Гиалуроновая кислота в каких продуктах она содержится

Продукты с высоким содержанием гиалуроновой кислоты

ШИКАРНАЯ НОВОСТЬ! iHerb.com раздает промокоды на скидку до 10% на первый заказ! Используйте промо код: HWP498 (кликните для применения) и получите очень удачную первую покупку!

Содержание

Гиалуроновая кислота (ГК, hyaluronic acid) относится к постоянным и естественным составляющим организма. Основной её функцией является глубокое увлажнение тканей. Благодаря этому в клетках тканей поддерживается здоровое протекание обменных процессов.

Восполнить дефицит этого вещества можно не только с помощью добавок и инъекций. Достаточно пересмотреть свой рацион и включать в него продукты, в которых содержится гиалуроновая кислота.

Ниже приведена таблица с 20 продуктами, содержащими наибольшее количество этого вещества, а также способствующими его выработке.

5 важных функций гиалуроната

Здоровье связок и суставов

Гиалуроновая кислота входит в состав суставного хряща. При ее достаточном количестве на хряще создаются агрегаты отрицательного заряда для переработки воды. Это повышает продукцию синовиальной жидкости, увеличивается устойчивость суставного хряща к нагрузкам.

На фоне недостаточного количества гиалуроната и других питательных веществ происходит истончение тканей сустава, появляется боль, дискомфорт и другие неприятные симптомы. При восполнении дефицита гиалуроновой кислоты увеличивается продолжительность жизни хрящевой ткани, повышается эластичность связок. Движения в суставе становятся более комфортными.

Польза для глаз

В тканях глаза ГК выполняет следующие функции:

• сохраняет структуру стромы роговицы путём регуляции распределения в ней жидкости;
• обладает регенерирующим эффектом: ускоряется заживление послеоперационных рубцов, мелких трещин на эпителии роговицы;
• нормализует структуру стекловидного тела, делая его более вязким;
• удерживает влагу внутри тканей глаза, сохраняя его слёзную плёнку для защиты от высыхания, попадания пыли и т. д.

Гиалуроновая кислота является основным компонентом в препаратах искусственной слезы, которые используются в терапии синдрома сухого глаза. Они устраняют раздражение и сухость глаз, используются в качестве слезозаместительной терапии при многих воспалительных заболеваниях вне острого периода.

Помощь в заживлении ран

В нескольких клинических исследованиях доказана эффективность применения ГК для заживления ожоговых, послеоперационных ран, при повреждениях кожи в случае ряда заболеваний. Гиалуронат регулирует процессы пролиферации, адгезии и миграции клеток, процесс восстановления тканей идёт быстрее. Для этого ГК выпускается в формах для местного применения: гели, крема, мази и т. д.

Не следует наносить её на кожу лишь при системной склеродермии. В исследованиях на фоне её приёма при этом заболевании отмечается усиление воспаления и повреждения кожных покровов. Поэтому в отдельных случаях перед применением рекомендуется проконсультироваться с дерматологом.

Польза для волос

С возрастом дополнительная подпитка нужна не только коже, но и волосам. Для этого можно использовать шампуни, маски, бальзамы и другие средства для волос, в составе которых присутствует ГК. Основные достоинства ГК для волос:

• интенсивное увлажнение волос;
• питание волосяных фолликулов;
• улучшение обменных процессов, что проявляется ускоренным ростом здоровых волос;
• восстановление структуры волоса после химической завивки, окрашиваний;
• вырабатывается большое количество коллагена и кератина;
• уменьшение выпадения волос.

Даже качественные салонные краски для волос теперь содержат гиалуронат, необходимый для увлажнения и достижения мягкости волос. Некоторые средства проникают внутрь волосяных фолликулов, обеспечивая глубокий эффект. Другие работают на поверхности волоса, создавая плёнку для защиты от неблагоприятных воздействий и придания сияющего, блестящего вида.

Можно и нужно сочетать наружное использование ГК с приёмом внутрь. Гиалуроновую кислоту можно приобрести в чистом виде в аптеке и добавить её в шампунь или кондиционер.

Для здоровья кожи

Наиболее широко гиалуроновая кислота используется для поддержания здоровья и молодости кожи. Она входит в состав увлажняющей и антивозрастной косметики: производители добавляют её в крем, лосьоны, маски, бальзамы для губ и т. д. Одна молекула ГК связывает до 1 тыс. молекул воды и удерживает их в тканях.

