять мышцы мы работаем так трудно получить по этой программе.

Воспользуйтесь калькулятором ниже, чтобы приблизительно оценить, насколько у вас избыточный вес:

ИМТ
0.00

ИМТ Классификация
0,00


Если у вас совсем немного жира и вы не торопитесь его сбросить, сбросьте его после завершения этой программы. (Если вы вообще решите сбросить жир.) Это потому, что вы, вероятно, наберете пару фунтов жира из-за строгих требований к калорийности, так что вы можете сбросить весь жир сразу.

Эти два подхода к снижению веса до и после существенно различаются:

  • До : Жир можно быстро потерять за счет ежедневного дефицита калорий.
  • После : жир теряется медленно, потому что вы не хотите жертвовать набором мышц. Вы продолжаете достигать своих обычных целей по калориям (но не больше) и делаете интенсивные кардио в дни без тренировок, так что вы создаете дефицит калорий за счет упражнений, а не недоедания.
Совет: убедитесь, что у вас есть весы. Потеря веса не будет визуально очевидна от недели к неделе, поэтому, если у вас нет показаний весов, подтверждающих, что вы худеете, вы можете потерять мотивацию.

План похудания перед тренировкой мышц

Во-первых, напоминание: перед началом программы похудания проконсультируйтесь с врачом для проверки состояния здоровья и профессиональных диетических рекомендаций. Если вы принимаете лекарства или получаете травму, план похудания может быть опасен без профессионального медицинского вмешательства.

А теперь перейдем к совету.

Интересное исследование показало, что снижение голода - самый эффективный способ избежать переедания (исследование). Сначала это кажется очевидным, но на самом деле это не так: уменьшение голода означает подшучивать над собой, чтобы снизить аппетит в течение дня.

Имея это в виду, вот мои советы о том, как похудеть:

  • Ешьте что угодно и сколько хотите, но вам разрешено только 3-х разовое питание. Для похудения не имеет значения, какое у вас соотношение углеводов, белков и жиров (учеба, учеба, учеба).
  • Перед едой выпейте два стакана низкокалорийного напитка. Это снизит аппетит.
  • Разрешено пить только напитки с нулевой калорийностью, например вода . Ни сока, ни алкоголя, ни газировки.Это удаляет скрытые калории. Для вашего рассудка вам разрешено выпивать один стакан два раза в неделю.
  • Ешьте медленнее, чем обычно. Чем медленнее вы едите, тем раньше вы чувствуете сытость. Помните об этом, так как очень часто возвращаться к быстрому перееданию на полпути после еды, когда ваш мозг снова переключается на автопилот.
  • Когда вы голодны между приемами пищи, перекусывайте только морковью . Они обеспечивают приятный хруст и содержат незначительное количество калорий.
  • При желании нездоровой пищи закройте глаза на 30 секунд и представьте, что вы едите ее.Визуализируйте весь опыт, включая чувство сытости, когда закончите. Затем откройте глаза и жуйте морковь.

    Не стоит недооценивать силу этого. Это делает вас менее принужденным к поиску всякой всячины, поскольку вы уже испытали часть поверхностного удовольствия (учеба), а поедание моркови доставляет вам внутреннее удовлетворение от пережевывания чего-либо.

  • Говоря о закусках, выбросьте закуски на кухне. Не позволяйте супругу, партнеру или соседу по комнате держать что-либо в пределах видимости.Наличие закусок на расстоянии вытянутой руки значительно увеличивает шансы нарушить диету в моменты слабости.

Вот краткое изложение вышеизложенного. Если вы хотите быстро похудеть, внимательно следите за этим:

  • Для вашего рассудка ешьте все, что угодно, , но позволяйте себе только три приема пищи в день.
  • Выпивать два стакана низкокалорийного напитка перед каждым приемом пищи .
  • Только низкокалорийные напитки. Вы можете сделать себе два исключения по одному стакану в неделю.
  • Закуска только морковь между приемами пищи.
  • Ешьте медленнее , чем обычно.
  • Визуализируйте, как вы едите нездоровую пищу всякий раз, когда у вас есть тяга. Затем перекусите морковью.

У большинства людей эти правила уменьшают желание переедать.

