Какие молочные продукты без пальмового масла

Молочка без пальмового масла и бактерий — список марок-отличников 2020 года

Молочные продукты традиционно занимают одно из ведущих мест в рационе наших граждан. Они ежедневно присутствуют на столе подавляющего большинства россиян. Поэтому у потребителя должен быть большой выбор качественной и безопасной продукции. В независимой лаборатории Росконтроля проверили популярную молочку на наших прилавках, благодаря чему можно составить список марок-отличников 2020 года, которые смело можно покупать в магазинах.

Сметана

По результатам исследований Росконтроля, в список лучших товаров были внесены такие торговые марки:

1. «Избенка» 20%. По всем показателям продукт признан безопасным, в нем не было обнаружено консервантов, немолочных жиров, крахмала и каррагинана. Из недостатков: есть предположение, что в составе присутствуют фосфаты, недостоверность маркировки о показателях пищевой ценности.
2. «Сарафаново» 15%. В этой сметане нет консервантов, растительных жиров, крахмала и каррагинана, а молочнокислых организмов в 25 раз больше минимально допустимого уровня. Оценка экспертов – 85 баллов из ста возможных. Замечания: довольно продолжительный срок годности, белка на 13% больше заявленного.
3. «Ростагроэкспорт» 15%. Этот продукт почти на отлично прошел анализ по безопасности – 91 балл из 100. Экспертам не понравились органолептические свойства сметаны: небольшое количество сыворотки на поверхности и мелкие комочки в массе. В целом же в ней не обнаружили ни консервантов, ни жиров растительного происхождения, ни крахмала.
4. «Простоквашино» 15%. Эта сметана также соответствует требованиям безопасности. Никаких вредных для здоровья веществ в ней не обнаружено. Изготовлена сметана из молочных жиров без добавления крахмала и консервантов. Молочнокислых организмов в продукте в избытке – в 25 раз выше нормы. Из недостатков эксперты отметили нехарактерное содержание кальция по отношению к фосфору, недостоверную информацию на этикетке касаемо пищевой ценности продукта.
5. «Свитлогорье» 15%. Согласно результатам исследования, это – качественная и безопасная сметана, без растительных жиров, с высоким содержанием молочнокислых организмов, без консервантов, каррагинана и крахмала. Из недостатков – лишь вероятность того, что в составе присутствуют фосфаты и недостоверность маркировки о пищевой ценности продукта.

В этих образцах случаев фальсификации не выявлено, а поэтому они рекомендованы к покупке экспертами Росконтроля.

Творог

Проверив творог на качество, эксперты независимой лаборатории определили лучший творог «Брест – Литовск» 9%. Из всех образцов, побывавших в лаборатории, он получил самую высокую общую оценку по проверенным показателям – 73 из 100.Он изготовлен на основе молочных жиров, без крахмала и консервантов, а также в нем отмечено высокое содержание СОМО сравнительно со средним значением для этого вида продукции.

Смотрите также:

Есть у данного творога и недостатки: углеводов по факту на 67 % меньше заявленного, есть вероятность, что в составе присутствуют фосфаты, у экспертов возникли несущественные замечания к органолептическим свойствам продукта.

Собственно, «Брест – Литовск» 9% – это единственный творог, который не был отмечен в каталоге Росконтроля как «товар с замечаниями».

А такие продукты, как «Искренне Ваш» 9%, «Балтком» 9%, «Домик в деревне» 9% и «Му-у» 9%, не удовлетворили требования экспертов. Все эти четыре марки объединяет один минус: по содержанию молочнокислых организмов (их меньше минимально допустимого уровня) они не соответствуют наименованию «творог».

Но, тем не менее, все эти четыре образца творога отвечают требованиям безопасности – бактерий кишечной палочки в них не обнаружено, все показатели в норме. Также данные продукты не содержат крахмала, немолочных жиров и консервантов. Поэтому их покупать тоже можно.