Создаётся защитный барьер, а также благоприятная среда для выработки основных белков кожи – коллагена и эластина. Достигается мощный эффект омоложения. Именно поэтому гиалуроновую кислоту используют в инъекционной косметологии для заполнения морщин и восстановления водного каркаса клеток.

Гиалуроновая кислота и коллаген с эластином

Добавки с ГК нередко содержат дополнительные компоненты – коллаген и эластин, витамины С, Е и Р. Уровень коллагена определяет упругость кожи, её гладкость и эластичность. Именно коллагеновые и эластические волокна препятствуют возникновению морщин, которые сразу же выдают истинный возраст.

Волосы, напитанные коллагеном, выглядят блестящими, плотными и тяжёлыми. Они меньше подвергаются агрессивному влиянию сухого ветра и высоких температур. Кроме того, коллаген ускоряет заживление ран, способствует росту ногтей и волос.

Сохранение гиалурона

Помимо продуктов с высоким содержанием гиалуроната в рационе должны быть те, без которых усвоение и сохранение этого вещества будет невозможным. Речь идёт о витаминах C (аскорбиновая кислота) и P (рутин). Они не только помогают в усвоении ГК, но и обладают дополнительными положительными эффектами.

Витамины C и P содержатся одновременно в большинстве продуктов: овощи, зелень, цитрусовые богаты этими витаминами. Они усиливают взаимное действие, повышают естественную продукцию гиалуроната клетками. Подобным действием обладает желатин: для его получения следует есть желе из овощей, рыбы, мяса и фруктов.

Недостаток гиалуроновой кислоты и его последствия

В молодом возрасте кожей продуцируется достаточное количество ГК. Начиная с 30 лет естественная выработка гиалуроновой кислоты снижается, а к 50 годам её количество падает вдвое. Дефицит приводит к ухудшению внешнего вида кожи: она становится обезвоженной, появляется сухость, дряблость, морщины, утрачивается здоровый и свежий вид лица.

Из-за нехватки ГК нарушается синтез коллагеновых и эластических волокон, которые ответственны за упругость и эластичность кожи, препятствуют возникновению морщин.

Основные причины недостатка ГК в коже:

• длительное и частое пребывание под прямыми солнечными лучами;
• посещение солярия;
• недостаток витаминов, необходимых для её сохранения;
• курение, злоупотребление алкоголем;
• естественный процесс старения.

Продукты-источники кислоты и коллагена

Если у человека наблюдаются признаки дефицита гиалуроновой кислоты, рекомендуется пересмотреть своё питание и включить туда продукты из приведённого ниже списка. Они богаты этим ценным соединением и витаминами для его лучшего усвоения. При отказе от вредных привычек эффект от диеты будет более выраженным. Этот перечень продуктов может осуществить золотую мечту - есть и молодеть!

Мясные продукты, кости и хрящи

Животная еда заключает в себе наибольшее количество гиалуроната и является основным его источником из продуктов питания. Богаты гиалуронатом мясные продукты: полезно делать отвары из куриных лап, наваристые мясные бульоны с добавлением костей, кожи и сухожилий.

Именно эти части тела животных содержат наибольшее количество ГК. Холодец из свинины или индейки рекомендуется к употреблению в пищу, так как он дополнительно содержит желатин для повышения усвояемости и сохранения в тканях гиалуроната.

Овощи и фрукты

Гиалуроновая кислота в продуктах растительного происхождения содержится в меньших количествах, но их также необходимо употреблять. Вегетарианцы и те, кто не любят мясные бульоны и холодец, могут получить гиалуронат из соевых продуктов питания.

Много его находится в соевых бобах: помимо ГК они содержат фитоэстрогены, необходимые для синтеза коллагена и повышения продукции гиалуроната. Особенно они важны для женщин, так как положительно влияют не только на кожу, но и на связки, суставы, костную и сердечно-сосудистую систему. Тофу и соевое молочко – другие, не менее важные продукты соевого происхождения, которые повышают скорость синтеза ГК в организме.

Бананы являются одним из немногих фруктов, содержащих "гиалуронку" в готовом виде.

Ягоды и травы богаты антиоксидантами, которые сами по себе обладают омолаживающим эффектом, защищая клетки от губительного воздействия свободных радикалов. Они поддерживают свежий вид кожи, усиливают регенерацию. Ягоды следует покупать и есть в свежем виде. Так они сохраняют максимум полезных веществ.