Но не переедать - не единственная цель. Мы также должны ограничить количество калорий, если хотим похудеть. Для этого мы решаем, хотим ли мы сократить дефицит в 500 или 1000 калорий ниже нашей дневной цели.

Чтобы решить, как быстро похудеть, нужно выяснить, сколько недоедания вы можете терпеть на постоянной основе. Проверьте 500 калорий, а затем подумайте о 1000, когда вы примете дисциплину.

(Здесь мы не обращаем внимания на подсчет калорий и формирование еды, потому что эти темы подробно рассматриваются в разделе, посвященном питанию данного руководства.)

Кардио

Прежде чем мы перейдем к процессу похудания после тренировки, давайте обсудим упражнения для худеть.

Кардио всегда хорошая идея, но не обязательно.

При недоедании вы все равно быстро худеете, даже если не тренируетесь. Но если вы хотите похудеть еще быстрее, ходите на беговой дорожке несколько раз в неделю:

  • Чтобы выработать привычку, начните с 5 минут на первом занятии.
  • Затем каждый раз добавляйте еще 2 минуты, пока не достигнете 30-45-минутных сеансов. (Большинство людей считают, что это повышение управляемо.)

Не по теме, чтобы прочитать справочники (например, тот, который вы сейчас читаете) за несколько месяцев до их публикации, вы можете указать свой адрес электронной почты ниже.Я выпускаю , как писать художественную литературу, , мыслить критически, и играть на фортепиано. Я отправляю электронное письмо только раз в три месяца.

✋🏼 Допинг - все готово. Если вы не видите шпаргалки в почтовом ящике, проверьте папку со спамом. И приходите поздороваться в Твиттере.

🚨 Что-то пошло не так. Сначала убедитесь, что вы все еще подключены к Интернету. Затем попробуйте еще раз использовать режим инкогнито в своем браузере - чтобы убедиться, что у вас временно отключены расширения конфиденциальности / блокировки рекламы, которые могут блокировать подписку на электронную почту.

У меня есть еще одно руководство, которое уже вышло: «Маркетинг стартапов».

План похудания после тяжелой атлетики

Этот план похудания после тяжелой атлетики предназначен для тех, кто уже контролирует свое питание - и им просто нужны конкретные инструкции о том, как постепенно терять жир при наращивании мышц.

Причина, по которой мы должны медленно терять жир после наращивания мышечной массы, заключается в том, что чем больше дефицит калорий, тем большая часть потери ткани происходит из-за мышц.

Это означает, что если мы проигрываем медленно, мы в конечном итоге теряем меньше мышц (учиться, учиться, учиться).

В частности, мы хотим достичь еженедельной потери веса тела на 0,7% (исследование). Если вы весите 150 фунтов (68 кг), это 1 фунт (0,45 кг) в неделю, которую вы можете безопасно сбросить.

Вот правила, как похудеть при наращивании мышечной массы:

  • Удвойте ежедневную белковую добавку - При ограничении калорий более высокая доля калорий из белка помогает предотвратить потерю мышечной массы (учеба, учеба, учеба).Если раньше вы принимали 80 г белка, теперь сделайте 190 г. (Каждый грамм белка - это 4 калории. Таким образом, 190 г x 4 - это на 760 калорий меньше, которые вам нужно получать каждый день с регулярным приемом пищи.)
  • Уменьшите количество углеводов - Значительно уменьшите количество потребляемых углеводов, заменив крахмалы (например, макароны, хлеб, картофель, крупы, рис, бублики) с мясом , орехами , семенами и яичными белками . Это нормально, что эти продукты-заменители жирные - употребление жиров не делает вас толстыми (обзор).
  • Цели тренировочного дня - Достигните своих обычных целей по калориям, но никогда не превышайте их. Что касается тренировок, вам нужно есть больше, чтобы восполнить дополнительные сожженные калории.
  • Цели вне тренировочного дня

    º Еда: уменьшите целевое количество калорий в не тренировочный день на 300-400.
    º Упражнение: Сделайте одно или два (если есть время) 20-минутные сеансы высокоинтенсивной интервальной тренировки (HIIT) на велотренажере (учеба, учеба). Продолжайте повторять шаги, указанные ниже, последовательно, пока не дойдете до 20 минут езды на велосипеде:
    º Шаг 1: Установите велосипед на половину максимального сопротивления и крутите педали в среднем или высоком темпе в течение 4 минут.
    º Шаг 2: Увеличьте сопротивление велосипеда до максимального сопротивления и крутите педали как можно быстрее в течение 30 секунд.