Питьевой йогурт

По итогам теста питьевого йогурта список отличников составили следующие марки:

1. «Агуша» с персиком. Йогурт безопасен, в его составе не выявлено жиров растительного происхождения, консервантов, каррагинана и крахмала. Содержание живых молочнокислых бактерий соответствует стандарту. Экспертами также были отмечены незначительные недостатки: возможно, в йогурте присутствуют фосфаты или при его изготовлении использовалась технология, которая приводит к снижению уровня кальция.
2. Биойогурт «Слобода» с персиком. По всем проверенным показателям биойогурт безопасен, в его составе не было обнаружено растительных жиров, консервантов и крахмала. Но эксперты не исключают вероятность присутствия добавленных фосфатов.
3. «ФрутоНяня» с персиком. Содержание живых молочнокислых бактерий в йогурте соответствует стандарту, вредных веществ здесь не выявлено, продукт сравнительно недорогой. Основной недостаток – высокое содержание сахара.
4. «Вкуснотеево» с персиком. Это качественный и безопасный йогурт с хорошими органолептическими показателями и с соответствующим стандарту высоким содержанием живых молочнокислых бактерий.
5. «Эковакино» с персиком. Этот йогурт получил общую оценку в 72 балла (из 100 возможных), но попал в список товаров с замечаниями за то, что эксперты выявили привкус окисленного жира. По остальным проверенным показателям йогурт безопасен и соответствует продукту хорошего качества.

Все эти питьевые йогурты прошли проверку на безопасность и качество, поэтому их можно покупать как взрослым, так и детям.

Смотрите также:

Молоко

Завершает рейтинг качественной молочки пастеризованное молоко следующих торговых марок:

1. «Простоквашино» отборное от 3,4% до 2,5%. Исследуемый образец имел хорошие органолептические свойства, не содержал сухого молока, немолочных жиров, антибиотиков и консервантов.
2. «Вкуснотеево» 3,2% . Продукт, как по органолептическим, так и по физико-химическим показателям, соответствует ГОСТу 31450-2013. В нем нет жиров растительного происхождения и антибиотиков, значение показателя СОМО относительно высокое. Оценка безопасности составляет 97 баллов, а качества – 87 из 100.
3. «Экомилк» 3,2% . Это молоко российского производителя изготовлено в соответствии с ГОСТом. К продукту нет никаких замечаний, напротив – молоко имеет хорошие микробиологические показатели, безопасно, без антибиотиков, расхождений действительности с маркировкой также не обнаружено.
4. «Ашан» 2,5% . Молоко не содержит растительного жира, соответствует требованиям безопасности, а также имеет хорошие органолептические свойства. Правда, эксперты не исключают наличие в составе добавленных фосфатов.
5. «Молоко нашей дойки» 2,5%. Имеет незначительные недостатки по органолептическим показателям, а также у экспертов возникли сомнения, что в составе есть нитраты. В целом же, молоко качественное и безопасное, растительных жиров в нем не было обнаружено.

Как показали результаты исследования с незначительными замечаниями, но все же качественная молочка присутствует на прилавках российских магазинов.

Список без содержания пальмового масла | Этический потребитель

Мыло без пальмового масла | Этичный потребитель

Избегание пальмового масла

То, как компания добывает и отслеживает свои продукты пальмового масла, будет влиять на то, связана ли она с вырубкой тропических лесов и торфяников, а также на степень, в которой ее продукты негативно влияют на местные сообщества, биоразнообразие и изменение климата.

Его производство уничтожает тропические леса и биоразнообразие. Бедственное положение орангутанов было ключевой особенностью кампаний по выращиванию пальмового масла из-за того, что за последние 20 лет было разрушено 80% их среды обитания, а также из-за серьезного риска исчезновения, которому они подвергаются при нашей жизни.

Социальные последствия также обширны, и экономические выгоды распределяются далеко не равномерно. Более 20 миллионов человек, принадлежащих к сотням различных языковых групп, зависят от лесов Индонезии. Многие традиционные общины потеряли свои земли из-за плантаций.

Спрос на пальмовое масло феноменально вырос и, как ожидается, более чем удвоится к 2030 году и утроится к 2050 году.

Пальмовое масло в мыле

Пальмовое масло широко используется благодаря своим свойствам и дешевизне, но, как и в случае с другими массовыми культурами, экологические и социальные издержки не учитываются.

Многие продукты не имеют четкой маркировки, а пальмовое масло и его производные могут фигурировать под разными названиями, в том числе:

Растительное масло, растительный жир, ядро ​​пальмы, масло ядра пальмы, масло плодов пальмы, пальмат, пальмитат, пальмолеин, глицерил, стеарат, стеариновая кислота, Elaeis Guineensis, пальмитиновая кислота, пальмовый стеарин, пальмитоил оксостеарамид, пальмитоил тетрапептид-3, ламинат натрия Сульфат, лаурилсульфат натрия, ядро ​​натрия, пальмовое ядро ​​натрия, лауриллактилат / сульфат натрия, гидратированные пальмовые глицериды, этилпальмитат, октилпальмитат, пальмитиловый спирт *

Однако можно купить мыло, не содержащее пальмового масла.