Целый ряд овощей и фруктов содержит магний и цинк, стимулирующие выработку ГК в организме. Более подробный список смотрите в таблице ниже.

Лекарственные растения

Репейник считается лидером среди растений по содержанию гиалуроновой кислоты. Экстракт плодов репейника для восстановления кожи и уменьшения морщин можно взять в любой аптеке. Его рекомендуется добавлять в небольшом количестве в пищу, а также заваривать чай с измельчённым сухим лопухом.

Исследования, проведённые в Германии, показали, что приём препарата на основе экстракта репейника в течение 4 недель позволил значительно сократить количество «гусиных лапок» - морщин в области глаз.

Напитки и соки

Главным напитком для повышения количества гиалуроновой кислоты считается красное виноградное вино. Играет важное значение его качество: для эффекта омоложения подходят только натуральные вина, полученные в результате переработки винограда вместе с кожурой и косточками.

Для достижения эффекта достаточно выпивать в день один бокал такого напитка: дозировка также имеет значение, увеличивать дозу не стоит. Из вина организм получает необходимые ему фитоэстрогены, под действием которых запускается активный синтез гиалуроната: они действуют как катализатор.

Тем людям, которые не употребляют алкоголь, в качестве альтернативы можно пить виноградный сок, содержащий исключительно натуральные, природные ингредиенты.

Зеленые листовые овощи - салаты, шпинат и др. - богаты магнием, цинком и природными ферментами и антиоксидантами. Все эти вещества стимулируют собственную выработку важных клеточных компонентов. Соки и смузи из зеленых листовых овощей обязательны для включения в рацион здорового человека.

Таблица продуктов c гиалуроновой кислотой

В этой таблице собраны как продукты, непосредственно содержащие гиалуроновою кислоту, так и способствующие ее продукции и сохранению в организме. Второй тип продуктов отмечен звездочкой (*).

Что выбрать – натуральную или искусственную ГК

Как только стали известны свойства натуральной гиалуроновой кислоты, учёные стали создавать её искусственно. Изначально её использовали для лечения суставных заболеваний (артрита, артроза) и патологий кожи (трофических язв, ожогов, псориаза и т. д.). Только потом ГК начали входить в состав косметики для наружного использования, а затем её стали применять в инъекционной косметологии.

Гиалуроновую кислоту животного происхождения добывали из органов различных животных. Это более натуральный путь её получения, но конечный продукт даже после очистки содержал много белковых соединений. Они вызывают аллергические реакции, поэтому применение такой ГК ограничено.

Современные препараты на основе гиалуроновой кислоты производятся путём биотехнологического синтеза из культур бактерий. Для этого в лабораторных условиях выращиваются стрептококки, которые способны продуцировать ГК. Получаемое вещество не содержит чужеродных белков, пептидов и других добавок, способных вызвать аллергию у человека, поэтому хорошо переносится и имеет меньше побочных эффектов.

Введение гиалуроната извне повышает концентрацию собственной кислоты в тканях. Это ещё один положительный эффект от его применения в качестве добавок или получения из пищи.

Добавки с ГК и коллагеном

Простой и эффективный путь восполнения дефицита гиалуроновой кислоты и коллагена – купить и регулярно принимать БАДы с ними. Преимущества таких пищевых добавок:

1. Удобство применения – не требуется предварительной подготовки, проглотить капсулу или таблетку можно в любом месте.
2. Системный эффект на организм – ГК и коллаген получает не только кожа, но и хрящевая ткань, суставы, глаза и т. д.
3. Длительный эффект – результат сохраняется ещё несколько месяцев после завершения курса БАДа.

Гиалуроновая кислота и коллаген прекрасно работают в тандеме, давая в результате мощный омолаживающий результат.

Витамины с гиалуроновой кислотой

Вещества, которые обеспечивают длительное сохранение гиалуроната в тканях, нередко фигурируют вместе с ним в составе биологически активных добавок. Это – витамины, действующие как антиоксиданты, ускоряющие синтез коллагеновых волокон.

Под влиянием витаминных добавок с гиалуроновой кислотой кожа выглядит более ухоженно, к ней возвращается свежий вид и упругость. Ногти и волосы приобретают гладкость и естественный блеск. Хорошим вариантом является приём добавок с витаминами и гиалуроновой кислотой, также эти соединения должны присутствовать в продуктах питания.

