Когда-то люди ошибочно думали, что помидоры несъедобны. Мало того они считались ядовитыми. Но сейчас помидоры, как и другие овощи, пользуются большой популярностью. Неповторимый набор витаминов и микроэлементов, это то чем полезен томатный сок. Обладая многими полезными свойствами томат еще и очень вкусный. Но следует быть осторожным, так как чрезмерное употребление его сока может навредить.
Томатный сок, зачастую, становится главным компонентом рациона людей, которые сидят на диете. Калорийность его совсем небольшая - восемнадцать килокалорий на сто грамм продукта.
Полезным считается только настоящий помидор. «Настоящий» - то есть ничем не обработанный. Считаете это глупым? А зря. Те томаты, что мы покупаем в магазинах, часто обрабатываются особыми составами для сохранения свежести, а это, часто отравляет продукт.
Но натуральный томат очень полезен при большой нагрузке на нервную систему. Кроме того, томатный сок немного приводит в норму обмен веществ. Люди, включающие в свой ежедневный рацион данный вид сока, менее подвержены простудным заболеваниям.
Ликопин, который в большом количестве содержится в томатном соке, способен уменьшить риск заболеваниями раком. Ежедневное употребление сока намного снижает вероятность появления болезней желудка и кишечника. Насыщенный вкус и цвет томатного сока отлично поднимает настроение.
В общем, еще очень много того, чем полезен томатный сок, но есть ли вред? Как известно, вне зависимости от того, какой вопрос вы задаете, будь это «полезен ли загар?» или « можно ли пить томатный сок?», ответ остается один. Всегда вы должны знать меру.
Первое правило, которое вы должны запомнить, так это то, что большое количество белковой пищи нельзя употреблять вместе с соком томата. В противном случае можете «заработать» камни в почках. Да и вообще лучше данный вид сока пить в то время, когда не принимаете пищу.
Храните пачку с томатным соком подальше от света. При нагревании сок теряет все свои чудодейственные и полезные свойства. Лучше всего самому вырастить помидоры, а потом перемолоть их. Так вы получите самый натуральный и очень-очень полезный томатный сок собственного приготовления.
Очень хорошо томатный сок борется с запорами, но учтите, при диарее его употребление резко противопоказано. Сок отлично очищает кишечник, тем самым улучшая его общее функционирование, но только при условии полного здоровья. Людям, страдающим гастритом и другими заболеваниями кишечника, томатный сок запрещен.
Вот это все основные полезные свойства, которыми обладает томат. Знания о том, чем полезен томатный сок, активно используйте в жизни, ведь потерянное здоровье не купишь ни за какие деньги, а томатный сок поможет вам его сохранить.