Арахисовое масло без пальмового масла ~ Список арахисового масла без пальмового масла

Если вы ищете арахисовое масло без пальмового масла, обязательно прочтите этикетки. Ты найдешь это.

Компании используют этикетки «Без перемешивания» в качестве маркетинговой стратегии. Другие могут использовать «Не нужно перемешивать».

Эта реклама на этикетках означает, что в продукте присутствует пальмовое масло. Он будет указан в ингредиентах.

Производители арахисового масла добавляют пальмовое масло, чтобы их арахисовое масло легко растекалось.Многие крупные компании, которые маркируют арахисовое масло как «Органическое» и «Полностью натуральное», также используют пальмовое масло.

Компании, производящие арахисовое масло, не могут использовать искусственные трансжиры в своих продуктах, потому что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило их использование.

Многие компании, производящие арахисовое масло, перешли на пальмовое масло.

Арахисовая паста содержит пальмовое масло

Также обратите внимание, есть «Арахисовое масло» и есть «Арахисовое пастообразное масло.«Они не созданы одинаково.

Эти товары будут рядом друг с другом на полках магазинов. Арахисовая паста будет содержать пальмовое масло и многие другие ингредиенты.

Прочтите перед банкой с арахисовым маслом, чтобы узнать, арахисовое масло это или спред.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявило, что пальмовое масло не является здоровой заменой трансжиров, однако потребление пальмового масла продолжает расти.

Найдите арахисовое масло без пальмового масла

1. Прочтите этикетки.
2. Не покупайте арахисовое масло с надписью «Не перемешивать».
3. Не покупайте пасту с арахисовым маслом.
4. Купите арахисовое масло только с арахисом и солью.

Арахисовое масло без пальмового масла

Нам нравится, когда лидеры отрасли не содержат пальмового масла в своих продуктах.

Вот список арахисового масла без ингредиентов пальмового масла.

Пожалуйста, поддержите их покупкой их продукции.

Wild Friends

Поздравляем Wild Friends Foods, первую в мире компанию по производству орехового масла, получившую сертификат без пальмового масла.

ВСЕ их арахисовое масло и продукты из ореховой пасты сделаны без пальмового масла или производных пальмового масла.

Международная сертификация без пальмового масла гарантирует, что продукты были тщательно исследованы с учетом источников.

Посмотрите на все эти варианты арахисового масла без пальмового масла:

Арахисовое масло Wild Friends

• Шоколад Кокосовое арахисовое масло
• Шоколадный протеин Арахисовое масло
• Арахисовое масло с корицей и изюмом
• Классическое сливочное арахисовое масло
• Арахисовое масло для имбирных пряников
• Арахисовое масло для пряностей из тыквы
Арахисовое масло для пряностей из тыквы
• Сахарное печенье Арахисовое масло
• Ванильный протеин Арахисовое масло
• Ванильное коллагеновое арахисовое масло
• Шоколадное арахисовое масло с коллагеном

Проверьте следующие варианты миндального масла без пальмового масла:

Миндальное масло Wild Friends

• Шоколадно-миндальное масло
• Классическое сливочное миндальное масло
• Миндальное масло ванильный эспрессо
• Ванильное коллагеновое миндальное масло

У них есть другие ореховые масла, которые они также сертифицировали без пальмового масла:

Подсолнечное масло Wild Friends

• Органическое медовое подсолнечное масло
• Органическое кленовое подсолнечное масло

Супер масло Wild Friends

• Супер масло из миндального ореха кешью
• Арахисовое супер масло из кешью

Wild Friends Collagen Nut Butters

Это их новейшие продукты из арахисового и миндального масла без пальмового масла:

• Ванильное коллагеновое арахисовое масло
• Шоколадное коллагеновое арахисовое масло
• Ванильное коллагеновое миндальное масло

Для большинства вышеперечисленных продуктов компания Wild Friends также предлагает петь le служить пакеты.

