Березовый сок является одним из самых древних известных нам напитков. Многие хотят знать, чем полезен берёзовый сок, но забывают учесть противопоказания. А есть ли они вообще? Давайте попробуем в этом разобраться.
Итак, вот краткий состав березового сока. В нем содержится масса витаминов, полисахаров, кислот, кроме этого белки, микроэлементы и другие особые вещества. Для того чтобы не утомлять вас сложной терминологией, вдаваться в подробности не будем, но вы должны сделать вывод о том, что березовый сок просто сокровище для человеческого организма, которое способно оздоровить или даже вылечить от многих заболеваний.
Собирают сок обычно уже после двадцать пятого марта, то есть у вас есть отличная возможность восстановить потерянные витамины за зиму, начав употреблять березовый сок, тем самым вы избежите весеннего авитаминоза. Плюс ко всему березовый сок отлично влияет на желудочно-кишечный тракт, очищая и нормализируя его работу.
Различные кожаные заболевания сходят «на нет» при регулярном употреблении сока, а воспалительные процессы перестают прогрессировать или проходят совсем. Поэтому так полезно употреблять его во время простудного заболевания или в момент обострения.
Но учтите, что хранить сок нужно в холодном месте, только тогда вы сможете сохранить все полезные его свойства. С момента сбора его нужно употребить в течение месяца, иначе напиток потеряет все, чем полезен берёзовый сок.
Всегда отдавайте предпочтение березовому соку. Это самый натуральный продукт, который можно найти. К примеру, то, чем полезен кефир, может удалиться во время обработки, но березовый сок вы добываете сами и он сразу же готов к употреблению.
Объединяя все вышесказанное можно сделать вывод о том, что березовый сок имеет общеукрепляющее действие. Если с утра никак не можете взбодриться – выпейте природный напиток и получите тонус на весь день. Вот такие сокровища хранит для человека лес.
Пожалуйста, после сбора всегда помогайте дереву «залечить» повреждение. И не в коем случае не оставляйте прорезь слишком долго, так как береза отдаст вам весь свой сок, а сама погибнет. Обращайтесь с природой бережно!
Если хотите оздоровиться, пейте сок три раза в день по одному стакану, обязательно проследите, чтобы березовый сок был очень свежим (не более двух дней с момента сбора). Такую терапию можно проводить в течение трех или двух недель, и не больше.
Кажется, то, чем полезен березовый сок, вы хорошо знаете, но есть ли противопоказания к его употреблению? Хорошая новость: ограничений почти нет. Главное во всем знать меру и только тогда ы будете здоровыми счастливым человеком!