Когда ждать эффекта?

Эффект от применения добавок с гиалуроновой кислотой наступает не сразу: должно пройти минимум 2–3 месяца. Скорость получения эффекта зависит от исходного уровня гиалуроната: в первую очередь кислота поступает в связки и суставы, только потом достигает кожи. Поэтому курс приёма добавки длительный – составляет в среднем 2–3 месяца.

Здоровый образ жизни: питание, спорт, активность

Регулярная физическая активность и правильное питание позитивно влияют на здоровье, продлевают молодость организма.

Увеличивается эластичность и кровообращение в тканях, что благоприятно влияет на все обменные процессы.Стабилизируется артериальное давление, улучшается тонус сосудистой стенки.

Повышение синтеза гиалуроновой кислоты и коллагена длительно обеспечивает хороший внешний вид и отсутствие морщин на коже.

Источники:

1. https://www.healingourskin.com/top-10-foods-contain-hyaluronic-acid/
2. https://nutritionyoucanuse.com/13-foods-high-in-hyaluronic-acid
3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиалуроновая_кислота
4. http://www.woman.ru/health/medley7/article/81805/
5. http://www.cmjournal.ru/blogs/mezhdunarodnye-publikatsii-i-novosti/gialuronovaya_kislota_uluchshaet_zazhivlenie_xronicheskix_ran_no_ne_vsex

Вернуться в раздел

Об авторе:

Наталья Александровна Лукина Врач-педиатр, Тюменский государственный медицинский университет

Полезная информация? Чтобы не потерять, сохраните ссылку себе в соцсеть или першлите:

Использование, побочные эффекты и риски

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Гиалуроновая кислота - это вещество, которое естественным образом встречается в коже, глазах и суставах. Его основная функция - удерживать воду внутри клеток тканей, сохраняя влажность глаз и смазку суставов.

Гиалуроновая кислота также имеет множество медицинских и коммерческих применений. Он доступен в различных формах, в том числе:

• диетические добавки
• кремы для лица
• сыворотки
• глазные капли
• инъекции

В этой статье вы также узнаете больше о применении и преимуществах гиалуроновой кислоты. как возможные побочные эффекты и риски.

Некоторые люди используют гиалуроновую кислоту для улучшения здоровья кожи и борьбы с признаками старения. Это также может помочь заживлению ран.

Некоторые врачи также используют гиалуроновую кислоту для облегчения боли в суставах у людей с артритом.

Кожа содержит около половины гиалуроновой кислоты в организме. Гиалуроновая кислота связывается с молекулами воды, что помогает сохранять кожу увлажненной и эластичной.

Уровень гиалуроновой кислоты в коже значительно снижается с возрастом, что может привести к обезвоживанию кожи и появлению морщин.

Прием гиалуроновой кислоты или косметических средств, содержащих ее, может улучшить гидратацию кожи и уменьшить признаки старения.

Исследователи выяснили, эффективна ли гиалуроновая кислота для различных целей:

Антивозрастной

Антивозрастные эффекты продуктов с гиалуроновой кислотой могут варьироваться от человека к человеку, в зависимости от других факторов, влияющих на кожу, таких как as:

• генетика
• питание
• курение и употребление алкоголя
• загрязнение
• пребывание на солнце

В исследовании 2017 года исследователи изучили антивозрастные эффекты добавок гиалуроновой кислоты у 60 взрослых японцев.Исследователи случайным образом распределили участников исследования либо в группу лечения, либо в группу плацебо.

Участники, принимавшие добавки гиалуроновой кислоты, испытали уменьшение морщин и улучшение состояния кожи по сравнению с участниками группы плацебо.

Однако в исследовании участвовала лишь небольшая выборка. Он также получил финансирование от компании, производящей добавки с гиалуроновой кислотой, что, возможно, повлияло на результаты.

Другое небольшое исследование показало, что гиалуроновая кислота может улучшить эластичность кожи и уменьшить ее шероховатость всего за 2–8 недель.

В немецком исследовании 2016 года исследователи сравнили антивозрастное действие четырех различных кремов для лица, содержащих гиалуроновую кислоту. Исследователи наблюдали увеличение плотности кожи и уменьшение глубины морщин на 10–20% у всех 20 участников.