Переместите Nutella! Теперь нет пальмового масла: Шоколадно-ореховая паста Wild Friends

Их паста с фундуком без пальмового масла - один из новейших продуктов компании.

Овес и ореховое масло Wild Friends

Они также сертифицированы без пальмового масла:

• Арахисовое масло кешью + овес
• Арахисовое масло чернично-ореховое + овес
• Миндальное масло кешью + овес
• Миндальное клюквенное ореховое масло Масло + овес

Мы регулярно покупаем и любим:

• В банках: шоколадно-миндальное масло; Классическое сливочное арахисовое масло; Шоколад Кокосовое арахисовое масло
• Одноразовые пакеты: Органическое медовое подсолнечное масло; Ванильное миндальное масло

Spread the Love Foods

На их веб-сайте рекламируется реклама Spread the Love: без пальмового масла.

Они также рекламируют это на своей этикетке. Так важно убедить потребителей обратить внимание на эту функцию!

Он также не содержит ГМО и производится небольшими партиями.

Spread the Love’s Peanut Butter

• Naked Organic Peanut Butter
• Naked Crunch Organic Peanut Butter

Их миндальное масло изготовлено без использования арахиса!

Намажьте миндальное масло Love’s

• Несоленое миндальное масло
• Несоленое хрустящее миндальное масло

Crazy Richard’s Peanut Butter Co.

Вот уже более 100 лет Crazy Richard’s производит арахисовое масло без добавок. Их ингредиенты арахисового масла просты и не содержат соли или сахара ... только арахис!

Кроме того, они понимают, что гидрогенизированное пальмовое масло - плохая вещь.

В рецептах мы использовали арахисовое масло Crazy Richard’s, и оно очень легко смешивается.

Вы можете найти этот бренд во многих продуктовых магазинах.

Арахисовое масло Crazy Richard's

• Натуральное сливочное арахисовое масло
• Натуральное хрустящее арахисовое масло

Миндальное масло Crazy Richard's

Ингредиенты: миндаль

Crazy-Richard's Dry-Butter 63 Обжаренные ингредиенты

Teddie Natural Peanut Butter

Продукты Teddie не содержат подсластителей, масел, а также чего-либо искусственного.Арахис выращивают в Соединенных Штатах и ​​не содержат ГМО.

Кроме того, они используют простые ингредиенты: арахис. Некоторые содержат соль. Прочее льняное семя. Максимум три ингредиента… вот и все! Вы можете найти это арахисовое масло в Target, Walmart, Safeway, ShopRite и других.

Teddie All Natural Smooth

• Smooth Несоленый
• Super Chunky
• Super Chunky Несоленый
• Smooth with Flaxseed
• Chunky with Flaxseed

Teddie Organic All Natural

Kroger В комментариях читатель высказал предположение о том, что натуральное арахисовое масло Крогера не содержит пальмового масла и является недорогим вариантом.

В них не добавляются масла, стабилизаторы, консерванты или сахар. Их линия Natural Peanut Butter содержит только два ингредиента: жареный арахис и соль.

Легко найти в магазинах Kroger, это доступный бренд.

Кроме того, в прошлом мы связывались с Kroger по поводу некоторых других продуктов. Мы спросили их об источнике некоторых из их ингредиентов.

В то время как большинство крупных компаний избегают ответов на вопросы о пальмовом масле, Крогер предпринял дополнительные шаги, чтобы предоставить нам запрашиваемую информацию, и был прозрачен в этом отношении.Они попросили ответы свои команды по разработке продуктов. Они вышли за рамки того, что сделали другие крупные компании.

Kroger Natural Peanut Butter

Купите одноразовые упаковки с арахисовым маслом без пальмового масла.

RX Nut Butter

Компания RXBAR подтвердила, что 100% их продукции производится без пальмового масла или его производных.

Хотя они известны своими батончиками, теперь они делают арахисовое масло без пальмового масла. Их масло RX Nut Butter доступно в 1 упаковке.Пакеты на 13 унций.

RX ореховое масло - мед, корица, ореховое масло

Состав: арахис, яичные белки, финики, кокосовое масло, мед, корица, морская соль, натуральные ароматизаторы.

Настоящие ингредиенты без пальмового масла

Арахисовое масло

В состав входят арахис, яичные белки, финики, кокосовое масло, морская соль.