Целевые калорийности для похудения

Вот как определить, сколько калорий требуется для похудения:

  • Суточный белок : умножьте 1,2 на свой вес в фунтах (или 0,65 кг), чтобы получить ваша цель.
  • Дни без тренировок : Недоедайте на 300-400 калорий. Выполните два 20-минутных сеанса HIIT: установите на велосипеде сопротивление 50% и крутите педали в обычном темпе в течение 4 минут.Установите велосипед на максимальное сопротивление и крутите педали на максимальной скорости в течение 30 секунд. Повторять 20 мин.
  • Тренировочные дни : Никогда не превышайте целевое количество калорий. Что касается физических упражнений, смело отправляйтесь на часовую быструю прогулку / велосипед, но избегайте гораздо большего.

Больше ничего делать не нужно. Это не сложно. Это требует дисциплины.

А когда я обманываю?

Если у вас выходной, когда вы сильно переедаете, ничего страшного. Это будет случиться.Примите это вместо того, чтобы так волноваться, что вы бросаете полотенце и выпиваете несколько дней, пока в конечном итоге не откажетесь от диеты.

Всякий раз, когда вы отклоняетесь от диеты, будьте спокойны, оставьте это позади и немедленно верните к правильному питанию и тренировкам на следующее утро. Не давайте себе регулярно длительные «льготные периоды». Это скользкая дорожка.

Если вы обнаруживаете, что часто изменяет, то постарайтесь всегда иметь заранее приготовленные закуски и блюда, от которых вы будете зависеть, когда у вас нет энергии или времени, чтобы что-то приготовить, или если вы чувствуете желание поесть.Приготовьте их заранее и держите под рукой дома, на работе и везде, где вы едите.

Вы также можете найти недорогие готовые блюда в местном супермаркете. Просто внимательно прочтите этикетки с питанием.

.

Вся правда об углеводах - NHS

«Углеводы» - горячо обсуждаемая тема, особенно в мире похудания, отчасти из-за таких диет, как диета Аткинса, Дюкана, Саут-Бич и кетогенная диета.

Идея о том, что «углеводы - это плохо», оставила многих людей в недоумении относительно углеводов и их важности для нашего здоровья, включая поддержание здорового веса.

Углеводы - это широкая категория, и не все углеводы одинаковы. Важны тип, качество и количество углеводов в нашем рационе.

Существуют убедительные доказательства того, что клетчатка, содержащаяся, например, в цельнозерновых версиях крахмалистых углеводов, полезна для нашего здоровья.

Что такое углеводы?

Углеводы - это 1 из 3 макроэлементов (питательных веществ, которые составляют значительную часть нашего рациона), содержащихся в пище. Остальные - жир и белок.

Вряд ли какие-либо продукты содержат только одно питательное вещество, и большинство из них представляют собой комбинацию углеводов, жиров и белков в различных количествах.

В пище содержатся 3 различных типа углеводов: сахар, крахмал и клетчатка.

Сахар

Тип сахара, который большинство взрослых и детей в Великобритании едят слишком много, называется свободным сахаром.

Это сахара, которые добавляют в пищу или напитки, например, в печенье, шоколад, ароматизированные йогурты, сухие завтраки и газированные напитки.

Сахар в меде, сиропах (например, кленовый, агава и золотой сироп), нектарах (например, цветочных) и несладких фруктовых соках, овощных соках и смузи происходит естественным образом, но они все равно считаются свободными сахарами.

Узнайте больше о сахаре

Крахмал

Крахмал содержится в пищевых продуктах, полученных из растений. Крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, картофель и макароны, обеспечивают медленное и постоянное высвобождение энергии в течение дня.

Узнайте больше о крахмалистых продуктах

Волоконно

Волокно содержится в клеточных стенках пищевых продуктов, полученных из растений. Хорошие источники клетчатки включают фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макаронные изделия и бобовые (фасоль и чечевица).