Многие косметические бренды заявляют, что их продукты с гиалуроновой кислотой могут обратить вспять признаки старения. Однако, согласно обзорной статье 2015 года, большинство безрецептурных продуктов содержат молекулы гиалуроновой кислоты, которые слишком велики, чтобы пройти через внешний слой клеток кожи.

Заживление ран

Гиалуроновая кислота не только способствует увлажнению кожи, но также играет решающую роль в заживлении ран.

Согласно обзорной статье 2016 года, гиалуроновая кислота ускоряет заживление ран, контролируя воспаление и перенаправляя кровеносные сосуды на участки поврежденной кожи.

В исследовании, проведенном в том же году, исследователи обнаружили, что гиалуроновая кислота способствует более быстрому заживлению язв диабетической стопы по сравнению со стандартными перевязочными материалами.

В исследовании на животных в 2019 году исследователи применили биоразлагаемый гель, содержащий гиалуроновую кислоту и полоксамер, на кожные раны. Гель способствовал заживлению ран, предотвращая бактериальные инфекции и увлажняя рану.

Облегчение боли в суставах

Синовиальная жидкость смазывает и смягчает суставы. Эта жидкость содержит гиалуроновую кислоту.

По данным Arthritis Foundation, со временем гиалуроновая кислота в синовиальной жидкости разрушается, что вызывает боль в суставах и их скованность.

По этой причине некоторые люди использовали инъекции гиалуроновой кислоты для лечения остеоартрита.

Тем не менее, рекомендации Американского колледжа ревматологии и Фонда артрита не рекомендуют людям использовать это лечение, поскольку недостаточно доказательств, подтверждающих его безопасность и эффективность.

В целом добавки с гиалуроновой кислотой, продукты для местного применения и инъекции кажутся безопасными, если люди следуют инструкциям по их применению.

Однако у некоторых людей гиалуроновая кислота может вызывать побочные эффекты и аллергические реакции.Человек должен всегда делать тестовый патч, прежде чем начать использовать новый продукт для кожи.

Люди, получающие инъекции гиалуроновой кислоты, могут испытывать следующие побочные эффекты, которые должны исчезнуть в течение недели:

• боль
• покраснение
• зуд
• отек
• синяк

Эти побочные эффекты наиболее вероятны. возникают в результате процесса инъекции, а не самого раствора гиалуроновой кислоты.

Поскольку организм естественным образом вырабатывает гиалуроновую кислоту, это вещество редко вызывает серьезные побочные эффекты или аллергические реакции.

Однако люди, у которых в анамнезе есть тяжелые аллергические реакции, такие как анафилаксия, должны соблюдать осторожность при использовании гиалуроновой кислоты.

Его эффекты во время беременности и грудного вскармливания остаются неизвестными, поэтому женщины могут отказаться от приема добавок гиалуроновой кислоты в это время.

В целом, люди должны поговорить с врачом, прежде чем пробовать новую добавку, особенно если они:

• принимают лекарства по рецепту
• проходят лечение от болезни
• имеют хроническое заболевание

Люди всегда могут говорить с врачом о том, подходит ли им гиалуроновая кислота.

Гиалуроновая кислота - это вещество природного происхождения, которое помогает удерживать влагу в коже и глазах и смазывает суставы.

Он также играет решающую роль в заживлении ран, контролируя воспаление и перенаправляя кровоток в поврежденные ткани.

Уровень гиалуроновой кислоты снижается с возрастом, и это может способствовать как физическим признакам старения, таким как появление морщин, так и возрастным заболеваниям, включая остеоартрит.

Хотя гиалуроновая кислота присутствует во многих косметических и медицинских продуктах, ее эффекты могут варьироваться от человека к человеку.

Люди могут купить гиалуроновую кислоту в аптеке или узнать у врача о медицинских продуктах, содержащих это вещество. Некоторые продукты также можно купить в Интернете.

7 удивительных преимуществ гиалуроновой кислоты

Добавки гиалуроновой кислоты могут помочь вашей коже выглядеть и чувствовать себя более эластичной.

Примерно половина гиалуроновой кислоты в вашем теле находится в вашей коже, где она связывается с водой, помогая удерживать влагу (1).

Однако естественный процесс старения и воздействие таких вещей, как ультрафиолетовое излучение солнца, табачный дым и загрязнение, могут уменьшить его количество в коже (2, 3).

Прием добавок гиалуроновой кислоты может предотвратить это снижение, дав вашему организму дополнительные количества для включения в кожу (4, 5).