Миндальное масло без пальмового масла

RX Nut Butter - Vanilla Almond Butter

Также они предлагают ванильное миндальное масло без пальмового масла.Ингредиенты: миндаль, яичные белки, финики, кокосовое масло, морская соль, натуральный ароматизатор ванили, стручки ванили, натуральный ароматизатор.

Кленовое миндальное масло

Не содержащие пальмового масла ингредиенты: миндаль, яичные белки, финики, кокосовое масло, кленовый сахар, морская соль, натуральные ароматизаторы.

Прочтите этикетки перед покупкой.

Trader Joe’s

Trader Joe’s Органическое сливочное масло с арахисовым маслом (соленое или без соли) Валенсия

Ингредиенты: органический арахис Валенсии.Соленый вариант содержит морскую соль.

Trader Joe’s Органическое арахисовое масло (соленое или без соли) Валенсия

Содержит: Органический арахис Валенсии. Соленый вариант содержит морскую соль.

Остерегайтесь их других линий с надписью «без перемешивания», что означает, что они, скорее всего, содержат пальмовое масло.

Whole Foods 365 Everyday Value

Whole Foods 365 Сливочное арахисовое масло для повседневного использования

В состав входят жареный арахис и соль.

Whole Foods 365 Хрустящее арахисовое масло на каждый день

Содержит жареный арахис и соль.

Убедитесь, что выбрали их арахисовое масло с этикеткой Everyday Value. Избегайте органического арахисового масла от Whole Foods 365, поскольку оно обычно содержит пальмовое масло. Также всегда читайте этикетки перед покупкой!

O Органические вещества

O Органические вещества Арахисовое масло с кусочками

В состав входят арахис и соль.

Обратите внимание на их сливочное арахисовое масло с маркировкой «без перемешивания» и пальмовое масло.

Skippy

Несмотря на то, что в этих продуктах присутствуют гидрогенизированные масла, которые вызывают споры, мы сосредоточены на арахисовом масле без пальмового масла.

Помните, что для повседневного потребителя важно иметь возможность найти легкодоступный ведущий в отрасли бренд, который не использует пальмовое масло в некоторых своих продуктах.

Мы рады, что Skippy по-прежнему производит некоторые из своих продуктов без пальмового масла.

Арахисовое масло Скиппи Сливочное

и Арахисовое Масло Скиппи Экстра Хрустящее

Состав: жареный арахис, сахар и гидрогенизированное растительное масло (хлопковое, соевое и рапсовое масло) для предотвращения расслоения, соль.

Skippy Honey Сливочный крем с жареными орехами

Состав: жареный арахис, арахисовое масло, мед, сахар, гидрогенизированное растительное масло (хлопковое, соевое и рапсовое масло) для предотвращения расслоения, патока, соль.

Skippy Singles Creamy

Ингредиенты: жареный арахис, сахар, гидрогенизированное растительное масло (хлопковое, соевое и рапсовое масло) для предотвращения расслоения, соль.

Примечание. Сливочный крем с пониженным содержанием жира и суперкласс с пониженным содержанием жира действительно содержат моно- и диглицериды. Мы избегаем их, потому что они МОГУТ быть изготовлены из пальмовых ингредиентов.

Также обратите внимание: все спреды из натурального арахисового масла Skippy’s содержат пальмовое масло.

Прочтите этикетки для всех их продуктов, но вы найдете некоторые без пальмового масла в ингредиентах.

Выбор арахисового масла без пальмового масла

Спасибо этим компаниям за создание этих линий арахисового масла без пальмового масла.

Мы просмотрели списки альтернативных названий производных пальмового масла - их более 500 наименований. Насколько нам известно, перечисленные выше не содержат пальмового масла. Однако это не гарантируется.

Единственный способ узнать наверняка - это то, подали ли производители арахисового масла заявку на сертификацию без пальмового масла.

Как найти арахисовое масло без пальмового масла

Продукт, содержащий пальмовое масло, не перемешивается

1.) Избегайте маркировки «без перемешивания».

Компании, производящие арахисовое масло, которые используют пальмовое масло, могут указывать на своих этикетках «Не перемешивать».

Они пытаются сделать вид, что это хорошо.

Это означает, что нет масел, чтобы удерживать их вместе; жир из арахиса естественным образом отделяется вверх.

Это нормально. Вам просто нужно это перемешать.

Мы ждем того дня, когда маркетинг арахисового масла и других продуктов будет включать маркировку «без пальмового масла» в качестве общеотраслевой рекламы.