Узнайте, как включить в свой рацион больше клетчатки

Сколько углеводов мне нужно есть?

Правительственный совет по здоровому питанию, проиллюстрированный руководством Eatwell Guide, рекомендует, чтобы чуть более трети вашего рациона составляли крахмалистые продукты, такие как картофель, хлеб, рис и макароны, а еще более трети - фрукты и овощи. .

Это означает, что более половины вашего ежедневного потребления калорий должно приходиться на крахмалистые продукты, фрукты и овощи.

Зачем нужны углеводы?

Углеводы важны для вашего здоровья по нескольким причинам.

Энергия

Углеводы должны быть основным источником энергии вашего тела при здоровом сбалансированном питании.

Они расщепляются на глюкозу (сахар), прежде чем попадают в вашу кровь. Затем глюкоза поступает в клетки вашего тела с помощью инсулина.

Глюкоза используется вашим телом для получения энергии, подпитывая ваши действия, будь то бег или просто дыхание.

Неиспользованная глюкоза может превращаться в гликоген, который содержится в печени и мышцах.

Если потребляется больше глюкозы, чем может быть сохранено в виде гликогена, она превращается в жир для длительного хранения энергии.

Крахмалистые углеводы с высоким содержанием клетчатки выделяют глюкозу в кровь медленнее, чем сладкие продукты и напитки.

Риск заболевания

Клетчатка - важная часть здорового сбалансированного питания. Он может способствовать хорошему здоровью кишечника, снизить риск запора, а некоторые формы клетчатки снижают уровень холестерина.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и рака кишечника.

Многие люди не получают достаточного количества клетчатки. В среднем большинство взрослого населения Великобритании получают около 19 г клетчатки в день. Взрослым рекомендуется есть в среднем 30 г в день.

Рекомендуемое потребление клетчатки для детей может варьироваться от 15 г до 30 г, в зависимости от их возраста.

Потребление калорий

Углеводы содержат меньше калорий на грамм, чем жир; 4 калории (4 ккал) на грамм углеводов и 9 калорий (9 ккал) на грамм жиров. Кроме того, крахмалистые продукты могут быть хорошим источником клетчатки, а это значит, что они могут быть полезной частью поддержания здорового веса.

Заменив жирные, сладкие продукты и напитки продуктами с высоким содержанием крахмала, вы с большей вероятностью уменьшите количество калорий в своем рационе. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки добавляют объем вашей еде, помогая вам чувствовать себя сытым.

Следует ли мне отказаться от углеводов?

Хотя мы можем выжить без сахара, полностью исключить углеводы из своего рациона будет трудно.

Углеводы - главный источник энергии для организма. В их отсутствие ваше тело будет использовать белок и жир для получения энергии.

Также может быть трудно получить достаточное количество клетчатки, что важно для долгосрочного здоровья.

Здоровые источники углеводов, такие как крахмалистые продукты с высоким содержанием клетчатки, овощи, фрукты и бобовые, также являются важным источником питательных веществ, таких как кальций, железо и витамины группы B.

Значительное сокращение углеводов в вашем рационе в долгосрочной перспективе может означать, что вы не получаете достаточного количества питательных веществ, что может привести к проблемам со здоровьем.

Замена углеводов жирами и более жирными источниками белка может увеличить потребление насыщенных жиров, что может повысить количество холестерина в крови - фактор риска сердечных заболеваний.

Когда у вас мало глюкозы, организм расщепляет накопленный жир, чтобы преобразовать его в энергию. Этот процесс вызывает накопление кетонов в крови, что приводит к кетозу.

Это может вызвать головные боли, слабость, плохое самочувствие, обезвоживание, головокружение и раздражительность.

Постарайтесь ограничить количество употребляемых в пищу сладких продуктов и вместо этого включите в свой рацион более здоровые источники углеводов, такие как цельнозерновые, картофель, овощи, фрукты и бобовые.

Диабет и низкоуглеводные диеты

Существуют доказательства того, что низкоуглеводные диеты безопасны и эффективны в краткосрочной перспективе для большинства людей с диабетом 2 типа.Они помогают сбросить вес, контролировать диабет и снизить риск осложнений.

Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, рекомендуется поговорить с терапевтом или бригадой по уходу, поскольку она подходит не всем, страдающим диабетом 2 типа. Ваш медицинский персонал должен посоветовать, сколько углеводов вам следует съесть. Компания Diabetes UK также предлагает на своем веб-сайте 7-дневный план питания с низким содержанием углеводов.

Также важно знать о возможных побочных эффектах низкоуглеводной диеты, таких как низкий уровень сахара в крови (гипогликемия).

Нет никаких доказательств того, что низкоуглеводная диета более эффективна в долгосрочной перспективе для людей с диабетом 2 типа, чем другие типы диеты, такие как низкокалорийная диета.

В настоящее время нет убедительных доказательств того, что низкоуглеводные диеты эффективны для людей с диабетом 1 типа.

Низкоуглеводные диеты не рекомендуются детям с диабетом, поскольку они могут повлиять на рост.

Могут ли белок и жир давать энергию?

Хотя углеводы, жиры и белки являются источниками энергии в рационе, количество энергии, обеспечиваемое каждым из них, варьируется:

  • углевод обеспечивает около 4 калорий (4 ккал) на грамм
  • белок обеспечивает 4 калории (4 ккал) на грамм
  • жир обеспечивает 9 калорий (9 ккал) на грамм

При отсутствии углеводов в рационе ваше тело будет преобразовывать белок (или другие неуглеводные вещества) в глюкозу, поэтому не только углеводы могут повышать уровень сахара в крови и уровни инсулина.

Если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес.

Итак, отказ от углеводов или жиров не обязательно означает сокращение калорий, если вы заменяете их другими продуктами, содержащими такое же количество калорий.

Углеводы сытнее, чем белки?

Углеводы и белок содержат примерно одинаковое количество калорий на грамм.

Но другие вещи заставляют нас чувствовать себя сытыми, например, тип, разнообразие и количество еды, которую мы едим, а также пищевое поведение и факторы окружающей среды, такие как размер порции и доступность выбора продуктов.

Ощущение сытости также может варьироваться от человека к человеку. Среди прочего, продукты, богатые белком, могут помочь вам чувствовать себя сытым, и вы должны есть немного бобов, бобовых, рыбы, яиц, мяса и других белковых продуктов в рамках здорового сбалансированного питания.

Но мы не должны есть слишком много богатой белком и крахмалистой пищей. Крахмалистая пища должна составлять около трети всей пищи, которую мы едим, и всем нам нужно есть больше фруктов и овощей.

Какие углеводы мне следует есть?

Данные Национального исследования диеты и питания, в котором рассматривается потребление продуктов питания в Великобритании, показывают, что большинству из нас также следует есть больше клетчатки и крахмалистых продуктов и меньше сладостей, шоколада, печенья, пирожных, тортов и безалкогольных напитков, содержащих добавлен сахар.

Фрукты, овощи, бобовые и крахмалистые продукты (особенно с высоким содержанием клетчатки) содержат более широкий спектр полезных для здоровья питательных веществ (таких как витамины и минералы).

Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, помогает поддерживать здоровье кишечника и увеличивает объем еды, помогая чувствовать сытость.

Как я могу увеличить потребление клетчатки?

Чтобы увеличить количество клетчатки в своем рационе, старайтесь есть не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день.

Выбирайте крахмалистые продукты с более высоким содержанием клетчатки и ешьте картофель с кожицей.Постарайтесь стремиться к среднему потреблению 30 г клетчатки в день.

Вот несколько примеров типичного содержания клетчатки в некоторых распространенных продуктах:

  • 2 пшеничных печенья на завтрак (прибл. 37,5 г) - 3,6 г клетчатки
  • 1 ломтик непросеянного хлеба - 2,5 г
  • 1 ломтик белого хлеб - 0,9 г
  • 80 г вареной цельнозерновой пасты - 4,2 г
  • 1 средний (180 г) запеченный картофель (с кожурой) - 4,7 г
  • 80 г (4 столовые ложки с горкой) вареной фасоли - 1,6 г
  • 80 г (3 ложки с горкой) вареной моркови - 2.2 г
  • 1 небольшой початок (3 столовые ложки с горкой) кукурузы - 2,2 г
  • 200 г печеных бобов - 9,8 г
  • 1 средний апельсин - 1,9 г
  • 1 средний банан - 1,4 г

Можно есть с низким гликемическим индексом ( GI) продукты помогают мне похудеть?