Было показано, что дозы 120–240 мг в день в течение не менее одного месяца значительно увеличивают влажность кожи и уменьшают сухость кожи у взрослых (3).

Увлажненная кожа также уменьшает появление морщин, что может объяснить, почему несколько исследований показывают, что его добавление может сделать кожу более гладкой (6, 7).

При нанесении на поверхность кожи сыворотки с гиалуроновой кислотой могут уменьшить морщины, покраснение и дерматит (8, 9, 10).

Некоторые дерматологи даже вводят филлеры с гиалуроновой кислотой, чтобы кожа оставалась упругой и молодой (11, 12).

Резюме

Добавки гиалуроновой кислоты могут помочь увеличить влажность кожи и уменьшить появление тонких линий и морщин. Местные процедуры могут уменьшить покраснение и дерматит, а инъекции могут сделать кожу более упругой.

5 продуктов с высоким содержанием гиалуроновой кислоты

Не секрет, что то, что вы едите, влияет на вашу кожу. Возможно, вы уже попробуете есть продукты с высоким содержанием антиоксидантов, таких как витамин А и витамин Е, чтобы улучшить цвет лица. Однако есть еще одно питательное вещество, которое может творить чудеса с вашей кожей. Гиалуроновая кислота - это соединение, которое естественным образом встречается в вашем теле и отвечает за притяжение и удержание влаги. Считается, что он улучшает межклеточное взаимодействие и способствует синтезу коллагена, который предотвращает появление морщин и улучшает текстуру кожи.

Ваше тело вырабатывает собственную гиалуроновую кислоту, но с возрастом ее производство уменьшается. Некоторые люди предпочитают вводить гиалуроновую кислоту в качестве кожного наполнителя, который помогает придать коже объем. Другие применяют его местно, что не даст столь впечатляющих или стойких результатов, поскольку не может достичь самых глубоких слоев кожи, но все же может сгладить появление тонких линий и морщин.

Если вы хотите повысить уровень гиалуроновой кислоты другими способами, вы можете обратить внимание на свою диету.Есть ряд продуктов, которые содержат соединение, которое помогает вашей коже оставаться эластичной и гладкой. Вот некоторые продукты с высоким содержанием гиалуроновой кислоты, а также некоторые продукты, которые помогают увеличить производство гиалуроновой кислоты, которые вы должны есть.

1. Костный бульон

Когда дело касается гиалуроновой кислоты, лучше всего есть костный бульон. «За исключением продуктов животного происхождения, таких как куриные гребни / хрящи (из которых могут быть получены добавки), может быть сложно получить прямые источники гиалуроновой кислоты», - говорит Отэм Эхсаи, MS, RDN, LDN, CNSC, CLT, диетолог, который верит в здоровое отношение к еде.«При этом костный бульон, приготовленный из многих частей животного, может иметь некоторую пользу». Поскольку кости кипятят в воде в течение 24 часов, он вымывает питательные вещества, в том числе гиалуроновую кислоту, из костей и добавляет их в воду.

2. Продукты на основе сои

«Считается, что повышение уровня эстрогена может способствовать производству ГК организмом», - говорит Эхсаи. Включите в свой рацион такие продукты, как тофу, темпе и эдамаме, которые представляют собой соевые продукты, содержащие некоторое количество эстрогена.Добавьте их в салат, смешайте с жарким движением или откусите в качестве закуски. «Эти продукты хороши тем, что они являются фантастическим источником полноценных белков растительного происхождения, полны витаминов и минералов и обладают насыщенным вкусом», - говорит Эхсаи.

3. Крахмалистые корнеплоды

«Некоторые исследования показывают, что более крахмалистые корнеплоды могут увеличить производство ГК организмом», - говорит Эхсай. Эти продукты включают картофель, сладкий картофель и другие клубни, такие как хикама и топинамбур.«К счастью, эти продукты также являются отличными источниками калия, клетчатки, витамина B6, витамина A и витамина C, которые полезны для нашего организма», - говорит она.

4. Цитрусовые

Цитрусовые содержат нарингенин, который ингибирует расщепление ГК в организме, по словам дерматолога Маргариты Лолис, доктора медицины. В дополнение к фруктам, таким как апельсины и грейпфруты, помидоры и бананы также содержат нарингенин. «Употребление грейпфрутов на завтрак и перекус апельсинами и виноградными помидорами в течение дня абсолютно приведет к более эластичной сияющей коже всего за три недели», - говорит она.