Просмотрите всю работу, которую проводит Международная программа аккредитации по сертификации без пальмового масла, чтобы выделить продукты, не содержащие пальмовое масло, с помощью их сертификата «Без пальмового масла».

Как указано выше, Wild Friends получил этот сертификат за изготовление орехового и арахисового масла без пальмового масла.

Кроме того, Spread the Love рекламирует на своих этикетках «без пальмового масла», признавая важность этого.

2.) Остерегайтесь моно- и диглицеридов.

Эти ингредиенты обычно изготавливаются из пальмового масла.

Моно- и диглицериды - это эмульгаторы, которые производители используют для стабилизации пищевых продуктов, таких как арахисовое масло, майонез, мороженое, выпечка, маргарин и другие.

В ореховом масле компании используют моно- и диглицериды для предотвращения отделения масел.

3.) Не покупайте спреды с арахисовым маслом.

Прочтите лицевую сторону банки, чтобы узнать, как компания описывает продукт.

Арахисовая паста содержит ингредиенты пальмового масла.

Помимо пальмового масла, «спреды» содержат гораздо больше ингредиентов, чем просто арахис и соль.

4.) Прочтите все этикетки с ингредиентами.

Вы можете подумать, потому что он рекламируется как «натуральный» или «органический», что он лучше этикеток без этих заявлений.

Эти натуральные и органические арахисовые и ореховые масла часто содержат пальмовое масло.

5.) Ищите арахисовое масло, которое нужно охлаждать.

Когда в арахисовое масло добавляют гидрогенизированные масла, оно увеличивает срок годности и не требует охлаждения.

Есть также много арахисового масла без пальмового масла, которое нельзя охлаждать.

6.) Чем меньше ингредиентов, тем лучше.

Что еще вам нужно, если есть арахис и соль?

Если у вас есть PB&J, вы не пропустите добавленный сахар.

Еще лучше? Ешьте его с уже сладкими свежими фруктами или добавьте немного чистого меда и т. Д.

Арахисовое масло без пальмового масла

Помимо арахисового масла без пальмового масла, нам нравятся другие продукты без пальмового масла. Отъезд:

Наслаждайтесь арахисовым маслом как частью завтрака без пальмового масла.

Арахисовое масло без пальмового масла

Мы рады, что можем найти арахисовое масло без пальмового масла, и надеемся, что эти компании сохранят эти продукты без пальмового масла.

Помните, всегда проверяйте этикетки.

Компании постоянно добавляют пальмовое масло в свою продукцию. Это дешевое и универсальное масло.

Арахисовое масло без пальмового масла можно найти на этикетках.

Многие из наших когда-то любимых продуктов начали использовать пальмовое масло; это даже в напитках.

Обратитесь к компаниям, чтобы сообщить им, что вы хотите, чтобы они производили арахисовое масло и другие продукты без пальмового масла.

Лучшее арахисовое масло

Многие компании добавляют пальмовое масло в арахисовое масло.

Избегайте маркировки NO STIR. Избегайте АРАХИСОВОГО МАСЛА. Читайте этикетки.

Мы верим в то, что выбираем продукты без пальмового масла, и рады найти арахисовое масло без пальмового масла. Мы считаем, что это лучшее арахисовое масло для нашей планеты.

Если вы испытываете аллергические реакции на пальмовое масло, считаете, что у вас непереносимость пальмового масла, или избегаете его по экологическим соображениям, лучше выбрать арахисовое масло без пальмового масла.

Наш сын заболел от всего, что содержит пальмовое масло. Это по-разному отрицательно сказывается на его здоровье.

Узнайте больше о его аллергии на пальмовое масло здесь. Часто есть проблема, потому что ингредиенты пальмового масла так часто встречаются в продуктах питания, включая натуральные ароматизаторы, специи и т. Д. Это список того, что он ест.

Мы используем эти продукты, которые помогают избежать употребления пальмового масла.

Не забудьте поддержать эти марки орехового масла, протеиновых паст и арахисового масла без пальмового масла.Также поддержите маркировку без пальмового масла.

Расскажите в комментариях, почему вы ищете эти продукты. Если вам известны другие марки арахисового масла без пальмового масла, также оставьте комментарий.