Гликемический индекс (GI) - это рейтинговая система для продуктов, содержащих углеводы. Он показывает, как быстро каждый продукт питания влияет на уровень глюкозы (сахара) в крови, когда этот продукт съедается отдельно.

Некоторые продукты с низким ГИ (продукты, которые медленнее усваиваются организмом), такие как цельнозерновые злаки, фрукты, овощи, бобы и чечевица, являются продуктами, которые мы должны есть в рамках здорового и сбалансированного питания.

Но один только GI не является надежным способом определения того, являются ли продукты или комбинации продуктов здоровыми или помогут вам сбросить вес.

Хотя продукты с низким ГИ вызывают медленное повышение и снижение уровня сахара в крови, что может помочь вам дольше чувствовать сытость, не все продукты с низким ГИ полезны.

Например, арбуз и пастернак - это продукты с высоким ГИ, но при этом они полезны, в то время как шоколадный торт имеет более низкое значение ГИ.

И способ приготовления еды и то, с чем вы ее едите, изменяет рейтинг GI.

Узнайте больше о гликемическом индексе (GI)

Делают ли вас жирные углеводы?

Любая еда может вызвать увеличение веса, если съесть слишком много. Независимо от того, содержит ли ваша диета много жиров или углеводов, если вы часто потребляете больше энергии, чем использует ваше тело, вы, вероятно, наберете вес.

Грамм на грамм, углеводы содержат меньше калорий, чем жиры. Цельнозерновые продукты, содержащие крахмал, являются хорошими источниками клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки делают еду более насыщенной и помогают чувствовать сытость.

Но продукты с высоким содержанием сахара часто высококалорийны, и слишком частое употребление этих продуктов может способствовать ожирению.

Может ли отказ от пшеницы помочь мне похудеть?

Некоторые люди указывают на хлеб и другие продукты на основе пшеницы как основную причину увеличения веса.

Пшеница содержится в самых разных продуктах - от хлеба, макаронных изделий и пиццы до круп, печенья и соусов.

Но недостаточно доказательств того, что продукты, содержащие пшеницу, вызывают увеличение веса с большей вероятностью, чем любые другие продукты.

Если у вас нет диагностированного состояния здоровья, такого как аллергия на пшеницу, чувствительность к пшенице или глютеновая болезнь, мало доказательств того, что исключение пшеницы и других злаков из вашего рациона принесет пользу вашему здоровью.

Зерновые, особенно цельнозерновые, являются важной частью здорового и сбалансированного питания.

Цельнозерновой, цельнозерновой и черный хлеб придают нам энергию и содержат витамины группы В, витамин Е, клетчатку и широкий спектр минералов.

Белый хлеб также содержит ряд витаминов и минералов, но в нем меньше клетчатки, чем в цельнозерновом, непросеянном или черном хлебе.

Если вы предпочитаете белый хлеб, ищите варианты с более высоким содержанием клетчатки. Зерновые также содержат мало жира.

Узнайте, может ли отказ от хлеба помочь облегчить вздутие живота или другие симптомы пищеварения

Какова роль углеводов в упражнениях?

Углеводы, жиры и белки обеспечивают энергию, но ваши мышцы полагаются на углеводы в качестве основного источника топлива во время тренировок.

Мышцы имеют ограниченные запасы углеводов (гликогена), и их необходимо регулярно пополнять.

Диета с низким содержанием углеводов может привести к недостатку энергии во время упражнений, ранней утомляемости и задержке восстановления.

Когда лучше всего есть углеводы?

Существует мало научных доказательств того, что один раз лучше любого другого.

Рекомендуется основывать все свои приемы пищи на крахмалистых углеводных продуктах и ​​по возможности выбирать цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки.

Последняя проверка страницы: 9 января 2020 г.
Срок следующей проверки: 9 января 2023 г.

.

Смотрите также