5. Листовая зелень

Вот еще одно оправдание, чтобы пить зеленый сок: такие продукты, как листовая зелень, содержат магний, который является необходимым катализатором для выработки ГК в организме. Другие продукты с высоким содержанием магния включают авокадо, орехи, фрукты и семена. Салаты, содержащие все эти ингредиенты, - отличный способ повысить содержание магния, а также получить вместе с ним изрядную долю других питательных веществ.

Преимущества кожи, продукты для использования и многое другое

Что такое гиалуроновая кислота?

Гиалуроновая кислота (HA) - это встречающийся в природе гликозаминогликан, обнаруженный во всех соединительных тканях организма. Гликозаминогликаны - это просто длинные неразветвленные углеводы или сахара, называемые полисахаридами.

ГК - это основной компонент, придающий вашей коже структуру, и он отвечает за ее пухлый и увлажненный вид. Возможно, вы слышали болтовню о коллагене, но гиалуроновая кислота - вот где она.

В связи с ажиотажем вокруг антивозрастного средства самое время поговорить о гиалуроновой кислоте, ее преимуществах для нашей кожи и о важности молекулярной массы ингредиента! Он играет ключевую роль в процессе заживления ран и уменьшается с возрастом, делая нас более восприимчивыми к дряблости и появлению морщин.

Читайте дальше, чтобы узнать о науке, лежащей в основе гиалуроновой кислоты, и вы поймете, что ГК - это не просто модный ингредиент, а основной продукт повседневного ухода за кожей.

ГК преимущества

• против старения
• увлажнение
• заживление ран
• против морщин
• повышает эластичность кожи
• может лечить экзему
• может лечить покраснение лица

Почему гиалуроновая кислота такая волшебная? Во-первых, HA может связываться с водой в 1000 раз больше своего веса! Другими словами, он действует как увлажнитель и удерживает молекулы воды на поверхности вашей кожи, чтобы она оставалась красивой и увлажненной.

Каждый раз, когда мы говорим о хорошо увлажненной коже, мы в основном имеем в виду кожу, в которой много воды. Возможно, вы слышали термин трансэпидермальная потеря воды, или сокращенно TEWL? Это научный термин для измерения того, сколько воды испаряется с кожи.

Когда продукт предотвращает TEWL, это означает, что он сохраняет вашу кожу увлажненной, следя за тем, чтобы вода не вытекала с поверхности вашей кожи. Гиалуроновая кислота делает именно это, замедляя скорость испарения воды.

Помимо того, что он является очень эффективным гидратором, несколько исследований показали, что он также очень хорош для заживления ран!

Если вы разрабатываете свои собственные продукты или покупаете продукты с гиалуроновой кислотой, в которых указан процентный показатель, мы рекомендуем поддерживать концентрацию гиалуроновой кислоты ниже 2 процентов. Почему?

ГК с очень низкой молекулярной массой 5 ​​кДа обладает способностью проникать через кожу, что означает, что он потенциально может переносить другие нежелательные ингредиенты, химические вещества и бактерии в более глубокие слои кожи.Если у вас поврежденная кожа, это может быть плохой новостью. К счастью, ГК сама по себе не вызывает аллергических реакций, поскольку ее вырабатывает и наш организм.

К счастью, химики-косметологи опровергают эту науку, поэтому мы можем полагаться на их опыт и на то, что люди говорят об определенных продуктах с гиалуроновой кислотой. Но если вы создаете свои собственные сыворотки с гиалуроновой кислотой, знайте, что не вся гиалуроновая кислота одинакова.

Этот Святой Грааль гидратации может иметь непредвиденные побочные эффекты. Есть несколько разновидностей ГК, которые вызывают споры, и повышенный уровень на самом деле связан с воспалительными кожными заболеваниями, такими как псориаз.

Одно исследование показало, что применение HA фактически замедляет заживление ран по сравнению с чистым глицерином. Ой! Это могло быть связано с концентрацией и молекулярной массой гиалуроновой кислоты.

Преимущества гиалуроновой кислоты на коже связаны с ее молекулярной массой и концентрацией. В этом случае размер имеет значение! Молекулярный вес относится к его массе или величине молекулы НА. Он измеряется в так называемых единых атомных единицах массы - дальтонах, или сокращенно кДа.