Обратите внимание, мы не медицинские работники. Это не медицинский совет. Проконсультируйтесь с врачом. Информация основана на нашем собственном интернет-исследовании, чтении этикеток в магазинах и контактах с компаниями. Используйте это как ориентир. Этот список не гарантируется.

Вы узнаете наверняка, что продукт действительно не содержит пальмового масла, если он получил сертификационный товарный знак Международной программы сертификации товарных знаков без пальмового масла, которая признана в более чем 20 странах.

Кроме того, Orangutan Alliance сертифицирует продукты, не содержащие пальмового масла.

Помните, что важно прочитать состав, прежде чем что-либо покупать.

Обмен - это забота!

Связанные

.

Немолочные заменители 7 распространенных молочных продуктов

Молочный сыр делится на две основные категории: мягкие и твердые.

Его получают путем ферментации коровьего, козьего или овечьего молока с бактериальными культурами с последующим добавлением в смесь кислоты или сычужного фермента.

Это заставляет молочные белки коагулировать и образовывать творог. Затем добавляется соль, и творог формируется, хранится и, возможно, выдерживается.

Молочный сыр обычно содержит белок, кальций и жир, а также натрий.Некоторые сорта сыра содержат больше натрия, чем другие.

Заменители мягкого сыра

Легче воспроизвести текстуру и даже аромат мягкого сыра.

Вы можете найти варианты сливочного сыра на основе сои и орехов, а также версии без молока, глютена и сои, приготовленные из смеси растительных масел, крахмала тапиоки и изолята горохового протеина.

Вы также можете приготовить домашний сливочный сыр или мягкий рассыпчатый сыр, используя кешью, орехи макадамия, бразильские орехи или миндаль.

А если вы просто пытаетесь имитировать текстуру творога и сыра с рикоттой, то вместо него можно использовать измельченный мягкий тофу.

Заменители твердого сыра

Сложнее воспроизвести текстуру, жирность и вкус твердого сыра в немолочной форме. Казеин - это молочный белок, который дает сыру способность таять и растягиваться, и ученые-диетологи обнаружили, что его очень трудно воспроизвести.

Производители были вынуждены использовать различные жевательные резинки, белки и жиры, чтобы попытаться добиться аналогичных вкусовых ощущений и свойств плавления.

Тем не менее многие компании стараются. Большинство брендов используют соевый белок или орехи в качестве основы, хотя есть некоторые разновидности без сои и орехов, которые изготавливаются из растительных масел, смешанных с гороховым крахмалом или гороховым белком.

Многие люди считают пищевые дрожжи хорошей заменой тертого сыра пармезан по вкусу. В качестве дополнительного бонуса это хороший источник витамина B12 (33).

Вы также можете сделать свой собственный вариант, обработав орехи и пищевые дрожжи с нужными специями. Вот рецепт, который стоит попробовать.

Различия в питании

Различия в питательных свойствах немолочного сыра и обычного сыра зависят от заменителя.

Содержание белка обычно ниже в безмолочных альтернативах, и некоторые бренды содержат до 8 граммов углеводов на унцию (28 граммов), тогда как в молочном сыре редко бывает больше 1 грамма на унцию.

Плавленые немолочные сыры часто содержат намного больше ингредиентов, чем молочные сыры.

Например, одна марка немолочного сливочного сыра использует помимо тофу частично гидрогенизированное масло и сахар, а также многие другие добавки.Возможно, они намного хуже, чем обычный сливочный сыр.

Однако домашние сыры на основе орехов позволяют заменять один цельный продукт другим.

Резюме:

Веганские сыры часто подвергаются высокой переработке и содержат меньше белка, чем молочные сыры. Однако вы также можете приготовить домашние заменители из цельных продуктов, таких как тофу, орехи и пищевые дрожжи.

.

---

Смотрите также

• 
  Продукты с высоким содержанием азота
• 
  Какие продукты нельзя есть после чистки зубов ультразвуком
• 
  С какими продуктами сочетаются грибы
• 
  Продукты содержащие витамин д для детей до года
• 
  В каких продуктах содержится гликоген
• 
  Продукты с наименьшим содержанием сахара
• 
  Какие продукты повышают жирность грудного молока при грудном вскармливании
• 
  Какие продукты имеют углеводы
• 
  Какие сертификаты нужны для продажи продуктов питания
• 
  Какие продукты менее калорийные для диеты
• 
  При какой температуре лучше хранить продукты в холодильнике